СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/ოსტრი - шедевр грузинской кухни!

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/ოსტრი - шедевр грузинской кухни!
🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅
Ингредиенты:
➊ Говядина - 1 кг
➋ Помидоры (консервированные) - 1 кг
➌ Лук - 3 шт.
➍ Огурцы - 4 шт.
➎ Кинза - 20 г
➏ Петрушка - 20 г
➐ Чеснок - 4 зуб.
➑ Аджика - 2 ст.л.
➒ Томатная паста - 2 ст.л.
❿ Молотый острый перец - 1,5 ч.л.
➊➊ Сливочное масло - 20 г
➊➋ Соль
➊➌ Растительное масло
➊➍ Бульон (на случай, если влага испарится, а говядина не готова) - 0,5 стакана
🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅
00:00 - начало
00:51 - начинаем с мяса
05:05 - помидоры
06:17 - добавляем специи
07:51 - огурцы
10:45 - как сервировать острый
11:46 - дегустадзе
🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅🥩🍅
#солянкапогрузински#острый#грузинскаякухня
Помочь каналу в развитии:
PAYPAL: paypal.me/ZuraElzasKitchen

Пікірлер: 2 400

  • @user-on7cd7ro3m
    @user-on7cd7ro3m23 күн бұрын

    Абожаю Грузию,жил там год до кончины СССР. Народ замечательный, настолько гостеприимный. Мир вам братья Грузины ❤❤❤❤

  • @JohnSilvershtein
    @JohnSilvershtein10 ай бұрын

    Это не солянка потому, что это - песня! И это не песня потому, что это - гимн! Гимн Зурабу и Грузии! Дай Бог тебе и всей Грузии здоровья!

  • @user-gk3mx1cd5d

    @user-gk3mx1cd5d

    10 ай бұрын

    Поклон из Беларуси 💞👍

  • @sofiaevora4710
    @sofiaevora4710 Жыл бұрын

    Зураб не просто учит нас готовить, он учит нас радоваться жизни.

  • @user-fj4jn5hn4y

    @user-fj4jn5hn4y

    Жыл бұрын

    Шурпу можете приготовить?

  • @user-vn1lm8ht7m

    @user-vn1lm8ht7m

    7 ай бұрын

    @@user-fj4jn5hn4y у него есть шурпа в рецептах.Я видела.

  • @user-vn1lm8ht7m

    @user-vn1lm8ht7m

    7 ай бұрын

    @@user-fj4jn5hn4y kzread.info/dash/bejne/q3h8yJWNoL2TY7g.htmlsi=Wu725xJT6_eacUsl вот, не поленилась найти для вас.)

  • @stastsupikov3397
    @stastsupikov3397 Жыл бұрын

    Зураб, Дорогой ты наш Человек! Дай тебе Бог долгих лет и благоденствия! Радуешь всех нас не только бамбическими рецептами, но и неимоверной Позитивной Энергетикой- это бесценно! Ребята, придержите Лайками, если разделяете мой комент🤝

  • @were9225

    @were9225

    8 ай бұрын

    Будьте любезны пожалуйста скажите мне как в зураба фамилия

  • @andreyfilimonov1690
    @andreyfilimonov16902 жыл бұрын

    Сколько же, позитива, в этом солнечном человеке, Солнечной Грузии ))))

  • @user-ng2hr8ni4e

    @user-ng2hr8ni4e

    Жыл бұрын

    Какой добряк!!! Его хочется слушать, смотреть и конечно готовить!!!

  • @user-sm8ov3yl9j

    @user-sm8ov3yl9j

    Жыл бұрын

    Остались одни слюни

  • @user-jz7ct6cq8g

    @user-jz7ct6cq8g

    Жыл бұрын

    Прям сорвали с языка! Да год прошёл, но я только что посмотрел ролик. Как я скучаю по СССР, по соседу дяди Гиви, по узбекам через 2 дома их девчонку Гулю... И киргизы казались приличными года до 1989

  • @Gloria-rq3ng

    @Gloria-rq3ng

    9 ай бұрын

    ​@@user-ng2hr8ni4e😊

  • @fainarybkova1689
    @fainarybkova16892 жыл бұрын

    В очередной раз пишу - потрясающий канал. Но лучше него, только Ведущий. Пусть бог даёт Вам столько же удовольствия, сколько Вы даёте нам. Спасибо

  • @user-ci5yw8bn6d

    @user-ci5yw8bn6d

    2 жыл бұрын

    Точно! Посмотрел, как к хорошему приятелю в гости сходил))

  • @honor8s725

    @honor8s725

    2 жыл бұрын

    преступник!!! разве можно так вкусно готовить👍❤

  • @user-gl3th4sh3f

    @user-gl3th4sh3f

    2 жыл бұрын

    @@user-ci5yw8bn6d 👍👍👍 СУПЕР позитивный парень!!! Доступно, достойно и очень вкусно 😊

  • @pavell6609

    @pavell6609

    2 жыл бұрын

    Солянка по грузински, совсем не впечатлила, по- русски, с некоторыми новшествами, куда лучше, для бульона, надо варить говяжью грудинку!

  • @pavell6609

    @pavell6609

    2 жыл бұрын

    Многие не знают что такое русская солянка, поэтому в восторге от грузинской! Грузинская, это, как у нас говорят, второе блюдо, можно назвать ее венгерским гуляшом!

  • @user-kz4ls3fl2d
    @user-kz4ls3fl2d Жыл бұрын

    Какой солнечный человек.Солнечный как сама Грузия.Спасибо Вам !

  • @ii-wv4cs

    @ii-wv4cs

    Жыл бұрын

    да уж, отличается от бешенного большенства.

  • @nazisidiropulo6918

    @nazisidiropulo6918

    Жыл бұрын

    Солнечный🥰как Аджария🤗🥂

  • @user-wq9oy7hx6z
    @user-wq9oy7hx6z7 ай бұрын

    Поймал себя на том что, смотрю на Зураба, и понимаю, что невольно улыбаюсь! Душа открывается глядя на этого человека! Это о многом говорит. Зураб, от всей души огромное Вам спасибо, и спасибо Вашим родителям, что есть такой человек как вы. От всей своей открытой души желаю вам и вашим близким благополучия и процветания, и поверьте так оно и будет! И да - рецепт супер, за рецепт и за хорошее настроение отдельное спасибо!

  • @ofeliyaustyan7179

    @ofeliyaustyan7179

    3 ай бұрын

    Очень нравится кухня с акцентом,спасибо вам большое!

  • @user-cy3ge6gc8n
    @user-cy3ge6gc8n Жыл бұрын

    Это действительно очень вкусно! Кушал это блюдо почти каждый день,когда в 1974 г.строили мост через р. Супса в селе Григолети Ламчхутского р-на.Местные в те времена относились к нам очень по доброму ,по дружески,с уважением.Большой привет всем грузинам ,мы Вас любим,а дураки среди всех народов есть.Батайск.Ростовская обл.

  • @evgenyknyshov5156

    @evgenyknyshov5156

    Жыл бұрын

    местные и в эти времена относятся к гостям по доброму и по дружески, неважно из какой ты страны. Был летом два месяца в Кобулети, мира и солнца этим добрым людям

  • @vladimirseven777

    @vladimirseven777

    Жыл бұрын

    Даже интересно а что вдруг с тех пор поменялось, с чего бы это?

  • @ua4788

    @ua4788

    Жыл бұрын

    только среди вашего народа 90% дураков, поэтому может вас уже весь мир мягко говоря не любит? а грузины особенно!

  • @user-jl2pf9tz5v

    @user-jl2pf9tz5v

    Жыл бұрын

    @@vladimirseven777 Та да , с чего бы ?! Рашисты- большие "любители" всех своих "братьев" , устроили на территории Грузии войну , отняли земли , усугубили местные конфликты , сейчас посадили " ручное правительство " , а так - ничего , " всё хорошо, прекрасная маркиза !"🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-xm6py6pf1f

    @user-xm6py6pf1f

    Жыл бұрын

    Вот они Вас и отблагодарили за то что Вы строили,отомстили всей стране !

  • @kaskeyln
    @kaskeyln Жыл бұрын

    В 81-83 годах я проходил срочную службу в Грузии, Кахетия. Город Лагодехи. С тех пор я проникся огромной любовью к грузинскому народу. Обожаю грузинское вино. Обожаю грузинскую кухню. Научился готовить суп харчо и чахохбили. Вот теперь и ещё одно блюдо на заметку. Счастья вам.

  • @MarISh572
    @MarISh572 Жыл бұрын

    Ведущий просто очаровательный! Не только вкусные блюда готовит, но и веселит и настраивает на очень приятные чувства. Спасибо!

  • @serjivariugadze5156

    @serjivariugadze5156

    10 ай бұрын

    Зураб ты не просто хорошо готовишь ты еще и рассказываешь вкусно.Здоровья тебе и близким.

  • @user-ot9ne3ls4y
    @user-ot9ne3ls4y Жыл бұрын

    Огромный привет всем грузинам! Был один раз в 19 году в Тбилиси, влюбился в ваш город, в вашу еду, в вашу доброту и дружелюбие. Люди замечательные как и всё вокруг. Очень скучаю по Грузии... Будьте здоровы люди Советского Союза! Привет из Ростова-на-Дону.

  • @leilaabbas1068
    @leilaabbas10682 жыл бұрын

    Хочу поблагодарить Вас, за ваши рецепты, за ту атмосферу грузинскую, которую вы передаете с помощью рецептов и грузинской музыки. Моя бабушка была грузинкой и родина моя Грузия, бабушка готовила очень-очень вкусно, запах грузинских специй и аромат блюд разнсился по всему дому, но ни по каким книгам я не могла добиться того результата как получалось у неё, наткнувшись на ваш канал, у меня прослезились глаза, Вы готовите так, как готовила она, настоящие грузинские рецепты. Благодаря вашему каналу многие смогут передавать традиции , рецепты, настоящую грузинскую амосферу из поколения в поколение, Спасибо Вам большое за ваш труд!

  • @olol7427
    @olol74272 жыл бұрын

    Молодец человек! Готовит умело и харизматично рассказывает! Дай Бог ему и всем его близким здоровья!!!

  • @borislevin9047
    @borislevin904711 ай бұрын

    Зураб!Вы вернули мне веру в человечество! Огромное Вам спасибо За мастерство и передачу секретов грузинской кухни! Спасибо за Ваш солнечный характер,за прекрасный русский язык! Храни Вас и Ваших близких Господь!

  • @user-kl8hx8xe8g
    @user-kl8hx8xe8g2 жыл бұрын

    Уважаемый Зураб, вы часто говорите,что камера не передаёт аромат. Скажу Вам, что глядя на Ваши шедевры, я чувствую ароматы этих блюд. Спасибо большое 😊

  • @tetya_anuta

    @tetya_anuta

    2 жыл бұрын

    и у меня запахло к концу, я прям в шоке!

  • @user-hv2db2np8b

    @user-hv2db2np8b

    2 жыл бұрын

    Зураб, люблю острое! Также готовлю но пожиже но не всем можно острое, счастья тебе!

  • @user-wx4hr9rn4u
    @user-wx4hr9rn4u2 жыл бұрын

    Зураб, я с вами вместе слюной чуть не захлебнулась.Как смачно вы рассказываете и кухня грузинская супер.

  • @user-pi7ge8dw4t
    @user-pi7ge8dw4t5 ай бұрын

    Как тянется душа в Грузию. Зурабчик, спасибо, за рецепты, а ещё больше за юмор : дегустадзе и другие слова. Как слышу, улыбаюсь и вспоминаю детство свое, жила рядом в школьные годы. Скучаю и точка по Тбилиси, Рустави. ❤❤❤

  • @valentinepoklad4266
    @valentinepoklad4266 Жыл бұрын

    Очень милый повар, я всегда любила грузинский народ и гостеприимство.

  • @7semey
    @7semey2 жыл бұрын

    Муж часто бывает в Грузии в командировке и очень любит солянку грузинскую. В субботу приедет с Кавказа домой, а я его хоба и с солянкой встречу 😁

  • @user-rw3nl4cp7k

    @user-rw3nl4cp7k

    2 жыл бұрын

    С солянкой))) солянкой в него не надо)))

  • @user-uc9mk2ze3o

    @user-uc9mk2ze3o

    2 жыл бұрын

    Очень соблазнительно удачи Вам дорогой

  • @7semey

    @7semey

    2 жыл бұрын

    @@user-rw3nl4cp7k однозначно😁👍

  • @andrey9438

    @andrey9438

    2 жыл бұрын

    точно даст)

  • @user-fc9sc1ud4v

    @user-fc9sc1ud4v

    2 жыл бұрын

    Теплым пирожком лучше встреть

  • @elena4775
    @elena4775 Жыл бұрын

    Огромное спасибо за профессиональный показ. Хочу отметить прекрасное знание русского языка ведущего. Легкий грузинский акцент и доброжелательность ведущего предают особый колорит программе. Ещё раз огромное спасибо. Бегу готовить😊👍🏻

  • @armenigitkhanyan9108

    @armenigitkhanyan9108

    Жыл бұрын

    не прЕдают, а прИдают

  • @parovoz4101

    @parovoz4101

    Жыл бұрын

    @@armenigitkhanyan9108 Запятые проверил? Все правильно поставлены?

  • @katarinakim7649
    @katarinakim7649 Жыл бұрын

    Обожаю этот солнечный акцент! А какие Люди, воспитание, музыка, танцы, поэзия, культура, и т.д.! А какая кухня - это одна из лучших в мире! Спасибо! Всем всех Благ! 🙂!

  • @user-wb3ln2tx8s

    @user-wb3ln2tx8s

    Жыл бұрын

    Украинский борщ в топе.

  • @user-wb3ln2tx8s

    @user-wb3ln2tx8s

    Жыл бұрын

    Не лицемерь.

  • @katarinakim7649

    @katarinakim7649

    Жыл бұрын

    @@user-wb3ln2tx8s Спасибо, наелись ваших борщёв... Сами кушайте...

  • @katarinakim7649

    @katarinakim7649

    Жыл бұрын

    @@user-wb3ln2tx8s Если сами не умеете восхищаться прекрасным и радоваться за других, так другим не мешайте! Или опять завидно...

  • @user-wb3ln2tx8s

    @user-wb3ln2tx8s

    Жыл бұрын

    @@katarinakim7649 Катерина, вы что то мои слова агрессивно восприняли. С вами всё в порядке?

  • @vladimirshcherbakov6322
    @vladimirshcherbakov63224 ай бұрын

    Хороший рецепт. уже год готовлю, всей семье нравится. Даже кто острое не любил - едят с удовольствием. Прямо сейчас готовлю, заглянул чтобы чего не пропустить )). Рекомендую!

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    4 ай бұрын

    Приятного аппетита!!

  • @user-zq5ws9yn6n
    @user-zq5ws9yn6n2 жыл бұрын

    Зураб умудряется через видео передать колорит Грузии и грузин, прекрасная кухня, добрейшие люди - ни раз был в Грузии и обязательно вернусь)

  • @kshanti1083
    @kshanti1083 Жыл бұрын

    Как же я хочу в Грузию! Мне нравится в ней все: кухня, музыка, танцы, язык, акцент и душевные люди, конечно🙂❤️🥂

  • @user-cz7up2kx9d

    @user-cz7up2kx9d

    Жыл бұрын

    Люблю грузинскую и узбекскую кухни

  • @user-fk4ei2tx5v

    @user-fk4ei2tx5v

    Жыл бұрын

    Я - россиянин, но у меня всегда было ощущение, что грузины уже рождаются умеющими готовить.

  • @stonecold6189

    @stonecold6189

    11 ай бұрын

    ​@@user-fk4ei2tx5vи петь тоже)))

  • @user-fk4ei2tx5v

    @user-fk4ei2tx5v

    11 ай бұрын

    @@stonecold6189 из знаменитых грузинов, которые поют, мне нравятся все, кроме Лепса.

  • @stonecold6189

    @stonecold6189

    11 ай бұрын

    @@user-fk4ei2tx5v поддерживаю полностью.

  • @user-qn3df3hw2d
    @user-qn3df3hw2d Жыл бұрын

    Кпк приятно слышать добрую грузинскую речь. Сразу вспоминаю свою бабушку, которое родилась в тифлисе, и приучила меня к грузинским блюдам. Душа болит , что стало все по другому. А любовь к грузии не прошла. Всего вам всем хорошего.

  • @user-bm2on1md8f

    @user-bm2on1md8f

    Жыл бұрын

    Грузия не виновата, виноваты уроды которые ей рулят и баламутят нормальных людей. А автор ролика действительно солнечный человек.

  • @user-db1zs9uh9o

    @user-db1zs9uh9o

    Жыл бұрын

    Скоро всё изменится и будет так как раньше, а иначе ни им ни нам ни жить.

  • @user-bm2on1md8f

    @user-bm2on1md8f

    Жыл бұрын

    @@user-db1zs9uh9o хотелось бы.

  • @arinessaa

    @arinessaa

    Жыл бұрын

    ​@@user-bm2on1md8f а что там не так?

  • @user-bm2on1md8f

    @user-bm2on1md8f

    Жыл бұрын

    @@arinessaa как пел Высоцкий, всё не так ребята.

  • @user-mv7og9gh2v
    @user-mv7og9gh2v Жыл бұрын

    Спасибо Зураб! Вы большой молодец во всех отношениях. И как искусный повар, и как замечательный человек. Добрый искренний весёлый и просто человечный! Спасибо за вашу жизненную позицию!

  • @slomonokz

    @slomonokz

    11 ай бұрын

    🎶🎶🎶🎶😃яяяЯЯЧЯЯЯяячяяяяяяяяяяяяяя

  • @slomonokz

    @slomonokz

    11 ай бұрын

    Хх ъһх--'чСя-ЯЧ

  • @Rezus_l
    @Rezus_l2 жыл бұрын

    Помню когда пришёл на канал было около 20 тысяч подписчиков, сейчас почти под полмиллиона 👏👏👏 Успехов и развития! Спасибо за труд

  • @serfedorenko
    @serfedorenko2 жыл бұрын

    Таких душевных и добрых людей, как Зураб, сейчас единицы. Спасибо за видео - рецепт.

  • @user-qc1or4fy6w
    @user-qc1or4fy6w Жыл бұрын

    Какое счастье иметь в мужьях такого мужа!

  • @user-ne5sc8qq5f
    @user-ne5sc8qq5f2 ай бұрын

    Какой душевный человек, больше бы таких

  • @teodorotailor9580
    @teodorotailor95802 жыл бұрын

    Дорогой! Каналов про еду много. Но больше всего, за что я дюблю твои экзерсисы - это твой отличный русский язык. Когда говорят по-русски правильно и красиво, при этом с изящнейшим любимым грузинским акцентом - это ваще АХ и бомба! В этом смысле ты, брат, большой молодец! Огромное спасибо! Наливаю и пью за твоё драгоценное здоровье . Я твой фанат.

  • @mobmob-bx3sz

    @mobmob-bx3sz

    Жыл бұрын

    Как Зураб разговаривает с своими подписчиками ....это тоже блюдо)))))

  • @user-bb7mn5hx6e
    @user-bb7mn5hx6e2 жыл бұрын

    Шикардос.обожаю грузинскую кухню. Привет из ОДЕССЫ.

  • @user-tw1we7ff5p
    @user-tw1we7ff5p Жыл бұрын

    Господи! Какой Мужчина!! Вах!!Вы награждены Всевышним всеми лучшими качетвами Мужчины! Будьте Благословенны!

  • @victoriadejesus3648
    @victoriadejesus364810 ай бұрын

    Только что приготовила солянку🤝✊💪😍👍цимус👌Да здравствует « Кухня с акцентом»!!! Зурабыч- всех благ тебе дорогой ты наш❤️в процессе готовки- играет грузинская музыка- а это еще больше вдохновляет🫶🙏

  • @user-qs4mi2go6u
    @user-qs4mi2go6u2 жыл бұрын

    Никогда не была в Грузии, но благодаря Зурабу, я в восторге, нравится всё. Всех благ, процветания и самого наилучшего от всей души.

  • @user-gt6np6qv4x
    @user-gt6np6qv4x2 жыл бұрын

    Очень приятный грузин, прям ностальгия берёт когда я с родителями ездил в Грузию в конце 80-х годов.

  • @user-vn1lm8ht7m
    @user-vn1lm8ht7m7 ай бұрын

    Смотришь на этого человека, в его добрые глаза и сразу видно,что это добрейший и порядочнейший человек.❤️Все эти добрые слова в наш адрес, я возвращаю вам с Прекрасным оператором.Будьте здоровы, успешны, счастливы, с вашими любимыми близкими.🙏❤️

  • @CHANNEL-qf1dp
    @CHANNEL-qf1dp Жыл бұрын

    После просмотра ролика в Грузию захотелось еще сильнее! Всем добра и мира!

  • @Paladin_s_lopatoy
    @Paladin_s_lopatoy Жыл бұрын

    Очень приятно смотреть на человека, который умеет и главное любит готовить. А национальная грузинская кухня это просто балдеж! Успехов автору, побольше бы таких увлечённых людей, ценящих и продвигающих свою культуру.

  • @michaelashnin3436
    @michaelashnin3436 Жыл бұрын

    золотой души человек! Послушаешь - и на душе покой и счастье! Спасибо!

  • @user-pw6xy2he8c
    @user-pw6xy2he8c2 жыл бұрын

    Вы потрясающий человек!

  • @elenaklemm2543
    @elenaklemm2543 Жыл бұрын

    У вас грамотный правильный русский яз.приятно вас слушать. Спасибо.

  • @user-zb1mq3fm6e
    @user-zb1mq3fm6e10 ай бұрын

    БлагоДарю за рецепт! Всем людям: Мира и добра, здоровья, крыши над головой, хлеба на столе, любви ближних, Божьего благославения! ❤

  • @user-kx5fo3fs1k
    @user-kx5fo3fs1k2 жыл бұрын

    Такой добрый грузин)). Приятно смотреть. Вежлив. И видно что понимает то что делает. Рецепты огонь. Как я давно небыл в Грузии. Был еще маленьким в советское время примерно 82- 83 год. Был в Тбилиси. Незабываемое время. Для меня сегодня на первом месте Грузия. Если бы я поехал куда нибудь отдыхать. Грузия и Армения. Тем более я в Армении жил. Недалеко от озера Севан. П. Варденис.

  • @user-en1ch8ms8r
    @user-en1ch8ms8r2 жыл бұрын

    Почему можно поставить только один лайк!?? Тысячу лайков мало!!! Зураб, а кучмачи вы будете готовить? Меня мама когда- то учила, но хотелось бы увидеть как Вы его готовите. С огромным уважением и любовью из Крыма ❤

  • @user-rw3nl4cp7k

    @user-rw3nl4cp7k

    2 жыл бұрын

    Сделайте 1000 аккаунтов и лайкайте))) Мне стало интересно что это кучмачи...??? Добавляюсь к ожидающим)))

  • @user-ej7th5du5l

    @user-ej7th5du5l

    2 жыл бұрын

    У Зураба есть блюдо со спорным названием. Почему спорным - объясняю: Зураб его называет "Кавурма"., а, не менее мной уважаемая блогерка грузинской кухни Мери, называет "Кучмачи". У нас "Кавурма"- совершенно другое блюдо, но окончательное решение принимает каждый для себя. Рекомендую просмотреть обоих и сделать вывод или выбор самостоятельно.

  • @mananalataria5359

    @mananalataria5359

    2 жыл бұрын

    @@user-ej7th5du5l кучмачи это острое и западногрузинское блюдо из внутренностей поросёнка или курицы (печень,желудок в основном). Это холодное блюдо с добавлением орехов молотых и много разных специи. Конечно,любителям можно и горячим принять, это закуска. )) А восточногрузинское блюдо каурма это тоже внутренности, но с помидором, с луком, с перцем и с зеленью, это горячее блюдо, это как густое, горячее блюдо на второе,похоже на солянку но из внутренностей. Исторически считалось едой пастухов)) мужчины готовити. Удачи!

  • @user-ej7th5du5l

    @user-ej7th5du5l

    2 жыл бұрын

    @@mananalataria5359 Спасибо Вам большое за ответ, вообще, и подробное разъяснение, в частности. Дело в том, что у нас "Кавурма" считается холодным блюдом, пришедшим от древних кочевников, где считалась, просто, способом приготовления мяса для длительного хранения и, естественно, дальнейшего использования в пищу. И, соответственно, готовится из других ингредиентов и другим способом. А Зураб и Мери готовили свои блюда из похожих продуктов и аналогичным способом., но под разными названиями. Поэтому я и написал в своём комментарии слова "спорное название". ..И Вам всего доброго!

  • @user-en1ch8ms8r

    @user-en1ch8ms8r

    2 жыл бұрын

    @@mananalataria5359 я делала из лёгких и сердца

  • @user-pp7lt2xd3p
    @user-pp7lt2xd3p Жыл бұрын

    Зураб, 2 часа ночи, смотрю вашу передачу как художественный фильм и получаю удовольствие и ощущаю вкус грузинских блюд. Спасибо за позитив. Здоровья и удачи.

  • @user-or3ry6lb2s
    @user-or3ry6lb2s11 ай бұрын

    Вас голодным смотреть нельзя 😂! Спасибо большое за красоту вашей души! Смотреть одно удовольствие 😊

  • @user-ii2qu4df4w
    @user-ii2qu4df4w Жыл бұрын

    В Грузии кушал солянку ещё при союзе..До сих пор помню этот вкус, аромат и остроту , когда две ложки солянки не загасиш половиной кружки ледяного пива. Большое Спасибо за рецепт. Удачи !!!

  • @bigmihha
    @bigmihha Жыл бұрын

    Когда плохо на душе,когда всё наперекосяк,включаю Ваш канал,и мир становится лучше!😁 Спасибо,Дорогой Человек!🖐🖐🖐

  • @user-sg1pd8og8f
    @user-sg1pd8og8f Жыл бұрын

    Только что приготовил это блюдо. ВАААААЙ КАК ВКУСНО!!!!!!!!! особенно под холодную рюмочку . СПАСИБО ДОРОГОЙ!!!

  • @tamarabobrik361
    @tamarabobrik3615 ай бұрын

    Спасибо дорогой Зураб. Я балдею от Вашей кухни и от Вашей подачи. Огромное Вам беларусское благодарю❤❤❤

  • @annap2915
    @annap29152 жыл бұрын

    Зураб, дорогой, и, конечно, прекрасный оператор, дай вам бог здоровья и пусть ваша жизнь будет наполнена таким же позитивом и счастьем, которое вы дарите людям! Умнички!!! 😘😘😘

  • @MrERMAKOB
    @MrERMAKOB Жыл бұрын

    Не смог подать в разогретой посуде, но гостям очень понравилось. Спросили рецепт и передали привет и благодарность прямиком в Грузию.

  • @user-ud1wv3xw6v
    @user-ud1wv3xw6v Жыл бұрын

    Прекрасная, замечательная Грузия! Спасибо тебе за эту добрую, сытную, вкуснейшую пищу! Спасибо твоим мужчинам, которые передают из поколения в поколения аутентичные рецепты, делают восхитительное вино! Спасибо твоим женщинам, которые воспитывают твоих сыновей и делают их мужчинами! Я никогда не был в Грузии, но это моя мечта! Я искренне надеюсь, что когда-нибудь она обязательно сбудится! Прекрасная Грузия, спасибо, что ты есть! Я тебя очень люблю, обожаю твою потрясающую кухню. Стараюсь соблюдать все принципы приготовления национальных блюд и даже не берусь готовить, если не могу найти нужных специй или ингредиентов, вот на столько я уважаю Грузинскую кухню. Надеюсь когда-нибудь у меня появится возможность отведать настоящий Харчо и Хинкали.

  • @zinaidakharitonova4577
    @zinaidakharitonova4577 Жыл бұрын

    Я, как все русские, люблю грузинскую кухню! Не выдержала, подписалась! 😆👍🏼 Зураб, ты очень позитивный человек! За это отдельная благодарность! ❤

  • @user-mr5nc7eq9u
    @user-mr5nc7eq9u2 жыл бұрын

    Зураб, у Вас определенно талант передавать вкус блюда посредством слов!!! Спасибо за рецепт! Очень нравится Ваш контент!!!

  • @user-gj1bq8sq4p
    @user-gj1bq8sq4p2 жыл бұрын

    Отарик, потрясающе!!!! Но не могу удержаться от смеха! Вижу новую плитку и сразу вспоминается: "Старая плохая была...Стол немножко попортила... Я ее теще подарил!!!"))))))) Ой!!!!! Помру!!!!))))))))))))

  • @user-xg3nf7zt6j

    @user-xg3nf7zt6j

    2 жыл бұрын

    А Отарик-то это кто? Родственник ваш? Зураб как всегда на высоте, очередной шедевр, спасибо!

  • @user-cq4xn1mi4o

    @user-cq4xn1mi4o

    Жыл бұрын

    Спасибо,дорогой, всё доступно , чётко и достойно, жаль не смогу так приготовить- у меня организм запах петрушки и кинзы не переносит...

  • @larissaprimmer4383
    @larissaprimmer438310 ай бұрын

    Великолепный рецепт!! Сегодня готовлю второй раз только для нас мужем. Первый раз угощали гостей (живу в Южной Африке), все гости были в восторге !! Спасибо что разделили с нами ваше мастерство! 😊

  • @leonidshtabinsky7240
    @leonidshtabinsky724010 ай бұрын

    ЛЮБЛЮ ГРУЗИЮ.ЛЮБЛЮ ГРУЗИНСКУЮ КУХНЮ.ВЕДУЩИЙ ВОПЛОЩЕНИЕ ДУШИ ГРУЗИНСКОГО НАРОДА

  • @user-li2ps6ef2w
    @user-li2ps6ef2w Жыл бұрын

    Все грузинские блюда очень вкусные. Я сама из Грузии и когда смотрю эту передачу просто наслаждаюсь. Дай бог здоровье ведущему❤❤❤

  • @user-sh6jm9it6x
    @user-sh6jm9it6x2 жыл бұрын

    Если бы я ещё и запах чувствовала я б в обморок упала, наверное... Спасибо, Зурабушка! Завтра с утречка на рынок за говядиной и зеленью, остальное дома найдётся.. Оооооййй скорей бы завтра Оператор! Привет! Всемвсем здоровья, добра! Пусть всё плохое уйдёт, исчезнет, изыдит

  • @user-wt8ys9fn1j
    @user-wt8ys9fn1j Жыл бұрын

    Привет вкусной и красивой Грузии из Краснодара. Спасибо за секретики вкусной пищи! Всех с праздником, Рождеством Христовым!

  • @larissashmeleva8548
    @larissashmeleva8548 Жыл бұрын

    Как скучаю по Грузии,до слез скучаю...смотрю ваш канал с любовью к этой стране😊душевно очень🙌

  • @user-xb5rb2bb7z
    @user-xb5rb2bb7z2 жыл бұрын

    Блин какой приятный ты мужик! Здоровья тебе!

  • @adele2023
    @adele2023 Жыл бұрын

    То, как Шеф тащится от приготовленной солянки достойно отдельного выпуска 😉😃

  • @ministry4981

    @ministry4981

    Жыл бұрын

    Це не солянка. Головний критерій солянки - це декілька видів м'яса та ковбаси. В нього тупо тушкована яловичина.

  • @user-fn4db3bj5y

    @user-fn4db3bj5y

    Жыл бұрын

    @@ministry4981 это солянка по- грузински, очень необычно и наверно очень вкусно! Надо приготовить...

  • @luiseargunia4618

    @luiseargunia4618

    Жыл бұрын

    @@ministry4981 вам было сказано солянка по грузинский а колбасы туда не кладут и другого мяса

  • @user-yb1pq4tm4q

    @user-yb1pq4tm4q

    Жыл бұрын

    @@ministry4981 Какой смешной сельский диалект

  • @user-cu3lp2ny2j

    @user-cu3lp2ny2j

    Жыл бұрын

    @@user-yb1pq4tm4q диалект его понятен ! А вот твой ещо нужно выяснить , к какой группе принадлежит ! Скорей всего к мокшанской или угровенгров !

  • @user-jv5qi6ir8g
    @user-jv5qi6ir8g9 ай бұрын

    Нечаянно! зашла в комментарии- ужас! Как Вы всё это выносите 😢. Спасибо...спасибо за чудесные рецепты. 2 года назад мой старший сын был в Грузии- рассказывал в удивлённом восторге. Страна старины и современности. Спасибо.

  • @user-pf1fg3zg5r
    @user-pf1fg3zg5r9 ай бұрын

    Ой, дорогой!!! 😊😀Теперь представь, что я каждый раз, смотря твои уроки, "слюны наелась и напилась"!!! 👍👍👍😀😀😀

  • @natalialeontieva849
    @natalialeontieva849 Жыл бұрын

    Как хорошо что вы у нас у всех есть, ваша щедрость не иссякаема, будьте благословенны вы и вся ваша семья🙏👍, спасибо

  • @user-dh1xr7bh1z
    @user-dh1xr7bh1z2 жыл бұрын

    Спасибо! Я в выходной буду делать, дети в гости придут. Я все ваши блюда готовлю с вами, и могу с уверенностью сказать- я люблю грузинскую кухню!

  • @elenavolov8066
    @elenavolov80669 ай бұрын

    Кухня с акцентом-это кухня здоровья,а Зураб человек мира,добра и счастья.Просто праздник души.Из Израиля с уважением.

  • @annabraverman8934
    @annabraverman89347 ай бұрын

    Зураб какой вы молодей. Здорово. Спасибо.

  • @user-bv2fr1hy3q
    @user-bv2fr1hy3q2 жыл бұрын

    После каждого просмотра бегу на рынок и покупаю,что нужно для очередного шедевра. Спасибо за позитивную программу!

  • @elenaprimak1257
    @elenaprimak12572 жыл бұрын

    Я вас называю,что вы повар с изюминкой! Столько теплоты от вас исходит,спасибо.

  • @user-ed9py1pt5o
    @user-ed9py1pt5o Жыл бұрын

    Чудо... Во вторник еду в Тбилиси. Обязательно поем это чудо

  • @user-nh9up2rz2e
    @user-nh9up2rz2e Жыл бұрын

    СУПЕР!!! Ну очень вкусно!!! Спасибо большое,Зураб! Здоровь вам и всей семье!!!💥💥💥

  • @user-rb8cl1si2c
    @user-rb8cl1si2c2 жыл бұрын

    Но так, как он улыбаться наверно не может ни кто! Он даже про косяк с улыбкой! Респектище!

  • @tanyakutushova565
    @tanyakutushova5652 жыл бұрын

    Уважаемый Зураб! Посмотрела ваше видео с обращением! Полностью с вами согласна! Побольше бы таких людей как вы! Продолжайте нести в мир любовь и добро!! И пусть будет мир во всём мире!

  • @olga_dygalo
    @olga_dygalo Жыл бұрын

    Обалденная солянка получилась! Каждый раз удивляюсь как из простых продуктов по Вашим рецептам можно приготовить шедевры! Использовала замороженные помидоры, без кинзы, супер! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-ke4sd1pu6m
    @user-ke4sd1pu6m10 ай бұрын

    Очень приятный мужчина только увидела сколько позитива мне 60 и знаете мне прямо как прежде мы одна страна

  • @Abbas--vs3xo
    @Abbas--vs3xo2 жыл бұрын

    Прекрасная Грузия, и её великолепная кухня ☺🙏😃. И спасибо за выпуск друг, и желаю всем здоровья, удачи и приятного просмотра вам друзья ☺

  • @lilita797
    @lilita797 Жыл бұрын

    вы так вкусно рассказываете. спасибо вам за рецепт. как же хорошо когда-то в СССР все республики учили русский язык и жили в дружбе, а сейчас это просто находка для всех нас, мы все можем общаться друг с другом, и это так прекрасно ! всем нам здоровья, мира и добра. Одесса.

  • @andrejisanin7603
    @andrejisanin76039 ай бұрын

    Дорогой спасибо тебе за этот рецепт ,привет с Харькова

  • @user-harakter
    @user-harakter Жыл бұрын

    Круто,такую солянку мы в Грузии не пробовали. Обязательно приготовлю-мы с мужем фанаты грузинской кухни 💛💙

  • @user-ey9uy1eb5p
    @user-ey9uy1eb5p2 жыл бұрын

    Обожаю вашу кухню, готовлю с удовольствием по вашим рецептам, очень скучаю по Батуми, родилась там в 1970 уехала в1988,Зураб прошу пожалуйста рассказывайте про Батуми и пожалуйста не много видео поо улицы рынок магазины, здоровья вам и вашим родным!

  • @user-vu9pp3ut1v
    @user-vu9pp3ut1v2 жыл бұрын

    Как же я счастлив видеть нашего любимого повара! Удачи дорогой!

  • @user-uk6qb2zl5x
    @user-uk6qb2zl5x9 ай бұрын

    Большое спасибо , Зураб за Ваши замечательные рецепты! Во времена СССР в 1972 г пришлось вместе с мужем служить в Грузии с.Гомбори Сагареджии. И по дороге , когда ехали по горам , останавливались в одной маленькой забегаловке , чтобы покушать острую солянку. Помню , около этого кафе был на цепи медведь. Вспоминаю это ,как же хорошо нам было . А в самом Гомбори грузинские женщины научили делать мацони....

  • @tatasobol4505
    @tatasobol4505 Жыл бұрын

    Зураб, какое удрвольствие видеть и слушать вас!! Спасибо вам огромное!!

  • @alizadarada9727
    @alizadarada9727 Жыл бұрын

    Привет из Баку!Обажаю вашу кухню,уважаю ваш народ и в восторге от Тбилиси(пока побывала только там)Всех Вам благ, дорогие соседи!

  • @vasilsarayev
    @vasilsarayev2 жыл бұрын

    Начал твои рецепты готовить, два месяца всего, и теперь не могу обуться - жывот мешает, зеркальная болезнь началась. Ем как не в себя по 5-7 раз на день, и ночью. Вкусно получается, понимаешь. Дарагой, давай рецепт от обжырания. Спасибо.

  • @Hisu0

    @Hisu0

    Жыл бұрын

    Добавляйте где-то на треть больше острого перца (причём я тут с Зурабом не соглашусь: нужно не порошок, а "живые" перчики, причём лучше зелёные). И если тело примет, если не будет обострения гастрита, то размер такой порции, чтобы наесться, уменьшится едва ли не вдвое.

  • @user-gz2fz4lt4x
    @user-gz2fz4lt4x11 ай бұрын

    Смотрю кухню с акцентом, любуюсь Зурабом, какой же позитивный и солнечный человек, у меня постоянно рот до ушей и я даже не замечаю что улыбаюсь

  • @user-pn1ck6yb6u
    @user-pn1ck6yb6u9 ай бұрын

    Спасибо, Зураб от души! За вкуснейшее блюдо, надо попробовать солянку по-грузински, по-русски обожаю, а такая тоже понравится, где столько томатов. Было интересно смотреть приготовление и зарядиться вашей солнечной энергией! 🌞✨✨✨

  • @user-ud6lo1if3u
    @user-ud6lo1if3u2 жыл бұрын

    Каждый раз захлебываюсь слюной, как все вкусно и рассказываете все с таким очарованием, что язык можно проглотить! Восторг!👍👍👍

  • @MilaGontcharova
    @MilaGontcharova2 жыл бұрын

    Как же мы любим Вашу "Кухню с акцентом" !!! Спасибо за то, что делитесь своими прекрасными, традиционными рецептами! Это настоящее богатство и подарок для здоровья. Русские из Канады.

  • @ii-wv4cs

    @ii-wv4cs

    Жыл бұрын

    представте в роли повара Саакашвилю.

  • @valeriosspiridis8543
    @valeriosspiridis8543 Жыл бұрын

    Приезжая в Апсны (Сухуми), во времена СССР, я ел только солянку, обалденное блюдо и браво тому кто его придумал!!! 🍷🍾🍜

  • @andreastella9888

    @andreastella9888

    Жыл бұрын

    Спасибо за СухумИ

  • @user-ht9fp9yv7y

    @user-ht9fp9yv7y

    Жыл бұрын

    Это-национальное русское крестьянское блюдо,главная его особенность-несколько сортов мяса(мясная сборная) Видов солянок много-есть рыбная, грибная.

  • @andreastella9888

    @andreastella9888

    Жыл бұрын

    @@user-ht9fp9yv7y вот те на...

  • @user-ht9fp9yv7y

    @user-ht9fp9yv7y

    Жыл бұрын

    @@andreastella9888 Да. И это блюдо ничего общего с солянкой не имеет. От слова-совсем. Это вкусная тушеная говядина по грузински. А на Руси, солягку(селянку, по одной из версмй) еще называли похмельным супом.

  • @Yellow_kitty6
    @Yellow_kitty622 күн бұрын

    Боже,как я хочу в мою любимую Грузию.не была там 12 лет как скучаю,как люблю.как хочу обратно.😢

  • @deniskozin244
    @deniskozin2442 жыл бұрын

    Ай какой солидный мужчина, глаз радуется!

  • @user-dn4ko8bq4o
    @user-dn4ko8bq4o2 жыл бұрын

    Я так люблю готовить по вашим рецептам! Я русская, но мне так нравтся грузинская кухня.

  • @user-ex2ft3oc1c
    @user-ex2ft3oc1cАй бұрын

    Зураб!!! Смотрю вас с удовольствием!!!! Как вы вкусно рассказываете!!!! Вы заряжает нас таким позитивом!!! Можно даже не готовить, а только смотреть на вас и улучшается настроение!!!! Спасибо вам!!! ❤

  • @user-qw3cy6cd2o
    @user-qw3cy6cd2o3 ай бұрын

    Сам я русский,но как же эта музыка в начале душу греет…)))

Келесі