Сало пальчики оближешь. Шпик по венгерски.
МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН "ТВОРИМ И ПРОБУЕМ": zen.yandex.ru/id/5e8c71e94e87...
Помощь каналу ----- если вы хотите оказать помощь каналу или сделать подарок автору за его работу карта № 2200-3005-1356-7824
Всем спасибо что нас смотрите, что оставляете свои комментарии, ставите лайки и подписываетесь на мой канал!!!
Подпишись на мой канал ; / @user-vm8kw5vc5p
сало солёное; • Сало солёное и копченое.
Пікірлер: 671
Спасибо за рецепт! Очень аппетитненький шпик! Да, в Советское время любили такое сальцо, просто наслаждались вкуснятенкой! Непременно попробую приготовить. Всех Вам благ!
Такой шпик по-венгерски в советс ких магазинах продавали. Был вкусный очень Лайк
@barpandira9199
2 жыл бұрын
Я покупал недавно а магазине, тоже очень классное.
@user-pe5et8if9y
2 жыл бұрын
@@barpandira9199 ⅚
@user-zp8mv4nh3b
Жыл бұрын
Ььшш
@user-zp8mv4nh3b
Жыл бұрын
Амп
@SemenBolivar
3 ай бұрын
Вы фсе врете. По басням губошлепов типа Вас при тупой Совдэпии ничего не было кроме морской капусты.
👍👍👍👏👏👏Обязательно попробую такой замечательный рецепт венгерс. сала! Вам спасибо 😍
Никогда такой не готовила, теперь исправлюсь. Аппетитно так выглядит, спасибо вам!
Делюсь опытом: не добавляйте воду в смесь, она потом на хранении в морозилке превратится в ледовую корку. И вкус и вид будет испорчен. Лучше бадяжте больше чеснока и смесь будет влажная.
@ervinpetrosyan1779
Жыл бұрын
И вам спасибо
Приготовил в прошлом году по вашему рецепту, много. Раздавал друзьям , знакомым - просили еще. Не шпик а фантастика. Друзья так и говорят - просто бомба!!! Обязательно приготовлю еще. Спасибо большое , добра вам и добрых людей в жизни !!!
@user-vm8kw5vc5p
2 жыл бұрын
спасибо
Отличный рецепт, деликатес!!!!👍🏻👍🏻❤️👍🏻
Спасибо за рецепт! На Новый год приготовлю. Лайк 29
Прямо сижу и думаю, быстрее бы утро, пойду за салом! Так вкусно и рассказываете и показываете, что аж аппетит проснулся.
@alser5452
3 жыл бұрын
Сходила?
@user-uz8uj9rl8j
Жыл бұрын
@@alser5452 пошла и не вернулась...
Какое аппетитное сало! Срочно готовить! Лайк!
Никогда такое не готовила. Замечательный рецепт. Спасибо.
Молодец мужик. Спасибо за рецепт.
Классный рецепт👍
Такой шпик во времена СССР продавали во всех гастрономах ещё шпик украинский был он в черном перце обмазанный и в чесноке
@helmutholzeimer6941
4 жыл бұрын
Правильное название"Speck", у нас по-немецки.
@serg68ful
4 жыл бұрын
@@helmutholzeimer6941 По шпеку вычисляли шпиков
@user-mn9dh9wh9q
3 жыл бұрын
@@serg68ful 👍👍👍😂😂😂
@MarinaMarina-jn9oh
3 жыл бұрын
В Украине такое сало называется ,, Сало по гуцульски " Гуцулы- это венгры живущие в Украине. Кстати такое сало не дешевое.Но продается по 250-350 грм
@elviraalekseeva1329
3 жыл бұрын
0
Спасибо! Обязательно так сделаю, супер!
Кусочек просто красивый! На столе будет смотреться очень здорово, а видно, что рту просто таять будет...
Спасибо большое за рецепт! Я думаю что такой шпик можно = деликатес 🤙 Молодец 👍
В конце таких роликов обязательно нужно откусить кусочек и произнести, ммм... какая вкуснота. )))
@alexanderausianik7419
3 жыл бұрын
Это точно!!
Для следующих 3 х дней нужно терпение и самодисциплина.
Обязательно сделаю по вашему рецепту! Уверена, что очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт! Обязательно так приготовлю!😊
Красава!!бегу за салом буду готовить..... спасибо!!молодец! !!
Повезло салу. Обмацал, обгладил, обтискал... Прямо обзавидовалась!
@user-lt4di9jv8c
4 жыл бұрын
Езжайте к нему! И вас обмацает,обгладит и обтискает...)))😉
@user-ms3fh9ge7l
4 жыл бұрын
Цька,ж. Салу.
@user-el5rg3mc6v
4 жыл бұрын
@@user-ms3fh9ge7l попрошу ответить на земном ящике😄
@user-el5rg3mc6v
4 жыл бұрын
@@user-ms3fh9ge7l попрошу ответить на земном язике. 😄
@user-ms3fh9ge7l
4 жыл бұрын
Извиняйте, не бачу по украински.
Ты должен был непременно съесть один кусочек когда порезал. Я прям ждал этого момента чтобы слюну сглотнуть. Обломал.
@user-ml1eg5kz4p
4 жыл бұрын
Я думал он рюмаху под сало тяпнет🤣🤣🤣
@saysay851
3 жыл бұрын
@@user-ml1eg5kz4p короче всех обломал.
@user-ph3yk7uh4d
3 жыл бұрын
Я тоже ждала этого момента(((, мне его не хватило, так слюной и подавилась)
Спасибо за рецептик - сало - это вообще вкусная штука)
Look's Good Delicious Liked It.
Очень вкусный обзор и полезный рецепт, благодарю вас,обязательно в Красноярске приготовлю для семьи и родственников. Вам желаю крепкого сибирского здоровья, успехов во всех начинаниях и всех благ!🤝🔥👍
I really liked it! Great video, my dear freend! Big thumbs! Thank you for your friendship)))
Большое спасибо,очень грамотно и доступно!
Надо сделать такой же фильм только на 30 секунд
@user-vu1pj2bp9w
3 жыл бұрын
Добрый ты
Спасибо. Аппетитно очень. Приготовлю так тоже
Раньше покупал, нравится. Надо самому сделать. Солю по разному, а так еще не пробовал, спасибо за подсказку.
Спасибо вкусно.
Обалденно выглядит! Аромат, думаю, просто космический!
@user-vv1ow3sw6u
Жыл бұрын
Шість днів видаляв вологу,а в кінці додав води
толковый видос; всё по делу, ничего лишнего . респект!
Молодец,так красиво выглядит и вкусно точно.
Аппетитное сало у Вас получилось !
@alser5452
3 жыл бұрын
ПробУвали?
Привет из Теннесси ! Благодарю ! Буду делать по вашему рецепту. ЛАЙК +++++ !!!!
Благодарю за рецепт .👌
Какое сало классное! 👍 Супер! Оно точно кусаться будет, как масло! 👍
@user-ki9zg7kx7q
3 жыл бұрын
Хариуз Бирюса
очень красиво и аккуратно получилось у вас
Пока ждёшь, слюной захлебнуться можно))
Спасибо,класс.
КЛАСС! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Супер! Что для себя ценное усвоил - менять соль для уменьшения влажности продукта. И не менее 7 суток засола. Никаких мокрых посолов и варений-кипячений!
@user-ik4vw5og1p
2 жыл бұрын
Недавно тоже сделал по похожему рецепту , но менял соль четыре раза, каждые четыре дня (16суток). Чеснок не добавлял , воду тоже не доливал в смесь перцев . Просто натер смесью паприки и острого перца, и в пергамент . Сало удалось. Теперь взял 4 кг сала. Хочу сделать к новому году, правда себе по венгерски , а жена заказала вместо красного перца обсыпать черным- в такой обсыпке во времена моей юности тоже было сало....
КЛАССНЫЙ ШПИГ ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНОТА.
Очень крутой шпик получился!Вкуснятина и так сильно глаз радует!
Сейчас буду делать такой же, не отклоняясь от рецепта!
Вот это сало.
Молоток спасибо сегодня же начну готовить сало просто слюни текут отличный рецепт.молодец !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Не трави душу,ох и красота
Спасибо вам большое ! ! !
Делал по этому рецепту. Получилось 👍
Какой хороший рецепт, у нас такое сало продаеться в русском магазине нужно попробовать приготовить самой. Спасибо
Здравствуйте благодарю за рецепт, всё супер палучилась, правда долго готовить но результат того стоит благадарю с ув.
Спасибо за рецепт, очень вкусное получилось, домашние оценили.
Венгерский шпик- сало засолить, подкоптить, а потом уже в перец!!!!!
За двенадцать дней уменя забыли бы( шо воно було)что оно было и как называлось....
@romanholms1607
3 жыл бұрын
Сделайте по другому по настоящему по венгерски у нас в семье как и мой отец Миклош с моим дядей Дюси делали это так сало варили 25 минут надрезают на глубину 2-3 см натирают порубленым чесноком натирают красным перцем и ставлят в морозилку на три часа потом пробуйте .
Очень интересный рецепт сала, название только экзотическое)
@user-we9jb5ou6x
3 жыл бұрын
В любом магазине продается, ничего экзотического
@user-yt6kz3xz5z
3 жыл бұрын
Именно так лет 30 , больше даже,этот продукт и называли
@atark3932
2 жыл бұрын
Название классическое, просто наверное, когда шпик продавался во всех магазинах, вас еще в живых не было...в смысле еще не родились и не достигли сознательного возраста.
@YunaChorysh
2 жыл бұрын
@@atark3932 я рада, что все знают и меня просветили… у нас мало всегда было салом)
Супер! Спасибо.
Спасибо Вам за рецепт! Здоровья и благополучия!
Здорово! Вкуснятина!
Выглядит очень красиво и аппетитно
Похоже в карантин все про еду начали смотреть...
Спасибо за рецепт)))
Лучший рецепт! Супер! Спасибо!
я не знаю что у тебя получилось.. но когда появилось название "венгерское сало " - да именно " САЛО".. тогда в фольгу не заворачивали..дорогое удовольствие
Спасибо за рецепт
Отлично. спасибо за видео.
Я проверил это рецепт с кюрдиком. Получилось мммм... Класс
В шпик по венгерси, обычно чеснок не добавляют. А насчёт обработки сала перцем, тут всё гораздо проще: надо опустить сало в горячую воду на несколько минут, достать из воды и сразу обвалять в перце.
@user-pv2jr5hl7u
2 жыл бұрын
Хотелось бы посмотреть Ваш вариант .
@user-pn1he6ol4m
2 жыл бұрын
Владимир Брум. И я с Вами полностью согласна. Никакого чеснока, только красный перец.
Блин, да я же не вытерпеть, столько ждать, спасибо за рецепт, как нибудь сделаю 🐷💪👌👍
Ааааааа! Вкусняшка! Слюнки текут!!!)))
Слюнки бегут спасибо!
Шикарный шпик получился))))
Сало, это сало, вкуснота - ЛАЙК
@user-ff8er9nz6c
3 жыл бұрын
Ремонтмашин
А шо его пробовать, сало как сало. 😊👋👌👍благодарю, все отлично, на здоровье.
такое интересное видео, спасибо за обмен
@user-ef7wx5de9p
4 жыл бұрын
Жюри
Давным-давно покупал отец в гастрономе шпик, надеюсь вкус тот-же, обязательно сделаю.
@user-bs2qv7ff7i
4 жыл бұрын
Да..была такая вкусная штучка- шпиг по-венгерски...сало было белоснежное на срезе, в обрамлении красного перца..и ,кажется, копченым легонько отдавало. . 100 лет его не встречала. Все ищу нужный рецепт. Но все не то, мне кажется..
класс!!!!! ребята я попрбовал, сделал и ....!!!!!! жена с сыном --- теперь только такое просят делать!!!!!!!!!!
Плюс маринованный огурец и водка - вкусно !!!
Классный рецепт спасибо 👍👌👏🙏
@zoyazoi6706
4 жыл бұрын
Благодарю!!💞👌👍
Да, именно такой " шпик по венгерски" продавался в магазинах СССР, ну у нас в Омске был в коопторгах,в гастрономах. Цена была 2.80 руб.
Вот так его надо всегда солить молодец
Моё самое любимое сало.Класс
Было очень понятно спасибо
Отличный рецепт приготовления. Вкусно получается.
@user-vm8kw5vc5p
5 жыл бұрын
подписался дружим
Читал,что вкусное сала зависит от породы свиней,от содержания и приготовления.Как узнавать такое сало на базаре или ещо где подзабыл,где-то записано.
а порционные кусочки можно так сделать?
Super!!!👍gdzie kupić taką słoninę???szczęśliwego Nowego Roku 🍸🍸🍾🍾☺
Ща пойду пробовать все способы по чуть-чуть. Привезли с Калмыкии друзья сала аж 5 кг- надо солить!!!
Ай ,молодессс!
Сало - сила! Замечательный рецепт!
@dejanbojovic6511
4 жыл бұрын
No no
@viktorafonin
3 жыл бұрын
Спорт могила
Добавьте в приправу пол чайной ложки усхо сунели и сушеного кориандра, получается ароматнее и вкуснее ❤
@user-fv9cz1td5d
Жыл бұрын
Ну, это, как я понимаю будет уже совместный венгеро-грузинский продукт. Классно!!! 😋🤗
@user-ke1bj9dh1k
6 ай бұрын
Но это уже не по-венгерски))))
Спасибо за рецепт. Приятного вам аппетита.
Благодарю за рецепт! Уже делала по нему и вся семья осталась довольна. Очень вкусно! Завтра повторять буду.
@user-vm8kw5vc5p
2 жыл бұрын
спасибо
Вот спасибо! А то в других роликах удаляют шкурку, а я со шкуркой люблю. Пошел солить.
@ansoradjumabayeva688
4 жыл бұрын
Здравствуйте а сала не пересолитса
@ansoradjumabayeva688
4 жыл бұрын
Я тоже хотела готовить
@ndros42
4 жыл бұрын
@@ansoradjumabayeva688 сало невозможно пересолить оно возьмёт соли скко надо но небольшие а вот мясо можно
Молодец! Есть терпение!
Сало аппетитное, дружеский лайк!
Я в пакете делал и тоже получилось ,зашибись!!!рецепт тоже из.ютюба советую очень вкусное