One of the most delicious cakes! With "MOUSSELINE" cream! Melts in mouth! With a hand mixer!

This is one of the most delicious sponge cakes! Melts in your mouth! With MOUSSELINE cream! Strawberry cake! Cake for a large number of servings! The cake turns out very tasty and is prepared with a hand mixer, without baking powder and without gelatin!
Ingredients for a sponge cake (26 cm):
8 Eggs (at room temperature, the weight of each egg without a shell is about 50 grams)
16 grams of vanilla sugar
25 g of corn starch
240 grams of sugar
240 g flour
bake in a preheated oven at 175 degrees Celsius (350 ° F) on the top-bottom mode without convection at an average level for about 45-50 minutes.
250 ml of boiled water for sponge cake impregnation
INGREDIENTS for strawberry mass:
650 g of strawberries (you can take frozen berries)
50 ml lemon juice
150 grams of sugar
60 g of corn starch
100 ml of cold water
INGREDIENTS for MOUSSELINE cream
Bring 300 ml of milk to a boil
30 g of corn starch
110 g of sugar
100 ml of milk
5 egg yolks (or 2 medium-sized eggs)
100 ml of cold whipping cream with at least 30% fat content
1 teaspoon vanilla extract or vanilla sugar
250 g cold mascarpone
INGREDIENTS for strawberry cream (pink):
250 g of cold mascarpone
25 g powdered sugar
8 g vanilla sugar
5 tablespoons of cold ready-made strawberry mass
The famous French custard on the yolks of MOUSSELINE. Without cream and gelatin!
• Знаменитый французский...
the famous biscuit GENOISE 100% is obtained with a HAND MIXER without separating the eggs! Very tasty !
• знаменитый бисквит ЖЕН...
Perfect MERINGUE without cracks! With a hand mixer! All the nuances! 100% it turns out! Quick and Easy
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
SPECTACULAR cupcake decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
Ferrero Rocher cake with a CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTY for cake!
• торт Ферреро Роше с ХР...
Cottage cheese German CHEESECAKE! KÄSEKUCHEN! It always works out! Very Tasty and Fast!
• Творожный немецкий ЧИЗ...
Marshmallows ARE 100% OBTAINED! strawberry marshmallows! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail!
• Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
#cake
#cakes_&_cooking
#withoutgelatin
#cakerecipe
#strawberrycake
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 183

  • @user-dp2qq9yc6g
    @user-dp2qq9yc6g Жыл бұрын

    Оставлю свой честный отзыв. Просмотрела несколько вариантов клубничных тортов, и остановила свой выбор именно на этом. Решила испечь его на юбилей своей мамы: 90 лет! Торт действительно получился на большую компанию, хорошего такого размера, легкий, нежный, не жирный, не приторный. Сказать, что мои родственники были в восторге, это ничего не сказать! Каждый, кто сидел за столом искренне восхищался и изумлялся его потрясающему вкусу. Я собрала столько комплиментов! Кто то готов был проглотить язык, кто то сказал, что впервые в жизни кушает такой вкусный, по настоящему профессиональный торт, хотя казалось, его трудно чем либо удивить.. Сестра сказала, что мне надо делать торты на заказ. Знаете, мне было безумно приятно и очень неожиданно получить такую высокую оценку от моих родственников. Верочка, Вам огромное спасибо за этот рецепт, за Ваш труд. Это благодаря Вам, торт получился именно таким, каким получился. Низкий Вам поклон! Здоровья Вам и вашей семьей! Друзья, готовьте торт по этому рецепту, и у вас все получится!

  • @user-dp2qq9yc6g

    @user-dp2qq9yc6g

    Жыл бұрын

    @@user-bw9zf6hm7v если вы любите очень влажный бисквит, то пропитывайте его сильнее, по своему вкусу. Именно этот торт был влажным. И мне это понравилось , хотя до этого любила бисквит без пропитки. Просто в детстве , когда покупали торт в нашей кулинарии, он бы настолько залит водой, сиропом не знаю чем.. что картонная коробка была мокрой . И есть его не хотелось, хотя он был красивым, вкусно приготовленным, но эта пропитка все портила. Именно поэтому я рано научилась печь бисквит, ручным венчиком взбивала. И кушала его так, как любую другую выпечку

  • @user-hc1dm1cd4x

    @user-hc1dm1cd4x

    Жыл бұрын

    Добрый день, прочла ваш отзыв и решила испечь этот тот снохе на день рожденья ). Вот и я думаю, что торт не может быть сухим с пропиткой...

  • @user-dp2qq9yc6g

    @user-dp2qq9yc6g

    Жыл бұрын

    @@user-hc1dm1cd4x добрый, день! Я лишь только бы Вам посоветовала пробовать на сладость клубничную начинку. И если надо, добавлять сахар по своему вкусу. Уж не знаю, куда девается сладость у замороженной клубники, но сахара мне понадобилось побольше.

  • @chinaraturysbekova9022

    @chinaraturysbekova9022

    Жыл бұрын

    Скажите пожалуйста какой высоты бисквит получается? Какую форму брать?

  • @user-pw7bc4es9l

    @user-pw7bc4es9l

    Жыл бұрын

    ​@@chinaraturysbekova9022 У Веры кольцо на 8,5 см

  • @user-ll4dv2fu8c
    @user-ll4dv2fu8c Жыл бұрын

    Огромная вам благодарность за Ваши, такие вкусные рецепты, неутяжеленных и домашних тортов. Они никогда не перестанут быть в тренде, и не приедятся" своим вкусом. Именно такими, и должны быть Настоящие торты!! Всех вам благ и процветания!!

  • @Mari-ul3pu
    @Mari-ul3pu7 күн бұрын

    Готовила этот торт.... Просто нет слов, невероятно вкусно❤️ Большая благодарность за этот рецепт. Я вместо клубничной массы просто малиновое варенье через сито перетерла)

  • @user-kp8wu8pp5z
    @user-kp8wu8pp5z3 ай бұрын

    Вера, как всегда очередной шедевральный торт. К приезду сестры испеку. Спасибо, что делитесь с нами, спасибо и большая благодарность за ваши золотые ручки. Всегда пеку торты только по вашим рецептам. Большой привет из солнечной Адыгеи.❤

  • @Iren3000
    @Iren3000 Жыл бұрын

    Верочка, у вас такой прекрасный канал! Вы заслуживаете 1000000 подписчиков! Не меньше! Спасибо вам огромное за ваш труд! Мы вас обожаем и очень ценим❤️❤️❤️

  • @user-pd9mb6vi8j

    @user-pd9mb6vi8j

    Жыл бұрын

    Подтверждаю!!!!👌👏👏💕

  • @user-yc7nj2sp5k
    @user-yc7nj2sp5k2 ай бұрын

    Очень вкусный торт, тающий во рту. Всё гости были в восторге. Верочка вы профи с большой буквы. Большое спасибо.

  • @lubovpechalina500
    @lubovpechalina500 Жыл бұрын

    Спасибо Вам за рецепт. Очень подробно объясняете. Грамотная речь и очень приятный голос просто завораживают. Здоровья Вам, творческих успехов и идей!

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira Жыл бұрын

    Красота! Очередной вкусный торт. Спасибо огромное Вам за подробный м/к. Это очень помогает при готовке.

  • @user-eo2zb6lj7o
    @user-eo2zb6lj7o Жыл бұрын

    Спасибо Вам огромнейшее за вкуснейший рецепт!🥰🍓🎂🍓👍😉👍

  • @user-ry3dh2fh6h
    @user-ry3dh2fh6h Жыл бұрын

    Как радуют ваши рецепты замечательных тортов!!! Спасибо вам огромное!!!

  • @simoneschneider3334
    @simoneschneider3334 Жыл бұрын

    Da meine lieblings Beeren , wie auch für viele Leute, Erdbeeren sind, möchte ich diese wunderschöne Torte unbedingt nachmachen. Bin mir sicher, dass es mir gelingt, weil deine Rezepte keinen Nachteil haben. Danke, Vera für nützliches Video!

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 Жыл бұрын

    Без всяких слов,просто СУПЕР! Спасибо Вам, Верочка за это чудо!🔥🔥🔥

  • @user-yl4wm7wj6f
    @user-yl4wm7wj6f Жыл бұрын

    И опять должна выразить восхищение Вашей работой и поблагодарить за бесплатные уроки. Делаю уже не первый торт по вашему видео и всегда получаются отлично. Конечно , есть у меня проблемы с выравниванием. Но,так как делаю только для своей семьи ,то мои в восторге. Уверена,что если четко придерживаться ваших рецептов 100 процентов все получится:)

  • @user-xu7po1wc1c
    @user-xu7po1wc1c2 ай бұрын

    Дорогая Верочка здравствуйте. Приготовила Мой самый любимый тортик "Молочная девочка" по вашему рецепту с кокосом. Это что- то такая вкуснота. Огромное вас спасибо за ваш труд и , что дарите нам такие вкусняшки. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗💐

  • @margosu9875
    @margosu9875 Жыл бұрын

    Вот именно такие торты мне нравятся, под девизом "съедобный от крошечки до крошечки"💯😍Сама делала на заказ, используя для обсыпки орешки, вместо модного сейчас выравнивания🤷‍♀, на которое используется еще, как минимум, 150-200 гр.масла, да + шоколад, да + сыр🤦‍♀ В итоге жиров в торте больше, чем бисквита! А когда вкусен сам бисквит, да с правильной пропиткой при желании, то абсолютно не хочется перегружать тортик жирами! Поэтому орешки по бокам, а украшение верха по желанию заказчика)))💯👌

  • @user-kx6ks7tz7b
    @user-kx6ks7tz7b5 ай бұрын

    Здравствуйте, Вера. Благодаря Вашим роликам мы с дочерями начали осваивать процесс изготовления тортов. Очень Вам благодарны за очень подробное и понятное объяснения всех нюансов. Сегодня собрали этот торт, в первый раз пекли бисквит без разрыхлителя, Вы правы торт ооооочень вкусный. И мужу и детям понравилось ❤

  • @user-zt3fs6cf5n
    @user-zt3fs6cf5n Жыл бұрын

    Верочка, здравствуйте, у меня нет слов, так просто и так красиво, я думаю, что это не менее вкусно, спасибо 🙏 за рецепт.

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m Жыл бұрын

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!

  • @user-hl1fn4vz3n
    @user-hl1fn4vz3n Жыл бұрын

    Супер!

  • @olgahain224
    @olgahain224 Жыл бұрын

    Супер, благодарю за рецепт 🤗💕

  • @user-wx6kf5er9w
    @user-wx6kf5er9w Жыл бұрын

    Спасибо, спасибо💕

  • @alinaalina1436
    @alinaalina1436 Жыл бұрын

    Спасибо за такой тортик.

  • @user-iv1gq9pi1g
    @user-iv1gq9pi1g Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!!!

  • @user-rt9ff8rs3t
    @user-rt9ff8rs3t Жыл бұрын

    Молодец! Спасибо

  • @ninae8174
    @ninae8174 Жыл бұрын

    Умничка. Прекрасно!)🌹🏆

  • @swetlanamatyunina6689
    @swetlanamatyunina6689 Жыл бұрын

    Спасибо 👏🥰💐

  • @user-nk2jp5jg4z
    @user-nk2jp5jg4z Жыл бұрын

    Супер 💯👍

  • @user-xr1bt5sn1j
    @user-xr1bt5sn1j10 ай бұрын

    Спасибо большое!!!!!

  • @user-rc4jn2jr8v
    @user-rc4jn2jr8v Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. 👍👍👍

  • @user-xq8ro1ep5j
    @user-xq8ro1ep5j Жыл бұрын

    Очень,очень понравился, сделаю мужу 12,08,на день Рождения, спасибо,уже делала Лимонный торт,просто восхитительный,получается именно так как в видео,спасибо за Ваш труд

  • @ekaterinbyrhzec2309

    @ekaterinbyrhzec2309

    Жыл бұрын

    Прикольно) У меня тоже в этот день д.р. С наступающим) Он у вас в год кого родился по восточному календарю?

  • @valentinabaidek9838

    @valentinabaidek9838

    Жыл бұрын

    А я на 15.08 сделаю☺️☺️

  • @user-qy5hr9iu9y

    @user-qy5hr9iu9y

    3 ай бұрын

    ​@@ekaterinbyrhzec23090

  • @user-pi4db8ei3r
    @user-pi4db8ei3r Жыл бұрын

    Это самый вкусный торт, не надо ничего добавлять от себя, или заменять ингредиенты. Он такой нежный..... . Я сама пеку торты, но сама только пробую, но этот торт я ела пока он не закончился. Сверху я украсила сцблимированной клубникой, красиво получилось. Я не смогла красиво сделать верх, поэтому подошла 🍓. Спасибо вам огромное!

  • @user-fq7qf3vz5t
    @user-fq7qf3vz5t Жыл бұрын

    Как всегда все четко ,понятно .

  • @kev1nj4nin4lol8
    @kev1nj4nin4lol8 Жыл бұрын

    Вера спасибо

  • @user-nz6fu5yr8c
    @user-nz6fu5yr8c Жыл бұрын

    Спасибо, чудесный мастер класс❤️

  • @user-mn7ox7ur1h
    @user-mn7ox7ur1h Жыл бұрын

    Верочка торт шикарный спасибо большое

  • @user-qc2xg5ur1q
    @user-qc2xg5ur1q Жыл бұрын

    Вера вы умничка. Спасибо вам огромное. Оставайтесь такой же терпимой, доброй, понимающей.

  • @user-zu3qm8fl2w
    @user-zu3qm8fl2w Жыл бұрын

    Верочка, спасибо, шикарный рецепт, впрочем , как и всегда !!!!!!!

  • @user-jt8bq3cl6w
    @user-jt8bq3cl6w Жыл бұрын

    Спасибо большое за ваш труд. Особенно благодарю за большие торты. Так как семья большая и все время было мало. Сейчас все восторге от моей выпечки. И это благодаря вам. Торт просто вкусный, это ни чего не сказать, он не обыкновенно вкусный. Помоги вам Бог. 🕊️🙏🏻💕💕💕

  • @user-jt8bq3cl6w

    @user-jt8bq3cl6w

    Жыл бұрын

    С вашими рецептами все всегда получается. Вы мастер.

  • @user-od7tn4vx7z
    @user-od7tn4vx7z Жыл бұрын

    Да, обожаю Вас слушать! Голос волшебный, уютный и какой-то родной! 🌹

  • @valentinas3685
    @valentinas3685 Жыл бұрын

    Вы волшебница!!! Спасибо!!! Ваши рецепты это шедевры!!!

  • @user-kb3om3hu5f
    @user-kb3om3hu5f Жыл бұрын

    Замечательный рецепт,Спасибо!!!

  • @user-pg6kp8ck6m
    @user-pg6kp8ck6m Жыл бұрын

    Благодарю за очередной шедевральный рецепт, исполненный дома и ручным миксером👌

  • @elsagrasmuck5660
    @elsagrasmuck5660 Жыл бұрын

    Es ist sehr schön! Meine, dass auch lecker ist! Vielen Dank,Vera!

  • @duduchka-vredina
    @duduchka-vredina8 ай бұрын

    Добрый день Вера. Хочу сказать огромное спасибо за канал и за этот рецепт в частности! Собираю торты около 6 лет для себя и близких. Сама к сладкому относительно равнодушна. Выбрала этот рецепт для торжественного ужина по случаю крестин дочери. Брала вашу граммовку для кольца 24 см. Получилось 4 коржа примерно 1,5-1,7 см. Торт смели за вечер, я сама съела два куска... Это что-то он безумно вкусный, даже для искушённой публики

  • @tatsianakapitan2669
    @tatsianakapitan2669 Жыл бұрын

    Профессионально, грамотно и от души! Спасибо большое

  • @user-sp7qs5dr4f
    @user-sp7qs5dr4f Жыл бұрын

    Марья_Искусница. Спасибо за очередной мастер класс, всё понятно и доступно. Очень понравилась идея и подача этого наивкуснейшего торта. Обязательно приготовим на какое нибудь торжество. Вам здоровья и успехов во всём новом, и пусть все будет у вас хорошо. Хорошего настроения и исполнения всех желаний. Ждём новых вкусняшек. Низкий поклон. Храни вас Господь.

  • @pagemaroc
    @pagemaroc Жыл бұрын

    Вкусно!!! приготовлю себе на День Рождение!!!! ✌

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena Жыл бұрын

    Delicioso pastel !! Gracias 😀👍

  • @OSch.
    @OSch. Жыл бұрын

    Я обязательно сделаю этот торт ,да и все другие тоже..Такая шикарная подача..Верочка,дорогая,я очень тебе благодарна за твои щедрые МК.

  • @user-gu1xh6uy5j
    @user-gu1xh6uy5j Жыл бұрын

    Спасибо за хорошую работу. С чувством, с толком, с расстановкой)

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s Жыл бұрын

    Отличный рецептик, супер тортик, полезное и познавательное видео, спасибо!

  • @user-ff6hl9hn8t
    @user-ff6hl9hn8t Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепты ,так приятно вас слушать и выпекать ,вы просто чудо🌺🌺🌺

  • @user-zo1om1bf9p
    @user-zo1om1bf9p Жыл бұрын

    Обожаю смотреть ваши шедевральные ВИДЕО, хочу тоже так уметь. Спасибо!

  • @user-pb3hl1bj4j
    @user-pb3hl1bj4j Жыл бұрын

    Вера, ваши видео просто завораживают. Каждый тортик очень красивый, объяснения очень понятны и наглядны. Удивляюсь, что у вас все так здорово получается. В видео выглядит все легко и просто. Удачи вам, здоровья и благополучия!

  • @ilonagudinaite3878
    @ilonagudinaite3878 Жыл бұрын

    Огромнейшее спасибо за рецепт !!!❤ Всем очень понравился торт, это действительно вкуснятина 👍👍👍

  • @user-wf8ii8zq2w
    @user-wf8ii8zq2w Жыл бұрын

    Я Вам очень благодарна ,за Ваши рецепты и за то как Вы доступно все объясняете и показываете ,дай Бог вам здоровья и радуйте нас Вашими рецептами

  • @user-dy5mb9ld8q
    @user-dy5mb9ld8q Жыл бұрын

    Торт очень вкусный, сделала чётко по рецепту, всё получилось и все в восторге

  • @user-gq8fh4gr9u
    @user-gq8fh4gr9u Жыл бұрын

    Ой Верочка, слов нет, сказать могу , что смотрю ваш канал, ваши произведения, и смотреть хочется. Настолько все грамотно, доходчиво обьясняете, показываете. Спасибо вам большое❤️🍓🍭

  • @irinaseverin360
    @irinaseverin360Ай бұрын

    Как я люблю смотреть Ваши видео! Вы такая умница! Спасибки❤

  • @user-dh2lt2lr6d
    @user-dh2lt2lr6d Жыл бұрын

    Огромное вам спасибо за новые рецепты . Кое что повторяю и действительно получается порадовать своих близких . Желаю развития вашему каналу .

  • @elviraheibel5293
    @elviraheibel5293 Жыл бұрын

    Спасибо вам огромное всегда делаю по вашим рецептам, всегда очень понятно и просто 🥰

  • @user-kn5sx6yv2x
    @user-kn5sx6yv2x2 ай бұрын

    Спасибо, пользуюсь вашими рецептами, многому научилась у Вас.

  • @tatjanaizmaylova2273
    @tatjanaizmaylova2273 Жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Испекла торт себе на день рождения. Он реально тает во рту. Прослойки в торте просто изумительные. Спасибо❤

  • @user-lt6dc8fv1g
    @user-lt6dc8fv1g Жыл бұрын

    Вы молодец,без секрета,я всегда делаю вашем рецепту,все получается идеально, спасибо

  • @user-dj3vu1pp5c
    @user-dj3vu1pp5c Жыл бұрын

    Добрый день! Огромное вам спасибо за рецепт. получился бисквит, быстро и очень красиво. ровный пышный высокой. Спасибо,,

  • @natalimar6282
    @natalimar6282 Жыл бұрын

    Спасибо, Вам,за подробный мастер класс!!! Уверена,тортик ооочень вкусный.И не кажется трудным в приготовлении после Вашего м/к. Спасибо Большое!

  • @user-cv9tj1lx1r
    @user-cv9tj1lx1r Жыл бұрын

    Еле выдержала пока смотрела, чуть слюной не подавилась😁👍🌹

  • @user-xr3ph9pw7u
    @user-xr3ph9pw7u Жыл бұрын

    Верочка, пекла этот тортик! Бисквит шикарный получился, крема очень хорошие, всё очень сбалансировано. Ещё раз СПАСИБО ВАМ за РЕЦЕПТ!♥️♥️♥️

  • @user-cd5kh1by4s
    @user-cd5kh1by4s2 ай бұрын

    Zrobię to cudo w sezonie truskawkowym akurat na imieniny

  • @SBurbak
    @SBurbak Жыл бұрын

    Очередной ШЕДЕВР! Благодарю Вас! Все, что "подсмотрела" на Вашем канале, получается превосходно и с первого раза. Завтра точно попробую приготовить! Уж очень аппетитно выглядит)) Здоровья Вам и творческого вдохновения

  • @user-ge2ci2fg8d
    @user-ge2ci2fg8d6 ай бұрын

    Вера, огромная благодарность за великолепный рецепт! С вами я буду настоящим кондитером! Я обязательно сделаю такой торт. Всех благ вам и процветания! Радуйте и дальше нас своими шедеврами!

  • @user-ue5gy1es7y
    @user-ue5gy1es7y Жыл бұрын

    Суперррррр, какой вес тортика,

  • @sabohatoromova
    @sabohatoromova Жыл бұрын

    Очень прошу вас приготовить торт капитан кукис😍😍😍♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @user-rf6fg9vc6g
    @user-rf6fg9vc6g Жыл бұрын

    Вера, добрый день! Вчера пекла по вашему рецепту Прагу. Не смогу попробовать - на заказ, НО. Бисквит - прекрасный, мелкопористый, мягкий, высокий. Крем вкусный, глянцевый. Короче, после сборки муж слопал все обрезки и остатки, и собрал крошки - уж очень вкусно! Учусь и вдохновляюсь

  • @user-dc6ni2us1n

    @user-dc6ni2us1n

    2 ай бұрын

    Бедный муж ! Крошки только и ест

  • @user-tf7lb1xb4p
    @user-tf7lb1xb4p2 ай бұрын

    Ооооочень вкусный торт! Приготовила без проблем! Бисквит шикарный, крем нежный, не жирный, торт не приторный, сахара в самый раз. Делала так же недавно ваш торт тиррамису❤ так вот этот торт мужу понравился даже больше)

  • @user-xv8dl2lk6t
    @user-xv8dl2lk6t5 ай бұрын

    Торт отличный!!! ❤ спасибо! Маскарпоне прекрасно заменяется чиз сыром, тот который продается на развес!!! 🎉❤

  • @user-mc1kx2fr5x
    @user-mc1kx2fr5x Жыл бұрын

    Вера, спасибо за очередную вкусняшку. На прошлых выходных ели Ваш Марс. Очень всем понравился! Хотела приготовить 3 шоколада, но, наверное, приготовлю этот торт. Только вот клубники нет. Может, вишней заменить, как Вы думаете?

  • @user-vd3cl4bf6e
    @user-vd3cl4bf6e Жыл бұрын

    Верочка, спасибо вам огромное за новую вкусняшку, завтра испеку обязательно, только вот внуки просят сделать с шоколадным кремом, скажите пожалуйста какой лучше подайдёт к этому бисквиту, заранее благодарю.

  • @msMurAnd36
    @msMurAnd3611 ай бұрын

    Здравствуйте, дорогая наша вдохновительница и учитеь, дорогая Верочка! Огромное Вам спасибо за Ваше старание, профессинализм и доброту! Мне 65 лет и я теперь столько всего могу благодаря Вам! Но у меня ещё и вопрос - можно ли заменить Маскарпоне другим сливочным творожным сыром?

  • @MARINAMAYOROVAMADEIRAPORTUGAL
    @MARINAMAYOROVAMADEIRAPORTUGAL Жыл бұрын

    Вчера на мой др ели этот торт)) делала с малиной. Для крема взяла 2 яйца вместо желтков. Все отлично получилось👌 гости в восторге. Все съели по 2 куска )))) спасибо !!!

  • @margosha77777
    @margosha77777 Жыл бұрын

    Дорогая Верочка! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт! В моей семье всегда любили печь !! Моя бабушка и мама всегда пекли очень высокие и вкусные бисквиты, причем взбивали белки и желтки обычным венчиком! Ведь раньше у нас не было электрических миксеров! Я тоже люблю печь, но сейчас это делаю все реже, потому что все зациклились на похудении и боятся есть пироги и торты! Но ваш торт я обязательно спеку и приглашу гостей! Если не захотят его есть, буду кушать сама!!! А потом пойду в фитнес сбрасывать лишние кгешки! Еще раз, большое спасибо!👍

  • @ekaterinajegel4425
    @ekaterinajegel44253 ай бұрын

    Вера , а можно вместо клубники взять малину?

  • @user-vu2ri4ce2r
    @user-vu2ri4ce2r Жыл бұрын

    Торт 👍👍👍

  • @user-lx9lc8wh2h
    @user-lx9lc8wh2h Жыл бұрын

    Здравствуйте спосиба за видио я хочу приготовить этот тортик можно ли заменить сыр маскарпоне на творожный спасибо

  • @natali34907
    @natali34907 Жыл бұрын

    По моему у Вас на сайте нет невкусно не красивых тортов !! Как же я Вас уважаю Верочка за Вашу честность во всем !! Пользуюсь случаем хочу спросить у Вас на канале нет ли рецепта макаронс ,я перерыла все у вас но не нашла (

  • @cakescooking

    @cakescooking

    Жыл бұрын

    есть рецепт макаронс на моём канале

  • @user-fc1dt2yr7v
    @user-fc1dt2yr7v Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста фирму и размер вашего ковшика ?

  • @oksanalapoutina4311
    @oksanalapoutina4311 Жыл бұрын

    Вера , здравствуйте. Очень люблю ваш канал и ваш приятный голос. Недавно у меня обнаружили сахарный диабет 2. Поэтому теперь не могу готовить по вашим чудесным рецептам. Если сахар я ещё могу заменить, то пшеничную муку я должна заменить кукурузной ,гречневой или овсяной. Я привыкла доверять только вам. Поэтому очень вас прошу приготвить бисквит для торта из этой муки. И ,если возможно , какой-нибудь крем из кокосовых сливок. Очень, очень, очень прошу. Заранее огромное вам спасибо и ещё больших успехов. С уважением - Оксана🙏🙏🙏❤❤❤

  • @OSch.
    @OSch. Жыл бұрын

    Верочка,сегодня буду печь торт для сестрёнки на день рождения ..Всегда благодарна тебе за рецепты..я не всегда успеваю смотреть твои видео из-за работы,но потом догоняю всё..Т.е.я невидимая,но я рядом. Один вопрос:У тебя широкая ацетатная плёнка,где ты выписывала?Я Выписала,но она узкая,шире не нашла..обнимаю.

  • @yuravardanyan8187
    @yuravardanyan81879 ай бұрын

    Здравствуйте ! Торт отличный! Можете пожалуйста указать еще ингредиенты для бисквита на 30см, 28см, 24см. Буду очень благодарень ! Еще было бы хорошо если подскажите как считать ингредиенты для кремов и бисквитов на разные формы. Спасибо за ранее.❤

  • @Veruncik13

    @Veruncik13

    6 ай бұрын

    Простите что отвечаю. Есть спец калькулятор для пересчёта продуктов. Я вам дам ссылку, просто там указываете размер формы по рецепту и размер вашей формы, рассчитывайте, получается коэффициент и с помощью этого коэффициента вы пересчитываете каждый продукт в рецепте и получаете количество каждого продукта, которое вам нужно для вашего размера

  • @juliab.8200
    @juliab.8200 Жыл бұрын

    ♥️🍒🎀 merci

  • @ginazargarian8451
    @ginazargarian8451 Жыл бұрын

    Zdrastvuiti skajiti pojalusta mojno bez kraxmala? ya prosto ne upatriblyayu kraxmal, spasibo

  • @user-kn3ik7hg4z
    @user-kn3ik7hg4z Жыл бұрын

    Вера, скажите пожалуйста, можно ли для приготовления ягодной начинки использовать пектин вместо крахмала? Если да, какие должны быть пропорции?

  • @user-ew6sw8ur2i
    @user-ew6sw8ur2i Жыл бұрын

    Всем здравствуйте. Подскажите пожалуйста какие ещё ягоды можно можно использовать в данном сочетании?

  • @user-hi2vy8hh5j
    @user-hi2vy8hh5j Жыл бұрын

    Сколько вес у торта, ?спасибо

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 Жыл бұрын

    Καλησπέρα👍👍👍👍👍👍👍🇬🇷

  • @user-nd2qf6dp2y
    @user-nd2qf6dp2y Жыл бұрын

    Сколько же весом вышел этот красавец?

  • @sevak.9258
    @sevak.9258 Жыл бұрын

    Большое спасибо за вкуснющий рецепт. Если не трудно, ответьте, пожалуйста, какова ширина ацетатной пленки? Все, что я видела в магазине, очень узкие

  • @maricy1114
    @maricy11148 ай бұрын

    Обязательно приготовлю! Подскажите, если ягода кислая, лимонный сок все равно нужно добавить? И как, в принципе, регулировать сладость ягодного пюре (т.е. граммовку сахара, крахмала), чтобы не нарушить рецептуру?

  • @lubovbernikova1399
    @lubovbernikova1399 Жыл бұрын

    Здравствуйте. Интересный тортик. Вкусно выглядит. Диаметр нужен поменьше 22. Формы нет такой большой. насколько нужно уменьшить продукты.? И вес тогда какой получиться.?

  • @user-me5sp6wk3p
    @user-me5sp6wk3p Жыл бұрын

    Добрый день , можно ли в этом торте использовать шифоновый бисквит ?

Келесі