Tiramisu | Real Italian Tiramisu Recipe | Ievgen Klopotenko
Tiramisu is a classic Italian dessert that is loved all over the world. I am no exception. The dessert is very tender and airy thanks to the amazing cream based on mascarpone cheese. I decided to slightly improve the recipe for tiramisu cake by adding lemon zest to the cream. I assure you that the dessert will be even more fragrant and delicious. Be sure to try!
INGREDIENTS for cooking Tiramisu
500 g Mascarpone
300 ml of coffee (ready)
50 g of rum (or cognac)
500 ml cream (33%)
8 egg yolks
8 st. l. sugar
200 g of Savoyard biscuit sticks
1 lemon (zest of one lemon)
2 st. l. cocoa
Read the recipe for Tiramisu on the website:
klopotenko.com/uk/tiramisu-yl...
#EvgenKlopotenko #Klopotenko #Desserts #Tiramisu #TiramisuKlopotenko #HolidayHolidayDessert #TiramisuRecipe #HowtoPrepareTiramisu
************************************************* ****
⛄ New Year's menu
❄ Selection of dishes for the New Year: bit.ly/34qkNF5
❄ What to cook for the new year - author's New Year's menu from Yevhen Klopotenko: bit.ly/3atvWZF
************************************************* ****
👩🍳 I recommend to look at my other recipes:
✔ Recipes for meat dishes: bit.ly/34sXz0Q
✔ The best recipes for dinner: bit.ly/3avfrw2
✔ Lifehacks: bit.ly/3h1Yvyy
✔ Baking
Recipes for home baking: bit.ly/2WzjHlT
✔ Vegetable dishes: bit.ly/38Bptt9
✔ Desserts: bit.ly/3rgxKLi
✔ Fish dishes: bit.ly/3myWKdm
************************************************* ****
My site: klopotenko.com/uk/
Online store with kitchen utensils: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
My mission is to improve the culture of nutrition! Let's cook together! Moreover, I am convinced that cooking is easy! Don't forget to subscribe to my channel!
I will try to share everything I know and use in the kitchen bit.ly/37yBGPF
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com
Пікірлер: 374
Дуже приємно дивитися рецепти українською. Це гарний хід
Велике дякую за вашу роботу!
Спасибо за рецепт! Обязательно повторим😊
Дякую за гарний контент ! Шануймося !
Дуже дякую! Обов’язково приготую!
Дякую за рецепт і позитив😊🙃😉👍🙏🙏🙏
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
Дуже органічно розмовляєте рідною, успіхів з патентуванням!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую ) 😉
Дякую за рецепт! Поки зробила просто з маскарпоне, але надихнуло, додала апельсинової цедри👍і трішки соку в каву! Ввечері буду куштувати! Однозначно надихає 🤟🤟
Спасибо за рецепт,полный улёт.
😍😍😍😍😍. Этот потрясающий десерт я попробовала впервые в 2015 году. С тех пор влюбилась в этот десерт. Невероятно вкусный, нежный, и каждая ложечка уносит в рай. Ммммм😍😍😍😍😍
Супер, дякую.
Робила на День святого Валентина. Торт божественний. Дякую за рецепт
Чудово!!!! Просто чудово !!!! Дуже приємно Вас дивитись і слухати !!!! Дякую !!!!!!!🥰🥰🥰
@klopotenko
4 жыл бұрын
Алёнка Дякую і вам) Готуймо разом
Дякую. Супер.
Спасибо за замечательный рецептик , всё вкусно и очень красиво !
Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать
Дуже цікаво і корисно. Дякую
Клас! Гарна ідея з цедрою!
Спасибо!!!😍
Я вже роки готую тірамісу за цим рецептом, і це мій найулюбленіший рецепт 😍
Супер. Особливо піднялась велика ложка, з таким маленьким шматочком тіра мі су. Супер. Респект.🍰👍😄
Дякую, Євгене за правильний рецепт тірамісу. Вийшло ідеально, але набагато смачніше від того, що я їла в Італії
Христос народився!!! Чудесний рецепт!Готується надзвичайно просто, а получається нереально смачно)))
@user-sr1sb4yj3y
2 жыл бұрын
Славімо його!!!
Ви це так розказуєте, що аж хочеться піти і приготувати.
Як я люблю❤️❤️❤️терамісу😋😋😋дякую👍👍😍😍
Дуже класний рецепт!!!
Женя! Дякуємо всією сім'єю, за щось нове- старе! Ми всі дуже полюбляємо цей десертик! Удачі! 💕💕💕💕
@klopotenko
4 жыл бұрын
Таиса Подгорная Дякую! І вам також ) Гарного, смачного та яскравого вам дня)
Дуже солодкий рецепт мені 👍
Який молодец, таку смакоту приготував!
Рецепт ідеальний, просто неймовірна смакота, дякую за рецепт❤
@klopotenko
7 ай бұрын
❤️
Як раз гадаю, що зробити на сніданок, аж тут ваше відео. Євгенє - ви чарівник! Дякую!!!
@klopotenko
Жыл бұрын
❤️
Приготовлю обязательно, для своей любимой. Спасибо за рецепт. Вам добра и здоровья.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую і вас по тому ж місцю))
Женечка,я вас обожнюю. Ваші рецепти і ваш гумор для мене як антістрес . З початку війни я не пом,ятаю коли могла б розслабитись. Дякую вам,ви чудовий.
@klopotenko
Жыл бұрын
Це навзаєм ) Мур
Яка тільки смакота!!! Євген, дай Боже вам щастя й гарну кохану!!! З наступаючим новим роком!!! 👍👍👍🎄☃️🎁☃️🎄🇺🇦🙏🌹
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую і вас зі святами )
Моя улюблена частина - це, коли ти куштуєш в кінці :) Мені аж слинка тече. Так смачно виглядає, коли ти не маленький шматочок відрізаєш, а скільки влізе в рот :)))
Дякую❤
Евгений, огромное спасибо Вам за этот рецепт:) Готовила первый раз и все получилось идеально...чисто Италия)))❤️🇮🇹 Успехов Вам!
@klopotenko
4 жыл бұрын
Екатерина Чайка Супер! Обожаю, когда все получается!! 👍🏻
Дуже смачний рецепт!
@klopotenko
Жыл бұрын
Радий, що ви оцінили )
👍дуже класно:)
Женя,ваууу ! Я вважала "Тірамісу"складним десертом. Але ви так легко і докладно все описуєте, що і я нарешті наважуся зробити. Справа за сиром і печевом. Записую в записничок на закупи.
@klopotenko
Жыл бұрын
Готувати - це просто!
Дуже круто! Ви так цікаво розповідаєте, насолоджуюся і дізнаюся багато нового! Успіхіввам!
@klopotenko
Жыл бұрын
І вам також ❤️ Готуйте смачно
Дякую! Діти в захваті від приготованого терамісу за Вашим рецептом
@klopotenko
3 жыл бұрын
Смачного вашій родині)
@nataliovdiichuk4082
3 жыл бұрын
@@klopotenko Щиро дякуємо !
Женя! Це супер смачно...😄
Дякую, за рецепт готувала сьогодні це божественний смак 🤤. Обожнюю Вас і ваші пости наш кулінарний котик😻❤️
@klopotenko
Жыл бұрын
Мур ☺️
@user-ik2fh4ex1d
Жыл бұрын
@@klopotenko мяу ☺️
Тірамісу з лимонною ноткою, це точно смачно, дякую.
@klopotenko
3 жыл бұрын
👍🏻😉
Ви надихаєте! Дуже вам дякую
@klopotenko
3 жыл бұрын
Завжди радий ))
Ням ням🌞❤️
Супер смачно!!! Яка гарна Ваша українська мова.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Бо я українець і пишаюсь цим)
@OksanaD27
10 ай бұрын
@@klopotenko💙💛
Ну це буде моїм ще одним "новим" для мене рецептом)))) Дякую, приємно дивитись на людину яка кохає свою справу))
@klopotenko
3 жыл бұрын
Безмежно ))
Sei il numero uno, bravo. Ciao da Kamjanec Podilskiy
Даже не знала, что у вас есть канал на ютуб))) Только увидела, так сразу подписалась) А тирамису, действительно невероятно вкусный
@klopotenko
4 жыл бұрын
Ksenia Kovalenko Я рад, что вы меня нашли ) Будем готовить вместе
Спасибо за рецепт,из всех просмотренных видио самый понятный.Беру себе на заметку.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Користуйтесь 😉
Евгений, огромное спасибо за рецепт! Будем готовить и вспоминать Вас!
@klopotenko
4 жыл бұрын
Svetlana Bright Спасибо )
Мій улюблений десерт із яким я познайомилася у Парижі 2005 року, хоча до цього вже куштувала Собайон в одному київському ресторані італійської кухні на Бессарабці десь за пару років до цього
Євгене, дуже класно!💙💛👍
Дякую👍💛💙
@klopotenko
2 жыл бұрын
😉 На здоров’я )
Євгне!!! я в захваті ! Нічого смачнішого давно не куштувала попри те, что тірамісу не дуже любою). Але тій рецепт ідеальний! Все вдалося, вс дуже класно поєднується, всі інгрідієнти доповнюют оди одного і дають свою вишукану нотку! Ох, як же це смачно з кожною ложечкою готова співати вам шанобливу оду! Дякууууюююю!
@klopotenko
4 жыл бұрын
Anastasia Romashchuk Дякую, дякую за ваші емоції) Вони роблять мене щасливим
Десерт вийшов чудовий! Готувала перший раз і це супер) Єдине що додала менше цукру, та більше рому ☺️
Coool!😊😊😊
Добрий день! Приготувала для гостей , але собі на пробу окремо зробила що то воно є. Мені все підходить : і цедра , і жовтки , і какао , і маскарпоне і взагалі це дуже дуже смачно. Що за балачки що не то і то не так. Італія велика , лазанья теж має багато рецептів . Тирамісу тим більше. ❤😊 Дякую за рецепт.
Дякую за рецепт, вийшло дуууже смачно і ніжно. До небес підіймає 😇. Тільки щоб не залишався крем, я зробила на три шари савоярді (десь 300 грам) і вистачило крему ідеально.
@user-kt3jg9zr7r
Жыл бұрын
Скажіть будь ласка який розмір форми використовували?
Дуже харизматичний чоловік
Дякую за авторський підхід 🍋
@klopotenko
2 жыл бұрын
Будьласочка☺️
Робила вперше Тірамісу. Крем вийшов трошки рідкуватий, тому наступного разу вільму 6 жовтків, і більше Савоярді. Десь 300 гр. Крему не залишилося, але в мене була ємність більше. Смак крему перфектний. Зараз стоїть в холодильнику, тому цілком Тірамісу скуштую за 3 год). П.С. Женя, слідкую за тобою ще з Мастер шефа, і дуже любила Великую- вона кльова).А ти взагалі такий кумедний і веселий чувак. Обожнюю.
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
@klopotenko
4 ай бұрын
Готуйте з любовʼю 😘
Супер
Хороший рецепт, смачно, без сирих яєць. Дякую, додаю рецепт в скарбничку. Тільки я робила 1/2 рецепту.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую, що готуєте зі мною ) Діліться моїми відео рецептами з друзями та рідними )
Якось приготую. Дякую за настрій😉🤗
@klopotenko
2 жыл бұрын
Приходьте ще))
Все! Пошла делать тирамису! И искать деревянную ложку👍👍👍
Чудово
у вас все дуже виглядає смачно!!! Відчуття гумору відмінне!!!
@klopotenko
3 жыл бұрын
У вас теж так вийде 😉
Дякую за рецепт. Робив багато разів, поки жив в Італії (більш ніж 4 роки). Але вже давно не робив і хотів освіжити в пам'яті. Знахідка з лімонною цедрою як на мене дуже влучна. із задоволенням спробую. Ще між слоями я робив слайси банана. італійці кажуть, що вбивати за таке потрібно, а мені подобається ))))))
@klopotenko
2 ай бұрын
Вдячний вам за коментар 🫰🏻
Багато тірамісу я зїла у різних видах ,бо і сама люблю дещо замінити.Ви,Євген умієте все зробити просто і смачно.Люблю ваші рецепти🤔👍👏😋
@klopotenko
10 ай бұрын
А я ваші відгуки ❤️
Super ❤️❤️❤️❤️
@yanaberg1634
3 жыл бұрын
Чудовий рецепт, готую тільки так!!! Дякую❤️❤️❤️👍👍👍👍
Умнічка !
Приготував цей Божественний десерт і усім сподобалось! Єдине, що трішки змінив, це цедру лимона не в крем додавав, а при серверуванні зверху на саме тірамісу натер!) Як ви і писали, вершки де-які проблемно збиваються! Не буду писати бренд, але в мене аж міксер нагрівся за півгодини! Головне, що все вийшло і дуже смачно! Дякую!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую вам за те, що пишите свої враження і відгуки. Для мене це дуже цінно
@smartt6614
2 жыл бұрын
А було б і назвати бренд, щоб ми Ваших помилок не повторили
Надзвичайне тірамусу!
Буду готувати таке тірамісу на цей Новий рік 😊
@klopotenko
Жыл бұрын
Смачного )
Готував по іншому рецепту, але Ваш крутіший Євгене! Тепер тільки так і не інакше!
@klopotenko
2 жыл бұрын
👍🏻😉 Чудово!! Діліться з близькими рецептом
Найкращий кето-рецепт, правда буду робити без цукру
Я теж завжди прогрівала жовтки і не використовувала білки☺️
Дякую, що розповіли про каву по Римські, тепер я не почуваю себе чудаком. )
@klopotenko
Жыл бұрын
😉 Бути чудаком - не погано ☺️
Який кайф!!!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Iren Sharlottan А смак який 🤤
🔥🔥🔥
Про вершки Ви праві Євген!!! Рекомендую Галичина! Збилися просто супер!!!
@klopotenko
2 жыл бұрын
😉👍🏻
@RostyslavSpryniuk
2 жыл бұрын
@@klopotenko а я вже майже всі страви , що задекларував приготовив! Лишилась лише Супер Пупер 🦆 КАЧКА з баношем!💛💙
@klopotenko
2 жыл бұрын
👍🏻☺️ супер
@RostyslavSpryniuk
2 жыл бұрын
@@klopotenko все завдяки Вам Євген!
Женя приготувала тірамісу з лимоном, мені сподобалося саме з лимончиком бо до цього я не додавала його. Жень давай вже відео з хлібом, дуже цікаво як саме и робиш хліб.
Вам вдалося зробити мені дууууж смачний подарунок нна 8 Березня)) Тепер настрій чудовий!
@klopotenko
4 жыл бұрын
Anastasia Romashchuk Вітаю 🌸
крутий! І порція така маленька - все як ми любимо )))
@klopotenko
4 жыл бұрын
Людмила Лесечко Ідеально для великої родини )
Готовлю второй раз👍👍👍👍 Все кладут белки - фи) Со сливками супер!
Дякую за рецепт, зробила свою тірамісу, тільки сливки замінила сметаною
@klopotenko
Жыл бұрын
❤️ Чудово
Підніми мені настрій або створи мені настрій перекладається,Євгене!
А ті хто не любить какао, той буде без тірамісу 🤪😅. З цього моменту сміємось вдесяте. Готую постійно за Вашим рецептом, щоправда без лимону та рому )). Дякуємо за рецепт, тірамісу божественне.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Без лимону та рому то вже не те))
Додаєм ром - можна в себе - але краще в каву))) рецепт, який несе в собі ще й настрій)
@klopotenko
3 жыл бұрын
Тааак)) Готую тільки з чудовим настроєм
Ням-ням-ням
Вершки Ферма 33% гарно взбиваються. Два рази робила вже по цьому рецепту, перший раз взбивались 15хвилин, другий трохи меньше. Вершки були з холодильника. Пану Клопотенко дякую за рецепт) Вийшло божееественно
@klopotenko
Ай бұрын
І вам дякую за відгук ❤️
Дякую за рецепт❤️😍 дуже легко було готувати)))
@klopotenko
2 жыл бұрын
І дуже смачно! Вірно?
@user-rn9zb3xx5z
2 жыл бұрын
@@klopotenko так дуже😋😍❤️
На Новий Рік зроблю!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Смачного вам свята )
Тобто Ви за три години так і не помили посуд.... 😉 чому не сказати ,що у вас вже був приготовлений заздалегідь десерт...?)) За рецепт лайк! Дуже апетитно Ви все подали!)
Дякую, дякую, дякую! А у нас в місті не вміють готувати тірамісу... Не вміють! Роблять якусь гидоту. Ще раз дякую!
@klopotenko
3 жыл бұрын
А ви вмієте )) Смачного ))