Хочу здесь ответить на самые частые вопросы. "Почему прилипают к бумаге хлебцы?.. И почему через час они еще не хрустят?" Если не уверены в качестве бумаги, смазывайте ее маслом. У меня силиконизированная (я каждый раз об этом говорю, а здесь да, не сказала) - к ней никогда не прилипает ничего. От дешевой бумаги я давно отказалась. Она только настроение портит(( И часто бывает, что даже смазанная маслом, не выполняет своих функций. Через час не хрустят? Значит, нужно готовить дольше. Духовки разные у всех, поэтому и время приготовления будет разным. Поэтому назвала примерное время и уточнила, что нужно подсушить. Не подсохли - сушите еще. "Печенье не сладкое... " Если для вас мало сахара, добавляйте по вкусу. Учитывайте, что чем больше сахара, тем быстрее печенье подрумянится. И да, не забывайте, что морковь тоже сладость дает. "Тесто для печенья рассыпается..." Да, тесто песочное, не очень "послушное". Так и должно быть. Но оно легко собирается в комок. Все получится. При необходимости, смазывайте руки маслом. "Вареники из ржаной муки превратятся в кашу..." Но... я же показала все. Никакой "каши". Конечно, от муки многое зависит. Но если не уверены в качестве своей муки, добавьте пшеничной - я сказала об этом в ролике. Я готовлю полностью из ржаной. И все отлично)) "Ржаную муку нельзя тем, у кого больной желудок!"... Друзья! Если у вас есть какие-либо ограничения по здоровью (мы же все взрослые люди), то вы должны знать, что вам можно, а что нет... Советуйтесь со своим лечащим врачом. Я не врач. Я просто готовлю. И никого, заметьте, не заставляю повторять за мной)) Всем приятного аппетита! Будьте здоровы!

@user-dq2lj9ny2s

Жыл бұрын

спасибо

@user-wg6er7bg9h

Жыл бұрын

З

@user-in4ct4kf7q

Жыл бұрын

Спасибо за простые рецепты Люблю ржаную муку.

@galinaefimova1984

Жыл бұрын

Огромное Вам спасибо и крепкого здоровья. Как много раз Вам приходится объяснять то, что итак понятно в ролике. Поэтому желаю терпения! Божией Вам помощи.

@user-kc2en6iu3k

Жыл бұрын

Спасибо за Ваши прекрасные рецепты и советы!Может подскажите, что можно приготовить вкусненького из льняной муки, набрала несколько пакетов маленьких по акции,а теперь не знаю, что приготовить?!🌹🌹🌹

Это же какими талантами надо обладать что бы по столько рецептов за раз показать?! Можно было на 3 роликов растянуть а тут щедро за раз! Ну Вы даёте прикурить! Лайк! Подписана !

@user-co4ke8tf7

Жыл бұрын

Тут надо иметь один талант. Кулинарный

@user-qu5sm5ib6d

Жыл бұрын

@@user-co4ke8tf7 Талантливый человек талантлив во всем... Умница...

@user-to2hu4mb2r

Жыл бұрын

Это дар, её Божинька погладил по головке, а меня нет 😄я капуша

@user-bn7pq7pz8m

7 ай бұрын

Оксана, и...даёт прикурить? Да, она ж не курит...🤣🤣🤣

@user-ut1pc2lf4y

2 ай бұрын

Спасибо родненькая,мне нужно переходить на ржаную муку,здоровья вам🎉

Оксана! Я редко пишу комменты, но в поддержку любимого блогера, хочу вставить свои три копейки) Во-первых, спасибо за то, что в такое непростое время вы продолжаете свое дело и не поддались никакому давлению! Во-вторых, ваши рецепты - всегда в десятку! Как вам это удается?! В-третьих, доступность, отличная подача и всегда ну очень вкусно! Вы лучшая из самых лучших! Обнимаю вас и бесконечно благодарю!!

@min2ru

Жыл бұрын

Спасибо, что Вы со мной))

@user-yx1yh4ns1c

Жыл бұрын

В продаже нет ржаной муки где можно купить. В черкасской области

@user-hj1hq9kz3d

Жыл бұрын

@@user-yx1yh4ns1c в АТБ разве нет? В Запорожье и в АТБ и Варусе покупаю. Цена как у обычной пшеничной муки.

@user-km7gd6rk1q

Жыл бұрын

ВкусВилл 500гр. стоит 48р. Доставка бесплатная

@my_opinion_right

Жыл бұрын

Присоединяюсь🥰

Не хотела писать ничего, но тут невозможно удержаться, какие ручки приятные, как быстро чётко, ни одного лишнего слова, каждое слово по делу, помощнику-респект, про рецепты вообще молчу

Господи, ну какая же Вы, Оксана, умница! Голос завораживает! Рецепты простые! Всё вкусно, аппетитно! Ручки золотые! Всё лаконично, без воды, как у многих/пропадает иной раз желание смотреть и готовить/ А самое главное - отличный тандем с мужем! Очень давно подписана на Вас! Спасибо за Ваш труд! Побольше бы таких дружных семейных пар!!!👍👏💞🤗

@user-pu1oz8lz4q

8 ай бұрын

ВЫ УЖЕ СКАЗАЛИ ВСЁ, ЧТО Я ХОТЕЛА СКАЗАТЬ!!!

Оксана, твой муж самый счастливый на свете,что у него такая жена!!! Рецепты классные, пробую,благодарю!

Огромное спасибо! Я диабетик,а тут такой кладез.Вы лучший блогер несомненно.Так подать материал не каждому дано.А главное уважение к подписчикам-цените наше время.Печенье замечательное.Сегодня на очереди блины.Еще раз спасибо.

Кроме разнообразия интересных рецептов всегда наслаждаюсь приятным голосом Оксаны, милой подачей материала и добрым диалогом супругов. Благодарю за профессионализм.

Оксана, спасибо за удивительные рецепты! Обожаю ржаную муку, а теперь столько рецептов в копилку! Вас очень приятно слушать! Отличный канал! Процветания вам!

@user-xv1dw7ol7s

4 ай бұрын

Спасибо огромное за рецепты, особенно за вареники. Вы единственная, кто его предложил. Думаю, что вкусными получатся традиционные русские зимние вареники с квашенной капустой .Вы умница!

Одного этого канала хватает, чтобы вкусно готовить- рецепты 👍

Ну какая же Вы умница.Восхищаюсь вашей кухней!Спасибо!❤️

Смотреть ваш канал, одно удовольствие! И приятно и полезно! Спасибо Вам!

Потрясающе! Столько изумительных идей - откуда это всё берётся? Вы - гений! Большое спасибо и здравия!

Господи,какая же умница, талантище.

Какая же умница и хозяеечка...а голос...вав какой приятный

Золотая мойа хозяюшка я в годах но много научила от тебя спасибо что ты есть счастье какое имеет такую хозяюшку здоровье тебе и твоей семьи и деткам

Вы такая классная!!,люблю Ваши рецепты!,жду рецепт хлеба бездрожжевого из ржаной муки!!🥀🌷⚘💞

@user-wj9pf4yu9x

3 ай бұрын

Оксаночка огромное спасибо за рецепти.сейчас буду готовить хлебци.7❤

@user-gq7tf1yv1y

2 ай бұрын

​@@user-wj9pf4yu9x❤❤❤❤❤❤

Оксана, а можно подборку рецептов из цельнозерновой муки?

Не перестаю вами восхищаться. Спасибо

Боже! Какой голос! Музыка...Ещё и хозяюшка.Супер!🥰

Оксана, спасибо за ваши интересные идеи, они беспройгрышно приживаются у нас на кухнях на радость родным! Очень Вас люблю и уважаю Ваш труд💐

@user-dm8ml4kx3i

Жыл бұрын

Лл

Оксаночка! Я не писала Вам комменты, хотя всегда восхищалась Вами и сейчас в поддержку любимого блогера, написала. Всех благ вам с мужем и вашей семье! Спасибо вам за то, что, в такое непростое время вы продолжаете свое дело и не поддались никакому давлению! Спасибо вам, за ваши рецепты - всегда в десятку! Вы с мужем большие молодцы! Спасибо за доступность, отличную подачу и всегда очень вкусной еды! Вы лучшая из самых лучших! Обнимаю вас и бесконечно благодарю!!

Спасибо огромное за ваши рецепты, делала коржики, добавляла изюм и делала печенье, морковь и тыква пополам сразу три порции, добавила кунжут и изюм и муку брала ржаную и одну треть спельты, сейчас пост и это веганское печенье зашло на ура, очень вкусно! Сегодня буду делать пять порций! На очереди хлебцы. Благодарю вас за ваш труд. Здоровья вам и близким. И мира во всем мире!

Какие замечательные рецепты!!! Спасибо огромное! Процветания вашему каналу, здоровья и счастья вам и вашей семье!

Ваши ролики можно смотреть как фильм🙂.!Что мастерство , что голос за кадром 😀.Спасибо!

Я в воду для вареников добавляю немного растительного масла,закипает быстрее,вареники не слипаются практически и вкуснее получаются

@nimall9277

2 ай бұрын

Спасибо за совет!

Какая же вы все таки умница!!! Какое удовольствие вас смотреть!!! И муж молодец! Думаю,что у вас хорошая семья! Благословений вам!!!

Приготовила хлебцы! Очень вкусные, съела вместе с бумагой)))она отказалась отделяться, надо купить коврик силиконовый...Спасибо за ваш труд!

@user-elenaTk

Жыл бұрын

Спасибо за юмор. Это помогает жить

@user-ot3nv2ue5i

Жыл бұрын

Плохая бумага! Выбирайте другую.

@user-ub9bd2ys3h

Жыл бұрын

Ой, а у меня в семье произошла драка за эти хлебцы! На шум прибежали соседи и тоже вступили в борьбу за хлебцы. Дети смотрели на это до первой крови, потом вызвали скорую помощь, которая сразу объявила, что ничего делать не будет, пока не попробует хлебцы... Потом была полиция, потом мчс... (Все это голосом и интонацией Семена Альтова) Три дня спустя. С переломанной рукой и подбитым глазом, я снова и снова пекла хлебцы, чтобы накормить всю эту ораву! За эти дни кто у нас в доме только не дрался! Потом все мирились за чаем с хлебцами и, наконец-то, с рецептом в зубах, на бумажках от хлебцов, убирались восвояси. Теперь вижу иногда из окна "скорую помощь" около чего-то подъезда, полицию, мчс... понятно: хлебцы кто-то напёк! Хозяюшка канала, надеюсь, простит меня за минутку юмора. А ваши рецепты и вправду очень хороши! Мне очень нравится вас слушать и смотреть. От всей души желаю продвижения вашему каналу и добра вашей семье!

@vika-victoria

Жыл бұрын

@@user-ub9bd2ys3h давно я так не смеялась 😂😂😂 только ремарку про Семена Альтова лучше вначале написать)) а то я испугалась

@user-ub9bd2ys3h

Жыл бұрын

@@vika-victoria Да, про ремарку вы правильно подметили. Рада, что вы получили весёлую минутку!

Сегодня сразу испек печенье второй раз и премьера хлебцев... сидим, смотрим сериал и.. хрустим! Спасибо, Оксана!!!

Класс! Побольше бы подобных рецептов, в т.ч. из цз муки ♥️

Целых 5 рецептов ! Я так радовалась ! Вот уж есть что попробовать !!! Я и торт пекла , и пирог с яблоками !!! А тут еще 5 рецептов в копилку ! БлагоДарю , Оксана !!!

Оксана, спасибо за рецепты из ржаной муки! Давно ищу такие рецепты. Они есть, но Ваши намного оригинальнее, благодарю!

Спасибо большое Вам Оксана за. Ваши вкусные блюда и заготовки на период зимнего сезона СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ В ЖИЗНИ ВАШЕЙ БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ И ЛЮБИМЫЕ

Попробовала испечь морковное печенье, не смотря на то, что не выношу вкус моркови в блюдах. И очень понравилось это печенье с грецкими орехами! Вкусно обалденно, и нет привкуса моркови. А потом пробовала с фундуком. И тоже вкусно получилось. Хочу ещё попробовать с кунжутом испечь. Всем рекомендую. Спасибо за рецепт! Успехов вам !

Спасибо большое,от вас веет добротой и эстетикой,готовлю по вашим рецептам редко,больше смотрю и получаю от вас энергию и теплоту,лет 10 на вас подписана,желаю вам и вашим родным долгих и счастливых лет.ЧР.Грозный

В таком восторге!!! диабетикам ничего нельзя,а тут такая вкуснятина, спасибо огромное ❤

Благодарю от всей души, Оксаночка, давно искала эти рецепты и особенно: ржаных лепёшек!!!!

Дорогая Оксана! Благодарю вас от всей души! И вашего мужа тоже! ВЫ прекрасно подаёте ваши работы! Прямо - радость вас слушать и смотреть! будьте счастливы!

Чувствуется любовь между супругами

Как здорово, что как то наткнулась на ваш канал , подписалась сразу, и сейчас смотрю и просто отдыхаю , решая для себя, что можно уже завтра испечь. Спасибо вам .

Бесконечно благодарна за рецепт хлебцов! Пеку их раз в 2 дня! Они мне заменили тортики,пирожные и всякие перекусы.Угощала свой рабочий большой коллектив-все в восторге! Ссылку на канал и рецепт я им переслала. Безумно вкусно! А уж как полезно-слов нет! Совет от меня-больше льняного семени и поменьше масла. Лучше его заменить на кунжутное-но это уже зависит от вашего кошелька(дорогое). Когда распределяете массу на бумаге,или на коврике-смачивайте лопатку или ложку холодной водой-так масса легче и быстрее распределяется. Чем тоньше слой,тем вкуснее! В общем-восторг!

@user-og6gb3ot2i

5 ай бұрын

Дополню! Моя печь печет хлебцы около часа,(хотя современная и новая),поэтому ориентируюсь на цвет хлебцов и на их хрупкость. Как только видите,что разваливаются в руках-готово!

Большое спасибо за интересные рецепты! Попробовала приготовить коржики -- получилось очень вкусно, хотя ржаной муки немножко не хватило, пришлось добавить пшеничной цельнозерновой. Ну и "первый блин комом" -- пока добивалась подрумянивания сверху, немного "перерумянился" низ. А так вышло даже похоже на оригинал. Ваш канал -- просто кладезь очень полезных рецептов (некоторые из них я уже успешно опробовала), а ролики вообще неподражаемы. Ещё раз огромное спасибо и удачи!

МОЛОДЕЦ !Смотреть, слушать - одно удовольствие и конечно польза в познании нового!!!Будте здоровы !!!

Испекла печенье с тыквой. Это и правда очень вкусно! А с учётом того, что ещё и постное, просто находка! Пеките, всем советую) Оксана, Вам спасибо и всех благ!

Спасибо.Очень нравятся ручки у хозяйки без когтей , они отвлекают. Как можно сохранить здоровье и фигуры,при такой вкусное. Даже любопытно как выглядят хозяева этого канала???. Ангела хранителя и Божьей помощи!!

Оксаночка, вы вдвоём с Александром просто волшебники. Слюнки потекли... Бегу на кухню попробовать

Делала ржаные пряники , реально ну очень вкусно !!! Внучка моя в восторге , да вся семья с удовольствием ест ! Спасибо за рецепты и за терпение !! А на злобных людей не обращайте внимание , это ущербные люди !

Большое удовольствие смотреть и слушать ваши видео. Рецепты реальные и очень полазняе. Желаю успехов. Спасибо большое.

Спасибо за ваши рецепты, всегда очень понятно, приятно и аппетитно. Отдельно хочу высказать благодарность оператору - вы первоклассно снимаете ролики - так же аппетитно, как Оксана готовит!

Оксана, спасибо вам за рецепт заварного теста. Давно увидела где вы показывали три рецепта теста. С тех пор только заварное и делаю для пельменей и вареникиов. Даже чебуреки из этого теста делаю. Шикарный рецепт. Спасибо огромное.

Печенье получились очень вкусные и сытные👍 спасибо за рецепт🙏💕 остальное пока не готовила😁

Оксана! Благо дарю вам за рецепты!!!!

Ура! Это то, что надо, большое спасибо! Ждем постных рецептов ❤💐

Спасибо. Это еда для диабетиков! Пожалуйста, ставьте КБЖУ, не все умеют

Я боготворю таких женщин,молодых,как Вас с золотыми ручками,радуйте нас,пишите,огромное Вам спасибо,удачи❤❤❤

Какие у вас всегда вкусные и простые рецепты!!!А голос просто божественный!!!Благодарю!

@user-hp8uy7rx8y

2 ай бұрын

Наверное в юности вы были смешливой девушкой.

Спасибо Оксана! Отличные рецепты и красивая подача❤

Для диабетиков замечательно! Спасибо!

Вы умничка. Спасибо за рецепты с полезными продуктами!! 😍

Бесподобный канал! Смотрю,смотрю разные каналы.Хорошие ведущие,прекрасные рецепты. Что-то применяю. Есть очень достойные всяческих похвал! Но...Вот вижу"кухня наизнанку",слышу журчащий голосок ведущей и сразу ощущение,что домой вернулся! Все-все рецепты восхищают, радует атмосфера уюта. Все получается! Спасибо!

Оксана, вот с утра зарядилась вашим добром и позитивом. Спасибо. Мне (по состоянию здоровья) чаще всего нельзя кушать, то что вы готовите. Но я с удовольствием просто смотрю вашу кухню. Слушаю ваш голос и голос вашего помошника. У вас чаще всего такие простые рецепты. Спасибо аам большое.

На любителя.Спасибо.Лайк.

Огромное спасибо ? Рецепты классные,очень понравились.Буду готовить.Как раз купила ржаную муку.

Осень нравится ваша Кухня наизнанку, замечательные рецепты, простые, полезные, легко готовить! Благодарю!

Великолепные рецепты. Спасибо. Я диабетик и ваши рецепты тоже подходят. Умница

@user-rm8rp7cd1i

Жыл бұрын

вы диабетиком и останитесь. Мучное...сахар ...частые приёмы пищи(более 3)....мёртвые обработанные(рис..."каши"...) продукты есть нельзя даже здоровому человеку. Марш на канал Доктор Берг.

Как вовремя я нашла ваши рецепты!сидела и думала ,что можно приготовить с рж. муки?Сама вселенная мне вас послала.Благодарю.❤

Какие у вас всегда замечательные рецепты.

Почему-то кажется, ржаные пельмени с бараниной и кинзой - будет бомба 🤤🤤 Надо попробовать 🕺

Отлично Спасибо !

Оксана, спасибо! Супер рецепты!

Спасибо за рецепты. У Вас талант от Бога. Здоровья Вам и вашей семье.

Оксана, здравствуй!!! Спасибо тебе за твои классные рецепты!!! Я очень довольна!!! А тебе я желаю счастья, добра и любви!!!💟👍👏

Как хорошо и нежно вы с друг другом разговариваете

Большое спасибо!Для многих очень актуально.

"И всё!" - звучит великолепно!) Умничка!

как всегда необычно и восхитительно:) успехов и удачи на входе и выходе вашем!!!!

Оксана, однажды очень лавно в кафе заказала пельмени из ржаной муки. Это было неожиданно и очень вкусно. Спасибо, напомнила мне о прошлом. Благо сейчас ее (муку) можно купить в магазине.

Замечательно, Спасибо👏🏻👏🏻🌷

Умница ! Огромная благодарность !

Как приятно смотреть ваш канал и слушать .... Хлебцы обязательно сделаю. Надеюсь, что драк за их обладание не будет!

Оксана,здравствуйте!Испекла ржаные коржики.Получились вкусные,потрясающие.Спасибо.Буду готовить.Удачи ,Вам!

Как красиво Вы работаете! Сразу захотелось все это приготовить. Спасибо!!!

Благодарю Вас! Такие простые и вкусные рецепты! Пока смотрела ролик уже сделала печенье-класс!!!

Спасибо за рецепты ❤️Готовлю не единожды морковное печенье, получается каждый раз по разному,зависит от толщины печенье и времени выпечки 🔥А сегодня приготовила "Бабушкины коржики" - это нечто👍👍👍такого нежного печенья мы ещё не пробовали, супер!!!

Оксана, очень интересные рецепты. Захотелось попробовать. А вообще мне нравится Вас просто смотреть и слушать - одно удовольствие. И очень нравятся Ваша черная ложка, тоже такую хочу. Где брали?

Вы талантливый и щедрый душой человек. И тандем с мужем у вас обеих замечательный.❤

Класс! Доброго Всем Здравия! Благодарю Вас!!!

Здравствуйте! Приготовила по вашему рецепту хлебцы, ну просто чудо!!! Спасибо! Добавила ещё немного мёда))

Добрый вечер. Спасибо вам большое за интересные рецепты!очень ценно, особенно тем кому нельзя есть пшеничную выпечку.пусть у вас всё будет хорошо!😊🎉

Печенье с тыквой шикарное получилось. Спасибо за рецепт

Класс рецепты! Спасибочки

Здравствуйте, Оксана. Спасибо за рецепты. У Вас талант от Бога. Здоровья Вам и вашей семье.

хочу оставить отзыв о морковном печенье с орехами. это, правда, ооооочень вкусно !!! на два листа - 48 печенюшек надо делать тройную дозу 😀. и я, конечно же, это сделаю 😁. я бы не сказала, что это печенье можно кушать по ночам без последствий... но рука за ним все тянется и тянется. 😊 Оксаночка, спасибо !🌹🌹🌹

Шикарные рецепты у вас! Все ценные. Благодарю!

Большое спасибо, Оксана, за эти и другие рецепты! Мне очень нужно перейти на ржаную муку и желательно перевести на неё семью. Теперь знаю, как это сделать, благодаря Вам! Если в Вашей коллекции есть рецепты из овсяной муки, сделайте пожалуйста ролик.

Оксана, спасибо! Как всегда супер! У меня недавно выявили диабет и просто растерялась, очень хочется,именно ваших идей и рецептов! Спасибо!

все эти рецепты замечательные,впрочем,как и все остальное.спасибо большое

Ухоженные ручки и красивое приготовление, для глаз благодать. Всегда после просмотра хорошее настроение и полезные рецепты. Успехов вам и огроменное спасибо.

А я хочу отметить замечательные коржики! У меня они вышли больше похожими на булочки, поднялись при выпечке, стали пышными и мягкими. Дети их не оценили, а мне они очень понравились 👍 такие ароматные, домашние, уютные! Вприкуску с грецким орехом - настоящее удовольствие! Спасибо!

@user-rl6zn2bu9x

Жыл бұрын

А что не понравилось? Вкус, текстура? Как вы их храните?

Спасибо большое за рецепты, особенно понравились печенье из моркови. Свекровь диабетик, хочу порадовать что - то сделать привезти ) и мужу тоже нельзя обычную муку и молочные продукты. как раз будет отличный десерт к чаю обязательно сделаю. 🎉