こんにちは！シクロエの家です🥰このチャンネルではからだに優しい季節の料理暮らしに役立つあれこれ我が家で使用している商品買ってよかったもの等のレビューを動画にしています！**日々の暮らしと料理を楽しむ**チャンネル登録してもらえると嬉しいです♪👱調理師免許・食育インストラクターお問い合わせはメールかInstagramのDMからお願いします。[email protected]
今度作ってみようと思います😊シェアありがとうございます🤍✨
高麗人参やマカを入れても元気出そう(｀･ω･´)
@@user-tw6ui5gs6q それは良いアイディアですね😄❤️
昆布なくても大丈夫ですか？
@@coco-rk7su 大丈夫ですよ～🥰
@@shikuroe-home 良かったー全部材料買って来たのに昆布だけ無かった😢これから作ります！いつもありがとうございます😊
@@coco-rk7su こちらこそいつも有り難うございます🙇❤️ おいしく出来ますように🙏
作りました～😊 りんご酢も味醂もあったので赤紫蘇買って作りました～ 貴重なレシピありがとうございます。うれしい🎵😍🎵です🙏
@@yayoi6699 作っていただき有り難うございます😍✨️ お口に合ってよかったです～🥰 こちらこそ嬉しいご報告有り難うございました🙇💕
@@shikuroe-home 出がらしでふりかけも作りました😊混ぜご飯で、お昼にいただきま～す🙏
@@yayoi6699 ふりかけも作っていただき有り難うございます🥰 混ぜご飯にするとおいしいですよね😌✨️
こんばんは🌇 先日漬け上がり、とても美味しくて、すぐ無くなりそうです〜😅また、作ろうと思います❤
ただ、梅が美味しくないんです💧なんでかなぁ？😅
@@user-te1tw7ue3e おはようございます～🥰 お口に合って良かったです😆✨️ それは恐らく梅の問題だと思います😭 私も今年、梅ジュースを数種類漬けたんですが、1つだけ梅のえぐみが強くてあまり美味しくないものがありました💦
@@shikuroe-home さん おはようございます☀ そうなんですね〜。南高梅の結構熟成した梅ちゃんを使ったんですけどね💧
@@user-te1tw7ue3e そうなんですか～🤔 なんででしょう😅 そんなこともあるんですね...💦
@@shikuroe-home さん あるんですねー😅 今は多分、青梅しか売ってないと思うので、今度は青梅で漬けてみようと思います😊 返信ありがとうございます😊
とても 参考になりました
@@原澤友子 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
その手があったか！？旨し(^^)
@@rererenore--- 有り難うございます😄❤️
早速冷凍梅でつくりました。 質問です。 梅が上がってきてるのですがカビとか大丈夫でしょうか？
@@user-bf3zv4le3d おはようございます😄 返信が遅くなってしまいすみません😢 梅が上がってくるのが正常なので問題ありません😊👌 順調ですよ❤️
@@shikuroe-home おはようございます☀ そうなんですね。よかったです！ 大丈夫かなと不安でした。 出来上がるのを楽しみに待ちます♪ ありがとうございました😊
@@user-bf3zv4le3d いえいえ～😄 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️
今年初めて２キロの梅干し作りに挑戦中。土用干しをして完成したところまでの動画はいくつか観ましたが、その後の保存の仕方が知りたかったので、とても参考にさせていただきました。感謝です。梅を漬けてからもうすぐ１ヶ月…そろそろ天日干しの時期となりますが、この先は雨続き😫漬けておく期間が長引いても大丈夫でしょうか？
@@hana-bh6gi 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 漬けておく期間が長くても大丈夫ですよ😆✨️
@@shikuroe-home 早々にお返事をいただきましてありがとうございます。長くなっても大丈夫なのですね～安心しました。焦らずに晴れが続く日を待って干したいと思います。
@@hana-bh6gi おはようございます😆 いえいえ♪ また何かありましたらいつでもコメントくださいね😄
某ソシャゲで、カリー好きキャラと、コーラ好きキャラの会話で、薬膳コーラの話が出てます😋
@@user-iy6xn6zv2e そうなんですか😲❤️ 気になります～🥰
すごく美味しかったです。体にいいと思うと倍増ですね！ ありがとうございます😊
@@cacoo156 作っていただき有り難うございます😍✨️ お口に合ってよかったです～🥰 赤紫蘇ジュースで暑い夏を乗り切りましょう❤️
❣️🌸🌸🌸😋😋😋👏👏👏👴
@@MURAMASA-nk4ms 有り難うございます😊❤️
スパイス入ってない。。
@@hinako36 そうなんです💦 スパイスバージョンの動画もありますので、是非ご覧ください😊
健康的なレシピありがとうございます。本日完成し、美味しくいただきました。 2年前から梅干し、梅酒、梅シロップを作ってきましたが、梅シロップの砂糖の多さから 今年はやめようとしていた所、このレシピを視聴し速攻で黒糖、スパイスを発注しました。 コーラ好きな娘、薬膳にはまっている妻にも勧めたいと思います。 ほんとにスカッとさわやかですね！
@@Mietasan おはようございます😊 無事に完成できて良かったです✨️ 梅コーラ爽やかですよね～🥰 ご家族の方にも喜んで頂けるとおもいます♪ 動画がお役に立って本当に良かったです😄 嬉しいご報告をくださり有り難うございました🙇
初めて見させて頂きました！とても分かりやすくて、作りたくなります。チャンネル登録と、goodボタン押させて頂きます。
@@user-zg1hu9ek4b 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 登録、goodボタンまでしていただけて嬉しいです😌❤️ 美味しいので是非作ってみてくださいね✨️
玉ねぎ、大好きです✨ 酢タマネギ、以前作っていましたが 今年はまだです、にんにく入れて作ってみます💕
@@user-qo1bu4nk2p 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役 美味しいので是非試してみてくださいね😆✨️
デーツが入ってるって分かる甘さですか❓️
@@user-je9nb8ly9j 個人的には分かります😊✨️
この動画の通り酢玉ねぎを作り２週間ほど食べ続けたら視界がくっきりするようになりました。
@@Madogiwa_Riman 凄い効果ですね😍✨️ 嬉しいをくださりご報告有り難うございます🙇
梅の実からこんなに水分がでるんですね。驚きました！
@@user-tp4im6bv5s そうなんです！驚きですよね～😲❤️
こんにちは😄🍀 今年初めて梅干し作りに挑戦しました❗ 梅干し作りは大変という概念がありましたが、シクロエさんの丁寧なご説明を見て決心がつきました😆🎵 紫蘇を乗っけて５日が経ち、何度も動画を見ながら土用の丑の日を待っています🌞梅仕事って手間がかかるけど楽しいですネ🎵ありがとうございますm(_ _)m🍀
@@user-ph9wl7wo5s こんにちは～🥰 初めての梅干し順調そうで良かったです😆✨️ 梅仕事楽しいですよね❤️ 梅仕事の魅力を共有できて嬉しいです🙇 土用干しを待つのみですね！ 何かトラブルなどありましたら、いつでもコメントくださいね😊 こちらこそ嬉しいコメントをくださり有り難うございます🙏❤️
ご返信ありがとうございますm(_ _)m🍀梅仕事が楽しいのはシクロエさんのお陰です🍀初心者なので🔰つまづくことがあると思いますので、よろしくお願いしますm(_ _)m🍀
@@user-ph9wl7wo5s 身に余るお言葉有り難うございます🙇❤️ また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️ こちらこそ、これからも宜しくお願いします😊
今日買い物行ってきます！！赤紫蘇と出会えますように❤❤ぜひ作ってみたいと思いました😊✨
@@user-hf4gw1yh8x 赤紫蘇まだギリギリ売っていると思います～🥰 美味しいので是非作ってみてくださいね😄✨️
早速作りました。 美味しいですね♪ 昆布は刻んで一緒にしました。 朝は納豆レシピでいただきました。 夏って感じです！ 今日は冷凍梅で梅コーラ作ります。 いつも美味しいレシピ参考にしています❤ ありがとうございます😊
@@user-bf3zv4le3d 早速作っていただき有り難うございます😊 お口に合って良かったです😄 是非納豆もお試しください♪ 梅コーラもおいしく出来ますように～🙏❤️ こちらこそ嬉しいご報告有り難うございました😆✨️
いつも勉強になる動画で楽しく見させて頂いてます❤ 昨夜作り朝に食べて見ました。 生姜、大葉、みょうがのさっぱりした味がよかったです。ご飯が進みます👍 暑い毎日だからとても助かります😊ありがとうございました。
@@小柳津みゆき いつもご視聴していただき有り難うございます🙇 お口に合って良かったです～🥰 お漬け物を食べて暑い日々を乗り越えていきましょう😆
赤紫蘇の茎ですが。細かく切った油揚げと糸蒟蒻できんぴらを作る工程で甘辛く炒め物にすると，ほんのり紫蘇の風味があって美味しいですょ。一度茎のみ湯掻いてくださいね。下処理として。
@@user-cg7ks2fk4w そうなんですね✨️ 教えていただき有り難うございます❤️ 今度試してみますね😍
はちみつ入りの減塩10%梅干しなのですが、土用干し後は梅酢戻して常温保存して大丈夫でしょうか？
@@rikoi7182 減塩10%は冷蔵庫で保存した方が安心です😊
味醂で作るなんて初めて知りました！砂糖は控えめにして作ってましたが、紫蘇に意外と沢山の虫とか付いてるから紫蘇の処理に時間かかり億劫になってました！洗うだけでは落ちてる気がしなくて１枚１枚良～く見てやるので疲れます！今年は頑張って作ってみます❣️素敵なレシピありがとうございます😊
@@nono-cg1yw 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 洗うのはちょっと大変ですよね💦 美味しいので是非試してみてくださいね😆✨️
とっても分かりやすくてよかったです。又お願いしますね❤
@@user-ib3kz1ib2j 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
美味しそう✨
@@user-cb8ni7so8o 有り難うございます～🥰
お漬物大好きです❤ 作ってみたいです。 ありがとうございます😊
@@KF-yn9ts 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 お漬け物おいしいですよね❤️ 簡単で美味しいので是非作ってみてくださいね🙇✨
みりんを入れたくないので水だけでもシソジュースは作れますか？
@@晴美-m5e 問題なく作れますよ😊✨️
@@shikuroe-home ありがとうございます☺️ まだ赤ジソあると思うので見つけて作ってみます☺️
@@晴美-m5e いえいえ～😄 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️
@@shikuroe-home は～い☺️ ありがとうございます☺️
@@shikuroe-home 赤ジソが手に入ったので早速シソジュースを作ってみました。味醂は入れずリンゴジュースだけで作りました。なんともいえないくらいキレイな色で飲んでみたら仄かにシソの香りでさっぱりととっても爽やかな味です。 冷蔵庫で1週間もつんですよね？
わかりやすくてありがたいです😊今度作ってみます！ 質問ですが、きゅうりのアク抜きは両端やると良いのですか？
動画をご視聴していただき有り難うございます😊 きゅうりのアク抜きは両端やります😆👌
重石無しで梅酒用瓶で作る梅干し、中の状態が確認できるのが良いですね！樽漬けで気が付いたらカビが出ていたということがあるので（今年も二つ漬けて１樽出たので）来年は瓶でも漬けてみたいと思いました。
動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 重しなし、瓶で付ける梅干は、簡単かつ快適です♪ 是非試してみてくださいね😆✨️
冷凍梅で作る場合の手順教えてください😢
動画をご視聴していただき有り難うございます😊 手順は動画と同じです✨️ 梅を凍ったまま砂糖と交互に瓶にいれ、スパイスを入れて、エキスが出るのを待つだけです😄
@@shikuroe-home 凍ったままでいいんですね！ありがとうございます😊また作る時質問するかもしれませんがその時はよろしくお願いします🙇
@@user-mu1hg1dw8u わかりました😄✨️ いつでもコメントお待ちしています🙇❤️
しょうがは土しょうがではないのですか
今回は新生姜を使いました😊✨️
ねばねばどん美味しそう😮 こういうお料理は良く作りますが何回作っても食べ飽きないです お漬け物大好きです😊
いつも有り難うございます😍 ねばねば丼美味しいですよ～😋 健康にも良いですし、火を使わないので汗かきません😂
こんばんは😊 夏は暑さが苦手でいつも夏バテして食欲が落ちてしまいます。 こういう副菜があるとご飯が食べられそうだなあ、と思いました。 ありがとうございます😊
いつも見ていただき有り難うございます🙇❤️ 夏は食欲落ちますよね😅 このお漬け物なら、自然とお箸が進みます♪ 美味しいので是非作ってみてくださいね😆
お茶漬けの上にのせても美味しそうですね！ この前、きゅうりと茄子をたくさん頂いたばかりなので倍量で作ってみます🍆
いつも有り難うございます😊✨️ 倍量でもすぐなくなってしまうほど美味しいですよ～🥰
食卓に置いてあったらうれしいやつですね😊 こういうシンプルなものが一番！
いつも有り難うございます～🥰 それわかります😂 シンプル料理は最高です❤️
アレンジレシピが美味しそうでした～☺️❤️ おつけものかんたんそうだったので作ってみます❗ 有り難うございますm(__)m
動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
ケーシー 高峰がいか言いました。絶対にボケない方法 ボケる前に◯んじまえば良い。ボケるのは99%遺伝のようだ。近所ではそうです。
簡単、美味しいかまいいですね。 ありがとうございます😊
動画をご視聴していただき有り難うございます😌❤️ 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
山形県人の夏のエサ😅「だし」に似た、夏野菜の栄養素タップリのお漬物ですね！ 蜂蜜🍯と生姜🫚が入っているから、必要以上に身体を冷やしませんね😄アレンジレシピ、見てるだけで…🤤 キンキンに冷やして、山形のB級グルメ🍚🧊水掛けご飯と、一緒に食べたい！
動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 栄養たっぷりで美味しいですよ～🥰 是非試してみてくださいね😆✨️ 山形のB級グルメの水掛けごはん、試してみますね😄
🎉🎉
冷凍の梅でも作れますか？
@@user-go9hm5nv3e 作れますよ😆
みりんのアルコールは飛ばさないで大丈夫でしょうか？
@@harusoraHARUKA アルコールに敏感な場合は、アルコールを飛ばしてからお使いください🙇✨️
美味しそうですね。作ってみます。 シナモンをストローにして飲みました？😮私は梅を切ってジュースにしてましたが、そのままでもしわしわになってくれるのですね😮
@@emeisato 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 ストローにして飲んでないです😂 まるごと入れてもしわしわになってくれますよ😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
お使いのフライパンは内面がセラミック加工でしょうか？差し支え無ければ製品名か型番を教えて下さい☺️
@@user-iw4vk9gd4p セラミック加工ですよ～🥰 リンクはっておきますね😊✨️ ↓ 楽天 a.r10.to/hk4gl2 Amazon amzn.to/4dnm7KG
@@shikuroe-home 朝イチから早速の回答ありがとうございます！ セラミックの物が欲しいのですが、販売している数が少ないので探していました。リンクありがとうございます😊確認してみます🙇
@@user-iw4vk9gd4p いえいえ～😊 また何かありましたらいつでもコメントくださいね😆✨️
赤紫蘇ジュース作りたくてこちらの動画に辿り着きました！とても美味しそうで、砂糖不使用なのも嬉しいです☺️✨ みりんが少し苦手なのですが、代わりに代用できるものはありますか？あるいは省いてしまっても大丈夫なのでしょうか？
@@user-gh4kn3kt8g 返信が遅くなってしまいすみません😢💦 みりんはいれなくても大丈夫ですよ～🥰 みりんを入れない代わりに、蜂蜜の量を増やしてください😊👌
ご返信ありがとうございます！ 蜂蜜の量増やして作ってみます♡ ありがとうございます✨
@@user-gh4kn3kt8g いえいえ～😄 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️
こんばんは、今丁度貴方の梅干の漬け方拝見させて頂いたんですが家の梅は少し硬いんですが、まだ干してもないですが6月１５日に漬けたんですが、何処が間違いなんでしょか？３日平たいザルで黄色くしてから漬けたんですが
@@user-mx3em8db3m おそらく梅自体の問題だと思います💦 収穫が早かったか、昨年の猛暑の影響か...
一度使った梅で、黒糖、スパイス、生姜を再度加えて、再度コーラエキスはできますか。
@@1quazyang179 何に使われましたか？ 梅シロップなどを使った梅は、もうエキスが出てしまっているので作れません😢
Пікірлер
今度作ってみようと思います😊シェアありがとうございます🤍✨
高麗人参やマカを入れても元気出そう(｀･ω･´)
@@user-tw6ui5gs6q それは良いアイディアですね😄❤️
昆布なくても大丈夫ですか？
@@coco-rk7su 大丈夫ですよ～🥰
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作りました～😊 りんご酢も味醂もあったので赤紫蘇買って作りました～ 貴重なレシピありがとうございます。うれしい🎵😍🎵です🙏
@@yayoi6699 作っていただき有り難うございます😍✨️ お口に合ってよかったです～🥰 こちらこそ嬉しいご報告有り難うございました🙇💕
@@shikuroe-home 出がらしでふりかけも作りました😊混ぜご飯で、お昼にいただきま～す🙏
@@yayoi6699 ふりかけも作っていただき有り難うございます🥰 混ぜご飯にするとおいしいですよね😌✨️
こんばんは🌇 先日漬け上がり、とても美味しくて、すぐ無くなりそうです〜😅また、作ろうと思います❤
ただ、梅が美味しくないんです💧なんでかなぁ？😅
@@user-te1tw7ue3e おはようございます～🥰 お口に合って良かったです😆✨️ それは恐らく梅の問題だと思います😭 私も今年、梅ジュースを数種類漬けたんですが、1つだけ梅のえぐみが強くてあまり美味しくないものがありました💦
@@shikuroe-home さん おはようございます☀ そうなんですね〜。南高梅の結構熟成した梅ちゃんを使ったんですけどね💧
@@user-te1tw7ue3e そうなんですか～🤔 なんででしょう😅 そんなこともあるんですね...💦
@@shikuroe-home さん あるんですねー😅 今は多分、青梅しか売ってないと思うので、今度は青梅で漬けてみようと思います😊 返信ありがとうございます😊
とても 参考になりました
@@原澤友子 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
その手があったか！？旨し(^^)
@@rererenore--- 有り難うございます😄❤️
早速冷凍梅でつくりました。 質問です。 梅が上がってきてるのですがカビとか大丈夫でしょうか？
@@user-bf3zv4le3d おはようございます😄 返信が遅くなってしまいすみません😢 梅が上がってくるのが正常なので問題ありません😊👌 順調ですよ❤️
@@shikuroe-home おはようございます☀ そうなんですね。よかったです！ 大丈夫かなと不安でした。 出来上がるのを楽しみに待ちます♪ ありがとうございました😊
@@user-bf3zv4le3d いえいえ～😄 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️
今年初めて２キロの梅干し作りに挑戦中。土用干しをして完成したところまでの動画はいくつか観ましたが、その後の保存の仕方が知りたかったので、とても参考にさせていただきました。感謝です。梅を漬けてからもうすぐ１ヶ月…そろそろ天日干しの時期となりますが、この先は雨続き😫漬けておく期間が長引いても大丈夫でしょうか？
@@hana-bh6gi 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 漬けておく期間が長くても大丈夫ですよ😆✨️
@@shikuroe-home 早々にお返事をいただきましてありがとうございます。長くなっても大丈夫なのですね～安心しました。焦らずに晴れが続く日を待って干したいと思います。
@@hana-bh6gi おはようございます😆 いえいえ♪ また何かありましたらいつでもコメントくださいね😄
某ソシャゲで、カリー好きキャラと、コーラ好きキャラの会話で、薬膳コーラの話が出てます😋
@@user-iy6xn6zv2e そうなんですか😲❤️ 気になります～🥰
すごく美味しかったです。体にいいと思うと倍増ですね！ ありがとうございます😊
@@cacoo156 作っていただき有り難うございます😍✨️ お口に合ってよかったです～🥰 赤紫蘇ジュースで暑い夏を乗り切りましょう❤️
❣️🌸🌸🌸😋😋😋👏👏👏👴
@@MURAMASA-nk4ms 有り難うございます😊❤️
スパイス入ってない。。
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健康的なレシピありがとうございます。本日完成し、美味しくいただきました。 2年前から梅干し、梅酒、梅シロップを作ってきましたが、梅シロップの砂糖の多さから 今年はやめようとしていた所、このレシピを視聴し速攻で黒糖、スパイスを発注しました。 コーラ好きな娘、薬膳にはまっている妻にも勧めたいと思います。 ほんとにスカッとさわやかですね！
@@Mietasan おはようございます😊 無事に完成できて良かったです✨️ 梅コーラ爽やかですよね～🥰 ご家族の方にも喜んで頂けるとおもいます♪ 動画がお役に立って本当に良かったです😄 嬉しいご報告をくださり有り難うございました🙇
初めて見させて頂きました！とても分かりやすくて、作りたくなります。チャンネル登録と、goodボタン押させて頂きます。
@@user-zg1hu9ek4b 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 登録、goodボタンまでしていただけて嬉しいです😌❤️ 美味しいので是非作ってみてくださいね✨️
玉ねぎ、大好きです✨ 酢タマネギ、以前作っていましたが 今年はまだです、にんにく入れて作ってみます💕
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デーツが入ってるって分かる甘さですか❓️
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この動画の通り酢玉ねぎを作り２週間ほど食べ続けたら視界がくっきりするようになりました。
@@Madogiwa_Riman 凄い効果ですね😍✨️ 嬉しいをくださりご報告有り難うございます🙇
梅の実からこんなに水分がでるんですね。驚きました！
@@user-tp4im6bv5s そうなんです！驚きですよね～😲❤️
こんにちは😄🍀 今年初めて梅干し作りに挑戦しました❗ 梅干し作りは大変という概念がありましたが、シクロエさんの丁寧なご説明を見て決心がつきました😆🎵 紫蘇を乗っけて５日が経ち、何度も動画を見ながら土用の丑の日を待っています🌞梅仕事って手間がかかるけど楽しいですネ🎵ありがとうございますm(_ _)m🍀
@@user-ph9wl7wo5s こんにちは～🥰 初めての梅干し順調そうで良かったです😆✨️ 梅仕事楽しいですよね❤️ 梅仕事の魅力を共有できて嬉しいです🙇 土用干しを待つのみですね！ 何かトラブルなどありましたら、いつでもコメントくださいね😊 こちらこそ嬉しいコメントをくださり有り難うございます🙏❤️
ご返信ありがとうございますm(_ _)m🍀梅仕事が楽しいのはシクロエさんのお陰です🍀初心者なので🔰つまづくことがあると思いますので、よろしくお願いしますm(_ _)m🍀
@@user-ph9wl7wo5s 身に余るお言葉有り難うございます🙇❤️ また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️ こちらこそ、これからも宜しくお願いします😊
今日買い物行ってきます！！赤紫蘇と出会えますように❤❤ぜひ作ってみたいと思いました😊✨
@@user-hf4gw1yh8x 赤紫蘇まだギリギリ売っていると思います～🥰 美味しいので是非作ってみてくださいね😄✨️
早速作りました。 美味しいですね♪ 昆布は刻んで一緒にしました。 朝は納豆レシピでいただきました。 夏って感じです！ 今日は冷凍梅で梅コーラ作ります。 いつも美味しいレシピ参考にしています❤ ありがとうございます😊
@@user-bf3zv4le3d 早速作っていただき有り難うございます😊 お口に合って良かったです😄 是非納豆もお試しください♪ 梅コーラもおいしく出来ますように～🙏❤️ こちらこそ嬉しいご報告有り難うございました😆✨️
いつも勉強になる動画で楽しく見させて頂いてます❤ 昨夜作り朝に食べて見ました。 生姜、大葉、みょうがのさっぱりした味がよかったです。ご飯が進みます👍 暑い毎日だからとても助かります😊ありがとうございました。
@@小柳津みゆき いつもご視聴していただき有り難うございます🙇 お口に合って良かったです～🥰 お漬け物を食べて暑い日々を乗り越えていきましょう😆
赤紫蘇の茎ですが。細かく切った油揚げと糸蒟蒻できんぴらを作る工程で甘辛く炒め物にすると，ほんのり紫蘇の風味があって美味しいですょ。一度茎のみ湯掻いてくださいね。下処理として。
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はちみつ入りの減塩10%梅干しなのですが、土用干し後は梅酢戻して常温保存して大丈夫でしょうか？
@@rikoi7182 減塩10%は冷蔵庫で保存した方が安心です😊
味醂で作るなんて初めて知りました！砂糖は控えめにして作ってましたが、紫蘇に意外と沢山の虫とか付いてるから紫蘇の処理に時間かかり億劫になってました！洗うだけでは落ちてる気がしなくて１枚１枚良～く見てやるので疲れます！今年は頑張って作ってみます❣️素敵なレシピありがとうございます😊
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とっても分かりやすくてよかったです。又お願いしますね❤
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美味しそう✨
@@user-cb8ni7so8o 有り難うございます～🥰
お漬物大好きです❤ 作ってみたいです。 ありがとうございます😊
@@KF-yn9ts 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 お漬け物おいしいですよね❤️ 簡単で美味しいので是非作ってみてくださいね🙇✨
みりんを入れたくないので水だけでもシソジュースは作れますか？
@@晴美-m5e 問題なく作れますよ😊✨️
@@shikuroe-home ありがとうございます☺️ まだ赤ジソあると思うので見つけて作ってみます☺️
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@@shikuroe-home は～い☺️ ありがとうございます☺️
@@shikuroe-home 赤ジソが手に入ったので早速シソジュースを作ってみました。味醂は入れずリンゴジュースだけで作りました。なんともいえないくらいキレイな色で飲んでみたら仄かにシソの香りでさっぱりととっても爽やかな味です。 冷蔵庫で1週間もつんですよね？
わかりやすくてありがたいです😊今度作ってみます！ 質問ですが、きゅうりのアク抜きは両端やると良いのですか？
動画をご視聴していただき有り難うございます😊 きゅうりのアク抜きは両端やります😆👌
重石無しで梅酒用瓶で作る梅干し、中の状態が確認できるのが良いですね！樽漬けで気が付いたらカビが出ていたということがあるので（今年も二つ漬けて１樽出たので）来年は瓶でも漬けてみたいと思いました。
動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 重しなし、瓶で付ける梅干は、簡単かつ快適です♪ 是非試してみてくださいね😆✨️
冷凍梅で作る場合の手順教えてください😢
動画をご視聴していただき有り難うございます😊 手順は動画と同じです✨️ 梅を凍ったまま砂糖と交互に瓶にいれ、スパイスを入れて、エキスが出るのを待つだけです😄
@@shikuroe-home 凍ったままでいいんですね！ありがとうございます😊また作る時質問するかもしれませんがその時はよろしくお願いします🙇
@@user-mu1hg1dw8u わかりました😄✨️ いつでもコメントお待ちしています🙇❤️
しょうがは土しょうがではないのですか
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ねばねばどん美味しそう😮 こういうお料理は良く作りますが何回作っても食べ飽きないです お漬け物大好きです😊
いつも有り難うございます😍 ねばねば丼美味しいですよ～😋 健康にも良いですし、火を使わないので汗かきません😂
こんばんは😊 夏は暑さが苦手でいつも夏バテして食欲が落ちてしまいます。 こういう副菜があるとご飯が食べられそうだなあ、と思いました。 ありがとうございます😊
いつも見ていただき有り難うございます🙇❤️ 夏は食欲落ちますよね😅 このお漬け物なら、自然とお箸が進みます♪ 美味しいので是非作ってみてくださいね😆
お茶漬けの上にのせても美味しそうですね！ この前、きゅうりと茄子をたくさん頂いたばかりなので倍量で作ってみます🍆
いつも有り難うございます😊✨️ 倍量でもすぐなくなってしまうほど美味しいですよ～🥰
食卓に置いてあったらうれしいやつですね😊 こういうシンプルなものが一番！
いつも有り難うございます～🥰 それわかります😂 シンプル料理は最高です❤️
アレンジレシピが美味しそうでした～☺️❤️ おつけものかんたんそうだったので作ってみます❗ 有り難うございますm(__)m
動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
ケーシー 高峰がいか言いました。絶対にボケない方法 ボケる前に◯んじまえば良い。ボケるのは99%遺伝のようだ。近所ではそうです。
簡単、美味しいかまいいですね。 ありがとうございます😊
動画をご視聴していただき有り難うございます😌❤️ 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
山形県人の夏のエサ😅「だし」に似た、夏野菜の栄養素タップリのお漬物ですね！ 蜂蜜🍯と生姜🫚が入っているから、必要以上に身体を冷やしませんね😄アレンジレシピ、見てるだけで…🤤 キンキンに冷やして、山形のB級グルメ🍚🧊水掛けご飯と、一緒に食べたい！
動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 栄養たっぷりで美味しいですよ～🥰 是非試してみてくださいね😆✨️ 山形のB級グルメの水掛けごはん、試してみますね😄
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動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
冷凍の梅でも作れますか？
@@user-go9hm5nv3e 作れますよ😆
みりんのアルコールは飛ばさないで大丈夫でしょうか？
@@harusoraHARUKA アルコールに敏感な場合は、アルコールを飛ばしてからお使いください🙇✨️
美味しそうですね。作ってみます。 シナモンをストローにして飲みました？😮私は梅を切ってジュースにしてましたが、そのままでもしわしわになってくれるのですね😮
@@emeisato 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 ストローにして飲んでないです😂 まるごと入れてもしわしわになってくれますよ😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
お使いのフライパンは内面がセラミック加工でしょうか？差し支え無ければ製品名か型番を教えて下さい☺️
@@user-iw4vk9gd4p セラミック加工ですよ～🥰 リンクはっておきますね😊✨️ ↓ 楽天 a.r10.to/hk4gl2 Amazon amzn.to/4dnm7KG
@@shikuroe-home 朝イチから早速の回答ありがとうございます！ セラミックの物が欲しいのですが、販売している数が少ないので探していました。リンクありがとうございます😊確認してみます🙇
@@user-iw4vk9gd4p いえいえ～😊 また何かありましたらいつでもコメントくださいね😆✨️
赤紫蘇ジュース作りたくてこちらの動画に辿り着きました！とても美味しそうで、砂糖不使用なのも嬉しいです☺️✨ みりんが少し苦手なのですが、代わりに代用できるものはありますか？あるいは省いてしまっても大丈夫なのでしょうか？
@@user-gh4kn3kt8g 返信が遅くなってしまいすみません😢💦 みりんはいれなくても大丈夫ですよ～🥰 みりんを入れない代わりに、蜂蜜の量を増やしてください😊👌
ご返信ありがとうございます！ 蜂蜜の量増やして作ってみます♡ ありがとうございます✨
@@user-gh4kn3kt8g いえいえ～😄 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️
こんばんは、今丁度貴方の梅干の漬け方拝見させて頂いたんですが家の梅は少し硬いんですが、まだ干してもないですが6月１５日に漬けたんですが、何処が間違いなんでしょか？３日平たいザルで黄色くしてから漬けたんですが
@@user-mx3em8db3m おそらく梅自体の問題だと思います💦 収穫が早かったか、昨年の猛暑の影響か...
一度使った梅で、黒糖、スパイス、生姜を再度加えて、再度コーラエキスはできますか。
@@1quazyang179 何に使われましたか？ 梅シロップなどを使った梅は、もうエキスが出てしまっているので作れません😢