Я родилась и выросла в Ташкенте. Люблю и готовлю узбекскую кухню. Манты делаю постоянно, но сейчас с большим удовольствием смотрела этот ролик! Прямо УПИВАЛАСЬ, НАСЛАЖДАЯСЬ ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ великолепным комментарием приготовления мантов. Спасибо за доставленное удовольствие, дорогой Сталик!

@user-rn3uq6rc8h

4 ай бұрын

Приветствую в каком районе жили?

@user-mo2wg7pl3s

3 ай бұрын

@@user-rn3uq6rc8h Вапрос конечно не комне я жил на ттз 4

@user-ii4zh3im7y

3 ай бұрын

Город Янгиабад Узбекестан

@user-ii4zh3im7y

3 ай бұрын

Любимое блюдо всей семьи

@user-ii4zh3im7y

3 ай бұрын

Спасибо за рецепт очень все понятно и увлекательно

я казашка у меня на каждый праздник манты спасибо тому кто придумал это блюдо❤ а вам спасибо за отличную подачу❤

Привестствую всех. Сталик Вы настолько доброжелательный и позитивный что хочется назвать Вас человеком мира. Здоровья Вам и вашим близким!

Не выпуск. А встреча с хорошим человеком. Приятно и посмотреть и послушать. Спасибо

@user-fu4jh3tz7m

4 ай бұрын

Вы правы !И будучи больших знатоком мировой кухни ,Сталик не умничает,уважительно относиться к разным народам и даёт массу интересной информации из истории традиций ❤

Легендарный, умный, образованнейших, деликатный, просто прекрасный человек. Так передачу вести не умеет никто, так преподносить общее, как каждому личное. Спасибо, за прекрасный ролик.

Моя жена русская, родилась в Таджикистане и по рецепту своей мамы, моей тёщи (Царствие ей Небесное), готовит манты с тыквой. Как же это вкусно! Пробовал манты с мясом - мне не понравились. А вот манты с тыквой для меня лучшие. Спасибо Станислав Гусейнович за рецепт!

@m26444

Ай бұрын

Я люблю с мясом.Мы- степняки.Вкусно с мясом!!!

@elvinelvin8588

23 күн бұрын

Это уже не манты это ханум

@disl1577

23 күн бұрын

Попробуйте с мясом, тыквой и луком - нежнятина, вкуснятина!

Все как по нотам. Супер! Я родился и вырос в Средней Азии. В нашей семье манты готовили очень часто и все рецепты показ. Сталиком мне известны. Отец тоже готовность теста проверял пальцами. Еще жива мантышница,которой больше 60 лет. Сталику здоровья и процветания.

Какое же наслаждение - наблюдать за работой мастера! Как раз собиралась манты готовить, а тут такие идеи начинок. Спасибо!

@user-ye8pm9jx5f

4 ай бұрын

Сталик Ага,из Казахстана я родом,оч люблю когда вы за дружбу народов топите!

Для меня этот канал стал настоящим "открытием". Огромное спасибо за то, с какой любовью вы говорите о "тривиальных вещах". Это вызывает вдохновение и трепет в сердце. Спасибо вам!

Этот дар, дан человеку Богом! Как он любит своё дело, свою кухню. Даже рассказывает вкусно.

Мы готовили с черемшой манты,потому что прожили в Туркменистане,а в 91 году пришлось переехать сначала в Дагестан,потом в Чечню.Манты мы любим,вот и готовили с мясом и с зеленью,в том числе и с черемшой,мама для себя и папы готовила еще и с тыквой.Я привыкла раскатывать большой круг,но очень тонко,потом нарезать квадратами)))

Низкий вам поклон до земли,спасибо,что прославляете и воспеваете узбекскую кухню, Узбекистан и несёте Добро в массы!!!

Сталику надо ставить лайк сразу, в самом начале ролика!!!

Ассалому алейкум рахмат...спасибо большое за узбекский почтение мы узбеки такие простые как вы . Манти это нечто особенно 😊 Вы хороший человек и очень добрый удача вам и здоровья

Очень нравятся манты с тыквой, шикарная вещь. Соседка узбечка готовит очень вкусную слоенную самсу с зеленью, нужно будет сделать манты с зеленью, спасибо за рецепт.

@Stalic62

4 ай бұрын

Один из следующих сюжетов будет про отличную самсу с зеленью и другими начинками.

@user-qn5sy2mo7j

2 ай бұрын

А я так и не смогла полюбить тыкву,у нас и манты с тыквой делали,самсу с тыквой,потом жили в Чечне и Дагестане,там чуду с тыквой популярны,но не мой этот овощ.

Моя мама добавляля вместо воды молоко и тоже получалось очень вкусно..😊 Бабушка мама и я родились в ферганской долине город Кува станция Федченко.. Привет всем землякам 😊

Привет, из г.Навои Узбекистан, Сталик спасибо Вам за прекрасные показ приготовление манты, у Вас любой кулинарный эфир отлично! Плюс к этому аккуратные, просветительский!!!

Обожаю манты с тыквой-мясом и уйгурские с джусаем -мясом! А еще к мантам уйгурский лазджан отлично подходит)

В детстве делали манты с квашеной капустой , и в нашей семье до сих пор готовим и всем нравится

Шедеврально, браво! Многолетняя Ваша поклонница, более 10 лет. Стала отличной хозяйкой, обогатив традиционную русскую кухню восточной. Освоила на Ваших роликах и рецептах множество блюд, некоторые усовершенствовала под свой вкус. Ни в одном ресторане вкуснее мантов, чем по Вашим рецептам, не едала. Огромная Вам благодарность за высокую школу кулинарии!

Ассаламу 1алейкум с Чечни) всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Спасибо вам!

Одно удовольствие даже просто наблюдать за этим волшебством на кухне. Спасибо огромное за эстетическое удовольствие. А чтобы слюнки не текли, надо брать и делать. Успехов Вам в творчестве. ❤❤❤

@user-hn1ke4xu5d

3 ай бұрын

Манты не разрезают. Их надкусывают м выпивают сок, а потом стелают.

Как приятно слушать человека с чувством юмора

Очень приятный голос.Так приятно слушать.Спасибо вам❤

Спасибо за Ваше видео.Я родился и вырос в Ташкенте .И тоже готовлю манты..Ваш рецепт Асорти шикарный .Большое спасибо за Ваш вклад .Смотрю Вас в Германии.здоровья и всех благ.

@user-lo6ur1qz3i

4 ай бұрын

пора возвращаться в Россию. в Германия уже совсем другая страна и там скоро вашим детям будет совсем плохо и бедно жить. возвращайтесь всем кланом на Родину.

@Alina-gt1kd

2 ай бұрын

@@user-lo6ur1qz3i это же надо такую глупость написать 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Дядя Сталик, ОПЯТЬ КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР ❤❤❤.

Ах как жаль, что интернет не передает запахи☺запах зелени -это запах летааааа

Какие вкусные манты приготовили и тесто супер, и у нас у уйгуров начался сезон мант с добавлением жусая ,мясо и лук.

Люблю поварские передачи. Но когда вкусно рассказывают и наслаждаются процессом готовки, в двойне нравиться. Вечером точно буду готовить манты. Спасибо большое за Ваш труд

От одного вашего рассказа, уже вкусно 👍🏻спасибо вам 🙏

Огромное Вам, Сталик, спасибо! За опыт, за грамотный подход к приготовлению блюда, за различные варианты начинок! За МАСТЕР-класс со знанием нюансов и с любовью к готовке! Творческих Вам успехов! С удовольствием смотрю Ваш канал!!!!!!!!!

Сталик вы окунули меня в детство. Я родом из из великой страны из одной ее части Кыргызская ССР. помню как бабушка готовила с тыквой. В гостях всегда подавали с тертым помидором в пиал, добавляя немного соли в помидоры и макая руками манты это было божественно, по семейному. мы были великой страной, великой семьей. Спасибо вам за красивую картинку, и теплые воспоминания

Сталик, каждый раз когда вас вижу на экране восхищаюсь вашей добротой и профессионализмом. Вы единственный человек на просторах интернета, который не пытается показать что только этот рецепт правильный, что это настстоящие манты, плов и т.д., а все остальные делают не правильно. Вы показываете нам на сколько разнообразны и в то же время схожы одни и те же блюда в разных регионах нашей планеты. У меня мама из Ташкента, но ни она ни я не едим баранину, не потому что она плохая или хорошая, просто нам не нравиться, при этом она делает вкуснейший манты из свинины или говядины. И смотря ваши видео я настольную по тем временам когда я ездил в Узбекистан к нашим родственникам, спасибо вам за ваши труды, не только за видео, но и за книги которые вы создали, дай бог вам и вашей семье здоровья на долгие годы.

Ассалому алайкум! Хаммаси жуда ажойиб чикди, кулларингиз дард курмасин😊 Рахмат!

Какой же вы приятный сердцу человек,уважаемый Сталик🌹🌸 Чеченцы,кстати,готовят вареники с черемшой и творогом)

@fainashahova7156

4 ай бұрын

Ещё и с крапивой и зелёным луком готовят у нас в Чечне

@fainashahova7156

4 ай бұрын

Спасибо вам Сталик за прекрасные рецепты!!!

Уважаемый Сталик Гусейнович,великая благодарность и уважение Вам за Науку,Любовь,Преданность кулинарии! Анатолий, Воронеж

Как интересно вас смотреть и слушать, вы готовите, словно песню поёте!!! Спасибо огромное!

Добрый день Ув.Сталик!Спасибо Вам за то что не перестаёте радовать нас своими вкусняшками.Желаю Вам крепкого здоровья и вашим близким и ждём новых видеороликов.

Ребята!!! Вы молодцы!!! Спасибо большое!!!)

Благодарю Вас Сталик За рецепты вкусных мант с разными начинками!!! Благодарю! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹

БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ВАМ ИЗ ҚАЗАҚСТАНА!!!🎉🎉🎉 СПАСИБО ОГРОМНОЕ. КОГДА МЫ МАНТЫ ГОТОВИМ ГОТОВУЮ СЫРУЮ МАНТУ ПЕРЕД ВАРКОЙ МАКАЕМ НА РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. БУДУТ ОЧЕНЬ СОЧНЫМИ И ВКУСНЫМИ

Я прям не стерпела и тоже на ужин приготовила манты только мясной. Вы самый лучший повар по приготовлении мантышек❤. БлагоДарю Вас за информацию и за вкуснейшие рецепты мантышек ❤

Благодарю вас за советы по приготовлению: как проверить готовность, как очистить шпинат.... Очень нужные и полезные советы. Манты👍🌸🌷⚘

Супер спасибо. Вам 👍🖐️

Привет из Германии. Мы земляки я ФЕРГАНЕ ЖИЛА .ЛЮБЛЮ ВСЮ НАШУ Узбекистана еду и кухню. Спасибо за рецепт и приготовления вкусного приготовления ментов. ❤.здорово ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

Спасибо, всё так подробно, а самое главное вкусно.

Ваши передачи шедевр!

Как же богата и прекрасна наша тюркская кухня !!!

Обожаю все ,что готовит Сталик,все подряд.часто готовлю,получается отлично.Спасибо.

Сталик! Благодарность вам за такую лекцию! Дорогого стоит!!!

Обожаю вас,! Сталик! Спасибо за вкусные рецепты! Они супер! Удачи, счастья, и благополучия!👍👍👍❤😝🌹🌹🌹

Здравствуйте,Сталик Гусейнович🙋‍♂️! Огромное Вам спасибо💪🤗👍!!!

Спасибо Вам! Показали и рассказали подробно наши любимые блюда! Люблю из тыквы и зеленью, еще мы готовили из молодой капусты

молодец. красиво и вкусно все показано и рассказано

Спасибо, очень понравился рецепт, приготовлю

Как же вкусно идёт рассказ про манты. Огромное спасибо!!!!! Невозможно просто смотреть, такое ощущение, что аромат распространяется вокруг и везде!!!! С Наступающим праздником дорогой Сталик!!!! Здоровья, хорошей удачи, вкусной на ваш манер песни о еде!!!!!!!!

Обожаю Вас, Сталик. Смотрю по частям во времени... Освобожусь,- продлю удовольствие. Так интересно познавать что то Новое

Любимое блюдо! С мясом, джусаем,тыквой,. В 90 -е бабушка добавляла все что есть.чтобы прокормить ораву. Курдюк жарила ,и добавляла в шкварки джусай, очень вкусно, из творога. И обязательно лазжан.Без него манты, не манты. Салем из Казахстана!!!

Спасибо большое за разнообразный рецепт манты брат💐💐💐

"В интернете появилась секта, которая требует рецепты!" 😂😂😂😂😂 Очень мощно сказано!

@fainashahova7156

4 ай бұрын

😂😂😂 надоели нам все эти сектанты

Ммммммм Просто Вкуснятина, красота И человек несущий с собой теплоту.

Шикарное видео! Все варианты начинок. Как кулинарная книга, пересматривай , перелистывай , готовь и наслаждайся))) спасибо за ваш труд! ❤️

Спасибо, вечер провел, при многих но- интересно... Дерзкий и главное точи... это поможет снять многие недочеты....ещё раз СПАСИБО...

Сталик ака, браво, посмотрела на одном дыхании) спасибо за ролики

вы молодец Сталик смотреть ваше видео-одно удовольствие, так держать !!!!!!

Мы делаем манты с картошкой, с тыквой и в жирный свиной фарш можем добавить, да даже достаточно часто это делаем- добавляем капусту! Вкуснейшие! Благодарю за Ваш труд!

👌👌👌👏БРАВО🥰❤СПАСИБО за ВСЕ!!!

Замечательная экскурсия по мантам! Спасибо большое, обязательно попробую приготовить

Спасибо МАСТЕР !!! Всех благ !!!

Спасибо Вам большое очень грамотно объясняете😍👨‍🍳👍

Какой прекрасный человек 😍❤️ и мастер своего дела 👏

У Вас ооооочень вкусные руки! Вы наш гражданин,познавший роскошь даров нашей природы! Большой умница! Особенно приятно восхищение самым простым вещам❤

Как приятно слышать правильное произношение мантЫ.

Уважаемый Сталик! Спасибо за популяризацию кухни стран Центральной Азии!

😊 доброе утро Сталик!!!! Огромное Вам спасибо за видео и позитив!!!!!❤

Как вас приятно слушать.

Спасибо Сталик бей.Удачи вам здоровья и процветания канала.❤

Очень интересен этот рецепт! Мне понравился этот рецепт. Очень люблю тыкву и поэтому приготовлю эти манты! Благодарю Вас за прекрасный рецепт! Вы как всегда на высшем уровне Планеты ,наш дорогой !!!❤❤❤👍🤩💐🌹🌺

Дай Бог, Вам здоровья!!!

Очень удобно подстилать силиконовые сеточки для мантоварок - пароварок. Выписывала на Озоне, они разных диаметров. 👍😊

Привет с Астаны ❤❤❤

У вас мантыварка самая лучшая, а какое блюдо чудо приготовлю❤❤❤

Тесто готовить просто: берете муку, допустим 500грамм, вода 150 грамм, 1 чайная ложка уксуса, чайная ложка соли. Перемешали жидкую часть, вылили в муку, и начинаете месить. В большинстве у вас тесто не скатается в шар, поэтому берете свои ладони, мочите в воде и снова месите. И так постепенно пока не скатается шар, далее 15 минут отдыха, и снова перемешать. Далее в пакет, и на ночь в холодильник. Итак у нас получиться тесто для пельменей, мантов, хинкали. Тесто катайте на 2 мм, тонко можно, но 2 мм держит хорошо все.

Уже очень давно смотрю Ваш кулинарный канал. Именно у Вас, Сталик, научилась добавлять тыкву в начинку для мантов. Это очень-очень вкусно!!! Спасибо за Ваш труд!

Когда в детстве мы жили в Казахстане,то там говорили "мАнты". Сейчас 30 лет живём в Татарстане, злесь гоаорим "мантЫ"😂

Вкусная еда , плюс ваше обаяние !

Сталик, очень люблю смотреть ваши ролики, сразу Узбекистан вспоминаю, как мы кушали в многочисленных кафе и торговых точках на улице рядом с рестораном Зеравшан в Ташкенте или на летних площадках Чирчика. Мммм, вы вызываете эти воспоминания своими блюдами))

Манты с мясом и тыквой любим, с джусаем еще вкусно. Еще пигодя корейские прижились в Средней Азии (дрожжевое тесто, мясо, лук и капуста).

Какие руки у вас молодые и красивые😊❤

Спасибо за обучение всех благ вам

Манты, это моё самое любимое блюдо.

Сталик, ваше очередное искусство под названием Манты зашло на ура 👍🏻 классное видео!!!

Манты с тыквой одно из любимых блюд нашей семьи.

А мне нравится название Ханум. И манты я делаю очень часто. Наконец то огромная аудитория узнала,как правильно готовить манты!

Спасибо Вам огромное , все очень вкусно и верно говорите 🙏🙏🙏

Шедеврально!!!

Готовлю манты каждую неделю,очень нравится их кушать.😊😊

Пельмени, варенники и манты...родные братья😅

👍👍👍.и еще обратил внимание на нож - офигенный клинок, классная работа 👍

Мне так нравится,как Вы передачу ведёте! Видно что профи!(правда иногда добавляю не много своего,(когда грибы,когда ягоды ,и,это становиться ещё вкуснее!) Спасибо за передачу каторую Вы ведёте!❤