Manti or Khinkali? What's cooler? Stalic Khankishiev searches and finds the answer!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Two types of dough for manti, four fillings, a new recipe, all the secrets of Stalik Khankishiev, the author of the Kazan-Mangal column! FILLING #1:
meat (lamb, beef) 1 kg,
fat tail or other fat - 300-400 grams, depending on the quality of the meat, you can even replace a cube of butter in each product,
chopped onion - 0.5-1 kg, depending on the quality of the meat,
1 glass of water if onion is not enough
1 tbsp salt, black pepper, cumin
FILLING №2 Add chopped pumpkin 1:1 by weight to the prepared minced meat.
FILLING №3 Also add potatoes.
FILLING №4 Pumpkin 400 grams, onion 500 grams, butter or vegetable oil 100 grams, 2 tsp salt, black pepper, cumin. Fry the onion, cool and mix with pumpkin.
DOUGH #1
Premium flour 1 kg, water 415-450 ml, salt 2 tsp
DOUGH No. 2: Premium flour 250 g, DURUM flour 250 g, 4 eggs and bring with water to a total volume of 250 ml of the liquid part, salt 1 tsp
Cut the meat into cubes, chop the onion. To reduce the smell of onions, cut into large chunks, dip in boiling water for 2 minutes, chop or finely chop. Cut fat tail or fat, mix everything, salt, season and let marinate for two hours. If instead of fat tail there is butter, then add a cube when sculpting manti. Make manti from thin dough medium-sized, 70-80 grams each, cook for 25 minutes over strongly boiling water. Juicy on manti from the classic dough to roll out so that the middle is thicker, the edges are thinner. Sculpts 120-150 grams, Cook 45 minutes. To cook in bamboo grills, grease the bottom of the manti with oil, put thin slices of carrots so that they do not stick. Lubricate sheets of metal mantyshnitsa with vegetable oil. When ready, brush the manti with butter. Manti from thick dough can be reheated the next day in a pan with butter and water, first under the lid, and then let the water evaporate and fry the bottom. Don't forget to subscribe, like and hit the bell icon so you don't miss any of these great videos! Every day is better than yesterday!
Useful links:
• Голова и мясорубка | Н... - how to choose a meat grinder
• Манты зеленые, мраморн... - manti with wild garlic
• МАНТЫ / Manti / Mantu - the best manta video
• Хан-Хинкали и хвосты. ... - khinkali with beef tails, super delicious!
Whatever happens to KZread, it's better to subscribe here dzen.ru/stalic
or here: ok.ru/stalic - so we won't get lost, hurry up.
Telegram ► t.me/stalic
Welcome to the official KZread channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos
#meat grinder #manti #khinkali

Пікірлер: 884

  • @Stalic62
    @Stalic62 Жыл бұрын

    Два вида теста для мантов, четыре начинки, новый рецепт, все секреты Сталика Ханкишиева, автора рубрики Казан-Мангал! НАЧИНКА №1: мясо (баранина, говядина) 1 кг, курдюк или другой жир - 300-400 грамм, в зависимости от качества мяса, можно заменить даже кубиком сливочного масла в каждое изделие, рубленый лук - 0,5-1 кг в зависимости от качества мяса, 1 стакан воды, если лука мало 1 ст л соли, черный перец, зира НАЧИНКА №2 К готовому мясному фаршу добавить нарезанную тыкву 1:1 по весу. НАЧИНКА №3 Так же добавить картофель. НАЧИНКА №4 Тыква 400 грамм, лук 500 грамм, сливочное или растительное масло 100 грамм, 2 чл соль, черный перец, зира. Обжарить лук, остудить и смешать с тыквой. ТЕСТО №1 Мука в/с 1 кг, вода 415-450 мл, соль 2 чл ТЕСТО №2: Мука в/с 250 г, Мука ДУРУМ 250 г, 4 яйца и довести водой до общего объема 250 мл жидкой части, соль 1 чл Мясо нарезать кубиками, лук порубить. Чтобы уменьшить запах лука, порезать крупными ломтями, окунуть в кипяток на 2 минуты, порубить или мелко порезать. Нарезать курдюк или жир, все смешать, посолить, приправить и дать замариноваться два часа. Если вместо курдюка сливочное масло, то добавлять по кубику при лепке мантов. Манты из тонкого теста делать некрупными, по 70-80 грамм, готовить 25 минут над сильно кипящей водой. Сочни на манты из классического теста раскатывать так, чтобы середина была толще, края тоньше. Лепит по 120-150 грамм, Готовить 45 минут. Для приготовления в бамбуковых решетках дно мантов смазать маслом, подложить тонкие ломтики моркови, чтобы не прилипли. Листы металлической мантышницы смазать растительным маслом. По готовности манты смазать сливочным маслом. Манты из толстого теста можно разогревать на другой день на сковороде со сливочным маслом и водой, сначала под крышкой, а потом дать испариться воде и зажариться донышку. Не забудьте подписаться, поставить лайк и нажать колокольчик, чтобы не пропустить такие интересные ролики! Каждый день - лучше, чем вчера! Полезные ссылки: kzread.info/dash/bejne/gZ-dp8aGlNy9cto.html - как выбрать мясорубку kzread.info/dash/bejne/dI6kuKawobzJeso.html - манты с черемшой kzread.info/dash/bejne/pJyekqSBnK6og6Q.html - лучший ролик о мантах kzread.info/dash/bejne/rKR5spmLdqnKhdY.html - хинкали с говяжьими хвостами, супер вкусные! Что бы не случилось с Ютубом, лучше подписаться здесь dzen.ru/stalic или здесь: ok.ru/stalic - так мы не потеряемся, поторопитесь. Телеграм ► t.me/stalic Добро пожаловать на официальный KZread канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► kzread.info/dron/O8YHPk43zHgfUFWv9FUttg.html Социальные сети: Инстаграм ► instagram.com/stalic1962 Телеграм ► t.me/stalic Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами ► stalic.livejournal.com - мой старый блог, рецепты и фото #мясорубка #манты #хинкали

  • @user-hn1kd5ik8n

    @user-hn1kd5ik8n

    Жыл бұрын

    Буузы, всех вкуснее.

  • @user-cp7wf3ow1o

    @user-cp7wf3ow1o

    Жыл бұрын

    Спасибо Сталик! Спасибо,что вы есть! Если бы хотя бы половина народа в мире, говорили о мире, а не о войне...,но к сожалению, зла больше...

  • @eugenk.2073

    @eugenk.2073

    Жыл бұрын

    @@user-cp7wf3ow1o да ,вы правы на все 100 ,глупости,эгоизма и зла в мире в разы больше !

  • @Ekaterina_Rodionova

    @Ekaterina_Rodionova

    Жыл бұрын

    @@user-hn1kd5ik8n я искала этот комент😂 И я за буузы(позы)

  • @fradakhanov

    @fradakhanov

    11 ай бұрын

    В Ташкенте есть место где готовят Манты в пиалах , это новый вид Мантов покоряет всех кто пробует эти Манты очень вкусные и сочные , попробуйте приготовить . Сталик респект вам за ваши замечательные видео 👍

  • @Gila-bila
    @Gila-bila Жыл бұрын

    Когда я услышал тост, чтоб никто не мог нас поссорить и разлучить, я прям душой воспрял! Спасибо вам, Сталик!

  • @zawex1

    @zawex1

    Жыл бұрын

    ну да, в РФ разгоняют что в Грузии в это время второй майдан...

  • @user-nk3dj5jm1c

    @user-nk3dj5jm1c

    11 ай бұрын

    @@zawex1 какая разница что где разгоняют, главное какое реальное отношение народа, и насколько прекрасное блюдо и кухня.

  • @user-gz5no3zy4h

    @user-gz5no3zy4h

    10 ай бұрын

    Здравствуйте, уважаемые! Хотел заметить, что именно реакция - вот цель всех провокаторов. Как вы реагируете, вот что важно! Не реагируйте на негативную, непроверенную информацию. И всё будет хорошо. Будьте уверены в себе! Всём добра! Ну, а маэстро Сталик- замечательный человек! Спасибо!

  • @danil8707

    @danil8707

    10 ай бұрын

    хороший тост, но к сожалению, несбыточный... после распада СССР много обиженных осталось, которые западу в рот теперь смотрят. Сталику спасибо, все правильно говорит и делает!

  • @rozazukova-john6554

    @rozazukova-john6554

    10 ай бұрын

    @@zawex1 Кушайте на здоровье! Не шумите!

  • @user-oc5qh8gm8x
    @user-oc5qh8gm8x8 ай бұрын

    Бальзам на сердце от ваших пожеланий для всего нашего многонационального народа Здоровья Вам и процветания.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-xj6yy7pt1c
    @user-xj6yy7pt1c10 ай бұрын

    Ман Ша Аллах! Аромат блюд через экран чувствуется! 🙏🙏🙏Чтобы все люди земли дружили и не было войны! 🙏🙏🙏🙏 Дагестан - Томск!

  • @user-nu2rv5ps3z
    @user-nu2rv5ps3z9 ай бұрын

    Не в готовке дело,хотя блюда бесподобны, а в Ваших правильных словах!Дай бог здоровья Вам,вашей семье и пусть будет мир!

  • @user-vh8wb5oe4c
    @user-vh8wb5oe4c Жыл бұрын

    Сталик, вы просто волшебник и чародей от восточной кухни! С каким упоением, трепетом, любовью и уважением к еде, вы о ней рассказываете, просто бальзам в уши! Всегда внимательно вас слушаю как ученик уважаемого учителя! Дай Бог вам и вашим близким здоровья и достатка, пусть всё у вас будет хорошо! Р. S. Как же захотелось мантов... 🤤

  • @user-xs7ie7wr7e

    @user-xs7ie7wr7e

    Жыл бұрын

    ДА УЖ....!!!!!🙏💘🙏 ПРИСОЕДИНЯЮСЬ И ПОДДЕРЖИВАЮ НЕ В БРОВЬ А В ГЛАЗ И ТОЧНЕЕ НЕ СКАЖЕШЬ....!!!!! 👍🔥👌БРАВО БРАВО БРАВО.....!!!!!👌!💯🙏💯🔥 БЕЗУСЛОВНО БЕСПОДОБНОЕ БЕЗУПРЕЧНОЕ И БЕЗУКОРИЗНЕННОЕ ИСПОЛНЕНИЕ И УТОНЧЕННО ОТТОЧЕННЫЙ ВКУСОВОЙ РЕЦЕПТОР БЛЮД...!!!!!! 😂💋😅НИЖАЙШИЙ ЗЕМНОЙ СЛЁЗНЫЙ ПОКЛОН ВАМ ЗА ВАШИ ТРУДЫ И НЕ ТОЛЬКО.....!!!!!! 💖🥰💝БЕРЕГИТЕ СЕБЯ ДЛЯ ВСЕХ НАС....!!!!!!🥰❤️😍 И МНОГИЕ И БЛАГАЯ ВАМ ЛЕТА., ДОРОГОЙ И МНОГОУВАЖАЕМЫЙ СТАЛИК ...!!!!!!😅😂❣️❤️😘😍🥰💝💖🙏💘💯🔥👌👍💋💐🔥💯👌🔥💯

  • @maggiechavchanidze7766
    @maggiechavchanidze776611 ай бұрын

    Привет вам из Грузии!! Очень интересная вариация на тему, вот отсюда видно, что вкусно!! 😊 обязательно попробую поварить хинкали в бульоне! А чтобы они не прилипали ко дну, перед тем как бросить их в кастрюлю, сделайте ложкой 'водоворот' в кастрюле и периодически помешивайте круговыми движениями. Мы не мажем хинкали маслом, но в горах иногда после первого укуса заливают в хинкали чуть чуть топлёного масла. Удачи вам. Всего лучшего и вкусного 🙂

  • @DecorinaIrk

    @DecorinaIrk

    4 ай бұрын

    Привет и Вам! Я выросла в Ереване (папа военный) бывала и в Тбилиси. Но там в моем детстве, хинкали были размером с крупный пельмень. Их в хинкальных брали тарелками... Скажите мне пожалуйста, почему сейчас все они размером с ладонь? Это же не деревья, которые "были большие" :))))

  • @Umbetova_G
    @Umbetova_G Жыл бұрын

    Какой вы замечательный! Спасибо за ваш труд и атмосферу на вашей и наших кухнях!

  • @Enver1C
    @Enver1C Жыл бұрын

    Бывает, когда грустно, включаю Сталика, смотрю и как бальзам на душу. Каждое видео веет добром и умиротворением. Если бы каждый стремился делать добро, то этот мир был бы раем. Желать добро, равносильно делать добро. Спасибо за такие добрые и вкусные рецепты) Желаю вам Сталик, добра, долгих, здоровых и счастливых лет жизни! Книга зачет) в ногу со временем) идея с кюар кодами с ссылками на видео очень оригинально и полезно)

  • @user-ml1dx6ff7q
    @user-ml1dx6ff7q8 ай бұрын

    Сталик, Вы лучший из лучших, единственный и неповторим!!!Здоровья Вам и доооооолллгих лет жизни👍🤗

  • @hochu_pitsu67
    @hochu_pitsu67 Жыл бұрын

    Сталик, спасибо, что пробуете еду на камеру! Усиливается ощущение уюта и того, что все по-настоящему

  • @ILLUMINATISPB

    @ILLUMINATISPB

    Жыл бұрын

    Не все кушают приятно. есть те, на кого приятно посмотреть, когда он ест, а есть те, на кого смотреть не очень.

  • @scr8316
    @scr831611 ай бұрын

    Красота! Сталик, Вы поэт и художник Трапезы с большой буквы. Спасибо за Ваш труд!

  • @user-uc4nc1mi6z
    @user-uc4nc1mi6z10 ай бұрын

    Здравствуйте Сталик! Я Грузин , дай бог вам здоровья, вы так с душой готовили слов нету. МАДЛОБА ГЕНАЦВАЛЕ!

  • @andymelz8551
    @andymelz855110 ай бұрын

    Уважаемый Станислав Гусейнович! Смотрю все ваши выпуски, они положительно влияют на мое настроение и вы побуждаете меня также вкусно и аппетитно готовить любое из ваших блюд! Вот сейчас мне захотелось сделать манты и хинкали. Вы, собирая рецепты всех народов мира, и приготавливая их у себя на замечательной кухне, для меня являетесь образцом взаимоотношений между разными народами, к которым нужно стремиться! Рахмет вам за ваш благородный труд!🤝👏👏👏

  • @user-kp8yy5kh1k

    @user-kp8yy5kh1k

    4 ай бұрын

    рахмат

  • @user-yf8os7qu6w
    @user-yf8os7qu6w Жыл бұрын

    Дядя Сталик, золотые слова в конце. Пусть Всевышний, Аллах, Будда, Бог дарует вам и нам мир в доме. Я люблю ваш канал. Люблю готовить себе и готовить людям. Салют из Темиртау, Казахстан

  • @magicpathfinder791
    @magicpathfinder7914 ай бұрын

    1000 лайков Вам, уважаемый Сталик Гусейнович за Ваш прекрасный тост и такие классные рецепты! За мир и дружбу между всеми народами!

  • @swet-lana7703
    @swet-lana770310 ай бұрын

    Это мечта и манты и хинкали вместе!!! Мир ,дружба ,жвачка!❤

  • @user-iy3kv7em2g
    @user-iy3kv7em2g Жыл бұрын

    Манты и хинкали особо аппетитные и красивые получаются конечно у Сталика Гусейновича. Спасибо, живите долго Сталик.

  • @zrubams1698
    @zrubams1698 Жыл бұрын

    Дорогой Сталик,спасибо вам за ваши кулинарные способности и за все теплые слова,быть добру!мир всему миру!

  • @Pavel1709
    @Pavel1709 Жыл бұрын

    Круче было бы если бы моя мечта осуществилась и я смог попробовать на вкус Плов, Шашлык и Манты с Хинкалями в исполнении маэстро - Дяди Сталика !!! От всей души счастья и здоровья вам и вашим близким!

  • @user-wj1og6ms5f
    @user-wj1og6ms5f6 күн бұрын

    Здравствуйте, Сталик Гусейнович! Я 💯 за ваши пожелания. Мы действительно должны гордиться дружбой. Вот чем надо гордиться и делиться своими национальными кулинарными рецептами👍🤝

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын

    Замечательные,вкусные и сочные хинкали!Спасибо огромное за прекрасный труд и видео сюжеты!👍👏🙏

  • @nobodynothing692
    @nobodynothing6928 ай бұрын

    Да, готовка это искусство! Вы, Сталик, настоящий художник! 👍

  • @user-bj4zu9hv3m
    @user-bj4zu9hv3m7 ай бұрын

    Спасибо вам за позитив за человечность.. И конечно за рецепты.... От всей души желаю Вам здоровья

  • @Battle-8-Bit
    @Battle-8-BitАй бұрын

    МОЕ ЛЮБИМОЕ ВИДЕО ДЛЯ СНА СПАСИБО БОЛЬШОЕ Ашларыгыз тәмле булсын

  • @alexsigal3054
    @alexsigal3054 Жыл бұрын

    Браво Мастеру! Что касается меня, то хинкали, пигодя и пельмени - это хорошо, но Манты - это любовь с первого укуса!

  • @user-hk3zf6mm6l
    @user-hk3zf6mm6l11 ай бұрын

    Вы лучший повар, повар от бога. Вы когда готовите вкладываете душу в каждое свое блюдо. Самый крутой блогер . Стараюсь использовать ваши рецепты и все блюда получаются очень вкусные. Низкий вам поклон и, огромное Вам спасибо и долгих лет жизни.🙏🙏🙏

  • @user-tw1zp3qt3s
    @user-tw1zp3qt3s Жыл бұрын

    Спасибо , за ваше дружелюбие , миролюбие ,за вашу любовь к вкусной разнообразной еде ,очень приятно слушать вашу речь ,которая объединяет нас людей разных национальностей,вам успехов в вашем труде и мир вашему дому !

  • @user-jk6fn1el2q
    @user-jk6fn1el2q11 ай бұрын

    Каждый ролик это приятное общение с автором, даже просто слушая этого доброго человека такое чувство, что находишься с ним рядом на кухне. Друзьям и близким Сталика очень повезло! Лично познакомиться с ним это честь для многих добрых и порядочных людей, быть знакомым с таким Человеком!!! Если будет снимать как приготовить кашу из топора- я уверен- это будет шедевр и я с удовольствием посмотрю это. Не важно что готовишь, важно какой ты человек, спасибо Вам за ваши ролики и уважение людей всех национальностей!

  • @user-qy5kq1df4t
    @user-qy5kq1df4t5 күн бұрын

    Не устаю восхищаться Вами, уважаемый! Как же повезло Вашей жене! ❤

  • @user-iy2se3qo9p
    @user-iy2se3qo9p11 ай бұрын

    Это не готовка - Это Песня!!!!! Спасибо как на концерте побывала!!!!!!!! 🙏

  • @sudak687
    @sudak687 Жыл бұрын

    Огромное спасибо за ваш позитив! всё хорошо,особенно когда приготовлено с любовью)

  • @userAlex197
    @userAlex19711 ай бұрын

    Благодарю Вас за очень душевную и качественную подачу! Очень приятно Вас смотреть. И отдельная благодарность за Ваши пожелания, Вам желаю всего наилучшего в творчестве!

  • @beresinalena.4089
    @beresinalena.4089 Жыл бұрын

    Спасибо 😅 вам огромное , приготовлю именно так , спасибо за ваш труд доносить всем нам все секреты вкусности вашего приготовления вкуснейших блюд 😊👍👍👍

  • @user-lo2cq9gs4z
    @user-lo2cq9gs4z Жыл бұрын

    Сталик, благодарю за ваши шедевры ! Здоровья вам!!!

  • @user-ml4kw2hn6n
    @user-ml4kw2hn6n11 ай бұрын

    Вы показываете настоящее искусство, причём на самом высочайшем уровне, шедеврально, вас надо цитировать в высших кулинарных учебных заведениях и не только, долгих лет жизни вам и да не пропадут ваши знания в истории.

  • @user-qx4rj1me7j
    @user-qx4rj1me7j Жыл бұрын

    Спасибо,Сталик Гусейнович!!!на одном дыхании посмотрела ролик. Я люблю всё,что из мяса и теста.Хинкали конечно очень вкусно,но манты с любой начинкой(с добавлением тыквы,капусты , даже кабачка)резаное мясо или фарш всё по своему вкусны, особенно с добавлением курдюка.мммммм!!!!люблю манты!!! Я из Казахстана,поэтому бешпармак это наше всё!!!как бы его не называли...

  • @galinakolomeitseva1090
    @galinakolomeitseva10903 ай бұрын

    Очень приятно слушать и воспринимать всё.Очень хорошая подача,очень интересный и добрый собеседник.

  • @user-ip5re9bk6p
    @user-ip5re9bk6p Жыл бұрын

    Уважаемый Сталик! Всегда приятно было следить за вашем творчеством, а сейчас ещё больше. У всех продукты схожи, приготовления чуть разнятся, но Ваша подача как всегда на высоте!!! И чётко просматривается как Вы по доброму относитесь ко всем способом приготовления (как я считаю) великих блюд, ( манты и хинкали) и приносите свою дольку добра и человечности, спасибо, что объединяете народы во благо дружбы и по настоящему вкусной и настоящей кухни. Люди ходите друг к другу в гости и делитесь секретами вкусных блюд. Всем привет с Ленгера!!!

  • @user-gh7ct9ne3u
    @user-gh7ct9ne3u Жыл бұрын

    Золотой Человек, с золотыми руками, Большим сердцем! Прозвучало в конце как тост: Мира всем, Здоровья и процветания!

  • @user-sr2jo1yz6w
    @user-sr2jo1yz6w Жыл бұрын

    Помимо того ,что я учусь готовить у вас, я ещё при просмотре ваших видео прям отдыхаю, всегда в ваших видео такая умиротвореная обстановка! Большое вам спасибо! Вот буквально пару минут назад закончил готовить плов, по вашему рецепту из видео)

  • @orendrewcc56
    @orendrewcc5611 ай бұрын

    Большое спасибо, уважаемый Сталик, за высокую кулинарную культуру в ваших видеорецептах!

  • @MrDenitros
    @MrDenitros Жыл бұрын

    Уважаемый Сталик! Благодарю Вас и Ваш коллектив за замечательные видеорецепты! Мир Вашему дому!

  • @user-kc6ob8dg5j
    @user-kc6ob8dg5j Жыл бұрын

    Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды!!! Отличный контент, лучшие рецепты и книги как для себя так и на подарок очень интересны! Успехов в развитии, удачи и здоровья в жизни! Огромный привет из Крыма.

  • @user-jp8hj4lu4v
    @user-jp8hj4lu4v Жыл бұрын

    "Только грузины подумали о том, чтобы людям было в конце концов удобно есть!" Шедеврально как и всё что Вы делаете. Манера общения, сами блюда, подача ... браво! 👏👏👏

  • @alshatr03

    @alshatr03

    Жыл бұрын

    Не только грузины но и узбеки. Манты можно лепить и по другому с ручками для удобства.

  • @user-jp8hj4lu4v

    @user-jp8hj4lu4v

    Жыл бұрын

    Если Вы внимательно смотрели видеоролик, мне не пришлось бы Вам объяснять, что мой комментарий это цитата.

  • @GiovanniGorgio
    @GiovanniGorgio Жыл бұрын

    Спасибо дядя Сталик! Вы настоящий маэстро кулинарии!

  • @user-wq2qy1vu9m
    @user-wq2qy1vu9m26 күн бұрын

    ❤❤❤❤Спасибо Вашему ролику постараюсь обязательно сегодня приготовить манты 😊Крепкого здоровья вам, Мир на всей земле и в вашем доме

  • @natliyamatushenko8568
    @natliyamatushenko8568 Жыл бұрын

    Спасибо большое Сталик за мудрые слова. Дай бог ваши слова , да богу в уши. Дай бог всем людям понять простые истины бытия!

  • @user-zx7eu8zc1z
    @user-zx7eu8zc1z Жыл бұрын

    на словах "я бороду сбрею", я не бородатый, смеялся до слёз. спасибо тебе Сталик что так интересно весь твой контент смотреть, даже если не собираешься ничего готовить.

  • @PrimatPrava
    @PrimatPrava4 күн бұрын

    Уважаемый Мастер-это было феерично! Спасибо вам за науку!

  • @Borodatajagermanija
    @Borodatajagermanija Жыл бұрын

    Спасибо автору за вкусные рецепты, люблю покушать манты из говядины с курдючным салом. Всем приятного аппетита!

  • @user-ek5rf2nc6x
    @user-ek5rf2nc6x Жыл бұрын

    Каждый раз радуюсь, когда у вас выходят новые видео. Я уже готовила манты по вашему рецепту (очень вкусно!!) теперь приготовлю хинкали. Спасибо огромно за ваши труды, и отдельное спасибо за то, что вы рассказываете про дружбу и взаимоуважение вне зависимости от религии, нации и культуры- этого очень не хватает в наше время.

  • @dmitryladyjensky4662
    @dmitryladyjensky46625 ай бұрын

    Дорогой Сталик ,очень приятно было видеть этот особенно ролик !!! Вообще нужно сказать вам спасибо за дружеские коментарии всем людям и их кухням !!!

  • @fataverde3781
    @fataverde37813 ай бұрын

    Сталик, лучше Ваших блюд может быть только Ваш тост в конце этого ролика! Мира Вашему дому и всем народам на земле!

  • @TV-ew4is
    @TV-ew4is23 күн бұрын

    Дорогой-солнечный-светлый человек-дай бог тебе всего самого доброго!!!

  • @SKirkovsky
    @SKirkovsky5 ай бұрын

    Как все красиво, вкусно и по-доброму, как и полагается за столом, где собираются хорошие друзья! Дай Вам Бог здоровья, сил и счастья! ❤️❤️❤️

  • @Dina-gx3xr
    @Dina-gx3xr11 ай бұрын

    Манты готовлю, теперь и хинкали будут в моем меню, спасибо Вам за позитив и радость, что Вы нам приносите.

  • @user-gz3ys1fz9q
    @user-gz3ys1fz9q Жыл бұрын

    Замечательные и нужные слова, особенно в наше сегодняшнее время! Большое Вам за это СПАСИБО!!! PS. А вода действительно очень вкусная и целебных! За это Вам отдельное СПАСИБО от ВСЕГО КАЗАХСТАНА!!!

  • @user-nh7gm2bm6r
    @user-nh7gm2bm6r14 күн бұрын

    Спасибо за тёплые слова и вкусные рецепты !

  • @thekeramaprint
    @thekeramaprintАй бұрын

    Не всегда готовлю по твоим рецептам,Сталик но с большим удовольствием слушаю,смотрю и учусь ❤это ведь история,автобиография и просто хорошее настроение.Уважаю.

  • @user-he2bq6pw9d
    @user-he2bq6pw9d10 ай бұрын

    Молодец, брат! Красава!!! Рахмет за пример, показ, обучение, воспитание и большую добрую энергию!!! 💥💯🔥🇰🇿

  • @user-yx5ye3ly1u
    @user-yx5ye3ly1u Жыл бұрын

    Обожаю ❤ позитив и профессионализм , спасибо шеф

  • @Dina-gx3xr
    @Dina-gx3xr3 ай бұрын

    Как же люблю ваши рецепты и очень красивую подачу! Спасибо Вам за работу!!!

  • @user-cl1ot3rr7t
    @user-cl1ot3rr7tАй бұрын

    Круче только Сталик...это фокусник...добра и тепла твоему дому...низкий поклон мастер...👏👏👏❤❤❤🤓

  • @vladzaro1730
    @vladzaro173011 ай бұрын

    Сталик, я вами горжусь🤝🏼 Спасибо за тепло и уют)

  • @user-iq4bk9bn4b
    @user-iq4bk9bn4b27 күн бұрын

    БРАВО!!! За ДРУЖБУ между НАРОДАМИ !!! БЛАГОДАРЮ за вкусняшки и позитив ! Приветик из солнечной МОЛДОВЫ!!!

  • @baruch73s
    @baruch73s14 күн бұрын

    Какой положительный и замечательный человек!

  • @Gaudi-sf4nk
    @Gaudi-sf4nk11 ай бұрын

    Я думаю любое блюдо приготовленное руками Сталика Ханкишиева будет бесподобным ) уважаемый Сталик , смотрю вас очень и очень давно, по мимо вкусных блюд мне нравится то как в каждом ролике вы своими словами пытаетесь достучаться до людей чтобы все жили в мире и согласии!) и жаль что вы не попробовали и не сказали как получились на вкус хинкали с черемшой ) я прям ждал этого момента и не дождался 😅

  • @ivanpichugin9369
    @ivanpichugin9369 Жыл бұрын

    От Сталика веет добротой и теплом,приятно слушать и смотреть.

  • @severgromov8113
    @severgromov8113Ай бұрын

    Как вкусно ты готовишь и кушаешь. Очень приятно смотреть твои видио, слюни текут))) За тост отдельно БлагоДарю!!! Подписка!!!

  • @oki584
    @oki584 Жыл бұрын

    Такая вкуснотища! Невозможно выбрать! Хинкали и манты моя любимая еда! Спасибо, мастер! ❤

  • @Iman_Invest
    @Iman_Invest Жыл бұрын

    Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯🥇💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния💯🎉🙌🏻

  • @sta_more8009
    @sta_more8009 Жыл бұрын

    Мне совершенно точно захотелось приготовить хинкали или манты! Спасибо за рецепт, тонкости и секреты!

  • @nataliluk3460
    @nataliluk34606 ай бұрын

    Спасибо вам за эти Вкусняшки!А манты или манты' ,хинкали всё равно это Супер Вкусно! Здоровья всем и Мира всем народам🙏🙏🙏

  • @user-gd5mh3hp8z
    @user-gd5mh3hp8zАй бұрын

    С большим удовольствием посмотрела вашу программу,с упоением слушала ваши такие правильные ,такие нужные слова.Вы мастер своего дела,человек с большой буквы с огромным любящим людей сердцем.Всех вам благ земных .Вам и всей вашей аудитории Мира и Добра и Божьих Благословений,дорогие берегите себя и будьте здоровы.Привет всем из республики Адыгея РФ.от уроженки г.Куляба Тадж.СССР.А в Таджикистане называют Манту.😊❤❤❤❤

  • @user-up1rx2pw5w
    @user-up1rx2pw5w24 күн бұрын

    Дружба между народами это самое главное спасибо тебе большое Сталик за твою передачу успехов тебе во всём

  • @user-tn3tp4lj7c
    @user-tn3tp4lj7c Жыл бұрын

    Уважаемый Сталик! Очень люблю смотреть вашу готовку и слушать рассказ, повеселило сравнение фарша с верблюдом и не сдержался добавить от себя что: Если фарш посолить (100 грамм на 10 кг фарша) и выдержать более восьми часов в холодильнике при температуре +8, он будет пить воду еще лучше!

  • @akifabasov83
    @akifabasov83Ай бұрын

    Спасибо вам за вашу очень нужную миссию ,, Успехов вам маэстро 👍👍👍👍👍

  • @gulnozagzamova2029
    @gulnozagzamova20297 ай бұрын

    Спасибо Станислав Гусейнович ! Ваше искуство кулинарии объединяет народы. Желаю Вам здоровья и долгих лет жизни.

  • @qually100
    @qually100 Жыл бұрын

    Уважаемый Сталик,Вы так вкусно рассказываете! Одно удовольствие смотреть!

  • @user-ik2ch5wm9r
    @user-ik2ch5wm9r11 ай бұрын

    Приятно смотреть и слушать умного и талантливого Человека! Спасибо за мудрые слова!

  • @user-yx1tj9mp6l
    @user-yx1tj9mp6l Жыл бұрын

    Душевный вы мужик. Дай Бог вам здоровья!!!

  • @alexnorebo1199
    @alexnorebo1199 Жыл бұрын

    Спасибо Вам за тепло и прекрасные рецепты. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и сам готовлю понемногу. Вчера вечером посмотрел видео про манты и хинкали. Честное слово, подумал, что это было похоже на проповедь о добре, мире и взаимоуважении. Сегодня прочёл ваш пост о том, что не все услышали ваш посыл. Хочу выразить вам признательность, уважение и поддержку, от всего сердца.

  • @Artur-sparf
    @Artur-sparf26 күн бұрын

    Сталик, как всегда, дружелюбен и добродушен! Спасибо!

  • @user-ov4mr4dz6o
    @user-ov4mr4dz6o2 ай бұрын

    Сколько сматрю все васхищяюсь вами . Залатые руки , повар ат Бога . Привасходныи ум . И если вы так абщяетесь и с радными , то у вас бальшое серцэ . Спасиба вам что саздали такую программу . ❤

  • @user-zz1jm7sm9l

    @user-zz1jm7sm9l

    29 күн бұрын

    Ой

  • @user-ek8fi7gy8v
    @user-ek8fi7gy8v Жыл бұрын

    Я за манты) Причём манты я попробовал впервые у моей бабушки, она делала их с рубленным мясом, обычно баранина и всегда добавляла картофель, нарезанный мелкими кубиками, теперь я вырос, готовлю сам, но почему то манты мне больше нравятся с картошкой, а не просто с рубленным мясом, видимо какие то воспоминания из детства, которые делают манты с добавлением картофеля намного вкуснее) Спасибо за видео)

  • @user-oh1cu6io2b

    @user-oh1cu6io2b

    Жыл бұрын

    А манты с тыквой? Это же шедевр!!!!! С мясом и тыквой...

  • @user-or4dv9nh7z

    @user-or4dv9nh7z

    11 ай бұрын

    Да с картошкой темааа 😋😋😋 тоже в детстве всегда бабушки , мамы готовили с мелко рубленой картошкой

  • @aznak8953

    @aznak8953

    11 ай бұрын

    ​@@user-oh1cu6io2b да манты с тыквой!!! 🎉🎉🎉

  • @user-rx9pp7yl5b
    @user-rx9pp7yl5b11 ай бұрын

    Уважаемый, благодарю за ваш искренний тост, как будто побыла в гостях у вас, Аллаға шүкір 🙏

  • @Killsus
    @Killsus11 ай бұрын

    Навернул мантов и смотрю. На голодный желудок нереально 😁 Автору спасибо, всем здоровья и приятного аппетита!

  • @user-ex9yf1fz2n
    @user-ex9yf1fz2n Жыл бұрын

    Сталик, спасибо за доброе ремесло и слова "между строк" ! Мира вам!

  • @igorursan9110
    @igorursan91108 ай бұрын

    Спасибо, как всегда всё на положительном настроение и мнение.👍

  • @user-dj7hw6xn2d
    @user-dj7hw6xn2d Жыл бұрын

    Спасибо большое, пробудили желание сделать манты и хинкали.

  • @SerhioWood
    @SerhioWood6 ай бұрын

    Здоровья Вам и Вашей семье! Спасибо за тост, спасибо за науку.

  • @timurvedernikov
    @timurvedernikov Жыл бұрын

    Сталик! Спасибо огромное за это видео! Хорошо, что смотрел на сытый желудок! Глаз не оторвать!

  • @Stalic62

    @Stalic62

    Жыл бұрын

    иди отдыхай, плохо загорел пока что )))

  • @grantnorman653
    @grantnorman65310 ай бұрын

    Браво, Сталик. Прекрасный выпуск. Просто идеальный. Какой вы молодец! Спасибо 🙏

  • @kateguseva5901
    @kateguseva5901 Жыл бұрын

    Я очень даже поняла хинкали с хвостами! Уже несколько раз готовила так по Вашему рецепту, это теперь мои любимые хинкали! Только так и готовлю теперь! Спасибо Вам!

  • @Stalic62

    @Stalic62

    Жыл бұрын

    спасибо

  • @_little_man_
    @_little_man_5 күн бұрын

    Мне предупредили не переходит в личность, но я именно за вас досмотрел видео приятно слушать 😍

  • @dimkodimko8340
    @dimkodimko8340 Жыл бұрын

    Без перца, зиры и прочих всяческих приправ - еду представить нет никакой возможности. Браво Сталик-акя!!!

  • @user-vm7bq2vg7m
    @user-vm7bq2vg7m6 ай бұрын

    You are one of the very best talented chefs. You amaze us not only with your great recipes but also how you describe them with your great speeches. Bravo🎉 . We are very proud of you .❤

  • @user-xs4vh4dc1v
    @user-xs4vh4dc1v Жыл бұрын

    Спасибо. Благодарю вас за самые душевные выпуски 😁

  • @user-jk2tk6lk8q
    @user-jk2tk6lk8q Жыл бұрын

    А мне и манты и хинкали и пельмени нравятся.Со всеми разными начинками.Уважаемый Сталик сделайте пожалуйста хинкали с грибами.

Келесі