Se muestra la calidad humana y el poco interés por la capacitación, y quieren que los contraten. muy bien profesor

Este señor que se hizo triste que no han subido más con este chef excelente profesor

Como m gustaria tener la pocibilidad d tomar esas clases m encanta lo q es panaderia

Que buen profesor xfin alguien que explica muy bienn 😘

Como kiciera tener una clase de repostería pues amo esto y estos alumnos les vale escuchar el de atrás asta con el celular ... K pena uno debe amar su profecion

Este señor es todo un profesional

Ninguna falta de interes lo q pasa es q elllos deben poner cuidado y luego cada brigada es decir cada grupo tiene q hacer lo mismo que el profe les explico...no entiendo la gente si no dabe porq habla mal

Que profesor tan amable!!!

Las personas que critican que pendejos que no saben coger ni el batidor pues yo pienso que para eso es el curso para aprender todas esas cosas hasta para coger el batidor y que los estudiantes esten quietos ovbio estan atentos escuchando yo con la voluntad de Dios empiezo en diciembre y me estoy informando por este medio

Hola ciudado con la economia en su Pais son muy envidiosos en Colombia De parte de Fiore

Con ese animo de aprender y hacer las cosas mejor se quedan en la casa

@MiguelAlvarezAdams

4 жыл бұрын

En la casa haran menos la bola de pelotudos esos🤦🏻‍♂️

@piratitaful

3 жыл бұрын

Ya quiciera yo tener la posibilidad de estudiar esa carrera, amo la repostería y gastronomía en general 😍

Excelente profesor!!

Perfecto profesor, excelente.

Exelente profesor. Parece un profesional acabadp en la materia. Y. Buen dominio del tema..es un verdadero.chef.

Hermoso trabajo profesor.

Q buen profesor explica a maravilla

Gracias por la clase chef 👩‍🍳 bendiciones

Jeeee hasta pa coger el batidor hay q tener estilo pero buena la aclaración 🇨🇴

Gracias por compartir sus conocimientos.

Gracias por compartir tu experiencia un saludo desde Barcelona 😉

Maravillosa explicacion

Buen profesor explica muy bien gracias

Gracias al sena y su profesor soy ama de casa pero los ingredientes por favor me facino las técnicas

bella sonrisa😀😀

Muy buena explicación. Tengo la tecnica, me falta la receta para ir más segura. Vzlana en Mexico. Gracias.Esto es lo q necesitaba. Excelente.👏👏👏👏

excelente chef

interesante. gracias lo explica muy bien leccion aprendida. saludos desde españa

@cardoso.recetasdepanaderia3150

3 жыл бұрын

🍞🥖🥖🥖

👍 saludos los envidio 😥

Este profe es excelente recuerdo sus clases

@zenaydasucso5590

4 жыл бұрын

Comparteme la receta

@stiveniza8728

4 жыл бұрын

Si porque no atienden :V

@stiveniza8728

4 жыл бұрын

@@zenaydasucso5590 de panaderia o pasteleria? Yo tengo varias recetas ....

@zenaydasucso5590

4 жыл бұрын

Stvn SS de reposteria

@orianamora8690

4 жыл бұрын

@@stiveniza8728 holaa soy de venezuela si te paso el correo me manda las recetas

Mucho uniforme y poco interés del alumnado y poco equipo para trabajar....

que desperdicio de profe para unas alumnas perezosas y desmotivadas con lo dificil q es entrare al sena dejen el Puerto a otros q si quieren aprender

Yo e tratado y no puedo se me quiebra pero voy a probar con la miel buen dato

@biancaarce5573

Жыл бұрын

Acá en chile por lo menos no se le agrega la miel , es un buen dato ,pero lo que si se hace es enrollar en caliente para darle la forma y así tampoco se rompe y después frío rellenas

Buenas tardes excelente trabajo felicitaciones, por favor me pueden decir los ingredientes gracias

Hola profe Y como se debe trabraje en grandes cantidades

Muy buena la explicación. Pero los alumnos más dormidos, que falta de interés. 😂

@jjjknk2201

4 жыл бұрын

Excelente profesor, pero veo los alumnos poco colaboradores.

Muy bien el taller me gustaría tener la receta con las cantidades gracias.

👏🏼👏🏼👏🏼

Me encanto su clase,una pregunta cuando usted baña el tronco de chocolate lo pone en la nevera? Agradecida de antemano.

Profe

Profe compartamos los apuntes de la clase

Me encanta tus vídeos y e aprendido mucho disculpa en dónde están ubicados ustedes desde Costa Rica

Que alumnos con tanta falta de respeto hacia su maestro.

Esos alumnos parecen k tienen horchata en la sangre , a una le a dado pereza asta secar el bol por si se manchaba el trapo 🤦‍♀️

devolviera el tiempo uno en esa edad no sabe lo que vale el tiempo y esas oportunidades por favor aprovechen, por favor el tiempo y ese profe heee yo no pude entrar por trabajo por la esclavitud de trabaja que tenia jejeje

Profe en donde queda este establesimiento del sena?

🥰🤤🤗

Tienen libros o apuntes de Las clases???

Hola buenos días, tienes cursos presenciales en este momento?

Súper. Pero cuál es la fórmula?

tuve clase con el, excelente maestro, muchos conocimientos y buena manera de transmitirlos, sin embargo veo que la gente que esta ahí , anda mas dormida y que despierta, no valoran la clase como se debería.

@milcachicaiza1046

4 жыл бұрын

Hola por favor, me podrías explicar la formula para el bizcocho porfavor

holaaa. me encanta.. una duda cuanto tiempo se debe precalentar el.horno antes de meter la mezcla

@evelin4514

4 жыл бұрын

Hola. Yo antes de hornear algo. Pongo a calentar 15 o 30 minutos antes temperatura baja

@thenaturalsee9094

4 жыл бұрын

@@evelin4514 graciaaas que amable.

Es como un enrollado de atun ??

Me recuerda a mi profe de cocina :V, Lastime la profe de pastelería no es como este. :V

Muy buen profesor para unos alumnos tan flojos ... dios

Como dice formulas???

Cuántos tipos de batidos livianos existen?

Pensaba que eran enfermeras jeje

que pesar que los cupos del Sena se los den a personas que para nada les interesa aprender como es el caso de estas dizque " alumnas ". que pesar !!!

Porque no usan guantes?

@d_maris7226

2 жыл бұрын

Sólo en la ficción se usan

Pareciera k fuera la primera clase para esos alumnos ; k poco interés k se asusta como el profe corta la torta,

Debería permitir el colegio gastronómico que los alumnos hagan su propio bizcocho, la practica es igual de importante así como la teoría. La practica hace al maestro.

Cómo reducir el almíbar?

@breatrizperez1740

4 жыл бұрын

Se pone la misma cntida de azucar ke agua se dejar hervir cuando hace todos globitos dejar 1 segundo mas retirar fijarse ke no se pase ke no se haga caramelo

En una cocina y ¿sin tapabocas ?

@d_maris7226

2 жыл бұрын

Relájese, está explicando por eso no se cubre, es incómodo

Espectacular maestro pero los alumnos muy poco interes y falta de respeto

Realize la preparacion que esta enseñando no mescle con la preparacion tres leches

La falta de motivacion de los estudiantes es abrumadora , parecen estatuas !!!!!

Excelente profesor . Muy malos alumnos👎

50 grs de arina y 50grs de azucar por cada huevo y un gramo de los demas ingredientes por cada huevo.

@nidiacastelblanco9119

4 жыл бұрын

Harina

@breatrizperez1740

4 жыл бұрын

1 huevo 10 grs de harina y 10 azucar yo le pongo 1 cdta de miel para ke sea mas flexible

@joyceyarleque3928

4 жыл бұрын

@@breatrizperez1740 gracias por la receta que cantidad de miel para 6 huevos por favor

@breatrizperez1740

4 жыл бұрын

Yeva para esa receta 5 huevos eso es todo

@breatrizperez1740

4 жыл бұрын

@@joyceyarleque3928 1 cda

Hola hola!!! Soy de MÉXICO POR FAVOR COMPARTAN LAS RECETAS O FÓRMULAS COMO LAS LLAMA EL CHEF, TEMPERATURAS DE COCCIÓN, ETC, ETC. JA JA JA JA LA OBSERVACIÓN DEL CHEF, BUENÍSIMA, NO LE GUSTA Q ESTÉN DE BRAZOS CRUZADOS, COMO Q LES DIERA FLOJERA. GRACIAS POR COMPARTIR. 👍

@mariaelisa2622

5 жыл бұрын

Karmen Garcia el

@mariaelisa2622

5 жыл бұрын

Karmen Garcia flanflanqueso

@breatrizperez1740

4 жыл бұрын

1huevo 10 grs harina 10 azucar1 cdta de miel para ke sea mas flexible o sea 5 huevos 50 azucar 50 harina besos de argentina

este profesor no sabe que se inventaron las batidoras ? super antiguo para enseñar

Hola,si exige mascarillas para no se escapen aerosoles de la saliva a los alimentos porqué el maestro no usa mascarilla??..al explicar se pueden escapar aerosoles de saliva a los alimentos,dar ejemplo y no exigir al alumnado vestimentas de protección y protocolos si cuando el maestro no lo lleva encima...mejorar los tutoriales con buenos protocolos de salubridad alimentaria en manipulación de alimentos.saludos!

@d_maris7226

2 жыл бұрын

Ya relájese señora, él está explicando y hablar con cubre bocas es difícil, es cuestión de sentido común.

@kenyamendez7710

2 жыл бұрын

Que importa que no use mascarilla si tú ni estás ahí y no creo que vayas,.

Mucho ruido

Que clase de maestro es no tiene nada a la mano todo anda pidiendo hasta se seca la mano con el mandil de los alumnos

Para que la gente ira a la escuela si solo estan como pendejos que hasta les pesa escuchar y prestar atencion al profe🤔🤦🏻‍♂️

Que desorden se ve

Muy buenas explicacion pero la persona que está grabando el video no sabe q mal editado está..

Mucha estupides para que las recetas y los acabados sean los mismo por que siempre te quieren enrredar la mente

Que flojera la de esa gente !!! Falta de empeño 🤨

@mapiocampo

4 жыл бұрын

Total, y lo mas importante es lo que esta diciendo, les esta dando la teoría que necesitan y ni apuntes toman...

Mucho recorte desperdician bastante todo se come con tantos estudiantes solomirando ni para comer que estupidez yo en mi trabajo como las veces que sea y me baño las manos las veces que sea pero siempre se debe aprovechar todo .

Que mala actitud de los estudiantes !!

Ni loca batir a mano estando batidoras solo pasar el tiempo

@margaritavacaloaiza6431

4 жыл бұрын

Hay personas que no tienen batidora es bastante duro pero hay que enseñar a si es mi opinion

@gladysdono2604

4 жыл бұрын

@@margaritavacaloaiza6431 Digo eso porque yo hago hasta para 500 personas ok

@margaritavacaloaiza6431

4 жыл бұрын

Que tristeza que el decir es mi opinión sea ,señora o señorita motivo para enojarse ,y le doy gracias a Dios que tenga que tenga que hacer bastantes ,por logica batir para esa cantidad a mano no se podria ,bueno que Dios la bendiga

@gladysdono2604

4 жыл бұрын

@@margaritavacaloaiza6431 jajajajajaja

Qué desperdicio de tiempo. Qué pasa con el alistamiento, no hay metodología para enseñar. Deben seguir un proceso. No hay interés. ¡¡Qué vergüenza!!

No saben ni agarrar un batidor. DESASTRE TOTAL MUCHACHOS, dejen de hacerle perder el tiempo al maestro y dedíquense a otra cosa.

Si van a estudiar cocina Metanle huevas. Me dio sueño ver a tanta persona con pereza. Sin actitud.

Le falta practica al chef instructor Se ve en su forma de trabajar.

@carolinacortez6206

2 жыл бұрын

@carl-11, no me parece tu comentario, es un excelente profesor, lo demuestra con su conocimiento, y su manera de transmitirlo