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@user-od2zh4pu5f

11 ай бұрын

QUE RICO YO QUIERO!!!!

@gustavobisi1630

9 ай бұрын

Uruguayo, muchas gracias por tus recomendaciones y mostrar como se hace ese manjar, gracias

😊

😮

😊😊😊😊😊😊

Yo ya lo probé está esquisitooo!!!🤤

QUE RICO YO QUIERO!!!!

Muy bueno esta eso felicitaciones

Muy buenooooooo lo voy a hacer

@lacocinadeyamandu

5 ай бұрын

Mucha suerte!

Buen dia, lo acabo de preparar, espero que me salga igual que vos jeje lo unico que yo lo hice con papel manteca

@lacocinadeyamandu

23 күн бұрын

se vienen los frios es la mejor epoca para hacerlo, espero te quede bien te mando un saludo !

@gabrielhernandez7619

22 күн бұрын

@@lacocinadeyamandu Pregunta: lo deje colgado y en la parte inferior se ve el papel manteca mojado ¿esto perjudica o lo dejo asi? Gracias

@lacocinadeyamandu

22 күн бұрын

@@gabrielhernandez7619 al penetrar la sal la carne va a expulsar agua es normal, asegurate de que la carne no este tocando ninguna superficie y que el lugar este seco y sin humedad, tendria que secar sin problemas de esta forma, si tira mucha agua podes poner algun recipiente debajo, saludos !

Hola! Hay como dejarles en la nevera? Aqui en Brasil las temperaturas, en general, no son tan bajas. Gracias!

@lacocinadeyamandu

10 ай бұрын

Si , también se pueden secar en la nevera lo importante es que estén colgadas de manera que no toquen la superficie pero si se puede ! , Saludos !

que rico yo quiero!!🤤

@lacocinadeyamandu

11 ай бұрын

Por unos dias hay 😂

Que rico sebe éso sobrino

@lacocinadeyamandu

11 ай бұрын

hay 2 mas haciendose 😉

Voy aprobar se puede hacer con bondiola ?

@lacocinadeyamandu

9 ай бұрын

Si de hecho fíjate en el canal hago una bondiola así , mira el vídeo eso sí tiene que hacer frío y estar en un lugar seco y ventilado

Muy buena y fácil de hacer, esta semana la hago....no le sacas la sal sntes de comerla? Comparando con la bondiola, con cual te quedas??

@lacocinadeyamandu

10 ай бұрын

Prácticamente la sal la absorve toda lo que le queda es un poco de pimienta pero yo la hago así porque me gusta picante je , en sabor la verdad últimamente me estoy quedando con este toda la vida , fíjate que en el canal tengo otro vídeo donde hago bondiola de la misma forma , muchas gracias por dejar tu comentario , ojalá te quede rico!

No niego que te haya quedado bien pero luego de ver varios videos más de 20 , noto algunas fallas en la manera de elaboración . Que yo no haría . Pero eso lo dejo a cada uno si quieren adoptar esta forma de hacerlo háganlo yo me quedo con otro proceso que he visto ya que considero que hay unas normas que la mayoría que curan carne de cerdo hacen y en este video no se ven , todo muy al ojo por ciento y no todo es a ojo . Saludos

@federicogiglio8943

Ай бұрын

Especificá por favor a qué te referís con "normas"? Qué normas serían?

@lacocinadeyamandu

Ай бұрын

Gracias por tu aporte, si puede ser que lo hago muy a lo criollo pero no creo que hagan falta muchas instrucciones , en cuanto a otros métodos que viste si te gustaron más que este genial , utiliza esos métodos , la verdad que hace varios inviernos que vengo haciendo este fiambre y la verdad que viene quedando exquisito, te mando un saludo

@lacocinadeyamandu

Ай бұрын

Buenisimo amigo que te queden ricas !