Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav
В этом видео мы вам покажем процесс приготовления вкусного душанбинского плова, который является одной из разновидностей таджикского плова. Плов в Таджикистане называют королем блюд. В 2016 году ЮНЕСКО включило таджикский плов в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.
Приятного просмотра!
In this video we will show you the process of cooking delicious Dushanbe palav, which is one of the varieties of Tajik palav. Palav in Tajikistan is called the king of dishes. In 2016, Tajik palav was inscribed by UNESCO on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity.
Enjoy watching!
-------------------------
Instagram: @tajiktaster
#таджики #tajiks #таджикскийплов #пловтаджикский #плов #точикон #душанбинскийплов
Пікірлер: 2 200
Повар высшего класса 🎉🎉🎉🎉 Какая чистота на кухне , браво!!! Здоровья Вам и долголетия
@user-th8mw4ex7t
7 ай бұрын
Спасибо мастеру,шикарный плов!думаю очень вкусный!своеобразное приготовлениедушанбинсского плова,готовил с душой,поэтому очень вкусный!здоровья .и долголетия мастеру .
@serega42ksl
6 ай бұрын
что там высшего?
@user-yq9rf8eg1g
5 ай бұрын
Qotoq@@serega42ksl
@emiliobianchi5042
2 ай бұрын
@@serega42ksl всё
Кто заметил кухня какая чистая такое редко встречается. Мастеру по приготовления плова респект Дядя Абдурахман у вас золотые руки 👍👍👍
@asilgaraybaglay1966
Жыл бұрын
Это заслуга прежде всего хозяина.поваров засранцев сразу гнать надо.
@asilgaraybaglay1966
Жыл бұрын
За этим строго следят СЭС
@user-ng5mc4rx1k
Жыл бұрын
Не хочу никого обидеть, но таджики и крымские татары исключительно чистоплотны, просто педантичны в этом вопросе
@user-ib7yg9xv5u
Жыл бұрын
@@asilgaraybaglay1966 это заслуга повара дружок. Ты видимо из тех маминких умников который ничего в жизни не делал, но всё знает)
@user-cy3mu7bs9f
Жыл бұрын
@@user-ng5mc4rx1k 😅😅😅😅😅, остальные не очень?
Отец с душой готовит, долгих лет Вам! Салам из Казахстана!
Моё глубокое уважение дяде Абдурахману! Когда мастер готовит и смотреть приятно и слушать приятно! Дай бог ему здоровья и долгих лет жизни!
@fatmaaydn9596
8 ай бұрын
Amiin
@user-xh9hg5po2b
7 ай бұрын
Как он сам сказал душу вложил в готовку👍
@wkup2425
7 ай бұрын
Он же сказал АбдурахмУн, а не АбдурахмАн ☝🏼
Ассаламу Алейкум, скажу честно, я дважды был в Москве во время празднования праздника Навруз и заметил, что единственная таджикская диаспора - которая угощала посетителей почти 100 кг плова бесплатно! Спасибо!
@QwertyQwerty-hm7kp
Жыл бұрын
@@MrJetDevil Ну что я могу тебе сказать? Ты действительно джамшед,более подходящего имени тебе не придумали. Ты где находишься? В Москве? Где? Я хочу встретиться с тобой,я посмотрю на тебя как ты вывезешь со мной разговор,все что ты тут мне написал,и куда ты попытался послать меня,я за все это хочу спросить с тебя,если ты конечно не конченное очко,что скорее всего так и есть. Давай увидимся,я сам приеду к тебе,если ты конечно тут в Москве или рядом. ты Мне это в лицо скажешь,то что ты тут написала. А так для порядочных людей говорю,что у Мусульман не существует праздника кроме двух,это Ураза-Байрам и Курбан-Байрам,а все остальное это придумано людьми и не связано с Религией,а связано с их «культурой» и выдуманными традициями!
@QwertyQwerty-hm7kp
Жыл бұрын
@@deadspace3279 На гей парад я не пойду,там для тебя и твоих друзей только места,а для порядочных людей там нет места!
@user-lq4cu7xz5l
Жыл бұрын
Плов где вкусно готовят?
@deadspace3279
Жыл бұрын
@@user-lq4cu7xz5l везде
@QwertyQwerty-hm7kp
Жыл бұрын
@@maxanstarling4500 По моему насчет «слизал» это что то из твоего образа жизни? Видать лижешь где и кому не попадя? Собака сутулая
Приветствую из Узбекистана!) Здоровья братьям Таджикам) Я татарин!)))
@pouyeefvj4104
11 ай бұрын
Алекум Салам братья Татарин
@MisisDinara
11 ай бұрын
А вам привет большой из Татарстана)))
@solnze67
3 ай бұрын
А мой привет из Хакасии! Сколько же нас таких разных и таких похожих!!!❤
@Ahmad-vj3hf
2 ай бұрын
Дядя Абдурахман сказал свой секрет не содержался 😂😂😂
@user-kx8mp2fj1m
Ай бұрын
Из Зеленодольска Салам
Таджикский плов ммм я пробовал просто бомба. Таджики добрый очень хороший народ. Ассаламу1алайкум от Чеченского брата.
@user-io4ut2rn5y
7 ай бұрын
Ваши хинкали и чуду с творогом тоже обьеденье Я с удовольствием хинкали поела бы хотя и плов обьеденье!
@user-io4ut2rn5y
7 ай бұрын
Весь секрет этого плова в том. , что баранина с говядиной это вкусно, добавляет чеснок, 3 раза зиру, лук обжаривает правильно, морковку не жарит, и самое главное в том, что каждая рисинка должна впитать в себя смесь масла и лука, будто поджарил этот рис, и поэтому он рассыпчатый получается! Но как этот мастер внимательно следит за всем этим! Молодец! И еще у него смесь масел! Мне понравилось! Удачи вам, Абдурахман!
@Kassios95
7 ай бұрын
@@user-io4ut2rn5y 😊🙏👍
@Kassios95
7 ай бұрын
@@user-io4ut2rn5y 👍👍👍
@user-bv1zt4ec5c
4 ай бұрын
Точно, добрый народ.... только к нам приезжают не пойми кто...видимо те, которые на родине на хрен не нужны...
Очень люблю таджикский плов ! В молодые годы проживала в Душанбе, лучшем городе ССС р. Молодцы таджики у них все получается вкусно, что бы ни готовили. Готовят с душой.
Уважение шеф-повару! Приятно смотреть за работой мастера. Братьям таджикам привет из Нижнего Новгорода.
@tajiktaster
Жыл бұрын
Привет! Спасибо!
Молодцы таджики! Привет соседям из Казакстана!🙋♂️
@ashrafyuldashev6072
Жыл бұрын
Может салам хотя бы)
@Kanat-se5lj
Жыл бұрын
@@ashrafyuldashev6072 Ассалаума алейкум!
@user-bw6ed6zj9d
Жыл бұрын
Когда Казахстан с таджикистаном соседями стали?
@ashrafyuldashev6072
Жыл бұрын
@@Kanat-se5lj ваалейкум салам
@user-pr4xd5bx3p
Жыл бұрын
@@user-bw6ed6zj9d сосед соседа тоже сосед.
Какие потрясающие ребята из Таджикистана. Такие, действительно, всегда желанные и приятные ребята и из-за таких никогда не возникает сложностей на почве межнациональной розни.. Ребята, вам большое уважение
@user-ij9ko1ep9s
2 ай бұрын
я из будущего 16.04.24. ты не поверишь но ты не прав
Повар просто молодец, мое уважение таким людям. Каждый нюанс смотрит ❤ Сразу видно человек любит и знаете что делает. А главное вкладывает душу в результат! Мой поклон и искренние уважение ему.
Приятно видеть чистейшую посуду, на кухне чистота и порядок! Браво мастеру! Спасибо за показ приготовления вкуснейшего плова! 🙏💓💓💓
@tajiktaster
Жыл бұрын
Спасибо!
@mishanyausa
11 ай бұрын
@@tajiktaster Привет вам , такой вопросик , не смогли бы в одном из ваших видео сказать несколько слов о моем начинаюшем канале..?? За ранее очень очень благодарен ..😊🙏🙏🙏???
@rooncheg
10 ай бұрын
самая грязная на планете срана - мусульманская. На видео свинарник по европейским меркам.
@Denis-ww7me
7 ай бұрын
@@tajiktasterа адрес можно пожалуйста?)
Братья Таджики молодцы. Саламалейкум с Казахстана. Мне таджикский плов очень нравится, прям вкусная рубрика!!!
@tajiktaster
Жыл бұрын
Ва алейкум салам! Спасибо!
@user-cc3du4go3j
Жыл бұрын
@@tajiktaster 0:22. Что добавили.
@Andyou12345
Жыл бұрын
@@user-cc3du4go3j это набат называется по другому его называют пресование сааха 😊
@user-pc3ly6hv6p
Жыл бұрын
Вообще :таджики ,узбеки ,казахи ,киргизы очень добрый отзывчивый ,открытый к общению народ . Я выросла в Южном казахстане в городе Шимкенте и поэтому могу сказать о них с уверенностью
@user-zk8ww4vt3y
Жыл бұрын
@@Andyou12345 науат по казахски
Классный дедушка, дай Бог ему здоровья и долголетия!
Уже года 3 беру плов у дяди Абдурахмана, всегда очень вкусный плов и лагман. Здоровья ему.
@Moscow_gorod
Жыл бұрын
Абдурахман.
@user-hr1tq3ec8t
Жыл бұрын
Имя напишите правильно, это не простой имя.
@MaksimKAH
Жыл бұрын
Я брезгую от такой кухни..
@user-im7rw6cm3y
11 ай бұрын
@@MaksimKAHзвездуй в макдональдс- стерильный майонез кушать..
@ruspartizan
9 ай бұрын
@@MaksimKAH ну и дурак!))) В суши барах, во "Вкусно и точка", " Бургер кинг" по сравнению с этими чайханами полная антисанитария. К тому же и плюнуть могут и высморкаться прямо тебе в заказ. В чайхане узбеки и таджики готовят для своих братьев, а для них весь кишлак это родственники. Об отношении этих народов к своим родственникам думаю рассказывать не нужно? Это полное уважение друг к другу. Поэтому там плохого ничего не сделают. В отличие от наших российских поваров молодежи-ни о каком уважении, ни о какой воспитанности речи нет. Ради прикола и другу плюнуть в тарелку могут. Да и ещё зарплаты копеечные и отношении начальства, как к скотам делают своё дело. В чайхане же человек душу вкладывает в своё блюдо
Рожденные в СССР, да здравствует дружба народов!
Как он аккуратно и нежно вытирает края чашек, чтоб капля не капнула! Вот это Мастер!
У вас руки и сердце золотые ошпазака. Таджики новаторы во всем. Такие ингредиенты плова вижу впервые. Плов с лимоном впервые в 70 годах прошлого тысячелетия я видел именно в Душанбе и нигде больше. Многое другое. Таджики молодцы не только в Таджикистане, но и в Самарканде и в Бухары. У них самый настоящий Таджикский плов. Дай Бог им здоровья, счастья, света, любви и дальнейшего процветания. Аминь
@tajiktaster
Жыл бұрын
Спасибо!
@1Macalpine1
Жыл бұрын
@@tajiktaster Дай Бог вам здоровья и исполнения всех ваших пожеланий. Вы сможете сделать ролики про Таджикский плов ОШИ СОФИ, Самаркандский Таджикский плов, знаменитую Самаркандскую лепёшку- нони Осиеги? Благодарю
@tajiktaster
Жыл бұрын
Мы планируем снять
@abdulazizabdufattoh2542
Жыл бұрын
Но лимон в Средней Азии вывел Зайниддин Фахруддинов из пригорода Ташкента. Это место до сих пор называется Лимонарий. 1967 год. 5 лет усилий. Никто не верил, так как до этого безуспешно приезжали пытались многие спецы из разных стран, особенно грузины. Которые и вынесли вердикт: в Центральной Азии невозможно вырастить Лимон
@user-xn5tb7yp2v
Жыл бұрын
@@abdulazizabdufattoh2542 Салам алейкум из Таджикистана. Очень рад за соседов)))
Спасибо каналу и Мастеру за то что открыл секрет приготовления!!! Я ни разу не видел чтобы воду не добавляли на рис. Это прям открытие для меня. Еще раз спасибо!!!
@user-ws3ch9xf5i
7 ай бұрын
Он налил жидкость,+жир ,этого достаточно
Как же хочется обнять этого замечательного человека! Здоровья и благополучия вам всем: и тем, кто готовит, и тем, кто сделал этот замечательный ролик!
@tajiktaster
11 ай бұрын
Спасибо!
Отец 🙏дай долгих лет жизни тебе. Хороший плов🤤
Вспоминаю родину . Я родилась в Душанбе , сейчас живу в Питере . Обожаю плов 👍👍👍👍
Какой приятный человек и замечательный повар. Низкий Вам поклон за то что поделились с нами своим мастерством. Привет из Твери.
С душой готовит Аксакал 🤝🇰🇿✊✊✊много узнал для себя так как люблю готовить плов
Чистое, сердце повара, отражается, в национальном,приготовленном от души пловом,живите долго,и счастливо.!!!
как же я кайфую, когда вижу мастеров. которые получают удовольствие от своего творчества!!! Дедушка зачетный-от души!!!
@user-ei7jt7wc7d
8 ай бұрын
Наслаждения всегда прямо противоположны доброте и чем сильнее, тем противоположнее.
@7daysmma
8 ай бұрын
@@user-ei7jt7wc7d разные люди получают наслаждение от разных поступков. Наслаждения не всегда несовместимы с добротой. Например пребывание с Богом для праведного человека является наслаждением.
Приятно смотреть на человека который с таким воодушевлением готовит и не смотря на то что такие люди готовят одно и тоже блюдо по разному у них всё равно получится, пальчики оближешь, потому что они готовят с душой и от всего сердца! 😋👍🙏
Здравствуйте!!! Счастья!!! Здоровья!!! Благополучия!!! ВСЕГО!!! Самого!!! НАИЛУЧШЕГО!!! ДОБРОГО!!! Живите!!! Долго!!! Хороший!!! Человек!!! Спасибо!!! Благодарю!!!❤
Повар просто класса Мишлен, я отвечаю, этот отец приготовит так что ты скушаешь свои пальцы вместе с пловом, отец здоровья тебе и долголетия, путь Аллах даст тебе сил для твоего пути
А ведь и правда рис блестит!Как я люблю восточную кухню,как всё вкусно плов,лагман,манты!С огромным уважением отношусь к народам востока!Многому можно у них поучится!❤
@Daemor_Uta
Жыл бұрын
у меня мама кабардинка.... дома и на даче готовим хичины вместо хлеба на углях.... как предки заведали - как мне прабабушка рассказала) заветы предков жеж!
@user-ue4dk8xd2y
7 ай бұрын
Поучиться.
Выходцы из СССР, да здравствует дружба народов и душ человеческих!!!❤❤❤😊
@Badula_n_his_brother
Жыл бұрын
Что ты суёшь свой совок сюда, дурак? Таджики - совсем другая культура, другая еда, и совок здесь вообще ни при чём, вот нахера ты его сюда тычешь?
@Bambarbia_Kerkydy
Жыл бұрын
Миру Мир!
@user-df1ty9ut6t
8 ай бұрын
Мира и добра тебе
@user-ec2tn8bp6l
6 ай бұрын
Хароший добрий челове оши палова подарит для самого страшного враго оно было подарона Шоҳишоҳон Круши Кабир Шои Турана Тукантегинхану Форси почтн не кушают ошипалов дже в маленкие компания Ошипалов вредная еда в всем мире доказано ученим потому что от болшого паренич спортитсич все клоринство останитсия один холестрини о сазеного масло если он кудючний очен опасно он почти становитсия ядом для желудка человека. Есл ы кушал плов оязтелно пей зелений чаи прояды 2-÷3 стакан обизателно а то в жлудке станвитсия не хорошо лучшиц миниранлного вода пить еслы силно голодны и кушал плов неожидано сходи к врачу необходимо мои соает всем кто пробывает ето поганого пиша
@robertodiaz7859
6 ай бұрын
Гаштаву баргашта баъди дигар методҳо ҳамин видеора тамошо мекнм, бешубҳа беҳтаринай.
Спасибо Мастеру! Готовит с любовью и душой, дай Всевышний ему свое благословение и многая благая лета!! Здоровье Вам Мастер
Как приятно когда кухня и посуда чистая,и самое главное без 2х метровых ногтей !!!Дай Аллах здоровья ему 🤲🏻
Очень культурно так всё, аккуратно, чисто! Дятька повар хороший, приятно смотреть. Захотелось побывать в таком заведении.
@user-jc4mv1pl6u
11 ай бұрын
Не верь всему что показывают😅
@rooncheg
10 ай бұрын
самая грязная на планете срана - мусульманская. На видео свинарник по европейским меркам.
Да благословит Господь Таджикский народ!
@Ser_Yozha
Жыл бұрын
Вообще-то всех честных и достойных людей, независимо от нации.
@user-je8ne8ik1w
9 ай бұрын
@@Ser_Yozhaсогласна, да благословит Всевышний всех добрых, честных, трудолюбивых людей, всех почитающих своего Создателя
Как вкусно рассказывает. Так любит свое дело и вкладывает всю душу. Очень приятно было посмотреть процесс. Привет из Питера. Очень люблю вашу кухню. И народ вы добрый и щедрый.
Этот аспаз, мое почтение ему и его мастерству, по-моему, единственный, кто не просто показал этапы приготовления плова, но и объяснил каждый нюанс: почему не обжарил всю морковь, зачем добавил нават, для чего заготовил кисешку зирвака. Все для того, чтобы сердце его было спокойно, чтобы люди ели его плов с удовольствием. Автору видео огромная благодарность за труд. Привет из Казахстана!
Это просто потрясающе!!! Какой светлый человек, какие правильные слова говорит, как душу вкладывает в процесс!!! Покорил меня❤❤❤
Я жила в Бухаре 20 лет. Мой папа так же готовил плов. И досих пор так и готовим. Благодарю вас. Здаровье шеф повару. Долгих лет жизни.❤❤❤
@Rinad1719
Жыл бұрын
Это ты не из бухары?
@user-ff9nb6ti2n
Жыл бұрын
@@Rinad1719 что за сарказм!? Ты придурок понял , что ответил ей.? Чего ты там так нюхаешь!? Так и быть , я подскажу для тебя обнюханного вонючки.. Есть такой старинный город в Узбекистане , город Бухара, так вот она там и жила.. Ферштейн!? Теперь пи...... й лесом!
Ассаламу уалекум братья Таджики от Осетина,вы мои братья , пусть Аллах помогает вам во всех делах ваших.
@tajiktaster
Жыл бұрын
Ва алейкум салам!
@user-iz9mh2nt7p
Жыл бұрын
Спасибо брат.
@user-kw3ug6px3g
Жыл бұрын
Руслан ты мусульманин?
@user-bx9iy9vq6y
Жыл бұрын
Ва алейкум ассалам!!!
@malenkiyprins1
Жыл бұрын
🙏♥️
Сразу видно хороший человек Ассалому алейкум с Украины спасибо за столь хороший и душевный рецепт. Долгих лет жизни и береги вас Аллах.
Редко пишу слова восхищения мастерам плова , но здесь нельзя не отметить .Очень хороший мастер ! Я бы с удовольствием отведал этого плова .
Когда человек вкладывает душу всегда будет вкусно,даже если сварить суп из топора по сказке.приятного аппетита!!!!!!
Спасибо отец! Долгих лет жизни , от души!
Повар- очень приятный мужик! Плов аппетитный. на кухне очень чисто. Сразу захотелось в гости. привет из Таллинна!
Я узбек уважаю все народов мира.тожик бобо вам спасиба за честый сердца и парядик вашим столовой.плов нацианалный блюд узбеков и таджиков.
@ridik5552
3 ай бұрын
Плов это национальное блюдо многих народов, но он у всех разный!
Кухни Кавказа и Средней Азии очень многообразны и обалленно вкусные!!! Мир вашему дому!
@maniakVSG
6 ай бұрын
Вы ещё не пробовали блюда Просто Азии Монголии Бурятии Тывы
У всех свои способы приготовление плова, но когда готовит мастер и любящий своего дела человек, вроде этого повара, то каждый вид плова, вообще еда получается отличным. Спасибо деду и автору ролика, вы молодцы!
Вся душа вложена , искусство плова 👍
Какой добрый прекрасный человек и большой мастер своего дела!!!! Счастья, благополучия Вам !!!!
Старое поколение видно более воспитанное нежели сейчас,а так всем адекватным таджикам салам и шлю привет.!!!
Кухня чистая аккуратная, вид плова аппетитный и впечатлительный👍 И спасибо ведущему за деликатность. 👍
Это не повар, он Старик Хоттабыч! Добрый Старик Хоттабыч! Как же вкусно ты готовишь, у меня слюнки потекли 😋
Спасибо большое дядя Абдурахмон вы действительно супер повар!!! Желаю вам крепкого здоровья и долгих лет в жизни!!! Радуйте нас своими рецептами плова мы будем очень рады!!!
Дай всевышний здоровья этому Дяде Абдурахману 💪, готовит как бог)
Спасибо тому,, кто придумал ПЛОВ! Каждый раз ем, и говорю создателю СПАСИБО! 😊😊😊
@sergeyivanoff9318
Жыл бұрын
я слышал что это походное блюда Тамерлана .очень сытное блюдо .воины брали в поход казаны ,рис и небольшое стадо баранов .
@Ludwig_Aristarchovich
Жыл бұрын
@@sergeyivanoff9318 ясно. Тут конечно рецепт важен, мясо, лук морковь, специи, правильное приготовление в казане 🤗👍. Хочу сказать еще раз спасибо, тому кто плов придумал и сохранил рецепт до наших дней! 👍
@user-in6sm9vx7w
Жыл бұрын
Только мясо и полезно в этом плове.🤭К сожалению.
@user-in6sm9vx7w
Жыл бұрын
Создатель! Здесь не причём. Это блюдо придумали люди. Мужчина супер! . Благодати вам во всём.
@user-oe4iy8fo5c
Жыл бұрын
@@user-in6sm9vx7w ну, по нашему уверованию, Всевышний дал нам ум, чтобы приготовили себе вкусную еду и т.д🙏
Сам родом с Душанбе, помню в детстве всегда на национальных праздниках всегда угощали пловом, хворостом, блин это был такой праздник вкуса, с тех времён помню запах настоящего таджикского плова, это словами не передать , сейчас продолжаю эти традиции и готовлю такой плов для своей семьи и друзей! Большое спасибо за опыт и приятные воспоминания!
@tajiktaster
Жыл бұрын
Спасибо!
кушал таджикский плов без всяких наворотов, мясо и морковка, без всяких там нутов и зиры, вкус плова обалденный оторваться не можешь, до сих пор хочу такой плов!
@strufian
Ай бұрын
А с нутом, изюмом и зирой это ещё вкуснее. P.S. А без них это просто рисовая каша с морковью, а не плов.
@A1eqsey
20 күн бұрын
зира же обязательный компонент. Нут то да, уже подозрительно, изюм по желанию и наличию.
Аксакалу - респект! Он мастер своего дела! Плов получился очень красивый, рассыпчатый, аппетитный! Уверена, еще и очень вкусный!
Ассалому-алейкум братья Таджики, привет из Узбекистана...
@tajiktaster
Жыл бұрын
Ва алейкум салам!
@Ser_Yozha
Жыл бұрын
Так узбеки и таджики разных народностей.
@Ser_Yozha
Жыл бұрын
Вы не братья по народности.
@user-wm9ow1bb9p
Жыл бұрын
@@Ser_Yozha это не у тебя спросили
@user-yp2lt6ov8r
Жыл бұрын
@@Ser_Yozha провокатор Хренов ту
Приятно посмотреть на работу Мастера! Приготовление от души!
Именно этот способ приготовления плова возьму себе на вооружение , спа ибо Повара от души❤❤
@tajiktaster
3 ай бұрын
Спасибо!
Спасибо вам за интересное видео.Большое уважение таджикскому повару,настоящему мастеру приготовления плова! Обязательно попробую по этому видео приготовить вкусное блюдо!Казан уже купила ,а рецепт подбираю,т.к. их очень много.Долгих лет жизни уважаемому повару усто,крепкого здоровья и радовать людей такими вкусными блюдами.Ташакор!!!👍👍👍👍👍🤗🤗🤗😊😊😊😊
БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ВСЕМ МОИМ ЗЕМЛЯКАМ ДУШАНБИНЦАМ! НАСТОЯЩИЙ НАШ ДУШАНБИНСКИЙ ПЛОВ!! МОЛОДЕЦ ПОВАР!!!! РАХМАТИ КАЛОН!!
@tajiktaster
Жыл бұрын
Саломат бошед!
Автор он вам несколько раз сказал что он обжарил примерно 200-300 грамм моркови и остальное оставил чтобы не растаял потому что многие клиенты включая меня любят чтобы морковь была видна сверху плова а не растаяла.!!! Самый лучший способ из всех что я увидел . Браво повар. Дастотон дарда набинад
Пусть Аллах продлит жизнь повору.он молодец
Культурная,чистая,приятная Таджикская кухня в России,спасибо повару Абдурахмону по чистоте кухня видно,что он мастер своего дела./я смотрю из Приморского края/.
Насколько я поняла, повар читал молитву, когда накладывал плов. Молодец, от души все делал. 🙏
@wiktor.online
Жыл бұрын
Несколько раз читал молитву. А молитва во время приготовления еды очищает ее многократно от разных негативных энергий. Повар большой Мастер. Такой плов это само здоровье и энергия.
@shahinazizov
11 ай бұрын
Он говорил Бисмиллах. Т.е. с именем Аллаха
@wiktor.online
11 ай бұрын
@@shahinazizov Да, я слышал. Спасибо.
@elenimikhalidi3942
4 ай бұрын
Мусульмане перед началом любой работы, особенно при готовке еды говорят "Бисмилла".
Нет плохой национальности, есть не хорошие люди. Мира и добра! Чудесный повар, прекрасный плов, чистота на кухне - полное восхищение! Обрадовало, что это Балашиха, бываем там и обязательный пункт - посетить это заведение😊
Красиво сказал готовить надо для людей так, как готовишь для себя . И морковь не обжаривают очень понравилась! Здоровья вам и успеха.
Повар такой аккуратный и посуды казан чистый обожаю такой кафе ❤🎉
Шикарный ошпаз! дай бог ему крепкого здоровья )) Оператору спасибо за знакомство с ним )
@tajiktaster
Жыл бұрын
Спасибо!
Потрясающий человек, удивительный повар, плов виртуоза❤
МАСТЕР ! Это песня ! Спасибо МАСТЕРУ за его искусство и спасибо за русский язык!
Была в Душанбе в 1989 году, очень красивый город. У моей тёти муж таджик и пловом угощали и шурпой, в горы возили там шашлыком угощали, водичка с гор стекает холодная и чистая как слеза, очень всё понравилось, на всю жизнь запомнилось.
Прикольный дедушка, как и я плов готовит :))) Кстати, для правильного приготовления плова самым главным ингредиентом является чистота и порядок на кухне. Дед, дай всевышний тебе здоровья, живи долго и радуй всех своим искусством!!!
@user-dk8fn6um3v
Жыл бұрын
Этому "прикольному дедушке" лет 50, немногим больше...
@user-gx3rx8wn4n
Жыл бұрын
Что за чушь про главное правило? А как же плов на костре?
Он так душевно готовит❤️ привет из Алматы.
Человек занят нужным делом. Все люди чем бы не занимались, кушать хотят минимум 3 раза в день а то и чаще. А повара умеют преващать набор полуфабрикатов в очень вкусную пищу. Дающих любому ощущение сытости, хорошего настроения, энергии. Вроде всë просто, даже примитивно - в плане понимания. Однако, если подумать это важно. Уверен, у тех людей кто исскренне любит то, чем занимается,дело которым он занят получается лучше. Благодарен всем относящимся с любовью и интересом к тому чем он, она, заняты.
Очень приятно видеть как таджики готовят плов❤❤❤❤❤❤❤
Офигительный шеф!!!! Готовит чтобы самому вкусно было! Браво! А с морковкой просто гениально, первый раз увидел и теперь тоже так делать буду, спасибо за опыт! «Всю душу надо вложить». Только чтобы пожать руку дяде Абдурахману и отведать его плова, стоить посетить Таджикистан!!! Спасибо за ролик!
@Skarplon
Жыл бұрын
❤Абдурахман 😊
@jakobunruh4749
Жыл бұрын
@@Skarplon спасибо, исправил:)
@Skarplon
Жыл бұрын
@@jakobunruh4749 Не за что бывает, и со мной тоже так бывает 😄
@nepexbat4ik
Жыл бұрын
Первое что пришло в голову: Гасан Абдурахман ибн Хоттаб, или по нашему Хоттабыч. Вроде бы не самая уместная аналогия, но согласитесь- приготовить хороший плов это тоже волшебство!
@jakobunruh4749
Жыл бұрын
@@nepexbat4ik волшебство это скатерть самобранка:) плов это все таки результат труда, опыта и ума……извините за пафос:) но аналогия хорошая…..добрая
Да уж никогда не забуду вкус Таджикского плова... 👍🏼 По Душанбинский 👌
Ассалам Алейкум братья привет из нижнего Новгорода обожаю Вашу кухню подписка и лайк . Мира вашему дому .
Чистая кухня аксакалу здоровья и долгих лет жизни
Один из подробнейших рецептов которых встречал в ютубе. Это урок.
Спасибо огромное братья. Тоже люблю готовить плов и такой попробую приготовить. Здоровья и всех благ. Привет из Казахстана.
Привет большой из германии... Миша Душанбе ❤❤❤❤❤❤ респект... братья ❤❤❤
Уважение повару!! Так аппетитно! Дай Бог здоровья!
@tajiktaster
4 ай бұрын
Спасибо!
Спасибо за видео . Приготовление плова, это искусство и каждый повар как художник, добавляет своих красок в это вкусное блюдо , делая его уникальным и узнаваемым для гостей .
Молодцы ребята, за таких как Вы нам не стыдно, слов нет,чисто, приятно как у нас, у всех дома. Спасибо, просто молодцы, будем в Москве, обязательно придём попробовать, наш таджикский плов.
Добрым людям доброго здоровья!
Ассаламу Алейкум вам, братья узбеки ❤. Мечтаю покушать настоящий узбекский плов. Служил 84 - 86г. Во Владивостоке у нас на камбузе поварами брали либо узбеков, либо таджиков, готовилили очень вкусно, любую сечку - гречку кушал до дембеля с удовольствием, большой привет вам, братья мусульмане ❤
Как виртуозно готовит плов я удивлена какой молодец здоровья вашим рукам и мира на земле
Человек старался значит молодец , ставлю лайк 👍👍👍
Шикарный повар работу знает свою на 100%
Мужик от души делает ! Салам алейкум 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@tajiktaster
Жыл бұрын
Ва алейкум салам!
Очень аппетитно!!!! Самаркандский с желтой морковью тоже очень вкусно !!!
@Marik35
Жыл бұрын
Нуу Самарканд это столица империи. И вся цивилизация во всех сферах исходило из Самарканда и кулинария естественно и Самаркандский плов оно и есть самый вкусный самый настоящий где не перемешают а подают аккуратно со слоями как положено. Сами Душанбинцы отлично знают что в Самарканде все по другому чем у них и естественно кухня не в исключение.
@UmarQurbon
Жыл бұрын
@@Marik35 Да... И Душанбинск и всё знают, что Самарканд тоже Таджикский.
Очень добрый, хороший мужчина!
Ой как с удовольствием поела бы Таджикский плов, надеюсь это случиться когда нибудь, Дай Аллах вам крепкого здоровья и счастья . Салам из Ингушетии
Уютный старичок, дай бог здоровья и долгих лет