@@VasilikaShehu Να είστε καλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
@harmandros6 күн бұрын
Sweet spoon, LOL. Eggplant sweet preserve !!!!
@MariaYakoumaki-fq3cj16 күн бұрын
Εξαιρετικη λεπτοδουλεια
@MariasGreekFood15 күн бұрын
Να είστε καλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
@PaschalisChristos20 күн бұрын
Χρήσιμο βίντεο. Ευχαριστώ
@MariasGreekFood19 күн бұрын
Χαίρομαι που σας άρεσε! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
@HarisKirgiafini22 күн бұрын
Από Θεσσαλονικη
@MariasGreekFood22 күн бұрын
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! Να είστε καλά.
@constantinnarlidis720623 күн бұрын
Anti gia Zahara mporoume na vloume katharo meli; eroticism kano
@blatvatten24 күн бұрын
Καθολου πλυσιμο ,κατευθειαν τα τυλιγουμε σε αρκετο χαρτι κουζινας και κλείνουμε σε αλουμινοχαρτο. Οταν τα χρειαστουμε κοβουμε και πλενουμε οσο θελουμε, και αλλαζουμε το χαρτι κουζινας και ξανα στο αλουμινοχαρτο. Αυτο που λετε το εκανα παλια αλλα αυτο που σας λεω ειναι καλυτερο
@nickhajichristou95126 күн бұрын
Είναι το ξύδι σε γραμμάρια?
@user-wv5yt4ck5j26 күн бұрын
Καλό
@thomasbovolos517827 күн бұрын
Όλοι και όλες ευχαριστώ λέτε, εγώ που το δοκίμασα και τα άφησα αρκετά να στεγνώσουν και τα έβαλα με χαρτί στεγνό μέσα στο βαζάκι, μετά από μια βδομάδα βρωμούσαν και άλλαξαν χρώμα. Μόνο ο άνιθος άντεξε ...... ίσως κατάψυξη η καλύτερη λύση που λέω να δοκιμάσω.
@soupa918626 күн бұрын
Το ίδιο συνέβη και σε μένα.Χωρις καθόλου υγρασία , τυλιγμένα σε μπόλικο χαρτί κουζίνας, ύστερα από λίγες μέρες ήταν σχεδόν σάπια. Όχι λοιπόν κατάψυξη.Στη συντήρηση κρατούν περισσότερο.
@thomasbovolos517826 күн бұрын
@@soupa9186 όπως το είπες σάπια.......
@user-go7es8oq7sАй бұрын
Αν βαλω διπλασια ποσοτητα κερασιων θα βαλω διπλασια ποσοτητα νερου και ο χρονος βρασμου ειναι διπλασιος;
@MariasGreekFoodАй бұрын
Όλα τα υλικά θα τα βάλετε διπλάσια, εκτός από το χρόνο βρασμού που θα είναι ο ίδιος. Να χρησιμοποιήσετε μεγάλη κατσαρόλα και φαρδιά, για να μην πληγωθούν τα φρούτα. Καλή επιτυχία
@maxjointoyeurpro5994Ай бұрын
Bravissima Maria 👍👍 exelente idée 😋😋
@MariasGreekFood29 күн бұрын
Thank you vry much...God bless you
@spiridoulatsou8138Ай бұрын
Φοβερο!αφου βρασουν και κρυωσουν μπορω να τα βαλω καταψυξη?Ευχαριστω πολυ!!!
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλησπέρα!!! Ναι φυσικά και μπορείτε να τα βάλετε στην καταψύξη... Μην βγάλετε όμως την μεμβράνη. Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πολύ 🥰🥰
@LampriniVasilakiАй бұрын
Και οι δύο είναι τέλειες
@MariasGreekFoodАй бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰🌹
@user-xu8bn9xj4qАй бұрын
Λείπει η δοσολογία, πόσα γραμμ φύλλα, ποση ζάχαρι πόσο κρασί;
@evaggeliamitroudi1607Ай бұрын
Πολυκαλογλυκο
@MariasGreekFoodАй бұрын
Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
@MariaGiannaraki-yo6kmАй бұрын
Το φτιάχνωτώρα! Ελπίζω να πετύχει!❤
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλησπέρααα!!! Ελπίζω να το πετύχατε 🥰 Καλοκέραστο 🌹να είστε καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ ❤️❤️
@violettazaharioudaki9641Ай бұрын
Στην κατάψυξη η στην συντήρηση τα βάζα; .
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλησπέρα σας!!! Στο βίντεο λέω να διατηρηθούν ολόφρεσκα για πολλές μέρες, στην συντήρηση του ψυγείου σας και να αλλάζετε το πάνω χαρτί ανά δύο ημέρες. Σας προτείνω να βάλετε 1-2 κ. σ. αλάτι, στον πάτο του βάζου πριν βάλετε το χαρτί κουζίνας. Βοηθάει πολύ. Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πολύ 🥰
@user-pr3qu1sx7fАй бұрын
Κυρία Μαρία, σήμερα φτιάχνω για δεύτερη φορά το μυδοπίλαφο. Είναι πολύ ωραίο φαγητό και εύκολο στην παρασκευή του. Την πρώτη φορά που το έφτιαξα, ο άντρας μου, (που είναι δύσκολος στο φαγητό), έφαγε δύο πιάτα 🤣🤣🤣🤣🤣 και το περίσσευμα που είχα στο ψυγείο το έφαγε το επόμενο βράδυ 😂😂😂 Οπότε καταλαβαίνετε !!! Επιτυχία!!! Να είστε καλά ❤️🩷💛
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλησπέρα κυρία Ευλαλία μου!!!! Πραγματικά μου δίνετε μεγάλη χαρά 😀😀χαίρομαι πάρα πολύ, που σας άρεσε το μυδοπίλαφο. Και στον δικό μου τον άντρα αρέσει πολύ αυτό το φαγητό, να φανταστείτε, αφήνει ένα πιάτο για μένα και παίρνει δίπλα του την κατσαρόλα🤣🤣😂😂. Είναι πολύ νόστιμο φαγητό. Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ! Να έχετε υγεία και να περνάτε πάντα καλά 🥰🥰❤️❤️🌹🌹
@mariakanta8886Ай бұрын
Μπράβο φιλη μου πολυ ευκολος τρόπος συντήρησης! εφερα φύλλα απο το χωριό που ειχα πάει το Πάσχα και άρχισαν να μου χαλάνε. με τον τρόπο αυτό θα προλαβω τα υπόλοιπα! δυο ερωτήσεις εχω: περιπου ποση ωρα τα εβραζες στη κατσαρόλα σου και το αλάτι που έβαλες ήτανε χοντρό ή ψιλό. σ'ευχαριστώ πολυ για το ωραίο video , να είσαι πάντα καλά φιλη μου!
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλησπέρα φίλη μου!!! Λοιπόν, εγώ χρησιμοποιώ ψιλό αλάτι αλλά μπορείτε να βάλετε και ημί-χοντρο, αν θέλετε, κι όπως λέω ξεκάθαρα και στο βίντεο, τα βράζω μέχρι να αλλάξει το χρώμα τους και από πράσινα γίνουν χρυσαφί. Δεν υπάρχει συγκεκριμένος χρόνος βρασμού. Αν δε σας κάνει κόπο, δείτε προσεκτικά το βίντεο και θα καταλάβετε. Να είσαι καλά γλυκιά...
@quantum_leapАй бұрын
Ευχαριστώ για το βίντεο Μαρία. Δύο ερωτήσεις: 1. Μπορώ να βάλω και ελαιόλαδο, και αν ναι σε ποια αναλογία σύμφωνα με τη συνταγή; 2. Το εθαίριο έλαιο σε τi αναλογία μπαίνει;
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλησπέρα σας!!! Τα υλικά και τη δοσολογία τους, τα λέω και στο βίντεο, τα αναφέρω και στην περιγραφή. Κάτω ακριβώς από το βίντεο βλέπετε τον τίτλο του. Πατήστε πάνω του και θα σας ανοίξει η περιγραφή. Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ: 30gr μελισσοκέρι 170gr σπαθόλαδο και 4 σταγόνες βιταμίνη Ε. Μπορείτε, αν θέλετε, να αντικαταστήσετε το σπαθόλαδο με ελαιόλαδο. Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.
@toulakepidou597Ай бұрын
Χριστός Ανέστη από ότι κατάλαβα δεν έβαλες νερό στα βάζα κ μετά όταν το ανοίγεις το βάζω δεν το ζηματας❤με τον ατμό ψήθηκαν ;❤
@MariasGreekFoodАй бұрын
Αληθώς ο κύριος... Δεν βάζω καθόλου νερό. Όταν ανοίξω ένα βάζο, πλένω τα φύλλα και τα ζεματάω. Το λέω στο βίντεο, προς το τέλος. Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ 🥰🌹❤️
@user-et2rm2ot6zАй бұрын
Πολύ ωραίο τελειο!!
@MariasGreekFoodАй бұрын
Να είστε καλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹
@user-mx5eq3gx4hАй бұрын
❤ πολύ ωραίο Βίντεο Μπράβο σού Μαρία
@MariasGreekFoodАй бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ! 🌹❤️🥰
@user-ie7ic4zj9sАй бұрын
Τελεια
@MariasGreekFoodАй бұрын
Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
@nikivareli5447Ай бұрын
Και με το δυόσμο μπορεί έτσι να γίνει;
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλησπέρα σας!!! Το δυόσμο είναι προτιμότερο να τον τυλίξετε σε μία πετσέτα, στη συνέχεια να τον βάλετε σε μία σακούλα και στο ψυγείο. Ο δυόσμος με αυτόν τον τρόπο διατηρείτε καλύτερα. Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο...να είστε πάντα καλά.
@arkas6797Ай бұрын
Έχω στην διάθεσή μου λόγω εποχής αλλά και χωριού πολλά αγριόσυκα στο σωστό μέγεθος. Είδα και τα δύο βίντεο σας παρασκευής του γλυκού, ποιος να ακολουθήσω για καλύτερα αποτελέσματα;. Ο Αγγλομαθής μεταφραστής αν θυμάμαι καλά πρέπει να είναι ο κ. Νίκος που μας παρουσίασε τα λουκάνικα;
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλημέρα σας!!! Όποιον τρόπο και να ακολουθήσετε το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικό. Από τη στιγμή όμως που έχετε άγρια σύκα, τα οποία σας εξασφαλίζουν ένα έντονο πράσινο χρώμα, δε χρειάζεστε τη γαλαζόπετρα. Σας προτείνω λοιπόν να κάνετε τη συνταγή με το χυμό λεμονιού - μιας και είναι ευκολότερη - αλλά με μία παραλλαγή, που εφάρμοσα εγώ φέτος και το γλυκό μου έγινε μοναδικό. Αντί για χυμό λεμονιού, έβαλα τα σύκα μου σε ασβεστόνερο, για μία ώρα. Αν λοιπόν βρείτε λιωμένο ασβέστη, διαλύστε μία κούπα σ' έναν κουβά νερό, αφήστε το για μισή ώρα να "κάτσει" ο ασβέστης και πάρτε μόνο το νερό. Στη συνέχεια εκτελέστε βήμα-βήμα τη συνταγή με το χυμό λεμονιού. Σας ευχαριστώ πολύ και σας εύχομαι καλή επιτυχία. Υ.Γ. : Έχετε την καλημέρα από τον κ.Νίκο.
@arkas6797Ай бұрын
@@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Την καλησπέρα μου στον κ. Νίκο.
@marymavromichali756Ай бұрын
Καλημέρα σας. Έχω κάνει το γλυκο συκο όπως την συνταγή σας και δεν μου βγήκαν πράσινα. Γιατί τι έφταιξε Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλημέρα σας!! Το χρώμα είναι καθαρά από τα σύκα που χρησιμοποιήσατε. Εγώ πάντα ψάχνω άγρια σύκα, γιατί έχουν πράσινο σκούρο χρώμα. Αλλά πολλές φορές χάνουν το χρώμα τους κι αν τα καθαρίσατε. Δεν πειράζει το χρώμα αν κατά τα άλλα το πετύχατε. Καλόκεραστο 🥰🌹
@marymavromichali756Ай бұрын
❤
@vasoalexandri9884Ай бұрын
Γεια σας.Σε 120 συκα εβαλα 2,5 κιλα ζαχαρι και 5 ποτηρια νερο.Βγηκαν πολυ γλυκα και το σιροπι ηταν λιγο δεν καλυφθηκαν.Πως αλλιως θα μπορουσα να τα χρησιμοποιησω;
@nikosportofinos5140Ай бұрын
🌹🌹1000 μπράβο σου πολύ καλό και εύκολο 🌹🌹🌹🌹
@MariasGreekFoodАй бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ! Να είστε καλά 🌹🌹🌹🌹
@aspasianezi2541Ай бұрын
Μπράβο σας ,απλή και εύκολη συνταγή ...Θα την φτιάξω και εγώ !!! Έχω δυσανεξία το γάλα και μου αρέσει που βάλατε γάλα αμυγδάλου στην μπεσαμέλ ! ΧΡΙΣΤΌΣ ΑΝΈΣΤΗ!!! Σας ευχαριστούμε πολύ,να έχετε πάντα υγεία και χαρά !!!❣️🥀❣️
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλημέρα σας και συγνώμη που άργησα να σας απαντήσω. Χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε η συνταγή και ιδιαίτερα που σας εξυπηρετεί η χρήση του γάλακτος αμυγδάλου,. Πραγματικά, αξίζει να τη δοκιμάσετε. Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε πάντα καλά.
@elenenatadze3419Ай бұрын
Μπράβο!❤
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλημέρα σας και σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα εύσημα...
@IoannisDiakopoulos2 ай бұрын
Καλησπέρα πολύ Ωραία καλό Πάσχα εύχομαι
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλησπέρα κύριε Γιάννη!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ. Καλό Πάσχα! Καλή Ανάσταση με υγεία και χαρά.
@user-tf2jc5rg4f2 ай бұрын
Γεια σας το αλατι ειναι της μαγειρικης η χοντρο; γιατι διαβασα οτι το απλο αλατι καει το φυλλο, ευχαριστω και καλο Πασχα
@user-vb3zx1ds2d2 ай бұрын
Ακομα ενα ευχαριστώ δια τις φανταστικές συνταγές σας.Νασαστε καλα και να προωδευτε😊👍🇨🇾🇦🇺🦘
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! Καλή Ανάσταση με υγεία, αγάπη και χαρά 🐞🐥🌹🥰
@user-pr3qu1sx7f2 ай бұрын
Κυρία Μαρία μου, πολύ όμορφη η συνταγή σας και όπως πάντα φτιαγμένη με περισσή φροντίδα 😊 Είχα μαγειρέψει πολύ παλιά με σόγια (πριν 30 χρόνια περίπου 😂😂), αλλά δεν μας άρεσε. Με βάλατε σε πειρασμό 😅😅 Έχω προγραμματίσει αύριο, Μ. Πέμπτη, να μαγειρέψω τα μύδια σας με το ρύζι 😊 Σας εύχομαι καλό Πάσχα με υγεία, χαρά και αγάπη για σας και την οικογένειά σας ❤❤❤❤
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλησπέρα κυρία Ευλαλία μου!!! Η σόγια για να γίνει νόστιμη θέλει πολύ σοτάρισμα και για μένα οπουδήποτε μπαχάρι, σκόρδο, στικ κανέλας, αυτά είναι απαραίτητα. Καλή κι ευλογημένη Ανάσταση σας εύχομαι με υγεία πάνω από όλα, αγάπη και χαρά 🐞🐥🌹🥰
@elenivasileiou10412 ай бұрын
Μπράβο Μαρία μου! Μπορεί να είμαι δεινή κρεατοφάγος, εν τούτοις δεν μπορώ να μη θαυμάσω την τέχνη σου!
@MariasGreekFoodАй бұрын
Ελένη μου, σ' ευχαριστώ, έστω και καθυστερημένα. Όμορφο και ευγενικό το σχόλιό σου. Να είσαι πάντα καλά.
@His_Princess6192 ай бұрын
Σας ευχαριστω πολύ για τις υπέροχες νηστισιμες/vegan συνταγες σας!
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰 Καλό Πάσχα με υγεία και αγάπη 🌹
@user-xq6om2oh8z2 ай бұрын
Τι είναι το ξινο κ που το βρισκω?
@MariasGreekFoodАй бұрын
Καλημέρα σας και συγνώμη που άργησα να σας απαντήσω. Το ξινό είναι το "κοινώς γνωστό" λεμόντουζο. Στα super market θα το βρείτε στα μπαχαρικά σε μικρά σακουλάκια με την ένδειξη "Ξινό". Προτιμότερο είναι να ζητήσετε από κάποια υπάλληλο να σας βοηθήσει. Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@hafidAlami-oq5iu2 ай бұрын
أتمنى إضافة الترجمة للعربية، لتعم الفائدة، وشكراً جزيلاً لكم
@MariasGreekFood2 ай бұрын
صباح الخير، وآمل في المستقبل أن أتمكن من وضع ترجمة باللغة العربية. شكرا جزيلا، دمتم بخير.
@hafidAlami-oq5iu2 ай бұрын
@@MariasGreekFood شكراً لك
@user-lb7tw2eu3p2 ай бұрын
😊 Κάθε χρόνο μαζεύω και κάνω τά αμπελόφυλλα μου με αυτό τον τρόπο,2 με 3 κλούβες βάζα, πιστεύω πως μπορούν να τον κάνουν όλοι.. Όταν είναι και αραντιστα τά αμπελόφυλλα μας είναι ότι καλύτερο 😊😊
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Κυρία Ντίνα σας εύχομαι Καλή Ανάσταση και να περάσετε όμορφα με τους αγαπημένους σας.
@user-lb7tw2eu3p2 ай бұрын
Εγώ τά πλένω , τά κάνω πουρακια 10 φύλα, Βάζω στον πάτο του βάζου αλάτι, ανάλογα το μέγεθος του βάζου , σιγά σιγά προσθέτουμε το νερό μας κλείνουμε τά βάζα μας, βάζουμε στην κατσαρόλα βράζουμε για 17 λεπτά με το καπάκι προς τά επάνω, βγάζουμε από την κατσαρόλα τά τοποθετούμε με τό καπάκι από την κάτω πλευρά 😊😊😊 Τά αμπελόφυλλα μας κρατάνε αναλλοίωτα στα χρόνια, έχουν ένα χρυσό πράσινο χρώμα (εάν τά βάζα μας είναι αποστειρωμενα δεν παθαίνουν τίποτα ότι και νά κάνουμε)😊😊😊😊😊😊
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλησπέρα σας, Πολύ ωραίος κι ο δικός σας τρόπος και πραγματικά είναι όμορφο να μοιραζόμαστε όσα γνωρίζουμε. Σας ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά.
@user-lb7tw2eu3p2 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου Μαρία μου, τίς συνταγές μας πρέπει να τις μοιραζόμαστε γιατί υπάρχουν άνθρωποι που δεν ξέρουν, και εγώ μαθαίνω καθημερινά.. Ακόμη και από ένα μικρό παιδάκι μπορείς να αποκτήσεις γνώσεις ❤️ ❤️
@user-yd6hv1bt6c2 ай бұрын
Καλησπέρα σας το έκανα όπως το βίντεο αλλά δυστυχώς δεν είχε την γεύση της μαστίχας αλλά του τσίπουρου.
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλησπέρα σας!!! Αγαπημένη μου φίλη, στο βίντεο εγώ βάζω βότκα και όχι τσίπουρο. Το τσίπουρο έχει έντονη οσμή, ειδικά αν έχει γλυκάνισο, είναι λογικό να χαθεί το άρωμα της μαστίχας. Καλή Ανάσταση! να είστε καλά 🥰
@user-yd6hv1bt6c2 ай бұрын
@@MariasGreekFood Ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα με υγεια
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Κυρία Έφη το τσίπουρο που βάλατε στο λικέρ σας ήταν με γλυκάνισο??? Αν όχι, ρίξτε λίγη μαστίχα μέσα στο μπουκάλι και αφήστε το για αρκετές μέρες μήπως και πάρει άρωμα. Μετά το στραγγίζετε. Δεν έχετε να χάσετε κάτι. 🥰
@user-yd6hv1bt6c2 ай бұрын
@@MariasGreekFood όχι σκέτο αυτό έχω κάνει και πάλι σας ευχαριστώ πολύ. Όμορφο ξημέρωμα🌷🌹🌺
@nikosv8342 ай бұрын
εξαιρετικό κατέπληξε όσους το δοκιμασαν
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Πραγματικά μου δίνετε μεγάλη χαρά 😀 μπράβο σας 👏👏 Να είστε καλά!! Καλή Ανάσταση.
@vbax1002 ай бұрын
Είναι υπέροχο γλυκό. Εγώ έφτιαξα 50 κομμάτια με ένα κιλό ζάχαρη και προς το τέλος πρόσθεσα καρύδια και αμύγδαλο. Έγινε υπέροχο.
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Μπράβο 👏👏πολύ χαίρομαι!! Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰 Καλό Πάσχα 🌹
@oltts94782 ай бұрын
Που είναι η περιγραφή
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλημέρα σας! Κάτω από κάθε βίντεο, εδώ στο KZread, γράφω τα υλικά. Προς το παρόν σας στέλνω τα υλικά. 👇 1lt. κόκκινο ξηρό κρασί 700gr ζάχαρη 80 gr φύλλο αρμπαρόριζας. Να είστε καλά. 🥰
@tatianamolfetas11672 ай бұрын
Γειά σας! ❤Ευχάριστο πάρα πολύ για τη συνταγή. Μόνο που θα ήθελα να ερωτισω- το ασβέστιο που μπορώ να αγοράζω? Λ🙏🙏🙏
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλησπέρα σας... Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή. Ασβέστη μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με υλικά οικοδομών ή ακόμη, ίσως και σε καταστήματα με φυτοφάρμακα και λιπάσματα. Καλή Ανάσταση...
@user-hx4rc1nq8b2 ай бұрын
Πολύ καλές οί πληροφορίες σου. Μπορούμε νά κάνουμε κονσέρβα καί κάτι μέ κρέας? Σέ ευχαριστώ πολύ!!
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλησπέρα σας, Αγαπημένη μου φίλη, δυστυχώς δε γνωρίζω κάτι για την κονσερβοποίηση κρεάτων. Καλή Ανάσταση με υγεία και χαρά...
@evaggelia-stylida2 ай бұрын
Ενα απο τα αγαπημένα μου φαγητά. Τελευταία φορά το εφαγα σε μνημόσυνο. Κυρία Μαρία κάνετε το οποιοδήποτε φαγητό να φαίνεται εύκολο. Ευχαριστώ για τις παραδοσιακές συνταγές που μας δείχνετε
@MariasGreekFood2 ай бұрын
Καλησπέρα σας... Ειλικρινά πόση χαρά παίρνω όταν διαβάζω τέτοια υπέροχα μηνύματα. Προσπαθώ πάντα να είμαι απλή και κατανοητή και να εκτελώ τις συνταγές μου τονίζοντας την κάθε λεπτομέρεια. Σας εύχομαι καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη!!!
Пікірлер
Μπορουμε να τα κάνουμε ψητά;
Τέλια
@@VasilikaShehu Να είστε καλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Sweet spoon, LOL. Eggplant sweet preserve !!!!
Εξαιρετικη λεπτοδουλεια
Να είστε καλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Χρήσιμο βίντεο. Ευχαριστώ
Χαίρομαι που σας άρεσε! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
Από Θεσσαλονικη
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! Να είστε καλά.
Anti gia Zahara mporoume na vloume katharo meli; eroticism kano
Καθολου πλυσιμο ,κατευθειαν τα τυλιγουμε σε αρκετο χαρτι κουζινας και κλείνουμε σε αλουμινοχαρτο. Οταν τα χρειαστουμε κοβουμε και πλενουμε οσο θελουμε, και αλλαζουμε το χαρτι κουζινας και ξανα στο αλουμινοχαρτο. Αυτο που λετε το εκανα παλια αλλα αυτο που σας λεω ειναι καλυτερο
Είναι το ξύδι σε γραμμάρια?
Καλό
Όλοι και όλες ευχαριστώ λέτε, εγώ που το δοκίμασα και τα άφησα αρκετά να στεγνώσουν και τα έβαλα με χαρτί στεγνό μέσα στο βαζάκι, μετά από μια βδομάδα βρωμούσαν και άλλαξαν χρώμα. Μόνο ο άνιθος άντεξε ...... ίσως κατάψυξη η καλύτερη λύση που λέω να δοκιμάσω.
Το ίδιο συνέβη και σε μένα.Χωρις καθόλου υγρασία , τυλιγμένα σε μπόλικο χαρτί κουζίνας, ύστερα από λίγες μέρες ήταν σχεδόν σάπια. Όχι λοιπόν κατάψυξη.Στη συντήρηση κρατούν περισσότερο.
@@soupa9186 όπως το είπες σάπια.......
Αν βαλω διπλασια ποσοτητα κερασιων θα βαλω διπλασια ποσοτητα νερου και ο χρονος βρασμου ειναι διπλασιος;
Όλα τα υλικά θα τα βάλετε διπλάσια, εκτός από το χρόνο βρασμού που θα είναι ο ίδιος. Να χρησιμοποιήσετε μεγάλη κατσαρόλα και φαρδιά, για να μην πληγωθούν τα φρούτα. Καλή επιτυχία
Bravissima Maria 👍👍 exelente idée 😋😋
Thank you vry much...God bless you
Φοβερο!αφου βρασουν και κρυωσουν μπορω να τα βαλω καταψυξη?Ευχαριστω πολυ!!!
Καλησπέρα!!! Ναι φυσικά και μπορείτε να τα βάλετε στην καταψύξη... Μην βγάλετε όμως την μεμβράνη. Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πολύ 🥰🥰
Και οι δύο είναι τέλειες
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰🌹
Λείπει η δοσολογία, πόσα γραμμ φύλλα, ποση ζάχαρι πόσο κρασί;
Πολυκαλογλυκο
Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Το φτιάχνωτώρα! Ελπίζω να πετύχει!❤
Καλησπέρααα!!! Ελπίζω να το πετύχατε 🥰 Καλοκέραστο 🌹να είστε καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ ❤️❤️
Στην κατάψυξη η στην συντήρηση τα βάζα; .
Καλησπέρα σας!!! Στο βίντεο λέω να διατηρηθούν ολόφρεσκα για πολλές μέρες, στην συντήρηση του ψυγείου σας και να αλλάζετε το πάνω χαρτί ανά δύο ημέρες. Σας προτείνω να βάλετε 1-2 κ. σ. αλάτι, στον πάτο του βάζου πριν βάλετε το χαρτί κουζίνας. Βοηθάει πολύ. Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πολύ 🥰
Κυρία Μαρία, σήμερα φτιάχνω για δεύτερη φορά το μυδοπίλαφο. Είναι πολύ ωραίο φαγητό και εύκολο στην παρασκευή του. Την πρώτη φορά που το έφτιαξα, ο άντρας μου, (που είναι δύσκολος στο φαγητό), έφαγε δύο πιάτα 🤣🤣🤣🤣🤣 και το περίσσευμα που είχα στο ψυγείο το έφαγε το επόμενο βράδυ 😂😂😂 Οπότε καταλαβαίνετε !!! Επιτυχία!!! Να είστε καλά ❤️🩷💛
Καλησπέρα κυρία Ευλαλία μου!!!! Πραγματικά μου δίνετε μεγάλη χαρά 😀😀χαίρομαι πάρα πολύ, που σας άρεσε το μυδοπίλαφο. Και στον δικό μου τον άντρα αρέσει πολύ αυτό το φαγητό, να φανταστείτε, αφήνει ένα πιάτο για μένα και παίρνει δίπλα του την κατσαρόλα🤣🤣😂😂. Είναι πολύ νόστιμο φαγητό. Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ! Να έχετε υγεία και να περνάτε πάντα καλά 🥰🥰❤️❤️🌹🌹
Μπράβο φιλη μου πολυ ευκολος τρόπος συντήρησης! εφερα φύλλα απο το χωριό που ειχα πάει το Πάσχα και άρχισαν να μου χαλάνε. με τον τρόπο αυτό θα προλαβω τα υπόλοιπα! δυο ερωτήσεις εχω: περιπου ποση ωρα τα εβραζες στη κατσαρόλα σου και το αλάτι που έβαλες ήτανε χοντρό ή ψιλό. σ'ευχαριστώ πολυ για το ωραίο video , να είσαι πάντα καλά φιλη μου!
Καλησπέρα φίλη μου!!! Λοιπόν, εγώ χρησιμοποιώ ψιλό αλάτι αλλά μπορείτε να βάλετε και ημί-χοντρο, αν θέλετε, κι όπως λέω ξεκάθαρα και στο βίντεο, τα βράζω μέχρι να αλλάξει το χρώμα τους και από πράσινα γίνουν χρυσαφί. Δεν υπάρχει συγκεκριμένος χρόνος βρασμού. Αν δε σας κάνει κόπο, δείτε προσεκτικά το βίντεο και θα καταλάβετε. Να είσαι καλά γλυκιά...
Ευχαριστώ για το βίντεο Μαρία. Δύο ερωτήσεις: 1. Μπορώ να βάλω και ελαιόλαδο, και αν ναι σε ποια αναλογία σύμφωνα με τη συνταγή; 2. Το εθαίριο έλαιο σε τi αναλογία μπαίνει;
Καλησπέρα σας!!! Τα υλικά και τη δοσολογία τους, τα λέω και στο βίντεο, τα αναφέρω και στην περιγραφή. Κάτω ακριβώς από το βίντεο βλέπετε τον τίτλο του. Πατήστε πάνω του και θα σας ανοίξει η περιγραφή. Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ: 30gr μελισσοκέρι 170gr σπαθόλαδο και 4 σταγόνες βιταμίνη Ε. Μπορείτε, αν θέλετε, να αντικαταστήσετε το σπαθόλαδο με ελαιόλαδο. Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.
Χριστός Ανέστη από ότι κατάλαβα δεν έβαλες νερό στα βάζα κ μετά όταν το ανοίγεις το βάζω δεν το ζηματας❤με τον ατμό ψήθηκαν ;❤
Αληθώς ο κύριος... Δεν βάζω καθόλου νερό. Όταν ανοίξω ένα βάζο, πλένω τα φύλλα και τα ζεματάω. Το λέω στο βίντεο, προς το τέλος. Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ 🥰🌹❤️
Πολύ ωραίο τελειο!!
Να είστε καλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹
❤ πολύ ωραίο Βίντεο Μπράβο σού Μαρία
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ! 🌹❤️🥰
Τελεια
Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Και με το δυόσμο μπορεί έτσι να γίνει;
Καλησπέρα σας!!! Το δυόσμο είναι προτιμότερο να τον τυλίξετε σε μία πετσέτα, στη συνέχεια να τον βάλετε σε μία σακούλα και στο ψυγείο. Ο δυόσμος με αυτόν τον τρόπο διατηρείτε καλύτερα. Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο...να είστε πάντα καλά.
Έχω στην διάθεσή μου λόγω εποχής αλλά και χωριού πολλά αγριόσυκα στο σωστό μέγεθος. Είδα και τα δύο βίντεο σας παρασκευής του γλυκού, ποιος να ακολουθήσω για καλύτερα αποτελέσματα;. Ο Αγγλομαθής μεταφραστής αν θυμάμαι καλά πρέπει να είναι ο κ. Νίκος που μας παρουσίασε τα λουκάνικα;
Καλημέρα σας!!! Όποιον τρόπο και να ακολουθήσετε το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικό. Από τη στιγμή όμως που έχετε άγρια σύκα, τα οποία σας εξασφαλίζουν ένα έντονο πράσινο χρώμα, δε χρειάζεστε τη γαλαζόπετρα. Σας προτείνω λοιπόν να κάνετε τη συνταγή με το χυμό λεμονιού - μιας και είναι ευκολότερη - αλλά με μία παραλλαγή, που εφάρμοσα εγώ φέτος και το γλυκό μου έγινε μοναδικό. Αντί για χυμό λεμονιού, έβαλα τα σύκα μου σε ασβεστόνερο, για μία ώρα. Αν λοιπόν βρείτε λιωμένο ασβέστη, διαλύστε μία κούπα σ' έναν κουβά νερό, αφήστε το για μισή ώρα να "κάτσει" ο ασβέστης και πάρτε μόνο το νερό. Στη συνέχεια εκτελέστε βήμα-βήμα τη συνταγή με το χυμό λεμονιού. Σας ευχαριστώ πολύ και σας εύχομαι καλή επιτυχία. Υ.Γ. : Έχετε την καλημέρα από τον κ.Νίκο.
@@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Την καλησπέρα μου στον κ. Νίκο.
Καλημέρα σας. Έχω κάνει το γλυκο συκο όπως την συνταγή σας και δεν μου βγήκαν πράσινα. Γιατί τι έφταιξε Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων
Καλημέρα σας!! Το χρώμα είναι καθαρά από τα σύκα που χρησιμοποιήσατε. Εγώ πάντα ψάχνω άγρια σύκα, γιατί έχουν πράσινο σκούρο χρώμα. Αλλά πολλές φορές χάνουν το χρώμα τους κι αν τα καθαρίσατε. Δεν πειράζει το χρώμα αν κατά τα άλλα το πετύχατε. Καλόκεραστο 🥰🌹
❤
Γεια σας.Σε 120 συκα εβαλα 2,5 κιλα ζαχαρι και 5 ποτηρια νερο.Βγηκαν πολυ γλυκα και το σιροπι ηταν λιγο δεν καλυφθηκαν.Πως αλλιως θα μπορουσα να τα χρησιμοποιησω;
🌹🌹1000 μπράβο σου πολύ καλό και εύκολο 🌹🌹🌹🌹
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ! Να είστε καλά 🌹🌹🌹🌹
Μπράβο σας ,απλή και εύκολη συνταγή ...Θα την φτιάξω και εγώ !!! Έχω δυσανεξία το γάλα και μου αρέσει που βάλατε γάλα αμυγδάλου στην μπεσαμέλ ! ΧΡΙΣΤΌΣ ΑΝΈΣΤΗ!!! Σας ευχαριστούμε πολύ,να έχετε πάντα υγεία και χαρά !!!❣️🥀❣️
Καλημέρα σας και συγνώμη που άργησα να σας απαντήσω. Χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε η συνταγή και ιδιαίτερα που σας εξυπηρετεί η χρήση του γάλακτος αμυγδάλου,. Πραγματικά, αξίζει να τη δοκιμάσετε. Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε πάντα καλά.
Μπράβο!❤
Καλημέρα σας και σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα εύσημα...
Καλησπέρα πολύ Ωραία καλό Πάσχα εύχομαι
Καλησπέρα κύριε Γιάννη!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ. Καλό Πάσχα! Καλή Ανάσταση με υγεία και χαρά.
Γεια σας το αλατι ειναι της μαγειρικης η χοντρο; γιατι διαβασα οτι το απλο αλατι καει το φυλλο, ευχαριστω και καλο Πασχα
Ακομα ενα ευχαριστώ δια τις φανταστικές συνταγές σας.Νασαστε καλα και να προωδευτε😊👍🇨🇾🇦🇺🦘
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! Καλή Ανάσταση με υγεία, αγάπη και χαρά 🐞🐥🌹🥰
Κυρία Μαρία μου, πολύ όμορφη η συνταγή σας και όπως πάντα φτιαγμένη με περισσή φροντίδα 😊 Είχα μαγειρέψει πολύ παλιά με σόγια (πριν 30 χρόνια περίπου 😂😂), αλλά δεν μας άρεσε. Με βάλατε σε πειρασμό 😅😅 Έχω προγραμματίσει αύριο, Μ. Πέμπτη, να μαγειρέψω τα μύδια σας με το ρύζι 😊 Σας εύχομαι καλό Πάσχα με υγεία, χαρά και αγάπη για σας και την οικογένειά σας ❤❤❤❤
Καλησπέρα κυρία Ευλαλία μου!!! Η σόγια για να γίνει νόστιμη θέλει πολύ σοτάρισμα και για μένα οπουδήποτε μπαχάρι, σκόρδο, στικ κανέλας, αυτά είναι απαραίτητα. Καλή κι ευλογημένη Ανάσταση σας εύχομαι με υγεία πάνω από όλα, αγάπη και χαρά 🐞🐥🌹🥰
Μπράβο Μαρία μου! Μπορεί να είμαι δεινή κρεατοφάγος, εν τούτοις δεν μπορώ να μη θαυμάσω την τέχνη σου!
Ελένη μου, σ' ευχαριστώ, έστω και καθυστερημένα. Όμορφο και ευγενικό το σχόλιό σου. Να είσαι πάντα καλά.
Σας ευχαριστω πολύ για τις υπέροχες νηστισιμες/vegan συνταγες σας!
Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰 Καλό Πάσχα με υγεία και αγάπη 🌹
Τι είναι το ξινο κ που το βρισκω?
Καλημέρα σας και συγνώμη που άργησα να σας απαντήσω. Το ξινό είναι το "κοινώς γνωστό" λεμόντουζο. Στα super market θα το βρείτε στα μπαχαρικά σε μικρά σακουλάκια με την ένδειξη "Ξινό". Προτιμότερο είναι να ζητήσετε από κάποια υπάλληλο να σας βοηθήσει. Σας ευχαριστώ πολύ!!!
أتمنى إضافة الترجمة للعربية، لتعم الفائدة، وشكراً جزيلاً لكم
صباح الخير، وآمل في المستقبل أن أتمكن من وضع ترجمة باللغة العربية. شكرا جزيلا، دمتم بخير.
@@MariasGreekFood شكراً لك
😊 Κάθε χρόνο μαζεύω και κάνω τά αμπελόφυλλα μου με αυτό τον τρόπο,2 με 3 κλούβες βάζα, πιστεύω πως μπορούν να τον κάνουν όλοι.. Όταν είναι και αραντιστα τά αμπελόφυλλα μας είναι ότι καλύτερο 😊😊
Κυρία Ντίνα σας εύχομαι Καλή Ανάσταση και να περάσετε όμορφα με τους αγαπημένους σας.
Εγώ τά πλένω , τά κάνω πουρακια 10 φύλα, Βάζω στον πάτο του βάζου αλάτι, ανάλογα το μέγεθος του βάζου , σιγά σιγά προσθέτουμε το νερό μας κλείνουμε τά βάζα μας, βάζουμε στην κατσαρόλα βράζουμε για 17 λεπτά με το καπάκι προς τά επάνω, βγάζουμε από την κατσαρόλα τά τοποθετούμε με τό καπάκι από την κάτω πλευρά 😊😊😊 Τά αμπελόφυλλα μας κρατάνε αναλλοίωτα στα χρόνια, έχουν ένα χρυσό πράσινο χρώμα (εάν τά βάζα μας είναι αποστειρωμενα δεν παθαίνουν τίποτα ότι και νά κάνουμε)😊😊😊😊😊😊
Καλησπέρα σας, Πολύ ωραίος κι ο δικός σας τρόπος και πραγματικά είναι όμορφο να μοιραζόμαστε όσα γνωρίζουμε. Σας ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά.
Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου Μαρία μου, τίς συνταγές μας πρέπει να τις μοιραζόμαστε γιατί υπάρχουν άνθρωποι που δεν ξέρουν, και εγώ μαθαίνω καθημερινά.. Ακόμη και από ένα μικρό παιδάκι μπορείς να αποκτήσεις γνώσεις ❤️ ❤️
Καλησπέρα σας το έκανα όπως το βίντεο αλλά δυστυχώς δεν είχε την γεύση της μαστίχας αλλά του τσίπουρου.
Καλησπέρα σας!!! Αγαπημένη μου φίλη, στο βίντεο εγώ βάζω βότκα και όχι τσίπουρο. Το τσίπουρο έχει έντονη οσμή, ειδικά αν έχει γλυκάνισο, είναι λογικό να χαθεί το άρωμα της μαστίχας. Καλή Ανάσταση! να είστε καλά 🥰
@@MariasGreekFood Ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα με υγεια
Κυρία Έφη το τσίπουρο που βάλατε στο λικέρ σας ήταν με γλυκάνισο??? Αν όχι, ρίξτε λίγη μαστίχα μέσα στο μπουκάλι και αφήστε το για αρκετές μέρες μήπως και πάρει άρωμα. Μετά το στραγγίζετε. Δεν έχετε να χάσετε κάτι. 🥰
@@MariasGreekFood όχι σκέτο αυτό έχω κάνει και πάλι σας ευχαριστώ πολύ. Όμορφο ξημέρωμα🌷🌹🌺
εξαιρετικό κατέπληξε όσους το δοκιμασαν
Πραγματικά μου δίνετε μεγάλη χαρά 😀 μπράβο σας 👏👏 Να είστε καλά!! Καλή Ανάσταση.
Είναι υπέροχο γλυκό. Εγώ έφτιαξα 50 κομμάτια με ένα κιλό ζάχαρη και προς το τέλος πρόσθεσα καρύδια και αμύγδαλο. Έγινε υπέροχο.
Μπράβο 👏👏πολύ χαίρομαι!! Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰 Καλό Πάσχα 🌹
Που είναι η περιγραφή
Καλημέρα σας! Κάτω από κάθε βίντεο, εδώ στο KZread, γράφω τα υλικά. Προς το παρόν σας στέλνω τα υλικά. 👇 1lt. κόκκινο ξηρό κρασί 700gr ζάχαρη 80 gr φύλλο αρμπαρόριζας. Να είστε καλά. 🥰
Γειά σας! ❤Ευχάριστο πάρα πολύ για τη συνταγή. Μόνο που θα ήθελα να ερωτισω- το ασβέστιο που μπορώ να αγοράζω? Λ🙏🙏🙏
Καλησπέρα σας... Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή. Ασβέστη μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με υλικά οικοδομών ή ακόμη, ίσως και σε καταστήματα με φυτοφάρμακα και λιπάσματα. Καλή Ανάσταση...
Πολύ καλές οί πληροφορίες σου. Μπορούμε νά κάνουμε κονσέρβα καί κάτι μέ κρέας? Σέ ευχαριστώ πολύ!!
Καλησπέρα σας, Αγαπημένη μου φίλη, δυστυχώς δε γνωρίζω κάτι για την κονσερβοποίηση κρεάτων. Καλή Ανάσταση με υγεία και χαρά...
Ενα απο τα αγαπημένα μου φαγητά. Τελευταία φορά το εφαγα σε μνημόσυνο. Κυρία Μαρία κάνετε το οποιοδήποτε φαγητό να φαίνεται εύκολο. Ευχαριστώ για τις παραδοσιακές συνταγές που μας δείχνετε
Καλησπέρα σας... Ειλικρινά πόση χαρά παίρνω όταν διαβάζω τέτοια υπέροχα μηνύματα. Προσπαθώ πάντα να είμαι απλή και κατανοητή και να εκτελώ τις συνταγές μου τονίζοντας την κάθε λεπτομέρεια. Σας εύχομαι καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη!!!