Пікірлер

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  @solene746840 минут бұрын

  Charles je me reconnais tellement en ta personnalité ! Je paye cher donc je veux que ça vaille le coup donc si on me dit que je peux avoir mieux pour 2x moins j'en ai conscience mais ne veux pas avouer 😅 j'adore ce nouveau type de vidéo 😊

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  @ericsandri88865 сағат бұрын

  Vous avez complètement changé le concept de votre chaîne, qui à la base était faite pour présenter des recettes de pâtisseries en vidéo et que beaucoup de pâtissiers amateurs ou expérimentés apprécié et attendait de voir toujours de nouvelles recettes. Maintenant vous en avez fait une chaîne pédagogique ou vous donnez des conseils, des astuces etc... Je trouve ça dommage ou sinon vous auriez dû créer une nouvelle chaîne dédiée pour ça.

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  @charlesava82422 сағат бұрын

  Si tu aimes les recettes Éric, une nouvelle est sortie il y a 10j 🎉 On prend le temps de continuer de vous offrir des recettes gratuites. On espère que tu continueras de les apprécier à leur juste valeur 🙌

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  @MathildeCorino5 сағат бұрын

  Le niveau d’engagement et d’enthousiasme dans cette communauté est contagieux. C'est comme être emporté par une vague de ferveur intellectuelle.💖

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  @Mia-i9g5 сағат бұрын

  J'apprécie toujours vos vidéos, continuez comme ça ! 💝🐱

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  @Polina-r5l5 сағат бұрын

  Les vidéos sont à la hauteur, continuez le bon travail ! 😛💕

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  @YvonChevalier2 күн бұрын

  Je ne trouve pas la liste des ingrédients, où peut-on trouver cette liste ?

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  @BerdonieBilongo2 күн бұрын

  Les grammage du sablé svp

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  @rizlenebendjelida4323 күн бұрын

  Vous êtes les meilleurs

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  @nadiakhallef80073 күн бұрын

  Super recette, merci j'ai mis 30 g de maïzena. Merci Charles et Ava pour vos desserts bien expliqués et rendu facile. Un régal

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  @misa55013 күн бұрын

  Hello Ava et Charles, vous êtes top. Continuez comme ça, je vous souhaite le meilleur 😊 et je vais aller voir cette fameuse 1ere vidéo histoire de m'amuser un peu 😁 MAJ commentaire : je viens de voir la fameuse vidéo, vous êtes durs avec vous-même, elle était très sympa et vous aviez visiblement déjà compris le concept de l'identité visuelle 👍

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  @sbjbj-md3zs3 күн бұрын

  Merci pour tous vos conseils Charles et Ava

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  @fabienperon30654 күн бұрын

  Voilà faite et extra. Pour la pâte à mon avis il faut un frigo à 4 degré. Le mien est à 8 par défaut et ma pâte n’était pas aussi dur. La crème est extra. Les quantités, pour moi, permettent de faire deux fois le gâteau. A diviser par deux je pense. Êtes-vous en phase @charles&ava ?

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  @NouriaKavul-dt3qo4 күн бұрын

  Je vous aime bisous

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  @vincentbouillot55114 күн бұрын

  Par contre il n'y pas le dosage de fécule pour la crème si?

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  @vincentbouillot55114 күн бұрын

  🍰

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  @douglasennis72915 күн бұрын

  Just letting you know that while Joe's is good but with over 1000 pizzarias in the 5 boroughs there is better 🍕 to be found in NYC 👍🏻💯😎

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  @bebelleadam77986 күн бұрын

  Pourriez vous me dire c'est quoi le cercle que vous utilisez 🤔🤔🤔

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  @bebelleadam77986 күн бұрын

  Bonjour 🤗 ouffff enfin de retour 🙏🏼 comme je suis contente de vous retrouver 😁😁 une petite question svp puis-je la mettre au congélateur 🤔 la brioche !!! Car je voudrais en faire plusieurs ?? Dites moi comment je pourrais faire ?? Merci d'avance 🤗🤗

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  @ceciledietsch91206 күн бұрын

  Merci 😅

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  @fabiennedageville40737 күн бұрын

  Bonjour . Et merci pour la recette. Par contre vous ne dites pas la quantité de maïzena svp? Merci pour votre réponse.

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  @zahiamathlouthi79396 күн бұрын

  Si dans la vidéo c'est affiché (40 gr.)

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  @antoinettelamiri78977 күн бұрын

  Excellent 👍

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  @zaccauditore37757 күн бұрын

  Oui, bon... Apres, c'est pour ça qu'il y a le cap patisserie etc. Tu dois etudier des gros livres pour mieux comprendre.

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  @widou_widou75248 күн бұрын

  Pourquoi vous n'avez pas saupoudrer le sucre avant la cuisson?

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  @Digital.artichaut8 күн бұрын

  Très intéressant ! Il utilise énormément de levier bien connue, mais il les utilise avec brio ✨

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  @rolandpruller19848 күн бұрын

  Viel zu teuer € Kurs wo anders gibt's kosten los

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  @rolandpruller19848 күн бұрын

  Rezept ????

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  @ceciliaarnould41899 күн бұрын

  Coucou charles et ava trop contente de retrouvé des recette enplus de cedric grolet top ❤❤❤😊😊😊😊

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  @heuss17809 күн бұрын

  Vous avez oublié le zeste d’orange dans la crème diplomate. Cédric Grolet en avait mis.

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  @lucbaillet403 күн бұрын

  si vous regardez bien ils l ont bien rajouter dans la casserole au moment où il soulève le couvercle c est assez rapide mais on voit le geste...

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  @fabienperon30659 күн бұрын

  Coucou. Je vais essayer tout ça ce week-end. Est-ce possible d’avoir la taille du moule ? Ça semble être un 9*9*2cm. Merci pour ce nouveau partage ❤

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  @omeroztasci91409 күн бұрын

  Hallo Gottseidank ihr seid endlich wieder da ❤

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  @mbl03099 күн бұрын

  Merci pour ca recette! Que sont les dimensions du cercle svp? Quel modèle est ce que vous utilisez ?

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  @tsung09 күн бұрын

  Merci pour la recette, meme si je trouve Cédric Grolet bien trop prétentieux, cette recette a l'air bonne. 🍰

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  @rizlenebendjelida4329 күн бұрын

  Trop contente pour une nouvelle recette comme d'habitude excellente merci beaucoup.

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  @bonplan929 күн бұрын

  la pate a choux plus dure pousse plus et même éclate car trop de pousse ... bref encore des conseils pas vraiment pointus

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  @scheerazadebenatallah71519 күн бұрын

  Bsr, Est ce possible de rectifier la barre de description et d’y ajouter la maïzena?

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  @TownyGdn10 күн бұрын

  Pourquoi ne parlez vous pas de stephane glacier, vincent vallée etc?

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  @MarcellinHameury10 күн бұрын

  La référence de votre robot ? 👍

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  @lucieguzzo824210 күн бұрын

  Merci ❣️

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  @marinesaborit942110 күн бұрын

  Merci super recette bien expliquée

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  @eeetop588910 күн бұрын

  Coucou Charles et Ava, vous m’avez manqué !!!! Peut on ajouter le sucre grains sur la pâte à brioche avant de l’enfourner?

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  @charlesava824210 күн бұрын

  Tu peux mais tu auras beaucoup plus de difficultés à appliquer le sirop sur le dessus par la suite :)

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  @brune627310 күн бұрын

  Bonjour Charles et Ava, Un grand merci pour cette recette ! J’adore la tropézienne, ayant habité plusieurs années dans le Var. Je possède le moule à fleurs, et je vais la faire très bientôt. 👏😊👍

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  @girodolivier26810 күн бұрын

  Pas de fleur d'oranger dans une tropézienne ! Ça monopolise le goût !

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  @maams98179 күн бұрын

  Je viens du sud et bien sûr qu’il faut de la fleur d’oranger ! Il faut savoir doser

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  @EmileZoloft9 күн бұрын

  Exactement ​@@maams9817

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  @girodolivier2689 күн бұрын

  @@maams9817 je vous laisse aller goûter la tropézienne originale de A. Micka qu'il a créé en 1955 pour Brigitte Bardot. Aucune fleur d'oranger dedans !

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  @maams98179 күн бұрын

  @@girodolivier268 je veux bien aller la découvrir alors 😃

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  @sabrinad636310 күн бұрын

  Bonjour, je vous soutiens ! ❤ La demarche de proposer des formations pour aider les pâtissiers a développer leur activité est tres belle. Je souhaite, ainsi qu'aux formés une belle réussite 🎉

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  @delaaria977910 күн бұрын

  J'adore la tropézienne, allez hop je vais essayer cette recette qui a l'air démente ! Mais n'y t'il pas une erreur de temps de cuisson avec seulement 15 mn à 165°C vu la quantité de pâte ?! Ca me paraît peu ?. Merci pour votre response! Et contente de vous retrouver sur YT !

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  @charlesava824210 күн бұрын

  Non, pas d'erreur ! Selon les fours, ça pourra aller jusqu'à 20 minutes :) on a personnellement fait 25 mais c'était trop :)

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  @catherinedurbano512610 күн бұрын

  Bonjour, merci pour cette recette, j'espère la faire rapidement. Les anciennes recettes que j'avais n'étaient pas concluantes. J'ai une question, à votre avis, combien de temps dois-je laisser la brioche si je décide d'en faire une grosse ronde et non avec les petits patons. Merci beaucoup et bon après-midi. Continuez à nous régaler. 👏👏👏

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  @charlesava824210 күн бұрын

  25 minutes :)

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  @catherinedurbano51269 күн бұрын

  @@charlesava8242 Merci beaucoup ;-))

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  @pandasonare616410 күн бұрын

  bonjour, vidéo au top comme d'habitude. Serais t-il possible d'avoir le lien de votre pétrin ?

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  @kima281110 күн бұрын

  Serait il possible de faire un framboisier ?

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  @kima281110 күн бұрын

  Un nouvelle recette super 😍 hâte de la tester 😋 merci pour le partage

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  @jeanmichellouis410 күн бұрын

  J’adore merci , J’aimerais beaucoup voir la recette de la Tarte aux framboises de Cédric grolet ❤

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  @lomcast10 күн бұрын

  le gateau préféré de ma femme, on plus trop facile à faire. Merci