Дорогие подписчики, если вы не употребляет свинину, можно заменить ее курдючним салом в соотношении 2/8( 200грамм курдюка, 800 говядины). В оригинале можно только из баранины. Всем хорошего настроения, здоровья и аппетита!!

@evgenynikhaev5104

2 жыл бұрын

Блюдо вкусное, но для дома непрактичное. Нужно сразу варить и есть. Пельмени и манты можно делать загодя, можно в холодильнике какое-то время хранить, даже заморозить. Хинкали ни для повседневной еды неудобно, ни для гостей. Будем в ресторанах это употреблять.

@ZURABCHIK

2 жыл бұрын

@@evgenynikhaev5104 здравствуйте, хинкали можно точно как пельмени замораживать. Вообще без проблем.

@evgenynikhaev5104

2 жыл бұрын

@@ZURABCHIK Теоретически да. Практически не получается. После заморозки хинкали съесть конечно можно... но на вкус и на вид не очень, как говорил Данди крокодил. Раскисают. Прянности после заморозки меняют запах и вкус. Лучше пельмени. Они не утрачивают своих свойств. Хинкали божественно хороши свежими, в другом виде - одно разочарование.

@vanavard8830

2 жыл бұрын

Уважаемый Евгений! Когда научитесь делать хинкали, вы поменяете свое мнение. Конечно, это не повседневное блюдо (кстати пельмени тоже). Но оно приносит с собой нотку кулинарного праздника, а не обыденности. Если сможете сделать хинкали по своему вкусу, то они станут самыми желанными в вашей семье. А тут придется попотеть и навык придет. И тогда никакой ресторанный хинкали не будет вкуснее вашего. Поверьте на слово, я прошел эту дорогу и это здорово!!! А так, любое блюдо после заморозки-разморозки уже " не то". Так что не дайте лени одолеть вас.

@evgenynikhaev5104

2 жыл бұрын

@@vanavard8830 Во как. Не повседневное. Пельмени тоже... И что такого плохого вам сделали рестораны? Почему бы специальным специалистам по хинкали не готовить их лучше чем я? Что-то с вами не так.

Какой приятный человек! Привет гостеприимной Грузии и ее людям! Мира во всем мире!!!

@user-if3xt8wh4r

Жыл бұрын

Спосибо Жанна😘

@naidekerimova749

Жыл бұрын

Спасибо

Какой прекрасный человек. Спасибо тебе. Твоя жена - счастливая женщина. Я не завидую, я восхищаюсь.

@zanamouratidou8435

2 жыл бұрын

Замечательный рецепт!Браво!

@user-cl3kf2si4x

2 жыл бұрын

алекс вы думаете что счастье женщины -это хинкали?

@aleks.ch.

2 жыл бұрын

@@user-cl3kf2si4x При чём здесь хинкали? Я о человеке говорил.. 77 человек поняли, а один такой тупой вопрос задал

@user-gp2zc5op4t

2 жыл бұрын

Очень положительный, добрый красивый и душой тоже человек! А жене повезло, что честный и открытый человек рядом. И главное видно ВЕРНЫЙ!

@irisl8110

2 жыл бұрын

@@user-cl3kf2si4x в том числе и в муже, который так прекрасно готовит хинкали. 😃🤪

ОГРОМНАЯ СПАСИБО ЗА ВИДЕО !!! ❤️ КАК ХОЧЕТСЯ , ЧТОБЫ ВСЕ НАРОДЫ ЖИЛИ В МИРЕ И СОГЛАСИИ !!! 🙏🙏🙏

@konstantin5056

Жыл бұрын

👍👍

@sofiabegiashvili

Ай бұрын

კარგია მაგრამ ნიორი არ ჭირდება ხინკალს.

Автор молодец. Это большой труд, заставить человека в 3 часа ночи захотеть сделать хинкали своими руками

@user-uk2xz9wg2s

7 күн бұрын

🤣🤣🤣 я сижу на работе и думаю о том, как я в 10 вечера сегодня буду тесто месить 🤣

Огромное спасибо за рецепт,проверяла аккаунт сына,что он смотрит в ютубе 😃,сыну семь лет и мы контролируем что он смотрит,так как у него есть запреты на определенный контент и увидела что он просмотрел этот ролик 😂😂😂,мы с мужем тоже просмотрели и уже начали готовить 😂😂😂.Мужа поставила на тесто,сама делаю фарш.Сегодня у сына хинкали на ужин 😅

@Rihtainshtain

12 күн бұрын

Фу копаться в чужих вещах это отвратительно 🤢👎

уже после заставки и до слов "всем привет, друзья мои" - ставлю лайк. заставка - супер. Зураб - душевный.

@Rihtainshtain

12 күн бұрын

Зачем сразу ставить лайк? Сначала проверь контент,потом оценивай. Такова культура интернета.

Зря мучаетесь!а мне говорил один грузин☝❤когда только что сделали тесто не надо так тяжело вымешивать,положите тесто в пакет и убирайте в морозилку на 20-30 минут,а потом достаньте и только работайте с ним,это супер совет!🤌

Ну просто Моцарт на кухне!!! Счастья, здоровья и продолжайте радовать зрителей 😊

Добрый день, я тааак рада что на просторах интернета "наткнулась" на Ваш канал! Спасибо! ❤

@elladaanastasova4025

2 жыл бұрын

Оболденный рецепт!

Привет из Армении. Грузинская кухня хорошая и богатая, говоришь и объясняешь супер. Спасибо вам. Мир вашему дому и народу.

@daviddavtyan7419

Жыл бұрын

@Total Infinity Мира тебе и ума. Кратко думающим не отвечаю.

@samsungservis5725

11 ай бұрын

Ocen xaroşaya otlicnaya ocen xaraşo sbosibo balşoe ocen ocen xaraşooooooooooooo

@lazer-zm7pr5fh3v

8 ай бұрын

​@@daviddavtyan7419 У тебя ума нет

Самое главное отличие настоящего Мастера от других , то что он живёт дышит и думает с открытым сердцем . Поэтому всё что выходит из его рук в первую очередь несёт позитивную положительную светлую энергию . Эти слова благодарности адресую настоящему мастеру , с огромным уважением .

Какой светлый и обаятельный человек! Добра Вам, солнца и изобилия 🌹🌹🌹

Красивая Грузия, прекрасный народ, вкусная кухня.Зураб, ты супер.

Рассветай под солнцем Грузия моя🙏 Какой лазурный небосвод,сияет только над тобой Тбилиси мой любимый и родной🙏 Не найти в других просторах твоих красот.🙏👍👍👍🧕

@user-sz5ji7wg9c

2 жыл бұрын

Поэтому ты можешь бомбить детей Осетии и убивать русских солдат миротворцев.

@irisl8110

2 жыл бұрын

@@user-sz5ji7wg9c Откуда Вы знаете, чтобы так категорично утверждать? Любит человек свой город, Тбилиси, он для него лучший. Что в этом имеет отношение к бомбежкам? Оставьте политику, хотя бы на кулинарном сайте. Это кулинарный сайт, Вы не заметили? 😠

@user-sz5ji7wg9c

2 жыл бұрын

@@irisl8110 что я знаю? Знаю как грузины убили наших миротворцев, детей наши, мальчишек, которые служили в русской армии. За что вы их убили? За что вы бомбили Осетию? За что погибали их дети? За то, чтобы расцветала Грузия моя! Цветите , но смотрите не завянте.

@alimamedov6134

2 жыл бұрын

@@user-sz5ji7wg9c Что там искали ваши так называемые Кто вызывал в Азербайджан ваши так называемые оккупантов? Ты покажи хот один пример где русские военные установили мир в Грузии в Украине в Азербайджане в Сирии ??? Русские военные Убирайтесь вон из Азербайджана У нас в Азербайджане все нации мирно живу В том числе русские даже армяне

@lilyvonbrockdorff9053

2 жыл бұрын

@@user-sz5ji7wg9c дура, осетинских детей и женщин русские солдаты вывели в сев. осетию ещё 3-4 -го августа, до начала войны, есть видео. Хватит лгать, путин сам признался, что с2005- года готовили осетинских сепаратистов к войне и вмест учения проводили, вы хотели захватить хотябы часть Грузии, ! Бессовестные захватчики!!! Вы вторглись в Грузию, а не мы в России!!!вы убили около 800 грузин и 1500 стали беженцами на своей земле. Какие вы миротворцы, вы разжигайте межнациональный конфликт, чтоб потом зайти как миротворец и оккупировать страну или хотяб часть. Миротворцами нельзя назвать солдат, которые поддерживают только одну сторону конфликтующих и воюют на одной стороне. Весь мир знает, что вы хотели в грузии иметь своих баз, а что там люди погибнут, на эта вам напливать , войну спровоцировать умейте на пять- а потом винить пострадавших.

У меня папа служил в Грузии! Я казашка,муж украинец ,прабабушка мужа грузинка! Подписалась на ваш канал,какой же вы Добрый душевный! Обязательно приедем с семьёй в ваши края!💫💫💫

@user-ib2wf2fc7p

Жыл бұрын

Дружба народов очень хочется жить как раньше, в любви уважении и согласии. Кухню Грузинскую обожаю, народ такой порядочный обожаю, женщин за стеснительность за порядочность обожаю, дети воспитанный хорошо, уважают старших. Придёт время и все мы вновь будем дружить.

@maka2210angel9_devil

Жыл бұрын

@@user-ib2wf2fc7p тоже хочется чтоб все дружили бы и было бы в согласии.

Зураб, вчера нечаянно начала смотреть Ваш замечательный канал! Я восхищена тем, что с Вашим дружелюбием, уважительности , Вы делаете для мира в сто раз больше, чем сотня политиков! Здоровья Вам и процветания Вашему каналу!

@user-kb9fb7sv6u

2 ай бұрын

👏👏👏

Сижу на кухне. Грустно кручу фарш на пельмени. А тут Зураб. Всё. Делаю хинкали! Спасибо! Привет с Донбасса!

Обожаю вообще всю грузинскую кухню! И хинкали тоже😋😋😋

@user-le6rp3zy3g

2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт молодец

@user-eo8ld4yo7s

2 жыл бұрын

Зураб,ну ты художник хинкали!Так аппетитно приготовил,а рассказал как!Спасибо большое.

@EvaMaria07

2 жыл бұрын

Спасибо большое. Рецепт изумительный, впрочем как и всё...😋👨‍🍳🔥

@user-ki2ec9ic3x

2 жыл бұрын

Особенно под хороший самогон.

@samogondjon

2 жыл бұрын

@@user-ki2ec9ic3x именно☝☝☝

Зураб,восхищаюсь тобой!Что ни рецепт,то песня!Все искренно,открыто и честно!!!Только так поднимается уважение к стране,народу!!!Жму руку и восхищаюсь тобой!!!

Спасибо вам огромное, моя мечта вкусно научиться готовить грузинскую кухню, потому что моя мама обожала Грузию и много раз там была и она пыталась повторять дома блюда которые там пробовала и это было оболденно вкусно и я влюблена ❤ до ресторанов грузинской кухни нам пока недобраться - живу в глубинке, но однажды была и это моя любовь. Сама мечтаю побывать в Тбилиси и окунуться ненадолго в вашу культуру и кухню. С Богом. ❤

Ассаламу Алейкум из Баку. Я сама из Тбилиси, но живу уже 45 лет в Баку. Вам огромное спасибо за точный рецепт. Я с удовольствием смотрю все ваши ролики. Я добавляю в мясо курдюк. Я Вам желаю удачи и всех благ. Гаумарджос Сакартвело. Гаумарджос картвелебо . Гаихарет. 🥰❤🇬🇪🇦🇿👍

@marig2679

2 жыл бұрын

Шенц гаихаре сакварело🙏🏻🥰

Даааа!!!! Хинкали- это ЧУДО! Объездил пол мира и ничего подобного , более восхитительного и вкусного не ел!!! Грузинская кухня- это фантастика!!!!Спасибо вам за канал!!!

@zimzam4449

2 жыл бұрын

Узбекские манты лучше...

@user-dk7kk3el3p

2 жыл бұрын

Пельмени вкуснее! (Именно домашние)

@sea873

2 жыл бұрын

@@user-dk7kk3el3p на вкус и цвет товарищей нет!!! И да вкуснее МАМЫ в целом не кто не готовит!😜🇬🇪❤️🍷

@user-dk7kk3el3p

2 жыл бұрын

@@sea873 я сам делаю хинкали, но всё-таки для меня пельмени вкуснее.

@sea873

2 жыл бұрын

@@user-dk7kk3el3p это понятно всем нам нравятся блюда родные нашим корням . Привет из Грузии!🇬🇪😍❤️

Люблю грузинскую кухню, обожаю!!!! Люблю грузинский народ, обожаю Тбилиси и Вас обожаю)))). Спасибо за Ваши рецепты!!!!!

Зураб. огромная вам благодарность за великолепный рецепт и отличную подачу с секретиками и отдельная благодарность оператору за прекрасный ролик. Счастья и Благополучия вам. С вами легко и вкусно.

Уникальный народ. Счастья вам и процветания!!! С любовью из Ингушетии♥️

@ingagolashvili2874

2 жыл бұрын

❤❤❤❤❤👍👍👍👍💝

Наконец-то, кто-то выложил правильные секреты хинкали ❤ Молодцы!

Смотрела на одном дыхании, чтобы не упустить важные моменты , я касательно пельменей - специалист и не смотря на родственность с хинкали , они отличительны не только по вкусу , но и приготовлению . Хинкали , это не галушки с мясом , а серьезное блюдо ! Огромная благодарность за предоставленный мастер - класс , наилучших Вам пожеланий в личной и трудовой жизни!

@user-nv7ls6xf1w

11 ай бұрын

Вам так захотелось унизить пельмени,но кто любит пельмени ,не напишут так провокационно,а лесть-нехорошая человеческая черта...

Как мне нравится грузинский акцент! Хинкали супер, аж слюна течёт 👏👏👏

Какой чудный ЗУРАБ!!!!Просто удивительный!!! Здоровья вам и вашим близким!!!

Зураб! Ты лучший. Дай Бог тебе здоровья и счастья!

Зураб, огромное спасибо. Сама я наполовину грузинка и моего папу звали тоже Зураб и он тоже говорил, что хинкали это мужская работа. Так получилось, что я уехала из Тбилиси еще в детстве около 10 лет и не научили меня всем секретам грузинской кухни, которую обожаю. 🎉Я пробовала делать раньше, но тесто видимо было мягкое. Сейчас замесила все под вашим руководством и надеюсь будут идеальные хинкали как у вас. Буду учиться и другим вашим рецептам, хачапури и харчо и чахохбили… спасибо за ваш труд

Какое спокойствие и удовольствие от ваших видео. Даже если не готовишь, просто посмотреть на Вас и послушать - это невероятно. Спасибо Вам, уважаемый Зураб.

Узнала о вас благодаря своей маме, которая не переставала вас хвалить!! Смотреть вас-это чистый позитив!! Удачи вам и всех благ!! Привет вам из Франции!

Зураб,я служил в Тбилиси 1973 - 1975г. Я так полюбил грузинскую кухню, практически все пробовал,теперь буду готовить по твоим рецептам,удачи. За кадром хорошая музыка , настальгия по службе.

Обожая Вас Зураб и не устаю повторять и восхищаться Вами как человеком симпатичным и мастером своего дела и прекрасного народа и Вашей красивейшим краем Грузия! Какие люди прекрасные и с большим сердцем и гостеприимством ❤❤❤❤❤

Какой добрый, замечательный человек! Даже через экран передается тепло его души! Спасибо большое!

Служил в Грузии. Самый гостеприимный народ на земле. Даже будучи солдатом я благодарю Бога за то что два года я провёл среди этого самого красивого народа. Сам азербайджанец.

@ingagolashvili2874

2 жыл бұрын

❤❤❤👍

@user-fy1hg1ek1g

2 жыл бұрын

И сто сделали сейчас из грузин ЦРУ-США - злобных и подлых шакалов -,убийц осетинского народа - утром подкрались и обстреляли, как трусы спящий Цхинвал, расстреляли российских миротворцев. Позор Грузии. А сколько бактериологических центров ЦРУ-США на территории Грузии ?

@Tina-tinatin

2 жыл бұрын

Sen azerbaycan oglusan deye deyeri bilmisen.chunku biz azer8ler deyerli milletik ozumuz.men tiflusde yawayan azeriyem.Allah butun musalmanlari qorusun.Amin

@rezikogoliadze5608

2 жыл бұрын

💖

@user-ry8vb2fu6n

2 жыл бұрын

Спасибо за советы , генацвали !

Спасибо большое, отличный рецепт! А я русская,но живу в Армении, тоже люблю готовить. Кто читает ,тому добра🌞

Зашла быстро посмотреть рецепт настоящих хинкали, а неожиданно для себя увидела такого приятного, позитивного повара. Заслушалась прямо. За грузинский юмор отдельное спасибо!

Какой очаровательный! Спасибо за рецепт) тут готовят с душой 👏👏👏

Доброго времени суток, Зураб! Как мне нравится быть на вашей кухне и с таким приятным акцентом! Всех благ и процветания вашему каналу!!!

Думаю, где-то ближе к пенсии я научусь готовит эти пельмешки... у Зураба получилось КЛАСС!

Браво ! Шикарное блюдо . Особенно когда готовит такой душевный повар . Здоровья семье и вам !

Наконец то я нашла идеальный рецепт!Они просто великолепные!спасибо за секреты!

Зураб, редко пишу комментарии, но вам хочу сказать огромное спасибо!!! Первый раз буду готовить хинкали и обязательно следуя вашему рецепту! Очень приятно на вас смотреть, продолжайте в том же духе! С огромной любовью к Грузии безмерное спасибо!

@azakadzaeva8345

2 жыл бұрын

Зураб спасибо за хинкали как хочется вкусных хинкал постараюсь сделать Приветы шлю из Канады

@viktorius5568

2 жыл бұрын

@@azakadzaeva8345 И??? Получилось?

@OvalLove

Жыл бұрын

@@viktorius5568 Видимо, лень победила :))

@user-vy1uq6ri8k

Жыл бұрын

А я делаю без уксуса и ледяной воды я просто делаю полусухое тесто и не месю так долго кроме соли ничего не добовляю вечером замесю а утром делаю вечером кладу в кулек и оставляю на несколько часов переодически месю когда оно станет как шелк гладкое и блестит и тогда оно не рвется и очень вкусное

@zozazoza1943

Жыл бұрын

@@user-vy1uq6ri8k Спасибо !!!

Обожаю грузинскую кухню!! Чудесная страна с очень дружелюбным народом и нереально вкусной едой..

Дорогой Зураб, спасибо за рецепты. Все что пробовал делать получалось супер. Удивлял свою жену (она грузинка из Абхазии) Говорит вкуснее чем её мама готовила. Ещё раз спасибо тебе!

Самые лучшие повора мужчины. У меня отец мать учил готовить :) Готовить в первую очередь надо любить. Очень интересно. Подчеркнул для себя некоторые моменты о которых не знал. Спасибо! :)

спасибо! смотрю не отрывая глаз, как хороший триллер.. идеальная подача: немного юмора, немного пояснений национальных особенностей и высокий профессионализм. спасибо!)

Самый крутой повар✊самый харизматичный💪❤️🙏и,просто видно,что самые вкусные руки🔥✊💪❤️Здоровья вашим рукам🙏❤️

Зурабу респект!Точно сказал-восточная кухня рулит!Все блюда реально неземного вкуса,немного любви и мастерства и все будет ок!Грузия браво!!!

Да, хинкали это один из шедевров грузинской кухни! Завтра приду с работы и сделаю, все уже куплено! 👍👍👍

Ваш канал необходимо смотреть во время еды! Иначе просыпается дикий апетит и это не выносимо тяжко! 😃

Обожаю нашу Грузинскию кухню..30 лет живу в Греции но готовлю только грузинскую еду..и не только я все наши из Кавказа Тбилиси...мой Тбилиси...хочу домой ..прошло 30 лет..

Приготовила хинкали по вашему рецепту и поняла что вкуснее я нигде не ела 😊спасибо за секреты!

Зураб, мужик рукастый,супер

Уважаемый Зураб. Являюсь большим поклонником грузинской кухни, и увлекаюсь собирательством местных (в основном - аджарских) рецептов. Увы, коронавирус обрезал возможности. Не могу сказать, что вы открываете для меня какие-то новые аспекты кухни, но мне очень нравится ваш подход. Это - хорошая, грамотная систематизация, которая вызывает величайшее уважение. Ваше творческое переосмысление, при соблюдении традиций приготовления, мне очень нравится ( я не про хинкали - а про ваш канал в целом). Это - блистательная презентация грузинской кухни! Не могу дождаться открытия границ! Как же я соскучился по Грузии! Но, если откинуть лирику, вы - прекрасный повар и знаток кухни. Моё вам глубочайшее уважение.

@zakhiraazamat618

2 жыл бұрын

А меня поразил Ваш текст. Очень грамотно составлен. В последнее время это такая редкость 👍🏻

@nadin562

2 жыл бұрын

Отличное видео, отличный рецепт, отличный канал, отличные отзывы и грамотная речь - бальзам на душу. Спасибо!

Зураб , здравствуйте! Полное ощущение, что дорогой друг делится со мной секретами приготовления. Здоровья, много сил вам и родным, замечательный человек!

Благодарю вас за ваш труд, браво,дай Господь вам здоровья счастья успехов!

Эх,как Вы славно разговариваете,прям-мёд! Спасибо,добрый человек! Обязательно воспользуемся Вашими советами!❤🙏🤗

Здравствуйте, Зураб! Готовлю тесто 1 кг муки 400 мл воды, без уксуса. Готовлю по рецепту канала "У Мэри на кухне" ооочень тяжело замешивается, теперь попробую ваш рецепт. Я ооочень люблю хинкали, так люблю, что купила тестораскаточную машину. Машинка весит 18кг! 😞, на что только не пойдёшь из за любви к хинкалям! 😅

Спасибо большое дорогой человек так хочется побыть в Грузии очень красивое готовите долгих лет жизни

На кухне мужчина готовит с душой и нежно.здоровья вам .мой муж готовил дома плов торт и вообще все может у него получается лучше чем у меня.спасибо вам за рецепт .

Какой шикарный Мужчина прям смотрела ваш рецепт с удовольствием 😊 Спасибо вам за рецепт 👌👌👌

Здравствуйте Зура! Хинкали обожают все,Я родилась и выросла в Грузии,но что в тесто нужно добавить уксус,слышу впервые.Спасибо за честный,подробный показ.Вообще ,Зура ваш канал нам очень нравиться,потому что все ,честно ,просто по семейному,желаю процветание вашему каналу!

@evgenynikhaev5104

2 жыл бұрын

Блюдо вкусное, но для дома непрактичное. Нужно сразу варить и есть. Пельмени и манты можно делать загодя, можно в холодильнике какое-то время хранить, даже заморозить. Хинкали ни для повседневной еды неудобно, ни для гостей.

@user-xe8dv8up2c

2 жыл бұрын

@@evgenynikhaev5104 это да

@ninogadaxabadze8429

2 жыл бұрын

@@evgenynikhaev5104 можно приготовить и заморозить как пельмени, я так всегда делаю, и потом варить сколько нужно

@evgenynikhaev5104

2 жыл бұрын

@@ninogadaxabadze8429 Согласитесь, что мороженные хинкали это не то. Пряности при заморозке сильно меняются, тесто раскисает и т.д. Мороженные пельмени такими и должны быть, это сибирское зимнее блюдо, пряностей в них почти нет. Грузины, не обижайтесь, грузинская кухня лучшая в мире. Это факт. И хинкали - восхитительное блюдо. Для кафе-ресторана. Для дома - непрактичное. Ну по крайней мере для моего дома.

@evgenynikhaev5104

2 жыл бұрын

@@ninogadaxabadze8429 Тесто нужно сделать очень тугим, с минимальным количеством воды. Иначе хинкалины развалятся, частично, сок вытечет. Фарш должен быть жидким типа как с бульоном. В этом весь смысл. Если хинкалины полежат хоть час, даже пол часа, вода из фарша попадёт в тесто, тесто размякнет, весь смысл хинкали будет утрачен, они станут на вкус обычными пельменями, но зачем-то с чесноком.

Погоджуюсь, це просто шедевр кулінарії. Дякую.

Смотрела несколько видео, как правильно приготовить хинкали. На вашем аж залипла😅 лучшего не видела❤❤❤ Спасибо. Вы настоящий повар.

Как же это вкусно! Невозможно смотреть в конце! Реально чувствуешь неземной вкус, а проглотить не можешь.....божественно вкусно. Восхитительно вах вах вах!

Зураб, дорогой- низкий поклон! Всегда смотрю с огромным удовольствием, даже вкус хинкали ощутил 😋 Вот так надо подавать контетнт!!!!

Хинкали переедаю, просто обожаю, думаю ну ещё одну и ещё одну!

Огромное спасибо автору этого замечательного канала. Грузинская кухня самая вкусная в мире!!!

Я девушка с Узбекистана , готовлю уже все грузинское . Жила 5-6 лет в Грузии. Особенно мне понравился ваш секрет теста. Мы у себя тоже готовим плотное тесто на лагман манты. Ставлю лайк . Шикарно у вас получилось!

@user-if3xt8wh4r

Жыл бұрын

❤

@user-pe7yr2yd3n

6 ай бұрын

Какой приятный человек обожаю грузинскую кухню

Как же неожиданно я попала на Ваш классный канал! Только недавно зять спросил,могу ли я приготовить хинкали, ответ был нет ( а я многое могу). А теперь я с удовольствием приготовлю. И это благодаря Вам. СПАСИБО! СПАСИБО! СПАСИБО! Люблю Грузию и грузинскую кухню с детства. А мне уже 72. Дай бог Вашей семье здоровья, благополучия !!!

@nataliamikirtumova4796

2 жыл бұрын

Супер!!!!Потом наловчитесь вообще околоток собирать будете

@whiteline1984

2 жыл бұрын

А у вас еще дочерей нет? Золото, а не тёща.

@AlexissSanchezz

Жыл бұрын

Здравствуйте, у вас получились хинкали, вы делали по этому рецепту?

@Zhanna2019

Жыл бұрын

@@AlexissSanchezz Сделала тесто и вышло по пропорциям воды и муки не очень, оно не забитое,а очень эластичное, что то не так

@AlexissSanchezz

Жыл бұрын

@@Zhanna2019 спасибо

Всегда нравилась кухня Кавказа, грузинская особенная, подписалась на ваш канал,и рада что есть такой приятный шеф, здоровья и удачи в вашем поприще , вы. Просто хорошая находка для учения когда-то жила на Кавказе часто ела ваши блюда в данный момент живу в Италии и всегда тянет с прежней привычки и вкусам, рада за Вас.

Ааахххааа! Столько удовольствия получила от вашего видио. Замесила тесто, руки отвалились, мужа позвала, у него тоже отвалились, расстроились вдвоём 😕, что тесто ужасно выглядит, положила в холодильник. И нашла вас, вздохнула с облегчением, жду утра 🤣🔥🙏

Зураб, спасибо за подробное видео. Твои рецепты - это шедевры, а то, как ты их преподносишь- отдельное искусство.

Думаю личность можно обсуждать только вашу. Вы такой классный! Харизматичный! Так приятно смотреть Вас! Так вкусно рассказываете)) спасибо Вам огромное!

Вот спасибо тебе, Зураб, за такой рецепт, я, может быть, и не сделаю хинкали сейчас. Потому что не хочу/могу/нет желания. Но это сейчас, а за то, что говоришь и объясняешь почему именно так должно быть. Как правильно тесто приготовить, как и почему вкус такой дает тот или иной ингредиент. Спасибо за уважение к подписчикам.

ЛюблюГрузию, люблю грузинский народ, люблю грузинскую музыку. Грузинская музыка так ложится на душу, словно выросла на этой музыке. Замесила чрезмерно тугое тесто на пельмени, буду готовить хинкали с начинкой по Вашему рецепту, Зураб. Спасибо, что поделились секретами.

Какой же он все-таки удивительный, чистый, добрый!

Спасибо за секретики! Какой молодец! Высший пилотаж!

Идеальный хинкали, идеальная картинка и идеальный звук. Спасибо большое за видео.

@divevitaly

Жыл бұрын

😊

Зураб ты лучший! Конкретно всё объяснил, лучше наверно никто не может сделать! Профессионал!!!

Зураб спасибо огромное за все секреты приготовления хинкалей! Я теперь только по вашей методике все делаю... Деталей очень много открыли, спасибо огромное; это так важно , приготовить блюдо,чтоб те кто ел,благодарили и во время трапезы пальцы облизывали! Вот это и будет оценка за приготовленное блюдо!❤️❤️❤️💐💐💐 Благодарю и пусть у вас руки не устают от работы!❤️❤️💐💐

Как всё красиво, хинкали на руке!!!! 😍😌👍

Делал хинкали Мтиулури - потрясающе !Спасибо большое! Обязательно познакомлюсь с Калакури !

Какой хороший приятный человек) и руки золотые. чуть с ума не сошла, как захотела эти хинкали🥰

Лайк не глядя, лучший повар, лучший блогер, лучшие рецепты, лучшие секретики, бест оф зе бест! Здоровья и вдохновения!

Я в восторге и обожаю Грузию и грузинский народ. А ваша кухня, это все мое. Была возможность выйти замуж за Грузина, я испугалась уехать к вам. (замужем была за военным В СССР) Также попали на службу в Грузию. Служили в Ахалкалаки. Какой душевный и гостипреимный Ваш народ . Спасибо всем нашим знакомым и привет всем,кто нас помнит. Я сама Укаинка.

Очень доходчиво и я чуть слюной не захлебнулся!

Сразу ставлю лайк за этот прекрасный грузинский акцент

Мне захотелось приехать в гости и попробовать Хинкали. Просто шедевр 😍

Зураб 💞Я Вас 😀просто обожаю, умничка ✨с настоящим Грузинским 🇬🇪💞 юмором 😀 Успехов и всего-всего самого наилучшего ✨💞

Спасибо уважаемый!!! Обожаю когда мужчина готовит пищу, особенно кавказцы, Они готовят с любовью, от души ДУШЕВНО 👏👏👏👍👍👍😂😂😂🙋‍♀️ ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ!!!

Когда слышу эту музыку - на душе становится тепло и уютно, как в гостях у Грузина ! Я так, знаю 👆

Какой у вас добрая душа чистая душа люди есть секрет никогда не скажит вы Супер

Зураб! Всегда жду Ваших видео! И всегда благодаря Вашему жизнелюбию, Вашей искренности! Здоровья Вам и Вашей семье!

Муж служил Тбилиси в 80 году ходил в увольнительный заходил в кафе в всегда кушал хинкали очень любил это блюдо всегда все были дружелюбные а если узнавали что с Ростова вообще деньги не брали .Муж всегда Тбилиси добрым словом вспоминает

Красавчик Умничка Душка! Спасибо! Всего тебе Доброго!