Only your own videos, only your videos! None of professionalism and degrees in cooking and the cinema, only dilettantist and Amateur photography... so honest, interesting and simply better! Here You will see how you can prepare tasty and attractive dishes from ordinary products, which are sold in ordinary grocery shops, markets and hypermarkets. These products can afford to buy every single one of You. My motto is SIMPLE, but TASTY and COOL! See, learn and prepare themselves on my recommendations. Pre - Bon appétit!!! )))
Пікірлер
Это же надо так научится врать
Так мясо сырое осталось!
Всё классно. Но музыка жесть.
да оно просто сьірое!!!😂
Заморочился сделал всё как по рецепту с первого до последнего дня очень вкусно получилось большое спасибо за рецепт
А кушать любое сало нужно под рюмочку❤
Тебе что? Делать больше нечего?
Умник так с голоду подохнуть можно
спортила еду. но один респект. это за картошку.
Чушь Да ещё и Юра Как можно так называть живую лошадь при живом хозяин е😢
Все локанично и прилично. Все как надо в общем. Главное окорочок в одном пакете с овощами. Сок от окорочка смешивается с соком от овощей. И посуду меньше пачкать. И никакого масла. Экономно. Мужской подход. Браво!) так же на даче сготовлю.
Благодарю за рецепт❤ четко в гр, сколько соли, а не так как у всех 4 ложки соли...., почитала комментарии всем спасибо за реальные пропорции!!!!❤❤❤
БРО-ты меня многому научил... СПАСИБО ТЕБЕ!!!!!!!!!
Классно👍 посолил,прошло 2-е суток🤟🤗. Жду не дождусь😎🤔когда же 4-ые сутки😢попробовать хочется уже🤣🤣🤣
Удали канал,не трави людей...
Самый конченный рецепт,вот такого порожняка я я ещё не видел.....👎
Реклама члена
на литр воды беру 30 гр нитритной соли и 30 гр обычной соли . развожу и заливаю свинину чтоб кусок покрыло рассолом . перед этим глубоко протыкаю вилкой кусок мяса . солю 10 дней в холодильнике . иногда переворачиваю . затем вынимаю , и обсыпаю приправой для шашлыка и в пакет . туда же головку чеснока и штук 5 лаврушки . завязываю и в мультиварку 75 градусов на 2,5 часа (мультиповар нужен ). остужаю в холодильнике . лет 5 готовлю так . а как у вас так на специях разоритесь . а у меня пол пакетика приправы для шашлыка и всё .
Вы настоящий мужчина без выдолбонов. Приступаю к приготовлению свинины по Вашему рецепту.
Я представляю какое оно соленющее, я делаю 30- 35 гр на кг и уже соль, чувствуется не плохо. А тут наверное вкуса сала не почувствуешь, одна соль будет. Но я храню его в морозилке.
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
Льоха жирувала 😂 побильше риби😮 маиссу😅😅
Класс) 👍 Люблю мясо на пару. Но минут 30 его выпариваю. Еще очень вкусно в аджике получается.
а не будет ли мясо в прослойке очень соленым за 21 день? купила куски,а мяса больше,чем сала ,боюсь пересолить можно ли уменьшать с каждым разом соль в рассоле?
Сделайте 100гр. на1л. А если будет соленовато мясо то просто люди сало вымачивают и проблема решена.
Просто и четко👍
Какой же ты нудный дядя, а про камни в рассоле вообще бомба.
Я видел для поросят такой рецепт...
Счас захлебнусь слюной.спасибо.все чётко и по делу
Пока смотрел, весь на слюну изошёл !😂
Похвально, что сам сделал! Столько соли не нужно -это заблуждение. Достаточно подстилки из соли и обвалять каждый кусок в соли. Немного насыпать сверху - меньше вымачивать будете. Конечно, каждый любит свою солёность. Дерзай и дальше.
Мне не нравится жир,
Карбонат вроде, да?
Соли кладу столько чтоб яйцо всплывало сырое. И не более того. Сало получается самое то.
Чуть слюнями не подавилась!❤❤❤❤❤
Мужчина, я Вас обожаю! Зачетное блюдо! Сделаю!❤❤❤❤❤❤❤❤
Хрень полная!
Ерундень, ха вай сам
Сало для меня ноль Что есть что нет Вот рыба да🎉
А молдавские румыны делают 26 дней в рассоле в погребе. Потом вешают на крюки сушиться, получается ферментированное сало. Забыл как называется, это сало очень популярное среди ковбоев (так как румыны мигранты в 19 веке в США открыли промышленное производство такого сала).
Что за поливиница ,болван ? Достань что - то изо рта .Даже на тексте к видео не понятно , что за мясо .
ну хоть один без лишнего трепа все по делу. буду пробовать спасибо . подписываюсь и лайки..
Не верно
как он насыпал соли сразу выключил это где этот умник такой рецепт нашел, каждый дебил из себя учителя строит
Юрий, спасибо за рецепт! У меня есть рыбка, но сазанчики, свежепойманные. Думаю, Ваш рецепт подойдет и к ним. Сейчас на даче сижу и ищу, что сделать в духовке. Купил себе для дачи электропечь BQ, надо ее обновить.
Так низзя показывать. Сейчас пойду вепрево колено томить)
А как же свежий чеснок.... Не поплохеет ему в закрытой банке-то!?
Второй раз лучше залить рассолом с луковой шелухуй. У Сало будет красивый цвет и улучшится вкус
Уважаемые зрители, этот ролик как раз показывает как делать нельзя, и для сыровяла данный отруб мяса совсем не подходит
Назрен мясо золотистого цвета? Мясо розовое, а не жёлтое!
Вот молодец аккуратно готовит. Воду сливает опять варит.браво 😊😊😊😊