Свиной Рулет из Рульки или Ветчина из Рульки 🐷 Праздничный Рецепт из Рульки! English Subtitles

Приветствуем Вас на нашем канале.
Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить.
В сегодняшнем видео: Свиной Рулет из Рульки или Ветчина из Рульки 🐷 Праздничный Рецепт из Рульки! English Subtitles/ Пошаговый Рецепт Видео рецепт
👉 Предложение о сотрудничестве: el_ementarno@mail.ru
👀 Yandex Zen - zen.yandex.ru/elementarno_i_v...
👀 Rutube rutube.ru/channel/24240864/
👀 TikTok - www.tiktok.com/@el_i_vkusno?l...
Давно хотели научиться готовить, но боитесь, что это сложная наука?
Тогда Вы удачно зашли к нам!
Проект «Элементарно и Вкусно [EL]» нацелен на то, чтобы научить Вас как легко можно приготовить вкусную и правильную еду
Мы докажем Вам, что готовить просто и для этого не нужно специальных навыков.
Любой человек сможет осилить эти [EL]ементарные и Вкусные рецепты.
Присоединяйтесь, будет вкусно и интересно.
👆 СПЕЦИИ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ, НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СРЕДСТВАМИ. В РЕЦЕПТЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛСЯ АЛКОГОЛЬ. ВСЕ ПРОДУКТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ, БЕЗОПАСНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 👆
🥣 Ингредиенты:
Свиная рулька
Соль нитритная (Содержание нитрита натрия (NaNO2) в нитритной соли 0,5...0,6%.)
Соль поваренная
Мускатный орех
Сушёный чеснок
Смесь трех перцев
📋 Пошаговое приготовление:
Перед разделкой рульку помыть в проточной воде и обсушить бумажными полотенцами.
1) Разрезаем рульку в самом узком месте, вырезаем кость и срезаем все мясо.
Мясо необходимо нарезать полосками и отбить молоточком с двух сторон.
2) Посол. Из расчета на 1кг сырья:
Соль 18г 50/50 (9г соль нитритная и 9г соль поваренная)
Обсыпать солью внутреннюю часть шкуры немного растереть, свернуть, остаток соли высыпать в мясо и энергично перемешиваем в течении 5-10 минут.
Убираем в холодильник при температуре +2°С..+4°С минимум на 12 часов (у меня мясо находилось в холодильнике 3-е суток)
3) После просолки добавляем специи из расчета на 1кг сырья:
Мускатный орех-1г
Сушёный чеснок-2г
Смесь трех перцев(молотую)-2г
Вода ледяная-100мл
Все перемешиваем соблюдая температурный режим.
4) Раскатываем пищевую пленку, раскладываем шкуру, на нее выкладываем кусочки мяса и заворачиваем в рулет. Утягиваем пленкой формируя батон, края завязываем шпагатом. Я завернул в два слоя, чтоб вода не проникла в мясо во время варки.
5) Даем мясу отеплиться при комнатной температуре в течении 3-4 часов, я подвесил батоны за петельки на кухне.
6) Варка. На дно кастрюльки я положил тарелочку а потом разместил батоны, набираем воду, варим при температуре 80°С до достижения внутри батона температуры +69°С...+72°С.(время варки 3-4 часа, зависит от жесткости свиной шкуры)
После варки, батоны необходимо охладить в холодной воде в течении 30 минут. После того как батоны остыли, я удалил пленку, протер батоны бумажными полотенцами, завернул в пергаментную бумагу и убрал в холодильник на12 часов.
👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными.👍
#рулетизрульки #домашняяветчина #рецептветчины #ветчинаизрульки #элементарноивкусно

Пікірлер: 1 600

  • @user-uv2sb9zh1f
    @user-uv2sb9zh1f8 ай бұрын

    Самый правильный рецепт,сама варю ветчину,пересмотрела кучу роликов ,этот самый ИДЕАЛЬНЫЙ,готовьте именно по этому рецепту не сомневайтесь,большой лайк

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    8 ай бұрын

    Большое спасибо за теплые слова👍🔥👍

  • @user-zv6dd1gi2n

    @user-zv6dd1gi2n

    5 ай бұрын

    Не поняла, а сколько времени надо варить, несколько раз прослушала, сколько!!???

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    5 ай бұрын

    @@user-zv6dd1gi2n 4 часа

  • @user-wf6vd2ms6o

    @user-wf6vd2ms6o

    4 ай бұрын

    ​@@Elementarno_i_Vkusnoа сколько надо варить то по времени

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    4 ай бұрын

    @@user-wf6vd2ms6o варим 4 часа

  • @lkmayak4118
    @lkmayak41184 ай бұрын

    Настоящий мастер-класс! Огромное спасибо, вопросов нет, все четко, информативно и вдохновляюще. Здоровья Вам!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    4 ай бұрын

    Спасибо и вам👍🎄

  • @user-ge8un1kl8e
    @user-ge8un1kl8e2 жыл бұрын

    Очень, очень хороший рецепт, всё подробно и понятно, спасибо обязательно сделаю.Удачи вам.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    спасибо и Вам, я стараюсь уделить вниманию всем мелочам, показать и разъяснить так чтоб было понятно может не с первого но со второго раза точно и чтоб можно было повторить дома этот рецепт с таким же результатом!

  • @user-vv7vh6pv8u
    @user-vv7vh6pv8u2 жыл бұрын

    Мужик. Какой ты молодец. Прямо душа радуется что на свете есть такие мужчины

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    ох, спасибо)))

  • @cassildacosta3871

    @cassildacosta3871

    2 жыл бұрын

    Traduzir para PORTUGENS por favor obrigada.

  • @user-ed6fe2xj6f

    @user-ed6fe2xj6f

    2 жыл бұрын

    @@Elementarno_i_Vkusno йй

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    даааа

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    🥣 Ingrediente: Junta de porco Sal nitrítico (teor de nitrito de sódio (NaNO2) em sal nitrítico 0,5...0,6%.) Sal Moscada Alho seco Uma mistura de três pimentas Приготовление preparação passo a passo: Antes de cortar, lave a junta em água corrente e seque com toalhas de papel. 1) Corte A junta no lugar mais estreito, corte o osso e corte toda a carne. A carne deve ser cortada em tiras e repelida com um martelo nos dois lados. 2) Embaixador. À taxa de 1 kg de matéria-prima: Sal 18g 50/50 (9g sal nitrítico e 9g sal de mesa) Polvilhe o interior da pele com sal para moer um pouco, enrole, despeje o restante do sal na carne e misture vigorosamente por 5-10 minutos. Coloque na geladeira a uma temperatura de +2°C..+4°C por pelo menos 12 horas (minha carne estava na geladeira por 3 dias) 3) após a salga, adicione especiarias à taxa de 1 kg de matéria-prima: Noz-moscada-1g Alho seco-2G Mistura de três pimentas (moídas)-2G Água gelada-100ml Misture tudo observando o regime de temperatura. 4) Enrole o filme alimentar, coloque a pele, espalhe os pedaços de carne sobre ele e embrulhe em um rolo. Apertamos o filme formando um pão, amarramos as bordas com barbante. Eu envolvi em duas camadas para que a água não penetrasse na carne durante o cozimento. 5) Deixe a carne aquecer à temperatura ambiente por 3-4 horas, pendurei os pães pelos laços da cozinha. 6) cozinhar. No fundo da panela, coloquei um prato e coloquei os pães, coletamos água, cozinhamos a uma temperatura de 80°C até atingir uma temperatura de +69°C dentro do pão...+72°C. (Tempo de cozimento 3-4 horas, depende da rigidez da pele de porco) Após o cozimento, os pães devem ser resfriados em água fria por 30 minutos. Depois que os pães esfriaram, removi o filme, limpei os pães com toalhas de papel, embrulhei em papel manteiga e coloquei na geladeira por 12 horas.

  • @user-pr2mx7pt9f
    @user-pr2mx7pt9f2 жыл бұрын

    Супер рецепт! Подробно, четко и ясно, без заморочек! Профи!!! Спасибо большое! Удачи и процветания Вашему каналу!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо👍

  • @aljonatajota7827
    @aljonatajota78272 жыл бұрын

    Какой же ВЫ МОЛОДЕЦ!!!! РЕСПЕКТ!!! Всем отвечаете!!! Так вежливо!!!! ТОЛЕРАНТНО!!!! Жду новых рецептов!!!!!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо, а как иначе? Так воспитали родители)) я публикую ролик и нужно людям объяснять если возникли вопросы, все мы чему то учимся…

  • @user-pt7iv4vh3z
    @user-pt7iv4vh3z2 жыл бұрын

    Класс. Четко и ясно и очень аппетитно, не сомневаюсь, что вкусно. Спасибо,удачи

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо))

  • @svetlanaandryushenko3405

    @svetlanaandryushenko3405

    2 жыл бұрын

    Сколько часов варить?

  • @user-mc1sy8fk8u
    @user-mc1sy8fk8u2 жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт! Удачи вам!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо, взаимно👍

  • @user-jd9hd7qh8x
    @user-jd9hd7qh8x8 ай бұрын

    ❤Молодец!!!Все подробно,понятно. Не все же могут. Спасибо. Всегда лайк.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    8 ай бұрын

    Я сам учился и знаю как иногда не хватает инфы в приготовлении таких сложных и не сложных рецептов, стараюсь все подробно объяснить или ответить на все вопросы

  • @user-el5lb3tk5s
    @user-el5lb3tk5s11 ай бұрын

    Спасибо большое. Очень понятно,не затянуто,подробный и четкий рецепт.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    11 ай бұрын

    Добрый я старался все подробно объяснить.

  • @yuriysmirnov1770
    @yuriysmirnov17702 жыл бұрын

    Очень подробное, профессиональное видео. Спасибо.👍👍👍

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    до профи мне еще далеко, но я очень стараюсь) И Вам спасибо.

  • @user-ln7ee6iu8i
    @user-ln7ee6iu8i2 жыл бұрын

    Очень наглядно и понятно, спасибо воспользуюсь)))

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    возникнут вопросы, обращайтесь .

  • @user-fg6cv4hg1k
    @user-fg6cv4hg1k11 ай бұрын

    Спасибо огромное за подробный рецепт!!! Браво, вы чудотворец и что очень важно умеете делиться своими знаниями и умениями!!!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    11 ай бұрын

    Спасибо,рад что Вам понравилось👍

  • @leonidgavriloff9055
    @leonidgavriloff90552 жыл бұрын

    Большой спасибо) Давно искал простой и вкусный рецепт ветчины из рульки- без ненужных заморочек и сверх-экзотических ингридиентов)

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    всегда пожалуйста.

  • @user-qt4gh7jo1d

    @user-qt4gh7jo1d

    Жыл бұрын

    да как же без заморочек...несколько дней мариновать, периодами массаж ей еще делать)))) шпагата и пленки км ушло )))) Уже много лет делаю реально без заморочек, удаляется кость и всё, мясо оставляем на рульке, специями, чесноком натирается, пару часов при комнатной постояло и ВСЁ, дальше в рулет свернули, минимум пленки, а не как тут на видео. Пленки море, а мясо всё равно прокалывают термометром )))) Пленка нужна больше для формы, 2-3 оборота и форма держится отлично и из 10-20 обертываний дальше и вода не проникает - проверено!

  • @user-ot6tr4cj8t

    @user-ot6tr4cj8t

    Жыл бұрын

    @@user-qt4gh7jo1d а вы варите при кипячении ? а то ведь у него не кипит же вода. И, можно ведь и запечь? Я просто подумала, что тогда уже не ветчина будет..

  • @user-dk2iv1sy1d

    @user-dk2iv1sy1d

    5 ай бұрын

    Вот слова фермера из "Леман Фармз" в Стровне, штат Иллинойс: "Аммиак разъедает лёгкие животных… Загрязнённый воздух является проблемой. После того, как я поработал здесь какое-то время, я чувствую это на своих собственных лёгких. Но я, по меньшей мере, могу выйти отсюда на ночь. Свиньи не могут этого сделать, поэтому нам приходится держать их на тетрациклине, который на самом деле не помогает контролировать эту болезнь". Этот производитель не отличается плохими стандартами. За год до этого заявления Национальный Совет производителей свинины назвал "Леман" Лучшим производителем свинины в Америке. П.Сингер "Освобождение животных"

  • @user-qm7nu4in9i

    @user-qm7nu4in9i

    4 ай бұрын

    Отличчо​@@Elementarno_i_Vkusno

  • @user-zr7of4kg8s
    @user-zr7of4kg8s Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт, спасибо🙏💕 всё подробно, понятно. вы отличный шеф. 👏👍❤

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ir4zf6jb3c
    @user-ir4zf6jb3c2 жыл бұрын

    Спасибо за видео, очень понравилось. Буду пробовать готовить. 👍👍👍

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    У вас все получится))

  • @user-fi2gc9tj7j
    @user-fi2gc9tj7j2 жыл бұрын

    Супер!! На выходных попробую , спасибо.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    вам понравится очень вкусный получается рулет!

  • @user-xc1xy5pr8p

    @user-xc1xy5pr8p

    2 жыл бұрын

    Выходных не хватит, тут неделя нужна 😄

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    @@user-xc1xy5pr8p да что там неделя, может на месяц затянуть✌️

  • @user-nx1nk3xq5j
    @user-nx1nk3xq5j2 жыл бұрын

    Какой вы молодец настоящий шеф повар большое спасибо обязательно попробую сделать

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое. Вам понравится результат!

  • @verasheynkman3803
    @verasheynkman38032 жыл бұрын

    Уважаемый мужчина спасибо за подрбный рецепт все понятно обясняете вашей жене повезло

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    И Вам спасибо)))

  • @user-xv4zq1dl8w

    @user-xv4zq1dl8w

    Жыл бұрын

    Ооояи ш7

  • @user-xv4zq1dl8w

    @user-xv4zq1dl8w

    Жыл бұрын

    А то

  • @user-xv4zq1dl8w

    @user-xv4zq1dl8w

    Жыл бұрын

    @@Elementarno_i_Vkusno4 и х на ш0

  • @user-xv4zq1dl8w

    @user-xv4zq1dl8w

    Жыл бұрын

    Возьми Её и Поиграйте ⚅ на

  • @user-qi1sp5fv6i
    @user-qi1sp5fv6i2 жыл бұрын

    Добрый вечер из Греции! Спасибо огромное за рецепт. Все точно, коротко и ясно. А главное, как все чистенько и аккуратно! Умничка! С Новым годом вашему дому. Радуйте нас своими вкусняшками.🥰♥🎅💯💯💯💯💯

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое, будем очень стараться Вас радовать нашими вкусными рецептами!

  • @user-ti7hs4bv8x

    @user-ti7hs4bv8x

    Жыл бұрын

    @@Elementarno_i_Vkusno а сколько же варить?

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    @@user-ti7hs4bv8x варить 3-4 часа

  • @user-qx6td8qw9l
    @user-qx6td8qw9l5 ай бұрын

    Спасибо, за толковое и грамотное приготовление, здоровья.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    5 ай бұрын

    Спасибо, взаимно👆👍

  • @user-dg6tx1vr2s
    @user-dg6tx1vr2s2 жыл бұрын

    Спасибо большое очень доступно, понятно и приятно было смотреть и слушать будем теперь готовить так.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Очень рад что вам понравилось мое видео и подача материала👍

  • @alexandrklimov2601
    @alexandrklimov26013 жыл бұрын

    Люблю смотреть ваши рецепты спасибо жду новых выпусков

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    спасибо

  • @user-em4cg3qu8f
    @user-em4cg3qu8f3 жыл бұрын

    *Какое же аппетитное блюдо!! Очень классный рецепт!! Спасибо Вам большое!! Лайк!☺️☺️☺️👍🏻👍🏻*

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    спасибо.

  • @user-fs1fi8xb1c

    @user-fs1fi8xb1c

    5 ай бұрын

    😊

  • @user-wx3qc8tv4m
    @user-wx3qc8tv4m5 ай бұрын

    Огромное спасибо за шикарный рецепт!!!Замечательная подача.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    4 ай бұрын

    Спасибо и Вам👍

  • @user-fy4ul4mu7q
    @user-fy4ul4mu7q3 жыл бұрын

    спасибо за рецепт очень аппетитное блюдо получилось

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    всегда пожалуйста

  • @user-by7qz6zl8z
    @user-by7qz6zl8z2 жыл бұрын

    Это фантастика,что я попала на ваш конал, смотрела на одном дыхании. Рецепт взяла, все так понятно, доходчево. Подписалась

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Рад что Вам понравилось👍

  • @nonsonoio
    @nonsonoio2 жыл бұрын

    Спасибо! Среди множества просмотренных,Ваш рецепт и само приготовление- самое лучшее! Профессиональная работа!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    ну что Вы, я только учусь. Спасибо))

  • @user-rp5wz6ui4o

    @user-rp5wz6ui4o

    2 жыл бұрын

    @@Elementarno_i_Vkusno очень вкусно.

  • @user-bf6li2lw1r

    @user-bf6li2lw1r

    Жыл бұрын

    Какой ты молодец прекрасная технология приготовления.Обчзптельно попробую приготовить такую вкусняшку .Спасибо умничка.

  • @user-jo2lj1eb1v
    @user-jo2lj1eb1v3 ай бұрын

    Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 ай бұрын

    На здоровье!

  • @user-dr2nk4pl4z
    @user-dr2nk4pl4z2 жыл бұрын

    Приятно смотреть и слушать всё чётко и ничего лишнего. Отличный рецепт обязательно надо готовить. Ждём продолжение отличная работа.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо👍

  • @user-bd5gh5bs2c
    @user-bd5gh5bs2c11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт отлично рассказали. Здоровья и счастья вам всем.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    11 ай бұрын

    Спасибо, взаимно👍

  • @user-eo7er4jm6b
    @user-eo7er4jm6b3 жыл бұрын

    Очень классный рецепт!Вкусняшка получится

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    все верно, спасибо)

  • @alinaliss2375
    @alinaliss23752 жыл бұрын

    Замечательная подача рецепта, без лишних слов👏👏👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻💯

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    спасибо)))

  • @itzsupergirl8584
    @itzsupergirl8584Ай бұрын

    Как раздражает громкая музыка, намного приятнее слушать мастера! Ставлю лайк и подписываюсь!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Ай бұрын

    Добрый день, учел все пожелании в комментариях данного ролика, музыка в дальнейших роликах спокойная👆

  • @user-xe3oe5xj7m
    @user-xe3oe5xj7m4 ай бұрын

    Благодарю,очень вовремя!Обязательно попробую!Всего самого доброго!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    4 ай бұрын

    Спасибо, взаимно👍🎄

  • @lexakot289
    @lexakot2893 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, обезательно воспользуюсь

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    вам понравится)

  • @natalinevzorovs6038
    @natalinevzorovs60384 ай бұрын

    Обращаюсь к Вам Маэстро Высокой Кулинарии с благодарностью. Спасибо за такой подробный рассказ . Все так понятно стало , что я буду впервые делать это вкусное творение.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    4 ай бұрын

    И Вам спасибо👍🎄😄

  • @user-eh5su2ud6p
    @user-eh5su2ud6p8 ай бұрын

    Вот спасибо,пошла готовить😊

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    8 ай бұрын

    на здоровье!

  • @uvaal6417
    @uvaal64173 жыл бұрын

    Отличный и простой рецепт, спасибо

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье, да рецепт простой и вкусный)

  • @user-zq5fh9tu4u
    @user-zq5fh9tu4u2 жыл бұрын

    Спасибо, самый лучший рецепт, вкусно.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо что смотрите нас))

  • @user-xc3do4sk6r
    @user-xc3do4sk6r Жыл бұрын

    Это просто магия,,,Я смотрела и удивлялась,,,ведь я раньше делала всё не так,,,попробую ваш способ ,до нового года есть время,а потом удивлять буду,,,😉спасибо за науку👍🤝

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    очень приятно что Вам понравился ролик, спасибо.

  • @user-kd2rq3gc9v
    @user-kd2rq3gc9v2 жыл бұрын

    Дякую! Чітко, швидко і доступно! Обов'язково візьму на замітку.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    спасибо)

  • @user-fj8rg9dq3c
    @user-fj8rg9dq3c2 жыл бұрын

    подробный, самый правильный рецепт! СПАСИБО!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо это самый простой рецепт))

  • @valya1467
    @valya14672 жыл бұрын

    Молодец, коротко ясно красиво спасибо удачи

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    спасибо!)))

  • @user-cw1ub6ep9n
    @user-cw1ub6ep9n2 жыл бұрын

    Спасибо большое за этот рецепт. Научил очень доходчиво. Керчь

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Керчи привет. Стараюсь объяснять доходчиво с мелочами!

  • @fILYA56
    @fILYA567 ай бұрын

    Шикарно!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    7 ай бұрын

    Спасибо👍

  • @user-yc6lp2xy7f
    @user-yc6lp2xy7f3 жыл бұрын

    Спасибо за видео очень классная рецепт

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье

  • @user-rr5vw4dv1j
    @user-rr5vw4dv1j2 жыл бұрын

    Молодец, обязательно попробую приготовить.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо, Вам понравится)

  • @user-tw5xb1ge6n
    @user-tw5xb1ge6n2 жыл бұрын

    Даже просто смотреть уже вкусно👏👍

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо)👍

  • @user-gb5zw2bk6b
    @user-gb5zw2bk6b3 жыл бұрын

    Выглядит аппетитно,захотелось попробовать

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    понимаю вас..)))

  • @user-se9tc7hu5e

    @user-se9tc7hu5e

    2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт удивлю близких на свой юбилей!

  • @user-kj2ze2ql6q

    @user-kj2ze2ql6q

    5 ай бұрын

    Очень доходчиво. Всё ясно, понятно. Спасибо❤

  • @user-qw2wq3ks7p
    @user-qw2wq3ks7p4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.Благодарю все предельно ясно.Буду пробовать.Тебе здоровья,удачи!!🎉

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    4 ай бұрын

    Спасибо и взаимно👍🎄

  • @ok0612ok
    @ok0612ok2 жыл бұрын

    Отлично.Без лишних слов.Конкретно.Многое и сам знал,но и что то новое для меня есть.Буду пробовать.Лайк,подписка.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо, вам понравится))) посмотрите есть еще один вариант приготовления: kzread.info/dash/bejne/eWijyKmvaMLRg6w.html

  • @Liana-bh2it
    @Liana-bh2it3 жыл бұрын

    Приготовил по этому рецепту рульку. Все просто , а главное вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье

  • @user-hk1cd6dr3y

    @user-hk1cd6dr3y

    5 ай бұрын

    А варить то сколько по времени?

  • @user-zu2wt3so5d
    @user-zu2wt3so5d2 жыл бұрын

    Мужик ну какой же ты молодец. 2раза смотрела, буду делать, спасибо.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо🎄 возникнут вопросы пишите)

  • @user-rg8bv3mk2w
    @user-rg8bv3mk2w3 жыл бұрын

    Очень вкусно, приятного аппетита

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье)

  • @user-di6si4qp3c
    @user-di6si4qp3cАй бұрын

    Отличный рецепт,отличная подача.Все,чётко и понятно! Спасибо большое,колбасных дел,мастер!🤗

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Ай бұрын

    На здоровье😄👍

  • @user-gj1fb1tu1r
    @user-gj1fb1tu1r3 жыл бұрын

    Отличный рецепт!!!!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    спасибо

  • @user-zu9hp7zd8c

    @user-zu9hp7zd8c

    2 жыл бұрын

    @@Elementarno_i_Vkusno за щщ

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    @@user-zu9hp7zd8c за пп?

  • @user-eh1df1wi8d
    @user-eh1df1wi8d2 жыл бұрын

    Огромная благодарность за рецепт, без лишних слов и пр, учтены все моменты и тонкости! Обязательно приготовлю. Лайк и подписка )

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Большое спасибо за такой коментарий👍😀

  • @user-ew7er3un8z

    @user-ew7er3un8z

    2 жыл бұрын

    Супперрр! Без лишних слов ,все учтено!! Обязательно приготовлю!!☺

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    @@user-ew7er3un8z спасибо👍

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, просто супер.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    На здоровье✌️

  • @dikak3211
    @dikak32113 жыл бұрын

    Обязательно попробую приготовить.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    у вас все получится!

  • @user-ku9br8bk3y
    @user-ku9br8bk3y25 күн бұрын

    Спасибо прямо профессионально ,как мне нравится когда готовят мужчины, здорово!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    25 күн бұрын

    Большое спасибо👍

  • @user-kb9ej8zr3e
    @user-kb9ej8zr3e3 жыл бұрын

    Простой и вкусный рецепт.Обязательно попробую приготовить.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    вам понравится, отличная закуска!

  • @user-kh5jk4ei7h
    @user-kh5jk4ei7h2 жыл бұрын

    Спасибо вам за рецепт, много рецептов видела, на вашем рецепте остановилась, потому что впечатляет.вы большой молодец.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Большое спасибо)

  • @user-kh5jk4ei7h

    @user-kh5jk4ei7h

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам большое. Я уже в процессе приготовления.с наступающим вас и вашу семью новым годом. Всех благ вам, в дальнейшем радуйте нас своими рецептами.думаю что будет ооочень вкусно.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    @@user-kh5jk4ei7h я уверен)) Спасибо, завтра выйдет необычный ролик, мои домашние были в восторге. Я все рецепты на них испытываю))

  • @user-kh5jk4ei7h

    @user-kh5jk4ei7h

    2 жыл бұрын

    Хорошо, буду отслеживать ваши ролики, обязательно воспользуюсь. Самое главное не надо лениться и все получится Алла бирса.удачи вам

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    @@user-kh5jk4ei7h спасибо большое, взаимно!))

  • @user-tl4cr3eg7s
    @user-tl4cr3eg7s3 жыл бұрын

    Большое спасибо автору за хороший обзор.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье

  • @user-zz3ej4fd2v
    @user-zz3ej4fd2v5 ай бұрын

    Очень хороший рецепт , все так досконально хорошо понятно. Без лишних разговоров больше дел , а то смотришь говорят очень много лишнего . Молодец за рецепт спасибо вам , класс .

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    5 ай бұрын

    И вам спасибо👍

  • @user-sg8ki2nz1s
    @user-sg8ki2nz1s2 жыл бұрын

    Спасибо за настоящий рецепт ветчины, всё чётко и ничего лишнего,профессиональное видео. Автор красавчик

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо)))

  • @user-te6gd8km5p
    @user-te6gd8km5p3 жыл бұрын

    Спасибо за хороший обзор. Интересно было посмотреть.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье

  • @romr9920
    @romr9920 Жыл бұрын

    Замечательный видео рецепт! Граммовка специй, температурный режим- всё как надо.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Спасибо🎄❄

  • @user-pf4jh3wn8p
    @user-pf4jh3wn8p2 жыл бұрын

    Я так делала,очень вкусно. Спасибо

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    на здоровье))

  • @raisalafer871
    @raisalafer87115 күн бұрын

    Спасибо большое за ваш рецепт.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    14 күн бұрын

    На здоровье👍

  • @user-gv2ei8ol3l
    @user-gv2ei8ol3l2 жыл бұрын

    Очень понравилось все подробно понятно коротко и ясно 🤗👍👍👍

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    рад что вам понравилось))

  • @davronbekurazaliyev915
    @davronbekurazaliyev9153 жыл бұрын

    Интересный рецепт.Обязательно попробую.Спасибо.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье

  • @davronbekurazaliyev915

    @davronbekurazaliyev915

    3 жыл бұрын

    @@Elementarno_i_Vkusno Удачи!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    @@davronbekurazaliyev915 спасибо

  • @kimia7871
    @kimia78713 жыл бұрын

    Вы очень профессионально и превосходно готовите. Мне понравилось это видео, выглядит так вкусно. Также добавлено к моей информации. Спасибо

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    спасибо и на здоровье!

  • @user-ox4hr6oo2e
    @user-ox4hr6oo2e Жыл бұрын

    Спасибо! Все просто и понятно,а главное бюджетно. Обязательно приготовлю.ждем новых рецептов

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Спасибо, надеюсь и дальше буду радовать доступными и простыми рецептами👍

  • @user-qy4gr7ot6s
    @user-qy4gr7ot6s2 жыл бұрын

    Очень понравился рецептСпасибо,большое за подачу.Сегодня начнем пробовать.Лайк и подписка.Напишу о результате.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо, возникнут вопросы пишите. Под видео я разместил подробное описания приготовления, возможно будет не лишним...

  • @user-fy5qs9lg8w
    @user-fy5qs9lg8w2 жыл бұрын

    Молодец!, Без заморочек,обязательно приготовлю и подписалась.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    спасибо)))))

  • @user-jv7is5rp5f
    @user-jv7is5rp5f Жыл бұрын

    Спасибо за вкусную и доступную подачу приготовления как-будто всем известного блюда ! Но Вы уважаемый сделали это по особенному ! Это же дар - так готовить рассказывать и вникать во все подробности как это делаете только Вы- с особой любовью и желанием все донести до Ваших подписчиков ! Будье здоровы в кругу своих близких которые наслаждаются Вашими шедеврами й С наступающим Новым годом ! Пусть он всем нам принесет мир и радость бытия !

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за теплые слова! Всем мир и здоровья)

  • @monkkua6455

    @monkkua6455

    Жыл бұрын

    Рецепт хороший, но куча лишних телодвижений.... Мясо срезал, охладил, соль, специи, воду. Замешал, завернул, положил на 3-4 дня на просолку. Сварил. Финиш... А тут куча замесов, перемесов, засолов....

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    @@monkkua6455 посмотрите вот этот ролик: kzread.info/dash/bejne/qXmOp6WzZMW1nrg.html

  • @Gepatia

    @Gepatia

    5 ай бұрын

    А разве можно варить в пищевой плёнке, это ведь нужно делать в пакете для запекания, а что такое шпагат, это же элемент художественной гимнастики.

  • @user-ei7jt7wc7d

    @user-ei7jt7wc7d

    5 ай бұрын

    Как ни прекрасны одежды, жалованные царем, свои домодельные лучше. Как ни вкусны кушанья богатых, хлеб с своего стола самое лучшее кушанье. Саади

  • @user-nn3pj7zj5g
    @user-nn3pj7zj5g2 жыл бұрын

    Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно сделаю!!! Успехов Вам!!!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    спасибо, вам понравится, рецепт не сложный а результат супер!

  • @qahramansuleyman4705
    @qahramansuleyman4705 Жыл бұрын

    Спасибо за информацию , очень вкусная закуска ...

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Рад что вам понравилось, на здоровье👍

  • @user-hq5es3cz2h
    @user-hq5es3cz2h3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Попробую.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье!

  • @omidaghayee9137
    @omidaghayee91373 жыл бұрын

    Спасибо за хорошую информацию Это выглядит вкусно👌

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    спасибо!)))

  • @PROKoptilni
    @PROKoptilni3 жыл бұрын

    Огонь батон🔥! Пойду обедать🤤🤤🤤

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    приятного)))

  • @user-ur2qx6xo4k
    @user-ur2qx6xo4k2 жыл бұрын

    Красотааааа....!! Умница!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    спасибки)

  • @user-nc4tu5um8z
    @user-nc4tu5um8z4 ай бұрын

    Спасибо огромное! Такая приятная музыка, которая совершенно не отвлекает от голоса шеф-повара!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    4 ай бұрын

    Спасибо👍🎄

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 Жыл бұрын

    Очень аппетитно спасибо большое Вам

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    на здоровье👍

  • @user-qs8ty5hh6j
    @user-qs8ty5hh6j2 жыл бұрын

    Это лучший рецепт, мне кажется!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо))

  • @user-or2be4jn6l
    @user-or2be4jn6l2 жыл бұрын

    Очень Вкусно Спасибо

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    На здоровье😀👍

  • @user-ys6zs8fx9e
    @user-ys6zs8fx9e3 жыл бұрын

    хороший обзорчик, автор просто молодчинка, так держать, рекомендую всем посмотреть)

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    спасибо)

  • @mordekay9464
    @mordekay94643 ай бұрын

    Из дешевой рульки получился всеми любимый деликатес..Но любовь к готовке здесь как обязательный ингридиент.Вложешь душу и время получишь желанный результат! Спасибо за рецепт ,желаю всем творчества на кухне !

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 ай бұрын

    Золотые слова! Спасибо)

  • @user-yv5ww5zc7q
    @user-yv5ww5zc7q3 жыл бұрын

    Молодец, интересно,полезно.доступно!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    спасибо)

  • @user-mv9vw7np5s
    @user-mv9vw7np5s2 жыл бұрын

    Лучший из рецептов! Спасибо огромное. Подписалась и лайк

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо, с наступающим Вас))

  • @user-eh9cj7fi1q
    @user-eh9cj7fi1q2 жыл бұрын

    Здорово!Присоединяюсь к придыдущим комментариям иначинаю готовить рульку по Вашему рецепту.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Добрый, спасибо, возникнут вопросы, обращайтесь.

  • @user-pr3xf5el8k
    @user-pr3xf5el8k2 жыл бұрын

    Много смотрела видео как делать из рульки ветчину, колбасу, но это просто супер, даже трудно подобрать слова, насколько чётко все рассказывает и показывает, супер!!!!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    Большое спасибо за теплые слова👍

  • @user-dz8kg2gq4j

    @user-dz8kg2gq4j

    2 жыл бұрын

    Только не обмолвился , сколько времени варить ?! Или я прослушала вродебы нет .

  • @-4714
    @-47142 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    на здоровье, есть еще один ролик с рулькой, посмотрите на канале.

  • @user-bp4qe7eg2e
    @user-bp4qe7eg2e3 жыл бұрын

    спасибо за рецепт

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    3 жыл бұрын

    на здоровье

  • @levchenko9011
    @levchenko9011 Жыл бұрын

    слушай, так здорово получилось - Браво 👏 обязательно нужно приготовить , очень интересный рецепт, хоть и занимает 3 дня 🕐 но, за выходные , как раз можно и подготовить начиная с пятницы 🤓

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Посмотрите я приготовил рулет за 15 часов: kzread.info/dash/bejne/qXmOp6WzZMW1nrg.html

  • @user-qo1gv2py7w
    @user-qo1gv2py7w Жыл бұрын

    Выглядит очень аппетитно. На прошлой неделе готовила рульку полностью и получилось что-то вроде зельца. А хотелось получить, что-то в виде ветчины. Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Случайно попался сегодня ваш рецепт.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Добрый день. Это самый простой рецепт приготовления, испортить не получится готовлю так уже много лет. Рекомендую купить заднюю рульку, она крупнее. Вот самый простой рецепт приготовления за 15 часов: kzread.info/dash/bejne/qXmOp6WzZMW1nrg.html

  • @user-jg9bk7pd6s

    @user-jg9bk7pd6s

    11 ай бұрын

    Вот это да красиво и наверное вкусно молодец, очень понравилось буду делать спасибо

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    9 ай бұрын

    @@user-jg9bk7pd6s на здоровье👍

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 Жыл бұрын

    Красота спасибо большое Вам

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    рад что Вам понравилось)

  • @user-kk4pg2bt4h
    @user-kk4pg2bt4h Жыл бұрын

    Всё доходчиво и понятно ! Спасибо !!!

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    Жыл бұрын

    Пожалуйста👍❄️

  • @user-ox6es3ke4w
    @user-ox6es3ke4w2 жыл бұрын

    Чуть не захлебнулась слюной, спасибо за рецепт. Подписалась.

  • @Elementarno_i_Vkusno

    @Elementarno_i_Vkusno

    2 жыл бұрын

    и Вам спасибо. сегодня вышел еще один рецепт с рулькой, посмотрите, возможно он так же понравится.))

Келесі