Пікірлер

• 
  @ke1679Сағат бұрын

  очень вкусное мясо

• 
  @user-yw6go1fp3y15 сағат бұрын

  Работящий парень,много навыков.смотрел раньше в детстве как разделывает моя мать,а мама имеет высшую в ссср квалификацию МАСТЕР ПОВАР.окунулся в детство.

• 
  @user-iq7ue6xd5kКүн бұрын

  Смотря что он ел при жизни.Наша баранина воняет хоть что с ней сделай потому что жрёт колючки и мусор от отходов людей

• 
  @user-ll8pr4zp5oКүн бұрын

  Ну как , вкусно ?

• 
  @andrenetborovkov3 күн бұрын

  Супер

• 
  @Docent9116 күн бұрын

  Сколько по времени в казане?

• 
  @welderweld22358 күн бұрын

  Для баранины вобще топор не нужен

• 
  @user-yk3gk2nu7z10 күн бұрын

  А мелкие кости после отбивки куда

• 
  @BakuRum11 күн бұрын

  из за не добросовестных мясников, и существует мнение , что баранина воняет... вы хороший мясник.)

• 
  @user-ck3qz8cl7r13 күн бұрын

  Илья баранина посхалко

• 
  @vovin558015 күн бұрын

  Сколько времени готовить в минутах я не увидел .

• 
  @user-co7id3lc1d15 күн бұрын

  Да кто умеет готвит не какого запаха нет

• 
  @user-kl4nc8ye9y16 күн бұрын

  Все специи что нашел в казан, а вкус гречи остался🤣🤣🤣

• 
  @Yerkin.Ilimessov17 күн бұрын

  Парень молодец объясняет все четко и доходчиво 👍🏼👍🏼👍🏼

• 
  @panVelgas17 күн бұрын

  У нас в Украине, конечно, в основном все едят свинину. Но лично я обожаю баранину! Главное - уметь ее правильно приготовить! Баран - чистое животное - ест траву да пьет воду. Поэтому мясо его - натуральное и правильное. Уважение мастеру-мяснику! Спасибо за ролик!

• 
  @olegosipov449118 күн бұрын

  Самое вкусное мясо Баранина! Самое полезное!

• 
  @user-nd2nt5hh3n21 күн бұрын

  Нет атмосферы, не душевно.

• 
  @user-tl9gz3iv2b23 күн бұрын

  Я обычно с шашлыком мало ем хлеб очень мало

• 
  @zhanskiiigissin903225 күн бұрын

  Зачем кости ломать? Они будут как мелкие кинжалы во рту.

• 
  @user-gh2bt9kp4fАй бұрын

  Когда Всевышний дал человеку барана, он спросил с чем его едят, на что услышал ответ зачем его с чем-то кушать он и так вкусный, благодарю за видео

• 
  @user-or2tx2rt1wАй бұрын

  Главная кретерий это чтобы баранина не потный была во время маринованый процесса

• 
  @user-hf6bm3gj9lАй бұрын

  Приятно смотреть как работает профи! Ни разу не разделывал, да и не собираюсь, но просмотрел до конца! Класс! 😊

• 
  @user-kh7jc6uc7gАй бұрын

  Поразительно. Видел как разделывают барана буряты, но то что показали это искусство. Мира вашему дому.

• 
  @user-jq1tn9sr5zАй бұрын

  Здравствуйте, нут за раннее замачивали? На сколько часов с содой или без?

• 
  @dentist0691Ай бұрын

  Самая лучшая обвалка что видел. Заир саол) Конец шампура лучше протиреть, перед снятием. Автору спасибо за качественный контент!

• 
  @samsungtvmailАй бұрын

  Спасибо все понятно объяснил. Молодец парень.

• 
  @user-yt2oc5sv6qАй бұрын

  Баранина всё время воняет, каждый знает. Кушать только горячим. А спец рассказывает ерунду, которую каждый знает. Специалист полный О

• 
  @user-gg5vo5jg1yАй бұрын

  Приготовил блевоту какую то🤮🤮🤮🤮🤮

• 
  @CTPAX_6JIOrEPOBАй бұрын

  насчёт лимфаузлов, это не дань традициям, а обыкновенная необразованность людей. первый кто запустил эту байку на просторы телевидения на нтв, а потом на ютубе был сталик ханкишиев, есть даже видео об этом. с научной точки, лимфатическая система работает с кровью и запахов нести не может по определению. не её это функция. у барана 130 этих узлов. и таких больших который вы вырезали, основных, 14 штук и все они имеют своё название.. который вы вырезали называется подколенный, а так как у вас нога с частью крестеца, то там есть такой же большой, седалищный узел. в запахе баранины виновата обыкновенная гирсиновая кислота. больше всего её в баранах средней азии, меньше в центральной россии и самое её малое количество у вас на кавказе. поэтому на кавказе, мясо барана имеет наименьший специфический запах.

• 
  @user-td1pj8rr9l16 күн бұрын

  Ну ты тупой комментарии оставил

• 
  @user-ji1pv5pc6cАй бұрын

  Говор как у моего друга из дагестана.Трудяга Хасан,аварец.Уважение.Да хранит Аллах Вас.

• 
  @user-le3nw1kc9c2 ай бұрын

  Шашлык мощным получился 🤌

• 
  @serser29202 ай бұрын

  Ждать весь день чтоб поесть в конце концов кусок мяса 😂😂😂😂

• 
  @user-ni1ex4oy8e2 ай бұрын

  На самом деле кто вырос на курином или свининном мясе то для него баранина будет вонять, а те кто вырос на мясе баранины и говядины то для него будет вонять свенина. Я как вырос в Москве и не разу не ел барана то для меня это мясо просто вонючие. Один раз кавказец принёс курдюк мне в гости, моя квартира ваняла 😂😂 . Надо привыкнуть с рождения к мясу баранины иначе потом вы его кушать не сможете. Каждое животное имеет свой запах.

• 
  @user-pz7qz3iw1c2 ай бұрын

  Не знаю сколько ел баранину всегда была вкусной.Но если уж брать запах то у каждого мясо свой и чем мясо моложе тем естественно запах меньше тот который не нравится.Хорошее видео надо будет как нибудь попробовать разделать барашка.

• 
  @user-ff2tv6dk7z2 ай бұрын

  Какой молодец парень, ведь как красиво и доступно все рассказал, приятно слушать и смотреть!

• 
  @Altay_wood2 ай бұрын

  Купил сегодня рёбра Барана, срезал жир с рёбер на плов. Когда растопил появился специфичный запах. У меня вопрос баран всё-таки имеет запах специфический или это неправильное мясо мне досталось ? Барана ем очень редко, поэтому хотелось уточнить у специалистов. Опыт в плане поедания мяса дичи имею и знаю как пахнет допустим "козел" дикий, у него гораздо приятнее запах, или допустим у кролика тоже есть свой запах, но он не такой ядерный. В чём причина может быть причина?

• 
  @olegson31952 ай бұрын

  Подпишусь на вас

• 
  @olegson31952 ай бұрын

  Этому рецэпту болше чем мне лет. А 43'. А так ролик по кайфу зашёл.

• 
  @user-ef5fw9it6r2 ай бұрын

  Возрост барана определяют по зубам,а КРС по рогам,если конечно не комолая порода.

• 
  @user-it5fv6kt5v2 ай бұрын

  Что тут от кремля? Типа в кремле так готовят в казане

• 
  @user-ib4ce9ch4k2 ай бұрын

  В сезон гона бараны неприятно пахнут, а вот воняют козлы, аж глаза режет.

• 
  @user-mq1dh2pm8p2 ай бұрын

  Это не баран это овечка.

• 
  @sultan-gd6eb2 ай бұрын

  Лимфа узлы это фильтр организма . Лимфа узлы есть у всех живых существ и у не живых например масляный фильтр автомобиля

• 
  @sultan-gd6eb2 ай бұрын

  Это какой-то бред или миф о то что мясо воняет потому что лежит на грязной подстилки или из-за гона . Мясо может иметь запах лишь когда от мяса не отделили лимфа узлы.

• 
  @BBD-px8lb2 ай бұрын

  Хорошее мясо баранины не пахнет,если пахнет значит условия содержания были стойловые.Категорически не стоит забивать ,после дождя.Как минимум 3-4 дня,что баран обсох и обветрился.И ещё если в стойло не проветриваются и земля сырая ,то от барана идёт стойкий аммиачный запах ,вперемежку жира которое содержится в шерсти .

• 
  @user-hq8mv9kp2l2 ай бұрын

  Брат, я не любил баранину, до того как посмотрел твою работу. Сейчас я понял, что надо уметь делать красиво. Уже ощущаю, что это вкусно. Жалко- отходов много. Исскуства не бывает много. Умеешь, брат. Рахмат!!!

• 
  @kateshiyanova71582 ай бұрын

  😋

• 
  @user-te2qi5xc9o2 ай бұрын

  Баран как и человек чем больше движения тем меньше вони😂

• 
  @lanabanana68492 ай бұрын

  Спасибо за рецепт как мне нравится что вам помогает сынок , Приятно посмотреть.

• 
  @user-ee8kf3kz9g2 ай бұрын

  Два их их ейчас рекламируют

• 
  @Mitya_boroda2 ай бұрын

  Кого рекламируют?