Carissimo Stefano, la ringrazio per la simpatia e competenza che mette nei suoi video con leggerezza e senza quella prosopopea che altri "chef" ostentano. Si riguardi per quanto attiene alla salute.

Ciao Stefano sono contentissima chestai bene grazie come spieghi le tue ricette sei bravissimo ciao ebuona. Salute

che fame, vedere le olive taggiasche mi fa venire nostalgia della Liguria

Oltre le ottime ricette hai una bella voce calma che rilassa. Poi qualche battuta e risata mi fai ridere. Sono molto contenta quando mi arrivano i tuoi video Con ammirazione un abbraccio 🌹

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Grazieee ❤️

Sei il solito mito ormai caro chef. Ti prego non smettere mai di pubblicare ricette.... Uno dei miei desideri è farci una mangiata insieme.... Per me è il migliore insieme al Bocca, Luca Pappagallo e Max Mariola. Vi seguo sempre...

Mamma mia ke bontà. Bravissimo Stefano. Le tue ricette sono fantasticheeeeeeeee😋😋😋😘

Scef 👨‍🍳 al momento dell assaggio vorrei essere con te 🥰🤗😋❤️

Bravissimo Stefano, una ricetta per veri buongustai, molto azzeccata per questo periodo con un buon bicchiere di vino! 😲😲👍👍🤙🤙😉😉

Chef Stefano!! Lei non sbaglia un colpo! È favoloso come sempre!!Complimenti di tutto cuore e mi raccomando si riguardi! La salute sempre al primo posto! Grazie!!!!

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Grazieee

Complimenti, ricetta veramente di alto livello, come del resto sono tutte le sue ricette. Spero di riuscire a fare questa ricetta, io ci provo , purtroppo non sono molto brava,. Grazie

Grazie mille chef, sempre di ispirazione 👏👏👏

È sempre uno spettacolo seguirla chef, spiega in maniera esemplare e le sue ricette STREPITOSE! Grazie, grazie, grazie. Un abbraccio!

Grandissimo Chef, grazie! Da fare subito!

Grazie per le ricette e i preziosi consigli!!Sei un grande!!

Grande Chef! Sempre mitico simpatico e generosissimo nel svelare i trucchetti del mestiere. I tuoi piatti non deludono mai sempre superlativi! E quando li preparo ti penso e mi viene l'allegria dentro!!!

A questi sapori ci sono molto affezionato, grazie mille stefano per questa ricetta 💪🏼🔝 e soprattutto è bello rivederti in forma ♥️👍🏼

Ma che meraviglia da provare subito.

Mi sono iscritto sul tuo canale perché sei veramente bravo e molto preparato. Ti seguo ormai in tutte le ricette che condividi. Mi piace il fatto che persone come te condividono il loro sapere. Complimenti veramente. Ti stimo e prenderò appunti per diventare come te.

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

GRAZIE CARO, UN ABBRACCIO FORTE.

Come al solito da fare e provare grande chef😜👏👏👏👏👏👏🔝

Ricetta fantastica da provare 💪

Sempre bravissimo , simpaticissimo . Grazie tante ❤❤❤

Sempre grazie per la tua generosità e simpatia infinite. Un grande abbraccio chef!!!

Grazue sempre meravigliose le tue rucette!!!!

Spettacolo !!! stefano li farò ... e un grazie per quello che ci presenti e per la tua simpatia

Ciao Chef, ogni volta che fai una ricetta siciliana mi si gonfia il cuore di gioia. Sei un grande!

Fantastica ricetta chef.😋😋😋

Grazie Stefano dei bravissimo simpaticissimo... Mio preferito

Certo sei tornato alla grande!!...era ora di vedere qualche piatto strano da perderci tempo,non vedo l'ora di farlo..poi non so xchè guardo sempre la fine con i tuoi piccoli assaggi che stuzzicano e se comincia ,bel video.

Grande scef😍👏👏 e simpaticissimo

Grande Stefano, ricetta da leccarsi le dita 😋😋

sempre il gran maestro!!

Grazie mille chef li farò perché con il pesce sono proprio una schiappa, quindi ricette semplici e goduriose sono il modo per far approcciare le piccole casalinghe che vogliono provarci. Bravo!

Sei eccezionale Stefano! Un grande e vero Chef

Meravigliosi grandeeeeee

Schef al momento dell'assaggio vorremmo essere tutti con te!!!🥂

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Hehehwh

Stefano sei uno spettacolo

grazie Chef Stefano!

Buonissima ricetta, grazie

Sei un grande ❤️👍🏻

Grande👍

Sei grandioso, complimenti questo significa cucinare Italiano 👌👌👌

Buonissimi Grazie cheff🎉

Stefano tu mi piaci molto come chef, ha fantasia simpatia creativita', insegni le cose in modo semplice e appassionato. Poi le ricette che imparato da te sono pure buone. Bravo Stefano

Carissimo schef STEFANO con il suo carisma umoristico si cucina in allegria.. è poi che dire delle sue ricette molto buone e veloci complimenti 👏👏👍✌️

Cheeef, viva l Italia, viva il nostro cibo, la nostra cultura, la nostra bellezza.

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

grazieee

Muy buena receta Stefano, parece una delicia. Un abrazo desde Argentina.

complimenti Stefano, sei sempre bravissimo e simpaticissimo!

E SEMPLICEMENTE BRAVISSIMO

Viva l italia viva il grande chef Stefano da Malta Come bello quel piatto di peschespada e malenzana. grazie per la ricceta .cio

Spettacolare un abbraccio

Ma che cosa non èeeee!!!! Grande Chef!!💪

Grazie della ricetta proverò ma senza uvetta, grazie a lei faccio sempre bella figura con gli amici, si riguardi🤗❤️

fantastico Chef !!

Sei un grande ti adoro

Chef c'è un pò di Sicilia 😁 complimenti

Bravissimo!,,

da chuparse los dedos😋 Da provare sicuramente, grazie chef☺️

Wow!!!👍🔥

@cinziadipaolantonio719

2 жыл бұрын

Spettacoleur 😍

Sbreemm Chef Stefano che delizia!!!

Grande ste!!!! domani si fa al volo!!!

Ogni volta che ti vedo assaggiare le pietanze mi fai venire l'acquolina...fameee!!!! Fra l'altro sono a dieta e a momenti piango!!!!!😭😂😂🤣 Quegli involtini dovevano essere fantastici..che bontà chef.!!! Oltre a essere GRANDE nel tuo lavoro sei FANTASTICO nel rapportarti con il prossimo..trasmetti un mare di simpatia.!!!! TOP 🔝🔝🔝🔝❤👏👏👏👏👍👍👍

Complimenti ciao Stefano.

Ricetta fantastica dal mio chef preferito ❤️! Ma i cucchiai firmati ?????

Sei unico..,........

Genio

Da siciliano cosa posso dirti chef....si u nummeru unu 🔝🔝👋👋

Uno dei piatti più buoni che conosco,me li faceva sempre la mamma... Il tipico piatto che puoi mangiare caldo o freddo di frigo con una bella fetta di pane a bruschetta... 🤤 Manca un buon bicchiere di bianco ed è perfetto per qualsiasi occasione 🤔

Ciao Chef .. grazie per questa ricetta che copierò ma senza il pepe perché non posso usarlo😆Spero che la salute sia TOP Saluti dalla Germania :)

Ciao! Io ho usato gli stessi ingredienti ed ho fatto una parmigiana di pesce spada da ciupparse los ditos! 😂 Grande Stefano!

Pazzesco 🎉

Capito... 😁 con sto caldo, ma non posso non provare questo piattino da chuparse los dedos... Stefano, ho già l'acquolina in bocca!! 😋🤪 grandeee chef

Bravissimissimo ,unico ci fai venir voglia di condividere con te quello che assaggi, perché ciao🐟

Miticoooooooooooooooo da fare assolutamente 👍👏🏻scusa chef è una ricetta siciliana?❤️

Stefano, ho iniziato a guardare i tuoi video perchè adoro come cucini e come racconti i piatti... ma ormai sono così affezionato a te che ti seguirei anche se parlassi di scacchi e politica !

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Grazieee

🤣🤣🤣🤣sei un grandeeeeeeeeeeeee

Comunque che buon cibo

❤️

Provo adesso... Le melanzane di mia zia sono una varietà antica, voglio vedere se non lasciano l'amaro! Grazie mille per il consiglio, Stefano! 🤩😋🤩

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Ottimo

Complimenti Stefano, ottima preparazione. Per un attimo ho sperato che omettevi l'uva sultanina, pazienza a me non piace molto. In Sicilia, l'uva sultanina fa parte del ripieno quando si preparano le sarde a beccafico.

Il profumo di questi involtini esce dal telefono 😁

Chef ti vedo lievitato!

CHEF STEFANO PREMIO NOBEL DELLA CUCINA !!!!!!!!

Grazie Chef! Sempre impeccabile! Semplice chiaro e si sarà buono o non sarà buono? Tutto da fare, ma chiedo “chef ma il coltello ?”

👏👏👏🌅😋😘

Spettacolare !! Secondo te chef si può fare anche con altri pesci tipo palamita e lampuga?

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Si, ma con accortezze particolari

Fantastico come sempre. Ma una domanda: i capperi se sotto sale, van per forza dissalati? Non si possono usare così, ed evitare di salvare il resto??

Harika görünüyorlar keşke malzemenin türkçe yazılımıda olsaydı .🙋👌

Cosa si può usare in alternativa al pesce spada? Grande Stefano e grazie!

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Nella parte finale del video lo dico, si possono anche fare senza

Ciao schef grazie mille x la ricetta si può usare un altro tipo di pesce... Anche surgelato?grazie.. Come stai.. Ben toornato

Che bestia quando assaggi🤣🐷

Stefanoooo vieni a Roma e ci facciamo un bel pranzetto daiiii🥰

Bangio chef io tengu li pomodorini ri 🏡 mia vannu bene??🤔🤔🙋

Molto buoni!! Chef hai parlato di cinque minuti come sufficienti per la cottura, ma considerato che è pesce spada arrotolato, non c'è il rischio che il calore non arrivi nella parte più interna?

@ChefStefanoBarbato

2 жыл бұрын

Sono sufficienti, il pesce assorbe molto velocemente il calore

@miele7217

2 жыл бұрын

@@ChefStefanoBarbato grazie!! 😍😘

Miiiii zzzica buoni

Grandissimo Stefano, come la vedi la variante filetto di salmone al posto del pesce spada? Ovviamente mettendo il salmone all’interno della fetta di melanzana perché è troppo piccolo…

@ChefStefanoBarbato

Жыл бұрын

Ottima idea

Ricetta molto intrigante e suggestiva... Chef, tu dici che la Melanzana, va tagliata per il verso lungo, per evitare l'escrezione della Solanina. Voglio seguire, stavolta il tuo suggerimento. Io, che ho una certa iper sensibilità alla Solanina, (forse, addirittura, intolleranza) se, stavolta, dovessi avvertire dei problemi...so A CHI dare la colpa... 😅😂😂. Hai delle inventive deliziose. Ho sentito parlare, anche di tagliolini avvolti in una melanzana e cotti al forno. M'hanno detto che sono 'La Fin du Monde"... Proverò a farex anche questi. Grazie per tutto quello che fai e per i consigli che dispensi. Chef, mi garberebbe sapere come si affilano i coltelli, qual è la "pietra" da utilizzare e come si usano pietra e coltello (alcuni lo chiamano" Trinciante"). Grazie. Ettore

Ste-no B “ un’iraddiddio”

@marcospina5913

2 жыл бұрын

Chef, è difficile cucinare il piccione ed è vero che è così buono ?

Ciao Stefano, ma il pesce spada te po tagliano così sottile in pescheria?

Ciò che si arrotola ha sempre un'attrattiva particolare: il taglio rivela un vortice goloso!

😋😋😋😋😋🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️