Пікірлер

• 
  @user-gx3tj4vx2x8 сағат бұрын

  Что то я не понюму как Вы без конвекции вообще достигли температуру в колбасе пока коптили.не было же циркуляции воздуха?

• 
  @maestro-bbq8 сағат бұрын

  А без циркуляции не повышается температура?

• 
  @user-gx3tj4vx2x8 сағат бұрын

  @@maestro-bbq как я понимаю конвекция это обдув воздухом тенов как раз, и что бы температура была одинакова в любой точке камеры, а так у вас просто как плитка электрическая была включена, и так вообще тыны могут сгореть. Или вы просто что то путаете в работе с этой каптильне

• 
  @user-hc7gh1jj4s12 сағат бұрын

  У меня точно такой же казан Вещ плов бомба😊😊😊

• 
  @egormov12 сағат бұрын

  На вкус как сырое 😂😂😂😂

• 
  @egormov12 сағат бұрын

  Почему у мясоедов и кальянщиков гайморит 😂😂😂😂😂

• 
  @maestro-bbq12 сағат бұрын

  Дымом дышим😂🤣

• 
  @ArtemKonkov-xc1mj17 сағат бұрын

  Баранина это самое вкусное мясо.

• 
  @maestro-bbq14 сағат бұрын

  Согласен

• 
  @Ymal_donhuan17 сағат бұрын

  Йухня

• 
  @renakara506919 сағат бұрын

  А можно рецепт что кладёте как маринуется

• 
  @user-vq9hb1up5v20 сағат бұрын

  А соли то сколько на определенный вес грудинки? Не люблю пересоленное, хотелось бы иметь рецепт поточнее.

• 
  @maestro-bbq14 сағат бұрын

  15 гр на 1 кг мяса

• 
  @user-ph9wv5sw8rКүн бұрын

  Смысл зеленого перца ? Бред

• 
  @dzhussoffКүн бұрын

  Лечите нос, Шеф!

• 
  @maestro-bbqКүн бұрын

  Буду Спасибо

• 
  @nimda3967Күн бұрын

  Вот что я ношу в сумке: все такое новенькое 😂 через 1 раз все будет в гавне :) ну или все в пакеты заворачивать после каждого использования

• 
  @maestro-bbqКүн бұрын

  Зачем пачкать говном оборудование?

• 
  @nimda3967Күн бұрын

  @@maestro-bbq шуточки за 300 детектед :)

• 
  @DimaRubin12 күн бұрын

  Чафканье в конце ужасное

• 
  @vladislavilcu67732 күн бұрын

  Эй, ребра в фольге довадить нужно, чтобы с кости мясо снималось, но не отваливались

• 
  @farafara-ol6hh2 күн бұрын

  В Казахстан брикеты высылаете?

• 
  @maestro-bbq2 күн бұрын

  Думаю да! Пишите в телегу @maestro_bbq , gрешим

• 
  @user-db7ql8lc2t3 күн бұрын

  Затянуто!!!!

• 
  @JZLshowTV3 күн бұрын

  А если подварить предварительно?

• 
  @Paha_11Rus3 күн бұрын

  На непрямой жар

• 
  @user-jo3tw9jq7u3 күн бұрын

  Вкусно? Нож убери))

• 
  @denisevtushok30263 күн бұрын

  СПАСИБО

• 
  @grandbearone3 күн бұрын

  Ах рёбрышки! а Я блин прочёл рыбёшки!!!

• 
  @user-gk6og2gj8r3 күн бұрын

  Что сказал, Вкуснямба)

• 
  @TihonCT3 күн бұрын

  Вах какая колбаса! Выглядит огонь!

• 
  @maestro-bbq3 күн бұрын

  Я тебе передам!!!

• 
  @user-ev8ep4zu8w3 күн бұрын

  Бомжара на шею денег не хватило

• 
  @user-ev8ep4zu8w3 күн бұрын

  Из шеи шашлык в разы вкуснее, бред не несите псевдо повар

• 
  @maestro-bbq3 күн бұрын

  Я вообще не повар! Попробуйте из лопатки Прям очень вкусно

• 
  @ABlad3084 күн бұрын

  Хорошие ножи точи сам или у проверенного заточника, а так тебе его на Тормике угробят.

• 
  @maestro-bbq4 күн бұрын

  Поэтому я и начал изучать заточку!!!

• 
  @user-ue8vd4tj8g4 күн бұрын

  А кто знает, не ужели на одном стартере эти брикеты по моим подсчетам работали минимум 3 часа ?) такое реально ?

• 
  @maestro-bbq4 күн бұрын

  Вполне реально

• 
  @user-xd7iq4lz7s4 күн бұрын

  Один из самых прикольных и спокойных каналов , хорошие рецепты , очень странно , почему просмотров мало

• 
  @maestro-bbq4 күн бұрын

  Всё будет Ждем Спасибо за добрые слова

• 
  @user-mg8ux9kj8q4 күн бұрын

  Надо замочить рульку в соленой воде с лаврушкой на 2-е суток, она будет и мягче и вся равномерно просолена.

• 
  @user-jl5lf5nf1h4 күн бұрын

  Классная вещь 👍

• 
  @dmitry44814 күн бұрын

  Как не отравиться не прожаренним мясом?

• 
  @maestro-bbq4 күн бұрын

  Легко и вкусно

• 
  @user-ic7sm6vp7q4 күн бұрын

  Самое забавное что у чела есть обычный казан в котором он может сварить норальтную шурпу вместо того чтобы делать это в посуде которая вообще не предназначена для этого.😅

• 
  @user-sc8io3ml9e4 күн бұрын

  Здравствуйте молодец уже лечу к вам 👍👍👍👍👍😁😁😁😁💪👍

• 
  @Krasavchyk5 күн бұрын

  Это не стейк это просто кусок мяса

• 
  @user-ul8by5ov3v5 күн бұрын

  Если жёлтый жир это не обязательно старая корова ,в горах у всех жёлтый жир у молодых и старых

• 
  @maestro-bbq5 күн бұрын

  Спасибо Не знал

• 
  @user-gj3bf1lf9g5 күн бұрын

  Какое порно ❤❤❤

• 
  @Toadhead_S5 күн бұрын

  Белый перец - это черный перец, с которого удалили кожуру.

• 
  @nvgrigal5 күн бұрын

  Спасибо за рецепт. А что за специи используются?

• 
  @StariyLemur5 күн бұрын

  Спасибо!

• 
  @emkolbaski5 күн бұрын

  Ребят со всем уважением) жарьте мясо) Краковская все же чуток по другому делается) И да, конвекция в этой камере никогда не должна выключаться. Эту камеру заказывал в разработку я, ставил тех задание и разрабатывали ее мы с хоббиками вместе ) сейчас они отдельно свой бренд толкают через вас в том числе)) почитайте инструкцию, я ж все режимы там написал)

• 
  @maestro-bbq5 күн бұрын

  Ничего страшного! Научимся!

• 
  @user-gx3tj4vx2x9 сағат бұрын

  Уже не первый раз это тоже замечаю, но они критику плохо воспринимают

• 
  @maestro-bbq9 сағат бұрын

  @user-gx3tj4vx2x кто они?

• 
  @zxczxc17685 күн бұрын

  видео класс, спасибо что без воды и прочего

• 
  @user-my6of5sp8k5 күн бұрын

  Лучший мясник страны еще обычно молотком и плоскогубцами пользуется! А перчатки строительные прорези ненные совсем не пахнут

• 
  @user-gg3xe4mv8v5 күн бұрын

  Как же копчение без конвекции, см. разработчика этой камеры

• 
  @user-iz6zz8fc8d5 күн бұрын

  Чайный гриб не знаю 😂😂😂😂 я старше и то в детстве пил!!!!!

• 
  @morningdawn20245 күн бұрын

  Два клоуна.

• 
  @sergeymorozov96855 күн бұрын

  Это все что угодно только не Краковская)

• 
  @maestro-bbq5 күн бұрын

  Название ролика читали? Имеете настоящий рецепт? Поделитесь! Это ж как борщ или плов

• 
  @semyon7275 күн бұрын

  А где ссылка на лавку в описании к видео? И в описании канала ссылки на лавку тоже нет... Кстати, в описании видео написано " дать колбасе отвечается". Может дать колбасе отлежаться?

• 
  @maestro-bbq5 күн бұрын

  Ууух Ща поправлю

• 
  @megabitgigabitze5 күн бұрын

  Спасибо за видео!

• 
  @maksimoff67585 күн бұрын

  А то если наоборот, то мясо будет жёстким?! Сказочник!!!!

• 
  @ripIer5 күн бұрын

  29:55 камбуча. тоже в детстве пил. тогда назывался просто чайный гриб

• 
  @Lexus_XXX5 күн бұрын

  Все отлично конечно, а где эта лавка то? Колбаска еще осталась?