Синнабоны или булочки с корицей

Синнабоны или булочки с корицей на активной закваске для хлеба.
320г белой муки 20г цельно зерновой муки 30г сахара 180г молока 130 г активной закваски 1 яйцо 7 г соли 75г масла комнатной температуры
Выпекать 385F/190C 30 минут