Вы такая хозяюшка, всё у Вас блестит, чистота и порядок, приятно смотреть ,спасибо .

Юлия Леонидовна, я фанат ваших видео!!! Всегда супер рецепты, четко, ясно и понятно, большое Вам спасибо!!!

Ой, как вовремя и так подробно, в очередной раз, спасибо!!! Давно искала такой рецепт, мы любим мариновать маленькие огурчики, а для большеватых огурцов это самое то!!! Спасибо!❤️

Спасибо за рецепт. Ваш рецепт малосольных огурцов на минералке у меня очень прижился. Еще раз за него благодарю.

Спасибо за ваши ролики. Все очень понятно и доступно.

Добрый день, хочеться найти рецепт деревенских огурцов. Просто ради любопытства Кто во что горазд, все рецепты современные. Деревенский рецепт- бочка деревяная, специи, огурцы, соль, вода. Соль взвешивала бабушка безменом. Клала ее в тканевый мешочек на огурцы и заливала водой. Колодец свой. Моя бабушка прожила 97 лет(1923-2020), дедушка 94 (ушел в 2018 году). В 2015 году дедушка купил 2 дубовые бочки (по 3 ведра). Я сейчас солю в ней огурцы, соль я размешиваю. Вот это и есть деревенские огурцы.

Юля спасибо за рецепт!!! Больших Вам урожаев!!!

Делала на пробу три баночки. ПОЛУЧИЛИСЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ! Спасибо Вам за рецепт. Рекомендую этот способ засолки! Замечательные огурчики, хрустящие. Вкусно!

Первый раз в жизни солила огурцы. Делала по вашему рецепту. съели банку и не заметиЛи. Боюсь до зимы не хватит)) Спасибо

Урана! Дождались! Спасибо огромное.

Ооо, я делала по этому рецепту. Самый лёгкий , удобный рецепт и очень вкусные огурчики. Спасибооооо.

Благодарю за интересный рецепт!!!Обезательно возьму и приготовлю так.

Спасибо за очередной рецепт засолки

Спасибо Вам огромное💗💗💗Закрутки только по Вашим рецептам👍👍👍👍👍

Спасибо Юлия извините не знаю отчества, за рецепт, интересная засолка, первый раз такое вижу

Спасибо за рецепт! 👍Обязательно попробую🙂

Я консервирую точно так же,огурцы оооооочень вкусные.Только использую плотные капроновые крышки.

Спасибо за рецепт, сегодня делаю по Вашему рецепту, в том году по Вашему рецепту делала маринованые, мужу очень понравилось!!!!

Спасибо,Юлия!!! Сегоня поставила огурчики по Вашему рецепту)

Да как же мне понравился рецепт все просто и доступно спасибо вам огромное

Спасибо вам за ваши советы и рецепты.

@user-mg9lg9jh7s

3 жыл бұрын

А где надо хранить эти огурцы?

Спасибо, так ещё не закрывала. Попробую.

Мм какие аппетитные😻 спасибо! Готова делиться своими рецептами и дружбой! Буду очень рада если поддержите

Юля,спасибо вам огромное за ваш труд как раз вовремя❤😊👍👍👍🌻🌻🌻

Спасибо огромное за рецепт

Спасибо , Юля!👍❤️

*Спасибочки за видосик!*

Спасибо большое.

Обалдеть!Благодарю!

Банки бывают горло повреждённые -машинкой не закатаешь.А рецепт КЛАСС -огурцы переросшие да и хочется простой посол.И огурцы и банки и крышки двойные пошли в дело.Пошла солить-получается 3 в одном.Как Вы вовремя!!!!!

Благодарю!!!

Это вкусно и не так вредно как маринованные! Постоянно делаю квашеные огурцы, моя семья любит! В 3-х литровую банку складываю огурцы со специями, развожу 2 ст.л. соли в холодной воде, заливаю, пластиковая крышка и сразу в холод! Все!))

Спасибо огромное за рецепт🙏,Очень много заготовок делаю вместе с вами, вкуснота!!! Юлечка, вы очень хорошо выглядите 👍лето и свежий воздух на пользу 🤗

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

Леночка,спасибо\это мой косметолог Илья)

@user-ql9ow1kf3z

4 жыл бұрын

@@SovetyOtYuli Он умничка, я знаю 🤗💕

Супер!!!🎈

Красотища🥰

Спасибо большое 😍

ну наконец то я дождалась ваших солений у вас все очень вкусно проверено лично

@Olena_Kharkiv

4 жыл бұрын

Согласна с Вами,у Юли очень вкусные рецепты.Очень люблю её заправку для борща.Методом проб и ошибок пришла к выводу,что лучше ее рецепта нет.

Машинка правда супер. Хоть и немного и дороговато. Она того стоит. 2 года пользуюсь, любые крышки, не разу не взорвалось.

Вот это рецепт как раз вовремя! Спасибо огромное, сделала с уксусом, муж отругал. Теперь сделаю по вашему рецепту.

Другие огурцы для меня и не огурцы! Спасибо!

Юля, спасибо за рецепт, он специально подходит для тех кто работает 5 дней в неделю !!! Попробую 👍👍👍👍

УМНИЧКА👍👍👍

Спасибо большое, рецепт понравился, уже в ведре квасятся огурцы, завтра вечером буду раскладывать в банки, только у меня винтовые крышки, но я всегда ими закручиваю, все нормально, у меня 700граммовые баночки и ставлю в холодильник. Ещё раз спасибо, напишу, как получились, Вам конечно нет времени читать, столько много комментарий.

Спасибо❤

Спасибо! Засолила 2 ведерка. У этого рецепта есть минус-огурцы нужно все распихать по банкам без остатка)))

Большой лайк Тот год я по вашему рецепту огурцы засолила ,вкуснятина если все будет хорошо ,только так буду солить огурцы

@SovetyOtYuli

Жыл бұрын

Очень рада, что рецепт Вам понравился! Приятного аппетита!

Юля Спасибо Вам за канал! Отдельное спасибо: 1- за зелёные помидоры,2-за огурцы квашеные,3- за кабачковую икру в мультиварке.Не уходите с канала.Добра Вам здоровья и вашей семье благополучия.И огромное спасибо за советы в теплицах и на огороде.Удачи Вам!!!!

Спасибо вам за рецепт 👍💐

КАК ЗАХОТЕЛОСЬ К ЭТИМ ОГУРЧИКАМ КАРТОШЕЧКИ!!👍👍👍👍🌹

Юлечка!Классный рецепт!Попробую!

Забыли сказать,что воду надо заливать в банку через верх, чтобы небыло пустот. Крышка может вздуться, но ничего страшного, можно крышку поменять, даже долить воды снова до верха. . Поставила такие огурцы после заливки холодной водой в холодильник, для эксперимента, когда можно их есть и какие они будут на разном этапе времени. Через месяц, получились вкуснейшие , за раз съела 3 огурца, чем дальше тем кислее. У кого-то нет весов, то знайте 100 гр соли это 3 ст.л. сверхом соли

@user-gk9ph4yc5k

Жыл бұрын

Уц~~какая 2 12 %2 БТИ й%%Х 13:00

@user-xl5bp7ek3f

Жыл бұрын

Спасибо!

Мама солила огурцы и помидоры в бочках,а потом я помню в банках ,соль клала прямо в банки и заливала простой водой холодной из водопровода.

Добрый вечер Юлечка!Спасибо огромное за старинный рецептдавно

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

на здоровье

Ничего не понимаю в консервации, но всё пробую сделать, потому что не могу оторвать от того, КАК Вы произносите слово "огурцы"!

Ведерки зачетные!!!Где купить?🤔

Огурцы вкуснейшие!

Юля здравствуйте !! Ну почему же я видела этот рецепт раньше ? 😢😢😢😢 Я уже посолила мешок огурцов , две банки взорвались ! Злюсь ! Теперь , если удастся ещё посолить , то только вашим способом , но я живу на этажах , это думаю не проблема ?! Но всё же попробую или в этом году или дай Бог на следующим ! Спасибо большое за рецепт , лайк ! 👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗😃😃😃😃😯😯😃😃

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

Вкусных Вам заготовочек!

@user-he9yy5qs8l

4 жыл бұрын

@@SovetyOtYuli , спасибо большое !!

@user-qs6fp7ii7b

3 жыл бұрын

Попробуй попробуй,- всем писец будет!

Спасибо. Но как их хранить в квартире...

Заготавливаю по похожему рецепту, только специи добавляю сразу в огурцы при заливке рассолом, выдерживаю неделю, после чего промываю и по банкам без добавления чего-либо ещё, только огурцы и чистая вода.

а чем плох мутный рассол? помню бочки деревянные были и ничего.

Подскажите. В комнатных условиях будет хранится?

Буду делать так в этом году.А огурцы не сильно соленые получаются? СПАСИБО.

Скажите примерная стоимость закаточной машинки, спасибо, рецепт классный.

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

850 руб

Здраствуйте , хочу вас спросить у вас есть рецепт помидор с яблочным соком .если у вас есть то пожалуйста скиньте рецептик .большое спасибо .

Интересный вариант засолки . Спасибо . Можно ли хранить в квартире эти закрутки?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

я не знаю

Спасибо за рецепт,а если под рукой крупная, иодированная Солт,можно?

Юля,спасибо огромное,обязательно попробуем. А есть у вас рецепт проверенный моченых яблок для погреба? Идут дожди,грозы,начали сыпаться яблоки.

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

на канале есть рецепт\яблоки получаются очень вкусные

@natalishadrina6318

4 жыл бұрын

@@SovetyOtYuli Ой,спасибочки!!!!!

@natalishadrina6318

4 жыл бұрын

,,Зашла" на вашу консервацию ...и поняла, что ,,попала" или пропала,спасибо ещё раз

Здравствуйте. Подскажите, эти огурцы в квартире можно хранить?

У меня мама так делала, ток три дня лержала

Самый любимый рецепт засолки огурцов!!!!

Юля благодарю очень хороший рецепт ! Можно ли огурцы такого приготовления хранить в квартире?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

я не знаю\

@user-qs6fp7ii7b

3 жыл бұрын

нет!

Добрый вечер,а если щелчок не услышала второй раз машинка закаточная щелкает ?

Скажите, пожалуйста, какой рецепт вам больше нравятся этот или как квашеные огурцы в другом видео. Они не будут слишком солеными по этому рецепту? Я правильно поняла, рассол не выливаем, а используем его ещё несколько раз для закваски других огурцов?

Здравствуйте!а соль дожить в холодную воду и кипятить,или в кипячёной размешать.

Делала такие огурцы в прошлом году - есть рецепт у Андрея Ростовского. Солю сразу в банке с приправами. Потом промываю не вынимая огурцы из банки и заливаю чистую воду в банки. Главное чтобы вода была до краёв и закатываю метал.крышкой. Тогда хранится в квартире без проблем. Проверено.

@vkh9551

4 жыл бұрын

я так делал, огурцы после "чистой воды" стали безвкусными и как мякоть , хотя на вид красиво смотрелись! Весь урожай коту под хвост!!!! Кто ж рассол выливает?!

Спасибо.Я солю немного по другому. И часто они мягкие. Юля а соль производителя какого берете ? И где покупаете такие большие баночки со специями?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

баночки в Ленте

Если дует крышку возможен бутулизм. Кстати при такой засолке не в коем случае нельзя класть свежею "траву", от этого и бродит. Соль в большой концентрации на первом этапе убивает почти бактерии.

Здравствуйте Юлия! Решила обратиться к вам за помощью, так как я считаю вас опытным огородником. У меня есть немного ранней капусты, но кочаны полопались. Угостить такой капустой соседей, совесть не позволяет, дети далеко. Может подскажете рецепт заготовки ранней капусты на зиму. Заранее большое спасибо.

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

капуста в томатном соке\есть рецепт на канале\

@user-kp9hb1ju8n

4 жыл бұрын

@@SovetyOtYuli спасибо вам, сейчас обязательно посмотрю.

Здравствуйте скажите,банки и крышки не стерилизуете?

какой целофановый пакет былу Вашей бабушки?

Юля. я не знаю что делать. листья огурцов покрываются желтыми пятнами завязи желтеют они находятся под укрывным материалом в самый зной кормлю гуматом калия и спец удобрениями для огурцов . как их спасти

Спасибо вам за рецепт! Попробую! Все ваши рецепты в нашей семье идут на Ура! Скажите,обычной водопроводной водой можно заливать? Или чистой(колодец, скважина)?

@Marta75779

4 жыл бұрын

смотрите на 8:20

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

у нас водопроводная

Спасибо за рецепт, очень кстати! Можно ли 2 раз использовать этот рассол ?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

нет

Добрый день! А в металической кастрюле можно делать? Или надо пластмасовую ёмкость?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

в эмалированной\

Здраствуйте подскажите.А можно простую соль,ну например (Елецкая среднего помола), а не каменную?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

только не йодированную\

Работяга Юля! а в теплой московской квартире эти огурцы как себя будут вести?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

не могу сказать

@user-ky1gf8vo2o

3 жыл бұрын

Плохо будут себя вести.

Огуцы пробродили, а зелень нет, да и заливаются огурцы водой без соли, вот и крышки потом поднимает. А если рассол повторно использовать, то какое-то количество соли надо добавлять. Ведь огурцы забрали часть соли, в рассоле ее осталось меньше.

А можно брать морскую соль?

Я только так солю огурцы,только в конце лью столовую ложку водки.

@user-hb4mn6jw8x

3 жыл бұрын

куда?

@user-bp2dg2xu4u

3 жыл бұрын

@@user-hb4mn6jw8x В залитый рассол.

Раньше вы делали видео своих закупочек. Кое-что я прикупила благодаря им. Вы давно не делали обзор своих гаджетов! Сделайте пожалуйста!

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

не делаю потому,что люди не понимают\думают что реклама\

Здравствуйте Юлия. вопрос - в воду вторую соль не кладется?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

просто вода\без соли

Спасибо, попробуем. А банки надо стерилизовать, или нет?

@egobabaya

4 жыл бұрын

Зачем? Вы же воду туда не кипяченую заливаете, зелень тоже просто мытая. Какой смысл старилизовать?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

манки помыть

@gulnaz4651

4 жыл бұрын

@@SovetyOtYuli Спасибо

Купила такую же закаточную машинку. Видимо неудачно .

Юля ,а семейные посиделки где? С Ильёй все в порядке?

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

сегодня вышел ролик\Сейчас у него много работы

Юля,напишите,пож-та,название производителя закаточ.машинки.2 раза пересматр вала- не могла уловить.

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

ПРОДМАШ

Юля,можно вместо железных крышечек использовать жёсткие пластмасрвые крышки?Очень жду ответа.Огурцы уже кУплены.

@user-se6hi1zg7u

4 жыл бұрын

Она же сказала можно

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

можно

А где купили бочонок? Я нигде не встречала такой в продаже

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

В Серпухове на рынке

Наши бабушки, ну , во всяком случае, моя, солили огурцы в бочках. Я не помню, чтобы у нее были стеклянные банки. Даже молоко у нее было в крынках...

@SovetyOtYuli

4 жыл бұрын

моя бабушка солила в банках

Скажите, а сильно страшно, если солить с травами?

Где приобрести такие боченки???