Γαλακτομπούρεκο! τα 8 μυστικά για σίγουρη επιτυχία. | Milk pie. | Maria's Greek Food.
Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι. Καλώς ορίσατε στο Maria's Greek Food channel.
Στο σημερινό βίντεο θα παρακολουθήσετε την τέλεια συνταγή για το απόλυτο γαλακτομπούρεκο.
Ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό ταψιού, με υπέροχο τραγανό φύλλο, αφράτη και αρωματική κρέμα, τέλεια σιροπιασμένο με μυρωδάτο σιρόπι, που χαρίζει στο γλυκό μας λάμψη και νοστιμιά.
ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο φύλλο Βηρυτού (450gr) 13-14 τεμ. περίπου
200gr ανάλατο βούτυρο καλής ποιότητας (για το άλειμμα των φύλλων)
Για την κρέμα:
150gr σιμιγδάλι ψιλό
200gr ζάχαρη
4 αυγά
1,5 lt γάλα
50gr ανάλατο βούτυρο καλής ποιότητας
2 βανίλιες
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
Για το σιρόπι:
500gr ζάχαρη
300ml νερό
10gr ανάλατο βούτυρο καλής ποιότητας
1 βανίλια
1 στικ κανέλας
1 κ.σ. γεμάτη μέλι
φλούδες από πορτοκάλι και λεμόνι
και το χυμό ενός λεμονιού
Αξίζει να δείτε το βίντεο λεπτό προς λεπτό μέχρι το τέλος, για να κατανοήσετε πλήρως όλα τα μυστικά και τη διαδικασία, και να έχετε πάντα ένα άριστο αποτέλεσμα.
Στο κανάλι μου μπορείτε να παρακολουθήστε εξαιρετικές και απλές σε εκτέλεση συνταγές αλλά και να πάρετε ιδέες και μυστικά για άριστα αποτελέσματα.
Τώρα φίλοι μου, όσοι από 'σας δεν έχετε κάνει ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου, κάντε την τώρα. Αυτό θα με βοηθούσε πολύ να συνεχίσω την προσπάθειά μου.
Πιέστε και το καμπανάκι για να μπορείτε να βλέπετε κάθε νέα μου συνταγή.
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων…
Γράψτε μου στα σχόλια τις εντυπώσεις σας, τυχόν ερωτήσεις ή απορίες αλλά και από ποια περιοχή με βλέπετε.
Τώρα μπορείτε να με βρείτε και στα social media:
Σελίδα facebook: profile.php?...
instagram: / mariasgreekfood
Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή
Maria’s Greek Food
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.
Hello my dear friends. Welcome to Maria's Greek Food channel.
In today's video you will watch the perfect recipe for the ultimate milk-pie.
A traditional syrupy pan dessert, with a wonderful crispy dough-sheet, fluffy and aromatic cream, perfectly syruped with aromatic syrup, which gives to our dessert shine and deliciousness.
INGREDIENTS:
1 pack of Beirut leaves (450gr) 13-14 pcs. about
200gr of good quality unsalted butter (for spreading the leaves)
For the cream:
150 gr fine semolina
200g of sugar
4 eggs
1.5 liters of milk
50g of good quality unsalted butter
2 vanilla
some orange zest
For the syrup:
500g of sugar
300ml of water
10g of good quality unsalted butter
1 vanilla
1 cinnamon stick
1 tbsp full of honey
orange and lemon peels
and the juice of one lemon
It is worth watching the video minute by minute until the end, to fully understand all the secrets and the process, and always get an excellent result.
On my channel you can watch excellent and simple recipes and also get ideas and secrets for excellent results.
Now my friends, those of you who haven't SUBSCRIBE to my channel, do so now. This would help me a lot to continue my effort.
Also press the bell so you can see every new recipe of mine.
Thank you in advance…
Write me in the comments your impressions, any questions or concerns and also from which are you watching me.
Now you can also find me on social media:
Page facebook: profile.php?...
instagram: / mariasgreekfood
This is not a sponsored video
Maria's Greek Food
New videos every week.
Пікірлер: 79
Πολύ ωραίο τελειο!!
@MariasGreekFood
Ай бұрын
Να είστε καλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹
Θαυμάσια συνταγή θα την δοκιμάσω, χρόνια πολλά και ευλογημένα,, και με άλλες ωραίες συνταγές.
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!! Χρόνια Πολλά καλή χρονιά με υγεία και χαρά 🎁🥰
Είσθε υπέροχη.στην εκφραστικότητα και λεπτομερής. Θα το ετοιμάσω αύριο του Άη Γιαννιού και θα σας γράψω τις εντυπώσεις μου. Σας ευχαριστούμε.
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Καλημέρα σας και χρόνια πολλά!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το ευγενικό σας σχόλιο και περιμένω τις εντυπώσεις σας. Καλή επιτυχία και καλή χρονιά.
@user-yz3hq3rx5w
3 ай бұрын
Υπέροχο τό έφτιαξα, ευχαριστώ ❤
Η τέλεια συνταγή 🌹 μπράβο σας 💕
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!! Να είστε καλά.
Καταπληκτικό! Ευχαριστούμε πολύ..Ενα μυστικό για να παρουν ωραιο χρωμα τα γλυκα..ενα κουταλακι κουρκουμα... φαίνεται οτι έχει αυγα χωριατικα..Με ολη την αγάπη μου!!Καλα Χριστούγεννα!!
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Πολύ καλή η συμβουλή σας, σίγουρα την επόμενη φορά θα δοκιμάσω και με κουρκουμά... Σας εύχομαι καλές γιορτές με αγάπη και υγεία στο σπιτικό σας. ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!!!
🌹🌹1000 μπράβο σου πολύ καλό και εύκολο 🌹🌹🌹🌹
@MariasGreekFood
Ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ! Να είστε καλά 🌹🌹🌹🌹
υπέροχο γλυκό Μαρία!Καλά Χριστούγεννα!
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Καλησπέρα... Πραγματικά είναι φανταστικό...σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το κάνετε. Να είστε καλά και καλές γιορτές.
Bravo Thank you❤👍
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Thanks for the comments. God bless you.
Να είστε καλά εξαιρετική συνταγή συγχαρητήρια!❤️
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Καλημέρα σας και χρόνια πολλά. Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή και σας ευχαριστώ πάρα μα πάρα πολύ για το σχόλιο. Να έχετε μία χαρούμενη χρονιά.
Από ότι φαίνεται πρέπει να είναι πολύ ωρσίο...σίγουρα θα δοκιμάσω τη συνταγή...πολλά συγχαριτήρια
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰 Καλές γιορτές με υγεία και χαρά 🌹
Ευχαριστούμε Κυρία Μαρία
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Καλημέρα!!!...και καλή χρονιά. Σ' ευχαριστώ κι εγώ για το σχόλιο, να είσαι καλά.
Μπράβο σου υπέροχο θα το κάνω σευχαριστο❤❤❤❤❤
@MariasGreekFood
4 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🌹🥰❤️❤️❤️
Πολύ ωραίο μπράβο σου .!!!!
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰
Τέλειο
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ!! Καλή Χρονιά με υγεία και χαρά 🎁🥰
❤❤❤❤ απλά υπέροχο ❤❤❤❤
@MariasGreekFood
3 ай бұрын
Ευχαριστώωωω!!! Να είστε καλά 🌹🥰❤️❤️
Όπως πάντα πολύ κατατοπιστικη❤❤ Μπραβο Μαρία ❤❤ Να εισαι καλα ❤❤❤
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ Ελευθερία μου!!! Να είσαι καλά 🌹🥰 Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη ❤️😍❤️
Μπράβο μαρία συγχαρητήρια πολύ κατατοπιστική Τώρα σε ανακάλυψα κάνοντας στο λικέρ Έγινε υπέροχο Καλή συνέχεια
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰 Καλές γιορτές με υγεία και χαρά 🌹
Bonjour Maria superbe recette 👍👍 bien délicieuse 😋😋
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Merci beaucoup pour le commentaire. je te souhaite un joyeux Noël
شكراً لك سيدتي ماريا على الوصفة
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
شكراً جزيلاً!!! يرحمك الله.
Τέλειο αποεμενα Λινα
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη 🥰 🎁🎄🌹😍
Παρα πολυ ωραιο φαινετε για στα χέρια σας !!! Από Καναδα .
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Καλημέρα!!! Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 😀 Χαίρομαι που σας άρεσε το γαλακτομπούρεκο μου! Η χαρά μου είναι μεγάλη που διαβάζω ότι με βλέπετε από Καναδά 😀 Θα ήταν μεγάλη μου τιμή αν προτείνατε το κανάλι μου και στους φίλους σας 🥰 Και πάλι σας ευχαριστώ και σας εύχομαι καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας. 🎁🎄🥰🌹🌲
Καλησπέρα κυρία Μαρία θά τό φτιάξω σίγουρα νά είσαστε πάντα καλά ❤❤
@stauroulakapsiani4694
6 ай бұрын
Μάλλον για τό Νέο έτος χρόνια πολλά καλά Χριστούγεννα νά έχουμε καί υγεία πάνω απ'όλα 🎉
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Καλησπέρα!!! Κι εγώ θα το φτιάξω Πρωτοχρονιά 😀 Τώρα τα Χριστούγεννα θα φτιάξω το σαραγλί και τις Χιονούλες 🥰 Καλές γιορτές καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🥰🎁🎄❤️❤️
Enjoy Happy New Year 🇬🇷❤️🎆
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Thank you very much I wish you a happy new year with health, love and peace.
Κυρία Μαρία ευχαριστούμε πολύ πολύ. Η Παναγία μαζί σας πάντοτε
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Σ' ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου!!! Πραγματικά χαίρομαι πολύ που σου άρεσε το γλυκό μου... Σου εύχομαι υγεία και αγάπη στο σπιτικό σου. Καλά Χριστούγεννα!!!
@roumloglouanastasia1955
6 ай бұрын
Σας ευχομαι να εχετε παντα αγαπη στην καρδια σας και να μηραζεται απλοχερα τις συνταγες σας.παντα επιτυχιες Χρόνια πολλα κ. Ευλογειμενα
@roumloglouanastasia1955
6 ай бұрын
Πιο ειναι. Το.μυστικο σας για αυτο το τελειο.γαλακτομπούρεκο καλη κ.Ευλογειμενη χρονια
@roumloglouanastasia1955
6 ай бұрын
Και εγω θα σαςς ευχιθω.να σας σκεπαζει η Παναγια με την χαρη Της.Αγαπη κ Ευλογεια.στο Σπητικο Σου
Πάρα πολ ωραίο και μου άρεσε η λεπτομέρεια που το περιγράφεις
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Να είστε καλά!! Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια 😍 Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη 🎁🥰🎄
Φανταστικκοοοο
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Καλησπέρα!!! Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🎁🎄🥰🌹❤️
❤❤😋😋😋
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Να είστε καλά!! Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Καλησπέρα μαρία χρόνια πολλά γίνεται να κάνω ατομικά γαλακτομπούρεκα δεν ξέρω αν βολεύει ίδιες συνταγή που έχεις δώσει για το ταψί
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Χρόνια πολλά!!! Φυσικά και μπορείτε να κάνετε ατομικά γαλακτομπούρεκα😀 Χρησιμοποιήστε τα ίδια υλικά και θα βγούνε τέλεια. Καλή επιτυχία! Καλή Πρωτοχρονιά σας εύχομαι με υγεία και αγάπη 🎁🥰
Παρα πολύ ορεω το γαλακτοβουτεκο
@MariasGreekFood
5 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Να είστε καλά 🥰
Πολυ ωραίο φαίνεται και όχι δυσκολο
@MariasGreekFood
4 ай бұрын
Καλησπέρα!!! Όχι δεν είναι δύσκολο γλυκό. Είναι πολύ ωραίο!! Ευχαριστώ πάρα πολύ 🌹🥰
Γαλακτομπουρεκο Καλύμνου χωρίς υπερβολή είναι το καλύτερο που έχω φάει .
@MariasGreekFood
4 ай бұрын
Καλημέρα σας... Δεν έχω δοκιμάσει το γαλακτομπούρεκο της Καλύμνου, αλλά για να το λέτε, σίγουρα θα είναι ωραίο. Εγώ απλά μοιράζομαι τις συνταγές που γνωρίζω και μου αρέσουν και δε μπαίνω σε καμία διαδικασία σύγκρισης. Εξάλλου στο διαδίκτυο υπάρχουν κι άλλες πολλές κι ωραίες συνταγές. Σας ευχαριστώ, να είστε καλά.
Υπεροχη.συνταγη ..και οχι.με πολλα.αυγα.μπραβο
@roumloglouanastasia1955
6 ай бұрын
Εξηγηση.με.λεπτόμεριες❤
@roumloglouanastasia1955
6 ай бұрын
Πρωτη συναντησα.τοση ωραια εξηγειση ❤❤😂😂😂😂😂
@roumloglouanastasia1955
6 ай бұрын
Εξηγισει. Καταπληκτικη
@roumloglouanastasia1955
6 ай бұрын
Με αρεσουν τετοιου ..ειδος συνταγες συνγχαριτηρια
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
Κυρία Αναστασία είναι πολύ ωραία συνταγή με πολλές συμβουλές. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Να είστε καλά! Καλές γιορτές σας εύχομαι με υγεία και αγάπη 🎄🥰
Lopuedes pone esnepañol grasia
Kuanta leche yev A
Ο
@MariasGreekFood
6 ай бұрын
🎁🥰🌹