ท่านฯ ๆ ตนและพจ คิดว่า เค้กกล้วยหอม,น้ำหว้าแดง ฯใดๆ คนกินกาแฟๆ ชาๆใดๆ ทุกเพศวัยใดๆ นิยมๆกินแม้ตนและพจ ก็ชอบๆกิน ค้างคืนก็อุ่นๆได้ เวฟได้ ถูกปากชาวใดๆเลย ดูสูตรใดๆแคสไว้ก่อน จะคิดค้นสูตรใดๆ ตนและพจ ช่วยกันทำ ออกมา กิน ๆและขายใดๆด้วยใจ เวลา!หรือใดๆ ซึ้งนี้ทำได้ก็ อาจเพิ่มเติม ลงทุนน้อย ฯพอแล้ว❤!
ลองทำตามวันนี้ แต่ลดน้ำตาลจากสูตรลงไปนิดหน่อย เนื้อนุ่มฟูอร่อยค่ะ😊 ขอบคุณสำหรับคลิปค่ะ
😊😊😊😊😊😊
วันนี้ลองทำแป้งพิซซ่าสูตรนี้ อร่อยมากๆๆค่ะ ติดใจกันทั้งบ้านเลย ขอขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ ❤
หน้าตาเบเกลน่ากิน สิลองหัดเฮ็ดเบิ่งก่อนจ้า มุมกล้องสวยมาก
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ทำง่ายมากมากกกก อร่อยนุ่มหนึบมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากค่ะ
artisan bread ลักษณะออกมาเหมือน sour dough เนื้อสัมผัสและรสเหมือนกันไหมคะ ?
สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
พิมใช้ขนาดเท่าไหรค่ะ
เราใช้ไฟบนล่างใช่ไหมค่ะ
เหมือนพักแป้งแล้วเค้าไม่ค่อยฟู เป็นเพราะอะไรหรือคะ ใส่ตามสูตร ขอบคุณค่ะ แต่อบแล้วอร่อย
ยีสต์น่าจะทำงานได้ไม่เต็มที่ค่ะ หรืออาจจะเป็นที่สภาพอากาศ ต้องลองพักให้นานกว่าในคลิปหน่อยค่ะ แต่หลักๆเราว่าน่าจะเป็นที่ยีสต์ค่ะ ลองทดสอบยีสต์ดูก่อนนะคะ อุณหภูมิน้ำที่ใช้ก็อาจจะมีส่วนค่ะ เพราะอากาศบ้านเราค่อนข้างร้อน เราใช้น้ำเย็นผสมกับน้ำอุณหภูมิปกติค่ะ เอามาผสมกับน้ำเย็นนิดเดียวพอค่ะ
@@memiewithane ขอบคุณมากเลยค่ะ
ทำหลายรอบแล้ว แต่เนื่อขนมปังแน่น ไม่สุก เกิดจากอะไรคะ แก้ไขยังไงดีคะ ขอบคุณคะ
พิมพ์?ขนาดกี่กรุมค่ะคุณครู
เปิดพัดลมในเอาอบมั้ยคะ
พี่คะพิมพ์อบขนมปัง ขนาดกี่กรัมค่ะ อันใหญ่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊
แบ่งแป้งก้อนละกี่กรัมคะ
เวลาจะทาน อุ่นยังไงครับ
ขอบคุณค่ะ
ใช้ไฟบนล่างหรือเปล่าค่ะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ
ผมพึ่งจะเข้ามาชมคลิปพี่เป็นครั้งแรกนะครับพี่ครับผมขอถามหน่อยครับในคลิปพี่จะมีการเอาฟอยมาห่อพิมพ์ห่อเพื่ออะไรครับ
เอาไปทำรูปอื่นได้ไหมคะ เช่น ครัวซองต์อย่างงี้ค่ะ
ถ้าเป็นไข่ เบอร์ 1 ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
1)หากใส่นมแทนน้ำจะได้ไหม 2)ตอนผสมแป้ง นวดแป้ง จำเป็นต้องทำในห้องแอร์ไหม
น่าจะได้นะคะ ไม่เคยลองเลยค่ะ ไม่จำเป็นในห้องแอร์ค่ะ
ขอบคุณสำหรับวิธีการทำนะคะ เพิ่งเริ่มศึกษาขนมปังแลบนี้เลยค่ะ ขอถามเพิ่มว่า banetton วงรีนี้ยาวกี่ ซม. คะ ขอบคุณค่ะ
25 cm ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ รสชาติอร่อย แต่ทำไมเราทำแล้วหน้าไม่ปูด ใครรู้ช่วยตอบหน่อยค่ะ
ลองแช่เย็นก่อนใส่พิมพ์ ตอนเข้าอบวางตะแกรงล่างนะคะ
สอบถามหน่อยค่ะ หลังเอาออกจากตู้เย็นต้องรอให้คลายเย็นก่อนมั้ยคะ ถ้าต้องรอให้คลายเย็น นอนานแค่ไหนคะ 🙏🏻
เข้าอบเลยค่ะ
ทำครึ่งสูตรส่วนผสมหาร2ได้เลยหรือป่าวคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ทำตามแล้วค่า สูตรดีมากๆ ลงตัวสุดๆ คลิปภาพสวยมาก ยืนยันความหอม นุ่ม ฉ่ำค่า ❤❤❤
ขอบคุณมากๆค่ะ❤️❤️❤️
น้ำหนักโดว์กี่กรัมค่ะ
พิมพ์ 250 โดว์ 265 พิมพ์ 100 โดว์ 110 ค่ะ
คอนเฟิร์มอีกเสียงค่ะอร่อยนุ่ม ฟูเบา ที่สำคัญฟูปูดสมใจเลยค่ะ ลองมาหลายสูตร จบที่สูตรนี้เลยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ❤️❤️
ใส่โลฟได้ไหมคะ อบไฟเท่าเดิมไหมคะ
ได้ค่ะ น่าจะเพิ่มเวลาหรือใช้ไม้จิ้มเช็คสุกก่อนค่ะ
ขอถามว่า ซื้อรางที่รองขนมที่ไหนค่ะ
ชอปปี้เลยค่ะ
วันนี้พึ่งลองทำค่ะ แต่แอบลดน้ำตาลนิดหน่อย อร่อยนุ่มมากค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรดีๆ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ
ครูคะ รบกวนสอบถามขนมปังแบบนี้สามารถนวดเครื่องได้ไหมคะ
ขนมปังชนิดนี้แค่ใช้มือผสมให้เข้ากันจะง่ายกว่าค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณค้า
ขอบคุณมาก ๆ นะคะ... สำหรับความรู้ดี ๆ ที่ส่งมอบให้มาค่ะ 😊
ไส้เหลวมากเลยค่ะ แก้ไขยังไงดีคะ😅
ลองเพิ่มผงโกโก้ และ แป้ง ทีละนิดก่อนนะคะ
เค้กกล้วยหอม ฟู สวยงาม น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ
ทำตามสูตรเป๊ะๆเลยค่ะ แต่พอเอาเข้าเตาอบน้องไม่ฟูเลยอ่ะค่ะ ตอนก่อนแช่ ลองกดแล้ว น้องก็ค่อยๆฟูกลับขึ้นมานะคะ ก็เลยคิดว่า proof โอเคแล้ว พอทราบมั้ยคะว่าเป็นเพราะอะไรค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปและสูตรมากๆนะคะ :D อยากทำออกมาสวยๆแบบนี้บ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ :D
ลองขึ้นรูปให้แน่นกว่าเดิมค่ะ และลดเวลาพักแป้งรอบสุดท้ายก่อนเข้าตู้เย็น เพราะช่วงนี้อากาศร้อนมากยีสต์ทำงานไวค่ะ
ไม่มีแป้งโฮลวีทใช้แป้งขนมปังอย่างเดียวได้ไหมคะ
@@user-vp9wq7pn1l สอบถามอีกทีได้ไหมคะ พอดีมีปัญหากับการ ทำขนมปังแล้วเหม็นยีสต์มากเลยค่ะ พยายามพักแป้งในห้องแอร์ก็ยังเหม็นคะใช้ของเย็นก็แล้วแนะนำได้ไหมคะ แล้วพี่ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่า หนูใช้ยีสต์ saf instant ถุงทองค่ะ ขอบคุณค่ะ
ติดต่อซื้อยีสต์คุณปูได้นะคะ ใช้ดีมากๆ บอกว่าเราแนะนำมาค่ะ facebook.com/chayanit.thawatgoulvoraphat?mibextid=2JQ9oc
ทำแล้วค่ะ แล้วเพิ่ม ผงโกโก้ลงไป ฟูแต่หน้าไม่แตกค่ะเป็นเพราะอะไรคะ
ไฟบนอาจแรงไป ลองเลื่อนถาดอบลงค่ะ อาจเป็นเพราะด้านบนสุกเซตตัวไวไปค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l จะลองทำใหม่นะคะขอบคุณค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำมันคาโนล่าได้มั๊ยคะ
ข้าวโอ๊ตต้องอบก่อนไหมคะ หรือใช้แบบดิบ ๆ เลย
ดิบเลยค่ะ
แม่ไก่ค่ะ ใช้ระยะเวลานวดแป้งเท่าไหร่ได้ค่ะ ถ้าใช้เตรื่องแบบนี้เหมือนกันนะค่ะ
15-20 นาทีค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏
ในคลิปตะกร้าพักแป้งขนาดเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ
พี่ไก่คะ เครื่องนวดแป้งยี่ห้ออะไรคะ
คิงคิทเช่นค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณค่า กำลังจะถอยเหมือนกันค่ะ
สวยมากค่ะ ไว้จะลองทำตามนะคะ 😊
ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ไข่เบอร์อะไรคะ
2 ค่ะ
Пікірлер
ท่านฯ ๆ ตนและพจ คิดว่า เค้กกล้วยหอม,น้ำหว้าแดง ฯใดๆ คนกินกาแฟๆ ชาๆใดๆ ทุกเพศวัยใดๆ นิยมๆกินแม้ตนและพจ ก็ชอบๆกิน ค้างคืนก็อุ่นๆได้ เวฟได้ ถูกปากชาวใดๆเลย ดูสูตรใดๆแคสไว้ก่อน จะคิดค้นสูตรใดๆ ตนและพจ ช่วยกันทำ ออกมา กิน ๆและขายใดๆด้วยใจ เวลา!หรือใดๆ ซึ้งนี้ทำได้ก็ อาจเพิ่มเติม ลงทุนน้อย ฯพอแล้ว❤!
ลองทำตามวันนี้ แต่ลดน้ำตาลจากสูตรลงไปนิดหน่อย เนื้อนุ่มฟูอร่อยค่ะ😊 ขอบคุณสำหรับคลิปค่ะ
😊😊😊😊😊😊
วันนี้ลองทำแป้งพิซซ่าสูตรนี้ อร่อยมากๆๆค่ะ ติดใจกันทั้งบ้านเลย ขอขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ ❤
หน้าตาเบเกลน่ากิน สิลองหัดเฮ็ดเบิ่งก่อนจ้า มุมกล้องสวยมาก
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ทำง่ายมากมากกกก อร่อยนุ่มหนึบมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากค่ะ
artisan bread ลักษณะออกมาเหมือน sour dough เนื้อสัมผัสและรสเหมือนกันไหมคะ ?
สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
พิมใช้ขนาดเท่าไหรค่ะ
เราใช้ไฟบนล่างใช่ไหมค่ะ
เหมือนพักแป้งแล้วเค้าไม่ค่อยฟู เป็นเพราะอะไรหรือคะ ใส่ตามสูตร ขอบคุณค่ะ แต่อบแล้วอร่อย
ยีสต์น่าจะทำงานได้ไม่เต็มที่ค่ะ หรืออาจจะเป็นที่สภาพอากาศ ต้องลองพักให้นานกว่าในคลิปหน่อยค่ะ แต่หลักๆเราว่าน่าจะเป็นที่ยีสต์ค่ะ ลองทดสอบยีสต์ดูก่อนนะคะ อุณหภูมิน้ำที่ใช้ก็อาจจะมีส่วนค่ะ เพราะอากาศบ้านเราค่อนข้างร้อน เราใช้น้ำเย็นผสมกับน้ำอุณหภูมิปกติค่ะ เอามาผสมกับน้ำเย็นนิดเดียวพอค่ะ
@@memiewithane ขอบคุณมากเลยค่ะ
ทำหลายรอบแล้ว แต่เนื่อขนมปังแน่น ไม่สุก เกิดจากอะไรคะ แก้ไขยังไงดีคะ ขอบคุณคะ
พิมพ์?ขนาดกี่กรุมค่ะคุณครู
เปิดพัดลมในเอาอบมั้ยคะ
พี่คะพิมพ์อบขนมปัง ขนาดกี่กรัมค่ะ อันใหญ่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊
แบ่งแป้งก้อนละกี่กรัมคะ
เวลาจะทาน อุ่นยังไงครับ
ขอบคุณค่ะ
ใช้ไฟบนล่างหรือเปล่าค่ะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ
ผมพึ่งจะเข้ามาชมคลิปพี่เป็นครั้งแรกนะครับพี่ครับผมขอถามหน่อยครับในคลิปพี่จะมีการเอาฟอยมาห่อพิมพ์ห่อเพื่ออะไรครับ
เอาไปทำรูปอื่นได้ไหมคะ เช่น ครัวซองต์อย่างงี้ค่ะ
ถ้าเป็นไข่ เบอร์ 1 ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
1)หากใส่นมแทนน้ำจะได้ไหม 2)ตอนผสมแป้ง นวดแป้ง จำเป็นต้องทำในห้องแอร์ไหม
น่าจะได้นะคะ ไม่เคยลองเลยค่ะ ไม่จำเป็นในห้องแอร์ค่ะ
ขอบคุณสำหรับวิธีการทำนะคะ เพิ่งเริ่มศึกษาขนมปังแลบนี้เลยค่ะ ขอถามเพิ่มว่า banetton วงรีนี้ยาวกี่ ซม. คะ ขอบคุณค่ะ
25 cm ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ รสชาติอร่อย แต่ทำไมเราทำแล้วหน้าไม่ปูด ใครรู้ช่วยตอบหน่อยค่ะ
ลองแช่เย็นก่อนใส่พิมพ์ ตอนเข้าอบวางตะแกรงล่างนะคะ
สอบถามหน่อยค่ะ หลังเอาออกจากตู้เย็นต้องรอให้คลายเย็นก่อนมั้ยคะ ถ้าต้องรอให้คลายเย็น นอนานแค่ไหนคะ 🙏🏻
เข้าอบเลยค่ะ
ทำครึ่งสูตรส่วนผสมหาร2ได้เลยหรือป่าวคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ทำตามแล้วค่า สูตรดีมากๆ ลงตัวสุดๆ คลิปภาพสวยมาก ยืนยันความหอม นุ่ม ฉ่ำค่า ❤❤❤
ขอบคุณมากๆค่ะ❤️❤️❤️
น้ำหนักโดว์กี่กรัมค่ะ
พิมพ์ 250 โดว์ 265 พิมพ์ 100 โดว์ 110 ค่ะ
คอนเฟิร์มอีกเสียงค่ะอร่อยนุ่ม ฟูเบา ที่สำคัญฟูปูดสมใจเลยค่ะ ลองมาหลายสูตร จบที่สูตรนี้เลยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ❤️❤️
ใส่โลฟได้ไหมคะ อบไฟเท่าเดิมไหมคะ
ได้ค่ะ น่าจะเพิ่มเวลาหรือใช้ไม้จิ้มเช็คสุกก่อนค่ะ
ขอถามว่า ซื้อรางที่รองขนมที่ไหนค่ะ
ชอปปี้เลยค่ะ
วันนี้พึ่งลองทำค่ะ แต่แอบลดน้ำตาลนิดหน่อย อร่อยนุ่มมากค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรดีๆ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ
ครูคะ รบกวนสอบถามขนมปังแบบนี้สามารถนวดเครื่องได้ไหมคะ
ขนมปังชนิดนี้แค่ใช้มือผสมให้เข้ากันจะง่ายกว่าค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณค้า
ขอบคุณมาก ๆ นะคะ... สำหรับความรู้ดี ๆ ที่ส่งมอบให้มาค่ะ 😊
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ
ไส้เหลวมากเลยค่ะ แก้ไขยังไงดีคะ😅
ลองเพิ่มผงโกโก้ และ แป้ง ทีละนิดก่อนนะคะ
เค้กกล้วยหอม ฟู สวยงาม น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ
ทำตามสูตรเป๊ะๆเลยค่ะ แต่พอเอาเข้าเตาอบน้องไม่ฟูเลยอ่ะค่ะ ตอนก่อนแช่ ลองกดแล้ว น้องก็ค่อยๆฟูกลับขึ้นมานะคะ ก็เลยคิดว่า proof โอเคแล้ว พอทราบมั้ยคะว่าเป็นเพราะอะไรค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปและสูตรมากๆนะคะ :D อยากทำออกมาสวยๆแบบนี้บ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ :D
ลองขึ้นรูปให้แน่นกว่าเดิมค่ะ และลดเวลาพักแป้งรอบสุดท้ายก่อนเข้าตู้เย็น เพราะช่วงนี้อากาศร้อนมากยีสต์ทำงานไวค่ะ
ไม่มีแป้งโฮลวีทใช้แป้งขนมปังอย่างเดียวได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l สอบถามอีกทีได้ไหมคะ พอดีมีปัญหากับการ ทำขนมปังแล้วเหม็นยีสต์มากเลยค่ะ พยายามพักแป้งในห้องแอร์ก็ยังเหม็นคะใช้ของเย็นก็แล้วแนะนำได้ไหมคะ แล้วพี่ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่า หนูใช้ยีสต์ saf instant ถุงทองค่ะ ขอบคุณค่ะ
ติดต่อซื้อยีสต์คุณปูได้นะคะ ใช้ดีมากๆ บอกว่าเราแนะนำมาค่ะ facebook.com/chayanit.thawatgoulvoraphat?mibextid=2JQ9oc
ทำแล้วค่ะ แล้วเพิ่ม ผงโกโก้ลงไป ฟูแต่หน้าไม่แตกค่ะเป็นเพราะอะไรคะ
ไฟบนอาจแรงไป ลองเลื่อนถาดอบลงค่ะ อาจเป็นเพราะด้านบนสุกเซตตัวไวไปค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l จะลองทำใหม่นะคะขอบคุณค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำมันคาโนล่าได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
ข้าวโอ๊ตต้องอบก่อนไหมคะ หรือใช้แบบดิบ ๆ เลย
ดิบเลยค่ะ
แม่ไก่ค่ะ ใช้ระยะเวลานวดแป้งเท่าไหร่ได้ค่ะ ถ้าใช้เตรื่องแบบนี้เหมือนกันนะค่ะ
15-20 นาทีค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏
ในคลิปตะกร้าพักแป้งขนาดเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ
25 cm ค่ะ
พี่ไก่คะ เครื่องนวดแป้งยี่ห้ออะไรคะ
คิงคิทเช่นค่ะ
@@user-vp9wq7pn1l ขอบคุณค่า กำลังจะถอยเหมือนกันค่ะ
สวยมากค่ะ ไว้จะลองทำตามนะคะ 😊
ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ไข่เบอร์อะไรคะ
2 ค่ะ