Хашлама по-армянски в казане
Всем привет!
Приготовил идеальный рецепт хашламы в казане на огне. Любителям приготовить блюдо в казане на природе, на даче посвящается. Мне понадобились такие ингредиенты:
- мясо (говядина)
- лук
- помидоры
- болгарский перец
- баклажаны
- картофель
- острый перец
- кинза, петрушка, сушеный базилик
- соль, перец
- сливочное масло
-------
Укладываем слоями все ингредиенты в казан. Сначала делаем подушку из лука и в самый низ выкладываем большие куски мяса, солим, перчим. Далее сверху выкладываем овощи и снова выкладываем слой лук+мясо+овощи солим перчим. Выкладываем зелень и сверху кусочки сливочного масла. Разводим огонь и ставим казан на сильный огонь. Ждем 30 минут и убавляем огонь. Далее тушим наше блюдо 1час. За 20 минут до готовности добавляем картофель и еще тушим.
Пікірлер: 19
Слюнки потекли 😋
Очень классно !
👍👍👍 Очень вкусная
Пересмотрел дома ещё раз! По мне так очень приочень видео! Мне всё понравилось
Вкусно!!!
Очень аппетитно ! Жду новые вкусные рецепты!
Получилось очень вкусно! На улице кушать был особый кайф 🤤
Выглядет очень аппетитно! Хашламу кушал в разных исполнениях, но со сливочным маслом что то новенькое. Попробую! Спасибо за новый рецепт!
Супер
Отличное видео 👍 очень вкусно,и пахнет через экран 🤣
👍
💯🤙👌
Каеф!
👍 Рецепт супер! Исполнение великолепное! Так держать! Больше новых рецептов! Ждем новых видео!
Красавчик
Наконец-то начал снимать! Мне было вкусно!
@user-es8wf9nr3m
3 жыл бұрын
Митя красава!!!!! Было интересно, как то это блюдо мимо меня прошло.... надо будет обязательно повторить!))))единственное пожелание-оговорился, пересними, прям одним дублем, а то грязь получается.... maestro-BBQ тебя тоже касается))))
Хорошо. Я, правда, солю в конце.
А чем Хашлама по-армянски отличается от не по-армянски?