Ulrich Sander Garage Grill

Ulrich Sander Garage Grill

Aprendiendo todos los días nuevas teorías, técnicas y recetas de ahumado y grill, vengan conmigo y aprendamos juntos!

Пікірлер

  • @manudurako
    @manudurako2 күн бұрын

    Buen video gracias. Bajaría un poco el volumen de la música

  • @user-yj4kg7fo4r
    @user-yj4kg7fo4r13 күн бұрын

    Que música tan más nefasta

  • @SuperGaen
    @SuperGaen17 күн бұрын

    alguien recomiende una tienda para comprarme una parrilla weber en Perú

  • @Lorecarrillo
    @Lorecarrillo17 күн бұрын

    Puedes comentar del asador Weber eléctrico

  • @luispetul
    @luispetulАй бұрын

    Excelente. Le encanta tus videos . Soy fáciles de entender

  • @gustavojuarez1515
    @gustavojuarez1515Ай бұрын

    Tú video debería ser con el asador bien sucio, no cuando usastes otro utensilio que guardó la grasa, así qué chiste jajaja

  • @josefernandorodriguezsalas5783
    @josefernandorodriguezsalas5783Ай бұрын

    Dejaste de subir videos?

  • @teodorovalascotrueba5873
    @teodorovalascotrueba5873Ай бұрын

    Primero el guachinango no es necesario abrir con contes los lomos,y con 185°c durante 15' por kilo es suficiente,... luego con un refrito de ajos y si quieres alguna hierba sin abusar ,abrir el guachinango en dos mitades echar el refrito por las dos porciones

  • @manuelfernandopinzanaspiran
    @manuelfernandopinzanaspiran2 ай бұрын

    Muy amable. Lo único que para la salud de tus pulmones?

  • @adelamexia2279
    @adelamexia22793 ай бұрын

    Que tipo de desengrasante utilizas?

  • @metatronfpv65
    @metatronfpv653 ай бұрын

    Se ve seco, igual lo intentare todo a 250°

  • @JorgeLuisDeJesus2504
    @JorgeLuisDeJesus25043 ай бұрын

    Pues a 2024 los precios están al doble 😢 muy buen video.

  • @ImperialAtencion
    @ImperialAtencion3 ай бұрын

    Minuto 2:25 Provecho!

  • @huahueflorescruz7889
    @huahueflorescruz78894 ай бұрын

    Hola, Pregunta, ¿como puedo limpiarlo de resina de madera?

  • @CarlosReyes-kf7iw
    @CarlosReyes-kf7iw4 ай бұрын

    acabo de comprar un master tocuh y me regalaron el plato difusor 😉 , aca en weber cumbres de paseo de los leones mty

  • @maryduqueagudo6793
    @maryduqueagudo67934 ай бұрын

    Es que esta barbacoa de gas es muy básica, si comparas una de alto rango con una de gas verás que aún está más igualado y que tiene más fuerza para el sellado.

  • @lautaromoraes6708
    @lautaromoraes67085 ай бұрын

    Oye campeón, que te has hecho, porque no has sacado más videos? Un saludo hermano

  • @giofish1
    @giofish15 ай бұрын

    Buen video. Mańana tengo planeado hacer uno. Gracias

  • @roco778
    @roco7786 ай бұрын

    👏🏻👏🏻 consulta: porque no pones los ahumados las últimas horas en bolsas para horneado?

  • @nagizamomoe1266
    @nagizamomoe12666 ай бұрын

    Durante las 3 hrs hay que humectarlas o darles vuelta?

  • @FeelTheMusicO2
    @FeelTheMusicO26 ай бұрын

    Como le haces para que no se gmhagan plastas con el carbón y la grasa de la carne ?

  • @sealextremo
    @sealextremo6 ай бұрын

    Que usaste para rociarla , Que temperatura está el ahumador? Que temperatura interna debe de tener.

  • @CarlosGonzalez-ly3gu
    @CarlosGonzalez-ly3gu7 ай бұрын

    😂😂😂😂

  • @TonoC68
    @TonoC687 ай бұрын

    Buen test, muy interesante. El único "pero" es que siempre ponen las temperaturas en farenheit....y somos muchos los que funcionamos en centígrados... si pueden dar ambas sería top. 👍 Saludos desde Suiza.

  • @BENJAMINNBEJA
    @BENJAMINNBEJA8 ай бұрын

    no acabe de ver este video por la música de fondo que no es nada agradable

  • @BENJAMINNBEJA
    @BENJAMINNBEJA8 ай бұрын

    no se le oye con esa música carajo !!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @BENJAMINNBEJA
    @BENJAMINNBEJA8 ай бұрын

    con la musica no se le entiende nada !!!!

  • @jokinotxoa635
    @jokinotxoa6359 ай бұрын

    Si cada vez que uso el asador tengo que lavarlo así prefiero tirarlo por un barranco.

  • @adrianlucasbllw
    @adrianlucasbllw6 ай бұрын

    Pues no es de ahuevo hacerlo, pero al menos una o dos veces al año no está mal, yo también soy y así me acostumbraron limpiar la parrilla solo con cebolla y retirar cenizas viejas eso es todo. Pero tengo un asador rústico y un Weber y aplicó eso al menos dos veces al año limpieza bien lo demás solo parrilla y ceniza

  • @raulricardolinares279
    @raulricardolinares2799 ай бұрын

    ?

  • @raulricardolinares279
    @raulricardolinares2799 ай бұрын

    Si voy a sellar la carne en la plancha, el aceite se le echa a ka carne

  • @rubencruz0106
    @rubencruz010610 ай бұрын

    con la picana es necesario llegar hasta los 200 F? yo estaba pensando en hacer una rellena que vi en la capital y decia el que a los 140 ya se puede sacar, se que no estaria bien cocida estaria medium rare creo pero me pregunto si estara blanda ya a esa temperatura

  • @andresgarza5332
    @andresgarza533210 ай бұрын

    Se ven de lujo. Con que humectas las costillas cuando usas el aspersor??

  • @alejandromaresarriaga3893
    @alejandromaresarriaga389310 ай бұрын

    Se ve mui bien. Cres que se pueda rostizar dos pollos a la vez???

  • @wilbertarias8820
    @wilbertarias882011 ай бұрын

    Cuál es la forma correcta de las dos corta al sacar de la parrilla o dejar reposar??

  • @ZackChannel
    @ZackChannel11 ай бұрын

    grados F a lo bien? este man que

  • @abrahamsaidbaezcamacho6354
    @abrahamsaidbaezcamacho635411 ай бұрын

    Donde puedo conseguir esa placa difusora para un asador de 22" aquí en México?

  • @rubengonzalez8816
    @rubengonzalez881611 ай бұрын

    Cuánto tiempo estuvo la carne a fuego indirecto?

  • @ixlabnoriega5244
    @ixlabnoriega524411 ай бұрын

    Fue picnic verdad?

  • @MacBixo
    @MacBixo Жыл бұрын

    Has comparado parrillas de muy diferente nivel…

  • @jorgeestebandiaz4529
    @jorgeestebandiaz4529 Жыл бұрын

    Yo le agrego apio a la misma receta y queda riquísimo

  • @charlyreyesolivares197
    @charlyreyesolivares197 Жыл бұрын

    GRACIAS POR TU EXPERIMENTO Y POR COMPARTIRLO DE VERDAD QUE CADA TECNICA Y CADA MODO DE HACER CUALQUIER ASDADO ES UN ARTE POR QUE UNO LE PONE UNA COSA OTRO LO DEJA DOS MINUTOS MAS ETC PERO LO IMPORTANTE ES QUE AL QUE COCINA LE GUSTE GRACIAS POR TU TIEMPO SE VALORA SALUDOS A TY Y ATODOS HAY QUE SEGUIR ASANDOOO LAS PARILLAS ESPERAN 🎉😂😂😊

  • @irelysflores4053
    @irelysflores4053 Жыл бұрын

    BUEN DIA. COMO HAGO PARA CONTACTARLOS ALGUN NUMERO DE TELEFONO POR FAVOR?

  • @juanhernandez1454
    @juanhernandez1454 Жыл бұрын

    Muchas Gracias me sirvió mucho su video ya que yo trabajo en un restaurante y batalló mucho con los términos de las carnes pero su video me sacó de muchas dudas

  • @bran26612
    @bran26612 Жыл бұрын

    no se formo bien la costra.. quizas porq la temperadutra tan baja o mucho rub o la mostaza

  • @Innovationcenturies
    @Innovationcenturies Жыл бұрын

    que buen arsenal de parrillas tienes ahi detras brother!

  • @Innovationcenturies
    @Innovationcenturies Жыл бұрын

    que bien limpia tienes la parrilla te felicito

  • @Innovationcenturies
    @Innovationcenturies Жыл бұрын

    Alguno sabe en Argentina como se llama ese corte? porque si le digo Ribeye al carnicero me va a sacar a patadas.

  • @imbecilvic
    @imbecilvic Жыл бұрын

    Con que la.humedece?

  • @davidcarlosc
    @davidcarlosc Жыл бұрын

    Se puede hacer con vinagre de manzana

  • @vidalalejandronarvaezaguir8041
    @vidalalejandronarvaezaguir8041 Жыл бұрын

    Excelente desde ahora se me quita la flojera y empiezo a lavar mi asador

  • @uzielcerda
    @uzielcerda Жыл бұрын

    Hola. El huevo para que se le agrega? Yo nunca lo he intentado pero no se si eso evite que la carne se despedace al momento de sacarla del molde (cosa que me pasa cuando está muy descongelada). Saludos. Excelente review.