Very clean bake shop that’s how I like them super clean French people best❤ So much respect for them they feed people everyday God bless their hands❤❤❤

2 ай бұрын

Oh thank you so much you're welcome in Bordeaux

This is so nice: no obnoxious music, no jerky editing, no narration... Just lovely sights and sounds

2 ай бұрын

Thank you so much you're welcome

C est pas du pains c est de l or qui sort de ce four c est magnifique felecitation les ARTISTES

2 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt j'espère

Here in the UK we have lost most of our small village bakerys, and now its mass produced sliced plastic bread. Only a few artisan bakers left. You both look so happy in your work. Good luck.

7 ай бұрын

Thank you so much

Je suis italienne et j'ai toujours aimé le pain, les produits au levain et les desserts. J'adore les boulangeries françaises parce que je crois qu'elles sont absolument les meilleures au monde, donc je suis votre tradition avec une immense admiration. Padoca m'a donné envie de dédier à nouveau ma vie à cette passion, félicitations les gars vous êtes vraiment géniaux !!!

9 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à vous de jouer !!!

@sucart8977

9 ай бұрын

exactement et moi j adore les pizza Italiennes

@padocaboulangerie

9 ай бұрын

Wahou merci !

@dragoivan7809

8 ай бұрын

Ma anche voi italiani siete i migliori

@gabriellaangiulli1190

8 ай бұрын

@@dragoivan7809 ❤️

Je suis boulanger je suis admiratif quand je vois le silence dans le fournil et la gestuelle qu'elle a de travailler la pâte elle a l'amour de son métier c'est magnifique👍😎🇨🇵 et de plus avec un four à bois c'est du boulot ils doivent pas être 35 heures par semaine

9 ай бұрын

A non les 35h c'est pas une question. Et c'est vrai que le silence est agréable. Entendre les bruits des batteurs etc c'est ça qui est bon

@yvesquatrehomme221

9 ай бұрын

@ merci à vous bonne continuation

Ces boulangers retrouvent la noblesse des gestes de ce beau métier. Merci pour cette vidéo.

Жыл бұрын

Totalement d'accord

True artisans. Love you mill your own flours. I’m an Australian and have travelled to France twice to explore the battlefields of my Grandfather. What I discovered was your Boulanger’s and of course your famous baguettes. Now I buy imported French flour and humbly try to reproduce your Tradition baguettes. God bless your Boulanger’s. Their commitment to quality is admirable.

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

I’ve been working in a bakery in Sydney where they also mill their own flour. Where are you from in Australia ?

@nickmolloy9563

Жыл бұрын

@@padocaboulangerie I live in Adelaide but often go to Sydney. Does your bakery bake in the French tradition? If so I would love to visit. You cannot buy a really good baguette in Adelaide. I think the French flour is absolutely necessary for the “nutty” flavour. Thanks for the reply.

On ne se lasse pas de regarder ces artisans sans aucun doute passionnés, malgré les contraintes de ce noble métier . Ces gestes précis , mille fois répétés sont un véritable bonheur à voir. Merci Fabrice de nous offrir ça, et longue vie à tous ces valeureux artisans !

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Et quel plaisir d’avoir un retour comme le vôtre..! Merci

@user-oc4rz7ux3v

Жыл бұрын

Я не знаю как сказать, но єто исскуство. Дай, Бог, Вам здоровья, терпения, всего того, что ви мечтаете. Добра, Вам, и мира!!!!!

Quel bonheur de voir qu'il y a encore de si belles boulangeries, des passionnés, du savoir faire exceptionnel !! En ces temps difficiles il est plus que jamais important de les soutenir... Boycotter la grande distribution et retourner chez nos artisans passionnés et les faire vivre !! C'est important pour les garder et pour que le savoir faire continue à se transmettre !!

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

En voyant cela je regrette ne pas avoir repris la boulangerie de mes parents, quel beau métier. Merci pour la vidéo

Жыл бұрын

Merci à vous c'est 0as trop tard

@enfantdedieu536

Жыл бұрын

L'actualité ne va pas dans ce sens en ce moment. Et c'est tellement désolant 😔

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

En effet il n’est jamais trop tard ! Merci à vous pour votre retour

@lucagabrielli5009

Жыл бұрын

@@enfantdedieu536 c'est pas un vrai probleme quand son four est au bois! et les boulangeries qui souffrent le plus sont celles qui ont pris le risque d'aller chez un fournisseur alternatif. Un risque cher payé!

@angiekrajewski6419

Жыл бұрын

@@lucagabrielli5009 oui les pauvres boulangeries qui n’ont pas de place ou possibilité de faire un four à bois !!

J’adore les Français boulangers, leur pain et leurs viennoiseries. Et leur amour pour leur métier. J’ai une envie folle d’une tranche de pain salée et d’un verre de lait frais.

Жыл бұрын

Passez nous voir

@Eleuntropolis

Жыл бұрын

Vous êtes très gentille mais J'habite trop loin de votre boulangerie, c'est pourquoi je peux vous admirer seulement. Merci et bonne journée à tous.

hats off to this lady, a role model for true equality.

Жыл бұрын

Thank you so much i agree

I sure wish we had Bakers like this here! We have to cross to Mexico for fresh homemade bread like this!

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

Je ne me laisse pas de ce formas de vidéo ... Cette boulangerie mériterais d’être dans la meilleure boulangerie de France.

Жыл бұрын

Effectivement

J'aime le nom ! Padoca est la façon dont les gens de São Paulo, Brésil, disent boulangerie. 😊

Жыл бұрын

Merci beaucoup

je suis très fière de tout les boulangeries de France car c'est le plus beau métier que j'aime beaucoup et passionnément

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@angiekrajewski6419

Жыл бұрын

C UN des plus beaux métiers .. faut dire que sauver des vies de cette manière ou de l’autre est tout autant beau aussi .. enseigner aux gens comment fabriquer du pain sain est très valorisant en soi .. consacrer sa vie à sa c une sacerdoce ! Comme infirmières ou Dr ou soignants .. en s’occupant des hommes c valorisant et devrait être financièrement à la hauteur !

impressive: they do things very differently AND mill their own flour. Their breads are very different from the breads that I have seen in France, Germany, and Italy. And the wood-fired oven with mechanical humidification... Thanks for sharing. I would be great to hear everyone's take-aways in terms what us home bakers can learn from them!

Жыл бұрын

thank you so much

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Your words give us even more motivation to keep doing things as we do and believe. Keep up with you good work on your home baking 😉

@iamclover9222

Жыл бұрын

You should and even must because every thing has been becoming mediocre or bluntly bad because people forgetting how to take pride and pour soul into their work. Thank you for such a great example. I think your videos should be shown to children at schools. You people are remarkable individuals!

@terrencefoley509

Жыл бұрын

"Their breads are very different from........" How are these breads different from other handmade, traditional, gourmet breads? This is exactly the way I make my own bread at home.......except I need to get a stone for my oven, I need to begin trying other flours, I need to learn to use the couche better, I need to become better at cutting the top of the loaf, and I wonder if they either use different yeast than I can get, or perhaps they proof their dough much longer than the 2-4 hours I let mine rise. I just don't get the really large holes in my bread. Also, it's hard to get the 500+ degree temperature in a home oven. I can bake similar bread, but their results are just much more spectacular than mine. I'm not bragging, but the bakery in this video isn't special (to my mind), they've just perfected their equipment & technique to the top. « Leurs pains sont très différents de ....... » En quoi ces pains sont-ils différents des autres pains faits à la main, traditionnels et gastronomiques ? C'est exactement comme ça que je fais mon propre pain à la maison...... sauf que j'ai besoin d'une pierre pour mon four, je dois commencer à essayer d'autres farines, j'ai besoin d'apprendre à mieux utiliser la couche, j'ai besoin pour devenir meilleur à couper le dessus du pain, et je me demande s'ils utilisent une levure différente de celle que je peux obtenir, ou peut-être s'ils font lever leur pâte beaucoup plus longtemps que les 2 à 4 heures que j'ai laissées lever la mienne. Je ne comprends tout simplement pas les très gros trous dans mon pain. De plus, il est difficile d'obtenir la température de plus de 500 degrés dans un four domestique. Je peux faire du pain similaire, mais leurs résultats sont simplement beaucoup plus spectaculaires que les miens. Je ne me vante pas, mais la boulangerie dans cette vidéo n'est pas spéciale (à mon avis), ils ont juste perfectionné leur équipement et leur technique au sommet.

@SN167

Жыл бұрын

После деления теста, оно должно пройти через люльку, чтобы обогатилось кислородом. А печь действительно уникальная

Quelle douceur et quelle sensualité ! Des magiciens, enfin du vrai pain, fait avec passion. On adore ❤️

Жыл бұрын

Oh merci beaucoup !

Filme génial ! Je l’aime beaucoup avec si peu de mots, que le regarde. C’est envoûtante, émouvante. Le calme, le respect pour la pâte, c’est si beau. Merci Fabrice pour ce moment délicieux et merci au Padoca pour nous avoir invités. ❤

Жыл бұрын

Un grand merci ! C'est très encouragent

Rien de plus reposant que de contempler le geste assuré des artisans travaillant des matières nobles... merci pour cette vidéo!

Жыл бұрын

Exactement

Fabuleux ! Tout au levain j'adore, et le four à bois est magnifique. On sent une bonne énergie dans cette boulangerie les pains ont l'air dingues. Bravo à ces artisans, merci Fabrice de nous permettre de rentrer dans ces boulangeries.

Жыл бұрын

Un grand merci !

Émouvant à plus d'un titre... L'Amour du métier, la volonté de sortir des sentiers battus, le refus de l'industriel, tout faire soi-même de A à Z, une parfaite maîtrise des produits qui doivent chacun avoir un traitement spécifique.. Sans oublier toute la partie gestion... Sincèrement, je suis ébloui. Et puis., alors que nous sommes devenus une population d'assistés en tout, je me demande combien d'heures de travail par jour, par semaine... et combien de jours de vraies vacances, de longs week-ends à buller complètement... Un grand merci, Fabrice, d'avoir su les mettre à l'honneur. Vraiment exceptionnel. Juste dommage que j'habite si loin et ne passe jamais dans cette région. Amazon et ses drones pour livrer dans la journée, peut-être un jour? 😉 Tous mes vœux de succès à ces boulangers hors pair qui ont choisi la voie royale donc difficile, dans un monde très concurrentiel et avec un pouvoir d'achat en baisse.

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Merci beaucoup, on préfèrerait vous voir plutôt que des drônes😉 mais n’hésitez pas à venir nous rencontrer si vous deviez passer dans le coin. Merci encore pour ce gentil message plein d’attention 🙏

This place is so beautifully clean and has a calm organized feel about it. It’s a beautiful bakery with a modern, eclectic vibe in a fabulous old space. I like everything about it except that oven door squeak. 🤣

3 ай бұрын

I agree !! Amazing bakey

Quel beau métier...tout est sublimé ..ils travaillent avec amour..merci â eux..le pain est une valeur sûre dans notre société...le pain 🥖est synonyme de bonheur ,de partage ,.c est la " vie".. c est notre nourriture..🏵

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

Sublime, et le format de cette vidéo, et la boulangerie et sa tribu tout entière. Un bonheur contemplatif total. Quel travail !

Жыл бұрын

Un grand merci !

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Un bonheur de lire votre commentaire. Merci beaucoup

Vidéo magnifique où on se délecte à admirer les gestes techniques, la variété des pains et l'amour du métier. C'est cette France de l'artisanat que nous aimons et voulons préserver; c'est notre patrimoine. Petite préférence pour le pain aux olives! Bonne continuation.

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

C’est cet artisanat auquel nous croyons pour notre futur. C’est la contribution, à notre échelle, à la préservation de notre Terre. Merci pour votre commentaire 🙏

Жыл бұрын

Un grand merci !

Ouah!! sacré boulot quand même, bravo et merci pour m'avoir fait découvrir l'envers du décor, je peux vous dire que ça se ressent fortement sur vos fabrications, car grâce à vous, j'ai retrouvé le délicieux pains de ma jeunesse, un grand "merci"

8 ай бұрын

Oh merci beaucoup ! c'est tres touchant comme message n'hésitez pas à passer nous voir a bordeaux !!

@joelgazda6117

8 ай бұрын

Mais de rien, c'est grandement mérité et j'ai la grande chance d'habiter à coté de votre magasin, ce qui me permet de déguster vos délicieux gros pains régulièrement, "Barbu du Roussillon" et maintenant "le Rouge de Bordeaux", et quand je peux, vos savoureux gâteaux, j'adore, alors "merci beaucoup" et bonne continuation et à bientôt. @

Formidable ces jeunes gens qui font tout du début à la fin en passant par la cuisson au bois dommage qu'ils soient do moins de chez moi je crois que je ne mangerai plus que du pain. Merci Fabrice pour ce reportage

Жыл бұрын

A dommage passez un jour

C'est rare quand on prend autant de plaisir à regarder des vidéos. Je m'abonne à votre chaine, merci pour le partage et surtout merci aux différents boulangers d'accepter d'être filmés dans leur travail

Жыл бұрын

Merci et bienvenue

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Bienvenue sur Boulangerie Pas à pas, vous allez vous régalez 😉

@user-yu3fl7yr5t

Жыл бұрын

ㄷㄷㄷ?

@parentnicole2988

Жыл бұрын

Oui moi aussi j'adore ce genre de vidéo, vraiment.

J'ai visionné avec plaisir votre documentaire qui est de la qualité de ce que ARTE nous diffuse à la TV. Bravo à vous et votre conversion. Ce fut passionnant. Continuez comme çà, à nous faire découvrir des gens extraordinaires qui vous font regretter de n'avoir pas leur talent.

Жыл бұрын

Merci beaucoup c'est très encourageant

À ce jour, existe ces fours traditionnels, je les adore, Que Dieu vous protège.

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Vraiment depuis mon enfance j'ai n'est jamais vu un savoir-faire du pain pareil le beau vieux temps des années 60 bravo à vous malheureusement cette tradition de fabrication a disparu de mon pays

11 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Belle images de la France qui travaille. Bravo !

Жыл бұрын

Un grand merci !

Vous êtes les " rois de la terre " avec pain au levain et le four à bois ... Merci à vous , et ça va être bon ...

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

il n'y a rien de tel qu'une boulangerie française ! Le talent artistique et l’attention portée aux détails sont exquis. Merci d'avoir montré vos compétences.

2 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message

C'est une belle étape quand on part en vacances dans le sud de la France depuis les Pays-Bas. Tout a l'air très savoureux, s'invitant. Même inspirant.

Жыл бұрын

Passez nous voir !!!

On a besoin de cette Boulangerie a COPENHAGUE!!!!!!!

Жыл бұрын

A super merci beaucoup pour votre message

Un vrai plaisir à regarder, merci ! Il n'y a pas à dire, c'est un art ! Maîtriser toutes ces étapes, proposer toutes ces saveurs, la recherche des ingrédients et recettes de qualité, on sent l'amour du métier :-)

Жыл бұрын

Un grand merci !

J ai trop hâte en.plus la boulangerie padoca ils sont hyper sympa j habite le nord et j ai l occasion d échanger par message avec eux c est des vrai passionnés vivement demain et bien sûr un grand merci à toi Fabrice comme toujours tu fait les choses parfaitement c est youjours un plaisir de regarder tes videos

Жыл бұрын

🤞merci beaucoup je compte sur votre partage

Très beau reportage. Un métier noble et des produits appétissants ... Bravo et merci !

Жыл бұрын

Un grand merci !

ils ont vraiment de la chance d'avoir encore une boulangerie et qui plus est un ammoureux du métier, BRAVO

Жыл бұрын

Effectivement merci pour votre message et à bientôt

En brésilien Padoca c’est le diminutive de Padaria = Boulangerie ❤ super travaille magnifique pains Bravo

Жыл бұрын

La boulangere est brésilienne

@martinezveralucia1582

Жыл бұрын

@ c vrai? Magnifique 🤩 il faut goûter pão de queijo 🧀

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Oi Vera Lucia, tudo bem? Eu sou a padeira da Padoca e sou de Sao Paulo. Obrigada pela explicacao do nome, pros franceses quer dizer « boulange ». O pao de queijo vira em breve 😉 obrigada

I am hungry from watching this! When I went to culinary school here in the USA, the baking classes were my favorite ones, over all the others.

5 ай бұрын

Thank you so much you're welcome 🙏🏻

Dans le mot artisan il y a artiste , ces deux là sont des artistes c’est magnifique de voir ce couple au travail. Bravo c’est un grand et beau spectacle. Un petit bémol pour les coupures publicitaires beaucoup trop nombreuses

5 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message et désolé pour les pubs

MERCI MERCI MERCI pour le partage de cette vidéo ! Cette boulangerie est un bijou ! ♥♥♥ oui elle est incroyable ! Je n'avais pas d'autres mots en la regardant que OHLALA ! Trop courte, tellement que je me suis régalée des yeux ! Bravo aussi pour la qualité de cette vidéo : tout y est comme si on n'y était ! Les images et le son sont excellents ! Jusqu'au pain qui croustille dans mes oreilles, je crois que là je suis comblée.. la fabrication du pain à l'ancienne, au levain dans un four à bois tout en respectant la matière première, les bons gestes quand il faut, le souci de bien faire.. quel plaisir de voir qu'il existe encore des passionnés du pain mais du BON PAIN ♥ Une très belle continuation à eux, je ferai très certainement les kilomètres rien que pour venir sur place ! En reconversion professionnelle, je suis une formation d'Aide Boulanger pour l'instant et depuis que j'ai choppé le virus du frisson les mains dans la pâte, je suis persuadée d'être sur le bon chemin !

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Quel retour ! Si vous avez déjà le virus, vous comprenez pourquoi nous sommes allés aussi loin dans notre projet 😉 n’hésitez pas à passer nous voir si vous le pouvez. Merci beaucoup pour votre message 🙏

@mimiesax24

Жыл бұрын

@@padocaboulangerie Oh oui que je vais essayer de faire en sorte de venir vous voir et pourquoi même un stage chez vous puisque j'ai droit à des conventions de stage étant en formation à distance mais il faudrait que je trouve de quoi me loger pour cela 🤔ce serait + qu'enrichissant pour moi !

MAGNIFIQUE !!!!!…. Vive nos boulangers !!!!❤

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@altekameraden6279

Жыл бұрын

@5:13 tu devrais choisir pour illustre le thème de la capsule une musique moins amateur de bruits consulte un professionnel du son avec du Scarlatti portugais SVP 🤔🤔

Moi, cela me fait rêver ce genre de vidéo. Quelle belle consistance de pâte. Farine réalisée sur place. Cuisson au feux de bois. Tout parfait.

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Bonjour Fab sa c'est super des personnes qui se lève tous les matins comme nous tous pour faire ce précieux avec des grigne à tomber par terre Vive le levain n'es pas Fab Faire sa farine chapeau MME grand respect à cette boulangerie Fab très beau partage 😘😘

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

That's mesmerizing to watch. If I change professions again, this is what I will do.

Жыл бұрын

Thank you so much

Thank you for sharing your beautiful breads. Absolutely true artisans of your craft. The detail and precision was like an orchestra. Strangely, it was very soothing and mouth watering as well. I could almost smell the aroma ! Thank you again and Best regards.

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

C'est bien meilleur pour le moral de visionner cette vidéo que le journal télévisé! Merci de tout coeur pour le partage!

Жыл бұрын

Un grand merci !

Magnifiques toutes ces pâtes. Une merveille. Très sympa sans les commentaires. Pur moment de douceur, de calme. Respect pour ces boulangers.

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😊

J'aime bcp ces formats sans paroles, ou la beauté des gestes et du résultats suffisent ! Ca fait envie ! Merci

Жыл бұрын

Oh merci beaucoup !

@philou1555

Жыл бұрын

moi je trouve tout l'inverse. Dommage de ne pas avoir de commentaire avec explications

Panadero es un ser especial, comprometido con su trabajo, un arte, que demanda un esfuerzo como pocos. Gracias por dar alegría y sabor a los hogares del mundo.

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

si j'ai bien compris, ils font le levain au jour le jour pour chaque sortes de pains, magnifique vidéo avec une cuisson au feu de bois

Жыл бұрын

Exactement !!

Partout dans le monde ou vont nos boulanger, pâtissier, ils sont au top !!! Nous sommes les number one !

Жыл бұрын

Exactement

Magnifique vidéo au cœur du métier, tout dans l’art et l’esthétisme. Et pluridisciplinaire (pain, pâtes, farine sur meule de pierre). Tout ça donne envie de continuer à fabriquer nos pains grâce à toi Fabrice. Merci encore.

Жыл бұрын

Un grand merci ! Jadore

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Une très belle vidéo qui reflète la plus simple des manières de travailler le Pain. Moins on y touche, mieux il est. Merci !

Tout est maîtrisé, tout est beau, les gestes sont fluides... Franchement bravo ! Quel beau métier! En voyant ça j'ai toujours ce pincement de ne pas avoir compris étant jeune que la boulangerie m'attirait autant 😭

Жыл бұрын

Merci infiniment

@doureveur

Жыл бұрын

Tout est maîtrisé, jusqu'au prix. Là c'est la glissade ! Franchement, bravo !

J'adore la delicatesse avec laquelle la dame boulangère manie la pâte. :) :)

10 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Magnifique !! Merci pour cette sublime vidéo et surtout merci à cette boulangerie, le patron et les employés. C'est une oeuvre d'art le pain fait de cette manière, j'ai été boulanger et j'aurais adoré travailler dans une boulangerie comme ça. Bravo c'est extrêmement inspirant et admirable !

Жыл бұрын

Merci à vous 😊

@loicn.5882

Жыл бұрын

@ merci à toi pour ta chaîne l'ami, grâce à toi je reprends goût à ça et je fais du pain au levain à la maison avec mon fils de 2 ans... un bonheur immense donc merci énormément à toi

@MarceloSilva-ks1jv

Жыл бұрын

Pasadito de horno.

@danis2594

Жыл бұрын

لذيذ

Le côté asmr est fantastique ! Et quel beau travail, merci beaucoup beaucoup pour cette vidéo ✨🙏✨🙏

Жыл бұрын

Avec plaisir 😊

C'est de la magie le pain qui sort du four à bois , je n'en reviens pas non de dieu , et puis le fournil est très propre , car j'ai jamais vue un fournil aussi bien tenue , puis un four à bois qui cuit du pain magique , alors les personnes sont des magiciens , alors je leur adresse mes sincères félicitations car ils sont des vrais professionnel , qui ont de l'or magique dans leur mains , alors non je ne rêve , car voilà un spectacle de magie , alors merci Boulangerie Pas à Pas du spectacle pour nous faire rêver avec autant de magie , alors mes yeux brilles de joie et de bonheur ! Alors voilà ce qu'est la boulangerie française , car il faut voyager au travers du tour magique du boulanger car s'est du coeur à l'ouvrage , et des parfums magique ? Merci au plaisir de vous lire. ❤👍🐓🌹🍫!

24 күн бұрын

Merci beaucoup pour votre message très touchant et à très bientôt j’espère

@JeanCharlesVersini

24 күн бұрын

@ 🌹

Le prix des produits est justifié j admiré ce travail de qualité et pas de quantité sans intérêt

Жыл бұрын

Exactement bon produits et les clients comprennent le prix

Really enjoyed this video. It shows the love and dedication that they put into their baking from scratch. It seems different from some of the bakeries I visited in France, many years ago. No irritating music or needless voice-over.

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome 🙏🏻

@iamclover9222

Жыл бұрын

I agree about the natural sounds of the process, as it is.

@jeffforbess6802

Жыл бұрын

I would like hydration, flour mixes and rising times. Also, CC would help, as not once did they say “Mon crayòn est rouge”, which is the extent of my French from High School.

On peut être fiers de nos artisans-boulangers.

Жыл бұрын

Merci pour eux

@angiekrajewski6419

Жыл бұрын

J’en suis extrêmement fière !! Et oui je sais et compatit fortement pour ceux qui se sont mis bp de crédit sur le dos alors que l’avenir c le bois pour la boulangerie.. faudrait aider ceux là… car ceux qui s’en sortent bien sont les boulanges qui cuisent le pain avec les fours à bois!! Bravo

@TheTclyon69

Жыл бұрын

Merci ça fait du bien de lire ça 🙏🏻 surtout en ce moment

@marcellepage8814

Жыл бұрын

@@angiekrajewski6419 ... encore faut-il que l'option au feu de bois surpasse les réticences au regard d'un changement de fonctionnement dans leur métier. Pour nombre d'entre eux, c'est le retour à la bougie et pour ceux-là il en est hors de question.

@antoniomarin3882

Жыл бұрын

Que no te quepa ni la menor duda.

Du bon pain de France!! J’adoooooore

Жыл бұрын

merci beaucoup !!

Vous faites notre ADMIRATION ,UN GRAND BRAVO

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Merci Genevieve !

Merci pour ce nouveau format que tu nous proposes ! Juste le geste, sans commentaires... C'est tellement agréable 😍

Жыл бұрын

Oh merci beaucoup !

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Simple et efficace, merci Fabrice 👍

Absolute art amazing product they are creating from berry to bread all under one roof and a great oven

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome 🙏🏻

Merci de perpétuer ce précieux savoir-faire ancestral. Quel bonheur de voir vos gestes précis, ces pâtes magnifiques. Merveilleux artisans, je vous admire. Longue vie à votre boulangerie.

Жыл бұрын

Un grand merci !

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Merci Laurent, merci beaucoup 🙏

Nous ne devrions manger que du pain comme ça surement nous porterions nous mieux. Maîtriser tout de cette façon je suis admiratif. Bravo vous méritez une reconnaissance particulière. 🥰👍👏👏👏👏👏👏

Жыл бұрын

Tout à fait la c'est très bon pour la santé

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Merci beaucoup Gérard !

¡Son ustedes unos profesionales de una gran categoría! ¡Enhorabuena por un trabajo tan profesional y de tan buena calidad!

Жыл бұрын

Thank you so much

En regardant cette vidéo, j’ai l’impression d’assister à un ballet. Une chorégraphie tout en douceur et réglée comme du papier à musique Bravo à vous les boulangers

Жыл бұрын

Tu as tout dit

grandiose trop beaux a voir la passion et la felicitations jaime

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@rogeriodafonseca6777

Жыл бұрын

@ cest normal quelle beaux metier et les video sont top merci

ADMIRATIF!! continuer à nous montrer des gens autant passionnés grand merci à vous

3 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message

2 bienfaiteurs.❤.

Жыл бұрын

Je vous le fais pas dire

Impressive, how much hard work goes around baking these loaves, so neat and tidy the work place is, thanks for sharing ❤️❤️❤️

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

@adamasall5514

Жыл бұрын

@ hi very nice job

Ola aqui é Marcos do Brasil, vi o termo "padoca" escrito na camiseta o engracado é que por aqui é o termo utilizado pelos jovens paulistas para se referirem à "padaria" local onde voces trabalham. Adorei o video parabens a todos. Saudações do Brasil.

3 ай бұрын

Thank you so much you're welcome... The baker is from Brésil 🙏🏻

çok güzel bir ortam böyle huzurlu bir iş, ne mutlu size 🧹🪑🧺🥖🌾🧱 Allah bereket versin 💯🧁

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

Tu nous régal encore , magnifique videos bravo à toi

Жыл бұрын

Un grand merci !

OHHH my God I love this video - Thanks for pointing the camera on such amazing talent. I can almost smell the bakery.

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Thanks, what you have to do now it’s to come and see us 😉

@dingdongrocket

Жыл бұрын

@@padocaboulangerie i may never leave!!

Bravo aux courageux artisans. Merci Fabrice .... on en redemande

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Merci ! Et je suis sûr que Fabrice vous prépare déjà une autre super vidéo 👌

Quel drame de ne pas avoir cette boulangerie á coté de chez moi !! Salut á l·équipe ...

Жыл бұрын

A malheureusement

Merci pour cette vidéo. Juste magique... C'est toujours un plaisir de regarder vos vidéos et d'en apprendre toujours plus sur ce beau métier 😊

Жыл бұрын

Un grand merci !

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Merci pour vos mots 🙏

This video is incredible! And so is the bakery. I am constantly reminded there is so much to learn about bread and baking.

@QuangTRAN-xf7et

Жыл бұрын

you should not learn this profession, very difficult at work and very badly paid in salary

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

@midom9143

Жыл бұрын

@@QuangTRAN-xf7et true in France but elsewhere...

Mais quel travail!,magnifique!,et la beauté des gestes,whaou!🙏😍

Жыл бұрын

Merci du compliment

Just amazing, such a great approach to work and the work environment, thanks for the video.

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome 🙏🏻

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Thank you !

Bonjour, super vidéo et un savoir faire hors normes. J'adore. Ça me donne beaucoup d'idées pour ma future reconversion un jour. 👍😉

Жыл бұрын

Très bonne idée !

Ces braves Boulanger et boulangère,qui malgré les temps dure continue à travailler avec passion et patience.

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Padoca est le nom affectueux qu'on donné (comme un synonyme) aux boulangeries au Brésil.

3 ай бұрын

La cheffe boulangère est brésilienne 😁

@dimassilva6822

3 ай бұрын

@ Ahhhhh!

Le pain est la vie, ce métier est passionnant.

Жыл бұрын

Exactement

I like this video,thanks for sharing ❤

Жыл бұрын

Thank you

Dès que je repasse par Bordeaux et ça m’arrive souvent j’irai acheter votre pain.❤️

Жыл бұрын

Magnifique merci beaucoup

@nanicarloni

Жыл бұрын

Merci ! On vous attends 😊

Magnifique. Je ne me lasse pas de voir des boulangers français au travail. Ils sont comme des artistes créant des chefs-d'œuvre. Super vidéo et bonjour des USA. Magnificent. I never get tired of seeing French bakers at work. They are like artists creating masterpieces. Great video and hello from USA.

Жыл бұрын

Thank you so much 🙏🏻

@yhird

Жыл бұрын

​@ Vous êtes les bienvenus :D You are very welcome :D

What a gorgeous oven

Жыл бұрын

Thank you

@padocaboulangerie

Жыл бұрын

Such a pleasure to work with a woodfire oven ❤

Bakery goods are made in the best way and most perfectly

5 ай бұрын

Thank you so much you're welcome

Whatever he is charging for that bread isn't nearly enough...the care and attention to everything is first-rate!

3 ай бұрын

Thank you so much you're welcome

C'est une boulanger exceptionnel.

9 ай бұрын

merci beaucoup je confirme

This level of expertise and dedication is exceptional.

Жыл бұрын

Thank you so much