Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала: boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno

@nataliebirykova7419

7 ай бұрын

😢тесто толстое у меня

@ekaterinaklyackaya1331

6 ай бұрын

Маты, я делаю также, а вот в сковороде не пробывала, теперь попробую. Спасибо

@rabinovitch4629

6 ай бұрын

Зачем тебя поддерживать, если такие глупые превьюшки?

@user-jd5lq4jh9n

5 ай бұрын

@@rabinovitch4629что такое превьюшки?

@user-ik3ro2bc8g

3 ай бұрын

11.38 фулюган.😊

От дегустации можно просто умереть!!😮 Я чуть язык не проглотил!!!! Разве можно так над людьми издеваться!!!😂😊😊❤️

@user-fx4wb4wk3u

5 ай бұрын

😢 л

@user-xf3sv3ye8p

2 ай бұрын

😂😂😂это точно

@user-hn1ke4xu5d

Ай бұрын

Кто этого клоуны допустил???????

@ekaterinabelikova1981

Ай бұрын

@@user-hn1ke4xu5dтебя что-ли?!!

Смотреть как вы готовите,слушать спокойный неспешный голос,а уж как едите- одно удовольствие

@user-bo8qx7wf7s

Жыл бұрын

А мне не понравилось как они ели - Почему без МЕНЯ???! На первый раз прощаю - потому что только что поужинали.

@user-ju8tc2id7r

7 ай бұрын

Сначала бульон выпить, а затем кушать сами манты.

@user-tf2dg2zt6k

Ай бұрын

Как же это аппетитно.

Первый человек, который соль не в мясо, а правильно в лук сыплет. Лайк сразу.

@LG.1130

5 күн бұрын

Согласна, мы также всегда делаем 👍😋

Ребята, так просто нельзя! Поужинала, но как вы кушаете, с таким аппетитом, это просто космос.

@NVV1980

Жыл бұрын

Кушают дети и цари

@The13HEll13

Жыл бұрын

как свиньи, да.

@user-vx8fx3sk2j

4 ай бұрын

​@@NVV1980Лакейское слово. Допустимо, коогда пробывать на вкус.

@user-bs1bl2mb9x

3 ай бұрын

​@@user-vx8fx3sk2jНормальное слово, а докапываются те, кому делать нечего.

@user-bs1bl2mb9x

3 ай бұрын

​@@user-vx8fx3sk2jпробОвать.

Очень хороший повар!!! Все красиво, душевно объяснил, показал как приготовить, все прекрасно!!!! Даже чувствуется запах мантов!!! Успехов Вам ,уважаемый повар в будущем!!!

@TakVkusno

2 жыл бұрын

Благодарю!)

@user-xp7ei2qe7e

2 жыл бұрын

@@TakVkusno PPP

@user-mo7zu3xo1s

2 жыл бұрын

@UзC_UMqEgeZ2sahkhIBJZgOgwпн😛♥️♥️😘😛

@user-fy1jr6ot5h

2 жыл бұрын

Супер молодчик, обожаю его кортавость и вообще они оба просто супер!!!!!!!!!!!

@osi3

Жыл бұрын

Жаренные манты или пельмени - капец желудку. Постановка в очередь за язвой.

Это была моя самая большая ошибка что я стала смотреть поздним вечером! Ребята , как вы вкусно ели манты , обалдеть приятного вам аппетита ,хорошей вам работы и создания всяческих вкусняшек

Посмотрела, в горле пересохло, хочу Ваши манты!!! Какие же они красивые, какой Вы молодец!!! Просто сразили своим умение меня на повал!!! Все делали легко и быстро, а главное - это так вкусно!!! Просто шедевр!!! 10 из 10 балов!!!❤❤❤

@TakVkusno

9 ай бұрын

Благодарю!)

@user-ov4zr9fq9g

5 ай бұрын

Спасибо за урок❤❤🎉

Я бы может и 10 штук съела!!! Как же круто!!! Пусть Вас всегда окружают успех и удача в любимом деле! Спасибо за Ваши рецепты. 🤩❤️

@user-dd7dd5fx4u

Жыл бұрын

Не обольщайтесь! 10 не осилите.

@anastassiyasuchshenko6648

Жыл бұрын

@@user-dd7dd5fx4u я осилю)

@user-dd7dd5fx4u

Жыл бұрын

@@anastassiyasuchshenko6648 приятного вам аппетита!

@anastassiyasuchshenko6648

Жыл бұрын

@@user-dd7dd5fx4u благодарю

@user-sb5nr8lc7o

Жыл бұрын

@@user-dd7dd5fx4u аппетит приходит во время еды😅

Если вы вспрыснете мантышечки водой, можно просто пальцами, но лучше из пульверизатора перед тем, как их ставить на огонь, то у вас тесто сверху не подсохнет. В остальном всё идеально! Кстати, мясо на манты, самсу и даже на чучвару ( пельмени узбекские), нужно именно резать, тогда они будут сочными! Привет из Германии от бывшей жительницы узбекской махалли (деревни)!

@TakVkusno

Жыл бұрын

Благодарю за совет!💐💐💐🙏

@user-rl1ek7mr2x

Жыл бұрын

Ой, очень интересно. А в каком городе вы жили?. Я тоже в Узбекистане живу.

@kizapavletsov637

Жыл бұрын

@@user-rl1ek7mr2xздравствуйте, землячка! Я жила на Красном мосту (Кизил куприк), это 3 автобусных остановки от города Чирчик в сторону Ташкента.

@alialia5745

Жыл бұрын

Кишлак -это деревня,а махалля это община

@user-yg4zh7ny9q

Жыл бұрын

⁹

Как я люблю смотреть как готовит Евгений,а уж как пробует "Мама дорогая"это шедевр во всем. Вы супер шеф!!!!

@user-ht2we1pz6k

Жыл бұрын

молодец, дорогой. Лучше не придумаешь. Будьте здоровы.

@user-qg4jr6pf6z

Жыл бұрын

Евгений, спасибо огромное за рецепт. Как говорится: " Век живи-век учись" Я обязательно буду готовить по вашему рецепту

@sai-ranutigenova235

Жыл бұрын

Я не верю что вы кушаете 3шт у меня сыновья съедают по 20шт за рас готовите икушаете супер

@user-ww5jr5ss3n

Жыл бұрын

А если манты укладывать на капустную основу,то они не прилипнут.Как на это смотрите,автор?

@user-dn6po5uu1n

Жыл бұрын

Класс молодец очень нравится спасибо!

Такой элегантный и приятный молодой человек. Получила эстетическое зрительное т слуховое удовольствие. Спасибо!!!❤

ПРИВЕТ С КАНАДЫ! МОИ ГОСТИ СМОТРЕЛИ ВАШИ ВИДЕО С ТАКИМ УМИЛЕНИЕМ, ЭТО НУЖНО БЫЛО ВИДЕТЬ ИХ ГЛАЗА... - ОНИ ВМЕСТЕ СО МНОЙ ПУТЕШЕСТВУЮТ ПО ДОРОГАМ СНГ И КУЛИНАРИИ ВСЕХ МАСТЕЙ НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ, ОНИ В ШОКЕ ОТ ТОГО, ЧТО ДЛЯ НИХ ВСЕГДА БЫЛ ЗАКРЫТ "ЗАНАВЕС" И ОНИ НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛИ ПРО АЗИАТСКИЕ РЕГИОНЫ... - НУ ВЫ СУПЕР - ПАРЕНЬ!!! ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ НАСТОЛЬКО ПРОСТЫ И ТАКИЕ ШИКАРНЫЕ!!! СПАСИБО ВАМ, ЧТО ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ!!!

@TakVkusno

Жыл бұрын

Благодарю вас за слова! Они меня мотивируют на новые видео! 💪🏻💪🏻

Никогда не готовила манты , по причине отсутствия мантыварки. Сегодня пришёл момент , в свои 70 лет, все таки приготовить манты , и получить такое удовольствие , какое получаете вы, в своем видео. Ведь сковорода у меня есть ! Ну что , пошла готовить. Спасибо !

@almaapple2022

2 жыл бұрын

Классно, можно пожарить на сковороде немного капусту с морковью, луком и посадить на них манты, остальное также

@user-im2yk1xc9z

2 жыл бұрын

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА , ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ , КОГДА ГОТОВИТ МУЖЧИНА 👍👍👍👌, В СКОВОРДКУ Я ЛОЖУ ПОД МАНТЫ - КАРТОШКА+ ФАРШ -МОРКОВЬ МОЖНО СЛ.ПЕРЕЦ ЧУТОК ДОБАВИТЬ , СВЕРХУ САЖУ МАНТИШКИ , 2 - БЛЮДА , А КАРТОШКА РАССЫПЧАТАЯ , ЕЁ ПОМЯТЬ 👍👍👍, ПРОБУЙТЕ , ВКУСНО .

@shappfire24

Жыл бұрын

@@almaapple2022 Да, и есть видео, где манты клали на картофельную подушку. Картофель готовится долго, поэтому самый раз. Но удивтельно, что готвядина стала мягкой, у меня не получается, всегда жёсткая, сколько бы времени её ни готовила, даже нарезанная тончайшими ломтикам, как показывал один блогер...

@user-gi1uv3ls4o

Жыл бұрын

@@shappfire24 ГОВЯДИНУ МОЖНО ЗАПОРОТЬ И МОЛОДУЮ ЕСЛИ РЕЗАТЬ ПОПЕРЕК БУДЕТ ЖЕСТКАЯ РЕЗИНА НИ МОЛОКОМ НИ СОДОЙ ЧУТЬ НЕ СМЯГЧИТЬ . РЕЖЕТСЯ НАРЕЗКА НЕ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЭТОМУ ЖЕСТКАЯ

Всё время ждала ,когда тарелки придвините к себе ,чтобы на стол не капало .А насчёт мант , просто молодцы ,это самое любимое блюдо всех наций и народов как говорится ! Особенно на Новогодний стол ,у нас традиция готовить манты .К ним лучше всего подойдут приправа ,хреновина ,кетчуп .И ещё , уважаю мужчин умеющих вкусно готовить ,из них выходят отличные семьянины ! Божьих благословений вашему дому !

@dennistscherkaschin2346

2 жыл бұрын

А я готовлю всегда ещё и с тыквой .

@user-ki5tm9ep4y

2 жыл бұрын

К ним лучше всего подходит соус на основе кисломолочных продуктов. Кстати, "Ранч" к ним подходит очень хорошо. Но и кислые соусы на основе томатов это тоже по семейному.

@bgalbani7026

2 жыл бұрын

К нему подойдёт "лазыжан" - острый перец с чесноком, залитый кипящим растительным маслом😋😋😋

@user-ki5tm9ep4y

2 жыл бұрын

@@bgalbani7026 Да, я знаю этот соус, но соусы из кисломолочных продуктов помогают ЖКТ лучше усваивать блюда с высоким содержанием жиров и белка.

@janylkaragulova2310

2 жыл бұрын

Да Чынара я с Вами соглашусь насчет подвинуть тарелку и вообще сесть за стол.

Замечательная фишка про бумажку: не порвутся манты, легче брать с блюда и мыть посуду! Век живи, век учись. Спасибо Шеф!

@user-kq1me1sp9d

Жыл бұрын

Я тоже обожаю манты,но они у меня всегда прилипали и соответственно рвались,весь сок вытекал.подруга посоветовала использовать бумагу.это действительно -чудо.только я делаю проще.застилаю бумагой для выпечки дно этой дырявой кастрюльки.

@user-wd9pl8dd2v

Жыл бұрын

Я с дырками пррмазыааю масло подсолнчным и дно мант тоже окунаю в масло ничего не рвётся. 40 минут в мантеварке. А вот для сковороды бумага подойдёт

@user-sf1sq4ze2g

8 ай бұрын

​@@user-kq1me1sp9dмантоварка состоит из трёх или четырех таких "дырявых" поддонов, если вы застелите бумагой всё дно, как же пар будет проходить на верхний? Даже бумажка под каждую будет мешать пройти пару именно к этой манте.

@user-se7gb9xw3c

8 ай бұрын

@@user-sf1sq4ze2g ,а я попробую... Вырежу меньшего диаметра и дырочку в центре сделаю.

@user-ws6qm1sf4l

6 ай бұрын

​@@user-wd9pl8dd2v👍также делаю👍😋

Женя, ты сильно приуменьшаешь наши аппетиты.😁😁😁😁😁😁 Манты это божественная пища и их много не бывает. Можно съесть очень много. Спасибо за супер рецепт!🤩🤩🤩😍😍😍

Ох, какая красота, а внутри - вообще отпад !! Многомясом никогда блюдо не испортишь!! Желаю всем такой вкуснятины на черездень и обязательно мира и достатка каждому дому планеты Земля! 👋

@user-dn4fm2nq9n

2 жыл бұрын

Лб

@ludmilashumskaya2898

Жыл бұрын

Взаимно

@user-xd1sg6tx2t

Жыл бұрын

👌😄👍😋😋

Это самые настоящие манты !!! Рубленное мясо двух типов ...это невероятный аромат...размеры каждой манты прямо идеально..и кушать нужно именно так ,что б получить удовольствие от кушанья..

@user-ki5tm9ep4y

2 жыл бұрын

Ну не знаю, никогда не слышал о человеке который бы принимал пишу чтобы обозлится. :-D

@user-il8qc4fy7c

2 жыл бұрын

@@user-ki5tm9ep4y фффффф

@janylkaragulova2310

2 жыл бұрын

А где лазы, уксус или соус любимый?

@TakVkusno

2 жыл бұрын

Я со сметаной люблю, но соусы к таким блюдам тоже пора осваивать, вы правы

@user-yg9oc2gd6u

2 жыл бұрын

@@janylkaragulova2310 мне кажется, что соус здесь не нужен. Как вкусно едят! Я слюной изошла

Я варю манты на листьях капусты и подаю на стол вместе!

@Zarina_Shirinova

17 күн бұрын

Это как 😮? Манты кладете на лист капусты а как дальше быть? Можете пожалуйста подробнее рассказать как это делать? 🙏

Отличные манты ,отличный повар! Приятно на вас смотреть и слушать вашу спокойную речь ! Хорошо доносите свои секретки,вплоть до того как эти манты употребить! Спасибо за ваш ТРУД!Успеха вам! Однозначно подписка!

@alekseykachalov3478

Жыл бұрын

Ошмолоддец

Блиин, как вы аппетитно едите! Прям захотелось мантиков!

@Exp4666

2 жыл бұрын

Мантышек)

@user-ld6ue4pg2u

Жыл бұрын

Не ужели люди не знают,что такое мантоварка короче ...жуешь свой рецепт как язык,а жрешь отвратительно.

Караул! Помогите! Я захлебываюсь слюной. Что Вы с нами делаете? Пощадите!!!!!

@user-et8up2fe7z

2 жыл бұрын

Как Вы вкусно кушаете!!!

@zhannapchelinzeva8920

2 жыл бұрын

Да,уж! Такое чудо приготовили,вкуснятина,поздравляю,и желаю успеха!Ну очень вкусно!

@user-bn7kk2hm6d

2 жыл бұрын

Если в слюне яд ,впрысните .В кароновирус .

@user-of4gv5xz7e

2 жыл бұрын

Ой не говорите, какие к черту диеты 🤣

@user-yq9hl7fo3h

2 жыл бұрын

Это при том что я на диете.

Вау, я таких дегустаторов еще не видела 🤭Супер, браво, слюнки бегут.. Хочу мантов 👍👍👍 Лайк вам ребята, именно так готовятся настоящие манты 👌

@user-rr3ro8jb3u

Жыл бұрын

Лайк, вам как вы едите! 🤣😂

Женечка, добрый день! 🤗Какое счастье для женщины, когда в доме есть такой мужчина-это просто вау! 😋😇 Я очень люблю кухню, именно свою кухню, но смотреть на этого шеф-повара невозможно, а как в конце видео он пробуем свои шедевры...🤭😯 Я не могууууу на это смотреть! 👏👏👏💘💘💘 ВАУУУУ....

У меня нет мантоварки, но манты готовлю часто. В широкую сковороду укладываем любые овощи, приправив солью, специями. Наливаем немного воды и укладываем сверху манты. Закрываем крышкой и готовим как обычно. Это очень удобно.

@pablooflutter7643

2 жыл бұрын

Вот спасибо))). А я вечно отскребаю от сковороды. С бумажками что-то неохота ложить.

@user-ir7dl7ho5o

2 жыл бұрын

@@pablooflutter7643 Попробуйте. Удобно тем, что такие овощи можно с мантами поесть или оставив на другой приём пищи, добавив что-нибудь из мяса, птицы, рыбы. Да и просто овощи вкусны, если к ним добавить немножко сметаны или сливок. А ещё, если добавить бульон или просто воды и пробить блендером, будет прекрасный суп-пюре. Фантазируйте!

@pablooflutter7643

2 жыл бұрын

@@user-ir7dl7ho5o 😊👍🏼⚘

@nelly9167

2 жыл бұрын

Я так манты на сковороде уже лет 30 готовлю . Очень вкусно.)))

@vadimcentrov2733

2 жыл бұрын

@@pablooflutter7643 Когда ставите манты в масло, надо их подвигать, я еще подержу в жире, низ мант становиться плотнее, готовлю на топлен.масле, жире любом, низ поджарится, вкусно...Я себе 3 шт.больше не готовлю, иначе все сьешь, что есть на сковороде...

Какие шикарные манты получились.Мололец!Уважаю мужиков,которые умеют готовить.Прям получила огромное удовольствие от вашего видео.Всем удачи.

Евгений, после вашей демонстрации приготовления блюд и описания приготовления, все прекрасно получается. Спасибо вам огромное, смотреть и слушать вас просто огромное удовольствие.

Большое спасибо повару. Все понятно. Пусть растёт и процветает.

Спасибо огромное за подсказку с пергаментной бумагой! Очень сочные и вкусные получились манты!

Уважаемый Евгений ! " Залипла" на Вашем канале : невозможно оторваться от Вашей подачи рецептов. Желаю Вам многомиллионной подписки ! Вы это заслуживаете. С уважением к Вашему кулинарному таланту !

@ads3875

7 ай бұрын

Благодарю за Ваш урок !!! Мне 67 лет, после Вашего преподавания, я хочу попробовать впервые сделать манты!!! Прекрасно, подробно рассказываете " До мельчайших подробностей" все хитрости приготовления узбекской кухни!!! Давно подписана на Ваш канал, Вы один из лучших шеф-поваров!!! Дай Боже Вам процветания, благополучия, здоровья, счастья и большой любви!!! ❤

Сколько рецептов перебробовала,а Ваш со сковородкой не имеет себе равных,да и рецепт теста и фарша и соотношения в блюде,просто на Все сто,беспроигрышный вариант Благодарю за рецепт.

Впечатление такое, что вы не профессиональный повар, а человек, обожающий готовить. У профессионалов получается, бесспорно, хорошо. У вас получаются домашние шедевры. А ведь слово "по-домашнему" - залог успеха в кулинарии.

@TakVkusno

Жыл бұрын

Все верно, я не профессионал, люблю вкусно поесть, а процесс готовки доставляет мне удовольствие

А я донышко мант зажариваю, а потом заливаю горячей водой или бульоном, и варю минут 30. ВСЁ!!! Готовы очень и очень вкусные манты. Тесто тает во рту, манты очень сочные и очень вкусные. 👍👍👍❤💟💖

@LyubovRF

2 жыл бұрын

мясо тоже нарезаете ножом или через мясорубку?

@marinagarbuzova9462

2 жыл бұрын

@@LyubovRF через мясорубку тоже вкусно и быстрее чем ножом, решетку крупную ставлю, мелю на один раз. Лук ножом нарезаю.

Спасибо большое за рецепт. Мы делаем часто манты и обычно начинка у нас телятина с луком + соль и перец или мясо+ картофель+ лук+ соль и перец и обязательно кусочек сливочного масла в каждую мантышку, меня так дедушка из Киргизии научил и это очень вкусно!))) Обожаю ваши видео, смотрю и наслаждаюсь!

@user-km7fd9qo2x

2 жыл бұрын

Потому что баранина 0чень быстро застывает👆❗💯❗, а слив масло выручает😁👍💋👍

@user-nt3uk1jt4x

2 жыл бұрын

Эх

Вы нереальный красавчик!!! Это высшая похвала у нас на Кавказе!!!

Так приятно слушать молодого человека. Манера подачи информации просто обалденная. Рецепт превосходный

Пересматривая, каждый раз убеждаюсь, что кулинария - это искусство!

Женя можно просто наблюдать как ты ешь приготовленные блюда, и это уже шедевр. Огромный лайк тебе за видео.👍👏

@user-dv8yk6iq7c

2 жыл бұрын

Это самая лучшая реклама мант 👍👍👍

@ser-5554

2 жыл бұрын

Обожаю вас за эти манты.

@user-ny8wp5eh7b

Жыл бұрын

Спасибо💓

@user-zr1mq4ul6e

8 ай бұрын

Спасибо вам❤😂🎉

Женя ты просто искуситель кулинарный,рецепт просто супер,и самое главное обалденная презентация видео как всегда,я всегда говорила и буду говорить ,что на площадке ютуб очень много кулинарных каналов,но это было просто бум,и они постепенно уходят ,а остаются и останутся такие как Вы Евгений,Вы цените своего зрителя и его время,и каждое ваше видео-это как дорогой бутик!Всё таки идёт новая эпоха-эпоха талантливых и красивых людей,а значит и жизнь будет красивая!Дай Боже!

Евгений, здравствуйте! Я уже не в первый раз готовлю манты, но они всегда прилипали ко дну и рвались при изъятии. Но Ваш лайфхак с пергаментом- это просто бомба!!! 🎉🎉🎉 Они у меня впервые остались целыми, и весь бульон соответственно сохранился. Поленилась нарезать мясо, сделала с фаршем, но все равно было ну ОЧЕНЬ ВКУСНО. Спасибо огромное за такой полезный совет. Тепепь буду готовить только так.

Евгений ,какой Вы умничка.Давно наблюдаю за Вашим кулинарным творчеством.Все доступно,понятно ,очень вкусно.Сама люблю готовить,что то импровизировать,поэтому мне все нравится как Вы делаете, главное с любовью и Вав это нравится.БРАВО!

Слюна побежала. Дожить бы до выходного и налепить. Спасибо за мастер класс👍👍👍

@user-nh3pr4gw2w

2 жыл бұрын

В Душанбе на зеленом базаре манты смазывали смесью масла с острым красным перцем

@user-xx6yd8vf2w

2 жыл бұрын

Когда я была ребенком, моя бабушка брала меня на Путовский Базар, еще тот, старый, с рядом ремесленников, точивших ножи, чинивших разбитые носики чайников, лудивших дырки в кастрюлях и ведрах. Бабушка покупала что ей было нужно, а потом мы ели мантушки за высокими столиками, на которых стояли соль, красный молотый перец и уксус. А мантушки действительно смазявали маслом и кисточкой служила марля, намотанная на палочку. Где то счастливое время? Где мы и где Душанбе.😊

@user-uk5ou7jy4z

2 жыл бұрын

@@user-xx6yd8vf2w А у нас в Джамбуле, ныне Тараз, продавали на ж.д.вокзале по 9коп. манты. Конечно, это было при Союзе, но память. ...куда от неё деться....Были дешёвые и очень вкусные манты. Мама их очень любила. ...Теперь давно нет моей мамы и нет таких цен на манты. Да и мант таких теперь не делают.

@keynjunior2585

2 жыл бұрын

@@user-nh3pr4gw2w черный перец тоже очень пойдет ох-о хз

@keynjunior2585

2 жыл бұрын

@@user-uk5ou7jy4z Татьяночка мылая такое манты я умею делат близко было бы я Вас угостила бы мне 74 года.Попробуйте сами там если помните совсем мало мясо ложится в основном играет рол там масло и красный острый перец .В фарш побольше лука и немножка растительное масло играет роль.Я узбечка прошу прощение если много ошибок училась в школе узб.техникум узб. .институт на узб.поэтому иногда не удобно думаю ошибкима может написала.мы Вас уважаем и любим

Один из моих любимых поваров! Спасибо вам за рецепт💐 Всегда очень понятно и просто, а смотреть вас одно удовольствие🤩

Не зря говорят век живи век учись ,у меня всегда получаеться вкусные манты но для меня это новый рецепт суппер

слюни побежали вперёд меня на кухню...... наготовила, всех накормила, сама наелась и лежу балдею....спасибо вам!!!

@user-ys4mk1kr3g

Жыл бұрын

Умница!

@user-ey5sm8ll8c

Жыл бұрын

😂❤

@user-ck5uj9rn7s

Ай бұрын

❤​@@user-ey5sm8ll8c

Евгений! Вы - Маг кухни! Когда смотрю на Ваше творчество, хочется обязательно что то вкусненького приготовить🤗СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ 💝

@user-yh4ly6ve7p

Жыл бұрын

Да,это маг,и это самый лучший канал.

Смотреть как готовит мужчина, нет ничего интересней , приятней и эротичнеи .... Просто космос.. А ещё когда приятный , с чувством юмора, молодой человек с обворожительной улыбкой и с таким же голосом ,слушать удовольствие... , .... Удачи Вам и Вашему каналу...

ПОВАР ПРОСТО УМНИЧКА!!! И НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТО,КАК НЕКОТОРЫЕ В СВОИХ РЕЦЕПТАХ ПРИДУМЫВАЮТСАМЫЕ ПРАВИЛЬНЫЕ МУСУЛЬМАНСКИЕ МАНТЫ!!!!👍👍👍👍👍👍👍💝

@pelagiagretsova

Жыл бұрын

Если варить в мантышнице, то яйцо надо обязательно, иначе, когда будете снимать с листа-каскана донышко может рваться, потому что проваливается в дырочки. А если что-то из теста делаете на сковороде, яйцо не нужно ни в коем случае, иначе тесто будет жёстким.

Как вариант, можно масло съэкономить, не смазывать мантоварку - окунать слепленную "манточку", в пиалку с маслом, перед тем как уложить париться. Вы молодец, Евгений. С удовольствием смотрю ваши видео😊🌞

@user-tp2dn2ch7v

2 жыл бұрын

очень красивые и аппетитные манты у вас

@Margeritta86

2 жыл бұрын

@@user-tp2dn2ch7v , но написали вы об этом Наталье.)

@Margeritta86

2 жыл бұрын

"Сэкономить"(без Ъ)).

Часто делаю позы, чебуреки, пельмени, хинкали, мы с мужем мясоеды. Посмотрела, как вы их едите и пошла делать манты...🤤

@user-hw9mg3jy2e

Жыл бұрын

🙈🤣🤣🤣💫🤗🤗🤗

@user-yc6qz2gu6o

Жыл бұрын

какие позы предпочитайте?

@Natalia_Baikal

Жыл бұрын

@@user-yc6qz2gu6o 😏бурятские😏🤦

@user-yc6qz2gu6o

Жыл бұрын

@@Natalia_Baikal матушки мои

Объясняет очень доходчиво, без всяких кондибоберов. Умница!!!

Здравствуйте. Слов нет.Я сама готовлю манты,тоже вкусно получается,но попробовала по Вашему рецепту ..,ООООО это что-то,так вкусно ,а лепка манты шедевр ,очень красиво СПАСИБО ВАМ.Я из Ташкента манты ...

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую! Если кому интересно как подать (оформить) уже готовые (сваренные на пату) манты по другому: манты поливаю уксусом разбавленным с водой (0,5-1 ч.л. / мант). Посыпаю манты (обильно) красным острым и сладким перцем и в заключении всё поливаю растопленным сливочным маслом. Манты выглядят потрясающе и мне нравится лёгкий привкус уксуса... Bon appétit

@TakVkusno

2 жыл бұрын

Интересная подача

@IrinaIgnateva

2 жыл бұрын

Уксус только портит вкус Мани, с пельменями ещё туда сюда, но это всё на любителя.

@user-vf7fl8tt5x

2 жыл бұрын

Обожаю пельмени с уксусом, а манты, наверно, на любителя

@user-en7mf3sk7c

2 жыл бұрын

Уксус -НЕТ ! Всегда можно подобрать соус, если нет своих запасов ! Горчица домашняя, хрен тертый с морковью или свёклой, яблоком и свёклой, зеленью и т.д. со сметаной или оливк.маслом ... На все вкусы...

Так как мы - казахи, всю жизнь готовим манты, с разной лепкой! Считаю самое быстрое и легкое блюдо! готовлю всегда быстро. Особенно когда нужно с"экономить мясо или его нет, фарш бюджетнее получается! у нас мантоварок много и разных, даже с времен совка осталось. Огромный Рахмет за видео! лайк! здоровья, удачи и пррцветания каналу и зрителям Вашего канала!

@user-ik3we1eu7v

2 жыл бұрын

Здравствуйте, это очень вкусное блюдо. Но хочу узнать как правильно кушать это блюдо?

@barnomamajonova8699

2 жыл бұрын

@@user-ik3we1eu7v молча и с аппетитом 😜))). А если серъёзно - без вилок и ложек, как принято на Востоке - руками

@user-cm8wb2oy1l

2 жыл бұрын

@@user-ik3we1eu7v руками.

@aleksey5946

2 жыл бұрын

..."Особенно когда нужно с"экономить мясо или его нет,"... А когда нет мяса, ты что кладёшь внутрь? ..Хлеб, что ли? Или просто шкурки варишь? :))...Ну тогда да, это бюджетнее :)).

@user-on1nj7gi3u

2 жыл бұрын

@@aleksey5946 здравствуйте можно овощные манты. Летом я добавляю капуст тушёная, картошку, чуть чуть баклажан, лук ,если есть мясо и курдюк тоже не много надо а если нет мясо то просто овощные манты. Обязательно со сметной домашней едим.

Я часто делаю манты , но представляю , какой вкусный фарш. Сочные ! Из двух видов мяса и ещё жилочек только бараний. Вы молодцы! Все доходчиво рассказали , как делать эту вкуснятина. Класс!😊

Я смотрю только ваши рецепты, если думаю,что бы такого приготовить-иду к вам!❤ Приготовила манты,правда у меня был фарш,получилось великолепно,сочно,вкусно!!Тесто изумительно вышло, эластичное,мягкое,не рвется!Спасибо от души!❤

Браво Евгений, вы молодец, , классно, когда мужчина так готовит!!!!! Изошлась слюной, когда вы их ели, мы раньше часто их готовили, даже мантоварка была, отец сам делал, а вы показали их в сковороде , прекрасно,?еще бы найти хорошего мяса и сделать!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Давно так делаем, сначало это були штрудели, потом манты, а началось с того, что просто 6 штук не вошли в мантеварку, я решила их сварить в сковороде, дети отвлекли, и они стали пригорать, когда открыла крышку, они золотые, вкуснятина, теперь дети просят именно эти манты

Девочки, только что приготовила, это волшебно, каждый кусочек теста получился 38 гр. Евгений, спасибо Вам огромное

На то, как готовит мужчина, можно смотреть бесконечно! И ещё я заметила, что всё лучшие повора, говорят Жамкать лук😊

Как вкусно едите, что даже самой захотелось.

@user-ov3dr4yj7p

Жыл бұрын

Устозинга Рахмат!!!!Спасибо учителю Вашему. За воспитания такого изобретательного ученика!!!

Ребята, вкушать манты стоя, это надо суметь☝️😅. Вариантов мант много, ваши почти классические. Не сомневаюсь что вкусно.👍

Тоже так делаю, но решила написать. Позитивный настрой, приятно смотреть, всё чётко, без лишних слов. Молодец повар!

У меня нет мантоварки... А тут такое!!! А мы все очень любим манты... А тут ещё и в комментариях прочитала, как ещё можно хитро их приготовить! Ну просто блеск! Спасибо, сынок! Удачи!

@user-fi8zo6uo1c

2 жыл бұрын

@@user-wr4wg5jy6q нас всего двое в самый раз...

@gulya1305.

Жыл бұрын

Купить мантоварку - это такая проблема?

@user-fi8zo6uo1c

Жыл бұрын

@@gulya1305. Я живу одна и зачем мне много делать?

Обожаю слово «жамкать». Спасибо за рецепт и удовольствие Вас смотреть и слушать!

Дорогуша наш ,по моему 😊мы тут все залипли ,перед экраном !!Наблюдаю ,за красотой рук Ваших ,а в голове несётся мысль 💭 когда лепить их начну ,такие красивые манты 👍🥰🔥Ох ❗️спасибо Женя и повезло Вашей половнике ,с таким шефом ,да и мужчина ,что надо 😇😇😇

Евгений, восхищаюсь Вашими рецептами. Первый Ваш рецепт - чизкейк Нью-Йорк, который я сделала на День рождения своей сестры и понеслось. Вкусно, просто и понятно. Спасибо!

Как же приятно на вас смотреть, красавчики!! Мантоварки у меня нет, пошла готовить на сковороде! А, да, спасибо за секретик с бумажкой, реально полезный совет!

Вариаций приготовления мант и приправы к ним- миллион,но классика жанра одна- это ваш бесподобный,вкусный рецепт!

@user-fq2on1ed5i

Жыл бұрын

Сколько листала интернет такого классного рецепта не видела всё просто и понятно спасибо за рецепт

Евгений ! Какой ты МОЛОДЕЦ ! Как вкусно готовишь и красиво подаешь .Спасибо большое .

Глядя на Вас, мы поверили, что это необыкновенно вкусно!!! Спасибо!

Очень аппетитно выглядит, аж захотелось сразу приготовить.На выходных обязательно порадую семью.За пергаментную бумагу отдельное спасибо🤔 незнала. 👍👍👍😍Вы лучший!!!!

Слюнки текли так же как и бульон из Ваших мант 😋 в Казахстане многие добавляют в фарш тыкву сладкую. Режут так же кубиком. Это ОЧЕНЬ вкусно 😋. Ещё вариант с джусаем (такой сорт лука) тоже очень вкусно 😋 😋 😋

@TakVkusno

2 жыл бұрын

С тыквой попробую!

@eternity1578

2 жыл бұрын

@@TakVkusno можно и картошкой

@nataliasawadsky7666

2 жыл бұрын

A также в Киргизии и Узбекистане.😊

@Lyudmila_92

2 жыл бұрын

На севере Казахстана добавляют картошку, капусту или кабачок вместо капусты тоже вкусно.

@user-jz7we1zp2h

2 жыл бұрын

Тыкву не люблю, а вот кабачок иногда добавляю

Всё чинно и благородно, приятно смотреть, обсолютно ничего лишнего, без тягомотины, подписываюсь и я пошёл готовить эти прекрасные манты 👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

Тесто получилось идеальное. Добавила немного куркумы для цвета. Вкусные, сочные манты получились !)

В нашей семье манты - любимое блюдо. Ни одно семейное торжество без них не обходится. Мясо тоже режем мелким кубиком, лука любим побольше. И ещё, если мясо очень жирное, то добавляем мелко нарезанную картофелину, тоже кубиком.Используем только говядину и баранину. Очень понравился ваш лайфхак с пергаментом! Радуйте нас новыми шедеврами кулинарии!!!

@user-lm9yn6bt1f

2 жыл бұрын

да, добавляем тоже мелконарезанную картошку

@user-bz3uq1qo1f

2 жыл бұрын

Офигеть, как вкусно кушаете. Я, охренеть как захотела их

@nelli6989

2 жыл бұрын

Вкусно еще с тыквой. На то они и манты ( Азиатское блюдо ), чтобы никакой свинины не добавлять.

@nelli6989

2 жыл бұрын

@@user-lm9yn6bt1f В настоящие среднеазиатские манты картофель не добавляют ( добавляют иногда тыкву ), а кладут в каждую кусочек курдючного сала!...; если нет сала, тогда кусочек хорошего сливочного масла не менее 82% жирности.

@user-lm9yn6bt1f

2 жыл бұрын

@@nelli6989 ага, сливочное масло тоже кладем)), ну а что касается среднеазиатских - так мы живем в Поволжье, и готовим свои поволжские манты именно с картошкой (в Средней Азии картошку днем с огнем, наверное, не сыщешь)

Никогда не думала что и без мантоварки можно сварить манты! Просто класс 👏 мы всегда добавляем картофель к луку и фаршу и сливочное масло.

@bvt794

Жыл бұрын

Добавьте курдюка

@gloriasundy4200

Жыл бұрын

@@bvt794 Да я знаю что чем больше жира в мантах тем вкуснее, но мой муж не любит так.

Золотые ручки! Очень приятный голос,грамотный и позитивный способ объяснения,всегда улыбаюсь и наслаждаюсь концовкой, предвкушая ,как все зрители- подписчики начинают сглатывать слюнки! Молодцы! Вы лучшие!

@TakVkusno

Жыл бұрын

Благодарю!🤗🤗🤗

Случайно зашла на ваше видео с мантами и так захотелось сделать самой,так же как ВЫ делали,и по вашему рецепту,вот теперь выжидаю время,когда поджарятся,очень понравилось ваше объяснение,ваше спокойствие,доступно с юморком,и с таким удовольствием поедаете манты,я извергая слюной,решила сделать,СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ, и я конечно же,подписалась не раздумывая,тем более,что ВЫ ТАК ЖЕ ВКУСНО,объясняете рецепты ПИЦЦЫ и многое другое, и доступно ,просто и обоятельно,дай бог вам здоровья 👍👍👍👉👉

@TakVkusno

2 жыл бұрын

Благодарю Эльза! Я рад Вам! Не забывайте про колокольчик +) Удачи +)

@user-nt6uv6jr7c

2 жыл бұрын

Э

Ребята вы очень грамотно готовили прямо как в Узбекистане,я только поела манты только сделала зажарку,побольше лука поджарила в масле с добавлением помидора или можно томат все у вас получиться очень-очень вкусно. ….!

Пробовала, не раз, делать по этому рецепту- Просто суперское тесто!!!! Спасибо большое! Я довольно часто готовлю манты- удобно,быстро и сытно,с любой начинкой,самое главное больше лука!

Смотрю вас в первый раз, очень понравилась подача материала: спокойно, доброжелательно,последовательно, наглядно, с улыбкой и без сказительских излишеств. Отличная работа! Буду вас смотреть! и учиться кулинарии!

Евгений вы как всегда с прекрасным рецептом, даже не сомневаюсь, что это вкусно! 💖💖

Всегда аккуратная, эстетичная подача. Приятно смотреть и готовить по вашим рецептам. Спасибо!

Спасибо за рецепт 🌹 очень аппетитно дегустируете🤤👌 Наша семья любит манты. Тоже рубим мясо и добавляем к начинке картошку или тыкву (очень рекомендую - это пушка-бомба 🔥). Ещё бараний жир - курдюк🤤 ммм. За лайфак - отдельное мерси🌹

@user-is7rx9hd8o

2 жыл бұрын

Я все интегриенты также делаю,разогреваю сковороду,налив немн раст масла,ложу манты и чуть жарю до золот корочки нижн часть манты и залив кипятком до середины мантушук,и сразу же закр крышкой на 15мин,газ медлен.И вуаля получаешь жаренные манты,получишь апетитные манты,сверху зеленью посыпаю,приятн апетита,Попробуйте!

@user-ie1fl8ph8v

2 жыл бұрын

Приятно, спасибо за рецепт, я обязательно приготовлю

@user-eu9cq2ut3l

2 жыл бұрын

МненравитсГотовить

@user-eu9cq2ut3l

2 жыл бұрын

Фатима

@user-jj4cg2he5c

2 жыл бұрын

Сочные получается ,луку.надо ложиться 2 к 1 Будет сочно и рассыпчито

Я всегда готовлю манты..на мантоварке! Мы обожаем с семьей манты..они очень сочные.. вкусные мням мням..а с соусом еще вкуснее ващеее..пальчики оближешь!! 🤗

@ninaschmidt1787

2 жыл бұрын

Вы супер 👍👍👍❤❤

И готовит красиво, и ест вкусно. Идеальный мужчина.))

Браво! Как аппетитно дегустируете, что хочется быть рядом и тоже попробовать! Спасибо, такое чувство что тоже почувствовали вкус!

Огромное спасибо, Маэстро! Рецепт супер! И отдельное смасибо за то, что показали как это правильно кушать(и не обляпаться 😅 шюдко)!

Как приятно вы картавите! Я всю жизнь так хотела предложить под манты бумажку, чтобы они не проваливались в дырки, но думала, что это же неправильно! А оказывается так можно было! Теперь буду делать только так! Спасибо за совет и рецепт! Вы очень позитивные ребята!

Какой апетитный повар,прелесть и слушать приятно

Это умиротворение какое то-весь процесс, от начала и до поедания🤭😋😋

Как приятно вас смотреть и слушать! Одно удовольствие! А как вы едите, мммм…. Сразу захотелось приготовить! Ребята, вы такие классные, позтитивные, спасибо вам!

@user-wd2gj3hz7c

2 жыл бұрын

Ребята а что сесть за стол нельзя? И нормально с вилкой кушать.

Вы молодец , готовлю по вашим рецептам все получается на сто процентов ! Но если можно сказать) лук надо мельче резать ! Спасибо, за ваш труд , доступно , очень просто объясняете ! Успехов вам !

Рецепт супер! Но смотрела вечером, чуть слюной не захлебнулась. Обожаю манты. А насчет бумажки - это вообще космос. Теперь буду делать только так. Спасибо!

Спасибо Вам большое, умницы приятно на Вас смотреть, особенно кагда Вы кушаете. Здоровья Вам!!!👍❤️

Как вы вкусно их кушаете!!!))) прям тоже захотелось)))) спасибо за рецепт, я УЖЕ верю, что это оч вкусно!!!))))) пошла готовить!!!

Как Вы аппетитно дегустируете!!! На самом деле,я слюнки сглотнула...Придётся сегодня же повторить за Вами... Давно не готовила мантышки... Спасибо за мотивацию!!! 🥰🥰🥰👍🏻👍🏻👍🏻

Вы классный! Ваша энергетика, мастерство и любовь к приготовлению - приятно видеть) Ваш метод с мясом, с тестом, лайфхак с пергаментной бумажкой и самое главное готовка в сковороде меня сразили😊😍👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥 Мое восхищение! ☀☀☀☀ Благодарю ☀🙏

@TakVkusno

6 ай бұрын

🥰🥰🥰