A REAL cake TIRAMISU ! Filling with eggs, but NOT RAW! Very tasty and fast!
A REAL TIRAMISU cake! With cream on eggs, but NOT RAW! DELICIOUS! and fast and not difficult! the cake in the video is 20 cm in diameter. Approximately weighing 2 kg.
INGREDIENTS FOR A SPONGE CAKE (for 4 cake layers 20x2.5 cm)
6 eggs (the weight of each egg without a shell is 50 g)
12 g of vanilla sugar
15 g of corn starch
200 g of sugar
180 g of wheat flour
Bake in a preheated oven at an average level without convection top-bottom mode
for about 30-35 minutes at a temperature of 175 degrees Celsius.
INGREDIENTS for the cream:
for the yolk part
4 yolks of medium-sized eggs
50 grams of sugar
8 g vanilla sugar or vanilla extract
50 ml cream (30%)
for the part from egg whites
150 grams of sugar
60 ml of water
120 grams of egg whites (this is about the egg whites of 4 medium-sized eggs)
8 g vanilla sugar or vanilla extract
400 g (ml) of very well-cooled cream
500 gr mascarpone cheese (very well chilled)
8 g vanilla sugar or vanilla extract
for the chocolate cream, we take about 300 grams of the finished cream filling and mix it with 2 tablespoons of cocoa powder
for impregnation:
200 ml of boiled water
2 tablespoons instant coffee
2 tablespoons of sugar (or to taste)
a few drops of rum flavor
or 2 tablespoons of cognac
1 tablespoon cocoa for sprinkling cake
SAVOYARDI cookie recipe for TIRAMISU dessert
• einfaches Löffelbiskui...
TIRAMISU ROLL in 10 minutes Fast and delicious
• Ohne Eier und ohne BAC...
The popular chocolate cake CHOCO PIE! THERE is NOT A DROP OF FAT IN the cream! Melts in your mouth! • Популярный шоколадный ...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! It always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
the best POPSICLE cake for the HOLIDAY ! Custard on condensed milk! UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! Black Forest cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#tiramisucake
#tiramisu
#cakes_&_cooking
#coffeecake
my instagram / vera_vi_sam
Пікірлер: 616
Вера спасибо за ваши рецепты. Всё настолько понятно что даже мне мужчине удаётся делать шедевры и удивлять своих родных. А этот торт просто чудо
Убрала сейчас собранный торт в холодильник, что уже хочу сказать, если следовать Вериным комментариям, любой может испечь это чудо)) Я всю жизнь пекла максимум шарлотку и элементарный бисквитный торт, и уже третий месяц чувствую себя супер кондитером 🥺🥺 благодаря блогу Веры❤ тирамису испекла первый раз) в крем я влюбилась😍 на вкус крем как подтаявшее качественное мороженное, просто язык проглотишь)) Вечером придут гости, как раз торт охладится, чувствую, будет фурор)))
@killcake99
4 ай бұрын
допишу)) торт сейчас просто смели, сказали что нереально вкусный. Про крем много спрашивали, именно из-за него торт - нежнейший, лёгкий. Вера, всех благ Вам, кудесница наша🎉🥂🎄
Я наверно один мужик кто закоментит😁 Желаю вам успехов☺️ Видна рука профессионала 👍🏼 Смотреть вкусно😊
Верочка ,не поднимается рука написать ваше имя по другому!!!Вы волшебница ,не зря здесь все вас так называют!Тирамису -первый торт ,который я приготовила по вашему рецепту!!!Как же я счастлива ,что мне попался ваш канал.Это божественно,нереально вкусно. Мы съели этот торт семьей в прямом смысле с закрытыми глазами(от наслаждения) Огромное спасибо Вам за Ваш труд!!! У меня реальное ощущение,что мы побывали в какой-то крутой кондитерской!!!Низкий вам поклон и спасибо,что вы есть ❤️❤️❤️🙏😊
Испекла торт. Крем шикарный, даже без маскарпоне . Взяла просто сливочный сыр для выпечки. И все остальное по рецепту, ничего не пострадало . Торт шикарный. Бисквит легче легкого как оказалось приготовить. Вера, благодарю вас ❤
Верочка,вы просто чудо.Не перестаю удивляться вашему таланту .Кажется,что вы уже не можите нас ничем удивить.На канале невероятное разнообразие тортов и всевозможных кремов,но с каждым видео вы доказывает обратное.Как нам с вами повезло,много раз пекла по вашим рецептам,и не разу не разочаровалась.Вы Учитель с большой буквы.Успехов вам и процветания вашему каналу.
@anatolia4687
2 жыл бұрын
Да, я тоже думаю, что мне очень повезло сюда попасть 🌞
@Helen-ym6cl
9 ай бұрын
Мне кажется, все так думают 😊❤
Сделала. Бисквит перерасчитала на диаметр 16. Крем половина порции. Действительно, пропитки не нужно жалеть. Торт великолепен. Вчера вечером собирала, сегодня его уже нет. Огромная благодарность автору сего кондитерского шедевра.
Супер! Наконец то хоть кто то понимает раельную опасность сырых яиц!!! Молодец! Разумнейший человек!
Сегодня пробовали морковный торт по Вашему рецепту!!!Гости в восторге!! Никто не понял, что в бисквите есть 🥕 морковь!!!это (как я теперь объявляю) - вас ждёт очередная СЕНСАЦИЯ! ЭТО НЕ ГРОМКИЕ СЛОВА,ЭТО ТАК И ЕСТЬ НА САМОМ ДЕЛЕ!!! Следующий хотела делать ,,Зимнюю вишню",а тут обалденный Тирамису! Ничего не успеваю!!! СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!!С ЛЮБОВЬЮ К ВАМ!!ВАШИ ПОДПИСЧИКИ!!!🥰🔥❤️
Спасибо за рецепт. Приготовила на праздник 8Марта, всём очень понравился тортик. Пропитанный, в меру сладкий. Очень вкусный!!! 🎉
Верочка, Вы не просто кондитер, Вы академик кондитерских наук. Огромное вам спасибо, что делитесь с нами Вашим мастерством. Браво!!!!!
Приготовила торт на свое День Рождение! Это что-то!!! Вознеслась в блаженство от первого кусочка❤ Невозможно оторваться как же это вкусно!!! Родные просили еще и еще! Благодарю вас за такой прекрасный рецепт😘❤🌷
Велике дякую вам за рецепт!!! Торт неперевершено смачний!!! Повітряно- легкий,не притоний,в прямому значенні слова, тане в роті!!! Дівчатка,готуйте,не пожалієте)) рекомендую 💙💛
@user-dj9qf5nv2s
7 ай бұрын
Пеки и празднуй гибель русских парней .и пуст ваше зло вам вернётся
Как?!Ну,как,Верочка,у Вас из самых обыденных продуктов,получаются сказочные,нереально вкусные ШЕДЕВРЫ!!!!ВЫ-ЛУЧШАЯ!!!!
@user-vc6nx2dt1f
2 жыл бұрын
Что шедевры - соглашаюсь, но то, что Тирамису из "обыденных" продуктов (сливки, маскарпоне), поспорю. Но на то это и Тирамису! Сегодня удачно зашла в магазин и купила маскарпоне по акции. На праздники поедем в гости к детям, как раз повод испечь!
Похоже вы кондитер от Бога👍🤗💐.Плюс очень профессионально объясняете весь процесс изготовления и обращаете внимание на мелкие особенности в процессе изготовления.Благодарю🙏💐💐💐💐💐💐💐💐🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗.Очень хочется "поморочить" голову для свои близких.
Просто супееееееер!!!!! Уже год смотрю только Ваши тортики. Я в восторге. Вы большая молодец! 🍓🍓🍓💐💐💐
Просто шедеврально!!!
Торт просто супер! Теперь он самый любимый в нашей семье! Вера спасибо большое вам за ваши бесподобные подробные рецепты. Я уже не первый торт по вашему рецепту готовлю и все они просто оригинальные и безумно вкусные.
Волшебно!!!! 👍🥰
Как всегда, шикарно! Спасибо за урок!!!!
Шикарно! Спасибо огромное за подробный МК❤️
Спасибо. Очень понравился торт!
Действительно шикарное 👍👍👍
Спасибо за рецепт! Сделала! Тортик до вечера не дожил... Ну оччччень вкусно! Крем шедевральный!
Хороший рецепт, обязательно попробую
Огромное спасибо💕
Вкус правда невероятный, очень ароматный получился, очень пропитанный, но не мокрый, как раз то что нужно, гости расхвалили, спасибо огромное ❤
Спасибо за рецепт👍👍👍
Спасибо огромное за Ваш труд, обязательно приготовлю!
Спасибо большое за рецепт.
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!
Спасибо большое Вам за рецепт тортика и за МК.
Как всегда красиво,, и как просто спасибо❤
Спасибо за подробное описание.
Спасибо за рецепт ❤❤❤
👍 спасибо за рецепт !!!!!!!
Спасибо большое. Обязательно в копилку добавлю ваш рецепт.
Вера, добра и здоровья вам, спасибо за рецепт
Не реально вкусный тортик 🤤 благодарю за рецепт 🤗🌸
Супер! Спасибо огромное за рецепт!👍🌺 Нет слов...
Большое спасибо за рецепт! Всех благ!!!
Здравствуйте, испекла по Вашему рецепту этот торт, и хочу сказать, что это невероятно вкусно!!!!! Бисквит получился высокий, получилось 6 коржей, крем бесподобный. Всё в меру, ничего лишнего, просто шедеврально!!! Благодарю за рецепт! Удачи Вам и процветания!!!!
@user-db2sm4fz8t
8 ай бұрын
Скажите, я не очень поняла из описания. Это количество ингредиентов на бисквит- для двух бисквитов?
Спасибо Верочка как всегда вы супер. Буду готовить.
Рецепт - супер!Спасибо!💯👏
Очередной шедевр!!!! Верочка, вы волшебница!!!!! Огромная благодарность, за ваши труды и вкусные рецепты!!!! Дай Бог вам здоровья!!!!
Спасибо за обалденный рецепт!!! Торт супер!
Здравствуйте просто супер класс!!!
Спасибо огромное за рецепт.. Супер👍
Офигенный торт!!! У вас золотые руки ❤️👍🏻
Как вкусно было смотреть,спасибо.Обязательно буду печь этот изумительный торт.
крем просто божественный
Вы чудо, спасибо, то что мне было нужно. ❤️
Крем просто обалденный, спасибо Вам большое за рецепт ❤
Спасибо Верочка за ваши невероятно вкусные рецепты вы супер🤗
БЛАГОДАРЮ! Низкий поклон,большое спасибо.😋
Верочка,как всегда шедеврально, золотые ручки, спасибо за труд
На новогоднем столе этому торту быть обязательно! Спасибо вам большое, Вера за рецепт!
Ой-ой-ой, наверно вкусненько, буду делать😋😋😋😋
Спасибо за шикарный рецепт, а главное БЕЗОПАСНЫЙ❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте, Вера. Я приготовила этот и просто влюбилась в его вкус. Действительно, очень вкусный, сочный и ароматный. Спасибо Вам огромное за рецепт и все маленькие, но необходимые нюансы. Кто ещё не готовил, обязательно попробуйте, очень советую. Из этой порции продуктов у меня вышло два полноценных тортики на 4 коржа каждый и диаметром 16 см. (вес каждого тортика после выравнивания крем-чизом примерно 1500-1700гр.) Пропитки, правда, ушло больше, чем у вас, но я люблю влажные торты. Рецепт рабочий, торт действительно достойный!
Супер класныи ретцепт спасибо 😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо вам большое за рецепт
Спасибо за рецепт. Все четко и понятно.
Обожаю Ваши рецепты 🌷❤️
Умница! Спасибо давно искала такой рецепт
Cake looks so beautiful 👏👏
Спасибо большое за рецепт 😘💐👍❤️
Очень понятно рассказываете,спасибо за обзор
Невероятно, вкусно! Спасибо огромное! Очень рада, что нашла Ваш канал и подписалась💖💖💖
Классный рецепт. Обязательно попробую испечь. Вы молодец. Спасибо вам. ❤❤❤
Торт просто невероятный! Готовила вчера на день рождения мужа! Гости в неописуемом восторге! Буду на Новый год готовить однозначно его! Огромное спасибо за рецепт!!!❤
Шикарный, вкусный рецепт! Спасибо! Всем понравился!
Спасибо за рецепт вкусного тортика приготовлю на новогодние праздники обязательно.
Мой любимый торт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик, ещё один шедевр в моей копилке.
Очень люблю ваши рецепты, это просто прелесть, спасибо вам большое ♥️♥️♥️
Верочка, Огромное спасибо! 😍👏❤💐
Спасибо Вам Верочка за очередное великолепие, как всегда супер👍👍👍👏👏👏
Верочка спасибо за рецептик будем делать. Ваши рецепты очень вкусненькие!!! ❤️❤️❤️👍🙏
Верочка!!!! Огромное спасибо за рецепты, за мк!!!! Я с Вами с самого первого видео. Многому учусь у вас. И смотреть и слушать так интересно!!!! Канал самый лучший. Процветания и благополучия Вам!!!!!!
Спасибо за видео. Очень интересный рецепт. Нужно будет обязательно приготовить на НГ♥️
Вы великолепны в своём творчестве!
Спасибо за этот вкусный и красивый рецепт!🙏🍰
Спасибо вам за ваш труд,вы не перестаёте удивлять!!!!!!
Спасибо за рецепт. Уже давно мечтаю о таком торте . Буду готовить по Вашему рецепту. Всегда слежу за Вашими выпусками.
Верочка спасибо большое за рецепт 👍❤️ как раз есть повод приготовить))
Здравствуйте Вера Спасибо вам большое за рецепт. 🌹🌹🌹
Огромное Вам спасибо. Вы нас очень многому научили.
Спасибо, Вера, торт шикарный и интересный, обязательно приготовлю по вашему рецепту. 😘❤️🌹👍🤗
Верочка, спасибо за рецепт, обязательно испеку, уже сейчас слюнки текут.
Благодарю Бога, что встретила такого профессионального кондитера. Здоровья Вам! Ждём новых шедевров...
Просто ооочень вкусный торт - пальчики оближешь ! Вера , спасибо большое за рецепт ! 👏👏👏❤️❤️❤️
Ваш торт шикарный. Всем очень понравился :) Спасибо вам большое:)
Приготовила торт по вашему рецепту. Все получилось великолепно: и бисквит и крем, в меру сладкий, пропитался хорошо. Бисквит пекла в двух формах, очень понравился способ приготовления, все быстро, минимум продуктов, а результат прекрасный! Спасибо большое за хороший мастер-класс, за ваш труд! Желаю вам дальнейших творческих успехов! Такому мастеру хочется поставить не один лайк, а множество! С уважением Валентина.
Просто нереальный торт получился! Я в восторге!! Спасибо за рецепт!
Очень вкусный тортик,мне понравился, спасибо за рецептик!!!
Верочка,вы просто чудо.
Верочка! У Вас что не рецепт, то чудо!!!! Тысяча лайков! Спасибо🙏💕 Будьте благословенны!!!
Спасибо большое за подробное и наглядное пояснение! Творческих вам успехов!
Вы здорово все делаете и говорите😘👍😍🔥😋