Грузинка учит готовить Хинкали. Правильное тесто и начинка. Это самые вкусные хинкали в моей жизни

Получи бесплатно до 25 000₽ от Тинькофф Инвестиции за короткое обучение - l.tinkoff.ru/vasiliyemel
#Хинкали #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Тесто:
Мука - 1000 г
Вода - 375 мл
Соль - пол ч. л.
Начинка:
Фарш говядина/свинина (жирная) - 1000 г
Вода - 1000 мл (проверить ложкой)
Чеснок - 1,5 зубчика
Лук - 40 г
Соль - 25 г
Перец - 1 ч.л.
Сухой Чили - 1 ч.л.
Свежий Чили - 1 шт.
Кинза - 50 г
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 2 500

  • @sin3741
    @sin37413 жыл бұрын

    Большой лайк за Майю. Какая приятная женщина и видно что профессионал своего дела!

  • @lizerginnnchannel

    @lizerginnnchannel

    3 жыл бұрын

    Не то что хозяин-рукожоп😆😆😆

  • @user-od1dt7if1f
    @user-od1dt7if1f3 жыл бұрын

    Доброе утро! Спасибо, что пригласили Майю! Очень приятная женщина. Можно бесконечно смотреть, как она лепит хинкали.

  • @acheron2446

    @acheron2446

    3 жыл бұрын

    Видели её выражение лица, когда она муку просыпала🤣. Очень приятная женщина.

  • @armenbagdasaryan1

    @armenbagdasaryan1

    3 жыл бұрын

    @@acheron2446 красивая женщина, и улыбка её украшает .

  • @dmitrykovalev6248
    @dmitrykovalev62483 жыл бұрын

    У Майи руки моей Бабушки! Правдивые, настоящие, умеющие, крепкие, Добрые! Здоровья Майе

  • @user-gx3po7zh2e
    @user-gx3po7zh2e Жыл бұрын

    Милый хинкаловед!😊 Так приятно смотреть как она переживала и как Вы учились, а ещё приятней видеть как два отличных повара обнялись в конце! Дружба народов - это прекрасно!❤

  • @user-pg8rn5tm3x
    @user-pg8rn5tm3x3 жыл бұрын

    Замечательная гостья ! У этой прекрасной женщины не может получиться невкусная еда ! Спасибо что пригласили Майю .

  • @ineyist

    @ineyist

    3 жыл бұрын

    Ещё бы адрес её кафе в студию!)

  • @user-zo3fz5rz3g

    @user-zo3fz5rz3g

    3 жыл бұрын

    Шеф, уважаемый! Как приятно было смотреть на Вашу гостью! Но Вы были не подражаемы!А я была горда за эту чудесную грузинскую женщину. Наконец-то, героиней программы была ОНА,ЖЕНШИНА! Гордая и красивая! А Вы, Шеф, ей ассестировали! В следующий раз ждем программу о том, как Вы научились делать хинкали. Конечно, это шутка! Мы Вас любим!

  • @shotakantaria8121

    @shotakantaria8121

    3 жыл бұрын

    @@ineyist Москва,Спартаковская площадь дом 1/7 стр.1 , Кафе Дружба

  • @Irina_volgska

    @Irina_volgska

    3 жыл бұрын

    @@ignat0761 а чем продюсер не угодил?

  • @user-yx4vd3rb5i

    @user-yx4vd3rb5i

    3 жыл бұрын

    Наверное тем, что не написал ,где эта женщина работает.

  • @user-nm2ty7vz2v
    @user-nm2ty7vz2v3 жыл бұрын

    Очень хочется чтобы вы пригласили эту прекрасную женщину к себе ещё на несколько выпусков! Секрет ее рецептов,это любовь,это чувствуется через экран! Спасибо за выпуск шеф!

  • @user-xr9qn6vl2f

    @user-xr9qn6vl2f

    2 жыл бұрын

    Зайдите на канал «На кухне у Мери» вот где грузинские шедевры. Чудо женщина Меррико . Вот она все секреты рассказывает, и с какой любовью готовит для своего мужа и сыновей. Ее канал у меня главный по грузинской кухне. Просто глаз радуется и слюней полный рот.

  • @yelenakhayeva6862
    @yelenakhayeva68622 жыл бұрын

    Какая скромная и женственная женщина! Настоящая грузинская жена! Такую вкусняшку нам приготовила! Спасибо огромное, Майя!

  • @irmakozzamillionkozza2862
    @irmakozzamillionkozza2862 Жыл бұрын

    Какая спокойная, приятная и трогательная женщина!...

  • @ladyxtina25
    @ladyxtina253 жыл бұрын

    Ну прям Моника белуччи 🙂какая очаровательная женщина 💖🌸💖

  • @user-pz2rt1rz5t

    @user-pz2rt1rz5t

    2 жыл бұрын

    Я думаю,на кого похожа??? Точно Моника,ну не совсем,но черты лица 🤔👍💞🌹

  • @user-pq7ux5ss7u
    @user-pq7ux5ss7u3 жыл бұрын

    Как мне понравилась ваша гостья! Атмосфера сразу изменилась. И большое уважение вам Василий !вы несмотря на крутость умеете быть учеником! Приглашайте людей 🙏❤

  • @shaggydi9554

    @shaggydi9554

    3 жыл бұрын

    нет предела совершенству как говорится, человек учится всю жизнь)

  • @user-dk6nz9iq2x
    @user-dk6nz9iq2x Жыл бұрын

    Надеюсь, доживём до времени, когда все битвы будут на кухне, а не на поле боя...

  • @user-rc8ih7ht3x

    @user-rc8ih7ht3x

    Жыл бұрын

    пусть воюют, тебе то чё

  • @user-jx2nr1zb2x

    @user-jx2nr1zb2x

    Жыл бұрын

    @@user-rc8ih7ht3x а ты чё не переживаешь? Ты в США живёшь?

  • @kirillpodroikov6211

    @kirillpodroikov6211

    3 күн бұрын

    Бокс и дота для тебя шутка?

  • @loguamanana
    @loguamanana2 жыл бұрын

    Просто гордость распирает за грузинских женщин;такая красавица,преисполнена достоинства и такой мамтер своего дела,успеха Вам Мая!!!

  • @user-lv5bp6iv6y

    @user-lv5bp6iv6y

    Жыл бұрын

    Как хорошо, что был СССР и в его составе столько народа разных национальностей и своей культурой во всём, это так здорово! Я русская и люблю и готовлю все блюда восточной и какказской кухни, молдавские плацинды! И не знаю ни одного блюда из нашей бывшей Прибалтики?

  • @manoflaw3485

    @manoflaw3485

    Жыл бұрын

    @@user-lv5bp6iv6y что хорошего совок принес разным народам? Из нашей Прибалтики ? Серьезно? Ничего вашего нет и не было!! И таки да - на россиии неспособны даже гвозди производить- вся жизнь в совке ложь и плагиат от других стран !! Пипец 🤣 21 век ,а всё ностальгируют по ленинским заветам 😂 жесть !!

  • @user-te7dq3yk8z

    @user-te7dq3yk8z

    7 ай бұрын

    Дай людям только заметить, что слова ранят тебя, и тебе никогда не избавиться от насмешек.

  • @Kristina_Hypnotherapy

    @Kristina_Hypnotherapy

    5 ай бұрын

    ​@@user-lv5bp6iv6yДа, в такой большой стране, как бывший СССР, было разнообразие и принятие различных блюд. Из прибалтийских блюд- попробуйте литовские цепелины. Очень вкусное блюдо❤

  • @user-vo8sx2sk1x
    @user-vo8sx2sk1x3 жыл бұрын

    С детской непосредственностью,так трогательно Василий лепит хинкали, так очаровательно пыжится.Я в умилении!

  • @user-ge1fr8ee4s

    @user-ge1fr8ee4s

    3 жыл бұрын

    Да, пыхтит как ежик, очень забавно слышать)

  • @ttalibov
    @ttalibov3 жыл бұрын

    Были сегодня в кафе «Дружба», после того как официанту сказали, что пришли увидев этот ролик, через некоторое время к нам вышла сама Майя. Очень добрая и душевная женщина. У неё золотые руки! Такие хинкали я в жизни не ел! Хачапури тоже шикарные!) обязательно буду постоянным гостем)

  • @user-zt5qu7zv8b

    @user-zt5qu7zv8b

    3 жыл бұрын

    Тагир спасибо! А где это кафе Дружба? Хочу тоже попробовать хинкали Майи

  • @Dana.D.

    @Dana.D.

    2 жыл бұрын

    @@ttalibov Какой Вы Прекрасный Человек . Желаю Вам Удачи .🌷

  • @ttalibov

    @ttalibov

    2 жыл бұрын

    @@Dana.D. спасибо большое! И Вам всех благ )

  • @Dana.D.

    @Dana.D.

    2 жыл бұрын

    @@ttalibov 🌷

  • @user-fn8pv5nh7z

    @user-fn8pv5nh7z

    2 жыл бұрын

    Какие цены на хинкали ?

  • @eminrecebli57
    @eminrecebli573 жыл бұрын

    Грузины знают толк в еде👍 Приветствую из Баку)✋

  • @angryf1474
    @angryf14743 жыл бұрын

    Майя явно не привыкла работать на камеру, но какая очаровательная у нее улыбка! И руки такие сильные. Сижу, смотрю, щачлы свои придерживаю, чтобы не порвались)

  • @user-xp6gs7xh4i
    @user-xp6gs7xh4i3 жыл бұрын

    Отлично! Диди мадлоба Маиас! Вам Василий огромный респект! Очень приятно видеть, как КУХНЯ объединяет народы. 👏👍❤️

  • @user-hf3gz6eh5g

    @user-hf3gz6eh5g

    3 жыл бұрын

    Василий я в вас верю. Ну получается хорошо, Василий опыт приходит с годами, грузинка ведь готовит не один год.

  • @ulaula8803
    @ulaula88033 жыл бұрын

    Моника Белуччи лепит хинкали!! Прекрасная женщина и компаньон Василий!!

  • @NarolAlexa5777

    @NarolAlexa5777

    3 жыл бұрын

    Я думала мне одной это видится, очень красивая.

  • @sergeyscratch697

    @sergeyscratch697

    3 жыл бұрын

    )) Мне тоже Моника привиделась ))

  • @alexgabrus

    @alexgabrus

    2 жыл бұрын

    Точно! А я-то думаю, на кого похожа )

  • @Dana.D.

    @Dana.D.

    2 жыл бұрын

    @@alexgabrus Точно .Думаю на кого Она Похожа ? Перед нами Грузинка Моника Белучи.

  • @user-gg4hi8bz3w
    @user-gg4hi8bz3w2 жыл бұрын

    Маечка, видно что Вы не только гениальный повар, но и прекрасный человек!!! Всех благ Вам, здоровья и долгих лет жизни!!!

  • @user-hu1jo1yn1e
    @user-hu1jo1yn1e Жыл бұрын

    Дела хинкали до этого ролика, как оказалось, пельменями!! Сделал как научила Майя, поклон и уважение ей, это получился шедевр!! Василий спасибо, Майе респект.

  • @larryhwk2197
    @larryhwk21973 жыл бұрын

    Сколько прекрасных слов было сказано в адрес Майи в прошлых выпусках рецептов грузинской кухни, и наконец мы увидели эту прекрасную светлую женщину и её золотые руки! Спасибо вам, Майя и Василий!

  • @user-my3th2sx2q
    @user-my3th2sx2q3 жыл бұрын

    Боже мой! Какая очаровательная женщина!!! С такой невероятной харизмой и женственностью!!!!!

  • @user-de2hm2tm1p

    @user-de2hm2tm1p

    2 жыл бұрын

    боже!как я с Вами согласен

  • @leonshrv8605

    @leonshrv8605

    2 жыл бұрын

    Солидарен.

  • @user-my3th2sx2q

    @user-my3th2sx2q

    2 жыл бұрын

    @@user-de2hm2tm1p И согласитесь, какие манеры! Какая мимика! Какая не поддельная скромность и выражение глаз!!! Она Богиня однозначно. Таких высоких людей видят все, и мужчины и женщины.

  • @koko-koko18

    @koko-koko18

    2 жыл бұрын

    @@user-my3th2sx2q 💖💖

  • @tamaralevin9343

    @tamaralevin9343

    2 жыл бұрын

    Есть Рец ёпт хачапури Дайте пожалуйста

  • @mussamussa3263
    @mussamussa32632 жыл бұрын

    какая женщина ! видно сразу , хваткая, мудрая, умная , да и просто красавица!

  • @user-zu6uj7wi7h
    @user-zu6uj7wi7h2 жыл бұрын

    Майя, умничка, такая спокойная, доброжелательная👍. Слюнки текли, когда вы уплетали хинкали. Спасибо, Василий, за такого учителя. Живу далеко от Москвы, буду учиться делать хинкали сама)))

  • @77Kuzya77
    @77Kuzya773 жыл бұрын

    Какая харизматичная Мая, как у неё спорится дело в руках, какой профессионал. 😍😍😍 Я влюбился. 😍👍

  • @sin3741
    @sin37413 жыл бұрын

    Заметьте Какие сильные руки у Майи. Тесто руками месить это вам не сыр на терке тереть.

  • @round8798

    @round8798

    3 жыл бұрын

    На руки я сразу обратил внимание, трудяга.

  • @user-lm7fg4jv6m

    @user-lm7fg4jv6m

    3 жыл бұрын

    Тесто с кожей будет

  • @Alex-um4ew
    @Alex-um4ew2 жыл бұрын

    Прекрасный рецепт!Первый раз у меня получились вкусные,сочные и красивые хинкали.Спасибо Василий за прекрасную Майю,она просто волшебница,достойная дочь Грузии.

  • @k21981
    @k219813 жыл бұрын

    Я хоть и не грузин, но я бы хотел прожить жизнь с такой женой - красивой, скромной и очень вкусно готовящей!!! Василий ты крутой чувак!!! Я готовил по твоим видео и всегда получалось очень вкусно.

  • @ZZZVVVIII1

    @ZZZVVVIII1

    3 жыл бұрын

    а мы всегда после его блюд сидим на горшке) дома смеются, это ты не по Емельяненко готовила? значит есть можно😂

  • @alekkl5496
    @alekkl54963 жыл бұрын

    Васяга,ты уж не серчай..,но сегодня у тебя на кухне Майя была королевой!!

  • @user-fo2lt2sx2l

    @user-fo2lt2sx2l

    2 жыл бұрын

    Ну какая Майя молодчинка какие вкусные хинкали смотрела и немного завидовала была в апреле в Грузии но так и не поела хинкали

  • @user-lq1xv9lg5f
    @user-lq1xv9lg5f3 жыл бұрын

    Так забавно наблюдать, как Василий старался лепить хинкаль) сразу понимаешь, кулинария, особенно национальная кухня, - дело нелёгкое и требует большого терпения, навыка и старания! Спасибо за "правильный" и подробный рецепт!

  • @carlozvanbaia4425

    @carlozvanbaia4425

    3 жыл бұрын

    ХинкалИ

  • @mlawyer1311
    @mlawyer13112 жыл бұрын

    Наконец то, русскоязычная аудитория увидела настоящий рецепт хинкали!!! მაიკო გაიხარე ძალიან კარგი ხინკალი გამოგივიდა

  • @ingamunina1976
    @ingamunina19762 жыл бұрын

    Майя, такая очаровательная, с такой любовью готовит! Спасибо!

  • @kseniafirsova6336
    @kseniafirsova63363 жыл бұрын

    Старание Василия при лепке пельменей просто очаровательно ))

  • @Konstantin0203
    @Konstantin02033 жыл бұрын

    Василий ну наконец ты показал нам чудо женщину, которую всё время хвалил, теперь я просто должен поднять бунт подписчиков,чтобы она была раз в месяц или хотя бы в квартал у тебя на канале.

  • @mideiaspyridi228

    @mideiaspyridi228

    Жыл бұрын

    Ļ0

  • @usersbis
    @usersbis2 жыл бұрын

    больше всего в этом видео мне понравилось что мы, русские, и грузины, вместе . Люблю Грузию, люблю весь Кавказ независимо от национальности и ненавижу политику с её стравливанием народов. Как хорошо что мы вместе

  • @arthurdamberg9854
    @arthurdamberg98543 жыл бұрын

    Майа потрясающая женщина! Спасибо Василию за такую колаборацию.

  • @user-bf1le5ko6q
    @user-bf1le5ko6q3 жыл бұрын

    Какая приятная,красивая и очень скромная женщина.Браво братьям Грузинам,привет всем из солнечного Баку!🥰

  • @alexdayver7184
    @alexdayver71843 жыл бұрын

    Очень люблю хинкали, я чуть тарелку не съел сейчас)) Потрясающе милая женщина!

  • @user-it2fk6cm5d
    @user-it2fk6cm5d3 жыл бұрын

    Как же я давно ждал этого мастер класса!!! Спасибо вам большое!!!

  • @madmann9689
    @madmann96893 жыл бұрын

    Вот эта волшебница, о которой мы столько раз слышали. спасибо ей и низкий поклон.

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k3 жыл бұрын

    Приветствую успешную команду кулинаров. Майя , приятно познакомиться. Не однократно Василий ссылался на вас. Доброго вам здоровья и счастья. 🖐🖐🌹🌹🌹

  • @nadezhdaectb
    @nadezhdaectb Жыл бұрын

    Вот мне попадались всегда очень красивые грузинские женщины. Они имеют какую-то такую красоту необыкновенную, добрую,душевную. И обратила внимание ,что голос и разговор у них ,как ручеёк. Шикарные женщины.

  • @olol7427
    @olol74273 жыл бұрын

    Большой респект и Майе и Василию!!! Здоровья и счастья вам и радовать нас кулинарными рецептами.

  • @PabloEscobar-kc4gk
    @PabloEscobar-kc4gk3 жыл бұрын

    Салют из Грузии 🇬🇪 Христос воскрес ☦️☦️

  • @GreekGhostCountry

    @GreekGhostCountry

    3 жыл бұрын

    Во истину воскрес! С Пасхой!

  • @alenaromanova4849
    @alenaromanova48493 жыл бұрын

    Думала, сейчас посмотрю с пропусками, что там показывать 26 минут). Смотрела не отрываясь, как увлекательное кино. Столько тонкостей! А эта лепка!

  • @user-me2bf7pt5m
    @user-me2bf7pt5m2 жыл бұрын

    Вы оба такие умнички. Дай Бог вам здоровья, успехов. Будем готовить как вы вкусно и правильно

  • @DinDon1502
    @DinDon1502 Жыл бұрын

    Майа просто прелесть, сделал по вашему рецепту,вкусно обалдеть можно Спасибо огромное, Василий и Майа Я в восторге 🔥❤️

  • @galinaslepneva3149
    @galinaslepneva31493 жыл бұрын

    Ой!е-мое!!! Дайте оператору!!! Это невыносимое зрелище...там запах чую просто ух!!!! Всегда за него переживаю,держись,брат!🤤

  • @user-yq1de9kr3y
    @user-yq1de9kr3y3 жыл бұрын

    что мне нравится в вас, Василий, вы уважаете коллег-мастеров, не пыжитесь от важности и не упиваетесь собой любимым. Вы умеете радушно и с уважением принимать других профессионалов, не каждый так может!

  • @maxgromov3420
    @maxgromov3420 Жыл бұрын

    Я тесто делаю чуть иначе. На кило муки 400 грамм ледяной воды, 20 грамм соли, и после вымешивания кладу в морозилку на полчаса, потом еще раз обминаю, и в холодос до утра. Утром еще раз обминаю и режу на пятаки для раскатки. Получается крутое, раскатывать довольно трудно, но зато и муки подсыпать совсем не нужно. Не липнет. И хорошо держит фарш, не лопается.

  • @user-hn6gi1qz2h
    @user-hn6gi1qz2h Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Майя просто невероятная. Такие красивые хинкали ❤️ уже сейчас готовлю по данному рецепту. 😍❤️ спасибо за Ваш труд

  • @user-ig8ei7gl4g
    @user-ig8ei7gl4g3 жыл бұрын

    Супер!вкусно.Спасибо.Майе и всему грузинскому народу здоровья и всех земных благ!❤️❤️❤️

  • @acac4596
    @acac45963 жыл бұрын

    Василий слышиш еще видео нужно, очень прекрасная женщина, которая рассказывает прям все нюансы. Её переживания лучшее в этом ролики.

  • @user-iy3bw2zb2n
    @user-iy3bw2zb2n2 жыл бұрын

    Служил в Грузии, хинкали это бомба у них. На 1 рубль 10 хинкалей... Вот такая цена была, а перец стоял в бутылках на столе

  • @khachaturter-markarian4057
    @khachaturter-markarian40572 жыл бұрын

    Спасибо. Никогда не могли угадать с тестом. Будем пробовать по Вашим рецептам. Хотелось добавить. Хвостики не кушают не просто так. Это соревнование, потом по хвостикам считают кто сколько съел. У кого больше хвостиков, тот чемпион!!!

  • @KIRRLEONE
    @KIRRLEONE3 жыл бұрын

    Спасибо, Майя! За опыт и очарование! Василию респект за идею и воплощение!

  • @user-wl2vn6mk8u
    @user-wl2vn6mk8u3 жыл бұрын

    Наконец то у Василия хинкали!! Здравствуйте Майя!

  • @user-ds6nd6pk2f

    @user-ds6nd6pk2f

    3 жыл бұрын

    Забыли написать 1,5 зубчика чеснока в рецепте

  • @tamarapolo4464

    @tamarapolo4464

    3 жыл бұрын

    @@user-ds6nd6pk2f и воду в фарш тоже забыли написать 1:1

  • @Diamond.21.

    @Diamond.21.

    3 жыл бұрын

    @@user-ds6nd6pk2f есть!🤗

  • @Diamond.21.

    @Diamond.21.

    3 жыл бұрын

    @@tamarapolo4464 и вода есть!🤗

  • @user-wo4mr1sp1v
    @user-wo4mr1sp1v2 жыл бұрын

    Действительно настоящие рецепты.Готовить с вами одно удовольствие.Творческих вам успехов и здоровья!

  • @Mr29february
    @Mr29february3 жыл бұрын

    Что за добрый и приятный человек наша Майя. Вы меня тронули до слез своей скромностью и благородством. Спасибо вам.

  • @ekaterinadanilova3332
    @ekaterinadanilova33323 жыл бұрын

    Какая красивая, гордая, независимая женщина. Соль земли.

  • @oleg4019

    @oleg4019

    3 жыл бұрын

    Хотел написать то же самое. Как держится, как работает, а как ест!.. Королевишна! :-)

  • @ekaterinadanilova3332

    @ekaterinadanilova3332

    3 жыл бұрын

    @@oleg4019 КОРОЛЕВА

  • @franksinatra2417

    @franksinatra2417

    3 жыл бұрын

    Кто сказал что она гордая и независимая?? Она живёт на деньги мужа она не может быть независимой

  • @ekaterinadanilova3332

    @ekaterinadanilova3332

    3 жыл бұрын

    @@franksinatra2417 Господи, откуда Вы-то знаете, кто на чьи деньги живет. И потом, гордость и независимость - это не про деньги. Обязательно желчи плеснуть.

  • @oleg4019

    @oleg4019

    3 жыл бұрын

    @@franksinatra2417 Держись и ты поближе к кухне, подальше от начальства, и будешь независимым!

  • @elenabozova5456
    @elenabozova54563 жыл бұрын

    Какая Майя приятная, спокойная и скромная женщина☺️ и как она все профессионально делает! Я больше чем уверена, что у Майи самые вкусные хинкали, с удовольствием бы попробовала😋

  • @Ganz_einfach

    @Ganz_einfach

    2 жыл бұрын

    Елена, без обид, но ваша фамилия на грузинском крайне неблагозвучна. Точнее, корень вашей фамилии))😊

  • @user-pk7lx5sc4d

    @user-pk7lx5sc4d

    2 жыл бұрын

    @@Ganz_einfach Ну и что? Мы то этого не знаем. Крайне невоспитанно сообщать всем об этом. Сам себя опозорил, недалёкий, хотя хотел женщину унизить.

  • @Ganz_einfach

    @Ganz_einfach

    2 жыл бұрын

    @@user-pk7lx5sc4d Феминистка детектед 🤣🤣

  • @user-pk7lx5sc4d

    @user-pk7lx5sc4d

    2 жыл бұрын

    @@Ganz_einfach Неприличный сексист !

  • @Ganz_einfach

    @Ganz_einfach

    2 жыл бұрын

    @@user-pk7lx5sc4d Вы даже не понимаете смысла этих английских слов. Для чего вы их произносите?

  • @popovaelena3720
    @popovaelena37202 жыл бұрын

    Какая приятная женщина! ) без лишней суеты, все хорошо показала. Спасибо, Майя!)

  • @user-kv1fd5oo4z
    @user-kv1fd5oo4z2 жыл бұрын

    Душевная,красивая,скромная Майя. Хороший человек! Очуменно вкусные хинкали!👍👍👍👏❤ Спасибо!!!

  • @mbllosafrona
    @mbllosafrona3 жыл бұрын

    Колоритная женщина,скромная,видно что волнуется/стесняется от непривычки.

  • @irinT17
    @irinT173 жыл бұрын

    Хотелось бы ещё видеть Майю на вашем канале. Грузинская кухня это огонь. 🔥🔥🔥🔥.

  • @user-qg2bt2sx2h

    @user-qg2bt2sx2h

    3 жыл бұрын

    а ты не огонь

  • @irinT17

    @irinT17

    3 жыл бұрын

    @@user-qg2bt2sx2h Какой же ты вредный Серёженька.🙄🙆

  • @annarubzowa8960
    @annarubzowa89603 жыл бұрын

    Майа очаровательна и прекрасна! Одно удовольствие смотреть.😍 Спасибо за рецепт! Василий, вам спасибо и отдельно за уточняющие вопросы, благодаря которым всё стало предельно ясно!

  • @user-lv5bp6iv6y

    @user-lv5bp6iv6y

    Жыл бұрын

    Хинкали делать на много быстрее и проще чем пельмени и очень вкусно, а тем более если один раскатывает, а другой лепит, вообще быстро, ну вот, аж слюнки потекли...

  • @maxmax2739
    @maxmax27392 жыл бұрын

    У меня бабушка грузинка, теперь я знаю, почему мне нравится харчо и хинкали)

  • @tamarapolo4464
    @tamarapolo44643 жыл бұрын

    Какой бульончик внутри- это же бомба! Майе респект! Впервые вижу ,чтобы так готовили тесто👩🏻‍🍳

  • @iannaboiko8609
    @iannaboiko86093 жыл бұрын

    Большое спасибо, что пригласили профессионала!

  • @nikolaysmolaninov7281

    @nikolaysmolaninov7281

    3 жыл бұрын

    И не подумаешь что столько воды можно в фарш влить

  • @Ganz_einfach
    @Ganz_einfach2 жыл бұрын

    Майя, спасибо вам огромное!! Приготовил по вашему рецепту хинкали! Просто язык проглотишь)) тесто великолепное👍

  • @user-nl1ow8nb6c
    @user-nl1ow8nb6c Жыл бұрын

    Когда лепит так легко и воздушно прям магия какая-то. Залип прям. Божественно)

  • @user-gy5by1fv6p
    @user-gy5by1fv6p3 жыл бұрын

    Как приятно когда разные люди вместе ! Этот нацизм уже задолбал !

  • @theywalkedlikemen4832

    @theywalkedlikemen4832

    3 жыл бұрын

    вы же на россии 9 из 10 нацисты, я думал вам привычно, что контент должен быть только от "белых" и русских

  • @sin3741

    @sin3741

    3 жыл бұрын

    Вообще грузины отличные люди очень гостеприимные очень душевные и открытие.

  • @ipetrovpetrov8619

    @ipetrovpetrov8619

    3 жыл бұрын

    @@theywalkedlikemen4832 придержите подобные высказывания при себе , пожалуйста.)

  • @theywalkedlikemen4832

    @theywalkedlikemen4832

    3 жыл бұрын

    @@ipetrovpetrov8619 а то что, пожалуешься на меня в роскомнадзор? Или я не правду написал?

  • @theywalkedlikemen4832

    @theywalkedlikemen4832

    3 жыл бұрын

    @@sin3741 поэтому росия на них напала, негоже когда такой позитив рядом с вашим Мордором, ломает скрепы 😆

  • @giorgiskhirtladze4149
    @giorgiskhirtladze41493 жыл бұрын

    вот прям грузинка - в меру стеснительная, доброжелательная с добрыми глазами и природной красотой, тоже в меру, спасибо Василий, давно подписан и не жалею

  • @user-sd5gd3ub8c
    @user-sd5gd3ub8c2 жыл бұрын

    Благодаря этому рецепту получилось впервые тесто для хинкали, не вареные пирожки. И четко показано насколько жидким должен быть фарш. Идеально! Огромное спасибо за выпуск!!!

  • @user-rx2sx4xv6d
    @user-rx2sx4xv6d2 жыл бұрын

    Самый удачный рецепт хинкалей в ютубе! Спасибо огромное за рецепт, поклон Мае! Умничка. 👌🙏👍

  • @ejevika2173
    @ejevika21733 жыл бұрын

    Ураааааа! 💋💋💋 Благодарю Вас Василий, что Вы откликнулись на мою просьбу! ❤❤❤ Майе отдельно большая благодарность!

  • @husse-saratovhusse4660
    @husse-saratovhusse46603 жыл бұрын

    Это просто песня!!!! Какая Женщина! Спасибо за теплую и вкусную Грузию!!!!

  • @user-ng6zj4us3m
    @user-ng6zj4us3m2 жыл бұрын

    Прекрасный рецепт и исполнение. Спасибо Майя и Василий!

  • @user-dp5kz9sm3g
    @user-dp5kz9sm3g2 жыл бұрын

    Я вчера пошла на кухню в 22-30. Все делала в точности. Тесто супер! Все надо делать вот именно так ка показала чарівна (укр) Майа Гегидзе. Выдержка по времени и вымешивание дает тесту шанс созреть как надо. осталось приловчиться делать складки. Спасибо за такую гостью. Присоединяюсь к просьбам видеть ее чаще на канале!

  • @user-zn4oz7zd9q
    @user-zn4oz7zd9q3 жыл бұрын

    Надо делать цикл передач о грузинской кухне с Майей

  • @user-mq6sm1lc6p

    @user-mq6sm1lc6p

    3 жыл бұрын

    Хорошо

  • @user-jw6vu4du5l

    @user-jw6vu4du5l

    3 жыл бұрын

    @@user-mq6sm1lc6p хохх90=99о

  • @user-xy8jq6jd1u

    @user-xy8jq6jd1u

    2 жыл бұрын

    00х00х0х)х0х00хх)00хх0х)эх)0хх0х

  • @user-xy8jq6jd1u

    @user-xy8jq6jd1u

    2 жыл бұрын

    0)х0

  • @user-xy8jq6jd1u

    @user-xy8jq6jd1u

    2 жыл бұрын

    )

  • @TheVlira
    @TheVlira3 жыл бұрын

    Какая же Мая, милая и скромная, почаще, ее, Василий приглашайте... Она, красивая и яркая) и полезными секретами делится!!!

  • @user-mr5yv3hh2d

    @user-mr5yv3hh2d

    3 жыл бұрын

    Очень долго делали ,я бы за это время 10 человек пропустил бы клиентов ,двое 8 штук лепили ,у них время ушло 12 минут ,

  • @Leeloo787
    @Leeloo7873 жыл бұрын

    Ой, не могу, как Василий пыхтит забавно, когда лепит. Аж надулся весь и покраснел 🤣

  • @Andronik_Metlin
    @Andronik_Metlin Жыл бұрын

    Я вчера в Петербурге , на Невском проспекте, заскочил в ресторанчик, заказал хинкалей и попросил сметану и хлеба , я думал меня этот Грузин зарээжеет))))

  • @tagasoff
    @tagasoff3 жыл бұрын

    Боже!!! У меня экран смартфона покрылся слюной!!!!! Это ОГОНИЩЕ!!!!

  • @MultiJinker
    @MultiJinker3 жыл бұрын

    Великолепная Дама, с большой буквы! Какая осанка! Спасибо!

  • @user-kn7ot8wg3y
    @user-kn7ot8wg3y3 жыл бұрын

    Спасибо за приятную встречу с очень хорошим человеком!!! Настоящая женщина! Очень красивая, скромная. Представляете, какая она была красавицей в молодости!!!! Сразу видно, что человек достиг высокого уровня духовного и профессионального просветления! Дорогие наши, от всей души желаю здоровья, счастья и неувядающей красоты!!!

  • @tinatini1620
    @tinatini16202 жыл бұрын

    первый раз выдела что правильна сделали хинкали. особенно без всяких лишний приправы. молодец Майя просто искренне рассказала свой рецепт.

  • @R-I-N.
    @R-I-N. Жыл бұрын

    Майа очаровательна. Одно удовольствие смотреть на эту красивую женщину и Мастера своего дела)

  • @Andrey2483568
    @Andrey24835683 жыл бұрын

    Шеф аж вспотел, когда хинкал лепил))))

  • @nataliar7449

    @nataliar7449

    3 жыл бұрын

    Глядя на его старания, я подумала, что не стоит пытаться повторить. Куплю лучше в грузинском ресторане. А варить я их умею, на ресторанной коробке прописано, и Майя так же варит

  • @user-zg4me5db6l
    @user-zg4me5db6l3 жыл бұрын

    Какая Майя обаятельная !!!!! Майя , вы сделали мой день !!!!! Спасибо Вам !!!! Хочу видеть Вас как можно чаще !!!

  • @user-eu9it7jy5f
    @user-eu9it7jy5f2 жыл бұрын

    Майя и Василий, огромное спасибо Вам за рецепт! Сегодня приготовила с бараниной, впервые. Это восхитительно! Успехов Вам и процветания!

  • @sergey1801
    @sergey18012 жыл бұрын

    Вчера ходили компаний к Майе в кафе Дружба на Новой Переведеновской. Хинкали - чудо! Нежное тонкое тесто раскрывает брызги сока и яркую начинку. Вкус долгий, плотный, свежесть специй и тепло перца. Шашлыки, долма, пхали - просто праздник! Майя, вы замечательный повар, прекрасная хозяйка и светлый человек, спасибо вам за вечер! Василий, смотрим вас постоянно, любим ваши «перья». Приглашайте Майю ещё, например, на хачапури. Всем успехов

  • @fatamorgana681
    @fatamorgana6813 жыл бұрын

    Смотрим вместе с котом! Кот очень сосредоточен на просмотре.

  • @user-mw5yt3vg2b

    @user-mw5yt3vg2b

    3 жыл бұрын

    хочу такого кота,телевизор вместе смотреть

  • @znakvoprosa2985

    @znakvoprosa2985

    3 жыл бұрын

    КОООТ!!!

  • @fatamorgana681

    @fatamorgana681

    3 жыл бұрын

    @@znakvoprosa2985 мяуу

  • @Midnight_Cat_333

    @Midnight_Cat_333

    3 жыл бұрын

    @@znakvoprosa2985 Ну чего? Тут я! )))

  • @tamarapolo4464

    @tamarapolo4464

    3 жыл бұрын

    Коты не едят что попало...знает что смотреть🤣😂

  • @user-go2sz4mp8o
    @user-go2sz4mp8o3 жыл бұрын

    Приглашайте Майю почаще, очаровательная женщина

  • @user-un4zg1qc8w
    @user-un4zg1qc8w Жыл бұрын

    Я повар из Казахстана, давольно таки давно планировал приготовить хинкали. Благодарю за рецепт идеального теста. На 1 кг муки я добавил 375 мл воды, но как оказалось мука которую я использовал впитывает немного больше воды. Поэтому пришлось добавить немного больше воды, получилось идеально.

  • @Jekwado
    @Jekwado2 жыл бұрын

    Майа, огромное Вам спасибо за рецепт, потрясающе!!!! Автор канала, так держать!!!

  • @user-vc9nc6dt2z
    @user-vc9nc6dt2z3 жыл бұрын

    Какая женщина!! Магия просто! Никогда в жизни не думала, что буду делать Хинкали). Но после такого видео придется попробовать повторить)). Просто заворожила.

  • @elenarumpe8640
    @elenarumpe86403 жыл бұрын

    Как приятно увидеть Майю, гостью из Грузии! Майя, здесь у Василия теплые, добрые люди, любящие готовить и вас уже с радостью встретили.Спасибо за посвящение в тонкости приготовления.И конечно спасибо Василию за эту ,,гостевую" идею!

  • @user-rs2xs6jy2p
    @user-rs2xs6jy2p2 жыл бұрын

    Супер!!! Василий талантливый ученик. Харчо готовим. Теперь хинкали будем учится готовить. Спасибо Мая!!!

  • @nikolayyulenkov3578
    @nikolayyulenkov3578 Жыл бұрын

    Хинкали от Майи огонь! Майе спасибо огромное, даже через год просмотра. Пусть у вас всё будет хорошо, во всех смыслах.

Келесі