Как приятно слушать и смотреть,очень чисто и грамотно говорит на русском языке!! Советский союз все народы вырастил в уважении друг друга,и это очень правильно и сердечно!!!

Несколько вам советов, кинза не прокручивается через мясорубку, нарезается.Кондари т.е чабрец в фарш не кладется и также специи и зелень при варке в воду не добавляют.Воды в фарш наливают много,фарш должен быть очень жидким,проверяем ставим ложку если ложка падает, воды достаточно,если стоит добавляем еще, фарш должен настояться xотя бы 20, 30 минут.При лепки xинкалей фарш каждый раз перемешиваем.И прежде чем достать готовые xинкали нужно и полить стаканом xолодной воды, а затем достать. Тесто на xинкали сильно отличается от пельменного, его замешивать нужно на ледянной воде.

@user-mr1vl8wy8p

Жыл бұрын

Здравствуйте. Если вам не трудно не смогли бы вы рассказать какие приправы лучше добавит в фарш?

@user-bj6ng8xz2b

Жыл бұрын

Что полить стаканом холодной воды?

@user-xf8ks9rb1u

Жыл бұрын

@@user-bj6ng8xz2b Прежде чем достать с кастрюли хинкали их нужно полить холодной водой, а затем достать

@MsChkara

10 ай бұрын

Кондари это чабер. Тимьян - чабрец.

@user-wz2vh9cc3c

3 күн бұрын

Прежде чем достать хинкали холодную воду не надо наливать.А просто достать.Остальное всё правильно.Молодцы

Первый раз вижу такой механизм для лепки))) круто!

@user-mk5wc1bu3s

2 жыл бұрын

Йццууккрджхллл миитьбавыцукенгшщзх

Алишержон ты Молодец!👍👍👍 Спасибо твои родителям за такого Сына! И дай Аллах им здоровья 🙏 🇺🇸🤝🇷🇺

@giorgikh8126

8 ай бұрын

Причём Аллах и флаг Кафиров особенно росиских

Вы восточный узбекский Джейми Оливер!!!Вы такой молодец Алишер👍Спасибо вам за такой качественный контент,ваш канал супер!!!Удачи вам во всем и позитива!

Алишер у тебя просто золотые руки и чистая , добрая душа. Одно удовольствие смотреть прям слюнки текут ,как же это вкусно 😋. Всех благ тебе, твоему дому и друзьям.!!!!!

Сын захотел хинкали! И первое видео вышло ваше! Тесто тоже всегда замешиваю тугое, хорошо, что зелень заморозила на зиму! 🥳 Я казашка,муж украинец! Но прабабушка мужа грузинка,видимо зов предков даёт о себе знать! Дети любят блюда разных народом мира! 💫💫💫

Смотря на вас и ваш труд ,можно усомнится ,что вы не шеф повар! Как все слаженно ,с какой легкостью и любовью вы все готовите! Слюнки не избежно бегут и хочется непримерно побежать к плите! Дай вам бог здоровья и огромного счастья на долгие годы! Как здорово что такие люди живут вместе с нами! Сплошной позитив и радость!

@jenyaan5813

Жыл бұрын

111

Добрый вечер, Алишер. Вы мечта любой женщины. Удачи Вам ! Где то неделю назад попала случайно на твой канал. Пересмотрела почти все у тебя. Еще раз удачи. Уважаю мужчин ,которые себя делают сами упорным трудом.

АЛИШЕРИЖАН, СПАСИБО ЗА ШЕДЕВР. КАК ВСЕГДА ТЫ НА ВЫСОТЕ. ПРЯМ 😋😋😋СУПЕР!!!

Алишер. Ты. Прав. Ты лучший. Береги. Себя. И. Своих ближайших. Родных.

Привет из Беларуси!Канал супер!всем мира и добра!

Нууу очень обаятельный и привлекательный 😁😁😁смотреть одно удовольствие ☺️

Браво Алишер. Прямо находка для нас ваш канал. Только манты , а не хинкали

Самое классное тесто получается для мантов, хинкали, бузов, берём 1 стан воды, туда 1 чайную ложку без горки соли, и 3 стакана муки, тесто хорошо вымесить, получается очень классное тесто, тугое хорошо лепиться.

@Raisa-ug8jx

Жыл бұрын

ХРАНИ АЛЛА ТЕБЯ АЛИШЕР!!!! С ❤❤❤❤❤❤ КАЗАХСТАН 72 года

@user-zb7do4eb5n

Жыл бұрын

Спасибо попробую я два раза делал первый раз хорошо было второй раз в тесто добавил масло подсолнечного при варке лопалась та нижняя часть

Любо-дорого смотреть ваши видио Алишер !)) Молодец,у вас очень всё хорошо получается, красиво,аккуратно,аппетитно,вкусно!!!

Жить хорошо жизнь хороша живи долго и счастливо спасибо

Спасибо, Алишер. Всё интересно и вкусно. Удачи вам. Что бы они вам не писали всякое занудство, вы молодец. Есть грузинские хорошие, толковые блогеры, которые плов по-узбекски готовят в маленькой кастрюльке, да ещё и подгорает, и ничего все живы-здоровы, да ещё и в весе прибавляют.

А вообще-то ты сделал превосходно🤝

Дорогой Алишер, скорее всего там не чабрец, а чабер по грузински кондари и по поводу подачи, как правило хинкали каждый посыпает на свой вкус молотым черным перцем и вуаля! Но у Вас как у художника свое видение своего продукта, а так получилось все отлично, аутентично!!

@AlisherKhalilov

2 жыл бұрын

Спасибо 🙏 за оценку!

@magam63

2 жыл бұрын

@@AlisherKhalilov Всегда с удовольствием смотрю все Ваши видео, все информативно и главное позитивно и всегда с улыбкой на лице))

@user-cd5oe6mf9e

2 жыл бұрын

Тоже об этом подумала - это кондари , однозначно .

Молодец! Всё вкусно! Пробовала с бараниной много раз в Грузии...Ну очень вкусно делают грузины хинкали... обажаю их кухню! Вам спасибо за один из вариантов приготовления хинкали ❤❤❤ Завтра налеплю детям...они обажают приезжать на хинкали ко мне... Прка смотрела ваше видео,сама наелась вместе с вами горячегьких хинкалей😁😁😁😁👌👌👌🍷🍾😘

С удовольствием смотрю как ты готовишь, Здоровья счастья успехов

АЛИШЕР ! СПС . Здорово , очень приятно тебя слушать .

Браво Алишер,золотые ручки,и с такой любовью к блюду,молодец.

Алишер. Ты. Молодец. Когда. Сказал. Что. Приправу. Любят. Люди. А. Не. Мясо

Здравствуйте у вас как всегда все аппетитно и красиво 👍🤗 спасибо вам за рецепты 👍👍👍

Какая красота. Алишер вы молодец. Удачи вам во всем и процветания.

Какой Вы молодец, Алишер, а Ваша жена самая счастливая с Вами голодными не омтанешься

Алишер,вы,все,блюдо,готовите,как,шеф,повар спасибо,за,ваши,видео

Как же смачно Алишер поел их, на голодный желудок не рекомендую смотреть 😅

Очень аппетитно! Большое спасибо за рецепт земляк! Дай Бог тебе всего самого наилучшего в твоем творчестве! Привет из города Ош!

Алишер молодец.Научился сам справляться с этим блюдом и научил нас его секретам.Браво.

Ассаляму алейкум благодарю за рицепт супер. Маладец очень апититна выглядит супер. Спасибо. Мастеру.

Алишер,какая радость вас смотреть.

Как можно быть поваром и так хорошо выглядеть?♥Откройте секрет похудения

@user-ds5fi5kv3v

2 жыл бұрын

Замок на холодильник повесить и все дела

@alina_laa

Жыл бұрын

Тренажёрный зал, и ешьте сколько и что хотите. Главное потом избыток энергии потратить. Физика...

Алишер. Салом. Алейкум. Дорогой. Твои. Ролики смотреть. Одно. У Довольствие. Удачи тебе. Брат

Нет слов только одно восхищение так рассказывал что весь аромат трав зелени передалось на телефон а когда приготовились просто как в той басне в зобу дыхание остановилось такой ты мастер преподносить сделанное вообщем молодец спасибо я уже наелась

Только хорошие эмоции от ваших видео 🔥👍!!!

АЛИШЕР ВАС БЫ С ЗУРАБОМ С КАНАЛА, КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ОБЩИЙ ВЫПУСК УВИДЕТЬ, ОБА ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЕ ДОБРЫЕ, А ГЛАВНО ВКУСНЫЕ И ПОНЯТНЫЕ РЕЦЕПТЫ СНЯТЬ, ОГОНЬ БУДЕТ✌️ НУ И ГЕОРГИЙ КАВКАЗ ВОТ БЫЛО БЫ ТРИО💪💪💪

Спасибо за рецепт !

Алишер как всегда дунеони узинг килган овкатлар б н лол килишдан чарчама углим кулинг дард кумасин зур 👍🇺🇿🇺🇿👍👍💕💟❣👍🇺🇿🇺🇿👍👍

Здравствуйте дорогой Алишер вы прекрасный повар своей национальной кухни! Но позвольте немного поправить вас. На хинкали тесто намного туже чем на манты, пельмени и т.д. В единственном числе хинкали так и говориться ХИНКАЛИ , так как ХИНКАЛ это блюдо кухни Северного Кавказа , аварский хинкал, а так же уйгурский хинкал более приближенный к вам, уверена вы об этом знаете. Никогда уксусом они не поливаются и не подаються с соусом! Только присыпаются черным свежемолотым перцем! Конечно у всех национальностей есть схожие блюда и каждый претендует на его аутентичность НО!, Хинкали это грузинское национальное блюдо! Благодарю за ваш труд!

Алишер. Удачи. Тебе. Брат.

Алишер, спасибо!!!!🌹🌹🌹🌹🌹⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Узбекский вариант Хинкали рецепт Алишера 😂.Грузинский вариант приготовления совершено по другому. Алишер рекомендую Вам тоже посмотреть в ютубе очень много рецептов профессионалов Грузин по приготовлению хинкали. Всем добра и успехов.

Прекрасное блюдо, моё любимое. Это грузинский хинкали, азербайджанский хангял готовят по другому, йарпаг хангял называется.

Алишер, очень приятно смотреть Ваши видео, спасибо Вам🤗

Божественно🤗😋

Спасибо, за рецепт,

Хинкал - отварное мясо с галушками блюдо Дагестана. Хинкали - блюдо Грузии. Раньше сам когда слышал не понимал думал вроде говорят одно и тоже ,а готовят почему-то по разному . Руками лучше , баловство все эти дивайсы!

Алишер я всегда с удовольствием смотрю ваши ролики.всетаки хинкали это грузинская кухня там мясо всё-таки говядина и свинина,и зелень кинза петрушка много или сухие специи.в Грузии это делают так

У любящего свою работу человека, в основном всегда всё получается профессионально и по форме и по содержанию!

Зёма, салам алейкум брат, классные хинкали респект 👍👍👍👏👏👏👏👏👏

Дааа это супер хинкали Алишер ...

Алишер зелень и лук надо было вручную нарезать и жидковат фарш но вы профессионал но это мое мнение очень аппетитно кухня шикарная

Алишер! Добрый вечер! Как всегда рецепт понравился, беру на заметку! Обязательно попробую!Вкусняшки!!! Форма обалденная!!Удачи тебе, во всем!! Рада, что подписана! Всегда заглядываю в нет, есть ли уже Алишер, с новым видео! Да,да, это правда!Привет из Италии!!?😊😉😄

Спасибо большое вам за ваши прекрасные видео. Очень интересно, понравилось - всё доступно и увлекательно.

Алишер когда приеду в Москву обязательно жилаю встретиться ты красавчик.

Молодец,спасибо

Алишержон кулларингиз дард курмасин чиройингизга куз тегмасин угил кизларингиз рохатини куриб юринг Омин

Очень хорошо доступно рассказываете но один ньюанс. Продукты надо приготавливат заранее и расск.что вы делали.. это будет быстрее и не так нудно! Удачи вам!!!

Приятно Вас смотреть и слушать, Вы очень хороший человек 👍

АЛИШЕР,--'ЕТО. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.ДОРОГОЙ

Ух ты 👍Спасибо Алишер🤝🙌

Молодец Алишер.

Очень вкусно,спасибо!!@

Молодец!!!

Прекрасные хинкали )

Как красиво 😋😋😋😋👍👍👍

Класс. Пожалуй, рискну и я сделать

Спасибо за рецепт хинкали это как манты только манты на пару а хинкали варятся но вкусно

😋😋Супер нам нам 🤗

Алишер Вы своими руками быстрее и красивее делали хинкали😀

Алишер, сколько воды нужно на 800 грамм муки ? какие пропорции воды и муки ?

Офарин Алишержон! Мехнатингизнинг самарасини куринг Илохим!

Грузинская хинкали👍

Люблю и хинкал и хинкали

Алишер хинкаль это само сабой вкусная, жаренная хинкаль ещо лучше,попробуй, я сам жарил ооо ммм аппетитно и хрустящий 👍,я из Чимкента

Вы лепили очень усердно и красиво получилось!

Очень вкусное видео

Спасибо большое всем за мир Здоровья вам всем счастья удачи Живите долго миром уважением дружба дружбой всем нужен мир Здоровья вам всем счастья Хинкали очень вкусно спасибо

круто

Алишер земляк санга гап йук

Вкусно. Талантливо. Одно но вот у вас есть мужской бешбармак а про дам забыли. Охото женский бешбармак.

Аж жрать захотелось

Братан ты прав лучше меньше но свежее и горячие

Алишер хороший ролик, супер👌👍

Спасибо за рецепт. Только не сказали сколько воды на 800 гр. муки. 🙏👍🌹❤

@AlisherKhalilov

2 жыл бұрын

На 800гр муки 400-450мл воды

Алишер как Павезло вашей жене как хорошо Кагда муж повар.

классные хинкали получились главное по размеру все одинаковые👍

@AlisherKhalilov

2 жыл бұрын

Спасибо рад стараться

Очень вкусное блюдо!!!всегда так готовим.👍респект повару.✌

Приветствую Алишер,как всегда красиво и вкусно!!!👍👍👍👍👍

Южный Сахалин Приветствует✋

Алишер, скажите, пожалуйста, где вы купили миску с крышкой, в которой замешивали тесто? Очень нужна така же.

С утра пришла мысль хочу хинкали!! Вы первый кто вышел на поиск!! Благодарю за видео..это просто шедевр!! Сготовила по вашему видео!! Готовила 1 раз и просто красота!! Люблю работать с тестом!! И все получилось!! Браво Маэстро!!!

@tatianarementova7949

Жыл бұрын

Жаль не могу фото прекрепить!! Лепила в ручную!!!

хорошая бутылочка для масла и уксуса. где купить подскажите или как называется?

Ай , золотые руки у тебя , Алишер! Привет из Бишкека и лайк.

Алишер Спасибо Супер😀😀😀💝💝👍👍

👍👍👍

Мелодия чеченская 😄👍