Гуляш из говядины по ГОСТу СССР (вкуснятина,пальчики оближешь)

Ингредиенты
Говядина 1500 г
Лук 2 шт
Растительное масло 120 гр
Мука 3 ст л
Томат. паста 2 ст л
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист

Пікірлер: 528

  • @user-tm4fo6vt8h
    @user-tm4fo6vt8h5 ай бұрын

    Спасибо, хозяйке. Хороший рецепт, а коррекивы внесет каждая хозяйка на свой вкус. Я, обратила внимание вот на что. Когда смотрю кулинарные рецепты из других стран, особенно из Европы, комментаторы доброжелательные, вежливые, благодарные. А здесь заметна агрессия, причем грубая агрессия. Колкие замечания, унизительные у некоторых. Ведь подача данного рецепта, её виденье. Разьве мы, такая злобная нация? Забыли о доброте, благодарности. Меня это, больно тронуло до глубины души. Всем добра и радости. И много вкусных рецептов. Будьте здоровы и добрее!

  • @user-ki2ns3vh5v

    @user-ki2ns3vh5v

    21 күн бұрын

    Полностью с вами согласна.

  • @user-wu4mp3bf2u
    @user-wu4mp3bf2u Жыл бұрын

    Вот эта обжаренная мука и есть сама фишка вкусной подливы советских столовых.Классный гуляш получился,браво!😍👍👍👍

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,все верно...мука при обжарке ,придает подливке ,свой неповторимый вкус.Это и есть,тот самый гуляш из времен СССР.Да,были времена...золотые!😄👍Ностальгия!

  • @user-tw5iv6un2r

    @user-tw5iv6un2r

    Жыл бұрын

    Ещё какая НОСТАЛЬГИЯ !!!!!!!!!!!!!

  • @viktorbodryantsev9902

    @viktorbodryantsev9902

    Жыл бұрын

    Дааааааа!!!

  • @user-vx3tk4dw4u

    @user-vx3tk4dw4u

    Жыл бұрын

    Да, муку обьязательно надо обжарить до орехового запаха, тогда получится очень вкусная подлива.

  • @user-vt3wt3py3o

    @user-vt3wt3py3o

    Жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8y Ностальгия может быть за молодостью, но не за нищим СССР.... репрессиями, голодоморами, стукачеством.

  • @Fedor989
    @Fedor989 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт и настольгическую экскурсию в детство).Привет Всем рождённым в СССР! Всем добра!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Привет!Да...те,такие далекие и такие родные времена...для нас,были золотые!Ностальгия!

  • @user-ip6os6ho6n
    @user-ip6os6ho6n Жыл бұрын

    ХОРОШО ПОМНЮ МОЙ ЛЮБИМЫЙ ГУЛЯШ В СТОЛОВЫХ ВО ВРЕМЕНА СССР. БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕДОРОГО, ДОСТУПНО КАЖДОМУ СТУДЕНТУ. ПРИВЕТ ИЗ УЗБЕКИСТАНА!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,были времена! Я тоже все отчетливо помню! Спасибо!

  • @user-hd5vs1tt6n

    @user-hd5vs1tt6n

    Ай бұрын

    Привет из Узбекистана!.

  • @mehribanabdullayeva3798
    @mehribanabdullayeva37982 ай бұрын

    Шикарна спасибо за рецепт настоящий советский гуляшь.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 ай бұрын

    Спасибо.

  • @user-kn7ik7rw5q
    @user-kn7ik7rw5q2 жыл бұрын

    Модная еда это ,катастрофа а это наше советское по тому что советуемся с кулинарами всё по ГОСТу

  • @Andromeda-Persey
    @Andromeda-Persey2 жыл бұрын

    МАлАдЭссссс!!!! Браво!!!! Однозначно в СССР. За жареную муку (она потом пахнет миндалем)) особенно... мы так и делали.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Да,все верно...кто жил в СССР,все были, МаладесссS!Люди,старой закалки😄👍После обжарки мука имеет свой неповторимый ореховый вкус ...Я всегда обжариваю мука,а еще можно обжарить муку на сливочном масле...вообще тема!

  • @user-hn3xz6st2x
    @user-hn3xz6st2x Жыл бұрын

    Моя мамочка работала шеф - поваром, я помню этот гуляш из СССР и подлив с жареной мукой ммммм вкуснейший. Теперь сама так делаю.❤❤❤🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍💯💯💯💯💯🤪🤪🤪

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @user-ok3yq3oc1m
    @user-ok3yq3oc1m Жыл бұрын

    Самый лучший и аерный рецепт вашего гуляша,а то другие добавляют и морковь,и болгарский перец чё попало, спасибо вам лайк

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное.Рецепт,проверенный!😄

  • @gulnaranefyodova5875

    @gulnaranefyodova5875

    Жыл бұрын

    Спасибо за красивую подачу блюда. И ещё за деревянную ложку .

  • @user-zn7zq9fq4m
    @user-zn7zq9fq4m Жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КАК В ДЕТСТВЕ СССР.. ГОТОВИЛА МАМА..В СТОЛОВОЙ ..ОЧЕНЬ АПЕТИТНО.. ВКУСНО ..И ЗАПОХ ..ОТЛИЧНЫЙ.. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ..!

  • @paveljurov67

    @paveljurov67

    Жыл бұрын

    Вкусно и ...П о х н е т!?! ЗаПОх!!!

  • @user-fz3ro6yd1t
    @user-fz3ro6yd1t Жыл бұрын

    Я пюре всегда разбавляю горячим молоком, поэтому оно всегда белого цвета.Подливку люблю погуще. Мясо беру любое, какое есть в наличии. Благодарю за рецепт. Здоровья Вам!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное и Вам всего доброго!

  • @dim4ik375

    @dim4ik375

    Жыл бұрын

    Тоже молочка добавляю ❤

  • @fayzullayarmuhammedov5044
    @fayzullayarmuhammedov5044Ай бұрын

    Дай бог вам здоровья, удачи и большой любви . Привет из Ташкента

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Ай бұрын

    Спасибо огромное.И Вам всего доброго!

  • @furqatmuxiddinov1874
    @furqatmuxiddinov18742 күн бұрын

    Женщины и девушки, я вас люблю!!!!!. Как бы мы без вас !!!

  • @Svetlana_P28
    @Svetlana_P282 жыл бұрын

    Наконец то я нашла, тот самый гуляшь из детства, благодарю вас Елена за сохраненный вами рецепт. Сегдня я его приготовила. Надеюсь , что мои дети и внуки его оценят.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Все верно,гуляш из нашего детства!Спасибо,готовьте с удовольствием!

  • @TtTt-fo7qn

    @TtTt-fo7qn

    2 жыл бұрын

    А где вы видели другой гуляш?

  • @Svetlana_P28

    @Svetlana_P28

    2 жыл бұрын

    @@TtTt-fo7qn наберите в интернете, и увидите разные рецепты.

  • @user-yj9zc3ew2c
    @user-yj9zc3ew2c Жыл бұрын

    Благодарю вас! Я этот рецепт долго искала.Всё хорошо объяснили.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @BassHunterNN
    @BassHunterNN2 жыл бұрын

    2022 ГОД..... супер... ем и вспоминаю))) Вам удачи!!!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @irinaherwald1978
    @irinaherwald1978 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт из детства.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-kz3zw2kq8w
    @user-kz3zw2kq8w2 жыл бұрын

    Спасибо за труд,всё аккуратно!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @garryhart335
    @garryhart335 Жыл бұрын

    Спсибо за рецепт как мы хорошо петалис в ссср

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Вот уж точно...ни жизнь была...а малина!😄

  • @gannaputivtseva4883
    @gannaputivtseva4883 Жыл бұрын

    Приятное общение! Хотя , когда мы были молодыми говядина была не та! И томатная паста была в дефиците. Вкус прошлого невозможно восстановить! А о сливочном масле умолчим вообще! Кто помнит вкус сливочного масла из детства, тот понимает. Но приготовление великолепное И подача в общей сервировочной тарелке - это идея!!! Для компании, для семейного стола.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,все верно...вкус продуктов из детства ,мы отлично помним.,есть с чем сравнивать!Спасибо!

  • @samiraibrahimova8616
    @samiraibrahimova86162 жыл бұрын

    Добрый день! Гуляш из говядины - это что то, с картошечкой 💖💖💖

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте!Да,с картошкой,это вообще тема отдельная...😋

  • @anatoliydyachenko428

    @anatoliydyachenko428

    Жыл бұрын

    Если мы пьём коровье молоко, значит его не пьют дети, которым оно предназначалось. Новорожденных телят отнимают от матерей, иногда сразу после родов, а в самом лучше случае спустя день или два. Невозможно серьёзно спорить, что это вызывает сильный стресс у матери и ребёнка.

  • @user-vm1pd3ck5e
    @user-vm1pd3ck5e Жыл бұрын

    Молодец!Красиво на блюде смотрится!Не сомневаюсь,что и вкусненько!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо!Блюдо получилось отменное и подача интересная!

  • @user-vm1pd3ck5e

    @user-vm1pd3ck5e

    Жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8y да-возьму на заметку

  • @bereketgrand8117
    @bereketgrand8117 Жыл бұрын

    Ваууууу!!!!наконец то узнал ,этот ресцепт!!! Спасибо Вам!!!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо,гуляш действительно суперский!

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky65208 ай бұрын

    Очень аппетитно спасибо большое Вам

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    8 ай бұрын

    Спасибо огромное!

  • @ninaforester5287
    @ninaforester5287 Жыл бұрын

    Спасибо Вам, моя хорошая!! Блюдо получилось изумительным!!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!Блюдо получилось отменное!

  • @edipewe
    @edipewe2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт и урок! Очень хочется добиться того давнего вкуса гуляша из детства. Завтра буду пробовать)

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное,готовьте с удовольствием.

  • @user-xc4fn1up9o
    @user-xc4fn1up9o Жыл бұрын

    Огромное вам спасибо 😊 за рецепт

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!Вкусно!😀

  • @user-mj2ld8is3o
    @user-mj2ld8is3o Жыл бұрын

    Класс!☀️ Слюньки потекли...

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное.Готовьте!

  • @user-zd1ec8sx6q
    @user-zd1ec8sx6q9 ай бұрын

    у вас рецепт как в столовках было. будьте здравы...сппасибо...

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    9 ай бұрын

    Да,все верно...так было ,именно так! Ностальгия!И Вам,всего доброго!

  • @yakub..--08
    @yakub..--0810 ай бұрын

    С удовольствием посмотрел как вы приготовили, как будет свободное время обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо большое 😘👍👍👍

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    10 ай бұрын

    Спасибо огромное!Приготовьте,уверена,оцените!😄👍

  • @mokhirakarimova3599
    @mokhirakarimova35992 жыл бұрын

    Елена здравствуйте, вы большая умничка и молодец, очень аппетитно. Пошла готовить точно также, удачи вам и много подписчиков

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте!Спасибо огромное за добрые слова.

  • @iuridimitrov3328
    @iuridimitrov3328 Жыл бұрын

    Смотреть прекрасно. Не могу готовить, но с Ваши обяснения попробую и сделаю. Спосибо, Мерси

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!Стараюсь подробно и доходчиво объяснять....особенно для новичков!Готовьте вместе с Еленой!😄

  • @dil1991dil
    @dil1991dil Жыл бұрын

    Очень красиво гулящ и блюдеца всё оригинально, тем кто пишут что подача не правильная вы уже говорили при сёмке что хотите сделать фото вы большая молодец умничка😘

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!😄

  • @user-yj4so3ye4g
    @user-yj4so3ye4g Жыл бұрын

    Спасибо! Душевно получилось!👍

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!👍😄

  • @user-gk6hl1fo3u
    @user-gk6hl1fo3u Жыл бұрын

    Про сливочное масло это фишка, изюминка своеобразная !!!Уважуха!!!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Масло придает сливочный вкус гуляшу!

  • @user-jg7ow4js9y
    @user-jg7ow4js9y5 ай бұрын

    Привет! ! Оооо очень вкусно получилось с этим технологием! Спасибо🙏💕 Леночка!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    5 ай бұрын

    Приветик!Спасибо огромное,старалась,как могла!😄

  • @laran3263
    @laran3263 Жыл бұрын

    Мне понравились оба блюда 👍💖⚘⚘⚘

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!😃Мне тоже!😄

  • @user-ct6ub7id7n
    @user-ct6ub7id7n2 жыл бұрын

    Она сделала от души, самое главное аппетитно выглядит, и подача, а на вкус, наверняка вкусно. Молодец.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное,это очень вкусно!

  • @user-il5zp1ud6t
    @user-il5zp1ud6t Жыл бұрын

    Здравствуйте спасибо Вам за рецепт

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Здравствуйте!А Вам,спасибо за комментарий!😄

  • @OlegShwim
    @OlegShwim Жыл бұрын

    Вкус их детства.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,все верно...вкус нашего детства!😄

  • @user-ko9lz3kn8g
    @user-ko9lz3kn8g11 ай бұрын

    Молодец хозяюшка, всё превосходно! ❤🎉😊

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    11 ай бұрын

    Спасибо огромное!😃

  • @user-vw8qi7sj4b
    @user-vw8qi7sj4b3 жыл бұрын

    Умница слюньки цекут

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    3 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @kamradloner8475
    @kamradloner84752 жыл бұрын

    Вкуснатища. Слюни потекли пойду бичь пакет заварю🤔

  • @gulisuyarovna9266

    @gulisuyarovna9266

    2 жыл бұрын

    😄👍👍👍👍👏

  • @user-xj5oy5ry5q

    @user-xj5oy5ry5q

    Жыл бұрын

    🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-gk6hl1fo3u

    @user-gk6hl1fo3u

    Жыл бұрын

    )))

  • @user-ci6lp3ss6v
    @user-ci6lp3ss6vАй бұрын

    Ооо, Боже, какая красота, так хочу пряммм сейчас 😋😋😋👍👍👍великолепно❤

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Ай бұрын

    А какая вкуснятина...пальчики оближешь!😄

  • @user-wh1ts4of9c
    @user-wh1ts4of9c Жыл бұрын

    Точно,как в СССР ! Как в детстве мама готовила!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,все верно....как во времена СССР!Я так семье готовила....это было у нас,самое вкусное блюдо!😄

  • @user-li3fe8wb6f
    @user-li3fe8wb6f27 күн бұрын

    Благодарю хозяюшка за рецептик, все было прекрасно 😊😊😊

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    27 күн бұрын

    Спасибо! Старалась,как могла!😄

  • @irinapanina9361
    @irinapanina93613 жыл бұрын

    Привет,Елена! Гуляш очень аппетитно выглядит с картошечкой.Я так готовлю подливу из свинины и всегда заходит на ура.Ну а на гарнир все, что угодно,но картошка всегда на первом месте.Спасибо.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    3 жыл бұрын

    Все верно,чем проще,тем вкуснее!

  • @user-mt5or4eg4e

    @user-mt5or4eg4e

    2 жыл бұрын

    елена спасиба загуляш мне панравилас я из махтааралски раион туркестанскии облост успехов тевбе@@user-tr2vd3ff8y

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    @@user-mt5or4eg4e спасибо огромное и вам всего самого доброго!

  • @codalito7590

    @codalito7590

    2 жыл бұрын

    Очень красивая подача!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Согласна,подача супер!Спасибо.

  • @user-re1lb6pm4f
    @user-re1lb6pm4f2 жыл бұрын

    Приготовил гуляш по аашему рецепту.Еще не пробовал.Занимаюсь гарниром.Спасибо.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Надеюсь вам все понравится!Спасибо,что готовите вмести с Еленой!😄👍

  • @user-kv5rl2ij8g
    @user-kv5rl2ij8g Жыл бұрын

    Настоящий гуляш👍👍👍👌

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Сто процентов.Гуляш,супер!😄

  • @user-ch9gf3ln9k
    @user-ch9gf3ln9k Жыл бұрын

    Спасибо большое ❤,💯💯💯💯💯

  • @bolatbekpossynov9148
    @bolatbekpossynov91483 ай бұрын

    Супер, особенно, в конце сервировка- пирог из пюре, необычно

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    3 ай бұрын

    Да,согласна...интересная подача блюда!

  • @gayanehovhannisyan1745
    @gayanehovhannisyan1745 Жыл бұрын

    Умница!!!Как приятно было Вас слушать! Не сомневаюсь ни капельки,что гуляш самый,самый.Спасибо Вам большое! Буду готовить обязательно.Это хорошо,что Вы отметили,что можно готовить как со свининой,так и с курицой тоже.Ереван.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное.Готовьте вмести с Еленой!

  • @user-go9xw2ux1n
    @user-go9xw2ux1n5 ай бұрын

    Правильный гуляш молодец.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    5 ай бұрын

    Спасибо огромное!

  • @user-kn7ik7rw5q
    @user-kn7ik7rw5q2 жыл бұрын

    Кому то с женой повезло готовит от души, такую еду после реиса ништяк поесть!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Да,все верно,всегда готовлю на позитиве.А это не мало важно в приготовлении еды.Спасибо!

  • @user-lm2qf1mx1e

    @user-lm2qf1mx1e

    2 жыл бұрын

    Бич пакет погрызи сухой и бензином запей!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    @@user-lm2qf1mx1e я веду здоровый образ жизни...Продукты у меня все хорошего качества!

  • @user-lm2qf1mx1e

    @user-lm2qf1mx1e

    2 жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8y Это не Вам адресовано! Ваше творчество выше всех похвал. Капсалыку Насиханову - ошалевшему дальнобойщику.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    @@user-lm2qf1mx1e а я ,сразу и не поняла...Спасибо!

  • @user-qd6ho7zd5h
    @user-qd6ho7zd5h Жыл бұрын

    Супер!!!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-lk2ll2bk9f
    @user-lk2ll2bk9f3 жыл бұрын

    ОООчень вкусно! Как всегда лайк за атмосферное видео!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    3 жыл бұрын

    Спасибо огромное.

  • @user-tp4ic2pj6b

    @user-tp4ic2pj6b

    2 жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8y гавно рацыйские а не гуляш лапти хуярь лучше это ваше будущее

  • @user-dy8gr7sj9f
    @user-dy8gr7sj9f Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!😄

  • @afinaeliyeva3216
    @afinaeliyeva32162 жыл бұрын

    Спосиба вид очен хороший

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-dv2tr4ns3d
    @user-dv2tr4ns3d Жыл бұрын

    СПАСИБО 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!😄

  • @muxabbataslonova6652
    @muxabbataslonova6652 Жыл бұрын

    Хочу хочу пюрее благадарю вам сейчас гатовлю .здаровя ваши руку

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное! И Вам всего самого доброго!

  • @user-wb6ss3vd3p
    @user-wb6ss3vd3p2 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео завтра приготовлю все искала искала и нашла

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное,готовьте с удовольствием!

  • @user-gk6hl1fo3u
    @user-gk6hl1fo3u Жыл бұрын

    Ох, много сколько вкусной еды!!!!!

  • @user-cr6gh2be7k
    @user-cr6gh2be7k11 ай бұрын

    Спасибо!!!!!!!!!!!!!

  • @user-fx1br5zp5v
    @user-fx1br5zp5v Жыл бұрын

    Супер🌹

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @user-vb6uc7gw3h
    @user-vb6uc7gw3h3 жыл бұрын

    очень вкусно и аппетитно)

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    3 жыл бұрын

    Вот уж точно,это очень вкусно.Спасибо.

  • @user-rw6gv3me9s
    @user-rw6gv3me9s Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусный гуляш получился! Подскажите пожалуйста какой у вас казан, чугун или с покрытием? И какой производитель?

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Мне этот казан подарили.Какая фирма производитель-не знаю!Казан на 3 литра,легкий,с покрытием т.к. если бы,это был чугун,казан был бы тяжелый.

  • @user-nn1hf4bw6g
    @user-nn1hf4bw6g2 жыл бұрын

    Молодец 🤙

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @alzhanvitaraprado9421
    @alzhanvitaraprado94212 жыл бұрын

    Приятного аппетита Елена! Всё хорошо показали и рассказали. Ставлю огромный ЛАЙК

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное,я старалась!

  • @iveronru
    @iveronru Жыл бұрын

    супер

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-er3qd2zs5h
    @user-er3qd2zs5h29 күн бұрын

    Спасибо❤❤❤.Иркутск.Байкал.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    28 күн бұрын

    Спасибо!

  • @user-cr9nu6gi4w
    @user-cr9nu6gi4w Жыл бұрын

    Хочу! В столовку! СССР!

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Я бы и сама не прочь,оказаться не только в столовке,но и переместиться во времена СССР!Ностальгия....времена были,золотые!😄👍

  • @user-io2oc1iy6t
    @user-io2oc1iy6t2 жыл бұрын

    Мне нравятся с печенью,бараниной.

  • @user-bt4xl2rl5z
    @user-bt4xl2rl5z Жыл бұрын

    Елена спасибо большое Вам за отличное видео

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Юрий,спасибо и Вам,что смотрите мои видео и пишите комментарии!СтараемсИ!

  • @user-xc4bq3wc2l
    @user-xc4bq3wc2l Жыл бұрын

    Класс

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @user-zq3od9zu8g
    @user-zq3od9zu8g2 жыл бұрын

    Первый раз вижув гуляш,лавровый лист😘

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Кладут,но,если нет желания не добавляйте!

  • @cergeikruzilin218
    @cergeikruzilin218 Жыл бұрын

    Благодарю❤❤❤😮😮😮😮

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @tatiana-dauriay
    @tatiana-dauriayАй бұрын

    Моя мама обжаривает муку на сливочном масле до золотистого цвета, прежде чем добавлять в подливку .Это так вкусно. В детстве нравилось есть эту мучную обжарку)

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Ай бұрын

    Да,согласна,когда муку обжариваем на сливочном масле,она имеет ореховый вкус.

  • @andrejuschodyka8431
    @andrejuschodyka8431 Жыл бұрын

    ЛЕНОК завтра попробую сделать гуляш по твоему рецету пожже адпишусь.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Договорились...уверена,у Вас все получится супер!

  • @user-zq6vm7uv3q
    @user-zq6vm7uv3qАй бұрын

    Спасибо

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Ай бұрын

    Приготовьте!

  • @1964terrano
    @1964terrano2 жыл бұрын

    Молодчина у вас руки золотые👍как я обожал есть такое😢каждый день в столовое ходил ел гуляш с картошкой или с рисом очень жал что мы потеряли такую страну которое не заменит ни чем.Я обязательно приготовлю такое.Вы умеете готовит беляши? тоже обожаю нынче я не вижу нигде.Может знаете рецепт? я подпишусь на ваш канал снимите видео роликов как приготовит беляш за ранее вам благодарен желаю вам больших успехов🙏🙏

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за такие добрые слова!Да,согласна,очень жаль,что потеряли такую страну...жаль,много было чего интересного,в той Стране далекой...Ностальгия и только добрые воспоминания!Я,в те времена работала в сфере общепита....т.е. в столовой и гуляш с пюрешкой,было наше самое любимое блюдо....Продукты были хорошего качества!Кстати,у меня на канале есть рецепт беляшей по ГОСТу СССР. Посмотрите,очень интересный тогда именно так их готовили! 😀👍

  • @1964terrano

    @1964terrano

    2 жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8y Милая я вам очень благодарен за отзыв🌷к сожалению не вернут ту страну которое мы выросли очень трогательно остались одни воспоминания.Вам спасибо что в своем видео ролике показываете как приготовит вкусную еду.Нынче действительно ничего вкусненького нет все искусственное потому люди часто болеют особенно пожилые.Я живу в Азербайджане приглашаю вас посетит нашу страну.У нас народ гостеприимный так что не пожелаете.Наша страна толерантная очень много живут Русские,Евреи,Лезгины,Талыши и много малочисленных народов все мы любим друг друга.Наша страна светская так что нет национальных разногласии.Еще раз вам спасибо что ответили желаю вам крепкого здоровья и долгих лет с уважением Ильдар Милатович🙏🙏🌷🌷🌷

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    @@1964terrano Спасибо огромное!И Вам,,всего самого доброго! С уважением,Елена!

  • @1964terrano

    @1964terrano

    Жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8yи вам также🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷

  • @user-bd4de7mu3w

    @user-bd4de7mu3w

    9 ай бұрын

    У вас всё хорошо какую мы страну потеряли, вам наверно к врачу совсем всё плохо, не беляши надо готовить а к психиатору записаться, пипец

  • @user-ql6fg8xu8t
    @user-ql6fg8xu8t2 жыл бұрын

    Хорошая тётя! 👍

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Да,хорошая...Спасибо!😄

  • @gulbaharabdullaeva7436
    @gulbaharabdullaeva74362 жыл бұрын

    спасибо срочно буду говорить. Я пошла.😊

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием,рецепт стоящий!

  • @user-gf4nq5cm5p
    @user-gf4nq5cm5p Жыл бұрын

    Да помню

  • @user-xl5zp7pf2s
    @user-xl5zp7pf2s Жыл бұрын

    Спасибо вам 🙏

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    И вам,спасибо!😆

  • @user-if8cn5bg3p
    @user-if8cn5bg3p Жыл бұрын

    Солить надо чуть позже, ближе к концу. И там где томатная паста, обязательно немного сахара добавить.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,все верно.,мясо солят в конце.А сахар, в гуляш ,я добавила немного.

  • @ZanoZa38

    @ZanoZa38

    Жыл бұрын

    В конце жарки или уже в конце тушения?

  • @jonatansteven4905
    @jonatansteven4905 Жыл бұрын

    be pro good luck

  • @user-ivanast
    @user-ivanast Жыл бұрын

    Жидкий гуляш получился.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Нет проблем....добавляете лишнюю столовую ложку муки и гуляш будет густой...почти,как каша!😄

  • @user-ivanast

    @user-ivanast

    Жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8y я про количество жидкости. Куда столько?

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    @@user-ivanast выражайтесь конкретней...Я,добавила воды в гуляш много или мало?как по мне...все норм!😀

  • @user-ivanast

    @user-ivanast

    Жыл бұрын

    @@user-tr2vd3ff8y На мой взгляд, воды много. Вкус слишком разбавлен. Но, это Ваше дело. Я лью воды меньше.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    @@user-ivanast да,возможно многовато водички влила...а возможно и нет!

  • @user-ns8jx5bl3w
    @user-ns8jx5bl3w Жыл бұрын

    А вот в советское время жарили муку на противне вместе с мясом лук тоже но и томатную пасту естественно а потом добавляли воду и варили до готовности это приготовляют в столовой а кортофель делать нужно погуще ну как то так Я работала В столовой поваром

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,времена были золотые!😄В те времена,я,тоже работала в столовой...но не поваром....Вообщем,все было супер, есть,что вспомнить!👍

  • @paveljurov67

    @paveljurov67

    Жыл бұрын

    Задолбали со своими противенями! В столовой готовили на 50-100 человек!А дома!?

  • @trustyvic
    @trustyvic2 жыл бұрын

    Да ты - молодец! Тут идей на 3 блюда.... Пюрешка с картошечкой.....

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Спасибо,согласна!

  • @user-on8wb1qj7n
    @user-on8wb1qj7n2 жыл бұрын

    В советских столовых всегда в протвинях в духовки жарили муку.

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Да,все верно....делали заготовки продуктов на целую неделю.

  • @user-nq8mv6nn2d

    @user-nq8mv6nn2d

    2 жыл бұрын

    Муку уже давно не жарим, от нее изжога

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    @@user-nq8mv6nn2d Да,возможно...

  • @user-vp4ko7oh8c

    @user-vp4ko7oh8c

    2 жыл бұрын

    @@user-nq8mv6nn2d Тогда муку не обжаривать, чтобы не было изжоги?

  • @user-xm7hb2um5x
    @user-xm7hb2um5x Жыл бұрын

    А после такой подливки такая классная изжога... 😀👍

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    ну не знаю....вроде все норм!😄

  • @paveljurov67

    @paveljurov67

    Жыл бұрын

    Изжога после больного желудка,гуляш-то при чем? Лечите "матчасть"!

  • @user-ko9lz3kn8g
    @user-ko9lz3kn8g11 ай бұрын

    👍👍👍👏🥰

  • @user-sp2nj1of1j
    @user-sp2nj1of1j Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-nj3lp3zz2q
    @user-nj3lp3zz2q2 жыл бұрын

    А сверху воткни куст зелени и налей рюмочку итуда же😀

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    2 жыл бұрын

    Куст зелени я бы не воткнула,а нарезала мелко и посыпала сверху блюда.Да,согласна, к такому блюду рюмочка не помешает!

  • @laran3263
    @laran3263 Жыл бұрын

    Лук придает еще густоту, типа желатина что-ли 🤣😉

  • @aishanurgotovit3861
    @aishanurgotovit38613 жыл бұрын

    Действительно вкуснятина. Я с вами. А вы?

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    3 жыл бұрын

    Спасибо огромное.

  • @user-hn8uj5hk9p
    @user-hn8uj5hk9p Жыл бұрын

    Вот сколько пробовала гуляш, без моркови не о чём... Морковь предаёт особый вкус

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Да,согласна...морковка и лук,подходят для мяса ,👍самое то!

  • @user-ie2sw4uz4f

    @user-ie2sw4uz4f

    Жыл бұрын

    В советском гуляше не было моркови то

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    @@user-ie2sw4uz4f, да,все верно...по рецепту морковь не идет,только лук!

  • @riorchrissy8186
    @riorchrissy8186Ай бұрын

    Молодец...каифонул

  • @user-wx3np4fs1i
    @user-wx3np4fs1i Жыл бұрын

    Спасибл

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-qp2vo6rp1x
    @user-qp2vo6rp1xАй бұрын

    Мне очень нрав венгерский гуляш от Лазерсона, там нет томата, только молот красн паприка

  • @user-tr2vd3ff8y

    @user-tr2vd3ff8y

    Ай бұрын

    Спасибо!

Келесі