Дружище не пропадай больше надолго. Снимай почаще!
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Постараюсь... 🙂
@MARRRON4IKYONGGG29 күн бұрын
БРО-ты меня многому научил... СПАСИБО ТЕБЕ!!!!!!!!!
@user-he8fs1ev8m2 ай бұрын
Юрий спасибо за рецепт не пропадайте ждём новых видео🤝🤝🤝
@user-kd5ci1mj6b2 ай бұрын
Юрий, спасибо за ваш труд! Сделайте обзор вашего вакуматора. На что лучше обратить внимание при выборе и прочие нюансы! Вялю мясо по вашему рецепту "за 4 дня", только соль на 50% уменьшила, рецепт шикарный!
@2024x22 ай бұрын
👍👍👍круто! приятного аппетита!
@user-pp5wy4om5c2 ай бұрын
По ходу завтра за рулькой надо ехать 👍👍👍
@user-dc7lr4rs6j2 ай бұрын
Выглядит аппетитно. А почему нитритку не используете при засолке?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Не имею такой привычки, у меня всё должно быть натурально.
@user-dc7lr4rs6j
2 ай бұрын
@@user-ho7xr4uo8x жду с нетерпением следующее видео
@GROM_2 ай бұрын
Какая температура на балконе или температура не важна?
@Sharki777192 ай бұрын
Получается если сейчас подготовить рульку, а летом на балконе практически хоть и тень, но до +40. Нежелательно вялить её?
@dmitrybogoev2434
2 ай бұрын
В холодильнике вяльте
@user-zy3eb9ph3p2 ай бұрын
Нитритную соль надо добавлять?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Нет
@user-fp6qv2eg5u2 ай бұрын
На балконе какая температура была во время явления? Можно ли при плюсовой на кухне вялить?
@user-fp6qv2eg5u
2 ай бұрын
Я слюной чуть не подавился
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Зимой около 0 сейчас до 15-23
@user-fn3qw3kc2c2 ай бұрын
А солнышко попадает на балконе на рульки?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Нет конечно. 🙂
@Aleksei_Bulatov2 ай бұрын
Здравствуйте, 50-70 гр уксуса на какое количество воды?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Да.
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Если меняете воду несколько раз.
@ptakiАй бұрын
сегодня буду солить ногу. У меня дилема, шкуру содрать с нее или оставить...
@MARRRON4IKYONGGG2 ай бұрын
Юрик - где пропадал?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Классический случай, забухал.... 🙂
@MARRRON4IKYONGGG
2 ай бұрын
@@user-ho7xr4uo8x пол года? малаца
@Dimon_Karelia
Ай бұрын
@@MARRRON4IKYONGGG Под такое количество такой рульки можно и на год)))
@MARRRON4IKYONGGG
Ай бұрын
@@Dimon_Karelia забухаь или что?.. лично я очень Уважительно отношусь к таким простым Человекам как Юрий.. всё просто и вкусно - особенно бастурма и не только.. многому простые люди учат нас ремеслу и это Класс
@Dimon_Karelia
Ай бұрын
@@MARRRON4IKYONGGG А я разве критикую? Я с юмором и уважительно.. Вот только нашёл этот канал, сам мясом увлекаюсь, много интересного узнал.. И не надо накидываться, я не дичь))
Пікірлер: 31
Дружище не пропадай больше надолго. Снимай почаще!
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Постараюсь... 🙂
БРО-ты меня многому научил... СПАСИБО ТЕБЕ!!!!!!!!!
Юрий спасибо за рецепт не пропадайте ждём новых видео🤝🤝🤝
Юрий, спасибо за ваш труд! Сделайте обзор вашего вакуматора. На что лучше обратить внимание при выборе и прочие нюансы! Вялю мясо по вашему рецепту "за 4 дня", только соль на 50% уменьшила, рецепт шикарный!
👍👍👍круто! приятного аппетита!
По ходу завтра за рулькой надо ехать 👍👍👍
Выглядит аппетитно. А почему нитритку не используете при засолке?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Не имею такой привычки, у меня всё должно быть натурально.
@user-dc7lr4rs6j
2 ай бұрын
@@user-ho7xr4uo8x жду с нетерпением следующее видео
Какая температура на балконе или температура не важна?
Получается если сейчас подготовить рульку, а летом на балконе практически хоть и тень, но до +40. Нежелательно вялить её?
@dmitrybogoev2434
2 ай бұрын
В холодильнике вяльте
Нитритную соль надо добавлять?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Нет
На балконе какая температура была во время явления? Можно ли при плюсовой на кухне вялить?
@user-fp6qv2eg5u
2 ай бұрын
Я слюной чуть не подавился
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Зимой около 0 сейчас до 15-23
А солнышко попадает на балконе на рульки?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Нет конечно. 🙂
Здравствуйте, 50-70 гр уксуса на какое количество воды?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Да.
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Если меняете воду несколько раз.
сегодня буду солить ногу. У меня дилема, шкуру содрать с нее или оставить...
Юрик - где пропадал?
@user-ho7xr4uo8x
2 ай бұрын
Классический случай, забухал.... 🙂
@MARRRON4IKYONGGG
2 ай бұрын
@@user-ho7xr4uo8x пол года? малаца
@Dimon_Karelia
Ай бұрын
@@MARRRON4IKYONGGG Под такое количество такой рульки можно и на год)))
@MARRRON4IKYONGGG
Ай бұрын
@@Dimon_Karelia забухаь или что?.. лично я очень Уважительно отношусь к таким простым Человекам как Юрий.. всё просто и вкусно - особенно бастурма и не только.. многому простые люди учат нас ремеслу и это Класс
@Dimon_Karelia
Ай бұрын
@@MARRRON4IKYONGGG А я разве критикую? Я с юмором и уважительно.. Вот только нашёл этот канал, сам мясом увлекаюсь, много интересного узнал.. И не надо накидываться, я не дичь))