2 рецепта ВКУСНОГО САЛА сухим посолом
Сегодня солю свиное сало сухим посолом, с чесноком, паприкой, красным перцем и тмином, рецепт в домашних условиях. Рассказываю как засолить вкусное сало.
_________________________________
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.in
Пікірлер: 262
Люблю сало только сухим посолом. Самый лучший рецепт. Благодарю Вас.
@LesSadOgorod
10 ай бұрын
На здоров'я.
Спасибо большое, все доходчиво и ясно.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо и на здоровье!
Спасибо вам большое за рецепт засолки сала)))))
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо)))
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ.ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШО И ДОСТУПНО РАССКАЗЫВАЕТЕ ПРО ВАШЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛО НА БЫСТРУЮ РУКУ. БЛАГОДАРЮ. И БУДУ ТАК ЗАГОТАВЛИВАТЬ.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Успехов в приготовлении и приятного аппетита!
@user-xv2uz1sc2n
4 жыл бұрын
Жесть !Это скрывают!Вы это знали,любители животных?Детям НЕЛЬЗЯ!Слабонервным не смотреть! kzread.info/dash/bejne/fXmo0smBg9KfesY.html !!! Желаю счастья!!
Всегда с удовольствием слушаю ваши рецепты, хозяюшка от бога, здоровья вам
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Благодарим, взаимно.
Спасибо за хороший рецепт этого блюда
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
На здоровье.
Спасибо, обязательно попробую!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)) На здоровье!
Спасибо Лариса. Вы с мужем молодцы!. Дружная семья. Все вместе. Желаю вам успехов во всех делах.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Благодарим, всего Доброго!
ОйЮ как вкусно!!!! Повторяю за Вами все Ваши рецепты, и соленья, и пироги, теперь худею вместе с Вами!!!!!!!!!!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо! На сале точно похудеем:-)
@user-kw4rt5yt1f
5 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Сегодня и сало посолила, показалось мало, сварила еще и в луковой шелухе, как Вы сказали - А вдруг соседи зайдут.......
Спасибо.ждала именно вашего рецепта засолки сала!!!!!!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо за доверие:-)
@user-pq8sk8ln1n
5 жыл бұрын
@@LesSadOgorod ваши рецепты вкусны и очень.сало солю также.значит способ хорош.правда ещё в рассоле делаю.спасибо милые люди
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо и вам, в рассоле тоже делаем, но так быстрее :)
@user-pq8sk8ln1n
5 жыл бұрын
@@LesSadOgorod семья большая.одному так надо.другому эдак
Спасибо за рецепт!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!💗
Спасибо тоже просто и легко.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
Спасибо Лариса Николаевна за рецепт, солю Вашим рецептом. Здоровья Вам мои дорогие кулинары.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье! Спасибо вам!💞
Спасибо, я хоть и не любитель сала но такое сделаю обязательно!!!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо большое вам за ваши видио
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
И вам спасибо, что смотрите :)
Благо дарю вам, дорогие.
Мне понравилось, благодарю.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вас благодарим!
Я литовка. Наш регион называется Дзукия. У нас сало солят, а в других регионах коптят. Солим также как Вы. Очень вкусно. Всегда и всем подходит- отлесоруба до профессора.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Точно! Продукт на все случаи жизни:-)
@user-zz3fj8lf7p
5 жыл бұрын
Для чего полезно сало
сала много не бывает👍👍👍супер! слюни текут в два ручья👍👍👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))
Вы просто молодец и умничка. Спасибо Вам огромное.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо!
@user-rn8gy6rp2g
3 жыл бұрын
@@LesSadOgorod э
Спасибо вам огромное Лариса за рецепт.
@LesSadOgorod
Жыл бұрын
На здоров'я !🌺
Ооо сало я люблю.спасибо за рецепт👍👍👍
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
А кто ж его не любит :) И вам спасибо :)
Благодарю, лайк!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
🙌🌷🌷🌷
Моя семья долгие годы солит сухим методом, всем нравится. Солим как и вы простой солью сколько сало возьмет, обкладываем часто кусочками ломаной лаврушки и нарезаными пластинками чеснока, кладем в пакетик шкуркой вниз(тоже в соли и чесноке с лаврушкой) и в холодильник на 3-е суток. Все! Зачем так долго ждать? Никогда ничего с нами не случалось, сало просолено. Спасибо за ваш рецепт, сделаю по нему обязательно!)
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
В советское время придерживались стандартов, мы тоже раньше едим :)
Открыла для себя ваш канал - вы чудо семья и хозяева !
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо!
Сегодня, я проехала три ярмарки и купила таки ...сало!!! Буду солить, вы очень вовремя. Спасибо.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
И вам спасибо, приятного аппетита! :)
@user-ld9mc3if9l
5 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Засолила , тоже со специями.
Никогда не думала, что сало можно солить в бумаге. Супер ! К Рождеству точно сделаю !
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
На праздничном столе красиво смотрится,и вкусно,и сытно.Правильное решение!
Super kusocziek, będzie na pandemiczne święta jako zagryzka pod wódeczkę! ;)
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)))
БлагоДарю!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)
Спасибо.мы для засолки сала,всегда берём спину и реже бочок.а подчеревину всегда варим.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо.
Классссссссссссссссссссссссссссссссссс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Сколько той жизни,как говорят ,ешь пока рот свеж!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вас муж такую любит!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
))
Спасибо большое, я сегодня как раз буду солить 👏👍🥰
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Хорошего посола! )))
Спасибо вам
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо!
Дякую,просто,зрозуміло,доступно.При похуданні корисно ранком з'їсти 40грам сала натще.,без хліба,без овочів
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Дякуємо за пораду!
Супер!!!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо!
Невероятно!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо!
Спасибо лариса за. Посол сала а самое главное сто вы мне напомнили сало ведь действительно солят20дней давно еще в детстве родители делали так складывали его в фнерный ящичек и пересыпали соль с чесноком и лааршкой и стояло оно в комнате и из подьящика еще сначала немного вытекала соль но проходило время и сало было очень вкусное а сейчас мы привыкли все кушать чтоб было быстро спасибо вам за рецепт хорошо что есть такие люди которые делчтся свими наработками❤❤❤❤❤❤
@LesSadOgorod
5 ай бұрын
На здоров'я !🌷
The best and easy recipe. Thank you. Definitely will try the same, but I will keep 20 days Sergei, you are lucky to have your mom, she is very lovely :-)
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Где Сергей и куда маму дели??? ))) Всего Доброго в Новом году!
О! Сало! Дякую Вам! Будьте здоровi!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Здоровенькi булi :)
Самый правильный посол!!!!!
Лена спасибо вам большое рецепт классный 🙏🇰🇿👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!💗
Здравствуйте, Елена Мороз с канала "городские колозники " говорит, что похудела когда стала есть сало. Отказываться полностью от колорийной , жирной пищи не рекомендуется. Просто надо мере но. Принцип тарелки 50%овощи, 25%углеводы, 25% белки то есть рыба, мясо. А по поводу сало утром на ЧОРНЫЙ кусочек хлеба тонкими ломтиками это помощь вашему сердцу, а печени поможет сало прочистить желчное протоки и переработать вредный холестерин в полезный. В следующий холестерина нет, если его не жарить. Будьте здоровы.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо за советы! Я тоже знаю, что жиры нужны для суставов и не только. Главное не увлекаться, всему нужна мера. Загляну в гости к Елене обязательно!
Чудесный канал. Наши вкусы совпадают. Тому подписываюсь. Теперь у Вас подписчик из Аризоны))
@LesSadOgorod
Жыл бұрын
Дякуємо, ми з України! Гарного дня і тільки Добрих новин!
@tigranosipov9423
Жыл бұрын
@@LesSadOgorod ,я зразумив,шо Ви з України. тільки українці можуть готувати сало з такою любов'ю. Бочок,називать таке сало на Західний Україне.)) Як вірмен готує долму)) Мешкав у Львові 12 років до 07 року Жінка - українка. Після нашої кавказьской кухні люблю українську. На третьому місці моїх уподобань- мексиканська кухня.)) Бажаю Україне миру! А Пуціну -Пекло. Тримайтеся,допомога від уряду Сполучених Штатів буде. Слава Україне! Смерть ворогам!
Я могу предложить простой и очень замечательный рецепт: брюшину(почеревок ) помыли ,обсушили.Затем в в духовку t-240 на на 20 минут, затем убавляем температуру в духовке до 180 градусов и готовим ещё 30-40 мин.,.Затем 2 ст.л.соевый соус,2 ст л. Уксус и специи какие Вам угодны(перец,прованские травы,чеснок), я такие добавляют.В полиэтиленовый пакет,через 2-3 часа можно кушать.Это блюдо может лежать в холодильнике неделю и с каждым днём вкуснее.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо! А соль перед духовкой? Или только соевый соус?
@user-tw3rw7cw6b
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod брюшина не солить перед духовкой.Когда приготовится:горячую полить смесью и в ней же оставить.(уксус,соевый соус,специи,раст. Масло-2 ст.л.)затем в холодильник.
@user-tw3rw7cw6b
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod чеснок я кладу сухой,сольные кладу,но вы можете попробовать соус,если вам не солено,,то положить.
Прекрасненько! Как раз к зиме пора солить) А чи нема у вас рецепта моченого сала?)
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Рецептiв сала дуже багато) Потихеньку всi знiмем :)
Мы каждый раз меняем специи, и каждый раз вкус сала другой и используем сухой чеснок, тогда и соль вкуснее.Сало есть сало, без него ни туда и не сюда,даже если его нельзя по диете.Врачи рекомендуют после операций каждый день по маленькому кусочку сала съедать. Александра.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Да, и не туда, и не сюда :) Мы тоже специи меняем, рецепт не строгий, экспериментируем :)
Рукодельница!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо!
Good Job
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо!
👍👍👍
Всё по делу и без заморочек . А спина это или грудина , какая разница . Сало . Оно и есть сало . Варить ,жарить , солить , кому как угодно . То - же сало , а не марципаны .
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))))))))
Свіже сало треба спочатку видержати посоленим в теплому приміщенні для того щоб стекла рідина ,а потім вже робити що душа бажає.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))
Класс женщина
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
))
Здравствуйте!Благодарю Вас са рецепт .))) Это я вас просила засолить.) Все понятно. А надрезы делать не надо на сале? И еще - мягкость сала зависит от свинки.?))
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Здравствуйте! У меня было тонкое сало, если толстое или хочется чтобы просолилось быстрее, можно сделать надрезы. Сало мягче у девочки, также если свинка не старая.
@tolikfadiadi1810
5 жыл бұрын
Ирина Горностаева
👍
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО! У НАС ВСЕ ЛЮБЯТ САЛО И ЗИМОЙ И ЛЕТОМ! КАК_ТО НА КАНАЛЕ УСАДЬБА УВИДЕЛА РЕЦЕПТ ПОСОЛА САЛА: ПАЧКА ЧЕРНОГО ПЕРЦА ГОРОШКОм; ПАЧКА ЦЕЛОГО КоРЕАНДРА; ПАЧКА ТМИНА; ВСЕ СМЕШАТЬ; ПОМОЛОТЬ ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК И ЭТИМ НАТИРАТЬ САЛО_ ОЧЕНЬ АРОМАТНО! НО ДЕЛО НЕ ТОЛЬКО В СПЕЦИЯХ! СЕЙЧАС ТАК ТРУДНО НАЙТИ ХОРОШЕЕ САЛО! СТАЛИ МАЛО СКОТА ДЕРЖАТЬ; В ОСНОВНОМ СВИНОКОМПЛЕКСЫ! А ТАМ СМОЛЯТ НЕ ТАК ХОРОШО; КАК ТОГО ТРЕБУЕТ САЛО! А ЭТО САМОЕ ГЛАВНОЕ ВО ВКУСЕ САЛА!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
У нас в районе почти у каждого есть свиньи, шмалят соломкой, так что нам пока хорошо :)
Скажите, а такое сало хранится долго? Меня учили, чеснок спортит сало, часничком и специями натирать после просола.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
2 недели хранится точно.Больше сказать не можем,потому что сало кончается.
Ночь ... пошла и сделала 😊 Спасибо, удачи каналу ❤
@LesSadOgorod
Жыл бұрын
Спасибо и на здоровье. Победы Украине скорейшей!
Привет,солю сало также как и вы.но в таре.потом пакетиком накрывают,чтобы запах специй сохранить.вкусноооо.спасибо вам.но сделайте ещё по моему другому рецептуру.мужа только и просят имеет это сало на рыбалку взять.муж его бабским называет.а сам ест и ест
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Спасибо! А какой ваш рецепт?
@user-xf5ni9mq7t
5 жыл бұрын
А ваш рецепт можете озвучить. Очень интересно.
Спасибо за рецепт! А как называется книга и кто автор? Напишите, пожалуйста если не сложно. Раньше рецепты были более точные, по моему.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Секреты хорошей кухни. авторов много...
@Grantee7757
2 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Хотя бы парочку авторов назовите, пожалуйста..МНОГО АВТОРОВ - это не имена и не фамилии..
Класс!Спасибо!В холодильнике дозревает сало по книге в тузлуке.Вы сказали,что по книге 20 дней,а раньше говорили 40 дней.Сколько же правильно?
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
40 не помню, если быть точными - 21 день...
@user-ki7vc5ep9r
3 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Спасибо за ответ!За рецепты большая благодарность!Успехов Вам и семейного благополучия!
Много лет назад я прочитала в журнале Химия и жизнь рецепт засолки сала. Соль, приправы, чеснок, это всё давно всем известно. А вот насчёт времени засолки было написано так. Если вы купили сало в магазине или на рынке, вы ничего не знаете об этой свинье, о её здоровье. При посоле сала, оно должно находиться при комнатной температуре 7 суток. А потом ещё 21 день в морозильнике. Только тогда в сале убиваются все гельминты.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)))
22-00..смотрю на это сало...срочно спать! или пойду к холодильнику...
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
)))
❤❤❤
Я твоя жена, а ты мой любимый муж, я очень-очень сильно люблю тебя. Ни очём не переживай, сколько тебе надо, столько я тебя буду ждать, мой любимый. Целую и обнимаю тебя нежно. Флюра Узбекистан.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Узбекистану - Привет!
I dont unterstand your language, but it looks sooo delicious! Please can you tell me how long does the meat have to pull through in the refrigerator? Greetings from Germany, Carla
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Очень долго, пока не съедите! Всего Доброго! ))
@bri1iant3g.53
3 жыл бұрын
The author says that 12 hours on the table, and then 21 days in the refrigerator
@carlinchen6151
3 жыл бұрын
@@bri1iant3g.53 thank you so much!
Подскажите а где такую бумагу можно купить
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
В хозяйственных отделах торговых объектов.
Очень много видео смотрел , и сам делаю через трое суток в холодильнике можно употреблять. Нечего неделю слюнями исходить
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Рецептов всех не счесть,как и способов потребления. Чтобы в наступающем году у Вас никогда не было в холодильнике "повесившейся мыши", здоровья,удачи и благополучия!
@user-qn5bf6qz9f
4 жыл бұрын
Лес Сад Огород д
@user-jp4dw3wk1y
4 жыл бұрын
Я сало салю 3дня солью очень вкусное,надо ещё месяц
Скажите пожалуйста а как сверху соль вы убираете
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
ножом
Здравствуйте, не подскажите как реанимировать Старое соленое сало,насолила по банкам впрок,а не тут то было. ..
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Попробуйте сделать смалец, при жарке можно добавить лук, чтобы запах перебить. У нас есть на канале рецепт.💕
@user-jk3iy4cr6r
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Спасибо, за ответ,да я тоже так подумала,перетопить попробовать, а про Смалец я смотрела и про намазку👍👍👍👍
@user-jk3iy4cr6r
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod А стоит ли вообще солить Сало в банках впрок если его много
@user-jk3iy4cr6r
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Замочить Соленое сало или не надо?
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Мы солим, затем замораживаем. Раньше в рассоле варили минут 20,затем закрывали в банки с рассолом и хранятся год и больше. 100гр. Соли на 1 л. воды.
уважаемый автор прочтите информацию про кето питание. Чтобы худеть и не болеть нужно есть сало. Если возникнут вопросы, задавайте.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Спасибо.
@elf_art
3 жыл бұрын
@@LesSadOgorod На кето питании вы можете есть 2-3 раза в день, не будете испытывать чувство голода, будете наедаться. При любой диете постоянно голодный. А самое важное, что постепенно начинается оздоровление всего организма.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
))))))) Будем меньше есть - будет меньше видео... )))))))))
Интересно конечно! Но всё таки соль, перец, чеснок- лучше))))))))лайк!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо! Любим экспериментировать!
мои родители помню просто солью натирали и в банку,вкус детства!я делал по второму рецепту,а сейчас делаю в луковой шелухе,но еще не пробовал....рецептов много и всегда вкусно!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!💞
У меня сало солиться 3дня и очень вкусно,зачем 2недели,я только солью,а потом прамою водой.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
3 дня - маловато...поправиться трудно. гельминты помешают...
добрый вечер. хочу уточнить: на 20 дней убирать в холодильник иди морозилку?
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Если много - в морозилку... если мало - не успеет, хватит и холодильника. )
Чтоб не желтела сало, надо прятать от света. А кабанчиков мы водим, не перевелись, и солим большими партиями.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
))
Сало супер!!! Да ещё домашнее.... Мня -мня -мня))): А мне один знакомый дал этот рецепт. Только он такие длинные ломти разрезал до шкурки! и там было, как в Вашем случае, неколько кусочков. Т.е. ширина такого кусочка 3-4 см. Специи такие, как и Вы говорите, что нравится. Соль, чеснок и перец - самые важные ингридиенты. Я ложила в лоток. Но я с фанатизмом отношусь к салу))):. Так я не жду 2 недели- уже на второй день я его ем... Спасибо, что напомнили такой за такой вкуснющий рецепт!!!! Вам П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А. !!!! Всего наилучшего!!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо, взаимно! ))
20 дней в холодильнике или в морозилке?
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
где угодно...
Когда сало можно убирать в морозилку? В бумаге остаётся много рассола его надо вылить или как, и само сало надо проттереть салфеткой прежде чем убрать в морозилку??? Спасибо за рецепт.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Рассол вылить, протирать не надо.
@user-ph9mi1dj6b
4 жыл бұрын
Спасибо Вам Сало Это Вкуснотище Наталья Караганда😘
Извините.а как вы делаете рыбные котлеты.если можно,снимите!!!!!!!!!!!!!!!!пожалуйста!!!!!!!!!!!!!!
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Вы телепат, как раз делаем, специально для вас :)
соли много не бывает!!! правда я шо то много насыпала!😅😅🤣🤣🤣🤣
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)))))))))
А из нутряного жира смалец хороший получается или лучше из простого сала
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Из нутряка выход больше,если забой хороший смалец вкусный.
В холодильник на 20 дней или в морозилку?
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
В холодильник.
Вроде сало сок даст и нужно что бы сало в соку полежало просаливалось?
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Постояло в холодильнике, сок немного пустило. Через неделю уже пробовали.
1:55 min напишите пожалуйста название и автора книги
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
"Советы по ведению приусадебного хоз-ва" Ф.Я. Попович и др.
Благодарю за мастер-класс! А есть секрет, чтоб шкурка мягкая и вкусная была?
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
На здоровье! Нужно покупать сало с мягкой шкуркой ,соломкой смаленное.
А сколько всего соли?
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Если останется - не страшно, можно дальше использовать. )
А как потом его кушать если соль хрумтит на зубах. Если счищать то убирается вся специя.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Совсем не хрумтит, вкусно получается..
OB'EDENIE. GEORGY IZ SF.
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Точно!😆
А смалец видео можно
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Сделаем немного позже, спасибо за идею!
21 день! вот это похоже на правду, я столько еще не держал, но тогда мясо ведь будет пересоленым, это - сало берет скоко надо, а мясо наверно пока не пересолится, как быть?
@LesSadOgorod
5 жыл бұрын
Получается вкусно, не пересолено.Детям очень понравилось.
Дождаться бы до конца засолки.
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
))
Спасибо большое, заходите в гости на венские вафли,
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)))))
А с самогоном можно кушать это сало особенно утром или вечером после работы с картошкой и с самогоном крепостью 75 процентов
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
Самогон салом закусывают!😄
Сало имеет свою силу когда посолено сырым.а после термообработке оно теряет свою волшебную роль!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))
@-..5039
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod ты говорить-то умеешь буквами пиши .всякое можно подумать.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Это улыбка добрая...
Разве не надо сало отваривать? Оно же сырое?
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
У нас есть рецепты с отвариванием...
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Нет.🌻
Вызреть должно 20дней,а при каких условиях?
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Всё расписано в видео...
@sergiiiaroshenko5012
3 жыл бұрын
@@LesSadOgorod я имею ввиду какой рицеп из книги.
Можно солить сало, если оно замороженное ???
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
нет
Зачем в бумагу?эмалированную посуду и 5-6-,дней стоит и готово
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Можно и в посуду.
Тока , шота я не понял . Где 2 рецепта ?
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
У ролике...
От употребления сала , не полнеют !
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))