Пікірлер

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  @user-nt2oy7gb6mКүн бұрын

  85歳です。 秋に皆で作ったさつまいもがまだ余って居ましたので、何とかしようと煮てみました。 レモンがなかったので、ゆずの蜂蜜漬けを入れましたが。。。味が今イチ。 沢山頂いた小さなゆずを、昨年蜂蜜漬けにして冷凍しておいた物です。入れすぎた様です。 苦い。。。失敗したな？と思って居ます。レモン煮はとても美味しそうですね(^_^)　ぁ〜〜残念。

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  @suttocodoccoi20117 күн бұрын

  ここに天かす入れるとさらにおいしいねんな～ｗｗ

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  @user-gy1ph6mo5k10 күн бұрын

  拝見して作ったら今までで1番美味しく煮付けられました。ありがとうございました。

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  @AnneAnne-hp9eg11 күн бұрын

  めっちゃ美味しく出来ました！ 居酒屋さんのだし巻き玉子でした😊

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  @HiramatsuEnzo-dd1od15 күн бұрын

  ポケモントレーナーの名前やん

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  @sksk-xi9ot19 күн бұрын

  僕何回も練習してますが、この形は、ならないです。 だし巻きは、居酒屋で出ますが、この形は、 和食屋に行かないと出ません。 焦げ目なくシワも無い綺麗な形。 居酒屋で出るのは、何とか作れる様に なりましたが、箸でやるんですね。 後手早く。 僕呑み屋を出そうと思ってますが、 これが、出来るまでは、出さないつもり です。 まだまだ練習しないとダメですね

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  @user-mo5mr5pn4yАй бұрын

  まず卵液をいれてすぐにひっくりかえすのにひっつかないのがふしぎ

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  @yamada1458Ай бұрын

  作りました！ ものすごく美味しかったです！！ 家族もとても喜んでくれました！😊 ありがとうございました！

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  @splwtrАй бұрын

  豚の角煮は結構時間かかるので炊飯器で調理します。 たまに美味しく出来て、あーご飯食べたい。 炊飯器１台しかないので、ごはんが無い。

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  @splwtrАй бұрын

  一度、取り出して休ませるんですね。 僕が作るのは、照り焼きでなく、照り煮だと分かりました。 味を濃くして、ちょびっと食べてご飯食べると美味しいんですよね。

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  @caorita71Ай бұрын

  美味しいだし巻き卵を作りたい一心で銅の玉子焼き器を買って…巻けません😭 ゆるゆるのスクランブルエッグを巻きすであの形にしてしまうことも（恥） 最初の、奥の端をはがして卵の重みで…手と卵がどうなっているか見えない😂 でも、思っているよりも多く流し入れて焼くんですね 研鑽、積みます…

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  @fujiikaze0614Ай бұрын

  チタタプ(´･ω･`)

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  @user-qd7wl1ie3h2 ай бұрын

  はちくの漢字違くね？

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  @ja6lujАй бұрын

  違っているとおもう

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  @user-nh6uc8pg7g2 ай бұрын

  枚方というのは、大阪の枚方市で、営業されているということでしょうか❔

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  @user-wr1tq8zu3n3 ай бұрын

  使い込んだ包丁流石です!手に馴染んでますね😊

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  @user-pr9hj4pe9w3 ай бұрын

  かつお節削るのそんなに手間かな🤔

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  @ouchidenai3 ай бұрын

  いつもこのレシピで作っています！ ありがとうございます。 脂が重く感じてきたので肩ロースで作っていますがおいしく仕上がります。 砂糖はザラメ50gに変えています☺️

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  @user-vd4zc9qm2t4 ай бұрын

  キレイで丁寧❤サスガです😆👏🏻

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  @user-xj7zq8ol4r4 ай бұрын

  よく解りました。早速，作ってみます。ありがとうございました。

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  @user-fr2bt7zd6n4 ай бұрын

  見よう見真似しか出来ません🎶

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  @user-dy2ee1uq7h4 ай бұрын

  衣のやつは調理師免許に載ってたなぁ

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  @user-jx6ql5gt8r4 ай бұрын

  真似しようとしたら味付けがめっちゃ美味しいスクランブルエッグが出来ました！ 綺麗にできるように頑張ります😂

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  @user-rd5oe6ce7i5 ай бұрын

  初コメです、飲食に復帰してだし巻き卵巻くのが下手になってしまいまして😓動画すごく参考になりました！ありがとうございます🙇

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  @user-ic7vc3pk1c5 ай бұрын

  先生，どうしてもタイミングが合わず卵が破れたり焦げたり上手く巻けない事があります。慣れたらできるようになりますか？料理上手になりたいですね。😅

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  @take93255 ай бұрын

  道具が汚い

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  @user-et8be6zk1d4 ай бұрын

  使い込んでるって言えよ

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  @user-bm8bd8ug4g5 ай бұрын

  見事な腕さばき

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  @dxs64icb275 ай бұрын

  出汁90ccって多すぎでした。 どの出汁かも分からないし、市販のものだと辛過ぎて食べれないです。

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  @user-et8be6zk1d4 ай бұрын

  昆布とか鰹節からとった出汁ではないんですか？ 市販の白だしだとそりゃ辛いですよ

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  @user-uk9bf4pt9w6 ай бұрын

  美味しそう😊

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  @user-ds4ub4lr6c6 ай бұрын

  ミニストップで梅肉と梅紫蘇のない版でこれの特盛弁当を見つける説。🐓🐔

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  @arazaru6 ай бұрын

  料理人は今や学問育ちかな？ まどろこしく耳障り

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  @user-bl6og4hd1p6 ай бұрын

  流石👏 私にもできるかなぁ？😊

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  @kk-eh9ox6 ай бұрын

  めっちゃ苦手な揚げ物今からやってみます。フムフム、１８０度はこんな感じなんだな〜

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  @egg-lover62476 ай бұрын

  この方のこの動画を見て、ストレスフリーで卵焼きが作れるようになりました。冷めてもふわふわです👌 こんな巻き方があったなんてー‼️ 教えて頂き、有り難うございます❤

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  @shinchannel70976 ай бұрын

  今まで見たなかで一番名人技です ありがとうございます

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  @g23237 ай бұрын

  神

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  @RAVEN_05207 ай бұрын

  俺もぶりの照り焼きってやってみたいんかも♪俺もぶり系料理って大好物なんでつくんのやりたいと思ってんけんども♪

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  @user-hj4cp4zg8p7 ай бұрын

  出汁はなにかな？

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  @YogiSha007 ай бұрын

  今まで見た卵焼き動画で1番好きです もっと練習します

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  @gotohtomio38677 ай бұрын

  料理好きの素人から言いますと、上手いなぁとは思いますが、素人ではこんな技術は使えません。コツを身に着けるコツなんか全くなくプロの方々のありがちな画像と同じでプロの腕前を自慢したいだけのつまらいない画像であると行きつきました。以上

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  @user-uz4xj8qg7o8 ай бұрын

  めちゃくちゃ助かった。。。

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  @user-vu6lk1lp1g8 ай бұрын

  ありがとうございます♪

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  @user-vv3xo3bj6e8 ай бұрын

  網を用いてろ過するのは何故ですか。

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  @user-vu6lk1lp1g8 ай бұрын

  カラザ(卵の黄身と白身を繋いでいるもの)や殻の破片を濾すためです

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  @user-vv3xo3bj6e8 ай бұрын

  有難うございます。

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  @user-oh1uo5vh4v8 ай бұрын

  東京の焼き方！

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  @Poisonemperor8 ай бұрын

  最終的に慣れるしかないは草

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  @user-vu6lk1lp1g8 ай бұрын

  身も蓋もない解説ですいませんw

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  @younghojung-th7to8 ай бұрын

  いい状態ありがとうございます　面白いメレンゲ醬油ですね！！

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  @RAVEN_05208 ай бұрын

  豚の角煮丼として食べたいかもね♪

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  @RAVEN_05208 ай бұрын

  豚の角煮丼って最高に美味しそうかも♪

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  @shinmarudon9 ай бұрын

  泡醤油？つまり… 醤油ムース！てことか…

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  @BOBNAITO9 ай бұрын

  なぜ、ぬめりを取ってしまうのか。 それは本来の栄養を無視して食べるという娯楽に走ったからであろう。 滑稽である。

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  @aaaron62368 ай бұрын

  でも美味しいのである

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  @saurabhsinghbagari57769 ай бұрын

  If you knew english you would have more views

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  @user-gb2uh2ru5e9 ай бұрын

  スーパーで金目鯛の頭無しで小さめの2匹入ったものを買いました。しかも半額🤭 今日の晩ごはんに作ります💪 チューブの生姜でもいい味出ますか?