Scialatielli allo scoglio, pasta ai frutti di mare, alla marinara

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
600 gr di Scialatielli freschi o 500 Disidratati
4 scampi grandi
10 gamberoni
400 gr di pesce spada
300 gr di calamari, totani o seppie
750 gr di vongole
300 gr di cozze
10 pomodorini pachino, datterino, o ciliegino
2 spicchi di aglio
peperoncino al gusto
sale, pepe olio extravergine di oliva..
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Пікірлер: 261

  • @universoartemisia1207
    @universoartemisia12072 жыл бұрын

    Stefano sei uno spettacoloooo!!!! Che bontà...peccato non poterli prendere direttamente dal piatto..li avrei mangiato tutti anche perché sto facendo la dieta e vedere queste cose è una sofferenza pazzesca!!!! Ricetta fantastica e tu sei fantastico.. tua moglie deve essere felice di avere un marito con un carattere sempre allegro e simpatico!!! Semplicemente TOP come sempre!!!!👍👍👏👏👏❤🔝🔝🔝🔝

  • @yospeleo
    @yospeleo2 жыл бұрын

    Oh menomale che sei tornato e una vera e propria guida e mi trasmetti la voglia di cucinare non ci abbandonare scef sei la stella

  • @fishingandfood876
    @fishingandfood8762 жыл бұрын

    Grande Chef , vedere i tuoi video è rilassante, oltre alla tua simpatia che è un valore aggiunto 👏

  • @antonioviti1113
    @antonioviti11132 жыл бұрын

    Sei uno spettacolo!complimenti davvero....unico!

  • @valentinalucarelli123
    @valentinalucarelli1232 жыл бұрын

    Bellissima ricetta, spiegata benissimo. Bravo Stefano !!!!

  • @giovannimonzardo5701
    @giovannimonzardo57012 жыл бұрын

    Sei una gran bella persona. Hai tutta la mia stima e onore alla tua professionalità. Ciao mi fai tanta compagnia. Consigli sempre utili. Grazie

  • @gianricozanzottera1607
    @gianricozanzottera16072 жыл бұрын

    E' bello vederti sereno. Grazie per la bella ricettona.

  • @andrealore75
    @andrealore752 жыл бұрын

    viva la salute!!!..con Te ,mi sento a casa ..sapessi come mi manca la cucina italiana...😢 ma seguo i consigli e faccio dei buoni piatti in casa !

  • @danielabisciotti3202
    @danielabisciotti32022 жыл бұрын

    Ciao Stefano Sei sempre bravissimo!!! Poi mi piace quando cambi e diventi serio per fare il Maestro Infatti lo fai veramente bene😄😄😄

  • @rosembentley9405
    @rosembentley94052 жыл бұрын

    You are best. I love You the way you cook. ❤️🌹

  • @escoalbar994
    @escoalbar9942 жыл бұрын

    Cheeef, oh dove sei stato, oh mi sei mancato...La vita senza cucina dimmelo tu cos è!

  • @andreaarcara3250
    @andreaarcara32502 жыл бұрын

    Bravo Stefano! Che spettacolo di piatto, fa scordare caldo e zanzare!! Bentornato Chef.

  • @teresavolpe97
    @teresavolpe9721 күн бұрын

    Ho fatto questa ricetta oggi...come sempre un successo e un figurone...ormai non posso fare meno dei suoi consigli. Grazie chef😍

  • @gabriellabianchi214
    @gabriellabianchi2142 жыл бұрын

    Che roba grossa chef !!!!!! Sei unico come i tuoi piatti 👏👏👏😋😋

  • @mariaassuntagalli1928
    @mariaassuntagalli19282 жыл бұрын

    Troppe chiacchire! Senza togliere nulla alla bravura! Bravo!

  • @mariucciabandini8394
    @mariucciabandini83942 жыл бұрын

    Se non ci fossi bisognerebbe inventarti 👏👏🥰 grazie x questa ricetta strepitosa 🥰

  • @Cr4z33_YT
    @Cr4z33_YT2 жыл бұрын

    Stefano ti vedo alla grande. Son contento che ti stai riprendendo proprio benone!

  • @falenanera4686
    @falenanera46862 жыл бұрын

    Un po' di dieta ti ha fatto diventare lo cheef più matto di tutti ....ma l'arte della cucina che hai nel sangue è pura poesia

  • @falcobianco55
    @falcobianco552 ай бұрын

    Complimenti Stefano per come hai spiegato in maniera semplice ma curando tutti i vari passaggi la prima volta che ti seguo sei davvero un professionista ❤

  • @rizzoskizzo79
    @rizzoskizzo792 жыл бұрын

    Che bello rivederti Chef! Appena sarò in ferie provo la ricetta

  • @emmacampisi1628

    @emmacampisi1628

    2 жыл бұрын

    Bentornato prima di tutto mi fa piacere rivederti sempre pieno di umorismo e voglia di stare dietro ai fornelli forza e pieno di grinta bravo Chef

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi62402 жыл бұрын

    Ricetta davvero espetacular !!! Complimenti Stefano 👋👋👋!

  • @alessiabarra3525
    @alessiabarra35252 жыл бұрын

    Sei eccezionale 🥳🥳🥳. Bravissimo 🤩

  • @tinaiavarone8581
    @tinaiavarone85812 жыл бұрын

    Ti amo chef sia per bravura e simpatia 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️

  • @alessandronatali2685
    @alessandronatali26852 жыл бұрын

    Questa mi è nuova...ben tornato....non vedo l'ora di cucinar questa fantastica ricettuzza......♥️♥️

  • @giuseppegiannone671
    @giuseppegiannone6712 жыл бұрын

    Scialamu scialamu, buonissimi😋😋😋

  • @giannihalilovic3986
    @giannihalilovic39862 жыл бұрын

    Io vado sempre a Nettuno provincia di roma.lumgo.mare e fano.un piato buonissimo.ma.te sei il.numero.1

  • @patriziascelsi7746
    @patriziascelsi77462 жыл бұрын

    Un OPERA D’ARTE, MA CHE BONTÀ CHEF SEMPRE AL 🔝🔝🔝E POI SEI CONTAGIOSO. NELLE RISATE 🤣🤣🤣👍👍👍🔝👏👏👏

  • @glaucoferlicca8526
    @glaucoferlicca85265 ай бұрын

    li sto cucinando proprio in questo momento, tu si che sei un CUOCO, da quando ti seguo ho perfezionato le ricette, sei molto dettagliato ed è un piacere sia mangiare che fare 4 risate, grandeeeeeeeeeeeeeeeee

  • @victorialupa4950
    @victorialupa49502 жыл бұрын

    Grazie! Grande Chef! 👍

  • @teodora5188
    @teodora51886 ай бұрын

    Un mito! Fatta come dici tu ed e' venuta una bomba!!!! Grazie ❤

  • @robycriscuolo4445
    @robycriscuolo44452 жыл бұрын

    Questo non è un piatto è na pescheria 😂😂😂😂😂😂😱🔝👍

  • @agatatiglio6814
    @agatatiglio68142 жыл бұрын

    hai raccontato una poesia .....buona chef!❤

  • @martinointini9684
    @martinointini96842 жыл бұрын

    un ottima ricetta per gli Scilatielli, complimenti chef :) :)

  • @sylviacatt1767
    @sylviacatt17672 жыл бұрын

    Your very talented! Ýou actually love what you do.!God bless you and your wife

  • @GigiuChamp
    @GigiuChamp2 жыл бұрын

    Mmmmm che bontà e da fare!!! Chef si vede sei tornato ❤️❤️ alla grande graze

  • @enricorossi1032
    @enricorossi10322 жыл бұрын

    Io ho un ristorante in Madrid e di questi piatti a base di pesce ne faccio parecchi comunque complimenti perche sei professionale ciao un saluto da Madrid😉😉😉😉

  • @mariaguerriero3580
    @mariaguerriero35802 жыл бұрын

    Grazie mille hai spiegato benissimo

  • @macrisguadagno711
    @macrisguadagno7112 жыл бұрын

    Ciao MITICO STEFANO! Sei fantastico! Lo dico da napoletana!

  • @timdean1033
    @timdean10332 жыл бұрын

    Madonna che spettacolo 😍😍😍

  • @peppefisico8180
    @peppefisico81802 жыл бұрын

    Che meraviglia! Grazie per le tue ricette spettacolari Chef!

  • @aurorabottigoni9844
    @aurorabottigoni98442 жыл бұрын

    E caro chef sei strepitoso con te diventa tutto semplice grazie 😘

  • @rosettacontigallenti50
    @rosettacontigallenti502 жыл бұрын

    Uno spettacolo! Bravissimo chef! 👍🤗🥇🏅

  • @mauriziorepetto1419
    @mauriziorepetto14192 жыл бұрын

    Stefano sei L'università della cucina, si impara sempre una cosa nuova...... grande grande

  • @ferdinandolavenuta9390
    @ferdinandolavenuta939010 ай бұрын

    Questo non è un primo qualunque è una specialità unica cucinato da uno chef bravissimo grande barbato

  • @giulianapellegrini8880
    @giulianapellegrini88802 жыл бұрын

    Caro Stefano con la tua passione ci trasmetti pure i sapori sei uno spasso

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante50992 жыл бұрын

    😋😋😋 cette saveur de la mer 🌊 j'adore ... MAGNIFIQUE 🤩

  • @cavallopazzo64
    @cavallopazzo642 жыл бұрын

    Complimentoni! Venerdì dritto al banco del pesce!! Forza Stefano!

  • @bonscott6970
    @bonscott69702 жыл бұрын

    Sei GRANDE!! Stefano

  • @alessiomoro799
    @alessiomoro7992 жыл бұрын

    stefano .... veramente BRAVO E SIMPATICO!! N 1

  • @federicoloccaso6374
    @federicoloccaso63742 жыл бұрын

    Da chuparse los dedos...Grande Chef Stefano!!!!

  • @albertrighetto2577
    @albertrighetto25772 жыл бұрын

    Sei un Mito...i tuoi assaggi sono il Top 🥰

  • @paolacagna3088
    @paolacagna30882 жыл бұрын

    Chef, sono una meraviglia per gli occhi, immagino una delizia per il palato👍

  • @marikacaracciolo8661
    @marikacaracciolo86612 жыл бұрын

    Ecco cosa fare domani a pranzo 😍😍😍😍 capolavoro

  • @Toto-hn3cz
    @Toto-hn3cz2 жыл бұрын

    Sei spettacolare sai rendere semplice le cose più complicate. Complimenti quando fai la prova assaggio ti invidio. Grandeee

  • @renzobianchini7152
    @renzobianchini71522 жыл бұрын

    Ben tornato ! Bellissima ricetta.

  • @Maeka55
    @Maeka552 жыл бұрын

    Chef lei è sempre il migliore 😘

  • @robertoburroni6413
    @robertoburroni64132 жыл бұрын

    Complimenti, come sempre al top

  • @marytzaayala9951
    @marytzaayala99512 жыл бұрын

    Te adoro chef Stefano, eres genial.

  • @mariaricchitelli9361
    @mariaricchitelli93612 жыл бұрын

    Come ti adoroooooooo splendido...il migliore ❤❤❤❤❤❤💕💕💕💕💕

  • @venerefloramo1294
    @venerefloramo12942 жыл бұрын

    Che piacere vederti. Bravissimo sempre

  • @riccardoprandini1228
    @riccardoprandini12282 жыл бұрын

    Ciao Stefano sei troppo forte, bravo e simpatico, aggiungo che ogni volta che guardo le tue ricette favolose mi vengono i crampi allo stomaco dalla fame ahahah faccio sempre bella figura quando preparo qualche tua ricetta e i complimenti che ricevo li inoltro a te, grazieeeeeee

  • @cristinabelloni1171
    @cristinabelloni11712 жыл бұрын

    SUPER chef.........SUPER ricetta!

  • @karlafigueroaarellano8242
    @karlafigueroaarellano82422 жыл бұрын

    Impecable como siempre maestro! Gracias 💕🇲🇽🇮🇹🥂

  • @ChefStefanoBarbato

    @ChefStefanoBarbato

    2 жыл бұрын

    grazieee

  • @karlafigueroaarellano8242

    @karlafigueroaarellano8242

    2 жыл бұрын

    @@ChefStefanoBarbato sull instagram lo posso trovare?

  • @simonepascuzzi
    @simonepascuzzi2 жыл бұрын

    e mi hai fatto venire fame.... Mannaggia a te :)

  • @mariacalio914
    @mariacalio9142 жыл бұрын

    🥰 Bravo Chef!

  • @lilianascelta2506
    @lilianascelta25062 жыл бұрын

    Che piatto meraviglioso

  • @pula217
    @pula2172 жыл бұрын

    Spettacolare ..bravissimo !!!!

  • @carmenbusatta9696
    @carmenbusatta96962 жыл бұрын

    Ciao Stefano... sei Tu stratosferico!

  • @lilianascelta2506
    @lilianascelta25062 жыл бұрын

    Seguirò ogni tuo dettaglio carissimo maestro.

  • @juancariglia3543
    @juancariglia3543 Жыл бұрын

    Que grande eres chef!!!!

  • @giovannifalcone7479
    @giovannifalcone74792 жыл бұрын

    Chef io l adoro fortemente 😂

  • @rosariomerandino6602
    @rosariomerandino66022 жыл бұрын

    che piacere rivederti 💪💪💪sei sempre un mix di bravura ,precisione e simpatia

  • @sanpeder8362
    @sanpeder83622 жыл бұрын

    Sempre bravo e simpaticissimo.

  • @gianfrancocirullo668
    @gianfrancocirullo6682 жыл бұрын

    Che spettacolo questo non è un piatto, è un" opera d'arte

  • @paolagiovannini9156
    @paolagiovannini9156 Жыл бұрын

    Ricetta strepitosa!!! Che cuoco bravissimo e simpaticissimo

  • @agliovestito8809
    @agliovestito88092 жыл бұрын

    Bello davvero. Bravo 😍

  • @iazeli
    @iazeli2 жыл бұрын

    Sei speciale in tutto ❤️

  • @tommasomartellotti8733
    @tommasomartellotti87332 жыл бұрын

    Grandeeeee! Ti adoro . La farò subito

  • @mariocinque8588
    @mariocinque85882 жыл бұрын

    Ecceziunal verament, complimenti Stefano.

  • @matteorizzi512
    @matteorizzi5122 жыл бұрын

    manca solo un bel piattino per me 😋...va bé, mi toccherà cucinare anche sta sera 😂

  • @kiara14901
    @kiara149012 жыл бұрын

    Meraviglia 🤗

  • @catiafiaoni9556
    @catiafiaoni95562 жыл бұрын

    È spettacolare..na 'fame...😋😋😋🐞🐞

  • @MarcosOliveira-tf2dd
    @MarcosOliveira-tf2dd2 жыл бұрын

    Top amo 🙇‍♂️🎉👏🙇‍♂️🥰

  • @valentinapappaianni4404
    @valentinapappaianni4404 Жыл бұрын

    Sei bravissimo . Complimenti 😊

  • @EdySketty
    @EdySketty2 жыл бұрын

    Mamma mia che spettacolo...si mangia con gli occhi👏

  • @veniaminfecioru9916
    @veniaminfecioru99162 жыл бұрын

    Semplicemente un mito! Sei grandissimo!!

  • @gigionericetteepassione1935
    @gigionericetteepassione19352 жыл бұрын

    Sei un artista maestro!

  • @saadiaramouche5676
    @saadiaramouche56762 жыл бұрын

    Sempre grande chef

  • @alessandroarmenti5562
    @alessandroarmenti55622 жыл бұрын

    Sono commosso

  • @salvatoreschembari2700
    @salvatoreschembari27002 жыл бұрын

    Super. Bravissimo. Grazie

  • @sobaal
    @sobaal Жыл бұрын

    Ottimissima pasta da me assaggiata in una pizzeria di Cuneo "Lo Scugnizzo" da proprietari provenienti dalla Campania. Mi fai venire l'acquolina

  • @giannirighi3569
    @giannirighi3569 Жыл бұрын

    Buongiorno Stefano, I miei migliori complimenti per le tue buone ricette facilmente reperibili anche x chi cucina x semplice passione come me. Però oggi una bella sgridata devo fartela...le mazzancolle a parermio sono il top e tu le hai chiamate semplici gamberi vabbe' perdonato. 1 grande pollice in su

  • @andrealore75
    @andrealore752 жыл бұрын

    sei il miglioreeeeeee❤ saluti dall'Austria!!! bentornato !!!

  • @mariateresapotalivo9787
    @mariateresapotalivo97872 жыл бұрын

    Detto Fatto. Ieri I Scialatielli, oggi il condimento 👏👏👏👏👏👍🤩😍

  • @soluzione1
    @soluzione12 жыл бұрын

    Gran bella ricetta.

  • @ugorinaldi5161
    @ugorinaldi51612 жыл бұрын

    Spettacolare!!!

  • @alessandromazzotti341
    @alessandromazzotti3412 жыл бұрын

    Il Maestro è il Maestro, piatto perfetto, poi dicono a me che faccio il pesce con la pasta. 😁 Fantastico.

  • @luigisenatore8466
    @luigisenatore8466 Жыл бұрын

    Buongiorno chef le tue spiegazioni sono precise

  • @filomenagiugliano528
    @filomenagiugliano5282 жыл бұрын

    Spettacolari li farò al più presto bravissimo

  • @vitapassante3315
    @vitapassante331510 ай бұрын

    Sei bravissimo chef

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