Большой привет из солнечной Одессы! По многочисленным просьбам трудящихся, а также телезрителей Канала одесской кухни смаковать сегодня будем волшебный рецепт изготовления СОЛЕНОГО СВИНОГО САЛА ПО-УКРАИНСКИ (СУХОЙ ПОСОЛ). Шоу начинается… Приятного аппетита! До скорых встреч :):):)

@user-hk4jc5bq2z

6 жыл бұрын

Канал одесской кухни Спасибо.за.рецепт.сала.сухого.посола.

@lubovzaharova6241

6 жыл бұрын

Канал одесской кухни Спасибо ,что отвечаете читателем!

@user-gg7pk4hz9i

5 жыл бұрын

Канал одесской кухни

@user-gg7pk4hz9i

5 жыл бұрын

ю

@user-cd6ot3ov5f

5 жыл бұрын

А сало не свиное бывает?

Что бы сало долго хранилось, его постоянно нужно перепрятывать.

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Это не реально. Или кто-то рано или поздно таки увидит. Либо же самому можно забыть новую потайничку :):):)

@AlekBoo

5 жыл бұрын

По запаху найдут!

@vit1419

5 жыл бұрын

@@AlekBoo красава.

@dykseee

5 жыл бұрын

тиха украинская ночь. но, сало надо перепрятать)))

@user-if4kg5tx1g

5 жыл бұрын

по ходу еврейский метод

Читаю комментарии, смотрю и первый раз встречаю такого позитивного человека ...уважаемый спасибо тебе за веру в людей...

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Виталий, спасибо за добрые слова. Я вырос на Стругацких и других добрых авторах. Теоретически у любого человека есть способности, которые и делают нас людьми. просто многие ждут чего-то. Какого-то события, мудрости, подсказки. А в целом каждый из нас делает мир лучше :). Приятного аппетита :):):)

Очень замечательно сало, спасибо за классные рецепты!

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Шикарный рецепт,ничего лучшего не видела и не пробовала!!!Спасибо огромное!

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Людмила и приятного аппетита :):):)

Сделано с любовью! Спасибо за доставленное удовольствие.

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Таки made in Odessa. Приятного аппетита, Друзья :):):)

Рецепт, достойный внимания!!! Спасибо, одесский юмор сделал его еще вкуснее! Спасибо!

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Спасибо, Друзья :):):)

Вы молодец,очень интересно,я аж заслушалась🤗

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Спасибо за добрые слова!!! Присоединяйтесь. У меня есть ещё целый плейлист по разным методам засолки сала. Приятного :):):)

Было очень приятно слушать, спасибо за рецепт.

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Галина, спасибо за поддержку и добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)

Самий крутий канал! Чудовий гумор, слухати - одне задоволення! Лайк і підписка!

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Виктория, вельми дякую!!! Приятного аппетита :):):)

Огромное спасибо!Слюньки потекли.Обязательно сделаю по вашему рецепту!

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

@user-of6ov6dx6r

5 жыл бұрын

444440

@user-un4bn3lk7r

3 жыл бұрын

Капуста с сосисками

@user-un4bn3lk7r

3 жыл бұрын

Ш

@user-un4bn3lk7r

3 жыл бұрын

Капуста с сосисками

Приветствую Вас! Отличный рецепт! Очень понравились секреты выбора "правильного" сала. Юмор, как всегда на высоте! Спасибо! Ждем новых творений. :-)

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Спасибо большое, Друзья :)

Я этот рецепт искал всю жизнь!!! БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

спасибо за рецепт,уже чувствуется аромат и вкус!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Таки да :). Приятного аппетита :):):)

Сам делаю сало разными способами) Спасибо автору за шикарный ролик! Привет из Таганрога)

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Благодарю за чудесный рецепт. Мира вашей земле. Быть добру.

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

Елена, спасибо за добрые слова!!! Всех Вам благ и удачи во всём!!! Приятного аппетита :):):)

Спасибо большое за рецепт !

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Это лучший способ подачи и приготовления сала!!!От души спасибооооооо!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Отличный рецепт! Проверили всей семьей) Огромный лайк!)

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Из 4 рецептов Ваш самый самый Большое спасибо

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

На здоровье, Наталья!!! Это ещё что - у меня ещё есть. kzread.info/dash/bejne/Yp2Zz8Gmlr3Alaw.html Приятного аппетита :):):)

Спасибо! Информативно и с душой)

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

На здоровье, Людмила! Приятного аппетита :):):)

Ваши шутки и Ваши рецепты класс и супер

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Спасибки :):):)

Благодарю!Сало супер вкусное.Автор!Вы молодец!Разбавляете готовку Одесскими анекдотами!От всей души Зачёт!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Марина, спасибо большое!!! Приятного аппетита :):):)

Кайфовенько! Таки большое спасибо вам!!

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

На здоровье, Ирина :):):)

Спасибо большое за классный рецепт и видио!

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

На здоровье, Анна :):):)

Прекрасный рецепт,замечательная беседа,непринужденно и полезно,спасибо,обязательно приготовлю и поделюсь мнением

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Елена, спасибо за добрые слова! Буду ждать! Приятного аппетита :):):)

Я, тоже, исключительно за сухой посол. Никаких рассолов, никаких термообработок. Только тогда оно полезно. Сухой посол - это классика. Это - рок-н-ролл.

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Категорически согласен :):):)

@sansan3475

6 жыл бұрын

А чем хуже посол в рассоле?

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Всем, привет! У меня есть ещё 2 рецепта сала - посол в рассоле и в луковой шелухе. К осени постараюсь поделиться. Приятного аппетита :):):)

@sansan3475

6 жыл бұрын

Дык, всё-таки, чем сухой посол лучше рассола?

@nikolai9748

5 жыл бұрын

Yuri Z Золотые слова!

СУППЕР рецепт спасибо. Обязательно сейчас сделаю. Коротко и ясно.

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

На здоровье, Елена :):):)

Доброго ранку. Зробила. Тільки-но. БЕЗ ЧАСНИКУ. Часник, хто захоче, буде їсти вприкуску. Ставлю будільник на 9.00 кожного дня на перевертать сало 8 днів. Кажучи чесно, рецепт був обраним попередньо іншим, але я поважаю ваш канал за базові знання, любов до зробленного, тому ваш рецепт переміг. Доброго здоров'я всім адекватним людям. Дніпро. Україна

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

Виктория, доброго дня! Дякую за такой красивый, добрый и обстоятельный комментарий! Храни нас все БОГ!!! Смачного :):):)

Единственное видео где детально и с чувством юмора подана информация по этой теме!))) спасибо🤗

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Анна. Подписываюсь под каждым Вашим словом :):):)

Веселый парень!!! Спасибо за видео. 5+ подписка

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо, Друзья, за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)

Спасибо за информацию, многих тонкостей в выборе сала не знал.

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

На здоровье, Александр! Спасибо за поддержку! Приятного аппетита :):):)

@user-ni6qn3vd3n

3 жыл бұрын

@@user-rp3dx4bc3k Спасибо!

Обязательно сделаю,молодец!

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Спасибо! Приятного аппетита :):):)

Молодец, огромное Вам спасибо

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)

Приготовлю обязательно,рецепт классный как всегда . лайк)))

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Лилия :). У меня в планах есть ещё 2 шикарных рецепта солёного сала, каждый из них вкусный по-своему. Удачи!

@user-oz3vx6hn9w

6 жыл бұрын

С нетерпением будем ждать новые рецепты.Я уже приготовила по вашему рецепту сало,только без красного жгучего перца .Я обычно делаю в рассоле ,а потом натираю специями .тоже очень вкусно,а летом ещё и коптим.(и рыбу коптим)ждём неделю потом, что получилось напишу.

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Лилия, приветствую! Планирую выставить в будущем сало в рассоле и луковой шелухе. Будет это т шоу :):):)

спасибо за рецепт)

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Алексей :):):)

красавчик, делаю по твоему рецепту, смотрел много, остановился на твоем, уже раз делал, без паприки, сейчас сделаю с паприкой

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Прекрасный выбор, Друзья!!! Так держать! Спасибо за поддержку!!! Приятного аппетита :):):)

БОЖЕСТВЕННО!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Василий :):):)

Сало должно дышать даже при засолке, а ты его в 2 пакета ложишь,, тем самым сало пропадает в своём же рассоле. Я солю сало более 10 лет, но такого рецепта я не видел. Я его всегда в пергамент заворачиваю и сало нарядно получается.

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Как скажете, Игорь. В пергамент - так в пергамент. У меня есть плейлист с разными рецептами сала на канале. Может что приглянется. Приятного аппетита :):):)

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

@@user-tr8zj6pg4h, а что тогда по-вашему сухой посол?

@margaritpogosyan2207

Жыл бұрын

0

@topconfak5348

Жыл бұрын

оно не пропадëт, соли много, весь сок впитается.

Очень понравилась ваша лекция про сало, я как новичок много интересного узнала, спасибо

@user-rp3dx4bc3k

6 ай бұрын

Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)

Уже бегу на рынок. Спасибо!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Таки да, Друзья :):):)

Попробовал таки. Здорово...

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Дмитрий :):):)

И-таки-молоток,подписался сегодня!!! Звёзды сошлись правильно! Спасибо,дружище и удачи Вам!!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Спасибо, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)

Хорошое сало получилось спасибо

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):). Я выставил ещё один рецепт этого замечательного продукта. Приятного аппетита :):):)

Я уже солила сало по этому рецепту. Очень вкусное! Сегодня буду снова солить...Спасибо за рецепт.

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

На здоровье, Тамара!!! У меня ещё много рецептов солёного сала. Гляньте на досуге: kzread.info/dash/bejne/Yp2Zz8Gmlr3Alaw.html Приятного аппетита :):):)

Кто бы что ни говорил!отличный рецепт!вкуснотище!молодец!жирный лайк)

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Спасибо большое :):):)

Спасибо большое, сало купила, сегодня займусь. Но в начале соль, 7 дней в холодильнике, промываю, затем натираю давленым чесноком, + немного👆, чёрного перца и свежего укропа, в морозилку и потом режем и наслаждаемся. Это очень вкусно.

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

У меня тётя так делает. Тоже получается очень-очень вкусно!!! Приятного аппетита :):):)

Спасибо!!! Многого не знала Спасибо!!!!

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

На здоровье, Ольга! Приятного аппетита :):):)

Дед мой, хуторянин, всегда солил сало сухим способом в деревянном ящике из которого влага выходила наружу. Сало в пергаменте и целофане засоленное, это уже не чисто сухой засол. Согласен, для живущих не в своём доме, а в квартире, это оптимальный вариант.

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Да, так и есть. Родители в детстве это делали в детской ванночке и откупоренной внизу дыркой. Всё не нужное вытекало сразу :). В городе это можно сделать по-другому. Если есть крупная галька или деревянные палочки - крест на крест положить. В общем, тогда во время съёмок немного не сориентировался :). Приятного аппетита и с наступающими новогодними праздниками!!!!!!!!!!!!!!

@user-ey6um7vj3c

Жыл бұрын

Да раньше солили кадками в рассол только свинина вода и соль все больше ни чего не ложили а потом вытаскивали из рассол и ели с луком чесноком ух ум проешь. Вот это был посол.

Классный видосик , автор супер , очень приятный и спокойный голос ,ну а рецепт засолки королевского продукта- великолепен. Очень люблю сало , ну а мастера засолки , конечно украинцы. Привет Одессе из России

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Спасибо за такой добротный отзыв!!! Очень приятно. России привет из Одессы!!! Приятного аппетита :):):)

Супер, поеду завтра сало искать:) для засола!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Спасибо, за рецепты здорово очень вкусно 😋🤩👍👍👍🙏

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)

Хорош рецепт. Спасибо.

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Алексей :):):)

хороший рецепт, надо записать! ✔Like 👍

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :)

Как жаль, что только сечас зашла на Ваш канал, только на днях сделала сало в рассоле. Но, завтра де пойду на рынок и прикуплю еще, чтобы слелать по Вашему рецепту. Респект Вам и подписалась однозначно.👍👍👍😍🥰

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

Таки шикарное решение, Мария! Приятного аппетита :):):)

спасибо тебе добрый Человек

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)

Я от Вас в восторге!!!! ❤❤❤💖💖💖💝💝💝🌄🌄🌄🌅🌅🌅👍👍👍🙏🙏🙏😍😍😍😘😘😘

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Ольга, спасибо за поддержку и добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)

Спасибо за смачный рецепт,Одесса,любимая моя.. !! Привет из Львова!!

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо за добрые слова, Татьяна!!! Львову большой привет таки из Одессы :). Приятного аппетита :):):)

Замечательный рассказчик ! Молодец..умеете рассказать

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо за добрые слова, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)

Привет. Спасибо возьму. В. Свою. Копилочку здоровья счастья. Любви. Мира ужачи

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

Спасибо, Татьяна!!! Приятного аппетита :):):)

Спасибо большое, вкуснооо!

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

На здоровье, Галина! Приятного аппетита :):):)

Слушайте! Шикарный рецептик! Таки надо попробовать!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Алекс :):):)

Здравствуйте! Огромное спасибо за Ваш рецепт. Всё сделал в точности Ваших советов по выбору сала и выбору специй. Первый раз в жизни солил сало. Ожидание 8 суток было очень долгим. Сегодня "откупорил" продукт. Продегустировал. ШЕДЕВР!!! Запах и вкус превосходен. Сало невероятно мягкое и пахучее. Я в восторге. Отец тоже оценил. Большое человеческое спасибо! С меня лайк и подписка! Дальнейших Вам успехов, здоровья и благополучия!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Антон, Вы сделали большое дело - МОИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!! Вот с таких рецептов потом рождается роскошный кулинар. Не останавливайтесь, учитесь, готовьте и будете всегда собой довольны. Приятного аппетита :):):)

Огромный лайк! Изошла слюной! Какой вы ловкий!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Спасибо, Анна! Приятного аппетита :):):)

Красавец! Наконец то я, насчёт засолки сала удовлетворена. Спасибо, дорогой....

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

На здоровье, Надежда :). Спасибо за добрые слова!

Пряности каждый выбирает на свой вкус, но чеснок лучше добавлять ( или обмазывать чесночной пастой из чесночницы) непосредственно перед употреблением - от долгого хранения, даже в морозилке вкус и запах чеснока портится, он "стареет". Достали шмат из морозилки, отрезали шматочек на несколько дней , натёрли его чесноком и положили в холодильное отделение.Остальное опять в морозилку.

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Спасибо за совет, Сергей! Приятного аппетита :):):)

А у нас на Черкащинi сало смалять на гороховiй соломi. Хто чоч раз пробував цей смак не забуде нiколи Дякую вам за Ваш рецепт. Але саме краще сало те яке лежить у своiй коморi! З повагою.

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Евгений добрый день. Один раз в жизни я пробовал этот шедевр. Действительно, ни с чем не спутаешь. Это БОЖЕСТВЕННО! Приятного аппетита :):):)

@user-yp6ff7zn6m

5 жыл бұрын

@@freud2566 Да,Вы правы. До Киева или Одессы оно не доезжает. Но у нас в Черкасской области сало обработанное гороховой соломой это как само собой разумеющееся дело. Горохом засеяны поля- горизонта не видно. И гороховой соломы видимо не видимо Может поэтому. Но в Киеве я действительно такой продукт не встречал. Наверное далековато везти.

Браво!!!!!

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо, Юрий!!! Приятного аппетита :):):)

Отлично,спасибо. Молодец!!!

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)

Молодец.

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Спасибо, Зоя :)

Ну что сказать товарищи? По прошествии семи дней (и ночей тоже), я всётаки вытащил из холодильника енто самое сало, очистил его от соли и чеснока с лаврухой. Всего заделал 4 кусочка общим весом 2 кг. Три из которых я с чистой совестью отправил в холодильник обратно, а вот четвёрты пришлось нарезать для дегустации всем семейством. Вердикт: это просто БОМБА!!!! А-а-а-а, держите меня! Такого вкуснейшего сальца я не едывал никоХда! Спасибо тебе, дорогой автор Канала Одесской кухни, та возня с подготовкой и семь наимучительных дней ожидания того стоит! Всё я ушёл, а то эмоции переполняют, а сало лежит....

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Андрей, ВЫ - герой!!! Молодчина!!! Приятного аппетита :):):)

@user-uy1ky1di3b

3 жыл бұрын

Баптавня

Надо попробовать

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

Получите море удовольствия!!! Приятного аппетита :):):)

👍 спасибо! Лайк!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

К великому сожалению сейчас никто не шмалит соломой как в советское время спасибо за рецепт удачи вам

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

У меня есть знакомые, которые только так и делают в сельской местности. Приятного аппетита :):):)

CПАСИБО!!!Таким рецептом точно не испортиш сальце!!!Лайк и подписка)))

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Василий, спасибо за добрые слова! У меня ещё целый плейлист разных рецептов сала: kzread.info/dash/bejne/Yp2Zz8Gmlr3Alaw.html&ab_channel=%D0%9A%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8 Приятного аппетита :):):)

Самое интересное видео молодец большой доходчиво все расскажет здоровья вам крепкого .

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

Лариса, спасибо за добрые слова! Это очень и очень взаимно! Приятного аппетита :):):)

Мне понравилось. )))

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

На здоровье, Анна :):):)

Вот спасибочки,это самый классный рецепт,аж слюнки потекли,здровья вам и благополучия.

@user-rp3dx4bc3k

2 жыл бұрын

На здоровье, Лидия! Приятного аппетита :):):)

Обожаю правильное сало. Вешу 57 кг. Ем каждый день. Давление в 63 года- 115 на 80 .Космонавт?

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Приветствую, Надежда! Как говорит мой один знакомый доктор, хорошую генетику не испортить ни салом, ни водкой :):):)

@DartV337

6 жыл бұрын

Не космонавт, а родственник Владимира Куца.

@user-qb4yf6ry9e

6 жыл бұрын

Неужели кто-то помнит Володю?

@user-tt7my9xs2v

5 жыл бұрын

@@user-qb4yf6ry9e такого человека грех забывать....

@user-yc5fw4yc4i

5 жыл бұрын

если у вас рост150см, то вес нормальный! А если рост больше 150, то у вас муж видимо очень молодой и непьющий!

Залил ваш ролик по всем водоемам...спасибо"!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Спасибо, Друзья :):):). Наши люди таки есть везде :):):)

Еврейские анекдоты при приготовлении сала, ммм... Выглядит вкусно, надо пробовать!

@user-rp3dx4bc3k

4 ай бұрын

100%. Приятного аппетита :):):)

Вспомнила анекдот про поезд! Когда украинец достал сало, режет его, смакует каждый кусочек. А негр смотрит, удивляется, потом не выдержал и говорит А что это такое? Ну дай попробовать. - Да шо его пробовать, сало оно и есть сало. СПАСИБО ЗА КЛАССНОЕ ВИДЕО И РЕЦЕПТ!

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Да, шикарный анекдот, очень люблю его. Спасибо за добрые слова, Татьяна!!! Приятного аппетита :):):)

ну молодец, полностью согласен за солому... это просто бомба.. мы всегда соломкой коптим свинью.. лучшего действительно нет!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Полностью Вас поддерживаю :):):)

Класс😍

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Большое вам спасибо с кисточкой.

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

На здоровье, Друзья :). Приятного аппетита :):):)

Вот это , я понимаю рецепт ! А то солят по 3-и дня и нахваливают. Спасибо огромное, лайк и подписка! 👍

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо, Дениса, за добрые слова!!! Вот ссылка на плейлист, там уже много моих рецептов солёного сала: kzread.info/dash/bejne/Yp2Zz8Gmlr3Alaw.html Приятного аппетита :):):)

@user-ks9ng3gm1j

4 жыл бұрын

Канал одесской кухни Спасибо, обязательно посмотрю! 🤝

Спасибо за рецепт! Я как раз уже пол года эксперементирую и ищу свой. На счет 7-8 дней - не-а, не соглашусь, пересаливается оно за это время, мой опыт говорит, что не больше 5 дней, а то и 3-х бывает достаточно, смотря какой кусок. Но Ваш рецепт обязательно попробую.

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Приятного аппетита :):):)

@Kep_Neo

5 жыл бұрын

Evdokimova-не надо пальцами вдаливать соль тогда не пересолишь!

@jkl90440

Жыл бұрын

у меня за два дня в рассоле уже все соленое, особенно мясная прослойка. Надо потом оставлять на недельку другую на выравнивание со специями

Таки ништяк!

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Таки да :):):)

Ну оооочень вкусно!!!!!

@user-rp3dx4bc3k

Жыл бұрын

На здоровье, Галина! Приятного аппетита :):):)

Спасибо за анекдоты,да и сам рецепт хорош! От моего рецепта отличается только добавлением майорана.Иногда добавляю ну совсем-совсем совсем немножко сухой травы фенугрека,и сало приобретает грибно-ореховый оттенок аромата. И ещё... Смешно слышать про долгосрочное хранение сала! Ха-ха! У нас дома так - вот оно есть, а дня через 2 его уже нет! Желаю удачи!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Спасибо за обзорный отзыв. Когда делаю солёное сало, всегда вспоминаю тот советский фильм про Великую Отечественную Войну, когда сало нарезали размером со спичку. В общем, нравится сало, как и сыр очень тоненько. Очень! Сало у нас пару недель только задерживается. Приятного аппетита :):):)

@user-ex2lj3er3g

5 жыл бұрын

И где он продается,этот фенугрек,скажите пожалуйста?

Так когда его можно есть? Через 7 дней после верхней полки или же еще плюс месяц на нижней полке??

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Александр, добрый день. Через 7 дней не только можно, но и нужно :). А в течение месяца крайне редко оно сохраняется. Это по собственному опыту :):):)

Шикарный вид! Удачи вам, привет из Флориды!

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо, Друзья!!! Флориде таки привет из Одессы!!! Приятного аппетита :):):)

@gregtimer9133

4 жыл бұрын

Я родом с Измаила, почти соседи, нравится ваш юмор!

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо за добрые слова!!! На здоровье :):):)

@olgatsvietkova1422

3 жыл бұрын

Привет из Таллина и спасибо за рецепт!

Красавчик👃👍👍👍

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

Спасибо, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)

Отец МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Блин....как люблю Одесситов!!!!!!!!! Ведь с Вами жить так просто, перефразирую Юмор спасет мир!!!

@user-rp3dx4bc3k

5 жыл бұрын

Спасибо, Ирина! Где-то вычитал, что люди придумали юмор, чтобы не сойти с ума. Я как узнал про это - теперь только и делаю, что шучу :):):)

@user-eq1fx7pp4c

3 жыл бұрын

@@user-rp3dx4bc3k баклажаны на зиму

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

:):):)

"ВТИРАЕМ" в хорошем смысле слова! ✌️👍😂

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

Ой, таки да, Ирина :). Спасибо за поддержку!!! Приятного аппетита :):):)

спасибо удачи

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

На здоровье, Ольга! Спасибо за поддержку и добрые слова! Приятного аппетита :):):)

Thank you

@user-rp3dx4bc3k

3 жыл бұрын

На здоровье, Друзья :):):)

Лайк

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Спасибки :):):)

@user-hj6om1ie6w

2 жыл бұрын

һ

Какой замечательный рецепт сала. Так хочется такой вкуснятины! Завтра с утра на базар!

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

На здоровье, Мила :)

@user-th2fp7ib5r

6 жыл бұрын

А я таки не пошутила. Уже купила сало, засолила, как вы рассказали, и оно уже лежит на верхней полке холодильника. Кусочек, правда поскромнее чем ваш, но надеюсь будет таким же вкусным. Только вот как выдержать 7 дней?

@user-rp3dx4bc3k

6 жыл бұрын

Здесь нужно выдержка похлеще чем, не кушать после 6 вечера :). Держитесь там!!!

@user-hz1lb7gy1y

5 жыл бұрын

Рецепты от Милы

спасибо

@user-rp3dx4bc3k

4 жыл бұрын

На здоровье, Елена :):):)