Salo is Hutsul. An ancient recipe. MIASOZHOR #73
Ойын-сауық
Salo Hutsul - a very simple old recipe, without the wisdom and complexity, is available to everyone. Salo in Hutsul style is very delicate, aromatic and causes appetite with one of its kind. So, that bacon in Hutsul style is an excellent way of cooking bacon and podshervka.
1. SALO, a couple of simple recipes - Dry salted and boiled in a package • Сало сухой засолки и с...
2. Hungarian fats and hot salted fats • Сало по-венгерски и са...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Cook with pleasure and a pleasant appetite!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Subscribe to the MIASOZHOR channel here - goo.gl/NYomBq
Пікірлер: 1 900
посмотрел видео слюнки потекли!! почитал коменты люди совсем уже поехали какая хрен разница кто какой нацыанальности людми надо быть а не зомбированными яшиком придурками!! человек снял видео поделился опытом а вы тут усераетесь в коментах!будьте проше!
@user-sb5zs1tn4h
5 жыл бұрын
Николай Афанасьев как я с вами согласна!!!
@user-ws2ss7nw8f
5 жыл бұрын
Потому что люди перестали быть людьми
@user-xn1un9hq3t
5 жыл бұрын
Тебя обманули сало тонкое для засолки не пойдет
@user-fk3zu3tl7q
5 жыл бұрын
З
@user-ol1ef7sw6p
5 жыл бұрын
Николай Афанасьев подумай ,що говориш, ставлю каструлю з водою і наливаю.води, моя по р ада , поменьше говорити.
Сало склероз викликає!! Яукщо з ранку зїсти шмат сала, то на цілий день забуваєш, що треба поїсти.😁😂😂
Это не сало , это - песня ! Молодец ! Храним традиции !
В старых одесских дворах угощали соседей вне зависимости от национальности и салом , и мацой, и куличами, и форшмаком , и ТД. И тп., Делились кулинарными рецептами, все были счастливы и сыты!
@user-fh2lr6yz3e
5 жыл бұрын
Таки да))))
@user-je2tb4bz8d
4 жыл бұрын
Levites Grigori y
@user-id2wy5xp7h
4 жыл бұрын
Levites Grigoriy Всем доброго времени суток! Поддержите наш молодой канал ! Будем рады Новым подписчикам и комментариям . Всем желаю прекрасного настроения и отличного дня или вечера ))
@user-dr3qv2kw8g
4 жыл бұрын
Так езжай в Одессу
@ytbytb1458
4 жыл бұрын
его как ёли , обжарили картошка или как сыр и хлеб?
жена увидела ваш рецепт,решила проверить,результат - я в шоке,она сама с Николаева,родня с Карпат,живем вместе 30 лет в Беларуси,за всю жизнь ничего вкусней не ел,это не шутка!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ,РЕЦЕПТ БОМБА,жму руку и процветания вашему каналу,успехов!!!
@user-sz7qv6qc2q
4 жыл бұрын
Привет жене с Николаева и приятного салоаппетита!
@user-tg2uy7mf8p
3 жыл бұрын
И всей родне с Карпат.
@user-eg9ci7ih6f
3 жыл бұрын
Привет из Николаева!
@--Apollo--
2 жыл бұрын
говорят в Николаево самые красивые девушки
Какой молодец! Приятно видеть как мужчина готовит да еще и с детишками!😊😊😊
@meat_lover
5 жыл бұрын
Большое вам спасибо!
Пошел за грудинкой.да так быстро аж волосы назад)))
@mariyasokol3227
3 жыл бұрын
"•:, .
@user-mi4dr3gn2b
3 жыл бұрын
Верное решение, поддерживаю)
@user-yk2gg1bn5n
3 жыл бұрын
Сделал Сало? Как понравилось?
@sportan.698
3 жыл бұрын
подстригись
Спасибо большое за такой хороший рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!!
Голосок за кадром создет приятную уютную атмосферу 🤗
@user-nu4ww1fw5x
3 жыл бұрын
Жизнь продолжается,а как же без нежного голосочка,детского лепета!!!!Здоровья и хорошего аппетита друзья!!!!
@user-cs7td8yp2x
3 жыл бұрын
Комментатора не показал ????
Спасибо, дорогой, приготовим Доброго здоровья всей семье и маленькому комментатор. 👍❤️🐳
Смотрел тебя с куском сала в одной руке и с куском черного хлеба в другой руке. Состояние - головокружительное. В голодный обмарок не упал.))))) А еще в военные годы была разработана такач стратегия, для питания бойцов. Называлась четыре С (СССС) Сало, Сахар, сухари, Спирт. Продукты, которые не боялись никаких морозов. Сытные, питательные и энергетические. решения, для правильного питании нашей армии.
@user-ci7zh5vq6d
3 жыл бұрын
Правда здоровья при таком питании поубавится на 5+
Брат, сало просто бомба!!! Изготовил по твоему рецепту. Получилось отлично! Тает во рту. Сало стратегический продукт!!! Лайк однозначно!
@user-ln1qm4cd6f
3 жыл бұрын
Грн по за Эх за все из за то 7н чё за? 7
@user-xx5xl1fb8r
3 жыл бұрын
А шкурка просто смак
@user-gj4ft8xq1h
2 жыл бұрын
А говном в концовке измазать тоже скажеш бомба и растает в твоей хавэле
@user-ft3ur4em5s
2 жыл бұрын
@@user-gj4ft8xq1h- - - - это ужасно, то, что вы написали.
Ох , коли є що добе попоїсти,та ще під чарчину...----навколо лише друзі....Всім здорового глузду ,міцного здоров'я,довгих років життя...
@user-sw3sj2yf3j
3 жыл бұрын
Привет от Крысы ботекной Пахана РФ!👌👌👌👌👌👌👌👌👌🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺💥💥💥💥💥💥💥✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣😂😂😂😂😂😂😂
@user-rc9in8fn2w
3 жыл бұрын
@@user-sw3sj2yf3jПутинского подзалупного творожка переел?боярой запей.
@user-iu8lg5rq2l
2 жыл бұрын
Взаимно! Здоровья и долгих лет!
Блин время 3 часа ночи,я пошел жрать
Молодец умничка. Мне очень нравится когда ребята готовят
Спасибо,радость на сердце. Жили на Сахалине делали подобно этому,ели все.Мира, радости,добра. Всем.
Спасибо огромное за то добро, что Вы дарите всем! Ждём новых рецептов!
Теперь это-наш любимый рецепт! Ну ооочень вкусно! Огромное спасибо автору за видео!!!
@nabieva1
2 жыл бұрын
Буду тоже делать раз так вкусно
@user-nx3nn1oo2u
Жыл бұрын
4 ложки соли, это много
Много лет готовлю так сало, только луковой шелухи кладу больше.мясо просто супер.молодец.
Уважаю молодежь,которая на кухне что-то придумывает. Спасибо.
Сегодня готовила второй раз. Первый раз приготовила и даже не поняла куда оно делось))) Сало просто БОМБА!!! Спасибо за рецептик!
@PATRONVOVAN
5 жыл бұрын
В армии когда готовил тож исчезало, только мясо из тушёнки, наверное полтергейст какой 😱😱😱?!...
@user-vv7tv3mb2u
5 жыл бұрын
Улетело за 2 дня ели все, даже те кто раньше сало не ел
@user-iu1gc2rv9u
5 жыл бұрын
Даже не поняла,куда оно делось))))/ БУГАГА..
Привет вам из Сибири.Спасибо за вкуснятинский рецепт,Максим!
Добре сальце)привет с Донбасса🇺🇦
@user-sw3sj2yf3j
3 жыл бұрын
Флаг поменяй !🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁
@user-vq6es2qk2y
3 жыл бұрын
@@user-sw3sj2yf3j мозги себе поменяй.
@user-dr3qv2kw8g
3 жыл бұрын
@@user-sw3sj2yf3j туалеты стройте а флаг заткните себе в зад.это ваш позор ворье
@user-bo2nb3ci6g
2 жыл бұрын
@@user-dr3qv2kw8g ты сколько туалетов построила уже? Горшок покрасила?
Правильно моя бабуля ещё говорила, а теперь и я-у Бога всего много, дураков тоже.Прочитала комменты и вновь убедилась.Права была бабуля.До хера.А рецепт хороший.Я иногда в красном перце-паприке ещё обваливаю.Смешиваю сладкий и жгучий.Правда я варю чуууть дольше.И чеснок шпигаю ножом.Молодец хлопчик.👍👍👍👍 Успеха тебе.
@user-wm6by8mp4x
5 жыл бұрын
О чень много лишней пиздёжи.А сала везде делают разными рецептоми.Ничего интересного здесь не вижу.Не досматрела.Дизлайк.
@freud2566
5 жыл бұрын
@@user-wm6by8mp4x Ты просто зараза.
@galinazhaylaubaevna2811
5 жыл бұрын
Кому ,что нравится о вкусах не спорят ,и сколько людей столько и мнений ,но зачем выражаться. ЧЕЛОВЕК ДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ И РЯДОМ РЕБЁНОК КОТОРЫЙ ПОМОГАЕТ ПАПЕ КОМЕНТИРОВАТЬ И ЭТО ЗДОРОВО🙎😊👍👍👍💖💖💖
@user-hu5lc7ts5k
5 жыл бұрын
@@user-wm6by8mp4x писать сначала научись, дура
@Hoffnarr1988
5 жыл бұрын
Вы не читайте комментарии. Если не хотите растраиваться. Такое чувство что бывший СССР одно быдло. Незнаю всегда ли так было.
МОЛОДЕЦ. ЛАЙК. СТАРАЛСЯ. НЕ СЛУШАЙТЕ И НЕ ЧИТАЙТЕ ПРИДУРКОВАТЫЕ КОММЕНТЫ. ПИШУТ ТЕ, КТО НЕ СМЫСЛИТ В ЭТОМ И СТАРАЕТСЯ ТОЛЬКО ГАДИТЬ. И САЛОЕДАМ, И АВТОЛЮБИТЕЛЯМ , И ПТИЦЕВОДАМ И ВСЕ РАБОТАЮЩИМ И СОСДАЮЩИМ ЛЮДЯМ. ЗАВТРА ДЕЛАЕМ ТАКОЕ САЛО. СПАСИБО.
@meat_lover
5 жыл бұрын
Благодарю! Рад что понимаете! Удачи и позитива!
@user-zo9ii3go8m
5 жыл бұрын
ashley tiny гилан комфорт капли
Паспрабаваў , зрабіў . Сала вельмі смачнае . На шашлыкі узяў паспрабаваць сябрам , сышло сала за хвіліну . Прывітанне з Беларусі ! : )
@user-zf3xq4cm3z
5 жыл бұрын
храни вас бог сам беларус служил в полоцке лучшие люди на земле
@user-ru4xc4th4v
5 жыл бұрын
Кушай на здоровье, на беларусский брат. Здоровья тебе.
@TheHyperdeflation
5 жыл бұрын
І Вам шановний вітаннячка з України. Зауважте...що лише українці та бялоруси можуть "поставити крапки над і". Ахаха.
@user-vv7tv3mb2u
5 жыл бұрын
Зовите толмача
@user-lw8jr5mg3q
5 жыл бұрын
@@TheHyperdeflation в России после революции букву "i" отменили
Слюна уже течёт.Имею некоторый опыт по солению сала и могу сказать,что,судя по этому способу,продукт получится очень вкусный.
@meat_lover
5 жыл бұрын
Благодарю!
Спасибо, вам за такой оболденный рецепт,сделала и сегодня уже ели ,вся моя семья просто в восторге,буду делать постоянно, такое сало охота и охота кушать,спасибо огромное,у вас чудесные рецепты и отличный канал ,люди сделайте сало по этому рецепту не пожалеете, получается не, как соленое сало,а как окорок!!!спасибо! !!👍👍👍
Учу дочь готовить. Приготовили сало по этому рецепту. Ребёнок 3 класс справился. Вкус - супер. Мягкое, про запах промолчу. Надо самому почувствовать. Спасибо автору за рецепт.
Шикардос рецепт!Огромное спасибо!Очень люблю такое сальце.
Вдохновилась ! Спасибо огромное!...Хорошая подача рецепта и доброжелательность!..Это очень ценно в наше время!.. Здоровья Вашей семье!...💗💗💗
Люблю смотреть как мужчина готовит
Максим, спасибо за добротный рецепт, рецепт несложный и легко повторяемый и на вкус лучше многих колбас.
Варю также в луковой шелухе 20минут,вынимаю и натираю специями для корейской морковки.Потом в морозилку.на следующий день ,,кушать подано».(мой рецепт проще и быстрей).Автору ролика большое спасибо за кратко и понятно,а главное просто.однозначно лайк.
Раньше с Харькова мне такое сало привозили. Сейчас нет такой возможности. Просто таяло. А рецепт классный.
@meat_lover
5 жыл бұрын
Вполне легко можно самим приготовить. Лишь бы хороший шмат сала прикупить!
@_Only
5 жыл бұрын
Та хіба є в них є файне сало? :) Тому і заздрять, коли в Українців сало падає! :)
Витаю, витаю. Попробовала ваш рецепт сало, и я в восторге
Делаю также, уже давно. Всей семье нравится!Только вместо шелухи, кладу пакетики с черным чаем
Может уже поздно с коментарием, но лучше поздно, чем никогда. Не могу попробовать, но вкус, видать, обалденный. Такое сало посмотришь в магазине, а там цены ...., но душа не выдержит и возьмешь, а дома вкус разачарует. Ваше уже своим видом желудок подварачивает, так хочется. А люди...люди бывают разные : сам не ам и другим не дам, а уж как поучать, так они первые, с собой бы разабрались, чем указки делать. Жаль, что таких сморчков выскакивает все больше, но есть, было и будет одно "но"!- люди есть хорошие и люди есть плохие. И пора уже первым свою порядочность отодвинуть и объяснить вторым, кто в доме хозяин и чьи тапки. Вам удачи. Продвигайте свои народные гуцульские рецепты, мы, живя в России, с этим бардаком, немного потеряли вас.
Добрый рецепт! Красивый и самобытный говор, сам из Москвы, автору успехов!
Спасибо за обзор, тоже теперь так солю,только чеснок режу и ещё обсыпаю кориандром очень вкусненько!!!!🤗😋👍
Спасибо за рецепт, выглядит аппетитно. Обязательно попробую сделать.
Отличный рецепт. Вы знаете, наши донские казаки готовят похоже, но перец добавляют красный, а луковых корок -- много-много. Очень вкусно. Чёрный перец я больше люблю, так что теперь буду делать сало по-гуцульски у нас на Дону! Спасибо! А на озлобленных людей внимания не обращайте. Это душевное нездоровье у людей проявляется. Успехов вам!
@meat_lover
5 жыл бұрын
Спасибо большое! У меня родственники на Дону есть, бабушкин родной брат был в начальстве у Донских козаков, в Новочеркасске, Назаров Борис Максимович, большой мастер был по резьбе по дереву.
@user-rk3zd4bs5m
4 жыл бұрын
ВЕЩЬ!!!
@liudmilagoyaeva2850
4 жыл бұрын
@@meat_lover Молодец ,буду делать по-вашему рецепту ,отпишусь. Первый раз делаю ,посмотрим как получиться.Удачи вам🙏♥️🤗🥂
@juliamass9200
3 жыл бұрын
Pleshko Lana Автор удалил злые комментарии. Рецепт из прошлой жизни уже, «докоронной». 😇 Они там себе даже не представляют, что у нас тут в 2020 творится!👑
@neskazukto2742
Жыл бұрын
и в 2022....
Я по вашему рецепту ем уже пол года. А соседи в шоке когда попробовали на днюхе
Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится
Аж плюнет потекли! Ну очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Максим,спасибо!В нашей семье любят сало,приготовленное по этому рецепту.Но мы не знали ,что это приготовление сала ,называется ,,Сало по гуцульски"Ну теперь просить сало будут именно так-А принеси--ка нам сала по гуцульски!.Здорово!Прекрасный рецепт,подтверждаем всей семьёй!!!
Смотрела неск.рецептов и остановилась на этом,иду на кухню пробовать.Спасибо всем!
@serjivariugadze5156
3 ай бұрын
По всем нормальным рецептам сало должно солится 21 день.А 15 мин варки это ниочем.Сырое.И этот так называемый рецепт глупость неимоверная.Я уверен что настоящие гуцулы посмотрев это,будут смеятся навздрыв.
Спасибо! Начала делать по вашему рецепту. Попробуем.
Ой ой ой ти наше рідне сало Ой ой ой ти до душі припало М.Поплавський. Гарний рецепт,цікавий ролик👍👍👍
Спасибо за рецепт парень.молодец.вкуснятина и красота😆👍
@meat_lover
5 жыл бұрын
Благодарю, готовьте с удовольствием!
Тиха украинская ночь но сало надо перепрятать)))))
@meat_lover
5 жыл бұрын
Это современная гуцульская пословица!
@yamahaexcelyamana1677
5 жыл бұрын
@@meat_lover ))))))
@user-nu9jc3hl1d
3 жыл бұрын
!!!
@kohanusikkohaniy1136
3 жыл бұрын
Я тебе больше скажу , в Канаде та же история! Друг другу, палки в колёса вставляют!
@sportan.698
3 жыл бұрын
@@meat_lover автор фразы - Фоменко
Класс !!! Молодчага !!! Будь здоров !!!
Сделала по Вашему рецепту. Ооочень и ооочень даже вкусно. Долго не залежалось. Спасибо за рецепт!!!
Интересненький рецепт, спасибо)))
СУПЕР!!! Всегда беру такое сало!!!! Обожаю с прослойками мяса. Спасибо за рецепт!!!
муж поехал за салом)) спасибо огромное за старинный рецепт,проверенный веками...всех благ вам
Супер! Спасибо 🙏.Взяла на заметку!
Очень хороший рецепт . Готовлю очень много лет . Для подписчиков кто про холодильник говорит, это так холодильников не было .Но у всех народов были холодники у всех свои .У когото в речке , у других в колодце , третьих погреба и т д .И многие народы топили сало не только свиное и хранили внём мясо .Это хранение до сих пор многие народы применяют где нет цевилизации . А парень молодец он поделился ещё одним рецептом .
@user-fy4hg5ik1n
5 жыл бұрын
Чью шкуру? И зачем?
@user-kt2gb2cw3j
4 жыл бұрын
Галина Дорошенко что в сале хранили мясо сырое≠ или варёное %? Кто знает спасибо
@user-gb8bv5ll4e
2 жыл бұрын
@@user-kt2gb2cw3j хранили готовые колбасы ,печенное мясо ,, тушонку заливали жиром , а сырое мясо хранили в рассоле .
Молодец парень!!! Приготовлю....
Очень классно, Классный рецепт.
Классный рецепт!!! Уже делаю - аромат по всей квартире!!! Доложу о результате. Но даже в вареном виде съесть хочется!!! Спасибо Вам!!!!! Дякую!!! Лайк, репост и подписка.
Так вот как это сало называется, которое мы в Заполярье любим! Быстро, без заморочек. Просто класс 👍❗
Сало по этому рецепту действительно должно быть очень вкусным! Спасибо! Аромат наверное бесподобный)))
@meat_lover
6 жыл бұрын
Благодарю!
Классный рецепт надо обязательно по пробовать. Всё четко и понятно. Спасибо 👍👍👍
Спасибо за отличный рецепт!
Приятно смотреть, отличный канал, мужик молодец!
АХ ! КАК захотелось приготовить такой шмат сальца ! Спасибо за понятное видео . Обязательно приготовлю для зятя ,он очень любит его с картошечкой .Полный рот слюней ,теперь уже не усну....
Молодец,благодарю,хороший рецепт
Хорошо - и рецепт и видео.
@meat_lover
5 жыл бұрын
Большое спасибо!
Пойду за салом и готовить!!!Спасибо..
@meat_lover
5 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! Главное хорошее сало выбрать!
.Благодарю !Получилось ,очень вкусно !Всем советую !
Спасибо огромное.
Даже слюньки потекли))) 🤐 надо будет попробовать. Спасибо вам за ваш позитив.
@meat_lover
5 жыл бұрын
Благодарю!
Обалденно и вкусно от одного видео, молодца
надо попробовать такой рецептик
Спасибо за рецепт!!!
дякую за смачний рецепт!
Выглядит вкусно👍 надо попробовать
@meat_lover
5 жыл бұрын
Попробуйте приготовить, я не повар - но вполне справился, получилось очень вкусно!
Спасибо Вам большое, сало бомбический ,удачи Вам и Вашему каналу! Лайк однозначно!
'Спасибо большое!Прямо сейчас буду делать. Отличный рецепт.
За время приготовления вашего блюда можно упиться слюной. Очень вкусно. спасибо
Посмотрел рецептик .захотелось почему то рюмашку треснуть .Пойду жахну.))))
@Inkognito0777
4 жыл бұрын
Я не пью))) но посмотрел на эту вкуснятину..треснул бы и я))))
Супер!!! Спасибо, пойду делать сало)
Спасибо большое.очень вкусно получилось
Спасибо за рецепт!лайк и подписка!
@meat_lover
6 жыл бұрын
Большое спасибо!
Дуже гарно Смакота - красота Успіхів Вам! Дружу🤝🔔
Спасибо за очень вкусный рецепт!
@meat_lover
4 жыл бұрын
Благодарю!
Спасибо вам огромное за рецепт
Дякую за рецепт,вже 6 місяців готовлю по цьому рецепту. Всім подобається, дуже смачно.
Рецепт топ. Единственное, что я делаю, это перед варкой сала перематываю его капроновой ниткой чтобы сало сохранило свою форму. Получаются чёткие прямо угольные кусочки, для любителей эстетики самое то.
@meat_lover
5 жыл бұрын
Спасибо за конструктивный комментарий! Учту ваши советы!
Спасибо большое за простой рецепт.
Здравствуйте! Большое спасибо за вкусные рецепты!
Отличный рецепт. Молодец. Привет из Нижнего Новгорода.
@meat_lover
5 жыл бұрын
Благодарю! Большой привет!
Рецепт бомба!За видео лайк и подписка.За комментатора 2 лайка!
@meat_lover
5 жыл бұрын
Благодарю, рад что понравилось!
Делаю по Вашему рецепту. Пробовала другие, но снова возвращаюсь к этому. Вкусно, спасибо!!!
Дорогой друг!!! Ты молодчага!!!! Обязательно приготовлю. Спасибо
@meat_lover
4 жыл бұрын
Большое спасибо, друг!
Почеровак смаленный видимо соломой , оно даёт суперский вкус.
МОЛОДЕЦ. 😉👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Завтра буду готовиться по вашему рецепту... Спасибо!!!
Умничка!!! Молодец!!!
@meat_lover
5 жыл бұрын
Благодарю!