Меня научила соседка ещё в 80 годы готовить гуляш.Она работала поваром в заводской столовой. Мне было 15 лет.Обжариваю мясо на сливочном масле.Если есть несоленое сало,то можно его растопить,шкварки убрать и далее жарить мясо.Муку я добавляю после лука и моркови и обжариваю.Затем томатную пасту и тоже обжариваю.Вместо воды добавляю воду,которую сливаю с картофеля.Одновременно отвариваю картофель для пюре.Так вкуснее.Поэтому муки добавляю меньше ,1 столовую ложку с горкой.Затем лавровый лист,черный перец горошком.Можно чесночок порубить и зелень.Автору спасибо за забытый рецепт. Извините, что добавила свои изменения.

@maiklsherst4121

Жыл бұрын

Всё по уму добавила - зелень никогда не помешает любому мясному блюду и чесночёк на любителя тоже покатит...

@user-yf4eu9rj7n

Жыл бұрын

Я делаю как Вы - один в один .

@helensilva2521

Жыл бұрын

Не сомневаюсь , очень вкусно. Однако в столовых гуляш готовили без моркови.

@user-je6oq7ge5u

Жыл бұрын

А я муку обжариваю на сухой сковороде и пасту 1 ч/л

@user-zn9bc3fq8q

Жыл бұрын

Ваш мне больше нравится

Меня мама научила, только предварительно муку на сливочном масле обжариваю до золотистого цвета и только потом добавляю в мясо, так получается намного вкуснее!

@eeblizzard

4 ай бұрын

И вреднее.

@user-yb5cf6xn3p

4 ай бұрын

​иди сходи в аптеку

@user-qx5hw4dc2w

4 ай бұрын

Ваша Мама учила Вас правильно, муку необходимо подсушить на сковороде до бежевого цвета,она приобретает тогда ореховый вкус, это -классика.Не обжареная мука даёт вкус сырой муки.Многие не хотят тратить время на дополнительную работу.А жаль, вкус будет другой. Всем желаю удачи и счастливого,благополучного Нового года.❤🎉😊.

@user-er3qo4on3b

4 ай бұрын

Муку надо обжаривать на отдельной сковороде. Мясо с луком и морковью на своей. Я не обжариваю на сливочном масле, просто подсушиваю до орехового цвета и смешав с водой добавляю практически в финале приготовления, причём с простой водой а не той в которой варится картофель, всё таки при варке из картофеля выходит крахмал и нитраты, будет и так вкусно с пюрешкой , а кому-то с макаронами, кому-то с гречкой, а кому-то с рисом. Ням-ням захотелось есть. Это вкусно. 😊

@thesilentoneTopsmithDude

3 ай бұрын

@@user-qx5hw4dc2w Новый год уже как 2 месяца был

Спасибо за рецепт. Вспомнила молодость и заводскую столовую где ели такой гуляш. Вчера и я его приготовила. Вкуснятина получилась. Вспомнила советское время и ту еду которую тогда ели. Без всякой химии все натуральное

@user-uo6gn9lu4g

2 ай бұрын

В заводских столовых, готовили из отборный телятины? Как в этом видео? Помню, работницы общепита, себе грыжу зарабатывали - неся домой сумки после работы.

Мне 12 лет, я приготовила по вашему рецепту, и это получилось просто божественно, спасибо огромное моя мама будет в восторге!🙂

@DO6POIIIEJIATEJIb

Жыл бұрын

Умница!👍

@user-lz2tr1te9b

Жыл бұрын

На здоровье😉

@user-ei7so1uc9u

Жыл бұрын

Боже умничка! Дай Бог тебе здоровья!!!

@katushka-biser

Жыл бұрын

Спасибо 😊

@laurachen9555

Жыл бұрын

Какая же ты умница. Мама воспитала хорошую помощницу!

Самое главное,что нет этой бесконечной болтовни,особенно когда рецепт простой и все понятно без комментариев!

@elenakiyko6945

Жыл бұрын

Насчёт болтовни чётко заметили,порой невыносимо слушать.

@user-mj3so2jb5s

Жыл бұрын

Точно !

@user-su1tr9gm9m

Жыл бұрын

Всн5

@saniyaminibaeva2740

Жыл бұрын

Я с вами согласна,без лишней болтавни и все понятно без слов.

@irinatoch6471

Жыл бұрын

Главное писать без ошибок текст к ролику

Не хотите,не смотрите!А мы будем!Обожаю, всё что из СССР!!! Спасибо!!

@user-lz2tr1te9b

Жыл бұрын

Благодарю

@user-vw4fu1mm2f

Жыл бұрын

И

@user-qe5gb3kw1g

Жыл бұрын

Муку надо обжарить.

@captain_fergana

Жыл бұрын

Попробуй голодомор ,тебе зайдет

@user-ul4gs3ug3z

Жыл бұрын

Почему все старое вкусное это памЯть

Я его искал всю жизнь свою, спасибо большое за информацию, здоровья тебе мил человек 👍👍👍

В СССР всё было очень вкусно душа моя помнит все вкусы просто великолепны 👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯спасибо вам огромное благодарю мира добра вам.

@mikekrugliy8459

5 ай бұрын

А баланду кушали?

@eeblizzard

4 ай бұрын

В советское время вы были молоды, здоровы и вкусовые рецепторы, обоняние, пляшущие гормоны дарили вашей душе удовольствия и ощущение счастья. СССР здесь непричём.

@vladworld9798

4 ай бұрын

​Вкусовые рецепторы молодого человека, в состоянии определить плохое качество питания. В армии такой гадостью кормили, и она вкусной, как ни странно, не казалась.

@user-nu6uq2ju9u

3 ай бұрын

В СССР и продукты были другими. Мясо было натуральное, без гормонов. Выпечка была вкусной, даже на маргарине. ( Я решила растопить нынешний маргарин в микроволновке))) Ужас! Он так стрелял! 😮

@thesilentoneTopsmithDude

3 ай бұрын

Причём здесь сср если вам было 5 лет тогда

Гуляш с пюрешкой - классика жанра. Да практически к любому гарниру - будет вкусняшка. Видик снят тоже легко, понятно, кратко с легкой мелодийкой. Спасибо, Игорь! Ты, наверное, из нашей страны СССР. Значит, наш брат. 🤩

@bear7457

Жыл бұрын

Самое вкусное ,это гуляш с пюрошкой, спасибо большое.

@user-jl1rg2ct8s

Жыл бұрын

Сто такое СССР?????

@user-bd9mq4df9j

Жыл бұрын

@@user-jl1rg2ct8s Меньше бухать надо, Оксана ! Так и истории не узнаешь, ни писать грамотно, тем паче думать не научишься 😉😁

@user-le3sz1qe6e

Жыл бұрын

​@@user-bd9mq4df9j 😂😂😂😂

@user-te7dq3yk8z

6 ай бұрын

Сострадание должно быть распространено не только на собак и кошек, но также и на свиней, кур и даже лабораторных крыс.

Спасибо за видео. Простая посуда, без современных прибамбасов. Простой рецепт. Без лишних слов и специй, которыми сейчас очень увлекаются. Доступно, просто и очень вкусно.

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

Спасибо за комментарий, порадовал он👍😊

@yanaost1758

2 жыл бұрын

Мне тоже нравится.

@user-cc8kw2zg4p

2 жыл бұрын

А мне нравится красиво сервированый стол.

@user-zp4zs3vn3i

2 жыл бұрын

Как приятно смотреть,да без всяких специй всё по простому,даже запах вспоминаю,как вкусно было, молодец,просто Вау, молодец!!!простая сковорода, супер!!!

@1941.Dortmund

2 жыл бұрын

@@user-zp4zs3vn3i это любимое едло крейсера мацква?

Спасибо что поделились таким простым, но очень вкусном рецептом👍.

Вкуснятина, спасибо.Когда готовит мужчина, всегда вкуснее. Спасибки!

@user-mz2rh8ki3m

3 ай бұрын

😊

Спасибо за рецепт из Советского Союза, даже он объединил около тысячи сердец, приятного аппетита и счастья Вам люди!

@user-il7ce6ps6e

2 жыл бұрын

@@anpolityk4574 вы и тут гадите, догадились уже

@user-il7ce6ps6e

2 жыл бұрын

@@anpolityk4574 это ваше мнение, но не значит, что всех остальных

@anpolityk4574

2 жыл бұрын

@@user-il7ce6ps6e мРааZія delenda est!!!

@malidentum2127

2 жыл бұрын

@@anpolityk4574 смойся, чухан

@alexandrberg3919

2 жыл бұрын

В Советском союзе гуляшь готовился иначе....

Вкус нашего счастливого детства!Как в столовой мы всем классом за гуляшом стояли!Очередь занимали друг другу!О,времена были вкусные...!

@user-hp1uo8cp4s

Жыл бұрын

Правда,почему так вкусно было?может,молодые были,молодым все вкусно.А может химии не было,вкус был настоящий,природный.Вкусно!

@user-te1gc6rz4n

Жыл бұрын

Химии не била

@user-eh6xs4qj1v

Жыл бұрын

А сейчас дети его есть не хотят,особенно с подливом,а в столовой берут пиццу или сосиску в тесте.

@user-eh6xs4qj1v

Жыл бұрын

@@user-hp1uo8cp4s а вы проверяли насчёт химии? В какой лаборатории?

@kartina123

Жыл бұрын

@@user-eh6xs4qj1v я проверяла сосиска,колбасу,сгущ. молоко,подсолнечное масло,сливочное масло. Все- бадяга. А вы можите есть гвозди?

Я делала по Вашему рецепту очень вкусно спасибо за рецепт

В СССР было много всего, и плохого - но больше хорошего! За гуляш - спасибо!

@rimantasd.4757

9 ай бұрын

Xren tam bilo xorosevo! Kogda cmiri i rabi cto to poluciajut ...radujutsia,daze vspominajut,potomu cto seicas rozija taze samaja ...bredovaja strana!🙈👎💩

@arthurmorgan8886

7 ай бұрын

@@user-jr4mi9us1f а у него, свиньи, нет Родины и видимо клавиатуры с русской раскладкой тоже)))

@user-oc3um7wy9f

6 ай бұрын

Хорошего?

@user-db9yi8nr2g

6 ай бұрын

​@@rimantasd.4757иди отсюда,не русский 😂

@user-db9yi8nr2g

6 ай бұрын

​@@user-oc3um7wy9fотличное время

Люблю такие рецепты, без лишней болтовни и всё понятно!

@user-zi2qx5ck6p

Жыл бұрын

И уснуть можно

@user-gr9wy6th3c

Жыл бұрын

Рецепт замечательный только вот говядина недоступна по цене поэтому мечта детства

@user-qf7xx2mu9e

Жыл бұрын

@@user-zi2qx5ck6p болтовни нет, но всё можно было рассказать за 3 мин

Как много негатива. А ведь только то, что готовит мужчина, уже вкусно. Будьте добрее.

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

Люди разные, большенство положительных отзывов и это очень радует. Я заметил, что здесь аудитория более адекватная чем в том же яндекс дзен, но и там встречаются хорошие адекватные люди

@user-df1cw1wt9c

2 жыл бұрын

Так это хейтеры набежали. Если они начнут писать положительные коменты, то кто ж им з/плату будет платить!

@user-ob1fj5oo3c

2 жыл бұрын

В моей семье это не является достижением, у нас все мужики всегда готовили и готовят любую пищу, от пельменей до гуляшей. Я даже тетрадь веду с кое какими рецептами. Поэтому, важно не просто варить, а готовить чтоб вкусно было!

@user-si3vo8np2p

2 жыл бұрын

Просто никому не хочется даже вспоминать совок, а уж тем более ту еду.

@zauraliyev3481

2 жыл бұрын

А мне все понравилось, спасибо вам за рецепт. Мое детство пришлось на СССР, поэтому от ееды того времени остались самые теплые и вкусные воспоминания.

Спасибо за рецепт сегодня приготовлю на ужин семья будет в восторге👍👍👍💯💯😋😋❤❤❤

Молодец, всё отлично!!! Он получится очень вкусным ещё и потому, что для приготовления используется настоящая посуда!!!

Мамочка моя так готовила гуляш, даже слезы навернулись. Как было вкусно.

@user-cs3xs9bv4y

Жыл бұрын

Муку отдельно зажарил до золотистого цвета , будет ещё вкусней.

@user-jp3qg5tv2m

Жыл бұрын

Мы и сейчас эти блюда готовим в обязательном порядке и без СССР .

@user-ve8eg8hb5s

Жыл бұрын

@@user-cs3xs9bv4y Да, и бабушка моя так делала

@user-od2bi3tp8s

8 ай бұрын

Слезы это от голода. Сходи поешь чего нибудь.😅😅😅

Родина! Это гуляш из СССР! Пионерский лагерь,и компот! И всегда добавка была!❤️✌️

@user-hu2jy3pw2n

Жыл бұрын

Только муку моя бабушка обжаривала на сухой сковороде до коричневого цвета, а потом уже разводила водой.

@user-xw7qu5fx4w

Жыл бұрын

@Gulnara Baeva, а еще столов кие котлеты! До чего всё вкусное было!

@olgats9640

Жыл бұрын

Добавка? У нас в лагерях только хлеб на добавку могли дать, и то не всегда

@user-iw3tn1vp2w

Жыл бұрын

@@user-hu2jy3pw2n И изжога в подарок.

@olgats9640

Жыл бұрын

@@user-pp2yr5xy2r в Беларуси в 90-х годах, ездила в разные каждый год по несколько раз. В одном лагере под Бобруйском вообще так плохо кормили, что убегали на колхозное поле и воровали горох и колоски и ели, страшно вспомнить. В остальных лагерях и санаториях кормили лучше, но добавки нигде никогда не давали.

Спасибо большое, я вспомнила свою молодость,, когда работала на заводе, вкус до сих пор помню!!👍👍👍

Ооой, как хорошо , без лишней болтовни!!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍 БЛАГОДАРЮ !!!!!!!!!! И за рецепт ТОЖЕ!!!!!!!!!! ♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍

Конечно очень вкусно всегда любили в столовке гуляша с пюрешечкой покушать.Хороший рецепт.

@gudrich

2 жыл бұрын

А компот ? ))

@reevkazimmermann6418

2 жыл бұрын

Да, гуляш как в СССР - одно из самых вкусных блюд столовых советского и раннего послесоветского периода.

@user-nr1tr9cn6z

2 жыл бұрын

Валяй в столовку

@user-xi2gv7st7h

2 жыл бұрын

@@reevkazimmermann6418 а бефстроганов со сметанным соусом ещё вкуснее для меня был.

@tatyanakoleso8318

2 жыл бұрын

@@reevkazimmermann6418 в Москве?

Для меня мужчина, который умеет готовить - уже полубог👍

@user-jt9bf6kt1t

Жыл бұрын

И для меня!!! Обожаю мужчин, которые умеют готовить.

@user-cw1ib5yx1h

Жыл бұрын

Ага руки женские готовят😂

@user-jt9bf6kt1t

Жыл бұрын

@@user-cw1ib5yx1h Ничего подобного, мужские там руки, приглядитесь)

@valgaj3453

Жыл бұрын

Да скорее всего многие мужчины умеют готовить, но не хотят этого делать

@user-cm9pg2jy2b

Жыл бұрын

@@valgaj3453 л

Решил сегодня приготовить по вашему рецепту и вот всё сделал и закрыл крышку на час, сежу и жду🤤😋🤌 запах по всему дому уже такой аппетитный. Благодарю вас за ваш аппетитный ролик🤝♥️👍.

@user-lz2tr1te9b

5 ай бұрын

Благодарю за отзыв🙂

ОЛЬГА. Г. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ. НАГЛЯДНО, ПРОСТО, БЕЗ СЛОВ И ВКУСНО - РАЗ ИЗ ДЕТСТВА. МОЛОДЕЦ! БОЛЬШОЙ ЛАЙК. СПАСИБО

Вспомнила наши советские столовые, где можно было вкусно и дёшево поесть, это блюдо в том числе

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

👍

@user-hl1zp6tj3q

2 жыл бұрын

Все хорошо,но муку надо обжаривать.

@nataliyafrolova7489

2 жыл бұрын

@@user-hl1zp6tj3q и я обжариваю

@TheGioconda69

2 жыл бұрын

@@user-hl1zp6tj3q, кто вам это сказал??? 🤔 Никогда не обжаривала муку и не буду!!!!

@user-hl1zp6tj3q

2 жыл бұрын

@@TheGioconda69 Я,повар ,и томатную пасту надо пассировать это по технологии,но готовить вы можете как хотите это ваше право.💝

Быстро,четко,без разсусоливаний! Спасибо,слюнки потекли!

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

👍😊

@user-hq8lw4uq9p

2 жыл бұрын

Вы видно слаще моркови ничего не ели)))

@user-cb3yc7zy9y

2 жыл бұрын

@@user-hq8lw4uq9p А вы видно кроме говна во рту своем ничего не держите,сидите и думаете на кого же плюнуть!

@user-1-2

Жыл бұрын

Гулчш венгерское блюдо. А сср непривыкать воровать. Все слямзил у всех.

@user-uj4cy9bw2l

Жыл бұрын

Это правда😂

❤❤❤❤❤спасибо за добрые воспоминания о счастливом детстве, я не много по-другому делаю! Муку поджариваю на сухой сковороде до кремового цвета, добавляю сметану и воду или бульон и это лью в готовый гуляш, мне так вкуснее и нежнее, лавровый лист в процессе добавляю и перец Чили для пикантности, но это дело вкуса, кто как готовит и он прав! Всем удачи, автору большое спасибо!😊😊😊

@user-yo4dz8kl9d

6 ай бұрын

Вам же предложили оригинальный рецепт гуляша,который готовили в советских столовых. Какой перец Чили в те времена?Так же,как и паприка и многие другие приправы.

@elenamolotkova359

6 ай бұрын

перец чили.???по рецепту в детсадике..?.???пипец!!!!

@ppuebblo

5 ай бұрын

@@elenamolotkova359 Вас так взбесило когда кто-то написал, как он готовит гуляш *СЕЙЧАС.* У вас расстройство желудка? 😁

Спасибо за рецепт из СССР. Муж сказал, что давно не ел такой вкуснятины.

@user-fv2bo9bc2m

4 ай бұрын

Это блюдо есть в повар.книгах еще до революции😂

Наш прекрасный Советский Союз.!Наша счастливая жизнь ушла с ним.Ушли родители,ушло наше детство.Благодари за видио.

@user-rg4ry3il7t

Жыл бұрын

Пиздец просто,сколько счастья было!!! Тотальная нищита и жлобство

@slavik65

Жыл бұрын

Убогий совкодрочер

@user-np7rk2sr7c

Жыл бұрын

Вы счастливо вспоминаете это время, потому что Вы тогда были молоды, Союз тут не причем

@lutfiasadygova5666

Жыл бұрын

@@user-np7rk2sr7c Я не одна из таких.

@user-qx6ci8bi7e

Жыл бұрын

Ленина вот только не хотят хоронить , этого неверного атеиста 😃

Как в советской столовой. Надо возрождать нашу еду из детства. Тогда всё было просто, вкусно и дёшево без заморских приправ .

@AnnaYaroslavskaya

Жыл бұрын

Просто и вкусно!!! Всё верно))))

@Lyali_Jlu

Жыл бұрын

нет, не как в советской столовой. за такую готовку повара могли лишить премии.

@Subman-kd8de

Жыл бұрын

@@Lyali_Jlu а ты как будто бывала в советских столовых, сама родилась небось в 2000-ых только

@Lyali_Jlu

Жыл бұрын

@@Subman-kd8de как будто бывала)) а в 2000-ых, у меня уже дети в школу пошли)

@user-xz4be7zi1t

Жыл бұрын

Ну, а как же без перчика черного?

Давно искал рецепт . СПАСИБО !

Спасибо за простой и доступный рецептик!Обязательно им воспользуюсь.👍

Приготовила по этому рецепту. Уверяю всех - это безумно вкусно. Можно подавать не только с картошкой, но и с макаронами, и с гречкой, и с рисом. Во всех случаях одинаково вкусно. Попробуйте, не пожалеете.

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

Я сам часто его готовлю и не надоедает

@OlgaNikolaev

2 жыл бұрын

Ш

@user-wy6cl9xx7u

2 жыл бұрын

Сегодня уже поздно. Завтра обязательно приготовлю . Выглядит аппетитно очень.

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

@@user-wy6cl9xx7u 👌😊👍

@user-in8uh2vg6s

Жыл бұрын

.

Какая красота 🤗🤗🤗 и даже чашки такие родные 😊 СССР - наше любимое время 🤗🤗🤗 без сои, нитратов, глаутоматов, фосфатов и т.д.😋

@zodiac8667

Жыл бұрын

Там даже квартира и ремонт в ней из СССР 😁

@zodiac8667

Жыл бұрын

Знали бы вы как это зерно обрабатывают и чем из которого муку делают и скотину кормят, не говорили бы так.

@Siberian1005

Жыл бұрын

@@zodiac8667 вы успокойтесь, не нервничайте 🤣🤣🤣 при чем тут зерно 🤣🤣🤣 люди видят ушедшее хорошее всеми любимое время 😊 ну если вам нравится питаться химией, вас ни кто не отговаривает🤣🤣🤣🤣🤣

@user-zh3nd1fm6y

Жыл бұрын

@@zodiac8667 Зерно не знаю,а насчёт молока врёте,я зоотехник и в молоко ничего не добавляем.А в домашних условиях тем более.

@user-yj9di9dz3q

Жыл бұрын

@@zodiac8667 Ты вовремя НАСРАЛ, и очень удачно, прямо к гарниру!

Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!

Шикарный гуляш, всегда так готовлю👍

Спасибо за забытый рецепт , надо будет приготовить , это вкусно ! Только для соусов я всегда обжариваю муку на сухой сковороде до светло-золотистого цвета , тогда подливка будет иметь приятный ореховый привкус . 😋

@adorggroda3399

Жыл бұрын

на вкус на цвет товарища нет русская поговорка

@Lyali_Jlu

Жыл бұрын

и это правильно.

@user-qx8vq5mj4g

Жыл бұрын

Муку надо обжарить до золотистого цвета

@inv101

Жыл бұрын

Без масла обжаривать нужно?

@user-bo7bd3so3z

Жыл бұрын

@@inv101 на сухой сковороде , на среднем огне , непрерывно помешивая .

Замечательно ,гуляш, действительно гуляш из детства ! Моя мама отработала 30 лет в столовой и она всегда говорила ,что муку лучше зажарить заранее на сухой сковородке.. тогда добавляется чуть меньше Но вкус будет нежнее. Когда мука не жареная она как-то солодеет немного.. а так всё точно так же зелень каждый добавляет на любителя но в столовых раньше не добавляли зелень в подливу ... но было очень и очень вкусно. Я уже сама мама и бабушка стараюсь делать гуляш по рецепту своей мамы всем очень нравится Спасибо вам за видео всё замечательно. И очень аппетитно!!!

@963_eva8

Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤

@user-hw1rr1fm3t

Жыл бұрын

Со студенческого буфета гуляш , не забвенный гуляш , разве такое стерешь из памяти , а котлеты с " картошкиным " пюре , наверное вкус заберу с собой туда , от куда не бывает вестей .

@user-zc5uf7sc3u

Жыл бұрын

Муку пассируют на масле или сухую на листе в духовке

@user-og6gb3ot2i

Жыл бұрын

Все верно! Муку обязательно пассеруют,иначе будет неприятный привкус сырой муки!

@user-bk8ls1xz3b

8 ай бұрын

Настолько долго делаете, побыстрее нельзя! А во вторых не очень правильно, слишком много воды, а муку лучше поджарить, а потом разбавить водой! Так вкуснее!

Люблю такие рецепты, спасибо огромное. Буду

А ЗАПАХИ ТАКИЕ ИДУТ!!!!!! С УМА СОЙТИ МОЖНО,АЖ МНЕ СЛЫШНО ВОТ СЮДА В ПЛАНШЕТ!!!!! И....БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО Т.Е.ДЯКУЮ!!!!

Как хорошо, что это видео я смотрел сытым)! Гуляш, одно из самых моих любимых блюд!👍🥣🥂

@marcusrybin9145

2 жыл бұрын

Мне не повезло, смотрел голодным……… полез в холодильник))))

@SergeyKSA_

2 жыл бұрын

@@marcusrybin9145 🤣🤣🤣🤣🤣

@andreysweet3006

2 жыл бұрын

это не гуляш гуляш это венгерский густой суп.

@user-jf7ek1ri7r

Жыл бұрын

И моё. В школе на обед всегда гуляш с гарниром уплетала, а ещё в детстве почему то хлебушком по тарелочке. Наверно многие любили такую вкусняшку. И самое главное что ни когда не было много, ну и катлетки из кулинарии которые стоили 9 коп, потом 11 коп, блин какие же они были вкусными. Мама всегда была в шоке что я просила именно эти, где много хлеба, а не домашнии. 🤗 К сожалению сколько рецептов перепробовала, но вкуса, и арамата увы, уже не ощутить. Дело в мясе, продуктах. Сейчас наплевать на качество, количество важно. В советское время на верно более совестно относились ко всему. Ну не без греха конечно же, но как то боялись что ли? 🤔

@andreysweet3006

Жыл бұрын

севетский гуляш- не гуляш, а скорее беф-строганов. гуляш- это национальный густой венгерский суп.

Очень вкусный гуляш. Вспомнилось советское время, детство, школьная столовая. С картошечкой, макаронами. Божественно. Спасибо за воспоминания СССР, это никогда не забудешь.👍❤️🇺🇿

@user-xi9td9rj9x

Жыл бұрын

А сейчас позор власти күпила котлеты из светофора позор попробовала выплөнүла гадость редкая пришла написала жалобу взяла деньги оказываеться хозяин лобввил мясо и лапы крыс люди смотрите что вы даете детям время такое деньги деньги позор что вы творите ни чести ни совести люди бүддьте бдительны

@user-bo7bd3so3z

Жыл бұрын

@@user-xi9td9rj9x ужас какой ! Лучше купить мясо и сделать свои котлетки -- вкусно , полезно , и , кстати , дешевле . 😋

@user-yf8by3ys2j

Жыл бұрын

@@user-xi9td9rj9x стыдно в таком возрасте не только нагло врать, но быть настолько безграмотным человеком.

@Glyc01

Жыл бұрын

@@user-yf8by3ys2j уаххаха , тоже обратил внимание, де еще двойной пробел, хоть без капса )))

@Glyc01

Жыл бұрын

@@user-xi9td9rj9x шкурок надзалупных там не было ? надо было дешевле покупать

Спасибо. И нисколечко не сложно. Обязательно сам приготовить попробую!❤

Да,да ,да,ой вкуснятина,а подзабыла немного, обязательно буду так готовить, спасибо большое, что напомнили, совершенно случайно попала на это видео.

Просто умница. Мужчина с золотыми руками. Семья всегда будет сытой. Браво

Я даже запах почувствовала.. Спасибо. Вкусно как в детстве.

@dinara_97dinara78

2 жыл бұрын

Спасибо.

@user-ke8ef7xc7s

2 жыл бұрын

Да точно

@user-cn1jh1nb8m

2 жыл бұрын

Вот у вас воображение!!!

Огромное спасибо вам за рецепт, очень вкусно получилось ❤

очень вкусно, спасибо, сегодня приготовила. И сковорода точно такая, чугунная😁😃😆

Спасибо Игорь большое , что возвращаеш нас в совнтские времена, когда это была настоящая вкусная и полезная пища. Продолжайте, так держать, здоровья вам

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

Благодарю за комментарий🤗 и вам здоровья😉

@user-se2sc8db6j

Жыл бұрын

Игорёк ты молодец, спасибо,скромно и со вкусом

Сколько повторов, столько и рецептов. Главное что бы с Душой и Любовью готовили!!!

@user-rh6yf9hb2o

2 жыл бұрын

С душой хорошо,а с мясом лучше

@user-nk7fe6iy9s

2 жыл бұрын

Технологию приготовления пищи ни кто не отменял, хотя все Госты и Снипы Гражданин медведьев уничтожил...

@user-ff4sv8rh5q

3 ай бұрын

@@user-nk7fe6iy9s Растоптал все ГОСТЫ карлик виннипухов(он же Мендель).Пьянь опухшая.Техусловия ему в задницу.

Большое спасибо за простой рецепт, обязательно прготовлю!❤❤❤

Я из СССР. СПАСИБО. Пацаном обожал бегать в столовку. Родители работали. Просто настольгия!

@user-tl9no9vq3d

3 ай бұрын

Домовая кухня рулила в 70-е,люди там все домой покупали чтоб не готовить.

как же я любила и до сих пор люблю такую подливку!!!спасибо Вам за напоминание вкуса детства!

@igorkozeychuk9046

Жыл бұрын

Действительно подливка, ничего общего с гуляшом не имеет.В гуляш томат и морковь не дают - только паприку

@user-zc5uf7sc3u

Жыл бұрын

Эта подливка называется соус красный основной (кулинарный термин❤)

А я сделала сегодня 😃 Как он показал, и кстати очень вкусно!👍👍👍 Спасибо огромное🤝👏👏👏

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

На здоровье😉👍

@user-gd9cn7vd4t

2 жыл бұрын

@@user-lz2tr1te9b Супер🤗❤❤❤

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

@@user-gd9cn7vd4t я очень рад, что вам понравилось. Для этого и стараюсь😊

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

@@user-gd9cn7vd4t 😍

@user-gd9cn7vd4t

2 жыл бұрын

@@user-lz2tr1te9b а вы ещё какие нибудь вкусняшки готовьте, а я буду повторять👍😃

Спасибо,за технологию и воспоминания

Супер постоянно ЛАЙК музыка тоже супер приятно слышать.,.

Да еще, ничего вкуснее картофельного пюре с подливой с тех пор не ел. Может потому что это было детство 60-х, а может потому что тетушки любили нас как своих детей.

@iuriiplehanow862

Жыл бұрын

Тогда и небо было голубее, и конфеты слаще, и докторская жарилась. 🤗

@user-kj4pn4xm5w

Жыл бұрын

Все были равны, заводы, фабрики были у народа, поэтому все и относились друг к другу как равные! А сейчас олигархи нас за людей не считают, поэтому и не стало теплоты в отношениях между людьми. Надо возвращать социализм, свое, народное, мы тогда будем защищать самоотверженно!

@user-zq9yc5wt9b

Жыл бұрын

Потому, что это было вкусно

@user-eh1wg8sc6t

Жыл бұрын

@@user-kj4pn4xm5w ...а что ж не защищали, когда все это было? К чему теперь эти бравады?...как говорится, "поезд ушел"....увы!

@user-kj4pn4xm5w

Жыл бұрын

@@user-eh1wg8sc6t была молода, далеко от Москвы, и не думала, что когда нибудь Советская Власть исчезнет, не понимали,что происходит, что такое капитализм, видно в школе плохо доносили.

Так просто! Надо попробовать, уверена что очень вкусно 😋!

@sevincklnc4437

2 жыл бұрын

Только муку добавте 0,5 чайной ложки, 3 столовых ложек муки это очень много

@faritmuh5842

2 жыл бұрын

😃😃💗👍👍👍очень хорошо бабай

@user-dt9jv7vj4m

2 жыл бұрын

@@faritmuh5842 очень много пасты и муки мне далеко не то как в СССР

My friend, Wow... !! Best food !!!! It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!

Спасибо за ролик, музычка приятная, никаких разговоров, ничто не отвлекает от просмотра!🙏👍 И, главное, вкусно!!! Я в этом не сомневаюсь!😊

Все очень прост и натуральные продукты.Мы не забудем эти Советские котлеты, гуляша,тефтели,сырники и мн.др.вкуснятины.

@tatianasorokina9030

Жыл бұрын

ВЫ правы

@Valentina-qf6hh

Жыл бұрын

А какие были котлеты по-киевски,а эсколопы ,я даже брала (уже готовые),домой,спасибо за этот рецепт,просто,доходчиво,даже неумехи, "безрукие " смогут приготовить

Спасибо за видиоКак же мне нравятся такие простые блюда без лишних заморочек. Пойду готовить😆

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

Спасибо за комментарий. Конечно приготовьте👍

@elnarhakimov3379

2 жыл бұрын

Готовь

@user-sl1km2qv4n

2 жыл бұрын

Я тоже хочу этот гуляш но у меня полив не получается

@user-sl1km2qv4n

2 жыл бұрын

Муку горячей водой завар вать?

@lupansofia6386

2 жыл бұрын

Superb cînd bucătar șef este un bărbat! Mulțumesc mult pentru recetă!

Очень полезное видео! Ваши рецепты замечательные!

@user-hc2wm7kz6o

2 ай бұрын

❤

Молодец и спасибо за напоминание СССР без лишних слов

Так вкусно!!!! Даже слюнки потекли!!!!! Сейчас буду готовить своим!!!! СПАСИБО!!!

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

На здоровье😉

@andreysweet3006

2 жыл бұрын

телятину уже купили?

Спокойно, ясно и самое главное без лишних слов. Благодарю.

Приготовила , внуку очень понравилось! Такой гуляш был в каждой столовой, школе, да и дома готовили и с пюре, и с макаронами, и гречкой!

@user-pi2oh7lf5w

3 ай бұрын

Да что вы говорите?!!! 😂В каждой столовой?!! В ШКОЛЕ????? 🙈🤣🤣🤣

Спасибо, Игорь! Счастливы те, кто рядом с вами живет! Это счастье, когда мужчина умеет и любит готовить!

Большое спасибо за этот замечательный рецепт, даже слюнки текут, глядя на это видео. Удачи вам и здоровья крепкого.

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

Спасибо👍

Спасибо вам большое вспомнил свой студенческие годы обязательно буду приготовить с макаронам и гречкой

Щяс буду пробовать.Очень интересно спасибо большое за помощь.

Мне понравился рецепт, очень хорошо представлен, безо всяких рассусоливаний и должно быть вкусно, спасибо

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

И вам спасибо😊

@AndreyVTR

2 жыл бұрын

@@user-lz2tr1te9b вкуснятина

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

@@AndreyVTR спасибо

@user-zr5uq8dn7r

2 жыл бұрын

@@user-lz2tr1te9b я согласна , конечно вкусно .у меня подруга так делала,мы с удовольствием ели.

Простая понятная вкусная еда. Знаю многие муку жарят что-бы получить ореховый вкус. Но это на любителя. Рецепт простой и хороший. Такой как огурец чёрный хлеб колбаса или сало, чеснок. Вкусно просто и нет геморроя с готовкой. Спасибо.

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

И вам спасибо за комментарий

@moylichniykanal9824

2 жыл бұрын

не чтобы получить ореховый вкус, а чтобы клейковину разрушить и получить соус. а не клейстер

@user-oz3wt5uu9l

2 жыл бұрын

Про огурчик с чёрным хлебушком СПАСИБО напомнили...

@user-pf6ne7ki8r

2 жыл бұрын

Пожалуйста

@stanislavizh

2 жыл бұрын

Как муку жарят? Не понятно, сам из СССР ел этот гуляш, хотелось бы приготовить, но многие пишут муку нужно жарить как это муку жарить, просто насыпал в сковородку и пожарил?

Спасибо за рецепт все чётко одно удовольствие смотреть. Без трепа и показа как надо резать овощи. Спасибо ещё раз, больше таких видео. 👍👍👍👍

Спасибо за очень вкусный гуляш!смотрю и уже слюни текут как в детстве даже почуяла запах вкусного гуляша!!!респект большой!!!

@cat_lucifer

2 ай бұрын

Вот я поражаюсь дремучести людей. На кулинарные каналы приходят, чтобы поучиться готовить вкусную еду. И обязательно найдутся кадры, которые начнут рассказывать остальным про свои слюни. Приятного бть аппетита.

здравствуйте! мне 13 лет,готовлю с 10-ти. быстро,просто,и невероятно вкусно. огромное спасибо за то,что делитесь рецептами,с удовольствием смотреть видео подобного формата и без лишних слов.

@user-tr3zw1un7q

Жыл бұрын

Я вместо морковки добавляю болгарский перец.может и вам этот вариант понравится

@LilitGevorgyan-uy9ev

6 ай бұрын

​ 6:18 @@user-tr3zw1un7q krepoct bpec tkinoto

Спасибо большое !!, второй раз готовлю по Вашему рецепту, очень вкусно, просто пальчики оближешь, самое главное дети едят с удовольствием 👍😁😁

Хороший ролик, без болтовни все ясно и понятно.👍

Моя мама готовила самый вкусный гуляш. Я такой никогда не смогла повторить. До сих пор помню этот вкус, вкус нашего детства. Жаль мамы нет уже много лет. А Вам спасибо огромное,за видео рецепт.Обязательно приготовлю. Вдруг это тот самый, вкус. Да и с пюрешечкой обязательно

@user-kw4zt1lj7s

10 ай бұрын

Моя тоже готовила очень вкусный гуляш, у родителей был свой ресторан, за уши не оттащишь!

Очень мило- всё свое, знакомое-посуда,блюдо, темп... СпасиБо!

Хороший способ приготовления, обязательно попробую.

Сейчас бы съела порцию вкусняшки. Очень вкусно.💖

@user-lp9ym6vd3m

Жыл бұрын

Очень вкусно когда муку обжарить на сухой сковороде, а потом разбить водой, попробуйте

@user-rc7en6lc3t

Жыл бұрын

Люда,приготовь я приеду

@user-xz3xw6gh1l

Жыл бұрын

@@user-rc7en6lc3t приезжай . Буду рада гостю

Очень аппетитно, аж слюнки потекли, домой приду после работы, обязательно приготовлю эту вкусняшку, детей, внуков порадую! Спасибо за воспоминания!

@RusMaster88

2 жыл бұрын

Приготовили?

@user-gf2nt6te5v

Жыл бұрын

Посмотрите Ивлева вооот он ахеренный савдеповский готовит гуляш ☝️

Очень понравилось. Я попробую повторить ваш вариант. Думаю что мне повезёт и муж будет рад!

Низкий поклон гуляш из столовки СССР аж слюна потекла

@oldherbalist4906

Жыл бұрын

Гуляш при Совке казался вкусным потому,что население слаще морковки и не ело ничего.Как же вы,совкодрочеры,достали…

@selinmariatoktar8779

Жыл бұрын

Mjaso s korov,odnu nervu u plenku.Fy gadostb.

Плита белоснежная.рецепт гуляша,удобный и практичный.опыт в приготовление,безупречный.вкус и аромат..,безусловный.а самое главное,что мужские руки,приготовили это вкусное блюдо,сами!!!!❤Я ваш подписчик.

@user-lz2tr1te9b

2 жыл бұрын

Благодарю за комментарий и за подписку👍

@zarashseitenova6596

2 жыл бұрын

Да. Это красиво-- простое блюдо. Очень сытное.

Спасибо за эти прекрасные воспоминания из СССР,это было лучшее время-детство, юность и вкусная и полезная советская кухня...еще я любила столовские котлеты с добавлением хлеба в панировочных сухарях...😋

@user-qf1yj2df2l

Жыл бұрын

989

@lidiahill5852

Жыл бұрын

ну да . а мясо всегда воровали сотрудники столовки . и тогда и сейчас. особенно в общепитах. а то бы они не работали бы там в них.

@user-rg4ry3il7t

Жыл бұрын

А что полезного???

@user-cd7gh7zr5d

Жыл бұрын

@@user-rg4ry3il7tПолезное для организма то, что не было столько химии, какую сейчас мы употребляем...неизвестно, что кладут в продукты, некому предьявить претензии, в отличии того времени, где были ГОСТы и отделы контроля за качеством продукции!!!!

@user-rg4ry3il7t

Жыл бұрын

@@user-cd7gh7zr5d все сворованное в столовках и на предприятиях ,замещали хренью...Какие ГОСТы и проверки?

Спасибо за рецепт.Получилось вкусно.Обьеденье.

🙏💕Спасибо обязательно вот прям сегодня сделаю

Супер👍, как вкусно раньше готовили, спасибо за ролик

Здравствуйте, очень-очень понравилось, Спасибо Вам ,будем готовить.

Попробовал сейчас, только из свинины делал. Все заценили, всем понравилось. Да, вкус той подливы из юности. Спасибо за рецепт.

сделали гуляш))Вкусно очень получилось..прямо как в столовке нашей любимой ) Правда мы с макарошками любим больше ) Спасибо за рецепт ..поняли базу- приготовления ) Мяско надо все же брать не очень постное..а то получается суховато)

я обожаю такие блюда, это очень вкусно. Спасибо🙏💕

Мужик готовит - на это можно смотреть бесконечно...)))) Релакс

@-hi3yc

9 ай бұрын

Если я что - то и умею готовить, то этому меня научил друг в юности, и это неудивительно, потому что он - азербайджанец.

@higamer6095

8 ай бұрын

😂

👍 Спасибо за удовольствие смотреть и слушать!