Друзья, огромное спасибо за комментарии и просмотры. Спасибо что смотрите) А плов был чудесен) Барбекю Печи(казаны, шампура, решетки и т.д) - clck.ru/34j5aV

@user-vc2lj4mq7f

Жыл бұрын

Ооо😅вшаша

@Qalb.gavhari789

Жыл бұрын

Плов Ферганская 😊👍

@user-dv3cy3th5j

9 ай бұрын

Классно!!!

@alexandermayer1029

9 ай бұрын

За рание извиняюсь ,но всёже хочу высказать своё мнение ,так вот ,я считаю что вы добавили очень много лука ,и мало масла , плов у вас получился липковатым , сухим ,и поэтому не достаточно рассыпчатым , за ранее извиняюсь но это моё личное мнение ,

@user-to6ff7gr5v

9 ай бұрын

Вы всех обманывает и узбеки и русские куховары..вы используете пропущенный рис в плов..и получаете рассыпчатый плов! С обычного риса вы никогда не получите его рассыпчатый! Дурите вы всех!

Хорошая подача. Без лишней болтовни, четко и ясно, по существу... лайк.

Как просто и хорошо рассказал и показал.Молодец.Нет лишних слов .Супер

Спасибо за рецепт ! все ясно понятно 😊

Спасибо, очень вкусно!!!

Легко получилось. Благодарим от всей семьи 💯👍👌

Искала именно плов из говядины. Так рада, такой приятный красивый мол.человек. ВСё рассказал, показал, объяснил. Завтра буду готовить. Желаю удачи, счастья и процветания !

Супер ох как вкусно спосибо❤

Спасибо , очень классно преподносите и рецепт очень понятный)

Очень вкусно получилось спасибо

Благодарю,отличный рецепт.

Спасибо за рецепт. Уже начала готовить😊

Санчо, огромное спасибо за рецепт! Семья в восторге от этой вкуснятины! Подписка однозначно!

Спасибо!!! Всё очень понятно и доступно показано!!! Слюни уже на полу, пошла готовить😂

Спасибо за рецепт и проделанную работу 👍👍👍

Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!

Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.

Как приятного смотреть и слушать Александра, когда он готовит💁! Спасибо за рецепт! Вкуууусно!!!

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

А Мне приятно читать и отвечать на комментарии)

@Baaltiis

9 ай бұрын

Да, да, приятно и слушать, и смотреть. Ещё бы мог он готовить, цены б ему не было.

Коротко, ясно и правильно 👍👍👍 готовлю так же. Подтверждаю! Получается очень вкусно 🔥🔥🔥

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо за отзыв)

Как всегда красиво, аккуратно, чисто и аппетитно.💕

Очень вкусный получается плов по этому рецепту, готовлю уже не первый раз, всем домашним нравится😊

Самый лучший рецепт у Вас, и лучшая подача, благодарю ♥️

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо

От души! Смотреть приятно, спасибо за рецепты!

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

спасибо)

@user-xq9km1ci7e

Жыл бұрын

Согласен, приятно смотреть и слушать.👍

Спасибо, красиво, на вкус поймем , когда сами приготовим.

Рассказал всё чётко и грамотно. Красавчик.

Красавчик! Всё по "полочкам" разложил, доступно, понятно! Побежал во двор, сегодня семья будет довольна 👍

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

👍😂

Доброго времени. Много очень видео просмотрел, что сначала закладывать- мясо или лук? В итоге сделал вывод: сначала обжариваем мясо. Потом к нему добавляется лук. Это не мои выводы. Так учат большие профессионалы. Я полностью согласен. Убедился в этом в том числе опытным путем.

Приготовил плов по вашему рецепту,первый раз.получилось супер!👍🏻🇷🇺(Казань)

@RanchoUSancho

2 минут бұрын

Привет Казани) рад 🤝👍

СПАСИБО ОГРОМНОЕ! УМНИЦА!!!

Привет! Спасибо большое за видеорецепт. Из всего что смотрел, самый максимально сжатый, полезный, чёткий рецепт!

@RanchoUSancho

8 ай бұрын

Спасибо так и было задумано

Не знаю какой это плов, но видно офигительный и вкусный, респект тебе 👍

Супер!😉👍Приготовлено с душой!🙏🙏🙏

Спасибо, рецепт хороший.

Добрый день. Уже раз 20 готовил плов по твоему видео. Семья всегда довольна. И плов долго не задерживается. Улетает быстрее чем готовлю.

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

))))Очень рад что пригодилось видео)

@donkyxot2023

10 ай бұрын

А какой рис вы покупаете ? Название и фирму , подскажите ? У меня вечно ризотто 😅 получается

Как всегда прекрасный рецепт, спасибо....

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо Огрмоное)

Спасибо за рецепт!!!!

Отличный рецепт. Самый супер вкусный. Я люблю готовить, и много лет разный плов готовила! Именно так приготовленный плов был самый вкусный, и стандартный. Правильно подобранный рис и все получиться.

Отлично получилось. Благодарю за рецепт

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо, плов для меня это прям церемония) Редко готовлю если честно но подхожу ответственно)

Супер рецепт! Получился отличный плов 😍😍😍😍

Спасибо за рецепт попробую

Спасибо за рецепт. Готовила дома, на обычной плите в казане, плов вкусный получился, семья довольна!

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Рад что понравилось)

Красота, обожаю плов в казане на костре😋

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Сам тащусь)

Очень вкусно! Спасибо.

СУПЕР.❤

Саш, классический рецепт в великолепном исполнении!!! Спасибо тебе большое!👍👍👍

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

благодарю, дружище!)

Приготовление плова это целое искусство рецепт отправляется в мою копилку ,процветания каналу и Мира на всей планете🌹🕊️

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Полностью согласен🤝

Очень вкусно получается.😊

Спасибо за рецепт

Отлично прокомментировал, практически со всем согласен. Плов при таком способе готовки зирвака это ферганский (бухарский) плов. В Самаркандском плове морковь не обжаривают, а если свадебный то часто и лук не кладется. В индийском или азербайджанском рис вообще готовят отдельно и выкладывают зирвак поверх риса при подаче. Это если максимально упростить по ПРИНЦИПУ приготовления, не касаясь ингредиентов. Если базово так приготовить, все получится. Единственно я барбарис кладу в зирвак, варю минут сорок-час, температуру поднимаю перед закладкой риса что бы максимально быстро пройти температуру крахмализации, рис более рассыпчатый получается. После убирания огня, перемешиваю и минут 20-30 даю отдохнуть под крышкой

@RanchoUSancho

3 ай бұрын

👍🤝

Здравствуйте, это-же плов как я люблю, только зервавак наливаю на 2-2,5 см, и рис не снизу вверх, а стараюсь от центра к краям указана, там самый жар и кипение. А так прям мой любимый плов. Спасибо большое за Ваше видео, Вы очень позитивно все расказываете.

Спасибо 👍👍👍

Грамотно и занимательно!

Молодец Санчо очень красиво и аппетитно так держать от души!!!🤝🤝🤝👌👍👍👍

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо)

Ассалам алейкум всем, скажу вам как человек живущий в средней Азии. Что в Узбекистане что в Таджикистане илии Киргизии разновидность плова несколько десятков. В каждом городе готовят по разному и все очень вкусные 😋😋. Так что это ваш плов тоже очень правильный и среднеазиатский получилось на вид😊

@bakr2107

Жыл бұрын

Забыл добавить, плов приготовленный в казане и на дровах получается вкуснее. Самое главное в приготовлении это хорошее настроение 😀 так сказать с любовью это очень важный ингредиент 😊

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

И тебе Друг привет. Я рад что оценили мой Плов) А вот про казан это прям согласен на все 100% Всех благ)

@urankoshokov1325

Жыл бұрын

В Кыргызстане*

Коротко и ясно. Спасибо автору и желаю творческих успехов!!!

@RanchoUSancho

6 ай бұрын

Спасибо

У меня слюнки бегут 👍😋😋😋

Получилось супер! Со временем немного не так, у меня получилось в два раза дольше, но по факту афигено!

Спасибо молодец ❤

ммм Вкусняшка! Спасибо за рецепт

Твой рецепт плова относится к плову. Все остальное - "вкусовщина". Респект!!!!

Приготовил плов по-вашему рецепту,получилось класс спервого раза,Спасибо.

@RanchoUSancho

10 ай бұрын

Приятно слышать)

Я приготовила по вашему рецепту. Все отлично плов вкусный

Круто! Буду по этому рецепту делать

Отлично, спасибо

Добрый день. Перед этим смотрел плов, который Вы готовили с курицей. Тот показался мне веселее. Всё равно - спасибо.

Отличный рецепт спасибо респект вам

@RanchoUSancho

2 ай бұрын

благодарю

Спасибо большое 👍

Классный плов👍

У нас в Ташкенте так же готовят, и внешний вид такой же, очень вкусный ваш рецепт, браво!

@RanchoUSancho

9 ай бұрын

Спасибо

Очень круто получилось

мастер браво

У каждого свой плов и спорить бессмысленно и каждый по своему прекрасен а на костре в казане и при умелых руках это всегда чума супер и агонь и рецептура всегда разная и время . Глав базовые вещи рис зирвак мсяо специи и ТЕРПЕНИЕ 😸😸😸😸😸😸🔥☄️♨️👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳🤝

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Все верно и правильные пропорции)

Вообще отлично 👍 👍 👍 Это классический русский плов

Толково. Молодец. Grazie, signore.

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо

Приготувала дуже смачно вийшов плов по вашому рецепту ❤👍👍👍👍👍👍

@RanchoUSancho

9 ай бұрын

Спасибо за отзыв. Рад что понравилось 🤝👍

Молодец. Радость. Родителям.

Правильно сделал, спасибо

Вкусняшка😋

Молодец !!! Вкусненько !!! 👍👍👍

Большое спасибо за рецепт и за то, что подробно объяснили! Получилось не совсем как у Вас, но очень вкусно. Кажется, сегодня семья поужинает настоящим пловом, а не рисовой кашей, как получалось раньше)

@RanchoUSancho

10 ай бұрын

Спасибо за отзыв) Кушайте с удовольствием.

Вот такой классический плов мне нравится без изюма.

Красавчик!!!

Молодец... Плов очень вкусный Я обожаю плов... Высший класс... Супер...

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо большое🤝😊

Если мясо говядина, то рекомендую обжарить его крупными (!!) кусками в раскаленном масле до образования корочки и не более. Например килограмм говядины (лучше всего для этого подходит грудинка или кострец) я режу на 5 кусков. Причем мясо класть с интервалом, позволяющем маслу после закладки каждого куска подняться до нужной температуры. Тогда каждый большой кусок "запечатается" и сок останется внутри него .А маленькие кусочки выделяют "мясной сок" и он под воздействием высокой температуры испаряется, мясо становится сухим. Перед подачей плова на стол мясо поваром достается и на кухонной доске нарезается на кусочки любой формы.

@Baaltiis

Жыл бұрын

Вот именно! Только так делается плов. Надо запечатать мясо!

@user-zf9dm5sd7i

10 ай бұрын

А сколько тогда по времени тушить этот зирвак, где мясо крупными кусками ? Час, полтора ?

Спасибо за вкусный плов,только я добавляю 1 \ 2 ч .л. куркумы .

Буду пробовать готовить , слюньки потекли .

Обожаю плов,буду пробовать )))

Как всегда очень ВКУСНЕНЬКО 😋👍 10:13 😂😂😂🤭🤭🤭👍👍👍

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Специально не вырезал)

Отличное видео.

Спасибо, вкусный плов.)))

Отличный рецепт !👏☺️🍽️

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо большое

Единственный кто доступно обяснил 🎉❤

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо 😊🤝

Санчо ты как всегда пять баллов за плов👍👍🤚удачи👋

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо большое)

Вы классный!! спасибо большое что подробно, понятно всё объяснили!не то что некоторые "Мега"повара!!!я не умею готовить плов,не получается,каша какая то постоянно, обязательно попробую сделать как вы делаете!!! спасибо

Какой плов? Лучший! Подписка.

Классический ферганский плов. Отлично получилось, впрочем как и всегда! 👍

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо дружище)

@user-os6co9yz5b

Жыл бұрын

абсолютно согласен, это ферганский плов, я тоже так делаю, только зирвак минут 40 тушу.

Вкуснота 😋

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо за отзыв)

Думаю это узбекский классический плов ,спасибо огромное, прекрасный рецепт

супер.

Лайк без разговоров😊

@RanchoUSancho

Жыл бұрын

Спасибо большое)