Закарпатські голубці: швидкий рецепт за 25 хвилин | Лайфхак Клопотенко
Закарпатські голубці - одні з моїх найулюбленіших і точно стануть вашим найулюбленішим рецептом, бо знаю один лайфхак як пришвидшити приготування. Не забудьте лайкнути відео і написати в коментах: який ваш улюблений рецепт голубців?
0:00 - Готуємо овочі
0:57 - Змішуємо фарш, рис, овочі
1:14 - Формуємо голубці
1:35 - Складаємо голубці в ємність
1:59 - Смакуємо голубці
Інгредієнти:
1 шт. капусти
200 г рису
500 г фаршу свинячого
2 шт. цибулі
1 шт. моркви
1 шт. перцю солодкого
1 шт. томату
2 ст.л. смальцю
2 ч.л. паприки меленої
сіль, перець за смаком
1 ст.л. томатної пасти
600 мл води
🌶️ Щоб отримати більше цікавої інформації:
Сайт з рецептами - go.klopotenko.com/49qZjqE
Онлайн-магазин - go.klopotenko.com/4bA65wi
🌶️ Щоб підтримати проєкт: / @klopotenko
🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: bit.ly/3L4DktT
------------------------------
🌶️ Дивіться також інші мої рецепти:
• Українські страви | Ст...
• Поради Клопотенко | Єв...
• Страви за 30 хвилин | ...
------------------------------
🌶️ Щоб бути в курсі всього - підписуйся:
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/klopotenkofood
Instagram / klopotenko
------------------------------
🌶️ Щоб порадувати нас - просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом!
Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com
------------------------------
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #голубці #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #закарпаття #ukraїner
Пікірлер: 49
Зізнавайтеся, який ваш улюблений рецепт голубців? 👀
@Ksana77
22 күн бұрын
З пекінської ( китайської) капусти вони і ніжніші і готуються швидше 😁
@denyspushnyak6005
22 күн бұрын
Оцей ось
@AnyaBarba
19 күн бұрын
Голубці люблю будь-які: з рисом, гречкою, пшоном (у квашених крижалках😋 ), і у виноградному листі, і пісні, і з м'ясом, і справжні, і "ліниві"- коли на які є час, продукти і натхнення❤
@olhayaremchuk4095
8 күн бұрын
Особливість закарпатських голубців ще в тому, що в начинку додають сирий рис, а не відварений.
Дякую вам,Євгене. На Донетчині готували великих розмірів голубці(села,місто,всі мої рідні).Але це було начайстіше через то,жінки не мали часу через роботу,готування...
Моя мама в Мукачеві тоже так готує ❤ євген, ви ж наше кулінарне серденько! ❤
@klopotenko
7 күн бұрын
Ммм, мур мур ❤️
А я як-раз гадала що б приготувати, дякую за ідею!
@klopotenko
22 күн бұрын
На здоровʼя ❤️
Вже два дні про них думаю.. Це знак 🤗
@klopotenko
22 күн бұрын
100% я відчував
Ми обовязково в начинку ще добавляєм чибрець,і якщо є то поряд із голубцями кладем копчене мясо.Тоді получаються дуже смачні і ароматні❤🤤
@klopotenko
9 күн бұрын
Так, фантазувати можна нескінченно 🥰
В моїй родині корінний капусти називали хряпкою 😊
@klopotenko
19 күн бұрын
Так мило))
Короче ,я учора подивилася наніч рецеп ,і сьогодні незважаючі на обстріли в Ха ,роблю голубці ,дякую 💋
@klopotenko
21 күн бұрын
Тримайтесь 🙏🏻 А терапія голубцями - це прекрасно ❤️ Добро переможе
Подяка. На Буковині теж маленькі. Я все ж таки люблю великі, щоб як кулак хлопа. І томити їх з годину:).
@klopotenko
22 күн бұрын
Розмір - це довільне))
Я теж так готую
Холодними?) серйозно?
@klopotenko
21 күн бұрын
Так, але це за бажанням
Надалі продовжую обожнювати, ❤🇺🇦❤️🫶 One love !
@klopotenko
21 күн бұрын
🥰 Приємно
Саме такі голубці готує моя теща ))
@klopotenko
22 күн бұрын
Здивуйте 😁 Приготуйте першою
200 гр рису сирого чи запареного?
@klopotenko
20 күн бұрын
Сирого
Евгене тебе не вистачає у кадрі) усе круто, але зʼявляйся частіше) після тебе хочеться і посміхатися і готувати) 😂
@klopotenko
21 күн бұрын
Дякую вам за відгук) Так я частково є в кадрі 😅
Все чудово. Але де Ваші фірмові жарти?
@klopotenko
22 күн бұрын
Ахаха 😆 Намагаюсь бути серйозним )
👍👍👍💖👏👏👏💙💛
а рис встигає достатньо розваритися за 25 хвилин?
@Anna_Chern
21 күн бұрын
і м'ясо?
@klopotenko
21 күн бұрын
Встигає. Рецепт перевірений і повністю робочий. Готуйте сміливо
Рис не відварювати?
@klopotenko
21 күн бұрын
Ні, не потрібно )
💙💛💛💙💛💙💛🙏🙏🙏
Вже хочу😜. Прошу рекомендації щодо хорошої пательні (така як у Вас). Дякую.
@klopotenko
22 күн бұрын
Рекомендації що до ретельні ви можете знайти в мене на сайті klopotenko.com/
Це мій криптоніт
@klopotenko
22 күн бұрын
Та чого? Все простіше, ніж здається ❤️
У мяне галубцы з главу, такiя дробныя нiколi не атрымлiвалiся
ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤ В нас бабуся готувала великі голубчики,мама тепер такі теж робить. Вона і навчила мого коханого такі здорові крутити,а я виконую найголовнішу функцію : апетитно їх жую)))😅 Ніколи ще в житті сама таке не робила, але я з цим каналом ДОРОСЛА до вареників,дійсно полюбила роботу з тістом ше в Македонії, тож незабаром будуть і голубці (вчитимусь маленькі скручувати) ОБІЙМАЮ ❤
@klopotenko
22 күн бұрын
😅 Погодьтесь, прекрасна функція
Я заливаю молоком потім сметана з соусом томатним щоб не звернулась сметана додаю цукор
@klopotenko
22 күн бұрын
Дякую, що поділилися)