КОТЛЕТЫ ПО ГОСТУ - рецепт от шефа Бельковича!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Рубрика «Наши традиции».
Котлеты по ГОСТу.
6 порций (12 котлет)
Цены актуальны на июнь 2022 года
Ингредиенты
Говядина тазобедренная часть (нога) 500 г (365 р.) («Ашан», 1 кг = 730 р.)
Свинина грудинка 170 г (60 р.) («Ашан», 1 кг = 355 р.)
Лук репчатый 1 шт. 60 г (3 р.) («Ашан», 1 кг = 43 р.)
Хлеб белый 170 г (13 р.) («Ашан», 400 г = 30 р.)
Вода 180 мл
Яйца 2 шт. (22 р.) («Ашан», 10 шт. = 112 р.)
Сухари панировочные 70 г (21 р.) («Ашан», 150 г = 46 р.)
Масло растительное 50 мл (7 р.) («Ашан», 1 л = 143 р.)
Соль
Перец
Итого: 6 порций (12 котлет) = 491 р., 1 порция (по 2 котлеты) = 82 р.
Приготовление
Свинину и говядину нарезать небольшими кусочками.
Совет от шефа: «Соотношения мяса в котлетах - 75% говядины и 25% свинины».
Лук очистить и нарезать средними дольками.
Белый хлеб нарвать на средние и мелкие кусочки и залить 180 мл воды.
Пропустить кусочки мяса, размягчённый хлеб и лук через мясорубку. Добавить 2 яйца, посолить и поперчить по вкусу и перемешать рукой до однородности.
Большую сковороду поставить на нагрев и налить 30 мл растительного масла. Сформировать руками котлету, слегка спрессовать, обвалять в панировочных сухарях с двух сторон и отправить обжариваться на сковороду до золотистой корочки. Таким образом, обжарить котлеты из всего количества фарша, добавив ещё 20 мл растительного масла для жарки.
Совет от шефа: «Настоящая котлета по ГОСТу должна весить 80 г».
Переложить котлеты в форму для выпекания и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 813

  • @user-fk3fe2je3b
    @user-fk3fe2je3b Жыл бұрын

    Такой обоятельный молодой человек, сижу всё время улыбаюсь и радуюсь. Спасибо, Сашенька, за свой канал, за своё настроение, за мастерство.

  • @user-bq3cq1zs6c

    @user-bq3cq1zs6c

    Жыл бұрын

    Лучший комплимент молодому человеку, но не повару !))

  • @universum9876

    @universum9876

    11 ай бұрын

    _обаятельный_

  • @user-yv4xy4vy1g
    @user-yv4xy4vy1g Жыл бұрын

    Я сама технолог и повар, мне 60 лет но вас обожаю смотреть вы очень талантливый и очень грамотный в нашей профессии. Сразу видно у вас были хорошие учителя. Респект!

  • @YanochkaSister

    @YanochkaSister

    8 ай бұрын

    Он мой кумир😊

  • @user-xt1gb4pp9v

    @user-xt1gb4pp9v

    8 ай бұрын

    Один вопрос?картошку в фарш для котлет добовляют?

  • @tomasbalke9318

    @tomasbalke9318

    7 ай бұрын

    Русский повар в столовой,это про спиздить,унести,не доложить,объебать...и т.д.

  • @user-hc1pb5ov3u

    @user-hc1pb5ov3u

    5 ай бұрын

    Белок стягивает и не дает такой п ышности

  • @user-xp7hz1ze7u

    @user-xp7hz1ze7u

    3 ай бұрын

    ​@@tomasbalke9318x0xл@дский, не путай кастрюлька. Ты с роду русских поваров в незалежалой не видело.

  • @user-dd2xy6ey9n
    @user-dd2xy6ey9n Жыл бұрын

    Прикольный шеф,одно удовольствие смотреть ролик,один позитив.

  • @comsh

    @comsh

    Жыл бұрын

    Так и есть!

  • @user-bl8nx9kk9x

    @user-bl8nx9kk9x

    11 ай бұрын

    *Ꙗ КꙖТЛѢТЫ ѴЫҐЛѢДѦТ ЅТРЄМНꙌѴꙖТѠ ДЛѦ ЋЄѲꙖ, МꙌГ И ПꙌЛꙊТЋЄ ЅѲꙌРМЄРꙌѴꙖТЬ Ꙗ ТꙌ ЛꙌПНꙊТЫЄ ПѠЛꙊРꙖꙀѴꙖЛІНЫЄ ....* *ѼБІѴꙖТЬ ѲꙖРЋ ТРЄБꙖ ¡.!¡*

  • @georgiykorsakov7413
    @georgiykorsakov7413 Жыл бұрын

    Просто супер. В детстве Мама их часто готовила а семья многодетная и добавляли больше хлеба чтобы всем хватило . Пока смотрел ролик запахло теми самыми Мамочкиными котлетками тут и ком к горлу подкатил и слеза навернулась . Где дорога как ее найти назад в детство домой . За ролик благодарность от души . По больше рецептов из детства вспомни пожалуйста.

  • @user-wu9jz7if7r

    @user-wu9jz7if7r

    Жыл бұрын

    Георгий доброго времени суток ❤читала ваш комментарий... слезы градом😭 Большая уже девочка. дети внуки... воспоминания о родителях самые Светлые... грустные!!! Дорога домой в детство😭😭😭

  • @user-rh4xx5be3i

    @user-rh4xx5be3i

    Жыл бұрын

    Ещё бы мясо не китайское!

  • @doodledoc496

    @doodledoc496

    Жыл бұрын

    смотри не заплачь

  • @user-wm7lr5ld4b

    @user-wm7lr5ld4b

    Жыл бұрын

    Когда я готовил для себя и молодой жены, мяукала кошка. Для кошки готовил отдельно, 1×4 или 1×6 в зависимости наличия мяса (конец 90-х), это было научное открытие. Кошка схавала на ура и была довольна.

  • @zloymorpeh

    @zloymorpeh

    10 ай бұрын

    Да в общем то хлеб это обязательный продукт в котлетах по гост, моя бабушка, царство ей небесное, была поваром всю жизнь, еще пленным японцам готовила, она и говорила что котлеты без добавления хлеба это не котлеты

  • @user-uj8bo1ei3k
    @user-uj8bo1ei3k Жыл бұрын

    Респект уважаемому шеф повара! Смотреть его одно удовольствие. Спасибо.

  • @mifrik2232
    @mifrik2232 Жыл бұрын

    31 год , котлеты ни когда не получались то сухие то не вкусные , или ещё что , бросила это дело )) решила испытать судьбу вновь !! Это что то нереально вкусное и сытное , свинину не ем . Заменила мясо (бёдра курицы и мякоть говядины ) Это бомба Вкусно быстро и муж поел с удовольствием )

  • @user-hh1he9pq8u
    @user-hh1he9pq8u Жыл бұрын

    Как же приятно смотреть и слушать! Сижу - рот от уха до уха.) Такая лёгкая подача материала, что просто невозможно остаться равнодушной! Теперь в планах на очереди котлеты. Спасибо, Сашенька!!!)))

  • @doodledoc496

    @doodledoc496

    Жыл бұрын

    наверное задержка в развитии

  • @user-jh6hh9cg4f
    @user-jh6hh9cg4f9 ай бұрын

    Каждый рецепт,не большое театральное представление,спасибо за хорошее настроение👏👏👏

  • @user-po6yc8rz4r
    @user-po6yc8rz4r Жыл бұрын

    Шикарно! Родной Советский Союз! Какие мы были счастливые и беззаботные!!!

  • @user-qp8gp1fq8o
    @user-qp8gp1fq8o9 ай бұрын

    Жизнелюбие,артистичность,знание дела,все это аызывает восторг от просмотра.Красивыц молодой а как готовит,слюньки ьееут.

  • @user-gv9wl3wh2t
    @user-gv9wl3wh2t9 ай бұрын

    Молодец, парень! Отличная подача ! Спасибо! Приготовлю однозначно по этому рецепту.

  • @user-sj1ke4wr7m
    @user-sj1ke4wr7m Жыл бұрын

    Как интересно. Я сама училась по такой книге. Слава богу мастер хороший попался. Спасибо за воспоминания Александр. 👍

  • @elenakulik316
    @elenakulik316 Жыл бұрын

    Я думаю, если хороший домашний фарш, то трудно испортить котлеты. Я никогда не покупаю фарш, всегда делаю его сама. Спасибо за рецепт и позитив.

  • @user-fq1vk1cr1i
    @user-fq1vk1cr1i Жыл бұрын

    Доброе утро, Александр Хорошего дня и отличного бодрого настроения Спасибо большое за рецепт и вкуснятину

  • @farguslegend2657
    @farguslegend2657 Жыл бұрын

    -Поторопись, у нас тут котлетки! -С макарошками? -Нет, с пюрешкой.

  • @Aleks_Stihl

    @Aleks_Stihl

    Ай бұрын

    😂

  • @user-ss8gb8ct8z
    @user-ss8gb8ct8z Жыл бұрын

    Какой вы позитивный человек, слушать вас одно удовольствие. Удачи!

  • @user-go8zc3zd6d
    @user-go8zc3zd6d Жыл бұрын

    Один позитив,самое главное готовим с душой, молодец

  • @user-zj4oz1lr2l
    @user-zj4oz1lr2l Жыл бұрын

    Здравствуйте, Саша!) Спасибо за рецептик!) Обязательно попробуем!

  • @nadezhdaburnusus1778
    @nadezhdaburnusus17788 ай бұрын

    Супер ! обожаю ваши рецепты

  • @user-qt6ry8dn6m
    @user-qt6ry8dn6m Жыл бұрын

    Спасибо за Ваше творчество, маэстро!

  • @ludmilaschleining7398
    @ludmilaschleining739810 ай бұрын

    Благодарю вас за видио , смотреть и слушать вас , одно удовольствием!!!!! Удачи вашему каналу и спасибо за ваш труд !!!

  • @pavelputshkov556
    @pavelputshkov556 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Сделал, съели, буду делать еще раз :)

  • @user-rf7cj6ot9s
    @user-rf7cj6ot9s Жыл бұрын

    Спасибо большое за полезную информацию.

  • @comsh
    @comsh Жыл бұрын

    Саша Шеф Спасибо большое смотрю твои рецепты и супер все понятно просто без изысков, но в то же время шикарные известные всем блюда) видно спец!

  • @user-hs2us3fb4e
    @user-hs2us3fb4e Жыл бұрын

    Одно удовольствие вас слушать и смотреть!👍👍

  • @user-go8ir5ij8u
    @user-go8ir5ij8u8 ай бұрын

    Белькович Супер! Обожаю ваши рецепты! Все ясно и понятно, даже для особо одарённых 😂. Спасибо за позитив и положительную энергетику !

  • @user-qu4zd9lh9j
    @user-qu4zd9lh9j Жыл бұрын

    Мне за полтинник))) Бабусечка учила готовить почти так. Схватывала все тонкости. Фарш ещё отбить надо!!! И в холодильник, пока посуда моется. Пышненькие формируем затем. Ещё можно кусочек сливочного масла или кубик льда во внутрь перед жаркой. Огонь!!!!!!

  • @user-fu8fy5hq6w
    @user-fu8fy5hq6w Жыл бұрын

    Саша, смотрю и хочу есть после Ваших рецептов!!! Умница-позитивный молодой человек!!

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva1313 Жыл бұрын

    Спасибо за видео . Ваши рецепты все замечательные .

  • @user-rj5kz9xv4z

    @user-rj5kz9xv4z

    Жыл бұрын

    Сын в столовой не кушает котлеты.А моооои на ура,как семечки.

  • @user-ee6ob5ol2t
    @user-ee6ob5ol2t Жыл бұрын

    Попробую приготовить блюда по Вашим замечательным рецептам.

  • @user-kf6bj5tj7g
    @user-kf6bj5tj7g12 күн бұрын

    Ты молодец!!! Моя бабушка работала поваром в школьной столовой,меня часто оставляли с ней. Она делала именно такие котлеты!!!❤ Даже аромат представляю!СССР СИЛА!!! Спасибо огромное ❤

  • @ekaterina-live
    @ekaterina-live Жыл бұрын

    Классные котлетки обязательно приготовлю спасибо большое тебе Саш

  • @user-iw8qu9oi1p
    @user-iw8qu9oi1p2 ай бұрын

    Спасибо, шеф за рецепт, за позитив! Будьте счастливы!)))

  • @user-mc2uo3ef6h
    @user-mc2uo3ef6h5 ай бұрын

    Готовила за Вами много всяких блюд и всегда получалось очень вкусно.Спасибо!!!!!

  • @user-uk8gy3qw1i
    @user-uk8gy3qw1i Жыл бұрын

    Супер! Очень аппетитные и красивые котлетки! Спасибо за рецепт! Буду готовить по вашему рецепту! Лайк!

  • @user-vv7qe3lq5q
    @user-vv7qe3lq5q Жыл бұрын

    Сспасибо за позитив ! Умница наш и мамин ! Маме спасибо за сына !

  • @elvinazayfert1235
    @elvinazayfert1235 Жыл бұрын

    Я приготовлю котлеты по вашему гост рецепту, спасибо за ваш энтузиазм и крутые рецепты 👍🏻❤️

  • @user-nb7ty9uh7g
    @user-nb7ty9uh7g6 ай бұрын

    Сделала все по рецепту и о, чудо , мне 43 года и это самые вкусные котлеты в моей жизни. Спасибо за идеальный рецепт ❤ от меня и от моих близких ☺️

  • @user-mz7mo4sk1m
    @user-mz7mo4sk1m Жыл бұрын

    Чуть не захлебнулся слюнной, вкус детства!

  • @OriRoza
    @OriRoza8 ай бұрын

    Шикарные домашние котлеты🙏🙏🙏

  • @aliceg.3553
    @aliceg.3553 Жыл бұрын

    Здорово👍 про духовку не знала, очень хочется сделать также👌😋🖒

  • @user-yi1iw4lq6w
    @user-yi1iw4lq6w6 ай бұрын

    Молодец парень👍 приятно смотреть и слушать,с достоинством и талантом!!!

  • @AnastaciaOles
    @AnastaciaOles Жыл бұрын

    Красота!! Большое спасибо!)

  • @user-xt4zp8nv8p
    @user-xt4zp8nv8p Жыл бұрын

    Саша,не часто готовлю,но смотрю рецепты.Ведущий,Вы,ЗАЧЕТНЫЙ!Уважуха 5+.

  • @user-fq6fs7oo9tvolk
    @user-fq6fs7oo9tvolk Жыл бұрын

    Сашенька ты идеален в своей ппрофесии умничка професионал сколько у меня твоих рецептов молоде ты рожден быть повором

  • @user-vx9kv5qw9w
    @user-vx9kv5qw9w Жыл бұрын

    Спасибо большое вам!

  • @Elena_Olten
    @Elena_Olten Жыл бұрын

    Ура, новое видео! Сердечко вам! 💓

  • @user-um4bq9xt6o
    @user-um4bq9xt6o Жыл бұрын

    Добрый день, Александр!Удивление и умиротворение от вашей подачи материала в видео.Просмотр оставляет теплые чувства и благодарность за вашу виртуозность, честность и радостную атмосферу в студии и улыбки причастных к вашему волшебству на кухне! Талант,трудолюбие и обояние - 3 в одном Человеке! Респект.1000 лайков!Можно вопрос?- У вас белорусские корни( фамилия? У меня тоже на ,, ...вич " РБ)😜👍👏 .

  • @user-rw1ux4vh1m
    @user-rw1ux4vh1m Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @harleyquinn8032
    @harleyquinn8032 Жыл бұрын

    Не знаю, для кого как, но для меня самым вкусным было - бутерброд есть из хлеба и котлеты 😄. До сих пор так иногда с мужем едим 🤭

  • @user-uv1dk8ub1b

    @user-uv1dk8ub1b

    Жыл бұрын

    Из 10 кг сои, которая идёт на корм американскому крупному рогатому скоту, лишь один килограмм превращается в мясо, остальное уходит с навозом животных. Белком, который съедают американские «говяжьи стада», можно было бы прокормить практически всё население Индии и Китая, а это почти 2 миллиарда человек.

  • @user-oc1oy6mu6i

    @user-oc1oy6mu6i

    Жыл бұрын

    ДА при союзе цена помню 11 советских копеек ,мясо совсем по вкусу другое было, поросят сухим молочком кормили .Эх все просрали.

  • @user-xc2bn4cq5m

    @user-xc2bn4cq5m

    Жыл бұрын

    Сделай пожалуста запеканку из риса с изюмом.

  • @harleyquinn8032

    @harleyquinn8032

    Жыл бұрын

    @@user-xc2bn4cq5m не хочу, спасибо)

  • @dentrym

    @dentrym

    Жыл бұрын

    @@user-xc2bn4cq5m рис с изюмом это кутья, у нас её только на похороны готовят.

  • @user-yn4pr4zx8d
    @user-yn4pr4zx8d6 ай бұрын

    Замечательный человек! Браво!

  • @user-di6md6vi8z
    @user-di6md6vi8z Жыл бұрын

    Рецепт отличный и простой

  • @alexejmichaelis2313
    @alexejmichaelis2313 Жыл бұрын

    Спасибо тебе что напомнил 👍👍👍

  • @minzifanikolaeva3727
    @minzifanikolaeva3727 Жыл бұрын

    Ты супер , молодец , все понятно

  • @user-oi8xc3tl1e
    @user-oi8xc3tl1e Жыл бұрын

    очень классный канал!и Шеф!одно удовольствие смотреть и повторять

  • @user-nk6fb6vc2z
    @user-nk6fb6vc2z11 ай бұрын

    Спасибо шеф повору. Супер😊

  • @lyuda6107
    @lyuda6107 Жыл бұрын

    Спасибо!!!!! Тоже люблю Советские котлетки!!!! Мама всегда говорила, что в них один хлеб. Но, я очень именно эти котлетки в школе любила ! Обязательно приготовлю. Спасибо Вам!!! Удачи Вам и каналу!!!!! Всегда много лайков!

  • @user-cv2wc1yh8y

    @user-cv2wc1yh8y

    Жыл бұрын

    Котлеты делали не круглые, а продолговатые, я сама в столовой работала, а круглые делали, это биштетекс и перед подачей на него положить жареный лук полить маслом и положить на биштетекс глазунью ( 1 яйцо на порцию)

  • @user-rh4xx5be3i

    @user-rh4xx5be3i

    Жыл бұрын

    И без чесночка?

  • @pokerist56

    @pokerist56

    Жыл бұрын

    Правильно вам мама говорила.

  • @user-dw4uh6oo1q

    @user-dw4uh6oo1q

    6 ай бұрын

    Дети - будущее планеты, и им нужно учиться уважать чувства и интересы других живых существ. Будущее за веганством.

  • @user-hg6mi6dq2e

    @user-hg6mi6dq2e

    6 ай бұрын

    @@user-dw4uh6oo1q идите в по пу

  • @user-jj6ph8xp5i
    @user-jj6ph8xp5i Жыл бұрын

    Саша! Вы умница! Всю жизнь готовлю котлеты, но все равно смотрю на ваши с восхищением!

  • @andreizharov9074
    @andreizharov90746 ай бұрын

    Александр, добрый день! Большое спасибо Вам за ваш канал, за "Просто кухню", за то, что делитесь такими замечательными рецептами! С большим удовольствием смотрю и повышаю свой кулинарный и кондитерский уровень! Хотел бы Вам предложить (и даже очень прошу) показать приготовление котлет по-киевски. Думаю, что за такой рецепт длительные аплодисменты благодарных зрителей будут Вам обеспечены! С уважением, Андрей

  • @user-ir1jd3sv2d
    @user-ir1jd3sv2d Жыл бұрын

    Очень харизматичный блогер. Лёгкая подача материала.

  • @user-BurtsevN
    @user-BurtsevN Жыл бұрын

    Классно!!! Очень и очень! Впрочем, как всегда!

  • @user-fn8qr9hp5k
    @user-fn8qr9hp5k Жыл бұрын

    Даа именно такие готовила мама ...спасибо тебе Сань ,с меня лайк и подписался ...

  • @user-fl2vh6mu8g
    @user-fl2vh6mu8g Жыл бұрын

    Добрый деньСашенька! Любю твои встречи. ОЧЕНЬ ХОРОШО ВЕДЕТ ПЕРЕДАЧИ. Спасибо. Готовлю по твоим рецептам. Дай Бог Здоровья. Хороших встреч. С БОГОМ! ❤🎉🎉

  • @user-pw5nh3ki1j
    @user-pw5nh3ki1j Жыл бұрын

    Подписалась, обаятельный юноша. Поднял настроение.

  • @focs412
    @focs412 Жыл бұрын

    Вы самый лучший и классный!!.

  • @user-tf9hx9mk3r
    @user-tf9hx9mk3r Жыл бұрын

    Саша ,класс!!! Обожаю домашние котлеты ,когда жаришь в доме запах ,кайф!!!!!

  • @user-ij4xl3tu2j
    @user-ij4xl3tu2j Жыл бұрын

    Вы, очень замечательный повар, знаете кухню СССР. Респект!!!

  • @kumkvat30

    @kumkvat30

    Жыл бұрын

    По книге кто ж не знает

  • @user-vz9vd3im2e
    @user-vz9vd3im2e2 ай бұрын

    😊Помню эти котлеты вкуснятина, вы очень мне нравитесь весёлый ,зажигательный и рассказываете доступно,класс.

  • @user-eq6qv5mn2z
    @user-eq6qv5mn2z Жыл бұрын

    А раз, котлеточка пошла... Так душевно

  • @user-pg6bc3fi8f
    @user-pg6bc3fi8f Жыл бұрын

    Саша, спасибо ! Котлеты , родной вкус детства.

  • @user-es4uc5dv5l
    @user-es4uc5dv5l Жыл бұрын

    Спасибо 🙏💕

  • @user-hi7ql6yx2b
    @user-hi7ql6yx2b Жыл бұрын

    Шеф....учился по похожему....только он в размерах был раза в полтора побольше!!! Лайк однозначно!!! обожаю вашу кухню!!!

  • @maisbroska5092
    @maisbroska5092 Жыл бұрын

    Слов нет! Молодец!

  • @user-ko4yt8lg8s
    @user-ko4yt8lg8s Жыл бұрын

    Саша какой ты молодец всё просто быстро и вкусно ядаже чувствую все запахи ...🔥🌹❤️👍👍👍💋💕

  • @user-dq6iv6ov8y
    @user-dq6iv6ov8y Жыл бұрын

    спасибо вам шеф Белькович!

  • @MrTsigan
    @MrTsigan Жыл бұрын

    Огонь, не поспоришь. 🔥👍

  • @user-mi5fj2hr3w
    @user-mi5fj2hr3wАй бұрын

    Спасибо , Саша!

  • @user-uc5wg3ll8u
    @user-uc5wg3ll8u Жыл бұрын

    Ну просто молодец парень.!

  • @Kalin_cheetah
    @Kalin_cheetahАй бұрын

    Только что приготовил. Первый раз получились котлеты, которые я хочу повторять! Пропорции прям супер! Я очень доволен и хочу сказать СПАСИБО!

  • @user-vx8wz1wd1w
    @user-vx8wz1wd1w Жыл бұрын

    Спасибо❤️

  • @user-cw1vs1rz1u
    @user-cw1vs1rz1u Жыл бұрын

    Саша,спасибо большое за рецепт,❤ностальгия накрыла.👍👏👏 Только на днях объедались Пожарскими котлетами по Вашему рецепту.❤😉 Теперь классику моего детства попробуем👌😘

  • @user-bq4yx3lw1h
    @user-bq4yx3lw1h Жыл бұрын

    Классно! Молодец!

  • @user-nk2jp5jg4z
    @user-nk2jp5jg4z Жыл бұрын

    Супер спасибо Александру за мастер класс здоровья тебе и процветания каналу 💯👍

  • @vadimyanin2103
    @vadimyanin2103 Жыл бұрын

    Это талант, так вкусно приготовить и рассказать об этом. Однозначно, лайк👍

  • @Devil49091

    @Devil49091

    Жыл бұрын

    ЭТО НЕ ОН ГОТОВИЛ НАИВНЫЕ

  • @clevets
    @clevets6 ай бұрын

    Всегда готовлю котлеты по этому рецепту! Бомба!

  • @user-uo2xr6oe2j
    @user-uo2xr6oe2j6 ай бұрын

    Котлетки супер! Очень , очень вкусные, сочные, нежные! Приготовила строго по рецепту Александра.

  • @user-nt3fu5fw6o
    @user-nt3fu5fw6o Жыл бұрын

    Спасибо, тезка, я подписался.

  • @user-yo3gi1zb5n
    @user-yo3gi1zb5n Жыл бұрын

    Прямо ностальгия нахлынула! Котлетки из детства. Спасибо Саша, обязательно приготовлю.

  • @user-zl3kd4ti9y
    @user-zl3kd4ti9y Жыл бұрын

    Саша красавчик!!! Котлеты из моего детства...

  • @user-po8zw3du8b
    @user-po8zw3du8b Жыл бұрын

    Сделал. Попробовал. Почти те-же, что и были в школе. Но чего то не хватает. А так респект. Молодец.

  • @user-ws8ze3tm6r
    @user-ws8ze3tm6r Жыл бұрын

    Спасибо, готовлю вместе с Вами.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Вкусные котлетки, я еще злени положила, сама выростила уже в грунте растет. Красота благодарю Вас и посылаю южный, теплый привет из Новороссийска, из побережья Черного моря.Жарю на террасе, и веет морч морской ветерок слегка🖐🖐🖐🖐Вкуснооооо!!! Приезжате на море купаться к нам в город👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @NewAlbionTV
    @NewAlbionTVАй бұрын

    Как же он вкусно рассказывает! Ну все надо делать!

  • @IvanIvanov-jy3si
    @IvanIvanov-jy3si7 ай бұрын

    Спасибо большое. Странно что тут все цепляются к ГОСТу. Я не повар, делал первый раз, как показано. Получилось очень хорошо👍

  • @user-vv2yi4jt9c
    @user-vv2yi4jt9c Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, котлеты очень вкусные получаются.

  • @user-ij3yv1wz4h
    @user-ij3yv1wz4h Жыл бұрын

    Вот это да! Класс!

  • @user-gb6go3wr3q
    @user-gb6go3wr3q Жыл бұрын

    Спасибо вам Саша за рецепт котлет из детства. Очень любила именно эти столовские котлеты. Даже беременная хотела именно этих котлет и специальео ходила за ними в столовую. Моя свекровь не понимала почему мне хочется таких простых котлет где много хлеба. ... думала она ,что яl экономлю. Сегодня приготовила котлеты по вашему рецепту. Сыну очень понравилось, спросил почему я их раньше не делала. Теперь есть Гостовский рецепт!!

  • @user-cq5fc9bh7d
    @user-cq5fc9bh7d2 ай бұрын

    Что тут скажешь: " Молодец!"👍

  • @yelenavoronova6948
    @yelenavoronova6948 Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-px5ic8uk9g
    @user-px5ic8uk9g Жыл бұрын

    Домашние котлеты в детстве не ела, только столовские, очень вкусно! И соус красный основной двойную порцию🙂. Сейчас его в столовых совсем не делают😔. Но еще что было очень вкусным в советских столовых - это сухарики, обычные из белого хлеба. Я не знаю, может и был какой нибудь секрет в их приготовлении, но вкус у них был.... мммм!

  • @user-ij4th5jj1y

    @user-ij4th5jj1y

    Жыл бұрын

    ..

  • @user-jl5zc9zh3q

    @user-jl5zc9zh3q

    Жыл бұрын

    Их слегка сбрызгивали раст. маслом, перед отправкой в духовку и совсем слегка подсаливали.

  • @user-cq8vy2wn6h

    @user-cq8vy2wn6h

    Жыл бұрын

    Знакомая в детстве тоже не ела домашние котлеты (у них всегда было своё мясо),так ей в столовой покупали😄А у меня дочь сейчас обожает всё то,чем невозможно было накормить в детстве-не прошло и 15 лет!😄

  • @domna8915

    @domna8915

    Жыл бұрын

    Тоже ела только столовские котлеты. Дома же из мяса, невкусно😆

  • @user-dc9bc9jf3f
    @user-dc9bc9jf3f Жыл бұрын

    Супер катлети Обезательно Зделаю Дякую За Рецепт

Келесі