Самый вкусный стейк за последние 6 лет. Вкусно, сочно, ярко

Всем привет!
Такое мясо точно надо готовить
Понадобится вызревшая мраморная говядина отруб рибай с костью
Для удобства возьмите ковбой, для красоты томагавк
5 ребер будет идеально
Мясо надо подготовить
-отеплить
-обсушить
-обсыпать дробленым перцем
-посолить
Отправляем на непрямой жар с дымом на температуру 130 градусов и доводим до 53 градусов внутри
После охлаждаем до 30 градусов
Нарезаю на стейки и обжариваю на сильном прямом жаре
Получаются невероятно вкусные стейки ковбой
Вкус копчено жаренный
Мягкие и сочные
Максимально аппетитные куски мяса
Ссылка на мою лавку
t.me/lavka_mbbq
Ссылка на магазин грилей
grili.store

Пікірлер: 78

  • @TihonCT
    @TihonCTАй бұрын

    Уверен что вкусно, но я бы проверил 😂 спасибо за видео!

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Ты адрес знаешь!!!!

  • @user-dw2iv3mt8z
    @user-dw2iv3mt8zАй бұрын

    Очень аппетитно и вкусно

  • @user-zq5jk4gr8s
    @user-zq5jk4gr8sАй бұрын

    Аппетитно выглядит 👍

  • @megabitgigabitze
    @megabitgigabitzeАй бұрын

    Спасибо!

  • @StariyLemur
    @StariyLemurАй бұрын

    Спасибо

  • @Dungorm
    @DungormАй бұрын

    Красавчик! Можешь, умеешь, молодец!!! Всегда смотрю ваши видео

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Спасибо

  • @i.klimchenko
    @i.klimchenkoАй бұрын

    Купил пару лет назад такого красавца, по Вашей рекомендации😊

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Хороший же гриль

  • @i.klimchenko

    @i.klimchenko

    Ай бұрын

    Гриль в огнях!

  • @Nikolai197926
    @Nikolai197926Ай бұрын

    Думаю какой то пеллетник...Спасибо за видос, как всегда супер!

  • @mishaandreev2065
    @mishaandreev2065Ай бұрын

    Извеерг!)) Видел в каком то видео, как косточки очищают начисто ниткой обвязав узелком. Что за технология, может покажете?

  • @user-rg9uq6wg4f
    @user-rg9uq6wg4fАй бұрын

    Решетку не почистил, а ведь обещал))

  • @MrRembo777
    @MrRembo77723 күн бұрын

    Big Green Egg, должен приехать) и этот рецепт в нем приготовить, без конители с решеткой) я так делаю

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    23 күн бұрын

    Хороший гриль Антуражный

  • @user-kw7de9kf1r
    @user-kw7de9kf1rАй бұрын

    Отличный рецепт! Надо такое попробовать. Выглядит очень вкусно

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Точно надо

  • @user-el7fy4fh4x
    @user-el7fy4fh4xАй бұрын

    Мясо это всегда лайк😂😂😂😂😂

  • @Zalupkin2588
    @Zalupkin2588Ай бұрын

    Надеюсь к концу года дом до строю и куплю угольный 🫶

  • @user-io2gk5yl5e
    @user-io2gk5yl5eАй бұрын

    Подскажите пожалуйста, какой гриль выбрать Weber Summit 470 или Napoleon Prestige P-500?

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Вебер

  • @user-io2gk5yl5e

    @user-io2gk5yl5e

    Ай бұрын

    Спасибо большое 🙏

  • @user-wp6rn5ur2d
    @user-wp6rn5ur2dАй бұрын

    Пишите лайки, ставьте комментарии😢😅😂

  • @evgeniynikishin6975
    @evgeniynikishin697514 күн бұрын

    Как же ты держишь температуру 110 градусов на угольном гриле? Такое то время

  • @user-ss6zu8ts8y
    @user-ss6zu8ts8yАй бұрын

    Новый гриль керамика?

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Нет

  • @user-uw1cb5wc6b
    @user-uw1cb5wc6bАй бұрын

    А можно ли закоптить, а потом через день пожарить и подавать?

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Можно Но будет по-другому

  • @user-ww2fo3gx6w
    @user-ww2fo3gx6wАй бұрын

    Будет SnS гриль

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Зачем мне снс, если у меня есть Вебер?

  • @user-ff7py9mz9n
    @user-ff7py9mz9nАй бұрын

    На этой неделе приеду за наполеоном

  • @user-ux3yj5ns7m
    @user-ux3yj5ns7mАй бұрын

    Думаю гриль будет gmg ledge 😂😂😂😂😂😂

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Ржу

  • @user-pw7jk5ve7d

    @user-pw7jk5ve7d

    Ай бұрын

    Или может Белладжио вилла...

  • @nvic96
    @nvic9623 күн бұрын

    Вкусный стейк, скромный Иван, что ещё надо для успешных продаж 😂

  • @Dungorm
    @DungormАй бұрын

    Гриль, о котором мечтаешь два года- weber q 1200! Думаю точно угадал))))

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Точно не угадал

  • @valerij74
    @valerij74Ай бұрын

    Как дела с пловом идёт бизнес

  • @user-dw2iv3mt8z
    @user-dw2iv3mt8zАй бұрын

    Просто прелесть мясо

  • @lionli78
    @lionli78Ай бұрын

    Точно 1г соли на 1кг мяса? Маловато как то

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Ошибся 1% То есть 10 гр

  • @user-gj4xy8up8t
    @user-gj4xy8up8tАй бұрын

    Будет гриль комадо

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Не

  • @user-wl5yn5bq3j
    @user-wl5yn5bq3jАй бұрын

    Всё классно конечно получается , но может уберешь звуки как ты дышишь ??? Бл* это так не приятно , лучше без звука и субтитрами. Мне кажется проблемы с носовой перегородкой нет ?

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Проблемы

  • @user-zz6qe9td3y
    @user-zz6qe9td3yАй бұрын

    Молодец

  • @TheLLIEBA
    @TheLLIEBAАй бұрын

    Ты же похрустеть любишь, Иван, недожарил )))

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Я всё люблю Главное вкусно

  • @escbar8239
    @escbar8239Ай бұрын

    Огонь

  • @mpeyn
    @mpeynАй бұрын

    🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥

  • @olga.s.London
    @olga.s.LondonАй бұрын

    Супер!

  • @i.klimchenko
    @i.klimchenkoАй бұрын

    Теперь Генезиз только для овощей))

  • @rustamdurrayev138
    @rustamdurrayev138Ай бұрын

    Вай вай вай Иван! Вкуснее тебя никто не есть 😊

  • @TheCheck01
    @TheCheck01Ай бұрын

    в описании " ...понадобиТСЯ вызревшая мраморная говядина отруб рибай с костью"

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Спасибо

  • @user-ud7cg4cd6m
    @user-ud7cg4cd6mАй бұрын

    Привет из Бишкека 😂

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Бишкеку привет!

  • @user-zb1sl9cn7x
    @user-zb1sl9cn7xАй бұрын

    👍

  • @makushla17
    @makushla17Ай бұрын

    Мне кажется оно тает 😋

  • @user-kr9ug4zd3w
    @user-kr9ug4zd3wАй бұрын

    Секс❤ а не мясо)

  • @escbar8239
    @escbar8239Ай бұрын

    Первый

  • @mr839025
    @mr839025Ай бұрын

    Что же ты делаешь, а? Это же издевательство над людьми. Я не спал всю ночь!😂

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Почему не спал? Зачем?

  • @user-dw2iv3mt8z

    @user-dw2iv3mt8z

    Ай бұрын

    Он не уснул от такого ароматного мясо

  • @user-eb6km8lc5i
    @user-eb6km8lc5iАй бұрын

    Что за противные звуки дыхания...кто то умирает что ли 🤷🏼🤦ппц из за этого и не стал досматривать

  • @Zalupkin2588

    @Zalupkin2588

    Ай бұрын

    Там слюни текут только так! Попробуй спокойно на такое смотреть.

  • @nvic96
    @nvic9623 күн бұрын

    Вот так и не скажешь, что за гриль себе купишь? 😂😂😂 Ну скажи честно, что премьера будет на 9 Мая😂😂😂

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    23 күн бұрын

    Предлагаю, что к концу мая

  • @OlegRaskol88
    @OlegRaskol88Ай бұрын

    Мочно и сочно ❤

  • @dynamo9466
    @dynamo9466Ай бұрын

    в марте. Охота на кабана. отлично запалил браконьеров😂

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    Я не знаю кто где и как его добыл Может он замороженный лежал

  • @dynamo9466

    @dynamo9466

    Ай бұрын

    @@maestro-bbq началось😂

  • @maestro-bbq

    @maestro-bbq

    Ай бұрын

    🤣😂🤣

  • @megabitgigabitze
    @megabitgigabitzeАй бұрын

    Спасибо!

  • @dmitriiobedkov8046
    @dmitriiobedkov8046Ай бұрын

    Спасибо

Келесі