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Hacemos un lomo de cerdo curado en sal en solo 25 dias y siempre en la heladera o nevera , para las personas que viven en climas cálidos también es fácil de hacer.
También es llamado Bastuma de Lomo de cerdo.!
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Пікірлер: 614

  • @juancarlosbertonatti
    @juancarlosbertonatti2 жыл бұрын

    Agradeceria mucho puedan suscribirse al canal es gratis y me ayuda a seguir haciendo vídeos. muchas gracias.!!

  • @edgardolucero7453

    @edgardolucero7453

    Жыл бұрын

    Es

  • @joaquingonzalez171

    @joaquingonzalez171

    Жыл бұрын

    Mí hermano Juan Carlos dé nuevo un gran saludo para usted y su familia desde Venezuela Joaquín González ya Ise el segundo jamón cocido y esté me quedo mucho mejor que el primero, muchas gracias por sus videos su explicación muy sencilla muy fácil no los asé con sinceridad muchísimas gracias, Dios le continúe bendiciendo y dando vida y salud

  • @leopoldomilio7528

    @leopoldomilio7528

    Жыл бұрын

    Muy bien lo sigo mucho y acá donde vivo empezó el frío no hace falta ponerlo en la eladera acá en NY los 30 días si a lo primero si un día o dos pero para colgarlo lo pongo en el sótano saludos

  • @aliciagassmann2182

    @aliciagassmann2182

    10 ай бұрын

    Como se hace aumado

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    10 ай бұрын

    @@aliciagassmann2182 simplemente lo pones en algun lugar con una madera encendida obvio que no se prenda fuego nada y el mismo humo de la madera hace el trabajo.

  • @linodarkness
    @linodarkness2 жыл бұрын

    KZread no me recomendó el canal, me lo recomendó mi primo, y me siento muy feliz de que exista su canal señor Juan Carlos, muchas gracias por enseñar de forma fácil y sensilla algo tan maravilloso como la preparación de estas delicias, es ud un crack! me suscribo !

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    jaja muchas gracias a tu primo entonces jaja me alegra mucho que estes por el canal y espero seguir haciendo vídeos que te gusten agradezco mucho tu suscripción me ayuda y mucho a seguir haciendo vídeos.!!

  • @joseantoniogonzalezcano3273
    @joseantoniogonzalezcano3273 Жыл бұрын

    D corazón!! Sin intetan herir la sensibilidad d usted!!!! Las manos más limpias!!!! D corazón!!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    si o se la verdad lo hago como en casa tengo que tener mas cuidado gracias por la segerencia

  • @ibbu2744
    @ibbu27447 ай бұрын

    mmmm que nevera tan limpia... mmmm que manos tan limpias...

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    7 ай бұрын

    y mas o menos pero si insistis lo voy a creer

  • @Ulises-C
    @Ulises-C2 жыл бұрын

    Sos un capo..! Maestro..! aparte de lo bien que preparás toda clase de chacinados,. la sencillez y el final al verte probar la obra de tu trabajo,..me dan ganas de comer..!..je!

  • @lendromesiel7388
    @lendromesiel73882 жыл бұрын

    Que ricooooo 🤤🤤🤤🤤 por dios amo tus recetas bien explicadas gracias Juan Carlos que goce de buena salud saludos 👋 ahora a seguir viendo esta hermosa receta ♥️🤤

  • @mariovaldez7717
    @mariovaldez77172 жыл бұрын

    Increíble Don Juan Carlos lo felicito por ese carisma, por más videos y éxitos mi amigooo

  • @marcopetroni2162
    @marcopetroni21622 жыл бұрын

    Espetacular Juanca!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Marco.!!

  • @emanuelgamarra8406
    @emanuelgamarra84062 жыл бұрын

    Excelente como siempre!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Emanuel.!!

  • @danieljustinocaballero167
    @danieljustinocaballero1672 ай бұрын

    Impresinante ese fiambre hermano! SOS LA ALEGRÍA DE VIVIR!! 👏👏👏

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 ай бұрын

    Muchas gracias Daniel.!

  • @pablodavidpedalino9326
    @pablodavidpedalino93262 жыл бұрын

    Buenísimo Juan...

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Pablo.!

  • @Elsturba
    @Elsturba2 жыл бұрын

    Espectacular ese lomo, Saludos

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Edgardo.!!

  • @ivancoria3125
    @ivancoria31252 жыл бұрын

    Sos un grande Juan Carlos !!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Iván.!!

  • @RobertoSilva-hu6oy
    @RobertoSilva-hu6oy10 ай бұрын

    Soy nuevo viend tu canal, muy bueno felicitaciones Roberto Silva de Ciudadela Bs As.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    10 ай бұрын

    Muchas gracias Roberto agradezco mucho que estes por el canal.!

  • @leonardodavinci222
    @leonardodavinci2222 жыл бұрын

    Grandioso Juan Carlos, buen comienzo de año.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Leonardo un muy buen año también.!!

  • @amimaneraarielgonzalez
    @amimaneraarielgonzalez2 жыл бұрын

    Como siempre Juan..un Espectáculo!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Ariel.!!

  • @joseferras7646
    @joseferras76462 жыл бұрын

    Excelente

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Jose.!

  • @olivaromero6606
    @olivaromero66062 жыл бұрын

    Muchas Felicidades!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias, muchas felicidades y un muy buen 2022.!!

  • @robertorojas8068
    @robertorojas80682 жыл бұрын

    Exelente Juan.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Sofia.!!

  • @carlossamuel7485
    @carlossamuel74852 жыл бұрын

    Activado la campanita👍, saluda a mi tia Rosita✌, ella siempre ve tus videos y te ama

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Carlos, si claro un gran saludo Rosita espero seguir haciendo videos que les gusten, muchas gracias por el comentario me alegra mucho el dia.!!!

  • @julig97
    @julig97 Жыл бұрын

    Que genialidad! Un genio!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Julian.!!

  • @morrita.hacker
    @morrita.hacker2 жыл бұрын

    Me quiero ir a vivir con este señor para comer todo lo que hace.

  • @ibbu2744

    @ibbu2744

    7 ай бұрын

    que Asclepius te aguarde

  • @alagranpicada7255
    @alagranpicada72552 жыл бұрын

    Juanca, hermano, un abrazo grande, muchas felicidades!! que termines muy bien el año y lo comiences mucho mejor! hasta siempre!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias , un gran saludo , que también tengas muchas felicidades y que el 2022 sea un gran año.!!

  • @luisvelasquez7151
    @luisvelasquez71512 жыл бұрын

    De locos.... saludos desde Colombia

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Luis, agradezco escribas desde Colombia.!!

  • @mundomelomano253
    @mundomelomano2532 жыл бұрын

    Excelente!!! Muy bueno 👏👏👏

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias!!

  • @margaalfonsin1623
    @margaalfonsin162310 ай бұрын

    Un maestro...graciasss

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    10 ай бұрын

    Muchas gracias a vos.!

  • @renatoalexeysanchezruiz1884
    @renatoalexeysanchezruiz18842 жыл бұрын

    De nuevo con tus videos hace dos meses no los vei

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    No me abandones jaja espero te gusten.!!

  • 2 жыл бұрын

    geniooooo!! lo voy hacer!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias, claro que si es muy fácil y queda muy rico.!!

  • @juanimaqq1938
    @juanimaqq1938 Жыл бұрын

    Tremendo, lo voy a probar

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    Claro que si sale bueno.!!

  • @hectorfranciscovisconti6844
    @hectorfranciscovisconti68442 жыл бұрын

    Qué "Troesma" Juanca, Muchas Felicidades y gracias por compartir tu sabiduría!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos Hector por ver los vídeos, muchas felicidades también.!!

  • @dr.feelgood3716
    @dr.feelgood37162 жыл бұрын

    Juan Carlos, como siempre excelente la receta! Espero que tengas un gran año y adelante con el canal que es una maravilla! Saludos!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias yo te deseo lo mismo un muy feliz 2022, seguro voy a seguir haciendo vídeos.!! un gran saludo.!!

  • @hectorrey1572
    @hectorrey15722 жыл бұрын

    Hola Juan Carlos ya active el recordatorio.. siempre viendo lo que hace usted.saludos y feliz año

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Espero te haya gustado, un feliz año Hector.!!

  • @ramirodellature200
    @ramirodellature2002 жыл бұрын

    Siempre un placer ver tus videos amigo Juan Carlos un crack totaaaal

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Ramiro, el placer es mio que estes por el canal.!!

  • @gabrielx6002
    @gabrielx60022 жыл бұрын

    Excelente, Juan Carlos. Muy amenos y explicativos tus videos!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Gabriel.!!

  • @CaroG.
    @CaroG.2 жыл бұрын

    Estaba esperando esta receta con ansias, gracias maestro felíz año nuevo 👍👍👍👍

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos Carlos muy feliz año.!!

  • @facundo2224
    @facundo22242 жыл бұрын

    Se ve muy bien , saludos desde Uruguay y feliz fiestas

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Si la verdad salio bueno, muchas gracias amigo muchas felicidades gracias por escribir desde Uruguay.!!

  • @rjman123au1
    @rjman123au12 жыл бұрын

    Muy buen producto Juanca. Gracias por el video y muy feliz año nuevo. Hasta la proxima hermano.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos Daniel de verdad salio bueno, un gran abrazo muy feliz año.!!

  • @maximilianotarbuch7483
    @maximilianotarbuch74832 жыл бұрын

    juancito tus videos me producen mucha paz,segui así saludos desde ciudad evita

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Maxi, me alegra mucho tu comentario, un gran saludo.!!

  • @arielsaenz6494
    @arielsaenz64942 жыл бұрын

    Espectacular Juan Carlos. Siempre te sigo. Te deseo un FELIZ 2022.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Ariel, un gran abrazo muy feliz 2022.!!

  • @CarlosHerrera-nc4fi
    @CarlosHerrera-nc4fi2 жыл бұрын

    Exelente saludos y feliz año desde México

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Carlos un gran saludo feliz 2022 muchas gracias por escribir desde México.!!

  • @cristianalfredomorales8061
    @cristianalfredomorales80612 жыл бұрын

    Lo felicito Juan . me trae tantos recuerdo muy lindo

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    y me alegro mucho por eso realmente.!!

  • @cristianalfredomorales8061

    @cristianalfredomorales8061

    2 жыл бұрын

    @@juancarlosbertonatti un abrazo . Dios te bendiga este año

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    @@cristianalfredomorales8061 Muchas gracias Cristian.!

  • @juangvermaercke7850
    @juangvermaercke78502 жыл бұрын

    Impecable Juan Carlos ! muy bueno ! gracias por compartir esa receta ! abrazo grande.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos , un gran abrazo.!!

  • @fernandoalbertogonzalez2122
    @fernandoalbertogonzalez21222 жыл бұрын

    buen comienzo de año Juan Carlos,muchas gracias por compartir este conocimiento

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos Fernando que tengas un excelente 2022.!!

  • @fernandoalbertogonzalez2122

    @fernandoalbertogonzalez2122

    2 жыл бұрын

    @@juancarlosbertonatti ,te cuento que la linea materna de mi familia eran personas de campo y siempre recrordaban el momento de hacer la factura y todo lo que esa tarea tenía pero fueron partiendo uno a uno y ese saber que no fue transmitido, encontrarme con ese e saber me hace volver a las raices. nuevamente gracias

  • @miguelangelromeo5498
    @miguelangelromeo54982 жыл бұрын

    Juancito ya Active el recordatorio ¡¡¡ se ve muy bueno salu2

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Miguel Angel espero te guste.!!

  • @joseluiserretegui2444
    @joseluiserretegui24442 жыл бұрын

    Mmmm me haces dar hambreee !!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    jajaja si salio bueno.!!

  • @pablobautista2233
    @pablobautista22332 жыл бұрын

    Excelente como siempre amigo Juan Carlos, gracias por seguir compartiendo tus experiencias, un abrazo desde Mérida, Venezuela

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    PAblo muchas gracias espero te gusten, un gran abrazo gracias por escribir desde Venezuela.!!

  • @juanbenitez2476
    @juanbenitez24762 жыл бұрын

    Gracias tocayo lo voy a poner a la práctica ,Felicidades bendiciones 🙏🍷

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Claro que si es un buen corte de carne , muchas felicidades Tocayo .!!

  • @Juandiaz-kp8vb
    @Juandiaz-kp8vb2 жыл бұрын

    Muy bueno Juan Carlos te re seguimos SOS un capo te felicito

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Juan.!!

  • @danielvalenzuela4701
    @danielvalenzuela47012 жыл бұрын

    Hola Juan Carlos, se ve buenísimo, gracias. Saludos capo 😁👍

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Hola Daniel, muchas gracias, un gran saludo.!!

  • @carlosj.rodriguez7343
    @carlosj.rodriguez7343 Жыл бұрын

    Increible. Tengo que tratar esto. Thanks

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    Claro que si Carlos es fácil y sano.!!

  • @nestorramajo7521
    @nestorramajo75212 жыл бұрын

    También activé el recordatorio. Se ve espectacular.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Nestor espero te guste.!!

  • @nestorramajo7521

    @nestorramajo7521

    2 жыл бұрын

    @@juancarlosbertonatti Ya hice la bondiola con su receta. Seguí todos los pasos, tal cual detalló en el vídeo y salió espectacular. Muchas gracias.

  • @magdabeatrizvasquezbritos5428
    @magdabeatrizvasquezbritos54282 жыл бұрын

    Se ve buenísimo y lo intentaré hacerlo, muchas gracias por tu receta saludos desde Perú.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos Magda si claro animate que no es difícil, si lo haces y podes contanos como te quedo, un gran saludo agradezco mucho que escribas desde Perú.!!

  • @videostroll8827
    @videostroll88272 жыл бұрын

    Feliz Año nuevo Carlos!!! Tu canal es de esos que uno lo ve completo, por que no se aburre uno al mirarlo. Saludos desde Mendoza

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias realmente te agradezco que lo veas y no te aburras, un gran saludo .!!

  • @ferrancameranesi2085
    @ferrancameranesi20852 жыл бұрын

    muy bueno saludos de Brasil hoy empeze uno

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Excelente Ferran.!

  • @andresmaurino9581
    @andresmaurino95812 жыл бұрын

    Un genio Juan, ya lo estoy haciendo ni bien empiece el año. Muchas Felicidades para este nuevo año que comienza y esperamos más videos tuyos. Un gran abrazo desde Córdoba !!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Claro que si Andres es fácil de hacer, un gran abrazo y muchas felicidades también.!!

  • @doctorarcadevideojuegos402
    @doctorarcadevideojuegos4022 жыл бұрын

    Juan Carlos !! muchas felicidades !! y muchas gracias por ser como sos y tus fabulosos videos !! un gran abrazo desde Villa Ballester, abrazo grande !!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos un gran abrazo y muchas felicidades también.!!!

  • @horaciovicino6083
    @horaciovicino60832 жыл бұрын

    Hola Juan Carlos como sienpre un lujo aprender con vos bueno que pases unas felizes fiestas y un año mejor para todos horacio

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Horacio, muchas felicidades también.!!

  • @gustavobonapelch959
    @gustavobonapelch9598 ай бұрын

    Muy bueno!!!!;

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    8 ай бұрын

    Muchas gracias Gustavo.!!

  • @patriciacuartas6640
    @patriciacuartas66408 ай бұрын

    Hola delicioso se ve el lomo, lo voy a hacer

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    8 ай бұрын

    si sale muy bueno en las dos versiones jaja

  • @wolgfangruidiaz2782
    @wolgfangruidiaz27822 жыл бұрын

    Feliz 2022 señor carlos siempre buenas recetas bendiciones desde venezuela.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muy feliz 2022 también un gran saludo gracias por escribir desde Venezuela.!!

  • @ernestofalcone9127
    @ernestofalcone91272 жыл бұрын

    Muy bueno Juan Carlos una especialidad FELICIDADES adelante con tus programas SUERTE

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Ernesto.!!

  • @jojojojo-yc9xf
    @jojojojo-yc9xf2 жыл бұрын

    Una maravilla don JC. Feliz 2022 estimado.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias amigo, muy feliz 2022.!!

  • @wiltoncabello2278
    @wiltoncabello2278 Жыл бұрын

    Grande maestro lo estoy haciendo con sus recetas

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    Excelente Wliton si podes contanos como te quedo.!!

  • @noradelfaud3998
    @noradelfaud39982 жыл бұрын

    Felicitaciones Juan Carlos se ve muy bueno el año que lo hare y después le cuento

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Hola Nora muchas gracias, si salio muy bueno si porfa contame como te quedo muchas gracias por verlo.!!

  • @julianrodriguez8076
    @julianrodriguez80762 жыл бұрын

    descubrí su canal hace poco Juan Carlos , lo felicito por el excelente contenido. tiene nuevo suscriptor

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Julian.!

  • @antonioledesma5187
    @antonioledesma5187 Жыл бұрын

    Un poema!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    jaja muchas gracias Antonio.!

  • 2 жыл бұрын

    Espectacular receta de Lomito!!! Aquí nos quedamos para ver más videos 🔔 🔔🔔🤗

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por estar pronto hay mas vídeos.!!

  • @supersaito
    @supersaito2 жыл бұрын

    Madre mia que increible lomo embuchado que has hecho Juan Carlos, muchas gracias por compartir con nosotros la elaboracion! Misteriosamente esta noche he cenado un bocadillo de lomo! Felices fiestas y próspero año nuevo!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias, si es un corte muy noble este jaja me imagino que estaba muy rico jaja muchas felicidades y un muy buen año también.!!

  • @gustavobisi1630
    @gustavobisi16309 ай бұрын

    Muy bueno, lo voy a probar

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    9 ай бұрын

    Excelente! claro que si muchas gracias Gustavo.!

  • @gabymanito7984
    @gabymanito79842 жыл бұрын

    Que rico 🥰

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias espero te guste.!!

  • @user-do8pw5gx7d
    @user-do8pw5gx7d5 ай бұрын

    Hola . Muy bueno. Un consejo para colocar la maya , podes usar la parte del pico de una botella de plástico. Se hace mas facil colocar la maya al fiambre. Saludos desde San Rafael Mendoza. 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    5 ай бұрын

    Hola Flavio tomo nota jaja si es verdad me lo habian dicho lo voy a hacer sin dudas, muchas gracias por el dato.!!

  • @marceloverrastroquiroga2114
    @marceloverrastroquiroga21142 жыл бұрын

    Hola Juan Carlos, es fantástico lo que enseñas, poder hacer estos fiambres en la nevera en mi caso es genial. Vivo en Canarias y el pueblo costero donde vivo es cálido todo el año. Que pases un feliz año y a seguir así.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Marcelo muchas gracias por tu comentario si la idea del vídeo es justamente ver que no hay problema en hacerlo todo el tiempo en la nevera, agradezco mucho que escribas desde las Canarias un muy feliz año también.!!

  • @dwightmann6297
    @dwightmann62972 жыл бұрын

    Feliz año nuevo que delicia se ve eso se me hizo aqua a LA boca

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias si salio bueno un gran 2022 también.!!

  • @juancoriadecyk2238
    @juancoriadecyk22382 жыл бұрын

    Muy bueno te quedo ese fiambre!! Excelentes trabajos a lo largo del 2021! Felicidades y un muy buen 2022!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Juan trato de hacer lo mejor posible siempre jaja no se si siempre sale, un gran abrazo y muy feliz 2022 también.!!

  • @aureajaenramirez3953
    @aureajaenramirez39532 жыл бұрын

    Juan Carlos que riquísima se ve esa carne me encanta como esplicas tus recetas lo haré y ya ta contaré saludos desde Tenerife Canarias España

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Aurea muchas gracias me encantaría que si lo haces puedas contarnos como te quedo, un gran saludo, muchas gracias por escribir desde España.!!

  • @locurere
    @locurere2 жыл бұрын

    Saludos cordiales Juanca. Se ve perfecto, me tiene con la boca hecha agua. Feliz año nuevo y esperando el próximo video

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Un gran saludo Rafael salio bueno jaja muy feliz 2022 ya próximamente hay mas videos .!!

  • @marinaarguello2546
    @marinaarguello25462 жыл бұрын

    Mmmm Eso c ve muy bien, muchísimas gracias por compartir sus conocimientos, por supuesto q lo haré lo antes posible, c lo ve muy saludable!!! Q tenga un maravilloso año nuevo, repleto d éxitos, q c cumplan todos sus anhelos y FELIZ 2022 😉🥂

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Hola Marina solo trate de hacerlo con menos sal es un corte magro y sale bien, voy a trabajar duro para que el 2022 sea un mejor año, muchas felicidades también Marina.!!

  • @cler33
    @cler332 жыл бұрын

    Como siempre, muy buenas y deliciosas recetas..gracias por compartir y muy feliz nuevo año muchas pero muchísimas bendiciones, un abrazo mi Chef🙏🤝🇧🇴☃️

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias amigo un gran abrazo muchas felicidades en 2022.!!

  • @cler33

    @cler33

    2 жыл бұрын

    @@juancarlosbertonattiSoy Mujer 😔😁igualmente muchísimas felicidades y que éste sea un año muy bendecido para usted y familia..abrazos 🤗🇧🇴

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    @@cler33 jajaja perdon mucho mejor si sos mujer jajaja a veces hay muchos mensajes y me atoro un poco, muchas felicidades también y muy feliz 2022 un gran abrazo.!!

  • @lucilagil3001
    @lucilagil30012 жыл бұрын

    Excelente ,,,me encantan estas recetas tan simples y sano. Un saludo desde Kansas, USA.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Un gran saludo Lucila.!!

  • @jesusbueno8758
    @jesusbueno87582 жыл бұрын

    Genial !!!!!. Feliz navidad Jan Carlos

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias, muchas felicidades también.!!

  • @jesusbueno8758

    @jesusbueno8758

    2 жыл бұрын

    De que ciudad eres ? Solo por el acento no lo imagino.

  • @joaquinescudero4545
    @joaquinescudero4545 Жыл бұрын

    Que grande Juan Carlos. Excelente tutorial, hasta el lugar es calido, me hace acordar a la casa de mis abuelos. Saludos

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Joaquin son casas típicas jaja.!!

  • @el_troesma
    @el_troesma2 жыл бұрын

    Muy bueno Juan Carlos como siempre y para terminar súper el año y darte un empujón para un 2022 con más éxito. Feliz año!!!. Abrazo!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Pablo a empezar en 2022 bien para arriba un gran abrazo y muchas felicidades.!!

  • @arielcoronel754
    @arielcoronel7542 жыл бұрын

    Hola Juan Carlos. Gracias nuevamente por compartir lo que sabe. Disfruto, como siempre, viendolo comer como amigo en casa. Eso me parece algo muy bueno de su canal. Sin mas. Lo saludo cordialmente y gracias por traer recuerdos a mi memoria.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Ariel, la verdad cuando hago los vídeos siempre estoy solo pero la verdad siento lo mismo que del otro lado hay amigos y simplemente estamos compartiendo una picada ya se que suena raro pero es asi. un gran saludo Ariel.!!

  • @arielcoronel754

    @arielcoronel754

    2 жыл бұрын

    @@juancarlosbertonatti asi mismo. Compartiendo con amigos. Una pena que no puedo compartirle un mate en ese momento de elaboracion. Gracias por los videos. Son muy bien recibidos.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    @@arielcoronel754 Muchas gracias Arien no va a faltar oportunidad seguramente estoy muy agradecido de que veas y te gusten los vídeos.!!

  • @silviastriglio7002
    @silviastriglio70022 жыл бұрын

    Se ve espectacular! Ya hice las bondiola en heladera y salió riquísima! Ahora Voy a preparar este fiambre! Gracias x toda las explicaciones claras! Feliz Año!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a vos Silvia por comentar como te quedaron ademas con poca sal eso ayuda , un muy feliz 2022.!!

  • @sanchezmartin4570
    @sanchezmartin45702 жыл бұрын

    Muy buen video y buena receta, lo mejor que hay es hacer nuestros propios fiambres, un abrazo grande desde Mendoza

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Martin, si claro sin dudas es un poco mas sano. un gran abrazo.!!

  • @FLASHMFC
    @FLASHMFC2 жыл бұрын

    Te quedó espectacular Juanca a ese me animo. Feliz año nuevo.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Marcelo animate no es difícil, un muy feliz 2022.!!!

  • @jorgeomargarcia4111
    @jorgeomargarcia41112 жыл бұрын

    Eso debe de estar exisito felicitaciones desde 9 de Julio Bs As.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Jorge si salio bueno.!!

  • @alejandroeroza4994
    @alejandroeroza4994 Жыл бұрын

    Señor Juan Carlos, acabo de encontrar su canal y... Vaya... Yo no sé cómo no lo había visto antes, que canal y que videos tan maravillosos 10 de 10 👌🏻

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Alejandro me alegra y mucho que estes por el canal.!!

  • @talleresgascon9676
    @talleresgascon96762 жыл бұрын

    Genio!!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @alejandroalbano3840
    @alejandroalbano384010 ай бұрын

    Un genio Juan carlos, sale mi proxima receta de este video

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    10 ай бұрын

    excelente Alejandro claro que si

  • @joseramonangolaheredia1721
    @joseramonangolaheredia17212 жыл бұрын

    Don Juan una recomendación cuando pruebe los fiambre es imperativo el vinito jajaja saludos

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    jajajaja si tenes razon siempre me olvido jaja gracias por recordarmelo Jose.!!!

  • @DamianGNR
    @DamianGNR2 жыл бұрын

    Muy bueno Juan Carlos! Buenísima la idea de bajar el contenido de sal! Muchas felicidades

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Damian espero a alguien le pueda servir, muchas felicidades.!!

  • @diegowainbaum4624
    @diegowainbaum46242 жыл бұрын

    Una delicia Juan Carlos!!! Abrazo grande y muy feliz año nuevo!!!

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Diego, un gran abrazo, muchas felicidades también.!!

  • @horaciorocha8645
    @horaciorocha86452 жыл бұрын

    Que tengas una buena inauguración de almanaque.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    jaja nunca me dijeron asi muy bueno jaja muchas gracias igualmente .!!!

  • @leerestuccia
    @leerestuccia Жыл бұрын

    @Juan Carlos Bertonatti esto es una genialidad. Yo compré cinta, un espectáculo el corte

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    Жыл бұрын

    si realmente salen buenos si.!

  • @olivaromero6606
    @olivaromero66062 жыл бұрын

    Juan carlos un placer haberte conocido tú nobleza es impecable me costó conseguir algunos productos pero puse manos a la obra 😋

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Oliva el placer es mio también.!!

  • @fabricioolivito607
    @fabricioolivito6072 жыл бұрын

    Quedo espectacular el lomo embuchado Juan Carlos Felicidades y feliz año nuevo saludos crack.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Fabricio muchas felicidades, un gran saludo.!!

  • @camiloi.cardenasr7997
    @camiloi.cardenasr79972 жыл бұрын

    Ohhhhhh Eres el dios de los embutidos ❤️

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    jajaja muchas gracias Camilo.!!

  • @marianacampos5332
    @marianacampos53322 жыл бұрын

    Sr Juan me gustan sus receyas en cto a la malla simplifique envolviendo hasta obtener un rueda y luego sera super facil ms grs

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Mariana, lo voy a probar ya casi empiezan la época de fiambres jaja un gran saludo.!!

  • @nestorramajo7521
    @nestorramajo75212 жыл бұрын

    Recién termino de ver el vídeo. Es una gran tentación. En los próximos días voy a preparar un lomito, el problema va a ser aguantarme la ansiedad hasta que esté listo. Muchas gracias por compartir estas recetas. Que tenga un muy buen fin de año y un excelente 2022. Un abrazo grande.

  • @juancarlosbertonatti

    @juancarlosbertonatti

    2 жыл бұрын

    jajaja si hay que vencer la ansiedad jajaja muchas gracias Nestor un gran abrazo y les deseo un gran 2022.!!