Marty cuisine

Marty cuisine

Bienvenue sur ma chaîne,
Je m'appelle Marty, je suis cuisinier de métier et passionné de cuisine.
J'ai pu travailler avec des grands chefs tel que Philippe Etchebest que j'ai rencontré lorsque j'ai participé à la première saison de l'émission Objectif Top Chef.
Sur cette chaîne, vous allez découvrir des recettes simples, gourmandes, rapides et parfois techniques que ce soit en salé ou en sucré.
Chaque semaine, plusieurs vidéos (2 à 3) seront mise en ligne pour vous inspirer et vous donner envie de cuisiner.

Пікірлер

  • @anandaluxman5076
    @anandaluxman507622 сағат бұрын

    Merci chef, j'ai bien réussi

  • @michelrenard500
    @michelrenard500Күн бұрын

    "Dégermer la gousse d'ail" Cest inutile !!

  • @ForeignStudentWorld
    @ForeignStudentWorld4 күн бұрын

    très belle vidéos !

  • @georgescervantes1834
    @georgescervantes18345 күн бұрын

    A force de voulour innover, on finit par fairecdu grand n’impirte quoi !!! Un hot dog c'est : pain , saucisse, ketchup et moutarde.... ET POINT BARRE !!

  • @user-up2pr9mu5z
    @user-up2pr9mu5z6 күн бұрын

    Comment faire pour obtenir le laminoir ?

  • @mariellelecluselecluse6354
    @mariellelecluselecluse63546 күн бұрын

    Tu as ruiné ma soirée je vis à l étranger j ai juste pris 500g de farine de blé noir pour mes enfants et moi pour partager notre amour pour les galettes La pire des recettes ! Je n ai jamais rien dis à personne à propos de leur recette mais cette fois c est n’importe quoi

  • @soledad33370
    @soledad3337010 күн бұрын

    C est écœurant c est gras

  • @constantin1959
    @constantin195915 күн бұрын

    nul; désolé! merci quand même pour la vidéo

  • @luzarsacdetoro903
    @luzarsacdetoro90321 күн бұрын

    Top!

  • @ThierryKoyokoyo
    @ThierryKoyokoyo22 күн бұрын

    Comment préparer les pomme pou samoussa svp ?

  • @waninannecharlotte9663
    @waninannecharlotte966327 күн бұрын

    Très bien expliquer au top Merci chef ❤️

  • @waninannecharlotte9663
    @waninannecharlotte966327 күн бұрын

    Merci chef à faire et à refaire ❤️

  • @gpatoudi8818
    @gpatoudi8818Ай бұрын

    les pates sont belle, ce qui m'intéresse c'est la tenue en bouche, pour moi les pates c'est ferme, goulue et nerveuse en bouche

  • @jeanne-mariedesiront6070
    @jeanne-mariedesiront6070Ай бұрын

    Bonjour donner les propositions s il vous plait merci

  • @MawaCherif-jy4sw
    @MawaCherif-jy4swАй бұрын

    Je voulait demande sans le sucre glace ont ne peut fait de tarte réussir SVP réponde moi

  • @danielee.7521
    @danielee.7521Ай бұрын

    merci !

  • @besweettahiti4290
    @besweettahiti4290Ай бұрын

    ❤ Merci

  • @suzannedalmat1531
    @suzannedalmat15312 ай бұрын

    Bravo je vais le faire aussi

  • @laurentg030
    @laurentg0302 ай бұрын

    Bonjour Marty, merci pour cette vidéo. C'est très bien filmé. En particulier quand la pâte se décolle. Quelle quantité d'eau ajoutes- tu le lendemain pour détendre la pâte, et à quelle température est réglé l'appareil ?

  • @sihemchtioui4912
    @sihemchtioui49122 ай бұрын

    Bravo et merci

  • @cherifiyacine3115
    @cherifiyacine31152 ай бұрын

    T'aurai dû le casser pour nous montrer la texture ou il te fait pitié

  • @amandinehafsa
    @amandinehafsa2 ай бұрын

    Bonjour. Cette quantité pour combien de galettes ? Merci

  • @nfaiedhrabeb2451
    @nfaiedhrabeb24512 ай бұрын

    Bravo

  • @christianescales977
    @christianescales9772 ай бұрын

    À quelle moment on incorpore la feuille de gélatine

  • @MissKarBon-kitchen
    @MissKarBon-kitchen3 ай бұрын

    Bravo

  • @cyrillemautalen3875
    @cyrillemautalen38753 ай бұрын

    super merci beaucoup

  • @philburger405
    @philburger4053 ай бұрын

    Et ça marche aussi pour les four électrique stp ? Quelle chaleur ? 250 aussi et chaleur statique c'est quoi ? Merci

  • @jamilabenrhouma5927
    @jamilabenrhouma59273 ай бұрын

    Bravooooo

  • @noahbaruchi6503
    @noahbaruchi65033 ай бұрын

    Obligé les œufs ?

  • @rumeaucesar7814
    @rumeaucesar78143 ай бұрын

    Oui

  • @jocelynepertois8734
    @jocelynepertois87343 ай бұрын

    Merci c'est super moi qui s'en fesait une montagne

  • @khouloudmeziou9795
    @khouloudmeziou97953 ай бұрын

    Qu’est-ce que c’est la poudre que tu l’as mis à la fin svp ?

  • @user-gn6pg1wd1n
    @user-gn6pg1wd1n3 ай бұрын

    Super bien merci beaucoup

  • @sebastien1283
    @sebastien12834 ай бұрын

    Lignac fait cuire la tarte à blanc avec la crème d'amande puis met le mélange fruits secs (mélangé au préalable avec le miel) après la cuisson à blanc pour 20 minutes à 180 degrés.

  • @GaladrielArtanis
    @GaladrielArtanis4 ай бұрын

    Merci infiniment pour cette superbe recette savoureuse .. et tellement belle à la présentation..!☘️

  • @abdoumancity7526
    @abdoumancity75264 ай бұрын

    شكرا على الوصفة

  • @user-mk3wz9zl8h
    @user-mk3wz9zl8h4 ай бұрын

    Super bien expliqué, c'est très agréable, merci !

  • @jodegand-prou9731
    @jodegand-prou97314 ай бұрын

    Merci pour cette super recette ! Savez-vous si on peut la faire à 'AIR FRYER au lieu de la poele, et si oui, combien de temps de cuisson ?

  • @mohamedsalahmachi3712
    @mohamedsalahmachi37124 ай бұрын

    Merci Pour cette bon travail

  • @gerardperez962
    @gerardperez9624 ай бұрын

    Aucune quantité de précisée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @sigridpaty7012
    @sigridpaty70124 ай бұрын

    J'adore 👏👏👏

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng77904 ай бұрын

    Pourquoi vous mettez du lait pour cuire le poisson quelle est son rôle merci

  • @clementineantier2512
    @clementineantier25124 ай бұрын

    Recette nulle, il a fallu ajouter 1 œuf et 2 cuillères à café d'huile pour qu'elle puisse enfin se décoller de la crepiere. Assez déçue, déconseille

  • @hicham8331
    @hicham83314 ай бұрын

    Bravo, très jolie

  • @user-dx5xu3zv1x
    @user-dx5xu3zv1x4 ай бұрын

    FELICIDADES !!!

  • @user-vo9gb5ce2y
    @user-vo9gb5ce2y4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤ merci pour ce partage 😘😘😘😘😘

  • @JohSmith
    @JohSmith4 ай бұрын

    RIP cette chaîne

  • @vincentbouchard8205
    @vincentbouchard82054 ай бұрын

    Quel genre de garniture ajoute tu à ce genre de croute? Est ce que tu recuit la tarte ou tu ajoutes une garniture precuite et refroidie?

  • @fCerdan
    @fCerdan4 ай бұрын

    Merci pour cette vidéo de qualité 😊

  • @jean-marcsnyders9646
    @jean-marcsnyders96464 ай бұрын

    Règle d'or en cuisine : pas de bagues ou bijoux lorsque l'on pétri de la pâte !!

  • @judithkahn7143
    @judithkahn71434 ай бұрын

    Est ce que on peut les préparer à l'avance ? Si oui comment? Empilés?