Hallo semuanya...Selamat datang di channel Lingtjen Kitchen
Saya suka masak...suka baking, tidak mahir juga sih yang penting bisa berbagi
Lewat channel ini saya mau berbagi resep,baik resep keluarga maupun resep hasil otodidak atau eksperimen saya sendiri didapur...semoga bisa bermanfaat bagi banyak orang🙏🙏🙏
Please subscribe my channel to support me
Thank You
Пікірлер
Makasih resepnya, ini pas buat yg gak punya chopee/blender
Ci,.cuko merah tersbt tdak di masak,.apakah bisa bertahan lama n berapa lama kah
Terimakasih utk tipsnya
Kalau mau tambah enak pakai daging ikan giling
Mksh bunda ilmunya
@@PipihJengka-ym6gq sama2 bun,mksh jg🙏
Kenapa tdk pakai sp
Kuenya sangat cantik❤
Terimakasih
Kalau pake cuka takarannya apakah jg sama 5 sdm
1 sdm klu pakai cuka makan (di tes untuk tingkat keasamannya sesuai selera) Terimakasih
Mantep ce dimsumnya.
tampilan menggugah selera. wajib dicoba nih
Pagi sis.. terimakasih
seharus sedian dulu yg sdh di potong. ini mah kelamaan ntn vidio nya . piasau buat motong timun mn cck buat motong dgg ayam 😂😁
masakan bangka paling simple dulu di bangka gak ada rempa" seperti sekarang mau beli rempa aj ada pasar . lempa kuning lempa darat semua bumbu nya simple
Enakk😍😍
Sesilia Gabriella...tq🥰🥰
Paling suka metode ini praktis dan lsg jd hasil recook aku dipuji2 sma keluarga , trims resepnya
Terimakasih bun🙏
Terlalu kopong jadi itak lemak... Menurut ku
Iya memang terlalu kopong karena saya bereksperimen coba bikin menggunakan full kulit, boleh di tambah dengan daging ikannya jika suka yg berlemak,di deskripsi sdh saya jelaskan
Kok gak pakai sereh ya ?
Lempah darat khas Bangka memang tidak menggunakan sereh
Apa perlu dikukus dulu kak sblm dimasukan ke plastik vakum/freezer?
Klu mau di simpan lama, boleh dikukus dulu baru di vakum dan di freezer
@@LingtjenKitchenapa bisa di simpan tanpa di kulkas atau di freezer,misalnya di kukus saja bisa ngga,tolong di jawab min..
Lezatnya dimsum buatan sendiri. Bahkan bentukannya bisa dibuat sesuai keinginan kita sendiri ya Bun. Makasih sudah berbagi resepnya ya Bunda Lingtjen...
Trima kasih bunda Resep dimsum yang enak rasanya ❤
Saus atau cuko nya mana resepnya ci?🤔🙂
Enak banget😋😋
Martin Lo... sinmung
Wah apa kabar ce? Tks ya utk resep nya. Saya selalu bikin hekeng pakai resep ce Ling , semua klrg suka krn enak 🎉
Mlm sis... sinmung
Mantap
Sinmung
Makasi ci, adonan mudah dibentuk, tidak pecah2,
Kite cube og....
Pagi kak, sebelum nya trimakasih sudah Share resep nya. Aku baru nyobain ni 😅 .sebelum nya ketemu resep yang pake celupan putih telur dan banyak komenan katanya pake putih telur crunchy nya gk tahan lama. Beruntung nemu Channel kakak jadi kue kU gak gagal 😊 Keju tetap menempel saat di balur. Dan kue juga gak nempel di loyang. Pokok nya enak padahal gk pake butter hanya margarin biasa. Dan satu lagi banyak yg bilang enak krna aku bagiin juga ke saudara. Makasih ya kak resep nya
Cik kasih telor di awal apa akhir ya kku mau pake telor
Yang enak pake merek mie apa ka?
Ce bumbu spekuk e ace beli di toko mane ce wo,, agak2 susah wo nyarik e ap agik yg kualitas bagus, sinmung ce 🙏🙏
Ace beli di toko bahan kue daerah ace tinggal,asli kualitas bagus
sy coba msk mie ini..ternyata enaàk...trims..
Kok Ndak pakai obat atau ragi
Ikn sekilo tepung 400 gram ..beh lemak😂❤
Resep dibaca dgn benar bun,daging ikan 500gr(1/2kg) bukan 1kg
Hello ci sy mau tanya ... Di kasih tepung sagu biar menyatu dan tidak bayar nasi nya Makasih banyak resepnya slm sht sll ya ci
Iya supaya nasinya nyatu dan tekstur sedikit kenyal Makasih... salam sehat jg🙏
Klu gtu ud jd nasi dong, apa bedany pk magicom aja bs nga y, 😁,
Males bikin
Ce dak de ok resep martabak bangka asli. Hehehe
bun bahan yg di aduk sama mie nya itu apa aja?
mie ayam bangka yg jual orang tionghoa ebak bgt cuy .. mie pangsit kami sebut di palembang
Ci, saya buat x 2 semuanya, kok mbuletinnya lengket banget ya di tangan,lembek sekali, padahal baru dari kulkas, ada saran?
Saat tepung dimasukkan,uleni sampai adonan tidak lengket lagi ditangan/spatula,jika bikinnya banyak sebaiknya diuleni menggunakan tangan agar semua adonan bisa tercampur Setelah adonan tercampur dan tidak lengket baru masukkan kulkas
@@LingtjenKitchen saya sudah pakai planetary mixer padahal sudah benar2 tidak lengket di bowl, saya yakin sudah tercampur rata soalnya saya bantu pakai spatulla juga, tp saya pakai full margarin. Lainnya sudah sesuai resep. Kalau resep adonan tumbprint itu enak dibuat nastar bentuknya tidak terlalu lengket ci di tangan. Tp kalau ini mirip seperti margarin encernya sangat susah di bentuk, apa saya tambah tepung lagi ya biar tidak terlalu lembek
@@blacklampcustomlighting6225 konsistensi adonan memang bisa berbeda2 walaupun sudah menggunakan resep yg sama... bisa di pengaruhi dari tekstur butter/margarin(punya saya butter/margarin dingin dari kulkas),ukuran telur, kelembaban tepung dan cara ngemixernya Jika memang kelembekan bisa di tambah sedikit lagi tepungnya,jgn terlalu banyak klu sdh tdk lengket lagi sdh cukup,karene kebanyakan tepung adonan bisa keras sulit utk dibentuk dan nastar hasilnya pecah2 Terimakasih atas sharingnya🙏
Ci, kalau ikannya sudah masuk freezer utk takaran airnya jd brp ya?
Tahan berapa lama y klo terasi panggang gni ?
Ci ,terima kasih resep nya ,ku lh nyube dan berhasil ,, Ku pake ikan tamban soal nak nyube dlu tau2 bise ku buat e Da de ku akun laen e ci jd ku da bise posting Sehat slalu ,ci semoga tambah sukses dan berkah
Iya ikan tamban sama ikan ciu same takaran resepnya Sinmung sdh recook... salam sehat dan sukses jg bun🙏
Terima kasih ya resepnya.... bermanfaat banget 👍👌😊
Morning. Ci kalau pake oven listrik setelah talang pertama di pindahkan krak ats.bisa sy masukkan lagi satu talang dirak bawah?
Selamat malam...iya bisa letakkan satu loyang dirak bawah Terimakasih
Berapa gram berat adonan, dan berapa berat selai nanas nya ci? 🙏
14gr adonan 7gr selai
Bakwan kuah tapi isinya pe'empek
Ini yg di cari. Bakcang pake beras biasa, jadi aman buat mama papa ku yg suka sakit maag 😊 Aku mau coba buat, mudah²an berhasil. Sinmung ya ce resepnya. 😊🙏 Salam kenal ce 😊🙏
Salam kenal jg sis🙏
Mirip masakan khas belitung ,kalo di belitung namanya gangan ,
Ini vla tdak pakai gula
Ceh, sekali lg sinmung ye aku la 2 resep ceceh yg sesuai dgn seleraku dan selera suamiku yg org belitung. Dia lebih suka lempah drpd gangan belitung. Kami pernah makan lempa pari yg diseafood hadiah dijkt. Suami cocok sekali dgn rasanya yg pas dilidah. Tp sejak pemiliknya meninggal otomatis gak buka lagi. Tp keinginan suami buat mkn lempah tak terbendung, aku dah coba resep lain gak cocok dilidah suami. Alhamdulillaah nemu resep ceceh ini mirip sekali dgn seafood hadiah, tanpa baput dan tanpa kemiri. Ini baru bgt beres masak lempa nanasnya sambil nonton video cecehnya step by step nya. Dan rasanya pas bgt mantuull. Td nemu resep lakso ceceh, skrg nemu resep lempa pari ceceh. Jodoh bgt. Ternyata aku dah lama sub ceceh. Aku happy sdh menemukan resep yg sesuai dgn selera kami terutama suami yg org belitung yg lidahnya terbiasa mkn lempa dan gangan. Teruslah buat video2 makanan khas bangka ya ceh, teruslah buat ibu2 diseluruh dunia jd pintar masak krn video2 ceceh. Semangat ceh. Sinmuuunnngg🙏🙏🙏🙏
Sama2 sinmung jg buat support nya 🙏🙏