Да это просто офигеть товарищи!Получилось обалдеть просто!И это с первого раза!Спасибо автору!!!)))

@user-ho7xr4uo8x

3 жыл бұрын

На здоровье.)))

@georgiisailor165

3 жыл бұрын

@@user-ho7xr4uo8x разве 5 дней для того чтоб мясо завялить хватит?

@user-ho7xr4uo8x

3 жыл бұрын

@@georgiisailor165 а разве на идео этого не видно?

@shaa-fr2iz

3 жыл бұрын

@@georgiisailor165 п

@shaa-fr2iz

3 жыл бұрын

@@user-ho7xr4uo8x ж

Странно, просмотрел ролик нет никакого пустословия, всё чётко и ясно и в добавок нет нытья о лайке и подписке, в таком случае от меня лайк и подписка.

@user-bw3vf6ks7q

4 жыл бұрын

Мне тоже понравился такой формат. Все по делу и никаких лишних разговоров

@user-ke4bc5es8o

4 жыл бұрын

Согласен, как же хорошо без "лайк, подписка, телеинстаграмм, хренограмм..."=) и так лайк и подписка=)

@user-ke4bc5es8o

4 жыл бұрын

Не уверен, на меня канюченье ни разу не сработало - подписываюсь только после чувства "нихрена себе чел снимает!!!"=) Если в конце есть обязательные полминуты на "подписывайтесь на мой телеграмм... инстаграмм... фэйсбук... группу в контакте... ячсорифывдшпку..." - сразу меньше приоритета каналу=)

@Spit_on_yours_opinion

4 жыл бұрын

Просят лайки и подписку. Не делают это, не просят. Делают

@alexvoroncovsky2515

4 жыл бұрын

@@user-ke4bc5es8o согласен, Кирыч, с тобой полностью! Сразу на Чудское захотелось!

Просто, понятно, без нудятины и самолюбования. Молодец! Не сомневаюсь - это очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Вот какие ролики надо снимать👍👍👍Рецепт обалденный, обязательно попробую сделать!

Приятно смотреть как готовит мужчина, да к тому же такой деликатес. Браво!

Попробовал сделать, просто блеск. Оценили все дегустаторы, главное теща оценила! С первого раза получилось шикарно, спасибо за рецепт!

@user-ho7xr4uo8x

3 жыл бұрын

На здоровье...

@user-zj5jz8rx7s

Жыл бұрын

Теща - еще жива.?

Видно , мужик нормальный , поделился рецептом , без лишней мути , попробовал сделал по этому рецепту , правда валял 6 дней , ибо забыл снять на 4 😄ну получилось бомбезно, я не ожидал что это настолько круто , и вкусно !)

Шикарно получилось! Спасибо, за подробную информацию, без лишней "воды".

Спасибо большое..ваш рецепт в моей коллекции лучших.. Всех благ вам! 👍✍️👋👌

Юра,спасибо огромное!Обязательно возьму рецепт на вооружение!!!

Вкуснятина, спасибо тебе что удивляеш людей своими рецептами, здоровья тебе и твоим близким от души

Класс, все чётко без лишней болтовни, спасибо!

Когда резал я чуть слюнями не захлебнулся🤣🤣🤣👍👍👍спасибо за рецепт.всё понятно и без лишней воды. Лайк.пописка и пошёл я за мясом🙂👍

Очень круто и безумно аппетитно . Спасибо за рецепт , обязательно попробуем . Видос зачетный .

Супер, спасибо огромное, не делала никогда, надо будет попробовать так приготовить!

Какой интересный рецепт , СПАСИБО , буду пробовать .

Супер рецепт, мне очень понравился, все просто и понятно!!!

Мужик, ты настоящий волшебник! Вы все как хотите, но я прям завтра пойду куплю мясо и повторю процесс по данном рецепту.

Обязательно воспользуюсь рецептом, приятно смотреть - коротко и понятно 5+

Уважаю творческих людей, независимо от того, что они делают! Юрий, ты настоящий творец, талантливый мужик! И браслет отличный!!! Успехов и всех жизненных благ!!!

Огнище!!! Как раз новому году! Спасибо большое автору! С Наступающим всех!)

Респект! Люблю тоже заниматься подобными вкусняшками дома!👍👍👍

@killerferplay614

3 жыл бұрын

Кросава, надо же закусон к напиткам;)

Отличный рецепт. Вялелось месяц до нового года правда в холодильнике. Все оценили на ура!!!

Благодарю! Без лишних слов!!!

Сегодня снял мясо, делал по рецепту! Всей семье очень понравилось! Спасибо за рецепт!👍🏻

@30rus31

4 жыл бұрын

А как по солёности???? Не пало отмочил???

Ааа!!! Блин, я в конце чуть слюнями не захлебнулся... Надо тоже попробовать так наше мясо завялить

Выглядит потрясно и очень аппетитно😍😍обязательно попробую, но я хочу сделать мясо чуть острее🙂

Честно говоря скептически относилась к этому рецепту, ведь не может моё любимое мясо готовится так просто, но когда сделала была в шоке, очень круто, просто и быстро. Спасибо)

Спасибо Вам большое за рецепт, обязательно попробую

Не хотелось, чтобы заканчивалось это чудесное видео. Снято хорошо.

@looneytunes404

4 жыл бұрын

И это чудесное мясо ) да снято отлично спасибо.

Спасибо за интересный рецепт надо будет и самому попробовать)

Какая красота!!! Спасибо автору ! 👋

Великолепное видео! Спасибо за рецепт!

Чем проще, тем лудше. Отличный рецепт для наченающих.

Класс Слюни потекли Сразу видно вкуснятина Молодец мужчина Хороший хозяин

Спасибо ! Сделал все как показано и все отлично и вкусно получилось ! Были пару побольше кусков мяса я их на пару дней больше оставил повесить ! Это хороший рецепт ! Главное не занимает много времени на приготовление как по 30-40 дней ! А всего 4-6 дней ! Кому дал попробовать всем понравилось !

Хороший рецепт. Делаю в полевых условиях, с другим набором пряностей, но получается космос.

дай бог здоровья тебе и семье, порадую дочку с мамой рецептом мяска

Без лишних слов. Красота уважаю таких. 👍

вкусно выглядит. сегодня же займусь. спасибо за рецепт

Сделал говядину по вашему рецепту, с другого видео, - вкус изумительный, спасибо! 👍

Шикарно! Пока смотрел - чуть слюной не захлебнулся! К пиву наверное просто обалденная закусь! Спасибо большое, Юрий! Классный рецепт, и видео отлично сделано! Приятная музыка, все понятно и без лишней утомляющей болтовни ! Лайк, подписка и репост!)

@svetlanaschastye9072

2 жыл бұрын

У меня коты сознание потеряли!

Спасибо, супер сделаю на новый год👍🌹

Ой до чего все просто, без заморочек. Случайно ваш канал прошёл у меня в ленте я заинтересовалась, и сразу подписалась. Спасибо, подписалась и буду делать по вашим рецептам вкусняшки. С наступающими праздниками. ❤️👍👍👍

Пока смотрел чувствовал все ароматы специй, жаль не смог съесть мясо в конце ролика, пошел готовить.👍

Какая красота ))

Класс!Класс и еще много раз КЛАААСС!Спасибо!

Красота!И смонтированно без лишнего базара.

Класс)) Я тоже так делаю только добавляю не много коньяка со вкусом шоколада) Удачи вам)

Класс! Я Ваш подписчик. Так же делаю куриное филе + паприка или хмели-сунели.

Сильно вкусное видео получилось. Надо будет попробовать так приготовить.

Супер информативно!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻Без лишних слов и рекламы. Спасибо! Подписываюсь!)

О Боже! Слюнки потекли...!!!))) видео сделано очень хорошо 👌 эстетично ! Одно только видео,вызывает уже аппетит!!! 😋

Я понял одно НО! Вот не провисит оно у меня столько на сушке... пока буду пробовать все сьем😎😂😂😂

@user-bn6kn5gn5g

3 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍😂😂😂😂😂😂😂😂✋❤

*Попугай матерится на воробья и говорит с хозяином* *kzread.info/dash/bejne/fqVluphtabTWlrw.html* *Попугай матерится на собаку* *kzread.info/dash/bejne/ZqCWsq99Z5DNpps.html* *Попугай матерится на кота* *kzread.info/dash/bejne/YqKMsKaFprKbj5s.html* *Попугай матерится на хозяина* *kzread.info/dash/bejne/jHaIptSveaaYmcY.html* *Попугай матерится на хозяйку* *kzread.info/dash/bejne/Y4qH2dWwf6fen9o.html* *Говорящий попугай Жако отвечает на вопросы хозяина и говорит с хозяином* *kzread.info/dash/bejne/Zo1lj6ugn7ibe9Y.html* *Попугай матерится на кота и говорит с хозяином открой окно мурзик пёрнул свинья* *kzread.info/dash/bejne/gXmluM2FgtbZhsY.html*

Молодец дядечка.С тобой точно не помрёшь с голоду.

Спасибо за рецепт! Быстро, а главное - вкусно!!! Сделала все именно по вашему рецепту, все отлично получается! 4 дня сушки и сколько удовольствия)

@user-ze6yp4tu1t

3 жыл бұрын

Поддержите в холодильнике в пергаментной бумаге сначала 10дней, ещё вкуснее будет.

@DmytroVS

2 жыл бұрын

@@user-ze6yp4tu1t чтобы вялилось в холодильнике 10 дней? Так?

@roma.56

2 жыл бұрын

Подробнее пожалуйста,после сушки спустя 4 дня потом в холодильник????

Дуже смачно! Я роблю зі свинини (полядвиця) 1,5 кг. промиваю , засипаю сіллю з "хмелі сунелі" на 3 доби... не вимочую в воді, відразу в яблучний 6%оцет на 10хв. Натираю сумішшю паприка, чорний молотий перець, сух.часник Обмотую бинтом і ставлю на чердак сохнути на 3 тижні. РЕКОМЕНДУЮ!

@polarstern9848

4 жыл бұрын

@@user-dd3gz8zk4k 3 сутки в соли и специях... после сразу из соли в яблочний уксус 6% на 10 минут... потом в специи и бинтую... подвешиваю в холодном вентилируемом помещнии ...на практике под навес гаража... на 3 недели

🤤 быстро, просто вкусно... Благодарность автору.

Выглядит вкусно,краткость сестра таланта.Буду пробывать,спасибо за видео.

@Vesta2021

2 жыл бұрын

Да, надо пробЫвать!

Солю разное мясо и по разному! Буду пробовать этот рецепт, уверен будет вкусно Спасибо! Всем желаю крепкого здоровья!

@user-mr7rx9cf3z

4 жыл бұрын

🙏🙏🙏БОЛЬШОЕ СПАСИБО:РУСЛАНЧИК. 🤗😘с уважением:Людмила.

Спасибо огромное !!!! Обязательно приготовлю !!!

Главное быстро готовиться и просолено и провялено равномерно, самый лучший рецепт!обязательно сделаю

В точку,буду так делать, на рыбалках и походах незаменимо,даже с лапшой заварить нарезав чипсами будет идеально

Отличный рецепт , все показано без лишних слов 👍 и чем дольше весит сохнет тем вкуснее

@Witalich

Жыл бұрын

Не факт. Может стать таким жёстким, что зубы сломаешь. Особенно - говядина. Лучше снять и держать в тряпице в контейнере и в холодильнике. Проверено.

Благодарю за рецепт ,просто класс!!!👍👍👍👍👍✋✋✋

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ВСЕХ БЛАГ!!!

Спасибо,уже долгое время делаю вяленное мясо,но у вас супер быстро и с чесноком.Буду пробовать.

@user-su2ql2if4k

4 жыл бұрын

Быстро то оно быстро, а вы уверены что это так же безопасно как и быстро? Я - нет.

Готовил свиную шею по вашему рецепту, получилось супер. Сегодня пробую этот рецепт. Надеюсь порадует нас на Пасху.

Отличный рецепт!!! Уже два раза вялил говядину. Потом каждый кусочек в вакуумную упаковку запечатал. Спасибо.

Лучший ролик на эту тему. Без воды

Мужик с меня жернющий лайкос. Здоровья и успехов. А диванные эксперты молча сидите на диване и курите или в магазе покупайте правильно завяленное мясо.

@user-ho7xr4uo8x

4 жыл бұрын

Спасибо за поддержку! Здоровья тебе и всем твоим близким... 👍

@user-xp6fr4kn3f

4 жыл бұрын

@@user-ho7xr4uo8x Бро ты молодец !!! Все понятно и ясно !!! Спасибо тебе !!!

@user-tt2oo5rz2q

4 жыл бұрын

Сделал мясо по Вашему рецепту. Супер. Почему-то быстро закончилось.....

@psiepsilon2008

4 жыл бұрын

@@user-tt2oo5rz2q самый главный недостаток этого мяса)

Ролик снят оч. хорошо и доступно.Лайк именно за формат съёмок. Вопросы возникли: почему не используете нитритно-посолочную смесь? У вас должно получиться прилично солёное мясо по итогу же. Ведь без излишка соли вялка при комнатной температуре приводит к пропаданию продукта. С консервантом можно избежать как и пересаливания, так и пропадания продукта при недосаливание при вялке в комнатной температуре. Так же не удалён лишний жир, а он в таком рецепте получится излишне приправным и солёным. Так же сомнительна мариновка мяса в целых семенах укропа и тмина. Щёткой очистить всяко всё не получится и потом будут попадать на зуб эти семена. Тут насколько я понимаю, есть два варианта, либо вялить в молотых специях, рассчитав пропорции(молотых надо гораздо меньше - к тому же выйдет экономия), либо смывать излишек и чутка подсушивать потом продукт. Ведь мясо итак пропитывается приправами.

@user-zj5jz8rx7s

Жыл бұрын

Видно ,ее, свинину, слишком быстро сожрут. А по делу...это - БУТУЛЕЗ...

Буду пробовать! Спасибо за понятное видео 👍👍👍

Браво брат, ти си Бог. Поздрави от България!!

Юра ты Бог !))) Оч вкусно аж слюни потекли

Отличный рецепт Юрий!!!))) Обязательно приготовлю, на рыбалку с собой брать, просто супер! Лайк! С уважением Валентин.

Отличная идея 👍 спасибо вам

Прелесть, сделаю обязательно, главное никакой тягомотины все лаконично, спасибо.

Очень наверное вкусно , я так готовила куриные грудки 👍👍👍👍👍👍

@user-un4kd2rx6n

3 жыл бұрын

Я тоже. Только в железном гороже, вялил. Вкуснятина. Особенно 🥃

Как приятно смотреть, что человек работает острым ножом!

@QwertyQwerty-rk3ds

2 жыл бұрын

немногие поймут суть каммента ) только сделавший хоть один нож своими руками оценит )

Спасибо за наводку. Буду делать!

Спасибо. Обязательно нужно попробовать самому сделать.

Спасибо за видео 👍 очень познавательно, возьму себе на заметку))) Надо у себя зделать)

Отлично👍 а вот рыжухай в край светануть нужно😂 однозначно лайк👍🤝

Выглядит хорошо.надо попробовать,👍

Какая красота...вы молодец...

Полендвица белорусская) Классная штука!

@Stazelo

3 жыл бұрын

или итальянская коппа) из шеи

Видео крутое, но добавляйте под видео полный рецепт, пожалуйста.

Спасибо большое за рецепт, очень понравился, СУПЕР просто.

Спасибо за рецепт, воспользуемся обязательно

Круто быстрый засол,))) не знал сам делаю ток по 4 дня, и я бы при сушки один день добавил ветерка, улечного или вентель, ветер нужен мясу ещё вкусней будет

100% попробую рецепт. Только без чеснока.

@user-rv8jc8ui6w

4 жыл бұрын

чеснок нужен он убивает плохую микро флору

Четкий рецепт !!!попробую в ближайшее время !

Выглядит очень красиво

Очень круто и вкусно, НО эту песню я еще сутки про себя напевал....

Спасибо за рецепт . Выезжаю за мясом и специями .

@user-mr7rx9cf3z

4 жыл бұрын

🤭😂🤣🤭а,Я к ВАМ:ВЫЕЗЖАЮ!! 🤭🤗🤣😂🥳🤗ВСТРЕЧАЙТЕ:МЕНЯ!!

@user-ro7ki4ze8u

4 жыл бұрын

@@user-mr7rx9cf3z не вижу преград )))

СУПЕР!!! ЭТО ПРОСТО "БОМБА "👍👍👍

Красавчик! Благодарю за видео, буду так делать.👍

Уже второй раз посмотрел, но обсыпку сделал по своему, получилось очень вкусно. А самое главное, что всё без словесного поноса. Лайк

@user-hj3dn3xv3b

3 жыл бұрын

Как по соли получилось? просолилась за это время?

@user-hf1tt7rb3y

3 жыл бұрын

@@user-hj3dn3xv3b Я держал в соли трое суток, потом еще сутки в рассоле, вымачивал 5 часов

@user-hj3dn3xv3b

3 жыл бұрын

@@user-hf1tt7rb3y а в рассоле Зачем?

@user-hf1tt7rb3y

3 жыл бұрын

@@user-hj3dn3xv3b Ну, как он сделал, залил чесночной водой, вялил 14 дней