Самый простой и вкусный рецепт хинкали! Хинкали. грузинские хинкали.

Самый простой и вкусный рецепт хинкали! Кухня с акцентом #1
Друзья мои, большинство людей с удовольствием едят и любят хикнали. Но многие думают, что готовка хинкали - это сложный, долгий и дорогостоящий процесс. Эти рецептом я хочу вам показать, что вкуснейший хинкали может сделать любой, без особых затрат.
Попробуйте приготовить точно так, как вы увидите в этом видео и вы будете в восторге. Успехов и приятного аппетита
________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Филе грудки- 500 гр
2. Мука - 500 гр
3. Лук - 2 шт, средние или маленькие
4. Чеснок - 4 маленьких зубчика
5.. Кинза - 50 гр
6. Вода
7. Соль+ сахар - по чайной ложке
8. Перец черный и перец острый молотый

Пікірлер: 278

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK3 жыл бұрын

    Друзья мои, простите за качество видео. Это наше самое первое видео, когда у нас не было опыта и технических навыков. Обещаю в скором времени переписать мой фирменный рецепт хинкали. Спасибо за понимание!

  • @user-qd1fp4pz8k

    @user-qd1fp4pz8k

    3 жыл бұрын

    Зура, генацвале!!! Спасибо, что ты есть и что я нашел твой Мастер--Класс!!!У Мэри тоже все довольно классно, но как ты все просто и доступно объясняешь,и показываешь, такого нет нигде.!!Респект, дорогой.!!! Успехов тебе и благополучия от всего сердца!!!

  • @antfro1556

    @antfro1556

    3 жыл бұрын

    Отличное видео! Сделаю хинкали семье. Спасибо.

  • @user-es7hd5ep3b

    @user-es7hd5ep3b

    3 жыл бұрын

    Ты, брат, лучший!

  • @VacuumBirds

    @VacuumBirds

    3 жыл бұрын

    Абсолютно не за что извиняться! Не думаю, что твои подписчики тут из-за качества съемки и спецэффектов, а вот что из-за твоей харизмы и интересных рецептов - это да)

  • @niliit

    @niliit

    3 жыл бұрын

    Вы в Грузии находитесь?

  • @laterzcle
    @laterzcle3 жыл бұрын

    Один из редких случаев, когда алгоритмы Ютуба подкинули настоящий самородок. Давно хотел попробовать себя в грузинской кухне. Однозначно подписка!

  • @Natalia-nr6rb
    @Natalia-nr6rb3 жыл бұрын

    Милый Шеф , особое огромное спасибо за пошагоый мастер-класс! Высший пилотаж! Респект ! И браво! Не останавливайтесь!!!)

  • @croissant_for_me
    @croissant_for_me4 жыл бұрын

    Спасибо за такой легкий рецепт! И особенно за то, что подробно показали как лепить хинкали 🙂

  • @catwalk4517
    @catwalk45173 жыл бұрын

    Вы замечательный мастер самых вкусных блюд,у вас безупречный талант приготовления вкусностей,желаю Вам необычных идей,и самых изысканных рецептов.👍

  • @volodymyrpotepuh5283
    @volodymyrpotepuh52834 жыл бұрын

    Вай Вай!!! Повар - красаучег))), обязательно приеду к вам в гости в Грузию. и попробую эти замечательные хинкали.

  • @user-lu7br8cl6s
    @user-lu7br8cl6s4 жыл бұрын

    Приготовили по Вашему рецепту))) впервые получились хинкали!!!))) мадлоба! А еще, спасибо за такое качество видео, приятно смотреть! Успехов! 😇😇😇

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    4 жыл бұрын

    И вам спасибо, приятного аппетита!

  • @user-vt9xw3pl4v
    @user-vt9xw3pl4v3 жыл бұрын

    Все прекрасно и повар и рецепт,но писанина,,,, лучше вообще не писать, вы так прекрасно все приподносите. Мир вашему дому!

  • @vsevolodskachans4562
    @vsevolodskachans456210 ай бұрын

    Мало того, что Зураб - великолепный кулинар, он еще и прекрасно говорит по-русски и вызывает большие симпатии к себе! Большое спасибо, так держать!

  • @user-dh2hf3xs9z
    @user-dh2hf3xs9z3 жыл бұрын

    Салем из Казахстана 🙋‍♀️! Обожаю вашу кухню!

  • @ivin186
    @ivin1863 жыл бұрын

    Зурабчик,ты лучший.Мы с Вами.

  • @user-st1bm3zg4y
    @user-st1bm3zg4y3 жыл бұрын

    Как хорошо все объяснил! Буду так делать! Спасибо!

  • @kardanovaludmila709
    @kardanovaludmila7093 жыл бұрын

    С перцем не только вкусно,но и полезно., Лучше для пищеварения.

  • @ludmilaslizheuskaya7191
    @ludmilaslizheuskaya71912 жыл бұрын

    Точно, без кинзы грузинская кухня НИКУДА. Побывав в Грузии я в этом убедилась. Её там добавляют не жалея🙂. Поначалу было сложновато привыкнуть, но... Понравилось, привыкли и дома, в Минске, я потиху стала применять эту зелень.

  • @niko.m11
    @niko.m113 жыл бұрын

    Какое прекрасное тесто и отличные хинкали спасибо за рецепт

  • @user-ry9po4hz6f
    @user-ry9po4hz6f3 жыл бұрын

    Замечательный рецепт! По заказу благодарных телезрителей, сделайте, пожалуйста, ролик с рецептом настоящий ачмы!

  • @user-bw1xm1xr2b
    @user-bw1xm1xr2b3 жыл бұрын

    Отправила видел сыну, надеюсь, что он вдохновится.

  • @user-qr9yu7bw1y
    @user-qr9yu7bw1y Жыл бұрын

    Это лучшие хинкали.которые я когда-либо готовила! До знакомства с вашей маленькой студией с акцентом я была уверена,что никогда не справлюсь с этим тестом.И - о чудо!Теперь это традиционное блюдо нашей кухни .Хотя.я завязла в ваших рецептах-готовлю все подряд.Как жаль,что никогда не была в Тбилиси,только в Кутаиси,Цхалтубо во время работы в туризме.

  • @user-jz7we1zp2h
    @user-jz7we1zp2h3 жыл бұрын

    Готовлю манты, пельмени. Хинкали почему- то нет. Посмотрев Ваш ролик, теперь приготовлю обязательно

  • @sandrasandra6234
    @sandrasandra62343 жыл бұрын

    Спасибо за замечательный рецепт. Добавлю от себя, что в фарш из белого мяса надо добавлять немного масла, постного или сливочного, так как филе совершенно не жирное, и масло очень подходит. Придает более насыщенный вкус.

  • @3okWalker

    @3okWalker

    3 жыл бұрын

    Тогда делали бы не из грудки. Просто специально как вариант для диетиков. Для тех, кто любит пожирнее, выбор большой из другого мяса.

  • @jabagogoladze4686

    @jabagogoladze4686

    3 жыл бұрын

    Обично хинкали готовится из говядини и свинини, 50/50, можно по больше говядини,меньше-свинина, а индейка или курииное мясо-это как вариант, и даже оочень вкусно😊😊😊😊😊

  • @user-qb8dp7tj6e

    @user-qb8dp7tj6e

    Жыл бұрын

    @@3okWalker тесто диабетикам нельзя

  • @3okWalker

    @3okWalker

    Жыл бұрын

    @@user-qb8dp7tj6e Кто сказал, что диабетикам

  • @vardanmakaryan4489
    @vardanmakaryan44893 жыл бұрын

    Спасибо, ДОРОГОЙ! Хинкали из куриного филе получились изумительные! Отныне курные - мой любимый вид хинкали. Правда, я позволил себе добавить в фарш щепотку мускатного ореха, 1/2 ч.л. зира, 1 ч.л. сушенной киндзи. Получились отменные хинкали. Просто "праздник вкуса".

  • @lanafridman2780

    @lanafridman2780

    3 жыл бұрын

    tolko zira vxodit farsh xinkali chutochku i bolshe nechego

  • @jabagogoladze4686

    @jabagogoladze4686

    3 жыл бұрын

    а зачем все этооо? можно дзиру добавит😕😕😕😕

  • @user-cv8ov9wy9s
    @user-cv8ov9wy9s2 жыл бұрын

    Зураб, спасибо тебе за все, ты настоящий ГРУЗИН.

  • @dmitry.kozlov
    @dmitry.kozlov4 жыл бұрын

    Аууу.. хочу хинкали! Отличное видео!

  • @monicapapadopoulos36
    @monicapapadopoulos362 жыл бұрын

    Супер повар! Очень приятно наблюдать за вами! Советую всем, кто хочет поднять себе настроение, обязательно должны смотреть ваши видео. 😊😊

  • @user-uq1cm4dt3t
    @user-uq1cm4dt3t3 жыл бұрын

    Все отключаюсь. Слюнки потекли. Молодец. Красавчик. Спасибо.

  • @user-jr3sd3nn8j
    @user-jr3sd3nn8j4 жыл бұрын

    Бюджетно! Мне подходит! 🤔

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    4 жыл бұрын

    Попробуйте, это ещё и очень вкусно, приятного аппетита!

  • @user-hd9yy5sp2e
    @user-hd9yy5sp2e6 ай бұрын

    Была в кафе с грузинской кухней. Подавали хинкали. Не могла понять как делается ножка у хинкали и. Оп. Видио. Спасибо

  • @user-qz7fz7sx7g
    @user-qz7fz7sx7g3 жыл бұрын

    Добрый день! Я очень люблю хинкали. Сама не готовила. Росмотрела Ваше видео - как вкусно!!! Попробую 👍

  • @maxgromov3420
    @maxgromov3420 Жыл бұрын

    Отдельное спасибо, дяденька, что под видео пишешь рецепт, это очень удобно.

  • @user-lv2ei6wq5t
    @user-lv2ei6wq5t3 жыл бұрын

    Какой Вы умница, огромное спасибо за такой подробный и доходчивый рецепт хинкали😊Привет из Беларуссии😍

  • @arly50
    @arly503 жыл бұрын

    В отличии от всего, что видел раньше про хинкали, предельно ясно и понятно

  • @user-qx4zs2kh9d
    @user-qx4zs2kh9d2 жыл бұрын

    а мне хочется музыку потише, чтоб наслаждаться вашей речью, и даже грузинскую тихо-тихо, чтоб вслушиваться в голоса и вспоминать горные пейзажи

  • @user-mr3bh7ni3v
    @user-mr3bh7ni3v3 жыл бұрын

    Мясо любит воду. Когда делаю чебуреки, все время подливаю в фарш. Хинкали никогда не делала. Но когда-то надо же начинать! Какие мои(69)годы!

  • @GeorgiyMag
    @GeorgiyMag3 жыл бұрын

    Просто замечательно!👏👏😘✌️👌 А перчики у окна вообще улёт!👏😜👍

  • @valeryssimo
    @valeryssimo2 жыл бұрын

    Добрый день! Вот уже полгода я смотрю Ваши видео. Вы очаровали меня с самого первого раза.. Очень жалею, что не встретился с Вашим искусством здесь, в Петербурге.. У Вас, с Вашим милым оператором чудесный тандем.. И вот ещё что, вряд-ли кто-то может сделать больше для восстановления отношений между нашими странами, чем такие люди, как Вы. Спасибо!

  • @madmal9560
    @madmal95603 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Думаю что хинкали не уступают мантам и пельменям. Зураб, я рада что нашла Ваш канал. Здоровья Вам и процветания каналу.

  • @user-fr2zt6rq5x
    @user-fr2zt6rq5x3 жыл бұрын

    Люблю смотреть ваши приготовления.Все очень понятно и вкусно.Спасибо огромное за ваши видео.Вашим рецептам нет равных.

  • @user-rz5sm8jw1h
    @user-rz5sm8jw1h3 жыл бұрын

    Благодаря этому видео и вашему труду мы дома впервые приготовили хинкали и самое главное, они получились, да еще и вкусные!!! Спасибо

  • @user-nz4ws1np6i
    @user-nz4ws1np6i3 жыл бұрын

    Спасибо большое! Будем пробовать!

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s3 жыл бұрын

    супер класс,спасибо!!!

  • @user-xs7gb8ie5h
    @user-xs7gb8ie5h3 жыл бұрын

    Чудовий рецепт,і подача,дякую

  • @elenakim6303
    @elenakim63032 жыл бұрын

    Вах!!!👌🏻👍😋 Обязательно сделаю по вашему рецепту! Обожаю грузинскую кухню! Спасибо!!!🤗

  • @user-tn8eu9vg2f
    @user-tn8eu9vg2f3 жыл бұрын

    спасибо, всё ясно и понятно

  • @alexsergeev431
    @alexsergeev4313 жыл бұрын

    Спасибо. Удачи Вам.

  • @user-tj9qw4yb8x
    @user-tj9qw4yb8x3 жыл бұрын

    Супер рецепт,

  • @user-yb1yi5ud9l
    @user-yb1yi5ud9l3 жыл бұрын

    Спасибо за ваши уроки! Подписалась! Удачи вам и процветания!

  • @mashakurnakova2389
    @mashakurnakova23893 жыл бұрын

    Супер интересно, спасибо

  • @dav4617
    @dav46173 жыл бұрын

    Обязательно попробую )

  • @lilipetrosyan3685
    @lilipetrosyan36853 жыл бұрын

    Спасибо! Вы находка для хозяюшек!

  • @user-ne9iy2gq6u
    @user-ne9iy2gq6u2 жыл бұрын

    Здорово!!

  • @tamaradryamova6905
    @tamaradryamova69053 жыл бұрын

    Здорово, попробую сделать!!!👍

  • @khatiko7486
    @khatiko74864 жыл бұрын

    Слюни потекли!

  • @user-mi1ei8rn7z
    @user-mi1ei8rn7z4 жыл бұрын

    Спасибо, тесто и правда очень просто делать!

  • @lorafoms628
    @lorafoms6283 жыл бұрын

    Я становлюсь фанатом грузинской кухни. Так всё это аппетитно выглядит. Обязательно зайду в грузинский ресторан

  • @user-om9wm3er3r
    @user-om9wm3er3r3 жыл бұрын

    Браво!!!

  • @user-vk5cg6jb3e
    @user-vk5cg6jb3e Жыл бұрын

    Это самые лучшие видео, простые, домашние, всё хорошо слышно и видно (даже обстановка около кухни видна)

  • @user-ig3iu4hr8v
    @user-ig3iu4hr8v6 ай бұрын

    Спасибо ❤

  • @user-kt9jr7vw1e
    @user-kt9jr7vw1e3 жыл бұрын

    Золотые руки! Как же ловко у Вас все получается! Спасибо за рецепт! ❤️❤️❤️

  • @Ganz_einfach
    @Ganz_einfach3 жыл бұрын

    Отличная музыка 👍

  • @Olga_Carre
    @Olga_Carre4 жыл бұрын

    Прекрасное видео 👍👍 Осталось приготовить☺️

  • @Mak7744s
    @Mak7744s3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @nataliafokina403
    @nataliafokina4032 жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо огромное за рецепт!! Нравится все что Вы готовите. Вам и Вашей семье здоровья и процветания!

  • @user-hc8ic7zj2i
    @user-hc8ic7zj2i3 жыл бұрын

    Обязательно приготовлю. Привет из Смоленска!!!Люсина подруга.

  • @gulnaraiskakova6043
    @gulnaraiskakova60432 жыл бұрын

    Сделали, получилось, спасибо, что научили👍🙏🙋‍♀️

  • @user-bv8wr7kz4b
    @user-bv8wr7kz4b Жыл бұрын

    Благодарна,за то,что пишите рецепт под видео,желаю вам,больше миллиона подписчиков

  • @ninasuhova2405
    @ninasuhova24053 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Очень наглядно. Обязательно сделаю. Подписка))

  • @user-uw2yp9wc9b
    @user-uw2yp9wc9b2 жыл бұрын

    Спасибо большое!Гаихаре!

  • @user-nz4ws1np6i
    @user-nz4ws1np6i3 жыл бұрын

    Мммм, вкусненько и полезно ! Благодарность выше всех похвал за видео , за труды, за радость, что есть такой замечательный канал " Кухня с акцентом " 🤗🥳

  • @user-cb7dz5mw5n
    @user-cb7dz5mw5n3 жыл бұрын

    Молодец!!!

  • @arturgerekhelia8287
    @arturgerekhelia82874 жыл бұрын

    Кажется, все так просто. Раз, два и готово. Классное видео.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    4 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @9876nic6
    @9876nic62 жыл бұрын

    Большое спасибо за такое приятное и доброжелательное представление рецепта! 🙏🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-oo2ok1ty6o
    @user-oo2ok1ty6o8 ай бұрын

    Обожаю хинкали, шикарное грузинское блюдо!

  • @xannaxatuanna1555
    @xannaxatuanna15553 жыл бұрын

    Posmotrev eto video..bezuuuumno zaxotelos prigotovit xinkaaaaaliiiii))

  • @user-ze5di6nk9l
    @user-ze5di6nk9l3 жыл бұрын

    Попробую хинкали.

  • @user-xu7ey5kc6u
    @user-xu7ey5kc6u3 жыл бұрын

    Всё доходчиво, понятно и вкусно и не дорого, спасибо Зураб 👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤❤

  • @vanchezzz1830
    @vanchezzz18302 жыл бұрын

    Отличное видео, как и все остальные! Вы очень хороший повар, отличная подача, все супер!

  • @TatyanaFil21
    @TatyanaFil214 жыл бұрын

    Спасибо !Казалось,что приготовить хинкали под силу только профессионалам, но, как видно ,это не так сложно. Попробуем.

  • @user-vo3zq3zk1b
    @user-vo3zq3zk1b3 жыл бұрын

    Про сахар в тесто- делает, делает,😁.Спасибо за рецепт👍

  • @gegigetsadze7468
    @gegigetsadze74683 жыл бұрын

    Все супер, только при кипении добовльяйте холодной воды иногда , чтоб вода не кипела постоянно, а то лопнут изнутри из-за лишнего давления..!

  • @user-ez8dk9pk7h

    @user-ez8dk9pk7h

    3 жыл бұрын

    Очень хороши рецепт спосибо обезателно попробую

  • @user-nt6hf4hn4q
    @user-nt6hf4hn4q4 жыл бұрын

    Спасибо. Попробуем сделать хинкали по вашему рецепту.

  • @yurimr8688
    @yurimr86883 жыл бұрын

    Молодец. Очень хорошее объяснение . Четко показаны все действия и очередность процесса приготовления. Удачи в Деятельности. Подписался на канал. Просмотрю все сюжеты .

  • @user-jp3td8zk8u
    @user-jp3td8zk8u2 жыл бұрын

    Недавно увидела ваш канал и подписалась на него. Очень понравился ассортимент блюд, соусов, и т. д. а также как вы готовите, объясняете все нюансы. Удачи вам и только вперёд 👨‍🍳!

  • @gogabagashvili7434
    @gogabagashvili74343 жыл бұрын

    Вы очень оригинальный всепросто и понятно огромное спосибо0

  • @user-kp5gz4rn6q
    @user-kp5gz4rn6q3 жыл бұрын

    Зураб, Вы классный! Канал классный! Рецепты классные! Все очень вкусно и красиво! Огромное спасибо!

  • @user-ie5fy9sj9w
    @user-ie5fy9sj9w2 жыл бұрын

    Зураб, Вы - лучший!

  • @user-uw2yp9wc9b
    @user-uw2yp9wc9b2 жыл бұрын

    Отличная видио!!!!

  • @eddi4941
    @eddi49413 жыл бұрын

    Пушка! В жизни не готовил, а тут с первого раза! Спасибо Вам, мой дорогой друг! Не останавливайтесь.

  • @user-rv7lr4zr3f
    @user-rv7lr4zr3f3 жыл бұрын

    Сегодня буду готовить хинкали

  • @gonzo757
    @gonzo7572 жыл бұрын

    Всегда интересовало как хинкали скручиваются, большое спасибо. Надо попробовать

  • @BBakerStreet-if8lf
    @BBakerStreet-if8lf4 жыл бұрын

    спасибо, все получилось,первый раз сделал почти идеальный хинкали.

  • @Natalia-nr6rb
    @Natalia-nr6rb3 жыл бұрын

    Самое первое видео?!!!) И так сразу очаровали!) Здорово! Молодцы! А подписалась-то раньше,на сванской соли))

  • @user-tq8vw7pt5f
    @user-tq8vw7pt5f2 жыл бұрын

    Браво!

  • @andreyfuodorov9868
    @andreyfuodorov98683 жыл бұрын

    Привет всем хороший повар не помешает готовьте побольше будем брать с вас пример....

  • @PobedaBlizka4622
    @PobedaBlizka46223 жыл бұрын

    Сегодня буду готовить)

  • @user-cx8so5qf9e
    @user-cx8so5qf9e Жыл бұрын

    Очень люблю грузинскую кухню!👌💞Благодарю Вас!Молодец ,прекрасно готовите все блюда 👍👍👍от души.👏👏👏😘💞💞💞

  • @sharipm6742
    @sharipm6742 Жыл бұрын

    Вот зачем так вкусно готовишь, да??? 😃 Спать не могу - хинкали ем!!! Удачи тебе!!!

  • @pyroton
    @pyroton3 жыл бұрын

    Сегодня приготовил. Это первые хинкали в моей жизни. Получилось отлично, семья в восторге! Спасибо, Зураб, ты лучший! :)

  • @user-qc9gd1es8g
    @user-qc9gd1es8g4 жыл бұрын

    Теперь это блюдо нашей семьи. Спасибо!

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    4 жыл бұрын

    Спасибо, приятно это слышать!

  • @user-js7nd2zd4m
    @user-js7nd2zd4m3 жыл бұрын

    Спасибо дорогой за этот рецепт ,не слышала из грудки Очень жаль .что вас нельзя пригласить к нам в гости в Крым.Попробывал бы мою еду.Мне очень жаль ,что мои дети не хотят научиться тому что я готовлю. А ты как стал поваром? Я вижу как ты кайфуеш когда готовишь.

  • @valliyka

    @valliyka

    3 жыл бұрын

    Пишите видео будем мы у вас учиться. Не обязательно быть поваром чтобы рассказать о своих рецептах.

  • @user-kd6lv9ui2i
    @user-kd6lv9ui2i3 жыл бұрын

    Тоже сахар в такое тесто закладываю. 👍😋😍

Келесі