Smoking for Beginners - How to Learn How to Hot Smoke Properly, Easy and Simple
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Today I want to tell you how to smoke correctly, without soot, without black spots and drops ... And in general, to mention the mass of mistakes that are made during smoking. This video will be useful for both beginners and those who consider themselves experts in hot smoking. It's never too late to learn! I've been learning all my life...
💲 If you want to make a donation DONATE for the development of the channel 👍
👉 Here are all my payment details:
/ maximsakulevich
💲 Become a Channel Sponsor: / @maximsakulevich
Пікірлер: 3 100
ну мужик,ты красавчик !!!!! Разложил всё по полочкам. Спасибо за проделаный труд,за чистую речь и за добрые советы!!!
@MaximSakulevich
3 ай бұрын
🤝🤝
@landbier6403
3 ай бұрын
@@MaximSakulevich Скажите пожалуйста, где взять уплотнительную термостойкую резинку, для термометра , которую вы вставили в бак?
@MaximSakulevich
3 ай бұрын
@@landbier6403 Не знаю, есть ли в природе "уплотнительные термостойкие резинки" для термометров. У меня это просто цветовые индикаторы, ну и чтобы рукой не хвататься за раскаленный металл, когда вынимаешь щуп из продукта. Мои шли в комплекте с термометром. Может отдельно где-то и продаются...
@user-yi4qc1me2s
8 күн бұрын
@@MaximSakulevich здравствуй те бак из какого металла у вас?
Мужик ты просто от бога .Я Казах 51лет но Вы мне дали много информации в одном видео теперь я думаю о дружбе такими людьми как Вы. Благодарю за знание полученные от Вас в области копчения
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Снимаю шляпы, вы талант!!! Огромное спасибо за ваш труд и опыт!!!
Вот это да,вот это человек!!!как я рада что я на вас наткнулась !!столько видио пересмотрела !!голова кругом было не чё путнего !!дай бог вам здоровья!!!!Блин вот от души благодарю!!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
Большое спасибо!
@polinabezbabnayabella9781
Жыл бұрын
С наступающим вас!!!!!🎊🎊❄️❄️🌲🌲Всех благ!!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
Большое спасибо и вам с наступающими!
@junatkrischak4365
Жыл бұрын
Профи.я так всегда и делаю.всем говорю зачем сушить мясо перед копчением а потом давать влагу от щепы
*СТОИТ ЛИ ДЕЛАТЬ СТРИМЫ ПО ГОРЯЧЕМУ И ХОЛОДНОМУ КОПЧЕНИЮ?* Оставьте свое мнение в комментах под этим ᐁ
@caligulaas
3 жыл бұрын
Стоит
@IRISKA-tv4cf8le8t
3 жыл бұрын
Стоит ещё и как, ну хоть убей меня не выходит вкусное не мясо, не сало...спасибо, вам,огромное за труд...
@user-jn8ue8ld3x
3 жыл бұрын
Спасибо вам за видео уроки. Делайте стримы,очень нужная информация Дай Бог вам процветания🙏
@user-bb5op8oq7e
3 жыл бұрын
Стоит делать стримы и видео , особенно жду холодного копчения !!!
@Nikitos48
3 жыл бұрын
По холодному интересно бы посмотреть
Привет! Как то чисто случайно попал на этот канал.Включил и... несмог оторваться. Копчу уже года три, мож больше. Все по рецептам с ютюба. Но такого грамотного и понятного объяснения еще не встречал. Не мог оторваться все полтора часа. Считал себя супер мастером в копчении, а оказалось дилетант. Тут прописаны и объяснены все мои ошибки. Все мои промахи указаны и разжеваны досконально. С огромным удовольствием подписался. Сейчас буду смотреть другие ролика. С нетерпением жду засол и копчение сала. Максим,огромное тебе, мужицкое спасибо! Благодаря тебе,руки от жопы заметно поднялись к плечам! Еще раз спасибо, дружище!!! С уважением, Андрей. Москва.
@MaximSakulevich
3 жыл бұрын
Больше спасибо! )
@user-un3ut3mi8i
3 жыл бұрын
Присоеденяюсь спасибо большое
@user-gv7ds1ym4g
Жыл бұрын
Ой не могу 😂не удержалась. Руки из жопы поднялись к плечам 🔥🔥. Мы начинающие ни разу не коптили . Только купили с гидро затвором 😂
Слушайте внимательно что Вам человек говорит и все будет супер! Сегодня первый раз закоптил, все получилось намного лучше чем думал! Я б видео добавил, но не могу) просто супер, копчение легло чисто, ровно... Никакой черноты, приятный запах! Максиму надо скинуть видео наших копчений по его рекомендациям, а он смонтирует все воедино что бы народ увидел, результаты его трудов !
@MaximSakulevich
7 ай бұрын
🤝🤝 Спасибо!
Максим здравствуйте! Посмотрел ваше видео, так как завтра хотел копить, но знаний в копчении минимум, вообще в целом коптил раз 5 за жизнь, в основном рыбу, получил огромную массу информации от данного видео, огромное спасибо! Желаю вам удачи в ваших экспериментах и конечно приятного аппетита!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
Здравствуйте! 🤝 Ну тогда вам будет полезно еще это видео: kzread.info/dash/bejne/k5iOy6yzZbCZmaQ.html
Респект за самокритичность и работу над ранее допущенными ошибками!!! Было очень интересно и познавательно посмотреть выпуск!
@vladimirmachin6069
Жыл бұрын
Выварка разве не из цинка?
@user-zg9tr8qz5u
Жыл бұрын
Знахарь ты бы озвучил из чего щепа должна быть, Объебос
Единственное , правильное , хорошее видео на всем ютюбе . Спасибо Добрый человек
@MaximSakulevich
3 жыл бұрын
спасибо!
Сделал каптилку из бочки, закоптил, и получил люлей от жены. Почему раньше не сделал. Получилось на все 100. Спасибо тебе мужик.
@MaximSakulevich
Ай бұрын
🤝🤝
Для меня как начинающему, эта лекция, просто Супер. Больше спасибо 👋👋👋
@MaximSakulevich
6 ай бұрын
🤝🤝
Максим, большое спасибо за видео! Как для начинающего, то это просто хороший видеоурок!
@MaximSakulevich
3 жыл бұрын
Спасибо! )
Всем доброго времени суток!) Максим! Спасибо вам за нормальный понятный не продажный ролик!!! В одном ролики увидел и самое главное понял азы горячего копчения!! Максим желаю вам здоровья! И успехов продвижение нашего коптильного ремёсла! Однозначно поставлю вам как ваш подпищик жирный копчёный лайк!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍖🍖🍖🍖🍖 Всем рекомендую посмотреть и взять на заметку! Человек дело говорит! Сам я с Республики Мордовияи с города Саранск. Буду всем рекомендовать именно вас! Как для новичков так и для профессионалов!!!
Спасибо, Вам, Максим. С удовольствием просмотрел, учел моменты для первого раза… без практики никак) Все очень подробно и с душой, без «понтов» описано… Добра Вам, и успехов в Вашем творчестве👍🏻
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝🤝
@besogulordava4104
4 ай бұрын
Одного я не понимаю, как такое маленькое количество щепы, скоро не сгорит?@@MaximSakulevich
@MaximSakulevich
4 ай бұрын
@@besogulordava4104 Такое *достаточное* количество щепы, *сгорает нужные 10-20 минут.* Смотрите видео, там все сказано, и не один раз...
❤море удовольствия получил от копчения после Ваших советов! Купил термометр на 2 щупа, все стало понятно и вкусно! брака ноль! Спасибо!
@MaximSakulevich
5 ай бұрын
🤝🤝 С наступающими! 🎄
Спасибо Вам,что все разложили по полочкам!!! Все по делу и с душой!!! Однозначно👍
По доброму хорошо снятое видео. Как буд-то сам побывал у вас за этим занятием. Спасибо за продолжительность. Спасибо за честность.
Недавно купил коптильню для горячего копчения. Почти сразу наткнулся на это видео. Вчера попробовал первый раз приготовить курицу. Делал всё по рекомендациям автора. Получилось отлично. Доволен, как слон. Спасибо за такое ценное видео!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Спасибо большое Вам за ваши труды. Для меня как для начинающего коптильщика очень познавательное видео посмотрел с удовольствием очень многое подчеркнул. Однозначно подписка и лайк👍👍👍
То, что нужно, все вопросы закрыты, Спасибо!
Копчение в гриле. Оч интересно посмотреть. А по этому видосу, однозначно лайк.
Вот всё по делу и спасибо! Действительно еще летом коптил все уже опираясь на ваш опыт. И хоть руку пришлось и придется еще набивать, однако от скольких же ошибок вы меня уберегли. Потому что получаться сразу стало то, словно я перекоптил уже тонны разных продуктов. Я специально скачал ваш канал на флешку и как то с другом ездили далеко на машине и слушали целый день что и к чему. Спасибо Вам, здоровья и новых творческих побед!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Добрый вечер!!! Как же раньше не нашла это обучение!!! Спасибо!!! Как жаль, что не могу прикрепить фото. Слушала, смотрела, осмелилась... Получилось!!! Да есть ошибки, буду исправлять. Коптильня покупная 62л, прямоугольной формы, разорилась купила термометр с двумя щупами. Спасибо вам добрый человек! Курицу на нижней решётке и бедрышки на верхней, вкуууусно, настоящее, эмоций шквал... Получилось, жаль не могу показать. Коптилось полтора часа, в курице-76°, в коптильне до 140° иногда шарахоло, открывала крышку, чтоб снизить, надо учиться держать темпиратуру. Все рекомендации Максима сработали, и щепы всего горсть сухой... Спасибо!!!
@MaximSakulevich
7 ай бұрын
Добрый! Большое вам спасибо за теплые слова. 🤝🤝
Шикарный ликбез! Спасибо, Максим!
Максим вы супер👍 очень познавательное видео👍много познавательной информации спасибо за ваш труд!!! ☺
Максим, после просмотра вашего видео и соблюдения ваших рекомендаций, у меня с первого раза (правда без термометра) получилась великолепная золотистая грудинка с ненавязчивым запахом копчения ии без малейшего намека на горечь! Цвет ровный без капелек черноты! СПАСИБО!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Спасибо, Максим, за видео. Все получилось с первого раза благодаря вашим советам. Не горчит, не черное, жир не пригорел. Крышку открывал каждые 10 минут
Моё почтение друг!Лайк в первые секунды видео,зная что всё будет на высшем уровне.
очень давно искал подобное видео ,от и до для начинающего ,спасибо,информативно
Красава! Сразу-же вас нашёл, будем коптить! Учусь, учился и буду учиться! Знания сила 💪
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
В жизни не смотрел ни одного блогера больше 10 минут! А здесь полтора часа пролетело! Отличное видео!!! Спасибо за советы. Начну пробовать!!!
Большое спасибо за подробный рассказ и рекомендации. Решили коптить, под рукой оказался бачок на 30 литров, благодаря Вам, Максим, все получилось с первого раза!!! Спасибо!
Это целая лекция! Огромнейшее СПАСИБО!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝 и не одна! kzread.info/dash/bejne/ao6Mw8xrcprdp6Q.html
Огромный респект 🫡 этому доброму и умному человеку 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼
@MaximSakulevich
9 ай бұрын
🤝🤝
Огромная благодарность за такое подробное, полезное и интересное видео!
спасибо за тайм-коды, удобно.
@mayorpeyn924
3 жыл бұрын
ты тоже коптишь?
@user-ze2bo2yt7l
3 жыл бұрын
@@mayorpeyn924 он нас не уважает 👎
Мужичек добродушный сам по себе рассказывает приятно и доступно .Молодчага ,спасибо за урок по копчению,приму к сведению.
Большое Вам спасибо за это замечательное видео! Очень много интересной и полезной информации! Нам, новичкам в копчении, оно было очень полезно!
@MaximSakulevich
4 ай бұрын
🤝🤝
Огромное спасибо за науку!!! Такого удовольствия от обучающего видео давно не получал. Спасибо!
@MaximSakulevich
7 ай бұрын
🤝🤝
Отличный видос! Благодарю! Сам процесс интересен.
Спасибо, очень толково для чайников. Хочу вставить своих три копейки. Я про газ и коптильню. Помните анекдот про кошек, которых не любят? - Ты просто не умеешь их готовить. Вы сами отметили- всё равно чем нагреть дно коптильни и щепу!!!Элементарно- с газом не нашли нормальный режим нагрева. Есть пламягасители, второе. тройное дно в конце концов. Не надо так категорично отказываться от нагрева газом. Осмелюсь предположить, что пламя более интенсивно, испепеляет щепу на дне не нагревая весь объем продукта или ещё что в этом роде. По мне так хоть паяльной лампой в хорошей коптильне можно пользоваться подобрав правильный режим. Газовая плита всегда при деле- самогонъ или пиво варить, консервировать, коптить за сараем...
❤❤❤❤Максим спасибо вам огромное за ликбез.Я пока смотрю любуюсь как вы грамотно рассказывали.
Копчу пять лет, в основном, рыбу, так как рыбак. Использую вместительную электрическую коптилку. Постепенно, пришёл к подобным же выводам. В интернете, очень много хлама. В итоге, это третье толковое видео, из которого можно по настоящему почерпнуть знания, среди всех тех, что я пересмотрел. Жаль, что я не имел этих знаний, пять лет назад. Сэкономил бы время. А маленькие коптилки - это зло. Щепа должна быть только сухая, и ее должно быть не много. А еда всегда должна быть подсушена. Помимо всего прочего, я всегда выпускаю первый дым - он самый влажный.
Доброго дня! Вняв Ваши рекомендации, приготовил копчение , и понял что в инете есть ещЁ НЕ пустозвоны. Спасибо за видео.
Лучшее видео для тех кто хочет начать коптить свои продукты! Остальные обучающие видео я наверное даже смотреть не буду!))) Не наверное а точно! Буду пробовать именно по вашим советам!
@MaximSakulevich
3 жыл бұрын
большое спасибо! )
Спасибо за толковый обзор, но без юмора никуда, это ж какая самоотдача в работе, даже своих рёбрышек не жалко😂
Спасибо Вам добрый человек. Все по делу и без воды. Удачи Вам в Вашем труде и здоровья по жизни !
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
Большое спасибо! 🤝 С наступающими 🎄
Большое спасибо за такую огромнейшую и безценную информацию !
Сделал всё согласно рекомендациям. Всё шикарно вышло. Коптильня из 50л бочки, щепа грушевая, объект копчения- свиные колбаски. Всё великолепно получилось. золотистая вкусная прелесть. Спасибо, добрый человек. Горжусь тем, что вы мой земляк. Всем рекомендую, всё правильно говорится.
@Mr.Policeman_54
Жыл бұрын
Согласен, коптильня из бочки противень из старой духовки и две решётки. Для рыбы за глаза
@vakSedoi
Жыл бұрын
А бочка из оцинковки чтоли?
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
@@vakSedoi Конечно! Мы же здесь все дебилы... только на словах говорим, что оцинковка яд, а сами только в ней и готовим... ППЦ!!!
@Sigiliada
Жыл бұрын
@@vakSedoi из обедненного урана. С примесями свинца и ртути. А серьезно - просто сталь. Богомерзкий феррум.
Здравствуйте! Вот это подход! чуть мотал, но когда увидел термометры с блютуз, всё стало ясно!!!!! реально человек профессионально подошел к вопросу копчения🙂!!! Смотрю и слушаю! Я на начальном этапе в этом деле, понял, что нашёл человека который меня научит! Спасибо, что передаете свой опыт!
@MaximSakulevich
Ай бұрын
🤝🤝
Блин, первые ощущения: болтает много... Но почему то продолжал и продолжал смотреть.... Не отрываясь... В конце понял, что нюансы все важны! Спасибо было интересно! Рад что попал на канал!)))
Спасибо большое я только начал этим занимаца и были такие же вопросы и не понимания после того как я сам убедился вашим советам
Спасибо! Все так подробно и интересно , а главное исходя из длительного опыта 👍
@MaximSakulevich
2 жыл бұрын
Спасибо! )
спасибо за честность и откровенность!!! видео очень полезно!!!.
Молодец. Очень интересное познавательное видео. Так держать 👍👍👍
Очень интересно, просто, понятно и нужно, СПАСИБО.
Здравствуйте ! Полностью с Вами согласен для новичков полезно
10 минут посмотрел и уже кучу ошибок своих увидел. Коптил раз пять, и только на пятый раз что-то получилось, до этого - все помойку))). Класс. Видео очень полезное.
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Вот это супер все по полочкам приготовили,переживали и накормили давно искала такое объяснение!
@MaximSakulevich
2 жыл бұрын
Спасибо
Смотрел канал во времена дегустаций тушенки. Сейчас поиск выдал и я Вас не узнаю совсем! Шикарная борода! :)
Вы большой молодец. Хоть вы и говорите вот так на скорую руку это вообще супер. Не каждому дано. Дай Бог вам всего самого наилучшего за то что вы нас обучаете!
@MaximSakulevich
7 ай бұрын
Большое спасибо!
Академический подход! Очень понравился ролик! Спасибо, подписался!
@MaximSakulevich
5 ай бұрын
🤝🤝
Сенсей коптильного дела. Опытного человека приятно слушать.
@MaximSakulevich
3 жыл бұрын
спасибо!
Вы прекрасны во всем :) в работе, в разговоре, в шутках :) подписка даже не досмотрев ролик, спасибо за информацию и за то, что делитесь ею с нами🎉
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
Спасибо! )
Спасибо большое, завтра еду на дачу, коптить )))
Отличное, познавательное и полезное видео. Посмотришь ролики -- такой ужас с копчением, а Вы рассказали все правильно, просто и доступно. Большое спасибо.
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Огромное спасибо за подробнейшую инструкцию и действительно отличные советы! Всё сделал по вашим рекомендациям: горсть сухой щепы, периодическое выпускание дыма, рассол чисто вода+соль. И первый блин не комом) грудинка получилась просто волшебная. Прокопченая, золотистая, а не бурая. Вкус насыщенный. Никаких темных пятен. Единственно пока без термометра, но куплю обязательно.
@lehabasoy5348
2 жыл бұрын
Ок, какой у вас рецепт? Я в этом новичок, спорить ни о чем не буду. Готов выслушать рекомендации и попробовать по-вашему)
Спасибо вам огромное за ваш трут и те знания которые вы передаете бесплатно. Сделал все как вы сказали , даже бак как у вас подвернулся в сарае. Закоптил прослоечку , получился невероятно фантастический красноватый цвет , ненавязчивый приятный аромат копчения. Просто бомба . При процессе присутствовали люди которые утверждали что коптить надо по другому и что все не так я делаю. Но результат их заставил задуматся , онибыли в шоке от того что получилось , вкус, цвет , запах! Вы мой кумир. Коптил первый раз в жизни , без термометра , с ним я думаю будет вообще сказка.
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝🤝
@user-uh5kt2jc7j
4 ай бұрын
ТруД!!!
Здравствуйте дорогой мой человек! Огромное спасибо за советы, столько лет делал не правильно, не мог понять ,что не так. Мясо и кура не получались совсем, горький вкус. Вчера сделал по вашему совету рыбу, шаг за шагом, это просто пипец, глазам своим не поверил, ни гари,ни воды . Завтра иду пробовать коптить куру и грудинку. Огромный респект за советы, просто слов нет. Здоровья Вам и удачи во всем!
@MaximSakulevich
2 жыл бұрын
Большое спасибо! 🤝
Максим, всё по полочкам. Вы просто разложили для меня всё как есть. Подписался на Вас. Сейчас буду смотреть, за холодное копчение. Взрослый человек и при чём с опытом,нажитым годами. Просто Спасибо человеческое Вам. И поклон!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
@mty8823
Жыл бұрын
@@MaximSakulevich яблоня даёт красныи цвет
Всё шикарно, полезные советы, всё просто и доступно.
@user-by4pf5zr2l
3 жыл бұрын
У меня 2 вопроса Почему сыпете щепу не на фольгу(так же легче убирать) и Ведь капает с крышки капли на продукт(почему не сделать внутри крышку домиком?)Спасибо
Спасибо за раскрытое объяснение условий и основных требований для начинающих! Первый раз коптил по вашим советам с применением термометров. Всё получилось отлично! И не нужно замарачиваться с временем и постоянным нахождением около коптильни. 👍🏻🤝
@user-co3nr4ts3m
Жыл бұрын
Никого неслушай,подкинь лучше грусти нару пару лопат угля и рулон туалетной бумаги!!!🤣🤣🤣
Благодарю за Ваш опыт и открытость!
спасибо. сегодня коптил по вашим советам, сухая щепка _ сухое мясо. все получилось как нужно. из за воды тоже горчила шкура на рыбе особенно. раньше в не особо герметичной коптилке получалось и с сырой хорошо а в новой герметичной горчило . нашел все ответы на свои вопросы в вашем видео
МАКС.. спасибо вам огромное за то что делитесь секретами, обожаю каптить.. Но результаты всегда были мягко говоря не очень.. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОВТОРЮ, СПАСИБО!
@MaximSakulevich
2 жыл бұрын
🤝👍
Да. Много узнал и зделал выводы, хотя занимаюсь копчением более 50 лет.. Благодарю за советы, будем пробывать,осваивать новые технологии.
Максим!!! Спасибо большое за такой подробный обзор))) Счастья Вам и Вашим близким))
Автор, с отличным чувством юмора. Очень поднял настроение. Спасибо большое за видео, всё подробно и понятно))
@MaximSakulevich
2 жыл бұрын
🤝
Спасибо, Максим, за обучение! Многие , особенно горожане, хотят коптить дома . Вот для чего нужен гидро затвор.
Всё доходчиво и приемлемо в Жизни! Спасибо за науку!)) Удачи вашему Каналу....новых видео и рецептов!!
Полтора часа смотрел на одном дыхании.Я очень рад,что попал на Ваше видео,сразу подписался.Вы большой молодец!!!Максим желаю Вам здоровья и удачи всегда.На улице ночь,пойду делать коптильню.
@MaximSakulevich
5 ай бұрын
🤝🤝🎄
Спасибо. Понял все. 👍👍👍👏 много знал и много получил нового. СПАСИБО.
Молодец!!! Видно, что всё от души, и по делу, так держать! Я сам столкнулся с тем вопросами что освещены в видео совсем согласен. СПАСИБО!!!
Добрый день! Очень ,Вам,признательна за уроки копчения.Сегодня коптила первый раз,по Вашему рецепту , все получилось на 5. Конечно же не дотерпела и разрезала грудинку еще теплую,очень вкусно.
Все понятно , доступно большое спасибо за видио !!! Буду учиться !!!
С Новым годом! Спасибо за видио.Я дилетант, посмотрев копчение курицы я сразу поняла основы копчения и принципы. Как раз была такая дырявая кастрюля как у вас под кормами, ее то и в дело пустила. Очень удобная оказалась.Под крышку положила фольгу для термоотдачи. Ставлю на базарную спиральную эл. печку в гараже, прямо в размер дну и накрываю одеялом ( в гараже 0 С). Удобно для колбасы, и грудинки подвесить. Коптила сразу более 5 кг продукции около 3-4 часов. Все красиво, без горечи, ароматно и цвет нежно золотистый. Перемешала можжевельник с буком. Мои в восторге от простоты и вкусноты. Спасибо за советы. Вам здоровья и вашей семье.
@MaximSakulevich
3 жыл бұрын
Большое спасибо! С новым Годом!
Спасибо, уважаемый Максим!!!!!! Я тоже копчу, вкусно получается, Ваши советы очень ценные!!!!!!
@MaximSakulevich
5 ай бұрын
🤝🤝
Доброго времени суток. Посмотрел Ваше видео, на следующий день по Вашим советам сделал коптильню, правда с применением сварки полуатоматом. И вот сегодня покоптил курицу и рыбу. Жаль что нельзя фото к коментариям прикреплять. Пулчилось просто Супер .Домашнии удивились.Типа мы не думали что в дмашних условиях так можно. Огромное Вам спасибо, уберигли от кучи ошибок. И думаю сохранили тонны продукта от порчи. Низкий Вам поклон.
Моя благодарность,Максим.Объяснили многое,что хотел узнать.Отдельное спасибо,что отговорили от покупки кубика,уже почти купил его.😉Подписался,удачи вам.
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝 спасибо!
@user-zt8ps7ll2e
Жыл бұрын
А я напротив, уже преобрела кубик) Но благодаря Максиму, получилось прекрасно и с первого раза. До этого ни одного раза ниичего и никогда не коптила😁
Добрый день. Огромнейшее ну просто гигантское Вам спасибо за это позновательное видео. Все грамотно и понятно. Сразу видно человек профессионал своего дела. Много полезного для себя уяснил. Увидел и понял много своих ошибок . Очень много себе сделал пометок на будущее. Еще раз Вам спасибо за ваш труд. Дай бог Вам здоровья. А так же терпения и желания снимать Ваши видео. С меня лайк и подписка.
@MaximSakulevich
3 жыл бұрын
большое спасибо! )
Лайк за видео и подписка положительному дядьке👍
С огромным удовольствием посмотрел. Согласен на 100%. Буду благодарен за информацию по коптильням горячего копчения из кирпича. Всех благ, с Уважением
@MaximSakulevich
6 ай бұрын
Что вы имеете ввиду - "информацию по коптильням горячего копчения из кирпича" - производственные цеха, или старинные американские печи для копчения, или что-то еще, можно более развернуто?
Спасибо за такую подробную информацию !!! У тебя всегда всё супер получается !!! Ты лучше всех ! Объясняешь как есть, и честно ! Даже если у самого были ошибки! Спасибо тебе !!!
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Спасибо Максим здоровья тебе и твоей семье.
@MaximSakulevich
2 жыл бұрын
большое спасибо! )
Дядька вы крутой😊 спасибо вам🎉
@MaximSakulevich
Жыл бұрын
🤝
Что чего,? работает говорю твой совет по простому копчению!!! Я в Германии так начал делать. Danke тебе, по немецки спасибки. Я подписался на твой канал. 👍👍👍
@MaximSakulevich
5 ай бұрын
🤝🤝
Спасибо Вам за это видео! Согласен с каждым словом, все ошибки были мной исправленны ранее, год пытался научиться коптить продукты, и ничего не получалось. Сейчас все отлично! Поддерживаю каждое слово автора!
@MaximSakulevich
2 ай бұрын
🤝🤝
Добрый день.Спасибо,познавательно.
Это лайк плюс подписка. Не любой эксперт рассказывает о своих ошибках. Часто даже складывается впечатление, что он родился с этим знанием или получил из космоса.
@MaximSakulevich
2 жыл бұрын
Спасибо!)