Куриные КОТЛЕТЫ от Бельковича. Нежные, сочные, домашние!
Ойын-сауық
Больше рецептов в инстаграм / sashabelkovich
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ от Александра Бельковича
Режем мелко репчатый лук и обжариваем на среднем огне до готовности.Батон разрываем на небольшие кусочки и замачиваем в сливках. Через мясорубку пропускаем куриные бёдра и бекон, далее размякший батон, обжаренный лук и оставшуюся часть куриного бедра. Все тщательно вымешиваем.Смачиваем руки холодной водой и формируем котлеты.Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон до красивого поджаренного цвета.Далее отправляем котлеты в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Ингредиенты на 16 штук:
Куриное бедро - 1,5 кг
Бекон - 80 гр
Сливки 22% - 150 гр.
Батон - 90 гр
Лук репчатый - 160 гр
Масло растительное - 60 гр
Соль, перец - по вкусу
Пікірлер: 285
КАКОЙ ВЫ САША МОЛОДЕЦ. ЗОЛОТЫЕ РУКИ У ВАС, А КАКОЙ ВЫ КРАСИВЫЙ И ПРИЯТНЫЙ МУЖЧИНА. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
Ну и парнишка! Вот это даааа! Спасибо его родителям за такого великолепного сына! 👍👍👍👏👏👏🥰💞
От одного показа как готовить,уже слюнки бегут,вы умница!!!!!!!!!!!!!!
Я балдею от этого повара! Так вкусно готовит, с таким энтузиазмом!!!
@user-dv5iv5lz2p
Жыл бұрын
Классные катлеты молодец!
@user-zt2mi8bp9l
Жыл бұрын
@@user-dv5iv5lz2p 🎉😂
@user-zt2mi8bp9l
Жыл бұрын
Молодец
Александр! Огромное спасибо не только за видео, но и за подробные текстовые описания ваших рецептов. Вы СУПЕР👍
Много чего готовила,но у Саши Бельковича действительно самые вкусные ,крутые рецепты и дельные советы.
Здравствуйте, Александр! Хочу передать вам огромный респект от самых вредных в еде моего мужа и моей младшей дочери, которые котлеты ну вообще не едят от слова СОВСЕМ. Я сделала сегодня ваши котлетки и была шокирована тем, что оба сказали фразу ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😅😅😅 Я в радостном обмороке! Спасибо вам за ваши классные рецепты (пользуюсь многими уже). Надеюсь, что вы тоже рады тому, что у вас стало на 3 поклонника больше (вместе со мной).😊
Умничка! Не только классно готовит, но и сам на таком позитиве! ))))
Шедеврально!Шикардос!В Вас влюблены,а потом в котлеты.Пошла готовить!
Белькович ты лучший но , одно но , не стригись так никогда больше !
Я вчера приготовил точь-в-точь по этому рецепту. Ребята, это БОМБА!!! Невероятно вкусно! Оказывается я раньше не умел готовить куриные котлеты...
@lanskaja2811
2 жыл бұрын
Когда готовит мужчина, это всегда вкусно!
По такому рецепту меня учила готовить бабушка. Действительно, лучший рецепт котлет!
Долго приглядывалась как готовит этот замечательный Шеф И теперь могу сказать Шеф Белькович вы большой молодец !!!!!!
@user-fm7ve4ij3z
Жыл бұрын
Прекрасный повар, Молодец!
@ninapavlovna1983
Жыл бұрын
Умничка,Белькович!!!Теперь буду готовить котлеты только так.
Нравится, что готовите простые доступные блюда! Спасибо))
Саша,очень приятно на вас смотреть.
Самый крутой шеф повар, браво!!!!!!!!
Ваши приготовленные блюда шедевр. Завораживаете. Вдохновляете. Особый респект оператору. Благодарю. Процветания Вашему каналу.
Котлетки просто бомбические!!! Александр браво!!! 💕💕💕
Значица так: я забацал котлеты, все по рецепту.... Это самые вкусные котлеты по моему мнению и мнению жены.👍 Отлично 👍
Саша Ваш рецепт ну уж очень опетитный, иду сама готовить. Я смотрю все Ваши кулинарные шоу, и всегда восхищаюсь Вашей энергией, позитивом и кулинарным талантом. Всего Вам наилучшего, ждём новых рецептов.
@tamaraa5270
2 жыл бұрын
Аппетитный
@evgeniabordasova9969
Жыл бұрын
Шедеврально❤
Александр, смотрю Ваши видео и получаю от них такой заряд бодрости и желания, что-то вкусное приготовить для своих любимых❤ благодарю Вас 🫶 И желаю Вашему каналу процветания и успеха 🎉 а для Вас это оставаться таким же энергичным и наполненным любовью к свое любимое дело 💕
Саша Вы супер гениальны обворожительны профессор в кулинарии очень артистистичный душевный сердечный. Рецепты ваши очень вкусные и доступные и каждый шедевр. Очень приятно видеть вас и слушать можно бесконечно. Спасибо огромное что вы у нас есть...
Спасибо Саша, вы лучший!!!
Котлетки - это первое что я приготовила по вашему рецепту, получилось просто бомба, пушка, огонь! Спасибо! 👍
Рецепт котлет понравился, спасибо за маленькие секреты, особенно за копченый бекон, никогда не добавляла! Супер!
Прекрасный рецепт! Спасибо! Сегодня приготовлю :-) И отдельное спасибо за отсутсвие фоновой музыки, голова прямо отдыхает.
Саша,большое спасибо вам за рецепты.Недавно открыла для себя ваш канал.Мне все очень нравится.Казалось бы давно известные рецепты котлет или салатов,но вы добавляете какую-то фишку и уже совсем другой вкус и аромат.Успехов вам и много благодарных подписчиков!
Приготовила по вашему рецепту, получилось безумно вкусно, аромат бекона !!!! Спасибо вам!
Это шедевр, просто и вкусно, захлебнулась слюной. Спасибо.
Умница, Сашенька, спасибо за котлеты!😘
Великолепная подача и незабываемый вкус !!!
Спасибо, Саша, за прекрасный рецепт.
Господи! Как же это аппетитно 🤤🤤🤤Хочу котлет с пюрешкой🙈
Саша, Вы супер профи! Вы чувствуете материал, из которого готовите, Вы его просто любите!!! Поэтому все так вкусно и красиво!!! Ну и знание технологии, конечно!!! Спасибо Вам огроменное! Вы делаете процесс приготовления очень вкусным и радостным!!!!
Следующее блюдо ,это котлетки куриные по вашему рецепту ! Ну и конечно на Новый Год мясной салат Оливье по вашему рецепту! Как же встретить Новый Год без Оливье ,а теперь и по новому рецепту! Спасибо большое дорогой! Так рада ,что нашла ваш канал , в воскресенье искала тыквенный крем - суп и вот теперь я поклонница вашего таланта!
Приготовила я котлеты! И правда самые лучшие и крутые☺ Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам, готовлю почти также, вместо бекона топленое сливочное масло, про лук не знал, вместо сливок молоко, спасибо за ваше творчество, по другому не скажешь)
Я севодня зашла впервие на ваш канал ,не могу отрватся.Ви супер.
Несколько лет назад попробовала такие котлеты. Готовлю теперь только такие! Они очень вкусные и сочные! Только хлеб заканчиваю в воде. Попробую в сливках. Спасибо за рецепты!
Офигенный котлетки получились. Спасибо за рецепт.
Спасибо , Саша ! Попробую по вашему рецепту приготовить .
Из бедра действительно сочнее и вкуснее , чем из филе !
Примерно так же готовлю, но приём с беконом обязательно попробую 👍🏻 спасибо за идею
Спасибо за простые вкусные рецепты! Будем пробовать!
Саша, благодарствую за все твои рецепты. Единственный минус-когда их готовлю, быстро съедают, потому что вкусно. Прибавили уже килограмм 5. Уфффф!!!
Саша, спасибо вам за канал! Я вообще не очень люблю готовить, но ваши видео каждый раз вдохновляют заново!
СУПЕР! Но я бы добавила водички и накрыла фольгой, чтобы не пересушить. СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!❤
Благодарю до любезности!Пошла готовить!
Отличный канал, отличные рецепты. Подача просто бомба. Спасибо, шеф.!
Спасибо, Саша. Все здорово. Канал отличный. Приготовлю обязательно куриные катлеты. 💞
Спасибо шеф! Наконец то хлеб в котлетах и его не отжимают перед мясорубкой! Наконец-то бедро а не грудка! Наконец-то лук обжаривают чтобы он не испортил тонкий аромат куриных котлет! Вот с беконом не пробовали, спасибо за ориентир! Обязательно попробуем.
Котлетки супер!!! Делала всё по рецепту! Семья вся довольна 👌спасибо большое за рецепт 👍
Молодец!!!кратко,четко,аппетитно,очень захотелось попробовать.👍👍💯💯💯💯
Саша спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
Спасибо, Саша! Все готовлю по Вашим рецептам!!! Все вкусно!
Молодец парень!!!! Так держать!!!!
Саша , спасибо большое, за ваши секретики, теперь вы самый любимый мой кулинарный блогер! Приготовила бистроганы по вашему рецепту! Очень классно, особенно огурчик пикантно похрустывает! Смотрю с удовольствием ваши рецепты!
Рецепт крутой! Как всегда у вас классные фишки для максимального результата👍💯👏
Саша обязательно попробую добавить сливок! Люблю вас смотреть
Спасибо за рецепты. У вас всегда всё супер вкусно!!!,,
Спасибо за вкусный рецепт!
Сашенька Ваши котлетки, бомба!!!
Котлеты у вас вышли очень выглядят очень красиво и опетитно супер
Саша катлетки супер,спосибо.привет с Мелитополя.
Смотрю с удовольствием и пользуюсь вашими советами😊
Саша, только что приготовила котлеты по вашему рецепту! Вкусно ,нет слов ! Люблю куриные котлеты ,но ваш рецепт особенный! Спасибо большое,что делились своими секретиками! С наступающим Новым Годом,желаю вам счастья, здоровья, благополучия и новых достижений!
Спасибо Александр, ваши рецепты доступные и с подробными обьяснениями. Здорово!!!
Рецепт - находка! Спасибо! Я ещё кинзу добавила, очень вкусно
Я приготовила, ну очень вкусно и сочно! Благодарю😊👍🤗
Спасибо за рецепт, Саша, и подачу 👍 очень вдохновляет готовить! Сейчас делаю по вашему рецепту 👍
Супер.Молодчина!
Из бёдер, класс . Попробую обязательно.
Молодец,оченьхорошо готовишь и всё понятно обесняешь спасибо большое ты супер мастер🎉
Спасибо за рецепт, очень вкусные!
Класс, я в основном из грудки готовила, но со сметаной, теперь попробую такой вариант. Благодарю!
Спасибо! Очень вкусненько и готовите и комментируете!!!!! Подписалась! Саша Вы находка в кулинарии! И всё у Вас ладиться и лишнего ничего!!!
Спасибо за рецептик.
Очень благодарю за котлеты👌😘
Очень вкусно! Спасибо за рецепт👍👍👍😋😋😋🤗
Спасибо большое.Рецепт котлеток супер
Хлеб в сливках это КРУТО !!
Первый раз увидела у Вас что можно добавлять в рецепт с котлетами сливки, спасибо Вам огромное попробую приготовить.
Спасибо за рецепт.
Ммм, пойду удивлять своих таким вкусным рецептом! :)
Молодец Саша!!!
замечательный рецепт
Молодец Сашка!
Спасибо за рецепт
Очень вкусно получилось! Спасибо! ❤
А если фарш подержать в холодильнике часа 2-3 (я вообще на ночь его там оставляю) , получится гораздо вкуснее. И отбивать не придётся. А ещё в фарш можно добавить любимую зелень( но без фанатизма - для лёгкого аромата) и обвалять в панировочных сухарях . Приятного аппетита..
Спасибо за рецепт и вайб
Ооочень интересный рецепт. Я почти так готовлю, но в духовке дожаривать - это будет бомба! Спасибо за рецепт и технологию приготовления! Видео было полезно!
Саша,как же повезло твоей жене!
Готовила вместе с вами ,,,, зато класс ! Спасибо
Спасибо за рецепт! 😊
😂 ой я обязательно забуду перемешивать лук.А ты молодец.Приятно слушать и интересно.👍
Обязательно попробую этот рецепт
Спасибо, очень вкусные !!
Спасибо !!! С наступающим !!!
Как здорово, что я вас нашла