Шеф! Поклон вам до земли. Я приготовила для своей мамы тот самый гуляш. За последние два года( у мамы рак, 1 группа) я не слышала и не видела, чтобы мама просила добавки и ела с такой жадностью, вспоминая прошлое. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. ПОЖАЛУЙСТА, приготовьте ещё какие-нибудь вторые блюда моего детства. Хочу маму порадовать

@IVLEVCHEF

2 жыл бұрын

Привет маме👋🏻

@user-xq1kd2jl8p

2 жыл бұрын

Здоровья Вашей маме. Выздоравливайте

@zaxap83

2 жыл бұрын

@@IVLEVCHEF Шеф! Приготовь суп из детсада! Свекольник или как то так он называется!

@ninavasyagina1398

2 жыл бұрын

@@user-xq1kd2jl8p спасибо. Рада бы, но увы... Уже все ...

@user-ff3xx8em6w

2 жыл бұрын

@@ninavasyagina1398 примите соболезнование...

Все таки Советская кухня была одна из самых лучших

Я повар из СССР. В моём понятии гуляш совдеповский, это жареная мука до орехового цвета, разведённая водой, мы делали так

@user-cl1qr2np1g

4 ай бұрын

А повару сколько годков?

@user-xs9nj5fo5c

4 ай бұрын

Так же вкуснее, если обжарить. Ореховым получается больше вкус, нежели цвет

@user-yi4ms7cr7n

3 ай бұрын

Здравствуйте,покупаю хорошую говядину,не получается мягкое(если конечно не вырезка)в чем ошибка?

@user-ym7vc2io5l

3 ай бұрын

Никогда вы не были поваром, если не знаете, что это подлива, а не гуляш, отвратительный канал

@chelovek37111

3 ай бұрын

@@user-ym7vc2io5l а если и был поваром, то отвратительным.

Получаю удовольствие не только от приготовления блюда, но и от грамотной русской речи! 👏👏👏

@user-wy4ee7nk1d

4 ай бұрын

Надеюсь это юмор, про грамотную речь Ивлева.

@dmitriy5207

3 ай бұрын

А если речь не грамотная , то он не русский ?

Муж с работы пришёл на запах. Говорит иду и думаю хоть бы из нашей квартиры тот запах хоть бы из нашей... 😂 спасибо🙏💕

@user-zs1cn9ct8q

11 ай бұрын

Аналогично🤝только я чуть по другому сделала блюдо:лук чуть поджарила и с верху говядину сль перец не перемешивала под крышкой 1,5 часа (готовится в собственном соку).

@user-eq3ze2zt5w

10 ай бұрын

@@user-lb6hw1wk6j не завидуй так громко ;)

@phonwiphone4590

10 ай бұрын

@@user-lb6hw1wk6j Я.К. А как насчёт душистый перчик лавровый листик, сухой чеснок?

@user-xu8ki1te7r

10 ай бұрын

хватит чушь нести

@user-nw5fq6hg3g

5 ай бұрын

У меня так собака приходит к миске😮😮😮

Здравствуйте, очень нравится вас смотреть гуляш это классика но было ещё одно блюдо от которого уши сварачивались это тефтели с соусом и картофельным пюре. Будьте любезны приготовьте пожалуйста советские тефтели с пюре. 👍👍👍👍👍👍

@hey_boyarko

2 жыл бұрын

Есть уже такой рецепт на канале…

@user-lw3jd5zh7l

2 жыл бұрын

Шеф ты прям шеф

@user-ks4hn1yw8p

2 жыл бұрын

Шеф сайру или сардину из банки нужно приготовить💁 Мы ждем, амары и канары явно не наша кухня

@user-md6rf5zt3d

2 жыл бұрын

я в удивлении🤦типа,мы должны стремиться к высокой кухне

@lucky-fox

2 жыл бұрын

Да, да, тефтели !!!

Как же я скучаю по блюдам из СССРовской столовки, вкусно❤❤❤

Получаю удовольствие не только отприготовления блюд,но и от грамотной русской рещи.❤❤❤

Мы все родом из детства！Все, кто родился в СССР, вспоминают такие блюда！

@arunaspaulionis8350

Жыл бұрын

вспоминают такие говноблюда

@user-me9ud2nt1k

Жыл бұрын

Никогда не ел и не всоминал сср.не дай бог.

@snsm988

Жыл бұрын

Впервые слышу ,что человек не ел, потому и Бог не дал.

@Pro.official

Жыл бұрын

@@user-me9ud2nt1k поэтому вы такой злой.

@user-me9ud2nt1k

Жыл бұрын

@@Pro.official еслиэто еда в столовке в сср была некудишная и мне не нравилась и поэтому злой.

Шеф, это просто возвращение в детство, в пионерский лагерь, в школу и столовку техникума. Спасибо огромное. Приготовил, обалдеть.

😋🤗спасибо, Шеф! В какое же всё таки прекрасное время мы жили! Всегда есть что вспомнить!

Спасибо шеф, смотрю вас и ваши передачи, хоть какие на ,,пятнице,,так мне вас смотреть приятно, как вы , готовите, как объясняете , а в передачу адский шеф , вообще отдыхаю, а на ножах это уже одно удовольствие с вашим опытом и отношение к кухням в ресторанах в кафе и к поварам , 👍👍🤷‍♀️

Я так обожаю, макароны с гуляшом, как в золотые времена СССР.

@Vitaliy_Utkin

2 жыл бұрын

О заповеди Бога “Не убивай!” Люди, считающие себя венцом Творения, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям. Представим себе: если бы людям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Привнесение истинной культуры в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.

@user-gd3xq9gs4i

2 жыл бұрын

@@Vitaliy_Utkin Полностью с вами согласен. Забыли бога!.

@doctor_galiullina

2 жыл бұрын

Вы жили в золотые времена СССр?)

@user-fn7fr6my9d

2 жыл бұрын

Мне больше подливка нравилась на макарошки, обычно делали сухие, но некоторые понимают что нужно для вкуса обычной еды )

@user-ox3rj9th9m

Жыл бұрын

@@Vitaliy_Utkin Чудо ты, перечитай библию, животные созданы богом для людей!

Господи, как же вы душевно рассказали про помидор с грядки😍😍😍мы ребёнку такое же детство пытаемся сделать в деревне🙏🏻🙏🏻

@user-sq8wp9fc6o

Жыл бұрын

Душевно это берешь запотевший пузырь из морозилки, наливаешь стопку, выпиваешь стопку и закусываешь её томатом с ветки, тёплинький на ледяную водочку ложится очень ХОРОШО ха-ха 🤣🤣🤣

Благодарю за приятные воспоминания по союзу, полезно, вкусно слушать даже с политической точки зрения. Шефу уважение

Шеф, здравствуйте, очень приятно смотреть, как Вы готовите 👍, всё очень вкусно, а также всегда с удовольствием смотрю Вашу передачу , из которой узнаю много полезного, спасибо 🙏 Вам за то, что Вы всегда с нами❤❤❤

Вкусно!! Мы дети советского времени.. Все было просто и вкусно.. Из самых простых продуктов.. Ностальгия!! Респект Ивлеву-молодец мужик и отличный шеф повар👍🏼 Хороший монтаж, отличная подача, команде респет👍🏼

Дааааа....😂👍 Даёшь беляши и пончики с повидлом из детства (СССР)🤩

@user-rb4rl7og3n

10 ай бұрын

Вкуснятина, пирожок в столовой, горячие с повидлом, с мясом и рисом. Повидло - 5 коп., А с мясом 11 коп.

@JACK-xl5ev

10 ай бұрын

​@@user-rb4rl7og3nИ газировочкой залить, обязательно из общего стакана на улице ( потому что все совкодрочеры знают, что, заразу из советского стакана подцепить невозможно!)!

Это она😍 та самая моя любимая подливка из садика и школы, как долго я искала именно этот рецепт ( не знала, что это блюдо называется гуляш)

@MiracleBogdan

2 ай бұрын

долго она искала) ок гугл: ссср гуляш. через 3 секунды у тебя рецепт. )))

@user-fb9lh9ov4c

2 ай бұрын

​@@MiracleBogdanсказали же русским языком "не знала, что это блюдо называется гуляш"

Константин,здоровья Вам,Мира,счастья!!!Спасибо за рецепты из нашего Советского детства.Мир Вашей семье.Любви.

Константин, сделайте, пожалуйста, высокую плотную творожную запеканку и высокий пышный омлет с поджаренным верхом, как в школе были в 90х)

@bopoh1110

Жыл бұрын

Он не умеет

@callisto4613

Жыл бұрын

Ох дааа... Та самая запеканка... Сколько ни пыталась я ее приготовить, все не то получается (

@user-rs3od2jv9r

Жыл бұрын

Там фишка в духовке советской сейчас таких не делают

@user-kh2sx6bo9l

Жыл бұрын

Омлет был не их яиц,а из порошка яичного.

@user-pk7lx5sc4d

Жыл бұрын

Высота запеканки зависит от величины противня. Мал противень - высокая запеканка. Может тогда не очень сильно тащили домой продукты ? 😆 Аналогично с омлетом. Малый противень - высокий омлет. А зажаристый - так под самый тен упирается, чай. 😄

Обожаю еду из СССР! Спасибо шеф за рецепт, буду есть с удовольствием!) Сделайте СОВДЕПОВСКИЕ Котлеты пожарские

@user-yn1uc9qd2g

2 жыл бұрын

Очень согласна!!! 👍👍👍

@Vitaliy_Utkin

2 жыл бұрын

Мясоедение бич современного общества. Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

@r.o.a2377

2 жыл бұрын

@@Vitaliy_Utkin "Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками.." кушайте умеренно, и не обжирайтесь мясом. И все будет нормально! А про рак и мясо это уже баян. ( оно конечно влияет, но если вы будите кушать ТОЛЬКО МЯСО. Я таких не встречал) На Кавказе мясо тоже всегда на столе. И ничего у них по раку ниже всего процент! ВО ВСЕМ ДОЛЖНА БЫТЬ МЕРА! Свинина лидер по количеству гормона роста в мясе, именно гормон роста в большом кол-ве и является причиной болезней. ( в том числе и рака). Ешьте мясо где его минимум например кролик, баранина, ну или говядина на худой конец! Естественно больше овощей, клечатки. Физкультура и все будите здоровым человеком. А если вам не вкусно, это уже ваше дело. Я например ТРАВУ жрать отказываюсь!

@balnuralym2070

Жыл бұрын

@@Vitaliy_Utkin я

@user-oh7gf7ov7t

Жыл бұрын

А почему совдеповские? Почему не советские, например?

Большое спасибо!Вы лёгкий на спомине.Канечно,я приготовлю такой гуляш,просто я Вас помню,какой талантлив и знаменит,шев Ивлев,в Адской кухне.Удачи Вам!

Как мне нравится как вы готовите, особенно когда пробуете. Спасибо, я очень часто ищу ваши рецепты.

Про рожки - самое то! Соус вокруг и около и внутри! Ой, ностальгия! Муж часто просит именно такой рецепт гуляша. Все мы родом из детства, именно советского! Вкусно

@user-nw5fq6hg3g

5 ай бұрын

Все вы родом из одного места. Примитивного, убогого, с привкусом советского гуляша и селедки, на газете "Правда".

Я приготовил данное блюдо детям в дет доме и все в восторге

@user-uu9es1jn8l

Жыл бұрын

🥰🥰🥰

@user-sc5sz9rs2p

Жыл бұрын

Такой умница ❤❤❤❤❤❤

@user-jj1th2uh6p

10 ай бұрын

Главное, что приготовили и дети с аппетитом кушали, старайтесь для них и будет Вам, много всего хорошего ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-kh7ic7ij4w

Ай бұрын

Дорогой шеф-повар, дорогой Константин,а разве при добавлении томатной пасты в сковороду с мясом,не надо добавлять сахар ?! Или я пропустила этот момент?

Всегда так готовлю ,бабушка научила .спасибо ей.По домашнему и вкусно,рестораны отдыхают

Очень "приятно" было услышать при готовке про анализы кала.

Шеф я родился в СССР но стал поваром в России. Я помнил этот вкус с детства, а теперь вся моя семья обожает когда я готовлю такой гуляш благодаря Вам. ОСОБЕННО С Рожками! 😉

Я готовить никогда не умела.Готовил у нас папа.он во время войны был начальником штаба дивизии и у него был шеф повар с Московского ресторана Интурист.,после войны папа был в Москве и он научил готовить.,остались рецепты ,но немного.я стала готовить,брать с интернета,но никто так не готовит,как Вы.Спасибо Вам,что Вы есть.!здоровья всем вашим родным и близким и Мира.!С уважением Софья.г Нальчик.

Уважаемый шеф, вы потрясающе подаёте свои рецепты, очень вкусно, очень естественны и очень грамотная речь, спасибо за всё ❤❤❤❤

Спасибо, шеф, что делитесь такими тонкостями приготовления ! У меня не получался гуляш, потому что томат паста кислила, и я недостаточно ее пассеровала. Попробую по вашему рецепту. Спасибо большое

Только от того,как преподносится рецепт, уже ощущаешь вкус блюда и желание приготовить его!!!Спасибо большое !!!

Научите готовить запеканку как в садике была 🤗🙏

@Old_Glack

Жыл бұрын

фуплять

@user-yp1qb2ij5c

Жыл бұрын

Да))) творожную с изюмом и подливом из киселя

@marydmitrievna

Жыл бұрын

@@user-yp1qb2ij5c 😹ой фу. А нам давали еще просто рис в киселе. Я не понимала десерт это или основное блюдо или суп😹😹😹

@emmi4411

Жыл бұрын

Главный секрет такой запеканки, манку залить молоком и полчаса дать ей набухнуть.Мука в запеканку не добавляется

@chernishuk

Жыл бұрын

Да-да запеканку из макарон

Приготовила! Вкуснятина неимоверная!!!!❤

Шеф, самый шикарный гуляш! Огромное спасибо.

Спасибо за рецепт и Ваши юморные комментарии. Готовлю, готовлю, готовлю...учусь у Вас. Низкий поклон😊👍

Шеф,сколько юмора,сколько позитива!!!Даже ЖКХ вспомнили!!!Рецепт супер!С позитивом и готовить вкуснее!!!

@kraduschiisyatigrinc3207

11 ай бұрын

И про анализ кала! Вот шутник!

@ramstimpy9331

10 ай бұрын

А алкоголято сколько😂😂

Ой Шеф", как же вы мне нравитесь , позитив и энергия добра!!!❤❤❤❤ Даже без всяких рецептов , в вас скрыт Гениальный актер! Что- то между Леоновым и Ерёменко!❤❤❤

У нас с вами одинаковый вкус🤗! Примного благодарна, что делитесь с нами превосходными блюдами! Очень вкусно получаются! ❤

Шеф! Сделай выпуск 5 советских столовских супов, Борщ, Свекольник, Солянка, Рассольник, Лапша :)

@zealotmoto1

2 жыл бұрын

поиск ютуба в помощь. пишешь название супа и добавляешь ивлев. вуаля

@1CHIKMAZ

2 жыл бұрын

Гороховый

@user-wc9oq2yv7b

2 жыл бұрын

Щи

@denko5991

2 жыл бұрын

Шеф, чесночка бы еще туда.

@nellyasedova5162

2 жыл бұрын

Шеф,у меня слюнки текут,очень любила ходить в столовку,винегрет,борщ,пюре с гуляшом,ой,прямо не могу...

Обожаю как он готовить 🎉❤ все ясно, вкусно и невероятно😊

Шеф спасибо вам, смотришь видео и настроение повышается❤

Константин,я неумеха в 60лет. Вы доходчиво,компактно, естественно высоко-профессионально донесли до меня буквально на’пальцах! Спасибо!!!Как же я завидую Вашей шикарной жене,что у неё муж,прямо Римский легионер,да ещё и Шеф! А как же мы?!!!

Константин, хочу сказать вам спасибо! Это нереально простое в приготовлении блюдо и невероятно вкусное. Сделала всё как вы говорили и получилось действительно бомбически вкусно. Пожалуйста, можно побольше таких вот простых рецептов❤️Благодарю.

@valentinamosina5488

Жыл бұрын

Спасибо за рецепт смотрю все Ваши битвы по каналу Пятница Да благословит Вас Господь здоровьем и долголетием смотрю из солнечной Молдави

@sokol2954

Жыл бұрын

А чем оно отличается от всех тех рецептов, которые есть в нэте? Гуляш как гуляш, ничего нового не показал.

Шефу большое спасибо, гуляш получился бомба, я даже не знал что я так могу готовить, мои все домашние были удивлены. СПАСИБО

Константин, спасибо за рецепт, я сегодня же приготовлю. Я, обажаю вас смотреть, ваши передачи. Огромное вам спасибо. И удачи!

А как он ест в конце с аппетитом! Хоть прям сейчас на кухню беги и готовь это божественное блюдо🤤

Не думала, что так вкусно мы жили! Не смотрела ещё все ваши блюда, но хотелось бы Советскую уху!

Спасибо. За такой милый рецепт гуляш. Из детства получаются

Готовили очень вкусно, и люди не травились

Юмора,позитива в Вашем ролике 👍 Вы сделали мой день! Спасибо!

А у нас муку обжаривали на сухой сковороде, до орехового запаха, а потом разбавляли холодным бульоном и заправляли подлив.

@merrim5281

2 жыл бұрын

У меня мама повар, она учила меня делать точно так же.

@user-vk7dt6ps6e

2 жыл бұрын

Да, так будет лучше. Болгарский перец делает гуляешь еще вкуснее, но это уже не СССР)

@vladyavg

2 жыл бұрын

Так и делаю

@user-ex9mo2gi4e

2 жыл бұрын

@@user-vk7dt6ps6e СССР, почему нет? СССР это союз, то есть братство народов.

@maxanstarling4500

2 жыл бұрын

Да ! Так даже вкуснее )😉

Увидела рецепт, сделала почти всё не так,но вышло вкусно. Болтовни много 🫢

@user-ce1mv3vd3q

2 ай бұрын

Очень вкусная болтовня, по делу😅.

@user-qr6nb6qx7q

Ай бұрын

Не нравится не смотри.

Спасибо большое! Приготовила, очень вкусно

Ваши рассказы о "тех" временах делают мою пребывание на кухне веселее, задорнее, а вкус блюда вкуснее! И вообще, у меня получается с первого раза по вашим рецептам, хотя 33 года не готовила, а тут прям по голове как будто кто то ударил и страсть в готовке появись откуда не возьмись 😃

@user-qr6nb6qx7q

Ай бұрын

Вы что не ели 33 года.

Это прекрасное время когда не только было "весело", но и, когда существовала Справедливость, солидарность трудящихся и дружба народов!!!

@AndreyTsukanov

Жыл бұрын

нет, существовали советские безнациональные лошки.

@user-ht1nt6og1y

Жыл бұрын

Справедливость как в Новочеркасске

Получился шикарный гуляш.Спасибо большое шеф за рецепт😁

Вы самый лучший и душевный повар, как же приятно Вас слушать, как будто вернулась назад в СССР, спасибо за то, что Вы делаете такие передачи, сколько смотрят Вас людей и благодарят за Вашу работу.

@user-ji1vp9yy6k

4 ай бұрын

Только не готовте гуляш по его рецепту. Это ужас с нарушением всех возможных технологий

Обязательно приготовлю на работе👍 в детском доме я думаю детям понравятся 👋🤝

@roman.7692

Жыл бұрын

А так же их родителям

@valerastrekalov9296

Жыл бұрын

@@roman.7692 Ххаахаха харош

@John_95

11 ай бұрын

​@@roman.7692еблан

@user-uu5yq3bz8c

10 ай бұрын

Не смешно

Моя бабушка, повар с огромным стажем, также готовила гуляш 😀 И все женщины в моей семье также готовят, именно взбалтывая воду с мукой☺

@user-ps9vz7gh5t

2 жыл бұрын

Шеф,как всегда красиво,великолепна...

@user-ks4hn1yw8p

2 жыл бұрын

По другому взбалтывать можно?

@all_road

2 жыл бұрын

@@user-ks4hn1yw8p 2 ст л муки обжарить на сухой сковороде 3-4 м. Добавить 40гр сливочного масла, помешивая. Потом влить 200 мл кипятка, размешивая. Влить в гуляш

@user-ks4hn1yw8p

2 жыл бұрын

@@all_road А муку нужно обжаривать?

Получаю огромное удовольствие смотря как вы готовите Сама повар с СССР

Спасибо за рецепт гуляша.Получился божественный!!!

Ох шеф! Гуляш...это ж универсальная вкуснятина! Как это...и в пир и в мир и добрым людям! Спасибо ! Вернулась в юность! Всех благ вам шеф !👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤❤🇷🇺

@Vitaliy_Utkin

2 жыл бұрын

Мясоедение - бич современного общества. Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

@user-ni4iv3cr8d

2 жыл бұрын

@@Vitaliy_Utkin ваша проповедь мне не к чему. Если хочется есть траву..пожалуйста и на доброе здоровье! Слава богу выбор у нас есть и он ЛИЧНОЕ ДЕЛО КАЖДОГО! Всего вам доброго.

@tatianakatkova61

2 жыл бұрын

Это чё щас было то,лекция чтоли ну и ешь траву чё ты тут проповедуешь.

Запеканку , вспоминаю садик и думаю о самой вкуснейшей запеканки в мире, но не получается как в садике,очень буду рада посмотреть как вы делаете)) ,вы лучший

@mikhailbystrov4995

2 жыл бұрын

с вермишелью которая?

@user-if4vb3oy3q

2 жыл бұрын

@@mikhailbystrov4995 нет,сладкая в духовке,творожная

@Ulyanap

2 жыл бұрын

@@user-if4vb3oy3q там по моему вареный рис +творог+сахар, есть яйцо или нет не помню. В форму сверху слой сметаны и в духовку до готовности.

@user-bs5oj6ge3b

Жыл бұрын

Запеканка как в са

Спасибо большое. Рецепт невероятно простой, но такой вкусный

Просмотрела от начала до конца. У меня не совсем так, муку на сливочном масле пассирую, потом водой разбавляю. А так все в идеале столовский рецепт. Интересно было как вы приготовите. ❤

Спасибо,вам Шеф Ивлев!Приготовила гуляш,как вы научили,это просто машина времени какая-то.Ела и вспоминала счастливое детство.Класс!😊❤

Очень много питался в столовых. И эта еда до сих пор нравится.

Раньше не было рафинированного масла и вкус был другой у блюд. До сих пор люблю его.

У меня дочь не ест гуляш! Приготовил по рецепту шефа, дочь попробовала и теперь только этот гуляш! Спасибо за рецепт!

Обожаю Константина! Такой он классный! Постоянно смотрю на Пятнице, все программы с Шефом.С Агзамовым вообще умора,🤣🤣🤣🤣🤣🤣 так они смотрятся классно! ❤️❤️❤️

@user-gu7bg9qj9w

Жыл бұрын

Знаете ли вы, Татьяна, что в битве шефов Ринат отказался от дальнейшей съёмки, ибо Ивлев вел себя высокомерно и пренебрежительно по отношению к Ринату. Ивлев не повар, он зазвездившийся шоумен

Никогда не думал, что так получится вкусно. Дети мне оставили одну порцию и потребовали сделать ещё. Спасибо Шеф.

Одно из самых вкусных блюд, которые я ела за свою жизнь😋 Спасибо шеф, вы - мастер своего дела 🌸

Шеф, спасибо большое!!! Вкус детства!

Ребятам из команды Ivleva, отдельный респект! Крутая работа(оператор, монтажёр, сценарист, режиссёр и вся команда😇), и конечно же, тот самый ШЭФ👊

Есть ностальгия по школьной столовке... Запеканочка с мясом картофельная 😋

@dinadi2854

Жыл бұрын

Плюсую! У меня сухая вечно получается. Не понимаю в чём секрет.

@andb3492

Жыл бұрын

Вы про курник?)

@user-vn6rj6di7x

Жыл бұрын

@@dinadi2854 я делаю получается нежная. Просто готовлю пюре как отдельно бы приготовила и потом уже выкладываю в форму с фаршиком. А пюре делаю обязательно на молоке, добавляю не меньше 2 яиц и сливочное масло немного. Чуть взбиваю блендером, оно получается воздушным, нежным и совсем без комочков. А ещё немного жиже получается, и как раз в духовке доходит и получается сочно

@timemoon8287

Жыл бұрын

@@dinadi2854 я добавляю в мясо немножко бульона (или просто водички) И ещё когда собираю запеканку добавляю в мясо немножко (чуть-чуть) готового пюре. Тогда слои готовой запеканки крепче соединятся и не будут разваливаться на "запчасти" когда начинаешь есть

@user-wt1pe7gk7j

4 ай бұрын

Да, картофельная запеканка с мясом-это было моё одно из самых любимых блюд в школьной столовой. И в больнице нашей, где я работаю, тоже повара делали весьма хорошую. С соусом "Бешамель". К ней подавали ещё половинку солёного огурца /зелёный горошек(зимой), либо-половинку свежего огурца(летом)... Это было-объедение! ❤❤❤😋😋😋😋👍👍👍

Гуляш был на славу. Обожаю с пюре.. Это самое вкусное второе блюдо. Столовка,, лучьшее,, что осталось от тех времен. Спасибо шефу. 👍😊

Я люблю Вас дорогой Шеф, Вы самый замечательный повар, с Новым годом поздравляю, здоровья и Всех Вам благ, готовлю по Вашим рецептам, но у Вас всеравно вкуснее, я уверена. Спасибо большое за Ваш труд.

Приготовила сегодня, потрясающе вкусно😋 Спасибо Вам огромное !!!

Рецепт бомба! Но есть один маленький секрет. Добавьте ещё лавровый лист и это будет просто великолепно!

@user-hw3pu7tr8d

Жыл бұрын

многие не любят лавровый лист, я сам как то последнее время его перестал добавлять и вкус не проиграл. иногда лист дает небольшую горечь.

@user-ib3sc5kl4q

Жыл бұрын

@@user-hw3pu7tr8d а если добавить болгарский перец ???

@user-hw3pu7tr8d

Жыл бұрын

@@user-ib3sc5kl4q не могу сказать, не пробовал

@yrk4224

Жыл бұрын

@@user-ib3sc5kl4q лучше сладкой паприки, работает как усилитель вкуса.

@user-ib3sc5kl4q

Жыл бұрын

@@yrk4224 прислушаюсь . Будем искать оптимальный вариант .

Советская столовка❤❤❤ она прям в моем доме была. Мы с мамулькой ходили., когда сами ленились готовить. Ммм... какая же это была вкуснятина

Сделал точно так ........гуляш полцчился отменный , очень и очень вкусно .... браво маэстро !

Обожаю вас, Константин! Смотрю все ваши кулинарные шоу. Больше рецептов недорогих, на средний достаток, пожалуйста! 👍👍👍😍😍😍

Картофельную ,творожную запеканку и рыбные котлеты.🙏Обожаю советский общепит.

Шеф! Сделай правильную гороховую кашу с котлетой, как в советское время в садиках. До сих пор помню тот вкус, но повторить не получается.

@valeriyakogut9755

2 жыл бұрын

Боже😍 я в садике хотела, чтобы каждый день давали гороховое пюре и котлетку. И в тот день, когда давали, был праздник живота😻

@user-fk2pw2ch7m

2 жыл бұрын

Ну и зачем вы это написали?) покушал недавно и сейчас опять слюна пошла)))

@olgasirotina2532

2 жыл бұрын

И я помню, а мне 51 годик уже))))) И ложка свекольного салата в д. саду шла к котлетке с горошицей.

@user-ud7ic7py1c

2 жыл бұрын

Для детей в детсадах мясо на котлеты шло только из говядины,свинину детям не давали ,я там работала.

@user-wz3vi4uv2q

2 жыл бұрын

Ага, тоже помню, как вкусно было.

Я уже несколько рецептов гуляша перепробовала-все немецкие-на красном вине и с многими разными специями. Гуляш не был таким вкусным и нежным, хотя тушила иногда даже 2 часа и больше. Этот рецепт понравился всей семье-я только немного больше специй положила. В этом случае подтверждается теория: простой рецепт самый вкусный 👍

Большое спасибо, всё делала по рецепту, но как обычно от себя внесла осебятину 😅 болгарский перец, красный 2шт, и кинзу, афигенно вкусно получилось ещё и с пюрешечкой 😊

Ну и шеф,что язык хорошо работает,что руки .Подробно,быстро,вкусно и ностальгия по тем временам страшная .

Спасибо, шеф! Окунули с головой в совдеповское детство. Такая ностальжи с Вашим потрясным гуляшом!

Добрый день шеф, большое вам спасибо, за гуляш, вкусняшка,а ещё остались в памяти школьные котлы, приготовленые в духовке, может когда-нибудь приготовите, научите нас, спасибо

Второй раз смотрю Ивлева в ютубе и второй раз испытываю гастрономический оргазм😂 Искал как приготовить печень, наткнулся на Ивлева . Печень по рецепту Константина (рецепт от мамы) просто огонь. Сын теперь просит, чтобы готовил именно я)) Теперь очередь за гуляшом

Нет! Ну что же это такое то? Мало того что уже бегу за говядиной, так и ещё слюной зазлебываюсь! И ностальгия... пусть не было у нас 1500 сортов колбасы, но жили дружно, весело! Спасибо Вам Мастер огромное! Процветания Вам! Ну а нам как бы ни было это эгоистично побольше Ваших роликов! Ещё раз спасибо за рецепт, воспоминая и снимаю перед Вами кокошник!!!

@user-zs5io5bb7w

Жыл бұрын

А жили при СССР, не горюй. Не было дорогих конфет, бананов, разновидностей колбас (потом появилось всё), но мы жили... И все с этим мирились и ни кто особенно не страдал. Говядина-1,90, свинина-2 р.; Любительская (докторская)-2,80. Кефир (Таллинский, с крышечкой в зелено-белую полосочку)-0,07 коп. Как мы жили!!!!!!!!! Потом Черненко-нормально, Андропов-нормально. И тут УЖАС, Горбачев со своей долбаной перестройкой.

@user-vn6pm8oi3o

Жыл бұрын

Врет шеф, за волос или чего-то там в блюде при зарплате в 100 поваров штрафовать на 10 руб

@india23061974

Жыл бұрын

@@user-zs5io5bb7w вот только не надо про цены на мясо! Мяса в магазине нормального не было, и это не захолустье, а в 100тысячном городе. Было так называемое "рубленное с будкой", в котором кости и щепок было больше мякоти. Нормальное мясо покупали на рынке, и там свинина была по 3,5, а говядина по 5 рублей кг. И то знакомого мясника надо было иметь, чтоб фуфло не всучили. И кур синих я тоже помню. Благо, с деревни много привозили, а то от магазинного ноги протянуть можно было

@AndreyTsukanov

Жыл бұрын

@@user-zs5io5bb7w почти все страдали. никто в 1991 защищать совок и не вышел.

@Pro.official

Жыл бұрын

@@user-zs5io5bb7w Вы просто злобный человек. В моём СССР были продукты по ГОСТ, молоко, которое похоже на молоко, а не на воду, сгущенка, вкуснейшее мороженое.

Шеф, добрый вечер! Очень бы хотелось посмотреть как готовить ,,гороховый суп,, в Вашем исполнении. Спасибо

@kirilivanov7677

Жыл бұрын

ㅂㅈㄷㅂ

@user-eo4ck1de1b

Жыл бұрын

Шеф много болтавни копоче

@14papkorn88

Жыл бұрын

Ффффффффффффмного текста

@IngaSmirnova

Жыл бұрын

Тоже про гороховый суп подумала сразу )))

Мне очень нравится как вы, готовите, но при этом очень важно, объяснить что, нужно делать.

В Советском Союзе, уважайте себя .

Ой увидела захотела в детство, вы пробуете а я с вами запах слышу, спасибо огромное 🌹, пошла готовить.💯❤️

Спасибо вам большое за рецепт! Так не сложно, но так вкусно! Люблю такое сочетание 😂 Прям ностальгический вкус прошлого❤ не теряющий своей прелести и сейчас, классика! 😊

Всё прекрасно и вкусно ❤Готовлю много лет подряд, пробовал много всяких рецептов. Этот рецепт прост и очень вкусный.

Вы тааак вкусно рассказываете. Спасибо вам что вы есть. Удачи вам и благополучия во всем ❤